Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• SILVA, THAISSA L. ; DE AZEVEDO, MARIA DE LOURDES S.G. ; FERREIRA, FABRICIA R. ; SANTOS, DANYELLE CANDIDO ; AMATORE, CHRISTIAN ; GOULART, MARÍLIA O.F. . Quinone-based molecular electrochemistry and their contributions to medicinal chemistry: A look atthe present and future. Current Opinion in Electrochemistry , v. 24, p. 79-87, 2020.

• SILVA, THAÍSE MORAIS ; BUENO, NASSIB BEZERRA ; AZEVEDO, MARIA DE LOURDES DA SILVA GOMES DE ; CLEMENTE, ANA PAULA GROTTI ; FLORÊNCIO, TELMA MARIA DE MENEZES TOLEDO . DESEMPENHO COGNITIVO DE PRÉ-ESCOLARES COM BAIXA ESTATURA EM TRATAMENTO DE RECUPERAÇÃO NUTRICIONAL. REVISTA PAULISTA DE PEDIATRIA (IMPRESSO) , v. 36, p. 07, 2017.

• LIRA, G. M. ; MANCINI FILHO, J. ; SANT'ANA, L. S. ; TORRES, R. P. ; OLIVEIRA, A. C. ; OMENA, C. M. B. ; SILVA NETA, M. L. . Perfil de ácidos graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-AL. RBCF. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas (Cessou em 2008. Cont. ISSN 1984-8250 Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences) , São Paulo, v. 40, p. 529-537, 2004.

• LIRA, G. M. ; SILVA NETA, M. L. ; SOUZA, J. B. . Teores de nitrito de sódio em produtos cárneos comercializados em Maceió-AL. REVISTA DO INSTITUTO ADOLFO LUTZ (IMPRESSO) , São Paulo, v. 62, n.3, p. 165-170, 2003.

• LIRA, G. M. ; SILVA NETA, M. L. ; ARAUJO, D. C. S. ; SANTANA, A. E. G. ; OLIVEIRA, F. R. . Teores de colesterol e lipídeos totais em maçunin (Anomalocardia brasiliana) cru e cozido.. Revista Nutrição Brasil, Rio de Janeiro, v. 1, n.4, p. 212-217, 2002.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SILVA, J. G. ; DIAS, M. M. S. . NÍVEL DE (IN)SEGURANÇA ALIMENTAR DE USUÁRIOS DE DOIS CENTROS DE REFERÊNCIA DE ASSISTÊNCIA SOCIAL EM MACEIÓ, AL. In: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo; Jarlane Gomes da Silva; Mayara Marisa da Silva Dias. (Org.). NÍVEL DE (IN)SEGURANÇA ALIMENTAR DE USUÁRIOS DE DOIS CENTROS DE REFERÊNCIA DE ASSISTÊNCIA SOCIAL EM MACEIÓ, AL. 1ed.Ponta Grossa - PR: Athena Editora, 2020, v. 4, p. 67-76.

• LIRA, G. M. ; SANTANA, A. E. G. ; ARAUJO, D. C. S. ; OLIVEIRA, F. R. ; SILVA NETA, M. L. . Teores de colesterol e lipídeos totais em maçunin (Anomalacardia brasiliana) e efeito do cozimento.. In: XVIII CONGRESSO BRASILEIRO DA CIÊNCIA E TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS, 2002, Porto Alegre. Anais do XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia dos Alimentos, 2002. v. 1. p. 234-237.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SOUZA, I. N. ; SANTOS NETO, P. P. ; SILVA, D. A. V. . NUTRIÇÃO INTEGRAL É PANC: ELABORAÇÃO DE UM LIVRO DE RECEITAS COM FOCO EM APROVEITAMENTO INTEGRAL DE PLANTAS.. In: 9ª Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Semepesq, 2021, Maceió-AL. 9ª Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Semepesq, 2021. v. 9.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; PEREIRA, A. B. L. S. ; LIRA, S. G. ; SILVA, D. A. V. . ASSOCIAÇÃO ENTRE A QUALIDADE DE VIDA E O ESTADO NUTRICIONAL DE COLABORADORES DE CONSTRUTORAS EM MACEIÓ-AL. In: 9ª Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Semepesq, 2021, Maceió-AL. 9ª Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Semepesq, 2021. v. 9.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SILVA, D. A. V. ; PEREIRA, A. B. L. S. ; LIRA, S. G. . ASSOCIAÇÃO ENTRE A QUALIDADE DE VIDA E O ESTADO NUTRICIONAL DE COLABORADORES DE CONSTRUTORAS EM MACEIÓ-AL. In: 9ª Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Semepesq, 2021, Maceió-AL. 9ª Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Semepesq, 2021.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SILVA, D. A. V. ; SANTOS NETO, P. P. ; SOUZA, I. N. . NUTRIÇÃO INTEGRAL É PANC: ELABORAÇÃO DE UM LIVRO DE RECEITAS COM FOCO EM APROVEITAMENTO INTEGRAL DE PLANTAS.. In: 9ª Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Semepesq, 2021, Maceió-AL. 9ª Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Semepesq, 2021.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; MEDEIROS, C. C. S. ; SILVA, A. C. S. ; CHAGAS, J. A. A. S. . INTERVENÇÃO COMPORTAMENTAL NO TRATAMENTO DA OBESIDADE. In: 9ª Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2021, Maceió-AL. 9ª Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2021.

• GOMES DE AZEVEDO, M.L.S ; SILVA, J. G. ; DIAS, M. M. S. . NÍVEL DE (IN)SEGURANÇA ALIMENTAR DE USUÁRIOS DE DOIS CENTROS DE REFERÊNCIA DE ASSISTÊNCIA SOCIAL EM MACEIÓ-AL. In: Semana de Pesquisa da Unit, 2020, Maceió. Sempesq 2018, 2018.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SILVA, D. A. V. ; CAVALCANTE, M. C. L. ; SANTOS, J. C. V. ; CABRAL, G. S. . Eficácia da Dieta Low Carb no Tratamento de Diabetes Mellitus Tipo 2: Uma Revisão da Literatura.. In: Semana de Pesquisa da Unit 2020, 2020, Maceió. Sempesq 2020, 2020.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; CAVALCANTE, M. C. L. ; SANTOS, J. C. V. ; CABRAL, G. S. ; SILVA, D. A. V. . Eficácia da Dieta Low Carb no Tratamento de Diabetes Mellitus Tipo 2: Uma Revisão da Literatura.. In: Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2020, Maceió-AL. Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2020.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SILVA, A. C. L. ; ANDRADE, J. S. ; BOMFIM, A. S. ; SANTOS, L. H. C. ; FERREIRA, R. O. . A Influência Familiar no Comportamento Alimentar de Crianças. In: Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2020, Maceió-AL. Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2020.

• GOMES DE AZEVEDO, M.L.S ; SILVA, A. C. L. ; ANDRADE, J. S. ; BOMFIM, A. S. ; SANTOS, L. H. C. ; FERREIRA, R. O. . A INFLUÊNCIA FAMILIAR NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE CRIANÇAS. In: Sempesq 2019, 2019, Maceió. Sempesq 2019, 2019.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SILVA, B. O. ; GAIA, J. A. ; WANDERLEY, T. M. ; RAMOS, R. W. O. ; MATIAS, J. G. . NÍVEL DE ESCOLARIDADE COMO FATOR DE VULNERABILIDADE SOCIAL E SUA INFLUÊNCIA NO EXCESSO DE PESO DE MULHERES EM ALAGOAS, 2018. In: Sempesq 2019, 2019, Maceió. Sempesq 2019, 2019.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SILVA, D. A. V. ; SILVA, F. F. ; SIVA, D. C. B. . INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EDUCATIVA PARA MELHORA DA QUALIDADE DE VIDA EM INDIVÍDUOS HIPERTENSOS. In: Sempesq 2019, 2019, Maceió. Sempesq 2019, 2019.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SILVA, D. A. V. ; SILVA, F. F. ; SIVA, D. C. B. . INTERVENÇÃO NUTRICIONAL EDUCATIVA PARA MELHORA DA QUALIDADE DE VIDA EM INDIVÍDUOS HIPERTENSOS. In: Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2019, Maceió-AL. Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2019.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; CAVALCANTE, M. A. T. ; BRASIL, G. M. ; NETTO, J. V. S. ; SANTOS, C. A. ; ALVES, A. K. C. . PREVALÊNCIA DE SOBREPESO E OBESIDADE EM ADOLESCENTES DO ESTADO DE ALAGOAS, 2016-2018.. In: Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2019, Maceió-AL. Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2019.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; CAVALCANTE, M. A. T. ; BRASIL, G. M. ; NETTO, J. V. S. ; SANTOS, C. A. ; ALVES, A. K. C. . PREVALÊNCIA DE SOBREPESO E OBESIDADE EM ADOLESCENTES DO ESTADO DE ALAGOAS, 2016-2018.. In: Sempesq 2019, 2019, Maceió. Sempesq 2019, 2019.

• NETTO, J. V. S. ; SILVA, D. A. V. ; AZEVEDO, M.L.S.G. ; SALDANHA FILHO, A. . Polifenóis e sua relação com diminuição de marcadores inflamatórios na obesidade. In: Sempesq 2018, 2018, Maceió. Sempesq 2020, 2018.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SANTOS, A. B. L. ; SILVA, E. S. ; SILVA, G. F. S. ; SILVA, J. R. . O RESGATE DE UMA ALIMENTAÇÃO SAÚDAVEL SEM RADICALISMOS. In: Sempesq 2018, 2018, Maceió. Sempesq 2018, 2018.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SILVA, D. A. V. ; ARAUJO, M. L. X. ; ROCHA, A. ; VALERIO, G. H. C. ; SALDANHA FILHO, A. . Terapia Nutricional no paciente Renal Crônico: uma Revisão da Literatura.. In: Sempesq 2018, 2018, Maceió. Sempesq 2018, 2018.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SALDANHA FILHO, A. ; LIRA, S. G. ; FREITAS, H. H. C. C. ; AURELIANO, I. S. V. . Uso da pirâmide alimentar na avaliação dos hábitos alimentares no ensino superior. In: Sempesq 2018, 2018, Maceió. Sempesq 2018, 2018.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SALDANHA FILHO, A. ; LIRA, S. G. ; FREITAS, H. H. C. C. ; AURELIANO, I. S. V. . Uso da pirâmide alimentar na avaliação dos hábitos alimentares no ensino superior. In: Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2018, Maceió-AL. Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2018.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SALDANHA FILHO, A. ; SILVA, D. A. V. ; ARAUJO, M. L. X. ; ROCHA, A. ; VALERIO, G. H. C. . Terapia Nutricional no paciente Renal Crônico: uma Revisão da Literatura.. In: Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2018, Maceió-AL. Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2018.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SANTOS, A. B. L. ; SILVA, E. S. ; SILVA, G. F. S. ; SILVA, J. R. . O RESGATE DE UMA ALIMENTAÇÃO SAÚDAVEL SEM RADICALISMOS. In: Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2018, Maceió-AL. Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2018.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SILVA, B. O. ; GAIA, J. A. ; WANDERLEY, T. M. ; RAMOS, R. W. O. ; MATIAS, J. G. . NÍVEL DE ESCOLARIDADE COMO FATOR DE VULNERABILIDADE SOCIAL E SUA INFLUÊNCIA NO EXCESSO DE PESO DE MULHERES EM ALAGOAS, 2018. In: Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2018, Maceió-AL. Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2019.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SILVA, D. A. V. ; NETTO, J. V. S. . Polifenóis e sua relação com diminuição de marcadores inflamatórios na obesidade. In: Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2018, Maceió-AL. Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2018.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SILVA, J. G. ; DIAS, M. M. S. . NÍVEL DE (IN)SEGURANÇA ALIMENTAR DE USUÁRIOS DE DOIS CENTROS DE REFERÊNCIA DE ASSISTÊNCIA SOCIAL EM MACEIÓ-AL. In: Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2018, Maceió-AL. Semana de Pesquisa da Unit Alagoas - Sempesq, 2018.

• LIRA, G. M. ; SANTANA, A. E. G. ; SILVA NETA, M. L. ; OLIVEIRA, A. C. ; OMENA, C. M. B. . Perfil de acidos graxos e composiçao centesimal de moluscos crus e cozidos da cidade de Maceio-Al.. In: XIII Encontro de Iniciaçao Cientifica da Universidade Fedeal de Alagoas, 2004, Maceió. XIII Encontro de Iniciaçao Cientifica da Universidade Fedeal de Alagoas. Maceió: Ciência e Educação, 2004. p. 120-120.

• LIRA, G. M. ; MANCINI FILHO, J. ; SANTANA, L. S. ; TORRES, R. P. ; OLIVEIRA, A. C. ; OMENA, C. M. B. ; SILVA NETA, M. L. . Perfil de ácidos graxos, composição química centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos da cidade de Maceió-AL.. In: 7 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2003, Belo Horizonte. Anais do 7 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição- SBAN, 2003. v. 1. p. 29-29.

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SILVA, D. A. V. ; Figueiredo, S. E. A. ; PORTO, R. A. ; ARAUJO, S. N. . 'IMPACTO DO CONSUMO ALIMENTAR ASSOCIADO AO USO DE APARELHOS ELETRÔNICOS NO EXCESSO DE PESO E RISCO CARDIOVASCULAR. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SOUZA, M. A. ; NETTO, J. V. S. ; NOUGARO, P. P. S. . 'Relato de Experiência: Visita Técnica na UAN do Hospital Sanatório'. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; GOUVEIA, M. M. S. ; SILVA, M. V. A. ; OLIVEIRA, V. S. . 'Desperdício em Unidades de Alimentação e Nutrição'. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• AZEVEDO, M.L.S.G. ; SILVA, J. D. ; CHAGAS, B. I. A. ; MEDEIROS, M. M. C. ; OLIVEIRA, R. A. L. ; ACIOLI, R. D. J. . A utilização da pirâmide alimentar para o direcionamento nutricional de adultos.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• GOMES DE AZEVEDO, M.L.S ; ECHEVERRIA, L. B. . A inserção de práticas alimentares saudáveis na fase escolar atraves de jogos lúdicos.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SILVA NETA, M. L. ; Alves, J. F. R. ; Florêncio, T. M. M. T. . Chocolate é o alimento mais associado ao ganho de peso para frequentadores de SPA Maragogi/AL - 2005-2008. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ARAUJO, D. C. S. ; LIRA, G. M. ; OLIVEIRA, F. R. ; SILVA NETA, M. L. . Teores de Colesterol e Lipideos totais em Maçunim (Anomalocardia Brasiliana) e efeito do cozimento.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2022 - 2023

  Monitoramento do Estado nutricional e do uso de suplementos alimentares em pacientes com Doença Renal Crônica submetidos a hemodiálise, Descrição: Neste projeto serão recrutados 100 pacientes vinculados a um hospital referência em hemodiálise. Os mesmos serão avaliados quanto ao estado nutricional e uso de suplementos. Ao final serão mensurados a condição de reserva muscular e adiposa deste grupo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Coordenador / Danielle Alice Vieira da Silva - Integrante / Cindy Caylane Santos de Medeiros - Integrante / DOUGLAS DE CARVALHO MATOS BARROS - Integrante.

• 2020 - 2021

  Nutrição INTEGRAL é PANC: Elaboração de um livro de receitas com foco em aproveitamento integral e plantas., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Coordenador / Danielle Alice Vieira da Silva - Integrante.

• 2020 - 2021

  Associação entre a qualidade de vida e o estado nutricional de colaboradores de empresas em Alagoas, Descrição: Avaliar aspectos relevantes entre a saúde ocupacional, qualidade de vida e estado nutricional de colaboradores de empresas em Alagoas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Coordenador / Danielle Alice Vieira da Silva - Integrante.

• 2016 - 2020

  AÇÃO PREVENTIVA DO CONSUMO DE Aloe ferox Miller ISOLADO OU ASSOCIADO COM O EXTRATO DA Curcuma longa SOBRE BIOMARCADORES DE ESTRESSE OXIDATIVO EM MODELOS ANIMAIS DE COLITE ULCERATIVA MODERADA., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Marília Oliveira Fonseca Goulart - Coordenador / Fabiana Andréia Moura - Integrante / Amylly Sanuelly da Paz Martins - Integrante / Orlando Roberto P. de Araújo - Integrante / Kívia Queiroz de Andrade - Integrante.

• 2010 - 2011

  EFEITOS DAS QUEIMADAS DA CANA DE AÇÚCAR SOBRE O ESTADO DE SAÚDE DE CORTADOPRES DE CANA., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas - Auxílio financeiro.

• 2006 - 2009

  Perfil Nutricional de Cortadores de Cana Nordestinos Migrantes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas - Bolsa.

• 2001 - 2003

  Perfil de Ácidos Graxos, composição centesimal e valor calórico de moluscos crus e cozidos com leite de coco da cidade de Maceió-AL, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Giselda Macena Lira - Coordenador / Alane Cabral de Oliveira - Integrante / Christiane Maria Bazílio Omena - Integrante / Jorge Mancini Filho - Integrante / Lea Sílvia Sant'ana - Integrante / Rosângela Panvan Torres - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3

• 2001 - 2003

  Teores de colesterol e lipídeos totais em maçunin (Anomalocardia brasiliana) cru e cozido., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Giselda Macena Lira - Coordenador / Alane Cabral de Oliveira - Integrante / Christiane Maria Bazílio Omena - Integrante / Jorge Mancini Filho - Integrante / Lea Sílvia Sant'ana - Integrante / Rosângela Panvan Torres - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas - Auxílio financeiro.

• 2001 - 2002

  Teores de nitrito de sódio em produtos cárneos comercializados em Maceió, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Giselda Macena Lira - Coordenador / Jailton Barros de Souza - Integrante., Financiador(es): Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

• 2000 - 2001

  Estudo da transmissão da filariose linfática causada pela Wuchereria bancrofti no Estado de Alagoas, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (30) . , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Gilberto Fontes - Coordenador / Eliana Maria Mauricio da Rocha - Integrante., Financiador(es): Financiado pela Organização Mundial de Saúde - PNUD/FUNASA - Auxílio financeiro / Universidade federal de Alagoas/PROEST - Bolsa.

Projetos de desenvolvimento

• 2013 - Atual

  PRODUZIR E TESTAR O EFEITO DO CONSUMO DE BARRA SUPER-NUTRITIVA SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL, DE SAÚDE E PRODUTIVIDADE DE CORTADORES DE CANA., Descrição: Dentro do processo produtivo a atividade da colheita manual da cana-de-açúcar é considerada muito importante, devido ao grande número de trabalhadores envolvidos e a quantidade de empregos de menor nível de escolaridade gerados (LAAT & VILELA, 2007). No entanto, o que se observa na literatura é que o exercício intenso, como o corte da cana provoca depleção das reservas energéticas orgânicas logo nas primeiras horas de trabalho, além do que causa a mobilização de várias células imunológicas para o sangue com uma redução da resposta imune, deixando o indivíduo fatigado e mais susceptível a contrair doenças (ROHDE et al, 1998; VIEIRA, 2007). Os suplementos alimentares já têm sido muito utilizados na dieta de atletas, sempre levando em consideração o tipo, a intensidade e a duração do exercício, se levarmos em consideração que o gasto energético de cortadores de cana é similar ao de atletas de elite, provavelmente esses trabalhadores também vão se beneficiar do uso de suplementos. Nesse sentido, os suplementos alimentares como as barras super-nutritivas representariam a ferramenta ideal para o fornecimento de nutrientes específicos a nutrição adequada do trabalhador Justificando-se pois, a realização deste trabalho que visa produzir um suplemento alimentar tipo barra super-nutritiva e testar sua eficácia sobre o estado nutricional e de saúde e a produtividade de cortadores de cana. . , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Jullyana Flávia da Rocha Alves - Integrante / Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio - Coordenador / Robson Ramos Penha - Integrante.

• 2013 - Atual

  PRODUZIR E TESTAR O EFEITO DO CONSUMO DE BARRA SUPER-NUTRITIVA SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL, DE SAÚDE E PRODUTIVIDADE DE CORTADORES DE CANA., Descrição: Dentro do processo produtivo a atividade da colheita manual da cana-de-açúcar é considerada muito importante, devido ao grande número de trabalhadores envolvidos e a quantidade de empregos de menor nível de escolaridade gerados (LAAT & VILELA, 2007). No entanto, o que se observa na literatura é que o exercício intenso, como o corte da cana provoca depleção das reservas energéticas orgânicas logo nas primeiras horas de trabalho, além do que causa a mobilização de várias células imunológicas para o sangue com uma redução da resposta imune, deixando o indivíduo fatigado e mais susceptível a contrair doenças (ROHDE et al, 1998; VIEIRA, 2007). Os suplementos alimentares já têm sido muito utilizados na dieta de atletas, sempre levando em consideração o tipo, a intensidade e a duração do exercício, se levarmos em consideração que o gasto energético de cortadores de cana é similar ao de atletas de elite, provavelmente esses trabalhadores também vão se beneficiar do uso de suplementos. Nesse sentido, os suplementos alimentares como as barras super-nutritivas representariam a ferramenta ideal para o fornecimento de nutrientes específicos a nutrição adequada do trabalhador Justificando-se pois, a realização deste trabalho que visa produzir um suplemento alimentar tipo barra super-nutritiva e testar sua eficácia sobre o estado nutricional e de saúde e a produtividade de cortadores de cana. . , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Jullyana Flávia da Rocha Alves - Integrante / Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio - Coordenador / Robson Ramos Penha - Integrante.

• 2013 - Atual

  PRODUZIR E TESTAR O EFEITO DO CONSUMO DE BARRA SUPER-NUTRITIVA SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL, DE SAÚDE E PRODUTIVIDADE DE CORTADORES DE CANA., Descrição: Dentro do processo produtivo a atividade da colheita manual da cana-de-açúcar é considerada muito importante, devido ao grande número de trabalhadores envolvidos e a quantidade de empregos de menor nível de escolaridade gerados (LAAT & VILELA, 2007). No entanto, o que se observa na literatura é que o exercício intenso, como o corte da cana provoca depleção das reservas energéticas orgânicas logo nas primeiras horas de trabalho, além do que causa a mobilização de várias células imunológicas para o sangue com uma redução da resposta imune, deixando o indivíduo fatigado e mais susceptível a contrair doenças (ROHDE et al, 1998; VIEIRA, 2007). Os suplementos alimentares já têm sido muito utilizados na dieta de atletas, sempre levando em consideração o tipo, a intensidade e a duração do exercício, se levarmos em consideração que o gasto energético de cortadores de cana é similar ao de atletas de elite, provavelmente esses trabalhadores também vão se beneficiar do uso de suplementos. Nesse sentido, os suplementos alimentares como as barras super-nutritivas representariam a ferramenta ideal para o fornecimento de nutrientes específicos a nutrição adequada do trabalhador Justificando-se pois, a realização deste trabalho que visa produzir um suplemento alimentar tipo barra super-nutritiva e testar sua eficácia sobre o estado nutricional e de saúde e a produtividade de cortadores de cana. . , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Jullyana Flávia da Rocha Alves - Integrante / Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio - Coordenador / Robson Ramos Penha - Integrante.

• 2013 - Atual

  PRODUZIR E TESTAR O EFEITO DO CONSUMO DE BARRA SUPER-NUTRITIVA SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL, DE SAÚDE E PRODUTIVIDADE DE CORTADORES DE CANA., Descrição: Dentro do processo produtivo a atividade da colheita manual da cana-de-açúcar é considerada muito importante, devido ao grande número de trabalhadores envolvidos e a quantidade de empregos de menor nível de escolaridade gerados (LAAT & VILELA, 2007). No entanto, o que se observa na literatura é que o exercício intenso, como o corte da cana provoca depleção das reservas energéticas orgânicas logo nas primeiras horas de trabalho, além do que causa a mobilização de várias células imunológicas para o sangue com uma redução da resposta imune, deixando o indivíduo fatigado e mais susceptível a contrair doenças (ROHDE et al, 1998; VIEIRA, 2007). Os suplementos alimentares já têm sido muito utilizados na dieta de atletas, sempre levando em consideração o tipo, a intensidade e a duração do exercício, se levarmos em consideração que o gasto energético de cortadores de cana é similar ao de atletas de elite, provavelmente esses trabalhadores também vão se beneficiar do uso de suplementos. Nesse sentido, os suplementos alimentares como as barras super-nutritivas representariam a ferramenta ideal para o fornecimento de nutrientes específicos a nutrição adequada do trabalhador Justificando-se pois, a realização deste trabalho que visa produzir um suplemento alimentar tipo barra super-nutritiva e testar sua eficácia sobre o estado nutricional e de saúde e a produtividade de cortadores de cana.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Jullyana Flávia da Rocha Alves - Integrante / Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio - Coordenador / Robson Ramos Penha - Integrante.

• 2013 - Atual

  PRODUZIR E TESTAR O EFEITO DO CONSUMO DE BARRA SUPER-NUTRITIVA SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL, DE SAÚDE E PRODUTIVIDADE DE CORTADORES DE CANA., Descrição: Dentro do processo produtivo a atividade da colheita manual da cana-de-açúcar é considerada muito importante, devido ao grande número de trabalhadores envolvidos e a quantidade de empregos de menor nível de escolaridade gerados (LAAT & VILELA, 2007). No entanto, o que se observa na literatura é que o exercício intenso, como o corte da cana provoca depleção das reservas energéticas orgânicas logo nas primeiras horas de trabalho, além do que causa a mobilização de várias células imunológicas para o sangue com uma redução da resposta imune, deixando o indivíduo fatigado e mais susceptível a contrair doenças (ROHDE et al, 1998; VIEIRA, 2007). Os suplementos alimentares já têm sido muito utilizados na dieta de atletas, sempre levando em consideração o tipo, a intensidade e a duração do exercício, se levarmos em consideração que o gasto energético de cortadores de cana é similar ao de atletas de elite, provavelmente esses trabalhadores também vão se beneficiar do uso de suplementos. Nesse sentido, os suplementos alimentares como as barras super-nutritivas representariam a ferramenta ideal para o fornecimento de nutrientes específicos a nutrição adequada do trabalhador Justificando-se pois, a realização deste trabalho que visa produzir um suplemento alimentar tipo barra super-nutritiva e testar sua eficácia sobre o estado nutricional e de saúde e a produtividade de cortadores de cana.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Jullyana Flávia da Rocha Alves - Integrante / Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio - Coordenador / Robson Ramos Penha - Integrante.

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  PRODUZIR E TESTAR O EFEITO DO CONSUMO DE BARRA SUPER-NUTRITIVA SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL, DE SAÚDE E PRODUTIVIDADE DE CORTADORES DE CANA., Descrição: Dentro do processo produtivo a atividade da colheita manual da cana-de-açúcar é considerada muito importante, devido ao grande número de trabalhadores envolvidos e a quantidade de empregos de menor nível de escolaridade gerados (LAAT & VILELA, 2007). No entanto, o que se observa na literatura é que o exercício intenso, como o corte da cana provoca depleção das reservas energéticas orgânicas logo nas primeiras horas de trabalho, além do que causa a mobilização de várias células imunológicas para o sangue com uma redução da resposta imune, deixando o indivíduo fatigado e mais susceptível a contrair doenças (ROHDE et al, 1998; VIEIRA, 2007). Os suplementos alimentares já têm sido muito utilizados na dieta de atletas, sempre levando em consideração o tipo, a intensidade e a duração do exercício, se levarmos em consideração que o gasto energético de cortadores de cana é similar ao de atletas de elite, provavelmente esses trabalhadores também vão se beneficiar do uso de suplementos. Nesse sentido, os suplementos alimentares como as barras super-nutritivas representariam a ferramenta ideal para o fornecimento de nutrientes específicos a nutrição adequada do trabalhador Justificando-se pois, a realização deste trabalho que visa produzir um suplemento alimentar tipo barra super-nutritiva e testar sua eficácia sobre o estado nutricional e de saúde e a produtividade de cortadores de cana.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Jullyana Flávia da Rocha Alves - Integrante / Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio - Coordenador / Robson Ramos Penha - Integrante.

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  PRODUZIR E TESTAR O EFEITO DO CONSUMO DE BARRA SUPER-NUTRITIVA SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL, DE SAÚDE E PRODUTIVIDADE DE CORTADORES DE CANA., Descrição: Dentro do processo produtivo a atividade da colheita manual da cana-de-açúcar é considerada muito importante, devido ao grande número de trabalhadores envolvidos e a quantidade de empregos de menor nível de escolaridade gerados (LAAT & VILELA, 2007). No entanto, o que se observa na literatura é que o exercício intenso, como o corte da cana provoca depleção das reservas energéticas orgânicas logo nas primeiras horas de trabalho, além do que causa a mobilização de várias células imunológicas para o sangue com uma redução da resposta imune, deixando o indivíduo fatigado e mais susceptível a contrair doenças (ROHDE et al, 1998; VIEIRA, 2007). Os suplementos alimentares já têm sido muito utilizados na dieta de atletas, sempre levando em consideração o tipo, a intensidade e a duração do exercício, se levarmos em consideração que o gasto energético de cortadores de cana é similar ao de atletas de elite, provavelmente esses trabalhadores também vão se beneficiar do uso de suplementos. Nesse sentido, os suplementos alimentares como as barras super-nutritivas representariam a ferramenta ideal para o fornecimento de nutrientes específicos a nutrição adequada do trabalhador Justificando-se pois, a realização deste trabalho que visa produzir um suplemento alimentar tipo barra super-nutritiva e testar sua eficácia sobre o estado nutricional e de saúde e a produtividade de cortadores de cana.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Jullyana Flávia da Rocha Alves - Integrante / Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio - Coordenador / Robson Ramos Penha - Integrante.

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  PRODUZIR E TESTAR O EFEITO DO CONSUMO DE BARRA SUPER-NUTRITIVA SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL, DE SAÚDE E PRODUTIVIDADE DE CORTADORES DE CANA., Descrição: Dentro do processo produtivo a atividade da colheita manual da cana-de-açúcar é considerada muito importante, devido ao grande número de trabalhadores envolvidos e a quantidade de empregos de menor nível de escolaridade gerados (LAAT & VILELA, 2007). No entanto, o que se observa na literatura é que o exercício intenso, como o corte da cana provoca depleção das reservas energéticas orgânicas logo nas primeiras horas de trabalho, além do que causa a mobilização de várias células imunológicas para o sangue com uma redução da resposta imune, deixando o indivíduo fatigado e mais susceptível a contrair doenças (ROHDE et al, 1998; VIEIRA, 2007). Os suplementos alimentares já têm sido muito utilizados na dieta de atletas, sempre levando em consideração o tipo, a intensidade e a duração do exercício, se levarmos em consideração que o gasto energético de cortadores de cana é similar ao de atletas de elite, provavelmente esses trabalhadores também vão se beneficiar do uso de suplementos. Nesse sentido, os suplementos alimentares como as barras super-nutritivas representariam a ferramenta ideal para o fornecimento de nutrientes específicos a nutrição adequada do trabalhador Justificando-se pois, a realização deste trabalho que visa produzir um suplemento alimentar tipo barra super-nutritiva e testar sua eficácia sobre o estado nutricional e de saúde e a produtividade de cortadores de cana.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Jullyana Flávia da Rocha Alves - Integrante / Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio - Coordenador / Robson Ramos Penha - Integrante.

• 2013 - Atual

  PRODUZIR E TESTAR O EFEITO DO CONSUMO DE BARRA SUPER-NUTRITIVA SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL, DE SAÚDE E PRODUTIVIDADE DE CORTADORES DE CANA., Descrição: Dentro do processo produtivo a atividade da colheita manual da cana-de-açúcar é considerada muito importante, devido ao grande número de trabalhadores envolvidos e a quantidade de empregos de menor nível de escolaridade gerados (LAAT & VILELA, 2007). No entanto, o que se observa na literatura é que o exercício intenso, como o corte da cana provoca depleção das reservas energéticas orgânicas logo nas primeiras horas de trabalho, além do que causa a mobilização de várias células imunológicas para o sangue com uma redução da resposta imune, deixando o indivíduo fatigado e mais susceptível a contrair doenças (ROHDE et al, 1998; VIEIRA, 2007). Os suplementos alimentares já têm sido muito utilizados na dieta de atletas, sempre levando em consideração o tipo, a intensidade e a duração do exercício, se levarmos em consideração que o gasto energético de cortadores de cana é similar ao de atletas de elite, provavelmente esses trabalhadores também vão se beneficiar do uso de suplementos. Nesse sentido, os suplementos alimentares como as barras super-nutritivas representariam a ferramenta ideal para o fornecimento de nutrientes específicos a nutrição adequada do trabalhador Justificando-se pois, a realização deste trabalho que visa produzir um suplemento alimentar tipo barra super-nutritiva e testar sua eficácia sobre o estado nutricional e de saúde e a produtividade de cortadores de cana.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Jullyana Flávia da Rocha Alves - Integrante / Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio - Coordenador / Robson Ramos Penha - Integrante.

• 2013 - Atual

  PRODUZIR E TESTAR O EFEITO DO CONSUMO DE BARRA SUPER-NUTRITIVA SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL, DE SAÚDE E PRODUTIVIDADE DE CORTADORES DE CANA., Descrição: Dentro do processo produtivo a atividade da colheita manual da cana-de-açúcar é considerada muito importante, devido ao grande número de trabalhadores envolvidos e a quantidade de empregos de menor nível de escolaridade gerados (LAAT & VILELA, 2007). No entanto, o que se observa na literatura é que o exercício intenso, como o corte da cana provoca depleção das reservas energéticas orgânicas logo nas primeiras horas de trabalho, além do que causa a mobilização de várias células imunológicas para o sangue com uma redução da resposta imune, deixando o indivíduo fatigado e mais susceptível a contrair doenças (ROHDE et al, 1998; VIEIRA, 2007). Os suplementos alimentares já têm sido muito utilizados na dieta de atletas, sempre levando em consideração o tipo, a intensidade e a duração do exercício, se levarmos em consideração que o gasto energético de cortadores de cana é similar ao de atletas de elite, provavelmente esses trabalhadores também vão se beneficiar do uso de suplementos. Nesse sentido, os suplementos alimentares como as barras super-nutritivas representariam a ferramenta ideal para o fornecimento de nutrientes específicos a nutrição adequada do trabalhador Justificando-se pois, a realização deste trabalho que visa produzir um suplemento alimentar tipo barra super-nutritiva e testar sua eficácia sobre o estado nutricional e de saúde e a produtividade de cortadores de cana.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

• 2013 - Atual

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• 2013 - Atual

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• 2013 - 2016

  PRODUZIR E TESTAR O EFEITO DO CONSUMO DE BARRA SUPER-NUTRITIVA SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL, DE SAÚDE E PRODUTIVIDADE DE CORTADORES DE CANA., Projeto certificado pela empresa NUTRIACAO SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS LTDA em 26/04/2022., Descrição: Dentro do processo produtivo a atividade da colheita manual da cana-de-açúcar é considerada muito importante, devido ao grande número de trabalhadores envolvidos e a quantidade de empregos de menor nível de escolaridade gerados (LAAT & VILELA, 2007). No entanto, o que se observa na literatura é que o exercício intenso, como o corte da cana provoca depleção das reservas energéticas orgânicas logo nas primeiras horas de trabalho, além do que causa a mobilização de várias células imunológicas para o sangue com uma redução da resposta imune, deixando o indivíduo fatigado e mais susceptível a contrair doenças (ROHDE et al, 1998; VIEIRA, 2007). Os suplementos alimentares já têm sido muito utilizados na dieta de atletas, sempre levando em consideração o tipo, a intensidade e a duração do exercício, se levarmos em consideração que o gasto energético de cortadores de cana é similar ao de atletas de elite, provavelmente esses trabalhadores também vão se beneficiar do uso de suplementos. Nesse sentido, os suplementos alimentares como as barras super-nutritivas representariam a ferramenta ideal para o fornecimento de nutrientes específicos a nutrição adequada do trabalhador Justificando-se pois, a realização deste trabalho que visa produzir um suplemento alimentar tipo barra super-nutritiva e testar sua eficácia sobre o estado nutricional e de saúde e a produtividade de cortadores de cana.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Jullyana Flávia da Rocha Alves - Integrante / Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio - Coordenador / Robson Ramos Penha - Integrante.

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  PRODUZIR E TESTAR O EFEITO DO CONSUMO DE BARRA SUPER-NUTRITIVA SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL, DE SAÚDE E PRODUTIVIDADE DE CORTADORES DE CANA., Projeto certificado pela empresa NUTRIACAO SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS LTDA em 26/04/2022., Descrição: Dentro do processo produtivo a atividade da colheita manual da cana-de-açúcar é considerada muito importante, devido ao grande número de trabalhadores envolvidos e a quantidade de empregos de menor nível de escolaridade gerados (LAAT & VILELA, 2007). No entanto, o que se observa na literatura é que o exercício intenso, como o corte da cana provoca depleção das reservas energéticas orgânicas logo nas primeiras horas de trabalho, além do que causa a mobilização de várias células imunológicas para o sangue com uma redução da resposta imune, deixando o indivíduo fatigado e mais susceptível a contrair doenças (ROHDE et al, 1998; VIEIRA, 2007). Os suplementos alimentares já têm sido muito utilizados na dieta de atletas, sempre levando em consideração o tipo, a intensidade e a duração do exercício, se levarmos em consideração que o gasto energético de cortadores de cana é similar ao de atletas de elite, provavelmente esses trabalhadores também vão se beneficiar do uso de suplementos. Nesse sentido, os suplementos alimentares como as barras super-nutritivas representariam a ferramenta ideal para o fornecimento de nutrientes específicos a nutrição adequada do trabalhador Justificando-se pois, a realização deste trabalho que visa produzir um suplemento alimentar tipo barra super-nutritiva e testar sua eficácia sobre o estado nutricional e de saúde e a produtividade de cortadores de cana.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Jullyana Flávia da Rocha Alves - Integrante / Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio - Coordenador / Robson Ramos Penha - Integrante.

• 2013 - 2016

  PRODUZIR E TESTAR O EFEITO DO CONSUMO DE BARRA SUPER-NUTRITIVA SOBRE O ESTADO NUTRICIONAL, DE SAÚDE E PRODUTIVIDADE DE CORTADORES DE CANA., Projeto certificado pela empresa NUTRIACAO SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS LTDA em 26/04/2022., Descrição: Dentro do processo produtivo a atividade da colheita manual da cana-de-açúcar é considerada muito importante, devido ao grande número de trabalhadores envolvidos e a quantidade de empregos de menor nível de escolaridade gerados (LAAT & VILELA, 2007). No entanto, o que se observa na literatura é que o exercício intenso, como o corte da cana provoca depleção das reservas energéticas orgânicas logo nas primeiras horas de trabalho, além do que causa a mobilização de várias células imunológicas para o sangue com uma redução da resposta imune, deixando o indivíduo fatigado e mais susceptível a contrair doenças (ROHDE et al, 1998; VIEIRA, 2007). Os suplementos alimentares já têm sido muito utilizados na dieta de atletas, sempre levando em consideração o tipo, a intensidade e a duração do exercício, se levarmos em consideração que o gasto energético de cortadores de cana é similar ao de atletas de elite, provavelmente esses trabalhadores também vão se beneficiar do uso de suplementos. Nesse sentido, os suplementos alimentares como as barras super-nutritivas representariam a ferramenta ideal para o fornecimento de nutrientes específicos a nutrição adequada do trabalhador Justificando-se pois, a realização deste trabalho que visa produzir um suplemento alimentar tipo barra super-nutritiva e testar sua eficácia sobre o estado nutricional e de saúde e a produtividade de cortadores de cana.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Maria de Lourdes da Silva Gomes de Azevedo - Integrante / Jullyana Flávia da Rocha Alves - Integrante / Telma Maria de Menezes Toledo Florêncio - Coordenador / Robson Ramos Penha - Integrante.