Paulo Junior Alves Pereira
Graduado em Zootecnia pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), com formação complementar em Administração, experiências profissionais em análises físico-químicas e microbiológicas do leite, análise de alimento para animais além de ministração de aulas em curso Técnico em Agronegócio. Vivências acadêmicas com o desenvolvimento de projeto de extensão e iniciação científica, organização de eventos, participação em cursos e realização de trabalho voluntário social.
Informações coletadas do Lattes em 25/05/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação em Zootecnia
2016 - 2022
Universidade Federal de Lavras
Título: RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO: ACOMPANHAMENTO DO CONTROLE DE QUALIDADE DO LEITE CRU REFRIGERADO RECEBIDO NO LATICÍNIO CURRAL DE MINAS
Orientador: Prof(a). Sandra Maria Pinto
Formação complementar
2017 - 2022
Formação complementar em Administração. (Carga horária: 340h). , Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
2020 - 2021
Sensoriamento remoto ArqGIS Pro. (Carga horária: 36h). , GEOS ESCOLA, GEOS Escola, Brasil.
2020 - 2020
Introdução ao Sistema Integração Lavoura Pecuária Floresta. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2020 - 2020
Pastagens. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.
2020 - 2020
Produção de Leite de Qualidade. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2020 - 2020
Recuperação de Pastagens Degradadas. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2020 - 2020
Noções básicas de empreendedorismo. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2020 - 2020
Manejo do Solo com Foco em Sistemas Integrados de Produção. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2020 - 2020
Tecnologias para Agricultura de Baixo Carbono. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
2019 - 2019
Degustação de cafés especiais. (Carga horária: 6h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.
2018 - 2018
Curso preparatório em cafeteria. (Carga horária: 5h). , Cafeteria Escola Cafesal, CAFESAL, Brasil.
2018 - 2018
Vivência profissional na Cafeteria Escola. (Carga horária: 120h). , Cafeteria Escola Cafesal, CAFESAL, Brasil.
2013 - 2013
Fotografia e Filmagens. (Carga horária: 20h). , Instituto de Cultura, Arte, Fazer Responsável e Educação Ambiental, ICAFÉ, Brasil.
2013 - 2013
Manutenção de computadores. (Carga horária: 20h). , Instituto de Cultura, Arte, Fazer Responsável e Educação Ambiental, ICAFÉ, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Participação em eventos
Descomplicando conceitos: diferenças entre agricultura digital e agricultura de precisão. 2021. (Outra).
II IntegraZoo. 2019. (Outra).
InegraZoo. 2018. (Outra).
Saúde Mental na Univerdade: Uma Discussão Sobre a Produtividade e Desafios Acadêmicos. 2018. (Outra).
Semana do comércio Justo. 2018. (Exposição).
Semana Internacional do Café. 2018. (Feira).
III UFLA de Portas Abertas. Nutrição de Animais de Companhia. 2017. (Feira).
Simpósio de Melhoramento Animal e Biotecnologia. 2017. (Outra).
Produções bibliográficas
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PEREIRA, P. J. A. ; LARA, M. A. S. ; CUNHA, D. ; SIMAO, S. D. . Levantamento e uso das plantas forrageiras adotadas em fazendas comerciais de Lavras e região. In: XV Congresso de Extensão da UFLA, 2020, Lavras. ANAIS DO XV CONEX CONGRESSO DE EXTENSÃO DA UFLA. Lavras: Universidade Federal de Lavras, 2020.
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PEREIRA, P. J. A. ; CARVALHO, M. C. S. ; CARVALHO, T. S. G. ; SAAD, C. E. P. ; ZANGERONIMO, M. G. . Desenvolvimento embrionário e viabilidade pós-eclosão de ovos de calopsitas (Nymphicus hollandicus) incubados artificialmente em cativeiro. In: XXXII Congresso de Iniciação Científica da UFLA, 2019, Lavras. XXXII Congresso de Iniciação Científica da UFLA. Lavras: Universidade Federal de Lavras, 2019.
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GOMES, P. H. I. ; LEAL, T. M. ; PEREIRA, P. J. A. ; CARVALHO, T. S. G. ; SAAD, C. E. P. ; ZANGERONIMO, M. G. . Concentração de colesterol em ovos de calopsitas (Nymphicus hollandicus) mantidasem cativeiro recebendo rações com ou sem inclusão de farinha de Barata de Madagascar (Gromphadorhina portentosa). In: XXX Congresso de Iniciação Científica da UFLA, 2017, Lavras. XXX Congresso de Iniciação Científica da UFLA. Lavras: Universidade Federal de Lavras, 2017.
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PEREIRA, P. J. A. ; FREIRE, A. P. ; FREIRE, E. R. C. G. . Estudo sobre técnicas para leitura de fórmulas matemáticas para alunos com deficiência visual com apoio de recursos de Tecnologia Assistiva. In: XXIX Congresso de Iniciação Científica da UFLA, 2016, Lavras. XXIX Congresso de Iniciação Científica da UFLA. Lavras: Universidade Federal de Lavras, 2016.
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PEREIRA, P. J. A. ; FREIRE, E. R. C. G. . Ensino de Matemática para cegos no Ensino Fundamental II: um levantamento bibliográfico. In: XXVIII Congresso de Iniciação Científica da UFLA, 2015, Lavras. XXVIII Congresso de Iniciação Científica da UFLA. Lavras: Universidade Federal de Lavras, 2015.
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PEREIRA, P. J. A. ; LARA, M. A. S. ; VELOSO, K. T. ; ARAUJO, T. B. F. . 'LEVANTAMENTO FORRAGEIRO: CAPINEIRA E PLANTAS FORRAGEIRAS MAIS UTILIZADAS. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, P. J. A. ; LARA, M. A. S. ; CERQUEIRA, M. A. ; BEIRIGO, T. F. ; PEREIRA, G. B. . LEVANTAMENTO FORRAGEIRO: A IMPORTÂNCIA DA VISITA TÉCNICA AO FAZENDEIRO NA PRODUÇÃO DE FORRAGEM. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, P. J. A. ; LARA, M. A. S. ; VELOSO, K. T. ; ARAUJO, T. B. F. ; BEIRIGO, T. F. ; CERQUEIRA, M. A. . 'LEVANTAMENTO FORRAGEIRO: SISTEMAS DE PRODUÇÃO. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, P. J. A. ; LARA, M. A. S. ; CUNHA, D. ; SIMAO, S. D. . Levantamento e uso das plantas forrageiras adotadas em fazendas comerciais de Lavras e região. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, P. J. A. ; CARVALHO, M. C. S. ; CARVALHO, T. S. G. ; SAAD, C. E. P. ; ZANGERONIMO, M. G. . Desenvolvimento embrionário e viabilidade pós-eclosão de ovos de calopsitas (Nymphicus hollandicus) incubados artificialmente em cativeiro. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, P. J. A. ; FREIRE, A. P. ; FREIRE, E. R. C. G. . Estudo sobre técnicas para leitura de fórmulas matemáticas para alunos com deficiência visual com apoio de recursos de Tecnologia Assistiva. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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PEREIRA, P. J. A. ; FREIRE, E. R. C. G. . Ensino de Matemática para cegos no Ensino Fundamental II: um levantamento bibliográfico. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Projetos de pesquisa
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2016 - 2017
Incubação de ovos de calopsitas mantidas em cativeiro, Descrição: Estudo dos efeitos da temperatura e da umidade relativa do ar durante a incubação de ovos de calopsitas sobre o desenvolvimento embrionário e a viabilidade pós-eclosão das aves.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Paulo Júnior Alves Pereira - Coordenador / Carlos Eduardo do Prado Saad - Integrante / Mariana Comaducci da Silva Carvalho - Integrante / Thatijanne Santos Gonzaga de Carvalho - Integrante.
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2015 - 2015
Ensino de matemática para cegos no ensino fundamental II: Um levantamento bibliográfico, Descrição: Foi realizado um levamento um levantamento bibliográfico sobre os materiais existentes na literatura voltada para o ensino de matemática para cegos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paulo Júnior Alves Pereira - Integrante / Evelise Roman Corbalan Góis Freire - Coordenador.
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2015 - 2015
Estudo sobre técnicas para leitura de fórmulas Matemáticas para alunos com deficiência visual com apoio de recursos de tecnologia assistida, Descrição: Foi desenvolvido esudo sobre softwares existentes na literaura que realizam leitura de fórmulas matemáticas para alunos com deficiência visual.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Paulo Júnior Alves Pereira - Integrante / André Pimenta Freire - Integrante / Evelise Roman Corbalan Góis Freire - Coordenador.
Histórico profissional
Endereço profissional
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Universidade Federal de Lavras. , Avenida Pedro Salles, 614a, Centro, 37200000 - Lavras, MG - Brasil, Telefone: (35) 991266747, URL da Homepage:
Experiência profissional
2019 - Atual
Universidade Federal de LavrasVínculo: Membro Núcleo de Estudos, Enquadramento Funcional: Membro Núcleo de Estudos Forragicultura Nefor, Carga horária: 10
2017 - 2017
Universidade Federal de LavrasVínculo: Membro Núcleo de Estudos, Enquadramento Funcional: Núcleo Estudos Nutrição Animais de Companhia, Carga horária: 10
2018 - 2019
CAFETERIA ESCOLA CAFESALVínculo: Barista, Enquadramento Funcional: Barista, Carga horária: 12
Outras informações:
Treinamento de Barista e degustação de cafés especiais, maior conhecimento e consciência sobre o universo do café, aprendizado ligado à parte gerencial, aprimoramento do relacionamento interpessoal, comunicação, qualidade de resultados e senso de pertencimento.
2021 - 2021
Laticínio Curral de MinasVínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estágio obrigatório, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Estágio obrigatório realizado no laticínio Curral de Minas. Atividades desenvolvidas: Análises físico-químicas do leite cru refrigerado, pasteurizado, soro de leite, produtos acabado, soluções sanitizantes e água. Análise microbiológica no leite pasteurizado, água de abastecimento, produto acabado, ambiente, swab na superfície de mãos e equipamentos. Preparação de meios de cultura; Esterilização úmida e a seco das vidrarias; Acompanhamento da ordenha; Qualidade do leite (CCS e CBT), incluindo melhorias no produtor; Preparação das amostras para coleta de leite e envio para RBQL.
2022 - 2022
3rLabVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30
Outras informações:
Desenvolvimento de tecnologia NIRS na análise de alimentos para animais, auxilio no laboratório de
análise úmida e leitura NIRS de alimentos voltados a nutrição de animal. Desenvolvimento de
habilidades como gestão de processos laboratoriais, trabalho em equipe, e manuseio e amostragem
de diversos alimentos. Acompanhamento da recepção e cadastros de amostras chegadas ao
laboratório e relação com o cliente.
2022 - 2022
Cia do LeiteVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30
Outras informações:
Auxílio administrativo na gestão da empresa, acompanhando e solucionando problemas
voltados aos relatórios entregues pelos profissionais técnicos ligados aos produtores de leite.
Geração de planilhas e gráficos para construção de auditorias anuais e acompanhamento dos
resultados das ações voltadas ao Plano de Qualificação de Fornecedores de Leite.
Desenvolvimento de habilidades administrativas, senso crítico e aperfeiçoamento pessoal.
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