Simone Fiebrantz Pinto

Graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (1997) , especialização em Nutrição Clínica (UFPR), especialização em Saúde Coletiva (UP), especialização e Gerontologia (UP) e Mestrado em Educacão pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (2004). Título de Especialista em Gerontologia pela Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia (SBGG). Coordenadora do curso de gerontologia clínica da Universidade Positivo. Nutricionista voluntaria Fundação de Apoio e Valorização do Idoso (FAVI) . Membro da diretoria da SBGG-PR.

Informações coletadas do Lattes em 03/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Educacao

2002 - 2004

Pontifícia Universidade Católica do Paraná
Título: A FORMAÇÃO DO NUTRICIONISTA: SOB O OLHAR DA RELAÇÃO TEORIA E PRÁTICA.,Ano de Obtenção: 2004
Orientador: Pura Lucia Oliver Martins

Especialização em saude coletiva

2007 - 2008

Centro Universitário Positivo
Título: Impacto da fortificação das farinhas de trigo e de milho com ferro e ácido fólico na concentração de hemoglobina de gestantes atendidas nas unidades de saúde da Secretaria Municipal da Saúde de Curitiba

Especialização em gerontologia

2007 - 2008

Centro Universitário Positivo

Especialização em Administração de Serviços de Saúde Ass

2000 - 2001

Associação Franciscana de Ensino Senhor Bom Jesus Centro de Desenvolvimento

Especialização em Nutrição Clínica

1998 - 1999

Universidade Federal do Paraná

Graduação em Nutrição

1993 - 1997

Universidade Federal do Paraná

Formação complementar

2009 - 2009

Extensão universitária em Programa de des. docente para a educação superior. (Carga horária: 30h). , Universidade Positivo, POSITIVO, Brasil.

2008 - 2008

Metodologia do ensino superior. (Carga horária: 3h). , Universidade Positivo, POSITIVO, Brasil.

2004 - 2004

Contagem de carboidratos. (Carga horária: 6h). , Universidade Positivo, POSITIVO, Brasil.

2004 - 2004

Técnicas de gastronomia aplicadas a nutrição. (Carga horária: 8h). , Universidade Positivo, POSITIVO, Brasil.

2004 - 2004

Interpretação de Metanálise em nutrição clínica. , Nutropar, NUTROPAR, Brasil.

2002 - 2002

Cultura, sociedade e alimentação. (Carga horária: 20h). , Universidade Positivo, POSITIVO, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Fisiologia esportiva. (Carga horária: 20h). , Universidade Positivo, POSITIVO, Brasil.

2000 - 2000

História da alimentação no Brasil: da farinha .... (Carga horária: 4h). , Centro Universitário Positivo, UNICENP, Brasil.

1999 - 1999

Extensão universitária em O Estágio Curricular e a relação Teoria e Prática. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1999 - 1999

Terapia Nutricional em cardiologia. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1999 - 1999

III Seminário das disc. de Tecnologia de Alimentos. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1998 - 1998

Métodos Diagnóstico por imagem. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Cardiologia - PR, SBC PR, Brasil.

1998 - 1998

Cardiologia preventiva. (Carga horária: 2h). , Sociedade Brasileira de Cardiologia - PR, SBC PR, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária em Como o nutricionista deve proceder para sobreviver. (Carga horária: 1h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária em Nutrição enteral - Reabilitação nutricional. (Carga horária: 1h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária em Globalização, exclusão social e fome. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária em Abastecimento e custos em unidades de alimentação. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária em A prática profissional do nutricionista. (Carga horária: 11h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária em Produção orgânica de alimentos e saúde. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária em 5s e o lado humano da qualidade. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1997 - 1997

Extensão universitária em Seminário de apres do serv de nutrição e dietética. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1997 - 1997

Atend em restaurantes de colt e eventos especiais. (Carga horária: 15h). , RISOTOLÂNDIA INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS LDA, RISOTOLÂNDIA, Brasil.

1997 - 1997

Nutrição geriátrica. (Carga horária: 6h). , Fundação de Apoio e Valorização do Idoso, FAVI, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária em Nutrição na Rua - Produtos dietéticos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária em Oficina de Trabalho - Saúde, nutrição e part socia. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária em Melhoria de processo em alimentação institucional. (Carga horária: 7h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária em Integração curricular no Curso de Nutrição. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1996 - 1996

Extensão universitária em XX Seminário de Estágio Curricular. (Carga horária: 1996h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1996 - 1996

Mini-curso Planejamento alimentar. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde Dr. Bezerra de Menezes, FCBM, Brasil.

1996 - 1996

Atualização em nutrição clínica. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1996 - 1996

Nutrição de Qualidade de Vida. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1996 - 1996

Suporte Nutricional Enteral. (Carga horária: 4h). , Prodiet Farmacêutica, PF, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária em Simpósio em Nutrição. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária em II Encontro de estágios do Curso de Nutrição. (Carga horária: 9h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária em Radiação em alimentos. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária em A Universidade na Saúde Pública. (Carga horária: 2h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária em A Universidade na Saúde Pública. (Carga horária: 1995h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária em Conflito de competencias: medicina e religião. (Carga horária: 14h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1995 - 1995

Extensão universitária em Conflito de competencias: medicina e religião. (Carga horária: 14h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1995 - 1995

Qualidade alimentar dos produtos integrais e orgân. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1995 - 1995

Agrotóxicos em alimentos. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

1994 - 1994

Extensão universitária em VIII Jornada Científica do Hospital de Clínicas. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende BemLê Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: nutrição do idoso.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: nutrição do idoso/Especialidade: educação nutricional.

Participação em eventos

XXIV Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia. Membro da Comissão Científica da XXV Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia e III Simpósio Idoso na Atenção Primaria. 2014. (Congresso).

Simpósio de Nutrição.Coordenadora. 2009. (Simpósio).

XIX Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia. 2009. (Outra).

XIX Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia.Desafios da nutrição em idosos. 2009. (Outra).

V Congresso sul Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. mini-curso Bioética em Gerontologia. 2007. (Congresso).

V Congresso Sul Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. Mesa redonda- palestra Identificação do risco nutricional. 2007. (Congresso).

III Congresso Sul Brasileiro de Terapia Nutricional enteral e Parenteral e II simposio Internacional de Nutrição. participação do congresso. 2006. (Congresso).

VIII congresso paranense de clínica médica. 2006. (Congresso).

XVI jornada Paranaense de geriatria e gerontologia. 2006. (Outra).

XVI jornada paranaense de geriatria e gerontologia.fisiologia do exercício. 2006. (Outra).

Encontro de Pesquisa em Biologia e Saúde. 2005. (Encontro).

Encontro Paranaense de Alzheimer. 2005. (Encontro).

XV Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia. 2005. (Outra).

I Jornada Científica da UUEA do HC/UPPR, I Jornada Científica do CEPETI.Nutrição Parental manipulada ou industrializada: vantagens e desvantagens. 2005. (Outra).

XVIII Curso de Educação continuada em Geriatria e Gerontologia. 2005. (Outra).

XV Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia.Endocrinopatias. 2005. (Outra).

XV jornada paranaense de geriatria e gerontologia.síndrome de imobilização. 2005. (Outra).

I Jornada Científica da UUEA do HC/ UFPR e I Jornada Científica do CEPETI. 2005. (Outra).

Palestra- Controle de qualidade higiênico-sanitário de alimentos prontos para consumo- anvisa-rdc216 de 15/09/2004.Palestra. 2005. (Outra).

XVIII Curso de educação continuada em geriatria e gerontologia.obstipação intestinal - o papel da nutrição. 2005. (Outra).

XV jornada paranaense de geriatria e gerontologia.endocrinopatias. 2005. (Outra).

XV Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia.Síndrome da imobilização. 2005. (Outra).

I jornada científica da uuea do hc/ufpr e I jornada cientifica do cepeti.nutrição parenteral manipulada ou insdustrializada: vantagens e desvantagens. 2005. (Outra).

III Congresso da sociedade Brasileira de Nutrição Clínica. 2004. (Congresso).

V Seminário de Pesquisa em Educação da Região sul. 2004. (Seminário).

V Seminario de Pesquisa em Educaçao da Região Sul. 2004. (Seminário).

I Simpósio UnicenP de Nutrição.debate as novas alternativas do mercado de trabalho. 2004. (Simpósio).

II Ciclo de Nutrição e Metabolismo de Curitiba.Nutrição do Idoso. 2004. (Encontro).

XII ENDIPE.encontro nacional de didática e prática de ensino. 2004. (Encontro).

XIV Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia.Nutrição e Envelhecimento - Atenção ao idoso Desnutrido. 2004. (Outra).

XIV Jornada paranaense de geriatria e gerontologia.secretária mesa redonda- imunodepressão. 2004. (Outra).

V ciclo de ciências e saúde e I Simpósio UnicenP de nutrição.curso - contagem de carboidratos. 2004. (Outra).

Extensão Universitária "Capacitação para visita domiciliar de usuários em terapia nutricional enteral".Avaliação física. 2004. (Outra).

técnicas de gastronomia aplicadas à nutrição.curso - técnicas de gastronomia aplicadas à nutrição. 2004. (Outra).

I Forun de Ensino Superior. 2004. (Outra).

Palestra - interpretação de metanálise em nutrição clínica.Palestra - interpretação de metanálise em nutrição clínica. 2004. (Outra).

Chamada nutricional de idosos do asilo São Vicente de Paula.Evento de Extensão- chamada nutricional. 2004. (Outra).

XIV Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia.Envelhecimento Ativo: estratégias de estilo de vida para a prevenção de doenças crônicas - Nutrição. 2004. (Outra).

XIV Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia. 2004. (Outra).

XIII Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia.Sindrome de Imobilização I. 2003. (Outra).

XIII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e II Congresso de Geriatria e Gerontologia da SBGG-RJ. Saúde do Idoso no Brasil. 2002. (Congresso).

Cultura, sociedade e alimentação.curso extensão- cultura, sociedade e alimentação. 2002. (Outra).

III Congresso Sul-Brasileiro de Geriatria e Gerontologia , III Jornada Catarinense de Geriatria e Gerontologia. 2001. (Congresso).

XI jornada paranaense de geriatria e gerontologia.colóquio bioética e envelhecimento. 2001. (Outra).

XI Jornada paranaense de geriatria e gerontologia.colóquio educação em gerontologia. 2001. (Outra).

XI Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia.Nutrição e envelhecimento - Intervenção nutricional no idoso desnutrido. 2001. (Outra).

XI Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia. 2001. (Outra).

Planejamento 2001 - A relação professor x aluno x universidade. 2001. (Outra).

fisiologia esportiva. 2001. (Outra).

XII congresso brasileiro de geiatria e gerontologia. Secretária simposio: Viabilizar as instituições de longa permanência como espaços de promoção de saúde. 2000. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia e I Encontro Brasil-França de Geriatria. 2000. (Congresso).

UNICENP de portas abertas para a ciência.Saúde na 3 idade. 2000. (Encontro).

X Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia.Envelhecimento saudável - Promoção do idoso - Nutrição. 2000. (Encontro).

X jornada paranaense de geriatria e gerontologia e V forum de gerontologia social.comentadora da comissão de painéis. 2000. (Outra).

X jornada paranaense de geriatria e gerontologia e V forum de gerontologia social.promoção da saúde nas doenças metabólicas. 2000. (Outra).

X Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia. 2000. (Outra).

UnicenP de portas abertas para a ciência.palestra na mesa redonda Saúde na terceira idade. 2000. (Outra).

XI Congresso Científico do Hospital de Clínicas e Setor de Ciencias da saúde da UFPR. Obesidade: prevenção e tratamento. 1999. (Congresso).

I Congresso Latino-Americano de Nutrição Humana. 1999. (Congresso).

I congresso de geriatria e gerontologia do mercosul. secretaria mesa redonda- nutrição. 1999. (Congresso).

I congresso de geriatria e gerontologia do mercosul. comentadora sessão painel temas livres de práticas geriátricas e gerontológicas. 1999. (Congresso).

XI Congresso Científico do Hospital de Clínicas e Setor de Ciencias da Saúde da UFPR. Geriatria e nutrição. 1999. (Congresso).

I congresso de geriatria e gerontologia do mercosul. presidente mr- nutrição. 1999. (Congresso).

I Congresso De Geriatria e Gerontologia do Mercosul, II Congresso Sul Brasileiro de Geriatria e Gerontologia,.... 1999. (Congresso).

II Seminário Latino-Americano de Nutrição na Prevenção das doenças crônico degenerativas, II Encontro de Nutrição e Envelhecimento do Instituto de Geriatria e Gerontologia da PUCRS e III Encontro de Nutrição do Hospital São Lucas da PUCRS. 1999. (Seminário).

Nutrição Integrada.Nutrição. 1999. (Encontro).

Conferência científica- Novas perspectivas da alimentação no 1 ano de vida. 1999. (Encontro).

I Jornada Catarinense de Reciclagem em Clínica Médica.Nutrição em Clínica. 1999. (Outra).

I Encontro Brasileiro de Diabéticos. 1999. (Outra).

II Jornada Paranaense de Nutrição e gastroenterologia Pediátrica. 1999. (Outra).

26º Congresso Paranaense de Cardiologia. 1998. (Congresso).

Seminário "Assistente de idosos: uma alternativa de trabalho e geração de renda".Nutrição. 1998. (Seminário).

III Encontrão da 3ª Idade. 1998. (Encontro).

Fórum Paranaense do Aparelho digestivo. 1998. (Outra).

I Jornada de Nutrição do Hospital Erasto Gaertner.Atuação do nutricionista em geriatria. 1998. (Outra).

I Jornada de Nutrição do Hospital Erasto Gaertner.Atuação do nutricionista. 1998. (Outra).

abastecimentos e custos em UAN. 1997. (Outra).

Bases e Avanços em Suporte Nutricional. 1997. (Outra).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição. 1996. (Congresso).

X Congresso Científico do Hospital de Clínicas. 1996. (Congresso).

1ª Jornada Paranaense de Nutrição e Gastroenterologia Pediátrica. 1996. (Outra).

IV Jornada Científica de Nutrição do HC. 1996. (Outra).

III Jornada de Nutrição do Hospital de Clínicas. 1995. (Encontro).

IX Jornada Científica do Hospital de Clínicas. 1995. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Ana Luiza barbosa Corrêa, e Giovana C

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Wanderley.Relação de Fatores Determinantes de Padrões Nutricionais em Portadores de Síndrome de Down. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Positivo.

Aluno: Fernanda Guandalini Paitax

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Estudo comparativo entre os serviços de lanches de uma escola pública e de uma particular sobre o cumprimento ou não da Lei n°. 14423/2004 e da Lei n°. 14855/2005 na Cidade de Curitiba-PR. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Positivo.

Aluno: Francielle Furquim

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Suplemento alimentar e artesanal em idosos institucionalizados: um estudo de caso. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Positivo.

Aluno: Rejane Santoni do Amaral, e Stephany Alves de Menezes

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Elaboração, aceitabilidade de bolacha rica em Ferro Heme e sua influência na concentração sérica de Ferro e colesterol em ratos Wistar. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Positivo.

Aluno: Gerusa Gonçalves Galvão, e Vanessa Cristiane Queiroz

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Avaliação do padrão alimentar de pré-escoles - correlação socioeconômica e excesso de peso. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Positivo.

Aluno: Isabella Sell Poletto e Vanessa Crovador

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Estudo comparativo do estado nutricional das crianças e da alimentação oferecida em dois centros de educação infantil vinculados à Secretaria Municipal da Educação de Curitiba. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Positivo.

Aluno: Fernanda Thomazi e Olga Maria

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Uso de Neutracêuticos na minimização dos efeitos colaterais na terapia com corticóides. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Positivo.

Aluno: Maiara Ziegle, Michele Chibior e Tuany Tatarin

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Orientação nutricional para portadores de Síndrome de Down (SD). 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Positivo.

Aluno: Nathalia Fernandes de Oliveira

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Vegetarianismo: adequações e inadequações. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Positivo.

Aluno: Cristiane Sizilo

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Construção de linhas do cuidado baseadas no Sistema Único de Saúde (SUS). 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Positivo.

Aluno: Greice Kelly Magalhães de Queiroz

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Alimentação x cicatrização. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Positivo.

Aluno: Dayse Cristina Bilek Klippel e Pamela Satraiotto Bizi

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Alimentação e hábitos durante a vida: Retrato do envelhecimento?. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Positivo.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Análise e Bioquimica de alimentos. 2001. Universidade Positivo.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Avaliação Nutricional. 2001. Universidade Positivo.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Tecnologia de alimentos. 2001. Universidade Positivo.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Materno infantil - Curso Nutrição. 2001. Universidade Positivo.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Técnica Dietética do Curso de Nutrição. 2000. Universidade Positivo.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Educação Nutricional do Curso de Nutrição. 2000. Universidade Positivo.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Nutrição e Dietética Curso de Nutrição. 2000. Universidade Positivo.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Unidades de alimentação e nutrição - Curso de Nutrição. 2000. Universidade Positivo.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Membro da Comissão Julgadora- Missão Saúde II, como avaliador dos projetos no quesito ASPECTOS DE MULTIDISCIPLINARIDADE, evento criado pela Escola de Saúde Biociências (ESB) da Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR) no ano de 2013, o desafio proposto foi estimular os alunos da ESB no desenvolvimento de idéias inovadoras de concepção, de ferramentas ou recursos que representem soluções. 2013. Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Membro da Comissão de Avaliação de Trabalhos-Gerontologia. 2007. Soc. Bras. de Geriatria e Gerontologia - Paraná.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Membro da Comissão Científica e Organizadora V Congresso Sul Brasileiro Geriatria e Gerontologia. 2007. Soc. Bras. de Geriatria e Gerontologia - Paraná.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Menbro da Comissão Científica do III Seminário Integrado entre disciplinas e Estágios Curricular do Curso de Nutrição. 2001. Universidade Federal do Paraná.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Curso Especialização em Nutrição Clínica e Terapia nutricional com treinamento. 2000. Universidade Federal do Paraná.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Seleção de bolsistas no Projeto Atenção Nutricional ao diabético carente. 1999. Universidade Federal do Paraná.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Curso de Especialização em Terapia Nutricional com Treinamentoem Serviço. 1999. Universidade Federal do Paraná.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto. Curso de Especialização em Nutrição Clínica. 1999. Universidade Federal do Paraná.

Orientou

Vanessa Mazer e Patricia Takayama

Nutrição domiciliar: percepções de cuidadores de pacientes sobre o atendmento; ; Início: 2005; Orientação de outra natureza; Centro Universitário Positivo; (Orientador);

Petra Mirella Theiss

Determinantes da qualidade de vida do grupo amizadede idosos; 2000; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Petra Mirela theis

Determinantes da qualidade de vida do grupo "amizades" de idosos; 2000; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

LEMOS, A

C; ; Avaliação de adultos e idosos do Lar Recanto do Tarumã; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

KOPPE, Vera, R

; Perfil nutricional do grupo da terceira idade: usuários do programa de atenção ao idoso da FASC; ; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Aylana gonçalves da Silva

Avaliação do estado nutricional dos idosos do asilo São Vicente; 2000; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Caroline de Oliveira Achinitz

Avaliação nutricional das idosas da Casa de Repouso Sagrada Família; 1999; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Alunos de nutrição e fisioterapia

Análise do perfil da capacidade funcional e nutricional das idosas do asilo São Vicente de Paula; ; 2001; Iniciação Científica - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

LEMOS, A

C; ; Avaliação de adultos e idosos do Lar Recanto do Tarumã; 2001; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Caroline de Oliveira Achinitz

Avaliação nutricional das idosas da Casa de Repouso Sagrada Família; 2001; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

BORTOLAN, K

; PENSKI, C; ; POSPISSIL, R; T; ; Intolerância a lactose; 2001; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

BETIOL, M

T; ; DALCANALE, L; ; JAPUR, C; C; ; PEREIRA, R; ; Constipação intestinal; 2001; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

DEFAVERI, T

R; ; CASSOU, F; ; KRELLING, A; K; ; YOSHIDA, I; ; Aspectos dietoterápicos e patológicos da neoplasia bucal; 2001; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

BASY, M

F; ; MARANHÃO, A; E; ; CAJEU, M; ; Dietoterapia para doença celíaca; 2001; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

SABATINI, A

; SOUZA, T; S; ; SANTOS, J; P; ; OPPERMANN, S; ; Dietoterapia para pacientes com pancreatite crônica; 2001; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

BORUSCH, E

; VIALLE, G; CAMATTI, S; ; SEIXAS, D; ; Dietoterapia para pacientes gastrectomizados; 2001; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

KOPPE, V

R; ; Perfil nutricional do grupo da terceira idade: usuários do programa de atenção ao idoso da FASC; 2000; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

grupo Nutrição

Estudos dos determinantes do estado nutricional de um grupo de idosos na clínica médica feminina e masculina do Hospital de Clínicas/UFPr; 1999; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Maria Angelica Quezada; Waldirene Martins de Souza

Avaliação do consumo de líquidos dos idosos do lar ebenezer; 2007; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Daniela Mariano Ribeiro; Elisabeth Horsky de Moura

A institucionalização do idoso e o processo de alteração das capacidades cognitiva e funcional; 2007; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Debora B

Sagatink; Elisangela Azuma; Liliane Ito; Segurança no armazenamento dos alimentos; 2007; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Leticia Campos; Susana Trombin; Stefan Warkentin; Waldirene

Avaliação das condições nutricionias em idosos institucionalizados; 2007; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Ana Paula Beal; Leticia Campos; Mayra Hannouche

Avaliação das condições cognitivas em idosos institucionalizdos; 2007; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Liliane Ito

Revisão de literatura sobre a comparação das circunferências da cintura e a razão cintura/quadril no Brasil; 2007; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Universidade Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Alessandro Staniewiski, Jacqueline Novaes, Lucimeire Furuta

protocolo de interveção do idoso; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Cinthia Mansur, Daniele Costa

a importância da fibra alimentar na nutrição da terceira idade; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Universidade Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Fernanda Robacker e Marilaynne De Souza

consumo de frutas; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Adriana Rinaldi Dias e Livia Xavier

guia de treinamento para cuidadores de idosos institucionalizados; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Adriane Tuczynski e Annelise Schultz

avaliação do consumo de líquidos dos idosos moradores do lar ebenezer; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Alessandro Sraniewski, Jacqueline Novaes e Lucimeire Furuta

avaliação nutricional de idosos institucionalizados em um lar de curitiba; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Daniele Costa e Lucimeire Furuta

avaliação de ingestão hídrica de idosos institucionalizados em um lar de Curitiba; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Carolina Nizer e Mariliz Morosini

avaliação nutricional de idosos institucionalizados em um lar em curitiba; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Amanda Mello, Bruna Oliveira e Glaucia Pereira

perfil da alimentação oferecida em uma instituição geriátrica de Curitiba; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Juliana Aragão e Taisa spezia

percepção do envelhecimento por idosos institucionalizados; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Fernanda Zilli e Gabriela Motti

padronização do cardápio lar ebenezer; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Fabiolla Abib

hábito alimentar dos idosos institucionalizados; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Jacqueline Novaes

estudo dos desperdícios de dietas enterais na uti do HC; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Adriana Dias

guia de orientação e procedimentos da rotina do estágio de nutrição na terapia semi-intensiva do HC de Curitiba; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Taisa Spezia

a percepção da dieta hospitalar dos idosos internados no centro de terapia semi-intensiva do hc/ufpr; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Bruna Oliveira

comparação entre estimativas de altura; 2006; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Anna Maria de Camargo Linhares

Significado da presença familiar na alimentação de pacientes internados; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Cassiana Domingues

Interações entre os medicamentos e as refeições servidas no HC- urologia; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Kamila Furlan

Fitoterápicos; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Luciana Ignacio

Hiperglicemia no paciente catabólico em uso de terapia nutricional no serviço de emergência clínica- adulto do hospital de clínicas de Curitiba; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Natercia

Avaliação do consumo alimentar dos pacientes do setor de urologia do hospital de clínicas do paraná; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Roberta Polga

Fitoterápicos: uma revisão de literatura e indicação de sua utilização em doenças; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Thagiane Mores

Relação constipação intestinal x hidratação em pacientes internados no CTSI -Hospital de clínicas do Paraná; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Viviane Vanzo

Análise da administração de dietas enterais no setor de emergências do hospital de clínicas do paraná; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Luciana Ogawa Zoraski

projeto de intervenção Alzheimer; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Manuela Pelissaro

Nutrição enteral domiciliar - cuidados higiênicos; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Regina Helena Vieira

nutrição enteral domiciliar - cuidados higiênicos; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

taise Batistela

Nutrição enteral domiciliar- cuidados higiênicos; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Viviane Vanzo

projeto intervenção alzheimer; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Kamila Furlan

Fibras: revisão da literatura e avaliação do consumo do ancionato; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Andreia Lima, Kellyn Aguiar, Thagiane Mores

Estado nutricional dos idosos residentes no ancionato; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Juliana silva, Natercia ribeiro

Hidratação; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Ana Maria de Camargo e Anelize Schultz

manual de apoio para cuidadores de pacientes com doença de alzheimer; 2005; Orientação de outra natureza - Centro Universitário Positivo; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Flavia Araújo Arnas e Roberta Cristina Polga

Protocolo de intervenção enfatizando nefropatias; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Anna Maria de Camargo Linhares e Annelise Schultz

Manual de higiene do paciente em dieta enteral; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Annelise Schultz

protocolo de atendimento hipertensão arterial e compulsão alimentar; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Sara da Silva Simas

educação nutricional para idosos; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Micheli Strapasson

Guia de avaliação clínica do idoso; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Roberta Cristina Polga e Ana Paula Berbetz Martins

mini avaliação nutricional -MAN; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Luciana Aparecida Ignacio

educação nutricional para idosos; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Marina Schuch, Cassiana Domingues e Larissa Macedo

Guia de vitaminas e minerais na terceira idade; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Anna Maria de Camargo Linhares

Manual de hidratação do idoso; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Marina Kruger

Fibras :revisão da literatura e avaliação do consumo do ancionato; 2005; Orientação de outra natureza - Universidade Aberta; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

BORUSCH, E

; VIALLE, G; CAMATTI, S; ; SEIXAS, D; ; Dietoterapia para pacientes gastrectomizados; 2000; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

BETIOL, M

T; ; DALCANALE, L; ; JAPUR, C; C; ; PEREIRA, R; ; Constipação Intestinal; 2000; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

DEFAVERI, T

R; ; CASSOU, F; ; KRELLING, A; k>; YOSHIDA, I; ; Aspectos dietoterápico e patológicos da neoplasia bucal; 2000; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

BASY, M

F; ; MARANHÃO, A; E; ;CAJEU, M; ; Dietoterapia para doença celíaca; 2000; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

SABATINI, A

; SOUZA, T; S; ; SANTOS, J; P; OPPERMANN, S; ; dietoterpaia para pacientes com pancreatite crônica; 2000; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Simone Fiebrantz Pinto;

Produções bibliográficas

  • Pinto, Simone Fiebrantz ; Cassiana Salvati . Prevalência de desnutrição em idosos residentes em lar geriátrico e a relação com seus cuidadores.. RUBS (Curitiba. Impresso) , v. jan / abr, p. 1-8, 2008.

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Interações entre os medicamentos e as refeições servidas da clínica de cirurgia urológica no hospital de clínicas - UFPR. In: I Encontro de Pesquisa em Biologia & Saúde, 2005, Curitiba. Curitiba, 2005.

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Atendimento domiciliar a paciente portadora de paralisia cerebral. In: Congresso Criança 2005 II Congresso Internacional de Especialidades Pediátricas, 2005, Curitiba, 2005.

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Perfil nutricional de idosos residentes em quatro casas ailares do município de Blumenau- SC. In: XV Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia, 2005, Curitiba, 2005. p. 10-10.

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Triagem nutricional em uma instituição asilar de Curitiba. In: XV Jornada Paranaense De Geriatria e Gerontologia, 2005, Curitiba. Curitiba, 2005. p. 08-08.

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . a relação teoria e prática na formação do nutricionista em Curitiba. In: V Seminário de Pesquisa em Educação da Região Sul, 2004, Curitiba. Curitiba, 2004.

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . O caminhar metodológico da pesquisa qualitativa. In: XII ENDIPE- Encontro Nacional de didática e Prática de ensino, 2004, Curitiba. Curitiba, 2004.

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . As concepções da relação teoria-prática na formação profissional do nutricionista. In: XII ENDIPE- Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino, 2004, Curitiba. Curitiba, 2004.

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Controle de qualidade de polivilho doce e farinha de trigo. In: EVINCI 97- Encontro de Iniciação Científica, 1997, Curitiba, 1997. p. 171-171.

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Controle de qualidade da gelatina e sagu. In: III Seminário Integrado Em Nutrição, 1997, Curitiba, 1997.

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Controle de qualidade de pudins e flans. In: EVINCI 96- Encontro de Iniciação Científica, 1996, Curitiba, 1996. p. 188-188.

  • Pinto, Simone Fiebrantz . Desafios para manter o muito idoso nutrido,. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Pinto, Simone Fiebrantz . 8 Congresso Sul- Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, XXIII Jornada Paranaense de Geriatria e Gerontologia, I Simpósio Idoso na Atenção Primária e I Fórum Sul-Brasileiro de Instituições de Longa Permanência,. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Pinto, Simone Fiebrantz . Anemia no idoso: abordagem do cardiogeriatra e do nutricionista. Abordagem dos profissionais nutricionistas. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Pinto, Simone Fiebrantz . suplementos alimentares quando e como indicar. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Pinto, Simone Fiebrantz . PERFIL NUTRICIONAL E HÁBITOS ALIMENTARES DE IDOSOS HIPERTENSOS FREQUENTADORES DE UMA CLÍNICA GERIÁTRICA EM CURITIBA.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . problemas comuns em geriatria (aspectos nutricionais). 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Avaliação geriátrica ampla. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Palestrante no Encontro Paranaense de Alzheimer. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . atuação do nutricionista na área de gerontologia. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . atuação do nutricionista na área de gerontologia. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . tratamento nutricional nas doenças neurológicas. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . atuação do nutricionista na área de gerontologia. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Conferencista do III Congresso da Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Avaliação Física na Capacitação para visita domiciliar de usuários em terapia nutricional enteral. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Nutrição do idoso. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . envelhecimento ativo: estratégisaa de estilo de vida para prevenção de doenças crônicas- nutrição. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . nutrição e envelhecimento- atenção ao idoso desnutrido. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . atuação do nutricionsta na área de gerontologia. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . orientação profissional no ciclo futuro e profissão. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . avaliação geriátriaca global- nutrição. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . sindrome de imobilização. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . nutrição e antioxidante. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . intervenção nutricional no idoso desnutrido. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto ; THEISS, P. M. . Determinantes da qualidade de vida do grupo "Amizade" de idosos. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . saúde na terceira idade. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . envelhecimento saudavel- promoção do idoso- nutrição. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . atuação do nutricionista na área de gerontologia. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . nutrição em geriatria. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . adaptações nutricionais em geriatria. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . avaliação nutricional. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . calculo necessidades energética. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . nutrição enteral em condições clínicas especiais- como eu faço- pacientes geriátricos. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . alternativas para viver melhor-repensando o envelhecimento. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . capacitação em terapia nutricional. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . propedeutica e recursos diagnósticos em geriatria-propedeitica nutricional. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . nutrição em geriatria. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Pinto, Simone Fiebrantz . I Congresso de Geriatria e Gerontologia do Mercosul, II Congresso sul Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, III Simpósio Brasileiro e I Jornada Paranaense de Cirurgia Geriátrica e II Jornada Brasileira de Enfermagem Geriatrica-Gerontológica,. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . assistente de idosos: uma alternativa de trabalho e geração de renda. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Controle de qualidade de polvilho doce e farinha de trigo. 1997. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Controle de qualidade de pudins e flans. 1997. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Controle de qualidade da gelatina e sagu. 1997. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Controle de qualidade de pudins e flans. 1997. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Leite desnatado. 1995. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Atuação Integrada ao Idoso 2003 (Impresso- bunner).

Outras produções

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto ; OLIVEIRA, A. ; MAZER, V. . poster- acompanhamento nutricional domiciliar em idosos- relato de experiência. 2006.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto ; CORRER, C. . poster- atendimento integrado nutricional e farmacêutico- um relato de experiência. 2006.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto ; DOMINGUES, C. . tema livre- interações entre os medicamentos e as refeições servidas da clínica de cirurgia urológica no HC/UFPR. 2005.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto ; WARKENTIN, S. ; HANOOUCHE, M. ; MARQUES, N. . poster- atendimento domiciliar a paciente portadora de pc. 2005.

DOMINGUES, C. ; PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . poster interações entre os medicamentos e as refeições servidas da clínica de cirurgia urológica do HC/UFPR. 2005.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto ; LAUER, A. . poster- perfil nutricional de idosos residentes em quatro casas asilares do municipio de blumenau- SC. 2005.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto ; SILVA, J. A. ; Raymundo, G ; SPEZIA, T. . tema livre- fibras nos alimentos:gia pratico de contagem de fibras. 2005.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . painel- as concepções da relação teoria-prática na formação profissional do nutricionista. 2004.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . poster- o caminhar metodológico da pesquisa qualitativa. 2004.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . poster- a relação teoria e prática na formação do nutricionista em Curitiba. 2004.

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . poster-atuação integrada de atenção ao idoso. 2003.

Carlos Augusto Sperandio Junior ; PINTO, A. L. F. ; MONTEIRO, C. ; MEHL, A. ; PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Gui de orientação de prevenção de úlcera por pressão. 2015. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - guia de orientação para cuidadores prevenção de úlcera por pressão).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . XX Curso de educação continuada em geriatria e gerontologia. 2007. .

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Atuação do nutricionista na área de gerontologia. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Avaliação geriátrica global - Nutrição. 2003. .

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Nutrição antioxidante. 2002. .

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Abordagem Integral ao idoso dependente total - Aporte nutricional. 2002. .

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Informação profissional - Nutricionista. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . II Encontro Pedagógico com os Professores do UNICENP. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Alimentação menos calórica. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Alimentos e prevenção do envelhecimento. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Nutrição em Geriatria. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Atuação profissional nutricionista na área de nutrição geriátrica. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Aprenda com quem faz. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Alimentação saudável. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Adaptações Nutricionais em Geriatria. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Avaliação Nutricional. 1999. .

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Cálculo Necessidade Energética. 1999. .

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Nutrição na 3ª idade. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Terapia nutricional em geriatria e doenças neurológicas. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Nutrição em Geriatria. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Dietoterapia nas nefropatias e cardiopatias. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Propedêutica e recursos diagnósticos em geriatria - propedêutica nutricional. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Nutrição Enteral em condições clínicas especiais "Como eu faço" - Pacientes Geriátricos. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Cuidados nutricionais no idoso dependente. 1998. .

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Nutrição. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Cuidados nutricionais ao paciente internado. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Envelhecimento saudável - hipertensão, colesterol, diabetes e alimentação saudável. 1998. .

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Conservas caseiras frutas e hortaliças. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PARANA, Simone Fiebrantz Pinto ; FERREIRA, S. M. R. . Métodos físicos e sensoriais de seleção de matéria prima num serviço de alimentação e nutrição. 1997. (Projeto de pesquisa).

CUNHA, Lara Natacci ; PARANA, Simone Fiebrantz Pinto . Nutrição de Idoso. 2002 (Impresso) .

Prêmios

2006

patronesse de turma, turma de nutrição- UnicenP.

2005

patronesse da turma, turma de nutrição- UnicenP.

2005

segundo lugar na área de nutrição, no I Encontro de Pesquisa em Biologia & Saúde do UnicenP, Centro Universitário Positivo - UnicenP.

2004

professor homenageado, turma de nutrição -Centro de Estudos Superiores Positivo.

2003

professor homenageado, turma de nutrição - Centro de Estudos superiores Positivo.

2002

professor homenageado, turma de nutrição - Centro de Estudos superiores Positivo.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Fundação de Apoio e Valorização do Idoso, FAVI. , Rua Eurípedes Garcez do Nascimento 635, Ahú, 80540280 - Curitiba, PR - Brasil, Telefone: (41) 32534178, URL da Homepage:

Experiência profissional

1998 - Atual

Fundação de Apoio e Valorização do Idoso

Vínculo: nutricionista voluntária, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 12

2009 - Atual

Universidade Positivo

Vínculo: Coordenadora, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Curso de Gerontologia Clínica

1998 - 2004

Instituto de Geriatria e Gerontologia do Paraná

Vínculo: nutricionista, Enquadramento Funcional: voluntario, Carga horária: 0

Atividades

  • 02/1998

    Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Geriatria e Gerontologia do Paraná, Instituto de Geriatria e Gerontologia do Paraná.,Atividade realizada, nutricionista.

2004 - Atual

Centro Universitário Positivo

Vínculo: participação reunião científic, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 2

Outras informações:
reuniões semanais científicas de geriatria e gerontologia na FAVI

1999 - Atual

Centro Universitário Positivo

Vínculo: nutricionista voluntária, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 12

2000 - 2012

Centro Universitário Positivo

Vínculo: , Enquadramento Funcional: adjunto, Carga horária: 40

Outras informações:
coordenadora da clinica de nutrição da UP de 07/2000 até 02/2012 Supervisora de estágio ambulatorial do ambulatorio de nutrição na terceira idade de 2000 até 2011 Professora da disciplina nutrição na terceira idade de 2000 até 2011 professora da disciplina de ética, educação nutricional, sáude coletiva na Up

Atividades

  • 02/2010

    Outras atividades técnico-científicas , Telegero, Telegero.,Atividade realizada, participação mensal das reuniões do grupo TELEGERO coordenado pela USP.

  • 08/2005

    Ensino, Saúde da Mulher, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, mulher na terceira idade

  • 07/2005

    Extensão universitária , Centro Universitário Positivo, .,Atividade de extensão realizada, atenção nutricional e farmacoterapêutica.

  • 03/2005

    Extensão universitária , Centro Universitário Positivo, .,Atividade de extensão realizada, atendimento domiciliar.

  • 02/2005

    Outras atividades técnico-científicas , Centro Universitário Positivo, Centro Universitário Positivo.,Atividade realizada, menbro do comitê de Ética em Pesquisa do Centro Universitário Positivo.

  • 01/2005

    Outras atividades técnico-científicas , Centro Universitário Positivo, Centro Universitário Positivo.,Atividade realizada, Conselho Executivo da Revista unicenp de biologia e saúde.

  • 11/2003

    Extensão universitária , Centro Universitário Positivo, .,Atividade de extensão realizada, projeto extensão Dia da qualidade Gerdau.

  • 02/2002

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Universitário Positivo, .,Cargo ou função, professor orientadora de estágios.

  • 02/2001

    Direção e administração, Centro Universitário Positivo, .,Cargo ou função, coordenadora da clínica de nutrição do UnicenP.

  • 07/2000

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, nutrição do idoso, educação nutricional, etica profissional e da nutrição, supervisão de estágio clínica ambulatorial, supervisão estágio clinica hospitalar

2000 - 2001

Prefeitura Municipal de São José dos Pinhais

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: 20 horas, Carga horária: 20

Atividades

  • 06/2000 - 02/2001

    Outras atividades técnico-científicas , Prefeitura Municipal de São José dos Pinhais, Prefeitura Municipal de São José dos Pinhais.,Atividade realizada, nutricionista.

2000 - 2000

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: professor substituto, Enquadramento Funcional: professor auxiliar I, Carga horária: 20

Outras informações:
professor substituto das diciplinas dietoterapia I e II

1999 - 2000

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: professor substituto, Enquadramento Funcional: professor auxiliar I, Carga horária: 20

Outras informações:
professor substituto das disciplinas dietoterapia I e II

Atividades

  • 01/1999

    Extensão universitária , Universidade Federal do Paraná, .,Atividade de extensão realizada, supervisor do projeto de extensão atenção nutricional ao diabético carente, perfazendo 576 horas.

  • 01/1999 - 12/2004

    Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, nutrição em geriatria

  • 02/2000 - 12/2000

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, dietoterapia I, dietoterapia II

  • 02/2000 - 12/2000

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição e Dietética I

  • 02/2000 - 12/2000

    Estágios , Setor de Ciências da Saúde, .,Estágio realizado, estagio supervisionado extra e curricular.

  • 02/2000 - 12/2000

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, comissão científica do evento extensão universitária, III Seminário Integrado entre disciplinas e estágio curricular do curso de Nutrição, Departamento de Nutrição/ UFPR.

  • 01/1999 - 12/2000

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Fundamentos de Dietoterapia (para Enfermagem)

  • 01/1999 - 12/2000

    Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, nutrição em geriatria

  • 01/1999 - 12/2000

    Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, sessão de separatas

  • 01/1999 - 12/2000

    Outras atividades técnico-científicas , Setor de Ciências da Saúde, Setor de Ciências da Saúde.,Atividade realizada, orientações de monografias.

  • 01/1999 - 12/2000

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, membro da comissão de orientação de estágios do curso de nutrição.

  • 01/1999 - 12/2000

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, membro de colegiado superior.

  • 01/1999 - 02/2000

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, dietoterapia I, dietoterapia II

  • 01/1999 - 02/2000

    Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, nutrição e dietética I (módulo idoso)

  • 01/1999 - 02/2000

    Estágios , Setor de Ciências da Saúde, .,Estágio realizado, supervisor estágio extra curricular.

  • 01/1999 - 08/1999

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor de Ciências da Saúde, .,Cargo ou função, membro comissão oganizadora do evento 20 anos do Curso de Nutrição/UFPR.