Monica Hainoski de Souza

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• SILVA, B. E. B. E. ; SOUZA, M. H. ; Cavalheiro, A. A. . Investigação Espectrofotométrica da Atividade Antioxidante de Extrato Metanólico de Colorau Comercial. In: 4 Jornada Científica da UEMS, 2014, Naviraí. 4 Jornada Científica, 2014.

• SOUZA, M. H. ; SILVA, B. E. B. E. ; JARDIM, G. N. ; STROPA, J. M. ; Cavalheiro, A. A. . Determinação Espectrofotométrica de Ferro Total em Amostra de Feijão Carioquinha Cozido. In: 4 Jornada Científica da UEMS, 2014, Navirai. 4 Jornada Científica da UEMS, 2014.

• SOUZA, M. H. ; SOUZA, E. F. ; JARDIM, G. N. ; SILVA, A. R. . Caracterização Físico-química e Sensorial de Pães Elaborados com Batata Yacon. In: 3ª Jornada Cientítfica, 2013, Naviraí. Anais da 3ª Jornada Científica da UEMS/Naviraí, 2013. p. 101-104.

• SOUZA, M. H. ; SILVA, A. R. ; JARDIM, G. N. . Caracterização Físico-química e Sensorial de Pães Elaborados com Batata Yacon. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, M. H. ; Cavalheiro, A. A. ; SOUZA, E. F. ; SILVA, B. E. B. ; SILVA, D. W. ; ZANATA, C. R. . Efeito das Condições de Deposição nas Características de Filmes Finos de TiO2 obtidos pelo Método dos Precursores Poliméricos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SOUZA, M. H. ; Cavalheiro, A. A. ; SOUZA, E. F. ; SILVA, B. E. B.. ; SILVA, D. W. ; ZANATA, C. R. . Efeito das Condições de Deposição nas Características de Filmes Finos de TiO2 obtidos pelo Método dos Precursores Poliméricos. Naviraí 2012 (Resumo).

• SILVA, B. E. B. ; CAVALHEIRO, A. A. ; SOUZA, M. H. ; SOUZA, E. F. ; SILVA, D. W. ; ZANATA, C. R. . Preparo de Soluções de Citratos Metálicos pelo Método dos Precursores Poliméricos para Síntese de Óxidos Catalisadores. Naviraí 2012 (Resumo).

• SOUZA, E. F. ; Cavalheiro, A. A. ; SILVA, B. E. B. ; SOUZA, M. H. ; SILVA, D. W. ; ZANATA, C. R. . Influência do Tratamento Térmico na Obtenção de Filmes Finos de TiO2 pelo Método dos Precursores Poliméricos. Naviraí 2012 (Resumo).

Projetos de pesquisa

• 2013 - 2014

  Determinação Espectrofotométrica de Ferro Total em Feijão Carioquinha (Phaseolus vulgarius L), Descrição: O presente projeto visa ajustar metodologia de análise quantitativa de ferro total em amostras de feijão carioquinha cozido. Utilizando o Método Espetrofotométrico, tendo como agente cromóforo a 1,10 fenantrolina, tem como princípio a abertura da amostra por calcinação e solubilização com ácido clorídrico e posterior redução do ferro ao estado ferroso por reação com com hidroxilamina em solução tampão de acetato de amônio. Medidas de absorbância em 510 nm são interpoladas em uma curva padrão preparada com sulfato ferroso amoniacal. A contribuição deste trabalho se deu principalmente em ajustar as concentrações das soluções reagentes e redefinir os tempos mínimos das reações para obtenção de curva de calibração com coeficiente de correlação muito próximo da unidade. Esta pesquisa resultou na readequação de uma metodologia já publicada, mas que vinha apresentando sérios problemas de reprodutibilidade. Com os resultados deste trabalho, estabeleceu-se uma metodologia mais confiável para a determinação de ferro total em alimentos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Monica Hainoski de Souza - Integrante / Alberto Adriano Cavalheiro - Coordenador.

• 2012 - 2013

  Efeito das Condições de Deposição nas Características de Filmes Finos de TiO2 obtidos pelo Método dos Precursores Poliméricos, Descrição: Este trabalho visou o estudo do semicondutor de dióxido de titânio na utilização em processos fotocatalíticos ativados por luz UVA-UVB devido este material possuir um grande potencial para o tratamento de águas contaminadas por micropoluentes orgânicos, como um processo eficaz de potabilização de água para o consumo humano. Para a obtenção de filmes finos de dióxido foi utilizado o Método dos Precursores Poliméricos, sendo este muito utilizado na síntese de matériais, pois propicia uma grande homogeneidade química e estrutural, além de ser hábil tanto na preparação de óxidos simples até materiais compostos. Este método vem sendo muito utilizado para a obtenção de filmes finos, pois permite o melhoramento das propriedades fotônicas através da modificação do material com outros elementos. Neste trabalho foram depositadas soluções precursoras de citrato de titânio modificados com molibdênio em substratos de vidro borossilicato em diferentes condições e levados à calcinação final, demonstrando que o maior tempo de imersão do substrato permite obter filmes mais homogênios e com melhor adesão do substrato. A obtenção de filmes finos de dióxido de titânio mantém a eficácia do tratamento, ainda que em menor eficiência. Porém esta desvantagem é compensada pela utilização em fluxo contínuo, e também de não haver a necessidade de ultra-filtração ao final do processo. O desenvolvimento deste trabalho favoreceu a formação da acadêmica na área da experimentação laboratorial e na produção de resultados de importância ambiental.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) . , Integrantes: Monica Hainoski de Souza - Integrante / Alberto Adriano Cavalheiro - Coordenador / Eliane Ferreira de Souza - Integrante / Barbara Ellen Bagnara e Silva - Integrante / Cinthia Rodrigues Zanata - Integrante / Douglas Washington da Silva - Integrante.

• 2012 - 2012

  Monitoria de Química Geral II, Descrição: Modalidade monitoria com bolsa- na disciplina de Química Gera lI sob orientação do Professor Dr. Alberto Adriano Cavalheiro, desenvolvida pelo curso de Tecnologia em Alimentos, da Unidade de Naviraí, no período de 01 de agosto a 30 de novembro de 2013, com carga horária de 128 horas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (15) . , Integrantes: Monica Hainoski de Souza - Coordenador.

• 2012 - 2012

  Monitoria de Química Geral I, Descrição: Modalidade monitoria com bolsa- na disciplina de Química Gera I sob orientação do Professor Dr. Alberto Adriano Cavalheiro, desenvolvida pelo curso de Tecnologia em Alimentos, da Unidade de Naviraí, no período de 01 de abril a 31 de julho de 2012, com carga horária de 128 horas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (15) . , Integrantes: Monica Hainoski de Souza - Coordenador.