Sandra Regina Dantas Baía

Nutricionista pela Universidade Federal da Paraíba (2002).Servidora Pública Federal. Nutricionista do Hospital Universitário Alcides Carneiro/UFCG (2004-atualmente) Mestre e Doutoranda em Engenharia e Gestão de Recursos Naturais-UFCG.Possui Especialização em Saúde Coletiva.Especialista em Nutrição Clínica por Meritocracia pela ASBRAN. Atuou como Responsável Técnica do Serviço de Nutrição e Dietética por duas vezes do Hospital Universitário Alcides Carneiro (HUAC) .Atuou com membro da equipe de Terapia Nutricional do Hospital Universitário Alcides Carneiro.Atuou como membro da Comissão de Infecção Hospitalar HUAC.Atuou como chefe de seção de Nutrição no Município de Boa Vista-PB( 2005-2009) Docente da UNINASSAU em Campina Grande( 2010-2021). Docente da Pós-Graduação UNYLEYA (2021).Atuou como Conselheira titular de Saúde do Conselho Municipal de Saúde de Campina Grande. Membro do Comitê de Ética e Pesquisa do HUAC/UFCG(2017-2020)ORCID:https://orcid.org/0000-0002-0777-176X

Informações coletadas do Lattes em 12/08/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Engenharia e Gestão de Recursos Naturais

2021 - Atual

Núcleo de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação em Tecnologia da Informação,
Orientador: Profa. Dra. Thaisa Abrantes Souza Gusmão

Mestrado em Engenharia e Gestão de Recursos Naturais

2019 - 2021

Núcleo de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação em Tecnologia da Informação,
Título: SUSTENTABILIDADE EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DO MUNICÍPIO DE CAMPINA GRANDE-PB, Ano de Obtenção: 2021
Orientador: Profa. Dra. Thaisa Abrantes Souza Gusmão
Coorientador: Profº Dr. Rennan Pereira de Gusmão. Palavras-chave: Desenvolvimento sustentável;; Educação em saúde ambiental; Aproveitamento integral dos alimentos; Desperdício de alimentos..Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Outros / Área: Ciências Ambientais / Subárea: Recursos Naturais.

Especialização em ESPECIALISTA

2012 - 2012

Associação Brasileira de Nutrição
Título: Título concedido por meritocracia na área de atuação clínica
Orientador: com análise de curriculum

Especialização em Saúde Pública

2002 - 2004

Faculdades Integradas de Patos
Título: Avaliação Nutricional em Adultos Atendidos em um Programa de Saúde da Família do Município de Texeira na Paraíba
Orientador: Dra Ana Célia Rodrigues Ataíde

Graduação em Nutrição

1998 - 2002

Universidade Federal da Paraíba

Formação complementar

2017 -

Nutrição parenteral individualizada: a adequação nutricional doente crítico. (Carga horária: 1h). , Farmacoterapia Fórum 2017, FF 17, Brasil.

2010 -

Curso Completo de Avaliação do Estado Nutricional. (Carga horária: 215h). , Instituto Cristina Martins, ICM, Brasil.

2021 - 2021

Analise Bibliometrica. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Brasil.

2021 - 2021

Georreferenciamento Qgis. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Brasil.

2021 - 2021

01 - Sistema Único de Saúde (SUS) - 2a. Ed.. (Carga horária: 6h). , Instituto do Conhecimento e do Saber Fazer, ICSF, Brasil.

2020 - 2020

Protocolo de Manejo clínico do Coronavírus(COVID-19). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2020 - 2020

Ecossistema Google para professores. (Carga horária: 10h). , Vital cursos e treinamentos, VITAL, Brasil.

2019 - 2019

Escola Ebserh de Educação Corporativa-3EC. (Carga horária: 8h). , Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares, EBSERH, Brasil.

2017 - 2017

Nutrição Parenteral Suplementar: das evidências a prática clínica. (Carga horária: 1h). , Farmacoterapia Fórum 2017, FF 17, Brasil.

2016 - 2017

Capacitação Multiprofissional em Terapia Nutricional no âmbito do SUS. (Carga horária: 60h). , ASSOCIACAO BENEFICENTE SIRIA, hcor, Brasil.

2014 - 2014

Intolerância alimentar infantil. (Carga horária: 8h). , Instituto Bioeducação, IBEA, Brasil.

2011 - 2011

Terapia Nutricional do Paciente Renal Crônico e Ag. (Carga horária: 215h). , Instituto Cristina Martins Educação em saúde, ICM, Brasil.

2008 - 2009

Língua inglesa. (Carga horária: 240h). , Universidade Federal de Campina Grande, UFCG, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Operador em Microinformática. (Carga horária: 200h). , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL, SENAC, Brasil.

2000 - 2001

Extensão universitária em Monitoria em Microbiologia Básica dos Alimentos. (Carga horária: 480h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.

1999 - 2000

Extensão universitária em Núcleo de estudos em saúde coletiva da UFPB. (Carga horária: 576h). , Universidade Federal da Paraíba, UFPB, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Evento de Extensão Workshop Internacional Uso racional de água. 2021. (Outra).

I Conferência Nacional de Engenharia e Gestão de Recursos Naturais."DIAGNÓSTICO DE CONFLITOS NO AÇUDE SENADOR EPITÁCIO PESSOA NO MUNICÍPIO DE CAJAZEIRAS - PB. 2021. (Outra).

II Congesso Norte-Nordeste de Saúde Pública. A influência da Nutrição e da microbiota intestinal sobre a saúde mental. 2021. (Congresso).

I Seminário pela revitalização do sistema riacho das piabas-Rio Bodocongó. 2021. (Seminário).

Congresso de Educação- De repente, professor online. 2020. (Congresso).

Congresso Internacional Multiprofissional em Pediatria e Cardiologia: :ja:Juntos contra a COVID-19. 2020. (Congresso).

Congresso Nacional do Meio Ambiente -CNMA. Monitoramento dos resíduos sólidos e ação em ambiente escolar: uma revisão de literatura. 2020. (Congresso).

I COICTA-Internacional Online Congress of Food Science and Technology. 2020. (Congresso).

I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública. Caracterização da compulsão alimentar em sintomas de ansiedade em mulheres. 2020. (Congresso).

Cinasama. AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DO COMÉRCIO AMBULANTE DE ALIMENTOS, LOCALIZADO PRÓXIMA AO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE CAMPINA GRANDE, P. 2019. (Congresso).

Congresso Internacional de Saúde e meio ambiente. Produção artesanal de barra de cereal com farinha obtida pela secagem da vagem de algaroba e Avaliação das condições higienico-sanitárias do comércio de ambulantes localizado próximo ao HUAC. 2018. (Congresso).

XII Congresso Norte Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral e Nutrição Clínica. 2018. (Congresso).

I Conferência Regional de Vigilância em Saúde DA 16 cir Borborema.Participei como delegada. 2017. (Outra).

Congresso brasileiro de Nutrição ( CONBRAN). Estudo da eficiência de desinfeclão através de processos de baixo custo para o tratamento de água. 2016. (Congresso).

ECONUTRI.Gastronomia hospitalar: Prática utilizada na melhoria da aceitabilidade de refeições na unidade pediátrica no HUAC/UFCG. 2015. (Encontro).

Encontro de Nutricionista PB. 2015. (Encontro).

II Oficina de formação profissional:Aplicação de diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduação em Nutrição: desafios e possibilidades e. 2015. (Oficina).

Seminário de atualização em nutrição-CRN6.Práticas sustentáveis em indústrias/UANs. 2015. (Seminário).

Simpósio Nacional de Saúde e Meio Ambinete (SINASAMA). 2015. (Seminário).

Simpósio Nacional de Saúde e Meio Ambinete (SINASAMA).Gastronomia hospitalar: Prática utilizada na melhoria da aceitabilidade de refeições na unidade pediátrica no HUAC/UFCG. 2015. (Simpósio).

VIICongresso latinoamericano e XIII Congresso brasileiro de higienistas de alimentos;III Encontro nacional de vie vigilãncia de zoonose e VE ncontro do sistema brasileiro de inspeção de produtos de origem animal. Verificação de boas práticas realizadas pelos manipuladores de alimentos no preparo de refeições em um restaurante universitário. 2015. (Congresso).

XIX Encontro Nacional e V Congresso Latino Americano de Analista de Alimentos ENNAL. Interferência da relação nutrição e alimentação no combate da depressão. 2015. (Congresso).

XIX Encontro Nacional e V Congresso Latino Americano de Analista de Alimentos ENNAL. Fatores nutricionais no controle do colesterol LDL para prevenção de doença cardiovasres. 2015. (Congresso).

XIX Encontro Nacional e V Congresso Latino Americano de Analista de Alimentos ENNAL. Análise da qualidade da água utilizada em uma UAN de um hospital da cidade de Campina Grande-PB;. 2015. (Congresso).

Encontro de Nutricionistas da Paraíba.Participantes da mesa. 2014. (Encontro).

Fisioterapia em Oncologia:Desafio e perpectivas.Assistência multidisciplinar à pacientes mastectomizados. 2014. (Simpósio).

Simpósio Nacional de Saúde e Meio Ambinete (SINASAMA).Terapia e evolução nutricional em pacientes hospitalizado com síndrome nefrótica: Estudo de caso. 2014. (Simpósio).

Simpósio Nacional de Saúde e Meio Ambinete (SINASAMA).Determinação do índice de acidez titulável em óleo vegetal submetido à fritura em um serviço de alimentação hospitalar. 2014. (Simpósio).

XIV Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral da SBNPE-RJ. 2014. (Outra).

V Encontro Paraibano de Nutrição.Ganho de peso gestacional:importância para saúde da mãe e da criança. 2013. (Encontro).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2013. (Congresso).

CONBRAN 2012-XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO E II. 2012. (Congresso).

Prescrição Nutricional de Suplementos:Update 2012. 2012. (Oficina).

III Encontro Paraibano de Nutrição.A utilização de dietas enterais na prática clínica. 2011. (Encontro).

I Jornada temática de Nutrição "Avanços, Experiências e Perpectivas na nutrição clínica".Indicação de produtos utilizados atualmente em Nutrição enteral: Experiência em Assistência.. 2010. (Outra).

I Seminário Paraibano de Tratamento Avançado de Lesões e I Encontro Campinense de Nurição e Cicatrização. 2010. (Seminário).

I Encontro de Nutrição do Centro de Educação e Saúde, da Universidade Federal de Campina Grande.Atuação do Nutricionista em hospitais.. 2009. (Encontro).

II Congresso Paraibano de Endocrinologia e Metabologia e VI Encontro Campinenense de Endocrinologia e Metabologia. 2009. (Congresso).

I Simpósio em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. 2008. (Simpósio).

Capacitação de Nutricionista do Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2007. (Outra).

II Semana Pedagógica das Escolas Municipais de Boa Vista.Oficina para Merendeiras. 2007. (Oficina).

Curso de Nutrição nas Alterações Gastrintestinais. 2005. (Outra).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2005. (Congresso).

Capacitação em Alimentação e Nutrição. 2002. (Outra).

II Semana do Aparelho Digestivo do Complexo Hospitalar Samaritano. 2002. (Outra).

I Semana do Aparelho Digestivo do Complexo do Hospital Samaritano. 2001. (Simpósio).

IV Congresso Norte Nordeste de Nutrição Clínica. 2001. (Congresso).

III Jornada Norte Nordeste de Nutrição Clínica e III Jornada Norte Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. 2000. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Alessandra de Souza Abel;Jéssika K

BAÍA, S. R. D.; COSTA, W. K. A.; TORQUATO, S. C.. S.N.Silva;Mariana A.Lima.Avaliação e educação nutricional em adolescentes em escola pública e privada do município de Campina Grande PB. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Alisson Lucena Vilar

BAÍA, S. R. D.; TORQUATO, S. C.; COSTA, W. K. A.. Relação entre o consumo energético e a quantidade de passos em diferentes profissões. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Erika S L

BAÍA, S. R. D.; COSTA, W. K. A.; SANTOS, E. E. S.. Maia; Flávia B. Brito; Jéssica E.L. do Bú.Análise da execução da estratégia NutriSUS sob a perspectiva dos profissionais de Nutrição. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Tatielma Andrade Silva

SOUZA, M. K. T.;BAÍA, S. R. D.; ALMEIDA, K. M.. Estado nutricional e qualidade de voda em mulheres menopausadas atendidas pela atenção básica de Puxinanã. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Jéssika Anacleto Gomes; Thacyo J

BAÍA, S. R. D.; SOUZA, M. K. T.; SANTOS,N. M. F. de Albuquerque.Análise de ph e brix de sucos de frutas industrializados comercializados em Campina Grande. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Anaximenes J

BAÍA, S. R. D.; SOUZA, M. K. T.; SANTOS,N. M. M. Melo; Lucivanda S. Costa e Mirtes O. Souza.Análise de proteínas totais em suplementos alimentares utilizados para ganho de massa muscular comercializados na cidade de Campina Grande-CG. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Maria Alice S

PEIXOTO, M. S. R. M.; COSTA, W. K. A.;BAÍA, S. R. D.. Victor;Ana F. A. Brito e Roseline R. Oliveira.Análise nutricional de rótulos de fórmulas infantis para lactentes. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Valber Denner da Costa Silva

VEIGA, D. K.;BAÍA, S. R. D.; BARBOSA, A. H. D.. Avaliação de suplementos Whey Protein de acordo com a ANVISA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: [Nome removido após solicitação do usuário]

PEREIRA, F. R. A.;BAÍA, S. R. D.; PESSO, T.. Consumo de verduras e legumes por educandos e o papel da agricultura familia na produção de merenda. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Ana P

TORQUATO, S. C.;BAÍA, S. R. D.. M. S. Bomfim, Itanara J. L. Martins;Maria A. Pires.Avaliação da qualidade entre duas UANS com e sem nutricionista na cidade de Campina Grande ? PB. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Gabriella S

TORQUATO, S. C.;BAÍA, S. R. D.. L.Siqueira; Petronio G.França;Wendson A.Silva.Implantação de boas práticas de fabricação em duas panificadoras nos municípios de Lagoa Seca e Campina Grande ? PB. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Elisabeth S

BAÍA, S. R. D.; TORQUATO, S. C.. O. Araújo;Suênia Yasmim Pereira de S.de Araujo.Análise dos desperdícios alimentares de frutas e hortaliças entre a EMPASA-CG e feira livre em Solânea ? PB. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Luana Santos Oliveira; Djeany Pinheiro Silva

BAÍA, S. R. D.; SOUZA, M. K. T.; ALMEIDA, K. M.. Conhecimento dos pais e/ou responsáveis de crianças sobre a anemia ferropriva. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Ruth Daniely Campos Sales

OLINDA,R A;BAÍA, S. R. D.; TORQUATO, S. C.; MEIRA, J.. Avaliação da influência do estado nutricional na ocorrência de infecção respiratória aguda em crianças no município de Campina Grande. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Hilma Silva Alves

BAÍA, S. R. D.; TORQUATO, S. C.; PEREIRA, F. R. A.; MEIRA, J.. Ivyna Rennaly Freitas Costa.Avaliação nutricional de escolares matriculados em escola pública e privada do município de Campina Grande - PB. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Elida Veríssimo;Maria Verônica D

BAÍA, S. R. D.; ALMEIDA, K. M.; TORQUATO, S. C.. C. de Albuquerque.Aditivos Alimentares e os perigos à saúde infantil. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Sandy Gonçalves de Farias Juliana Almeida da Silva

BAÍA, S. R. D.; ALMEIDA, K. M.; TORQUATO, S. C.. A utilização de farinha de jatobá na elaboração de barra de cereal. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Ana Paula Ribeiro Débora A

BAÍA, S. R. D.; SANTOS,N. M; ALMEIDA, K. M.. Bezerra Júlia M.Policarpo Carv.Condições higiênico sanitárias da comercialização de carnes in natura em duas feiras livres da cidade de Campina Grande ? PB. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Ana T

ALMEIDA, K. M.;BAÍA, S. R. D.; SANTOS,N. M. S. Lima;Fernanda A. C. Caetano;Josepha D. G.Melo.Elaboração do Iogurte Enriquecido Com Polpa de Açaí. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Amanda C

BAÍA, S. R. D.; SANTOS,N. M; ALMEIDA, K. M.. O.Andrade;Dienna Cristine da Costa Almeida.Análise comparativa de teores de ácido ascórbico em sucos de frutas processados. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Beatriz Araujo;Thayanne O

BAÍA, S. R. D.; SANTOS,N. M; ALMEIDA, K. M.. V. da Silva;Rayssa Santana Costa.Avaliação da qualidade higiênico-sanitário em cozinhas de creches e pré-escolas da cidade de Campina Grande - PB. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Taynara O

BAÍA, S. R. D.; ALMEIDA, K. M.; SANTOS,N. M. Monteiro;Valquiria F. Dias;Larissa Arruda Vieira.Análise de rotulagem dos produtos zero açúcar. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Gilmara de Almeida;Sarah França e Thainá Aguiar Barbosa

BAÍA, S. R. D.; PEREIRA, F. R. A.. Identificação do perfil higiênico sanitário de restaurantes especializados em comida japonesa da cidade de Campina Grande. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Deyse Andiara de Azevedo e Miliena de Albuquerque

BAÍA, S. R. D.; PEREIRA, F. R. A.. Análise do cardápio escolar. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Diogo Marinho; Taysa Rocha; Thamyris de Sá Bento

BAÍA, S. R. D.; PEREIRA, F. R. A.. Implementação do manejo agroecológico para hortas sustentáveis: um incentivo a alimentação natural. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Danilo de Freitas; Jociely Dionísio e Marianna de Miranda

BAÍA, S. R. D.; VEIGA, D. K.. Propriedades Antiestresse da Melissa officinalis e da Valeriana officinalis e seus mecanismos de ação. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Jessika R

BAÍA, S. R. D.; CAMPELO, M. C. S.. F. A. Cavalcanti.Uma revisão da literatura científica sobre os impactos do consumo de glúten no organismo humano. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Carlos Eduardo Rodrigues Farias

ARAUJO, J. M.; CAMPELO, M. C. S.;BAÍA, S. R. D.. Terapia Nutricional para pacientes com anorexia e bulimia. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Maria Márcia Timóteo Mendes Daniella Farias de Macedo

MEIRA, J.; ARAUJO, J. M.;BAÍA, S. R. D.. Alzheimer e sua relação com Diabetes Millitus. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Maria Célia dos S

ARAUJO, R. M. S.;BAÍA, S. R. D.; ARAUJO, K. S. M.. Batista Paloma Lívia dos Santos Silva.Amamentação exclusiva. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Gabriela de Sousa Costa Milenna Deyse Ferreira da Silva

PEREIRA, F. R. A.; ALVES, M. V.;BAÍA, S. R. D.. Amamentação e nutrição. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Thaise K

BAÍA, S. R. D.; TORQUATO, S. C.; PIHEIRO, M. P. N.. B. Cavalcante Waléria R. Prata Thayse F. R. Maia.Amamentação: benefícios em dose dupla. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: JANEIDE M

PIHEIRO, M. P. N.;BAÍA, S. R. D.; TORQUATO, S. C.. BARBOSA MARIANA M. SANTANA DE SÁ MIKAELLA O.SILVA.ALIMENTAÇÂO INFANTIL E A INFLUÊNCIA DA MÌDIA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Marcela Pereira Ramos

BAÍA, S. R. D.; VEIGA, D. K.; BEZERRA, L. D.. Ação dos fitoterápicos no processo de emagrecimento. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Evelline Maria Barbosa da Silva;Ulenice S

BAÍA, S. R. D.; VEIGA, D. K.; CAVALCANTI, M. S.. Medeiros Casado.Aleitamento materno exclusivo,fatores associados ao desmame precose:uma revisão bibliográfica. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Isael Alves Freitas, Lizzandro Diniz e Roberta P

BAÍA, S. R. D.; VEIGA, D. K.; ALMEIDA, K. M.. Oliveira.Processo de liofilização dos alimentos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Matheus da Silveira Costa

OLIVEIRA, C. V. C.;BAÍA, S. R. D.. EFEITOS TERAPÊUTICOS DA DIETA CETOGÊNICA NO CÂNCER. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Larissa Pereira

BAÍA, S. R. D.. Promoção da Alimentação Saudável em pré-escolares. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Renata Barbosa e Sarah Cavalcante

SOUZA, M. K. T.;BAÍA, S. R. D.; BEZERRA, L. D.. Análise da concentração de sódio em suplementos uso oral para diabéticos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: HELENE GALDINO SILVA, KYARA A

BAÍA, S. R. D.. BARBOSA E NATHALYA MARQUES.CÂNCER GÁSTRICO : ASPECTOS NUTRICIONAIS EM PACIENTES GASTRECTOMIZADOS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: LAYANNE CANEJO, LORENA SOUZA E CAMILA MARQUES

BAÍA, S. R. D.. TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTES AUTISTA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Jéssica Arruda;Arthur Michel e Fernanda Fernandes

BAÍA, S. R. D.. Obesidade infantil, a nova epidemia.Revisão da literatura. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.

Aluno: Victor Tadeu Araújo Lucena Pereira e Rebeca Hadassah Rocha

BAÍA, S. R. D.. Redescobrindo a nutrição alimentar na terceira idade na luta contra a hipertensão:Revisão bibliográfica. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.

Aluno: Andressa K

ALMEIDA, K. M.; VEIGA, D. K.;BAÍA, S. R. D.. Dantas;Cassandra R. S. Almeida; Gessica D.Faustin.Aproveitamento integral dos alimentos de origem vegetal. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Williams Beetowe Souza do Nascimento Araújo

OLIVEIRA, C. V. C.;BAÍA, S. R. D.; VEIGA, D. K.. Prevalência de uso de suplementos alimentares entre os frequentadores de academia. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Gillyane Figueredo Lino e Miryan Ester B

BEZERRA, L. D.; SOUZA, M. K. T.;BAÍA, S. R. D.. Justino.Culto ao corpo e a beleza:Importância do cuidado nutricional Alunas. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Katiana Araújo dos Santos;Danilele Fernandes Daniel

OLIVEIRA, C. V. C.;BAÍA, S. R. D.; BEZERRA, L. D.. Efeitos de consumo de Produtos Herbalife nobre parâmetro hepático em usuários de Campina Grande-PB. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.

Aluno: Anna Raíssa Rodrigues;Margarida Remígio;Raíssa Ribeiro Ramos

BAÍA, S. R. D.; ALBUQUERQUE, I. C. S.. ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DO LEITE BOVINO CRU COMERCIALIZADO EM CAMPINA GRANDE. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Aluno: Ana Katarina Monteiro;Fernanda Menezes;Larissa Macedo

CARVALHO, G. M. C. A.;BAÍA, S. R. D.; SOUZA, M. K. T.. Prevalências e fatores de risco relacionados ao distúrbio de compulsão alimentar em pacientes atendidos em um hospital público. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande.

Aluno: Eliane Porto; Ione Abreu;Ana Paula Moreira

BAÍA, S. R. D.. ESTADO NUTRICIONAL ASSOCIADO A PARÂMETROS CLÍNICOS E AO CONSUMO ALIMENTAR DE PACIENTES DIABÉTICOS. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

BAÍA, S. R. D.. Comissão de professores avaliadores dos trabalhos inscritos na terceira semana de iniciação científica do período 2010.2. 2010. Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande.

Orientou

Danielle Silva Freitas e Juliana de Almeida Silvestre

Correlação ( Caracterização) da compulsão alimentar com sintomas de ansiedade em mulheres; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Joelma da Silva Porpino;Alany R

B; Costa;Dioniedja Felipe; Análise de cardápio qualitativo e quantitativo da escola municipal Elvira Silveira da Costa; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Natália Alves P

Nascimento; Fabiano sS Silva; Adesão ao programa de suplementação de Vitamina A na população materno-infantil da cidade de Campina Grande,no ano 2016; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Amanda de Souza;Diafra Bezerra de Moura;Gerana Gouveia Xavie

Avaliação qualitativa e quantitativa dos cardápios de idosos do hospital universitário de Campina Grande- PB; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Francicleide S

Rodrigues dos Santos; Talita Tânia Gonçalves; AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICOS-SANITÁRIAS DO COMÉRCIO AMBULANTE DE ALIMENTOS,LOCALIZADO PRÓXIMO AO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE CAMPINA GRANDE,PB; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

THAMIRES F

BeloThamires R; Rulfino Marília B; Spares; Análise da quantidade de açúcar nos sucos industrializados; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Jéssica Lourenço da Silva

Os benefícios da soja no tratamento e prevenção das doenças crônicas não transmissíveis; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

LUANA FERNANDES MELO

AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE POLPAS DE FRUTAS SERVIDAS EM UM HOSPITAL NO MUNICÍPIO DE CAMPINA GRANDE - PB; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Sonáli AMARAL

COOKIES DE CHOCOLATE ENRIQUECIDO COM SPIRULINA , CARACTERÍSTICAS FISICO-QUÍMICAS E SENSORIAIS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

CLÊNIA SANTANA JÉSSICA NAIARA DE LIMA

TERAPÊUTICA NUTRICIONAL PARA PORTADORES DE RETOCOLITE ULCERATIVA E DOENÇA DE CROHN; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Wellington Douglas Serafim da Silva

Alimentação escolar e a formação dos hábitos alimentares na infância; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Maria Elizete Garcia da Silva e Maria Elaine de Albuquerque

A merenda escolar e seus aspectos políticos, sociais e nutricionais; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Rayssa Talita Silva Brasilino

A atuação do Nutricionista frente à promoção de saúde da pessoa idosa; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Débora de Araújo;Nilza Matias e Rízia Delano

Estilo de vida de mulheres adultas com sobrepeso e obesidade; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau - Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Anne Carolinee de Lima; Érika Cavalcante;Fabiana Pedro

Terapia Nutricional enteral em unidades de terapia intensiva; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

FÁTIMA AÉRCIA DA SILVA FREITAS GERLANZA VENÂNCIO RAMOS RODRI

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL EM PACIENTES ATENDIDOS PELO PROGRAMA HIPERDIA DA UBSF LUIZ GOMES DE ANDRADE; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Probex UFCG

Educação ambiental e os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável-ODS para a melhoria da qualidade ambiental e dos serviços dos bares litorâneos no Município do Cinde-PB; 2022; Iniciação Científica - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Aline Lucas Maia

Caso clínico de paciente portador de Diabetes e hipertensão arterial; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

PORTO,R

;CÃMARA A;TARAGINO D;COSTA G;RIBEIRO R; ; Os benefício da Nutrição na saúde mental; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Olganely Oliveira; Antônio Gabriel Oliveira;Lívia Gabriela

Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Hospital Universitário Alcides Carneiro; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Aline O

Souza;Ester P; Carvalho;Josefa L; C; Santos; TN em paciente hospitalizado com traumatismo craniano encefálico- Estudo de caso; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Juçiana B

Silva;Lívia Maria Araújo; Samara M; Albuquerque; TN em paciente hospitalizado com síndrome nefrótica:estudo de caso; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

DÉBORAH GOMES PEQUENO LUCIANA DOS SANTOS MANGUEIRA

TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTE COM TUMOR DE VIAS BILIARES; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Renata Ingrud A

Vasconcelos e Vera Lúcia da Silva; Terapia nutricional para pacientes de leucemia linfoblastica aguda; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

BRUNO SILVA DANTAS;KLEBIA YASMIN DA SILVA GOMES

Caso Clínico : Lupus eritematoso sistêmico; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

MACIELLY BURITI DE MACEDO ;MONA LIDGHYA JACOME PESSOA

Liposarcoma; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Clébio dos Santos Lima e Klébia Yasmim S Gomes

Estágio de produção; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Tatiani Pereira; Janaína Severo;Bruno Silva;Anne Kelly Simão

Estágio de produção; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Luana Fernandes Melo; Kennya Torres

Convivendo com a doença de Alzheimer:Interferência e tratamento nutricional; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Luana F

Melo; Aline Rodrigues; Kennya Torres e Bruna Nunes; Sexualidade no envelhecimento:Vencendo barreiras; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Brenda Maciel; Buna Nunes; Luana Fernandes; Kennya Torres

Interferência nutricional e alimentar na saúde bucal do idoso; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Brenda MACIEL;Bruna Nunes;Luana Fernandes

Necessidades nutricionais: Mudanças com o envelhecimento; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Luana Fernandes;Brenda Maciel; Bruna Nunes; Luíza Araújo

Mediação da nutrição e exercícios físicos para fomento de melhor qualidade de vida na terceira idade; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Luana Fernandes;Aline Rodrigues;Brenda Maciel;Kennya Torres

Otimização do estilo de vida para a garantia de envelhecimento ativo e exitoso; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Jéssica Lourenço da Silva

Public policy for the elderly; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Bruna Nunes; Brenda Maciel;Eudiane Santos

Saúde óssea no idoso: Influência do cálcio na prevenção da osteoporose; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Maurício de Nassau de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Flaviany Silva;Jaqueline Costa;Raissa Silva; Rita Bidô

Estágio supervisionado; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Vanessa Barros;Viviane Medeiros;Priscila Cunha;Gezaildo Silv

Estágio supervisionado; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

IOHRHANA BRAZ;FLAVIANY TEODORO;MINIAMY NÓBREGA;RITA BIDÔ

Casos clínicos; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Gabriela Lucas Pedro de Lucena;Ana Emíla Nascimento

Supervisora do estágio de Nutrição clinica; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Rayane Lucena;Roberta Silva;Gabriela Lucas;Ana Emília Nascim

Estágio supervisionado; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Jéssica Lima;Raquel Vitório;Morgana Sousa e Iris Melo

Estágio supervisionado; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

VIVIA GOMES MEDEIROS;MIRELLE DE A

MARTINS;DILLIAN MEDEIROS; Estudos de caso; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

DIEGO ELIAS;RAQUEL VITORINO;IRIS CRISTHIANNE J

DA COSTA; Casos clínicos; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Andréia Santos;Kátia Oliveira;Erivânia Andríola;Michell Pire

Estágio supervisionado; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

Andréia Gonçalves

Prática em gestão de Unidades de Alimentação Coletiva; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal de Campina Grande; Orientador: Sandra Regina Dantas Baía;

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MELO, L. F. ; BAÍA, S. R. D. ; MACIEL, B. K. C. ; FORTUNATO, B. E. N. ; AZEVEDO, C. C. . PROTUBERÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO NO CONTROLE DAS ALERGIAS ALIMENTARES: CUIDADOS E ASPECTOS NUTRICIONAIS. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
NOBREGA, M. P. ; BAÍA, S. R. D. ; BIDO, R. C. A. ; ESMERO, J. A. D. ; MENEZES, K. C. T. . TERAPIA NUTRICIONAL NA DOENÇA PULMONAR OBSTRUTIVA CRÔNICA: UM ESTUDO DE CASO. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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LUCENA, G. L. P. ; BARROS, J. C. ; BAÍA, S. R. D. . Determinação do índice de acidez titulável em óleo vegetal submetido à fritura em um serviço de alimentação hospitalar. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
BAÍA, S. R. D. . A atuação do Nutricionista no hospital. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BAÍA, S. R. D. . A utlização de dietas enterais na prática clínica. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BAÍA, S. R. D. . A importância da alimentação saudável. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BAÍA, S. R. D. . Indicação de produtos nutricionais utilizados atualmente em nutrição enteral:experiência em assistência. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BAÍA, S. R. D. . Atuação do Nutricionista em hospitais. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BAÍA, S. R. D. . Reunião Anual da SBPC. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, H. L. C. ; Maria Aparecida Alves Cardoso ; CARVALHO, D. F. ; GONDIM, C. M. ; LEITE, D. F. B. ; BAÍA, S. R. D. . Qualidade da Puericultura no PSF de Campina Grande- PB. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAIS, E. A. ; BATISTA, M. S. N. ; Maria Aparecida Alves Cardoso ; Camila Regina Medeiros BezerraM. ; MONTE, A. C. ; BAÍA, S. R. D. . Fatores Associados ao Peso ao nascer em Gestantes Atendidas em Maternidade Pública do Município de Campina Grande - PB. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Ivelise Fhrideraid Alves Furtado da Costa ; Maria Aparecida Alves Cardoso ; Jousilene de Sales Tavares ; Camila Regina Medeiros BezerraM. ; BAÍA, S. R. D. ; Jocelma Justino Cruz Araújo . Ganho de Peso Materno e Desfecho Gestacional em gestantes Atendidas pelo PSF em Campina Grande - PB.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BAÍA, S. R. D. . Avaliação do Desperdício de Alimetos no Pré-preparo de Refeições Fornecidas pelo Restaurante Universitário/ UFPB -Campus 1, João Pessoa. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BAÍA, S. R. D. . Importância do Nutricionista no Programa de Saúde da Família do Município de Cabedelo/PB. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

BAÍA, S. R. D. . Limpeza e desinfecção de superfícies-Treinamento de condutas e orientações. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BAÍA, S. R. D. . Projeto de Formação e Valorização do Pescador. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2006 - 2007

Impacto da Orientação Alimentar Alimentar e Atividade Física Sobre o Fluxo-sanguíneo Feto-placentário e Crescimento Fetal: Coorte de Intervenção das Gestantes, Descrição: Intervenção Nutricional - CNPq - Edital: 51/2005, entre agosto de 2006 e abril de 2007. Projeto vinculado ao Núcleo de Estudos e Pesquisas Epidemiológicas (NEPE) da Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), sob coordenação da Profa. Dra. Maria Aparecida Carneiro.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sandra Regina Dantas Baía - Integrante / Maria Aparecida Alves Cardoso - Coordenador.
2006 - 2007

Qualidade da Puericultura no PSF de Campina Grande, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sandra Regina Dantas Baía - Integrante / Maria Aparecida Alves Cardoso - Coordenador / Carolina de Miranda Gondim - Integrante.
2006 - 2007

Ganho de peso materno e desfechos gestacionais em gestantes atendidas pelo PSF em Campina Grande, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Sandra Regina Dantas Baía - Integrante / Maria Aparecida Alves Cardoso - Coordenador.
2006 - 2007

Fatores associados ao peso ao nascer em gestantes atendidas em maternidade púbica do município de Campina Grande, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Sandra Regina Dantas Baía - Integrante / Maria Aparecida Alves Cardoso - Coordenador.

Prêmios

2014

Honra ao mérito ao trabalho Determinação do índice de acidez titulável em óleo vegetal submetido à fritura em um serviço de alimentação hospitalar, Simpósio Nacional de Saúde e Meio ambiente.

2012

Título de Especialista em Nutrição Clínica por Meritocracia, Associação Brasileira de Nutrição-ASBRAN.

Histórico profissional

Endereço profissional

Hospital Universitário Alcides Carneiro, Universidade Federal de Campina Grande. , Carlos Chagas, S/N, São José, 58415290 - Campina Grande, PB - Brasil, Telefone: (83) 21015516

Experiência profissional

2017 - Atual

Universidade Federal de Campina Grande

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro do comitê de ética HUAC/UFCG, Carga horária: 6

2014 - Atual

Universidade Federal de Campina Grande

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista da Equipe Terapia Nutricional

2004 - Atual

Universidade Federal de Campina Grande

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Função de Chefe do Serviço de Nutrição e Dietética Período: novembro de 2005 a janeiro de 2007

2013 - 2016

Universidade Federal de Campina Grande

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Coordenadora do Setor de Nutrição e dietética, Carga horária: 40

2019 - 2023

Hospital Universitário Alcides Carneiro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro Comissão de controle do infecção HUAC

Outras informações:
PORTARIA SEI Número 96 de 05 de julho de 2019Portaria-SEI n 587/2022, de 26 de outubro de 2022 (Exoneração)

2014 - 2019

Hospital Universitário Alcides Carneiro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro da equipe de Terapia Nutricional

2015 - 2016

Hospital Universitário Alcides Carneiro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro da equipe de Oncologia Pediátrica, Carga horária: 10

2010 - Atual

Faculdade Mauricio de Nassau de Campina Grande

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

2012 - 2014

Faculdade Mauricio de Nassau de Campina Grande

Vínculo: Supervisor de estágio, Enquadramento Funcional: Supervisora de estágio, Carga horária: 4

2016 - 2020

conselho municipal de saúde de campina grande

Vínculo: Conselheira, Enquadramento Funcional: Conselheira temporária

Outras informações:
Representante da entidade Conselho Regional de Nutrição. Portaria correspondente a um ano e meio a iniciar em 23 de maio de 2016.Na primeira metade do período estou sendo suplente e posteriormente titular

2016 - 2020

conselho municipal de saúde de campina grande

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro da comissão de planejamento, Carga horária: 4

2016 - 2020

conselho municipal de saúde de campina grande

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Vice-coordenadora da CIST(Comissão I.Saúde tr, Carga horária: 4

2005 - 2009

Prefeitura Municipal de Boa Vista

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Outras informações:
Atuou como Chefe da Seção de Nutrição

2006 - 2008

Universidade Estadual da Paraíba

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador