Érica Gasparini Teixeira

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Produções bibliográficas

• GERALDO, Júnia Maria ; OLIVEIRA, Josie de Souza ; SALVADOR, Bianka Caliman ; MARQUES, Débora Caldas ; COUTINHO, Cecília Lisboa ; TEIXEIRA, Érica Gasparini ; MARINHO, Marcely Soares ; FONSECA, Marina ; RODRIGUES, Juana Carrato ; OLIVEIRA, Daniela Moura ; LEAL, Paulo Fernando da Glória . Avaliação das condições higênico-sanitárias de bares e lanchonetes do município de Viçosa-MG. In: I Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2005, Ouro Preto, MG. CD Anais I Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, 2005.

• Paiva, F.R.S. ; OLIVEIRA, Maria do Carmo Fontes de ; TEIXEIRA, Érica Gasparini ; SILVA, Patrícia Lima ; VIANA, Nataly Lopes ; DUARTE, Gisele K ; SILVA, Karine Rdrigues ; FIALHO, Isabella ; QUINTÃO, Denise Félix ; ZANDONADE, Elisa . Segurança alimentar no ambiente escolar: práticas alimentares de escolares da 1ª série do ensino fundamental. In: XV Simpósio de Iniciação Científica, V Amostra Científica da Pós Graduação e III Simpósio de Extensão Universitária, 2006, Viçosa, MG. XV Simpósio de Iniciação Científica/ V Amostra Científica da Pós Graduação e III Simpósio de Extensão Universitária, 2006.

• OLIVEIRA, Josie de Souza ; GERALDO, Júnia Maria ; SALVADOR, Bianka Caliman ; MARINHO, Marcely Soares ; FONSECA, Marina ; RODRIGUES, Juana Carrato ; COUTINHO, Cecília Lisboa ; TEIXEIRA, Érica Gasparini ; LEAL, Paulo Fernando da Glória . Aspectos físicos, ambientais e higiênico-sanitários de bares e lanchonetes do município de Viçosa - MG. In: XV Simpósio de Iniciação Científica, V Mostra Científica da Pós-Graduação e III Simpósio de Extensão Universitária (XV SIC, III SEU, V MCPG) da Universidade Federal de Viçosa, 2006, Viçosa, MG. CD ROOM - XV SIC, III SEU, V MCPG, 2006.

• GERALDO, Júnia Maria ; OLIVEIRA, Josie de Souza ; SALVADOR, Bianka Caliman ; MARQUES, Débora Caldas ; COUTINHO, Cecília Lisboa ; TEIXEIRA, Érica Gasparini ; MARINHO, Marcely Soares ; FONSECA, Marina ; RODRIGUES, Juana Carrato ; LEAL, Paulo Fernando da Glória . Perfil de manipuladores e consumidores de bares e lanchonetes do município de Viçosa - MG. In: XV Simpósio de Iniciação Científica, V Mostra Científica da Pós-Graduação e III Simpósio de Extensão Universitária (XV SIC, III SEU, V MCPG) da Universidade Federal de Viçosa, 2006, Viçosa, MG. CD ROOM - XV SIC, III SEU, V MCPG, 2006.

• SIPIONI, Marcelo Eliseu ; OLIVEIRA, Maria do Carmo Fontes de ; COELHO, Ana Íris Mendes ; SABARENSE, Céphora Maria ; TEIXEIRA, Érica Gasparini ; DANTAS, Maira Ines . Vivência no Ambiente Escolar. In: XIV Simpósio de Iniciação científica, IV Mostra Científica da Pós-Graduação e II Simpósio de Extensão Universitária - Pesquisa, Extensão e Desenvolvimento, 2004, Viçosa, MG. Anais do XIV Simpósio de Iniciação científica, IV Mostra Científica da Pós-Graduação e II Simpósio de Extensão Universitária - Pesquisa, Extensão e Desenvolvimento, 2004.

• ANASTÁCIO, Lucilene Rezende ; TEIXEIRA, Érica Gasparini ; MIRANDA, Adriana ; OLIVEIRA, Maria do Carmo Fontes de . Merenda Escolar de Qualidade: Acompanhamento da Merenda Escolar da Rede municipal, Viçosa-MG. In: 7 Congresso da Sociedade Brasileira de Aliementaçã Nutrição, 2003, Belo Horizonte, MG. Alimentação e Nutrição: Avanços Tecnológicos e Desafios Éticos, 2003.

• ANASTÁCIO, Lucilene Rezende ; TEIXEIRA, Érica Gasparini ; MIRANDA, Adriana ; OLIVEIRA, Maria do Carmo Fontes de . Análise do Programa de Alimentação Escolar do Município de Viçosa - MG. In: 7 Congresso da Sociedade Brasileira de Aliementaçã Nutrição, 2003, Belo Horizonte, MG. Alimentação e Nutrição: Avanços Tecnológicos e Desafios Éticos, 2003.