Daniel Rodrigues Lima

Profissional da área de Administração, por estar graduando o curso de Agronegócio pela Universidade Federal de Viçosa - UFV., mas com experiência na área de Química por ter cursado dois períodos no curso de Licenciatura em Química, iniciado no ano de 2014 pela Universidade Federal de Viçosa - UFV, e por ter cursado o Técnico em Química Integrado ao Ensino Médio pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - Sudeste de Minas - Campus Barbacena no período de 2011-2013.

Informações coletadas do Lattes em 10/06/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Agronegócio

2016 - Atual

Universidade Federal de Viçosa

Graduação interrompida em 2016 em Cooperativismo

2015 - interrompida

Universidade Federal de Viçosa
Ano de interrupção: 2016

Graduação interrompida em 2015 em Licenciatura em Química

2014 - interrompida

Universidade Federal de Viçosa
Ano de interrupção: 2015

Curso técnico/profissionalizante

2011 - 2013

Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais

Ensino Médio (2º grau)

2011 - 2013

Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais

Ensino Fundamental (1º grau)

2007 - 2010

Escola Estadual Professor João Anastacio

Ensino Fundamental (1º grau)

2003 - 2006

Escola Estadual Pio XI

Formação complementar

2019 - 2019

Prevenção à Lavagem de Dinheiro e ao Financiamento do Terrorismo. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2013 - 2013

Ferramentas de busca no Portal de Periódicos Capes. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnol. - Campus Barbacena Sudeste, IFET - MG, Brasil.

2013 - 2013

Química Experimental com Material de Baixo custo. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnol. - Campus Barbacena Sudeste, IFET - MG, Brasil.

2013 - 2013

Construindo Modelos Moleculares em Sala de Aula. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnol. - Campus Barbacena Sudeste, IFET - MG, Brasil.

2013 - 2013

Atendimento Direto ao Público passo a passo. (Carga horária: 2h). , Learncafe Ensino Online ltda, LEARNCAFE, Brasil.

2013 - 2013

Funções Químicas. (Carga horária: 2h). , Learncafe Ensino Online ltda, LEARNCAFE, Brasil.

2013 - 2013

Mercado de Trabalho, Comportamento. (Carga horária: 10h). , Learncafe Ensino Online ltda, LEARNCAFE, Brasil.

2013 - 2013

Curso Livre de Química Geral. (Carga horária: 30h). , Learncafe Ensino Online ltda, LEARNCAFE, Brasil.

2013 - 2013

O Fantástico Mundo da Química Experimental. (Carga horária: 40h). , Learncafe Ensino Online ltda, LEARNCAFE, Brasil.

2013 - 2013

Espanhol Básico. (Carga horária: 120h). , Centro de Línguas - IFET Sudeste MG - Campus Barbacena, CENT. DE LÍNGUAS, Brasil.

2013 - 2013

A Química dos Remédios, Fármacos e Medicamentos. (Carga horária: 8h). , Learncafe Ensino Online ltda, LEARNCAFE, Brasil.

2012 - 2012

UMA HISTÓRIA DA INTERFEROMETRIA NO SÉCULO XIX. (Carga horária: 1h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.

2012 - 2012

Química Ambiental - Módulo I. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2012 - 2012

Moléculas que Mudaram a História. , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.

2012 - 2012

Tecnologia da Cachaça. (Carga horária: 1h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.

2012 - 2012

Idioma Inglês. (Carga horária: 80h). , Núcleo Cultural de Idiomas e Informártica, NCI, Brasil.

2012 - 2012

Primeiros Socorros. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.

2011 - 2011

O Perito e a Legislação. (Carga horária: 3h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.

2011 - 2011

Entorpecentes, Legislação, Efeitos no Organismo e. (Carga horária: 1h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.

2011 - 2011

2011 - ANO INTERNACIONAL DA QUÍMICA. (Carga horária: 1h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.

2007 - 2008

Montagem e Manutenção de Micro - Computadores. (Carga horária: 96h). , NETWARE INFORMÁTICA, NETWARE, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

Participação em eventos

II FEIRA CIENTÍFICA DE BARBACENA - II FECIB.PROTETORES SOLARES E SUA RELAÇÃO COM A CIÊNCIA. 2013. (Outra).

III Seminário de Iniciação Científica.Alterações físico-químicas em óleos submetidos ao processo de fritura no refeitório do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais - Campus Barbacena. 2013. (Seminário).

IV Simpósio de Pesquisa e Inovação.Alterações físico-químicas em óleos submetidos ao processo de fritura no refeitório do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais - Campus Barbacena. 2013. (Simpósio).

Semana Acadêmica/2013 do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de MG - Campus Barbacena. 2013. (Outra).

V Simpósio Mineiro de Química. 2013. (Simpósio).

I FEIRA CIENTÍFICA DE BARBACENA - I FECIB.ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DO SABÃO. 2012. (Outra).

I FEIRA CIENTÍFICA DE BARBACENA - I FECIB.PRODTOS ECOLÓGICOS DE AÇÃO DETERGENTE. 2012. (Outra).

III SIMPÓSIO DE PESQUISA E INOVAÇÃO - IFET SUDESTE MG CAMPUS BARBACENA. 2012. (Simpósio).

II SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - IFET SUDESTE MG CAMPUS BARBACENA. 2012. (Seminário).

I SEMANA ACADÊMICA DO IFET SUDESTE MG CAMPUS BARBACENA. 2012. (Outra).

I SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA JÚNIOR DA ZONA DA MATA MINEIRA.ALTERAÇÕES FÍSICO-QUÍMICAS EM ÓLEOS SUBMETIDOS AO PROCESSO DE FRITURA NO REFEITÓRIO DO IFET SUDESTE MG - CAMPUS BARBACENA. 2012. (Seminário).

Encontro Científico de Educação e Química da II Semana de Química. 2011. (Encontro).

II SIMPÓSIO DE PESQUISA E INOVAÇÃO - IFET SUDESTE MG CAMPUS BARBACENA. 2011. (Simpósio).

I SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - IFET SUDESTE MG CAMPUS BARBACENA. 2011. (Seminário).

Produções bibliográficas

  • CASAGRANDE, E. C. M. ; BERGAMI, A. A. L. ; LIMA, D. R. ; ERNESTO, I. C. . Alterações físico-quimicas em óleos submetidos ao processo de fritura no refeitório do IF Sudeste MG - Campus Barbacena. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Projetos de pesquisa

  • 2012 - 2013

    Alterações Físico-Químicas em Óleos Submetidos ao Processo de Fritura no Refeitório do IF Sudeste MG-Campus Barbacena, Descrição: Esta pesquisa é de natureza exploratória, descritiva e observacional, com abordagem quantitativa e tem por objetivo analisar as alterações físico-químicas de óleos utilizados em processos de fritura, no refeitório do IFSUDESTEMG - Câmpus Barbacena. ?A fritura é um processo de secagem do alimento que favorece a formação de compostos tóxicos por causa das alterações que este sofre durante o aquecimento e que são transmitidos aos alimentos, alterando sua qualidade funcional, sensorial e nutricional, atingindo níveis que podem trazer riscos a saúde.? (PALLERMO, 2008). Foram analisadas, em triplicata, amostras coletadas de quatro em quatro horas de frituras, até o descarte do óleo (em média 20 horas de fritura), pelo refeitório do campus. As análises realizadas foram: índice de acidez, índice de peróxido e índice de iodo, a fim de indicar o momento mais adequado para a troca do óleo de fritura, além de monitorar os fatores que aumentam ou diminuem a degradação deste e, consequentemente, a sua vida útil. Verificou-se, então, que das treze amostras, divididas em três lotes, a maioria dos resultados encontra-se dentro dos parâmetros citados pela literatura e preconizados pela ANVISA. Acredita-se que as poucas exceções encontradas ocorreram devido à diversidade de alimentos fritos, à adição extra de óleo virgem e a problemas técnicos durante os procedimentos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Daniel Rodrigues Lima - Integrante / Elisabeth do Carmo Mendes Casagrande - Coordenador / Amanda Aparecida de Lima Bergami - Integrante / Ianka Cristina Ernesto - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2013

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: TÉCNICO QUÍMICO EM LABORATÓRIO, Carga horária: 8

Outras informações:
Bolsista de Iniciação Científica Júnior concedida pela CNPq com mérito técnico-científico no projeto: "Alterações físico-químicas em óleos submetidos ao processo de fritura no refeitório do IFSUDESTEMG-campus Barbacena".

2014 - 2015

Ecosoluções Assessoria e Consultoria em Desenvolvimento Sustentável

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Prestação de serviço destinado a cobrir lacuna de mão de obra em atividades técnicas de laboratório. -Lavagem das Vidrarias do laboratório de análise; -Proceder a coleta do material orgânico utilizando os instrumentos necessários; -Preparação de amostra em equipamento de processamento; -Pesagem de massas em balança de precisão; -Preparo de solução tampão; -Preparo de soluções utilizadas na análise; -Auxiliar nas análises e testes de amostra orgânica; -Acompanhamento da produção de biogás; -Registrar e arquivar cópias de resultados dos procedimentos, utilizando formulário comuns e padronizados; -Organizar produtos químicos do laboratório; -Utilização de diversos equipamentos tais como: autoclave, estufas, phMetro; -Elaborar lista de compras pro laboratório; -Lanças dados dos resultados nas planilhas do computador.

2013 - 2013

Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais

Vínculo: ESTAGIÁRIO, Enquadramento Funcional: TÉCNICO QUÍMICO EM LABORATÓRIO, Carga horária: 4

Outras informações:
Estagiário no projeto: "Produtos Ecológicos de Ação Detergente" do IFSUDESTEMG-campus Barbacena. Com contrato com 2 meses de duração. Obtendo uma carga horária de 21 horas estagiadas.

2011 - 2012

Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais

Vínculo: ESTAGIÁRIO, Enquadramento Funcional: TÉCNICO QUÍMICO EM LABORATÓRIO DE ANÁLISE, Carga horária: 25

Outras informações:
Contrato com duração de um mês de estágio no "Laboratório de Análises de Solos" do IFET Sudeste de MG - Campus Barbacena. Totalizando uma carga horaria de 92 horas de estágio.