Daniel Rodrigues Lima
Profissional da área de Administração, por estar graduando o curso de Agronegócio pela Universidade Federal de Viçosa - UFV., mas com experiência na área de Química por ter cursado dois períodos no curso de Licenciatura em Química, iniciado no ano de 2014 pela Universidade Federal de Viçosa - UFV, e por ter cursado o Técnico em Química Integrado ao Ensino Médio pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - Sudeste de Minas - Campus Barbacena no período de 2011-2013.
Informações coletadas do Lattes em 10/06/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação interrompida em 2016 em Cooperativismo
2015 - interrompida
Universidade Federal de Viçosa
Ano de interrupção: 2016
Graduação interrompida em 2015 em Licenciatura em Química
2014 - interrompida
Universidade Federal de Viçosa
Ano de interrupção: 2015
Formação complementar
2019 - 2019
Prevenção à Lavagem de Dinheiro e ao Financiamento do Terrorismo. (Carga horária: 20h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.
2013 - 2013
Ferramentas de busca no Portal de Periódicos Capes. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnol. - Campus Barbacena Sudeste, IFET - MG, Brasil.
2013 - 2013
Química Experimental com Material de Baixo custo. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnol. - Campus Barbacena Sudeste, IFET - MG, Brasil.
2013 - 2013
Construindo Modelos Moleculares em Sala de Aula. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnol. - Campus Barbacena Sudeste, IFET - MG, Brasil.
2013 - 2013
Atendimento Direto ao Público passo a passo. (Carga horária: 2h). , Learncafe Ensino Online ltda, LEARNCAFE, Brasil.
2013 - 2013
Funções Químicas. (Carga horária: 2h). , Learncafe Ensino Online ltda, LEARNCAFE, Brasil.
2013 - 2013
Mercado de Trabalho, Comportamento. (Carga horária: 10h). , Learncafe Ensino Online ltda, LEARNCAFE, Brasil.
2013 - 2013
Curso Livre de Química Geral. (Carga horária: 30h). , Learncafe Ensino Online ltda, LEARNCAFE, Brasil.
2013 - 2013
O Fantástico Mundo da Química Experimental. (Carga horária: 40h). , Learncafe Ensino Online ltda, LEARNCAFE, Brasil.
2013 - 2013
Espanhol Básico. (Carga horária: 120h). , Centro de Línguas - IFET Sudeste MG - Campus Barbacena, CENT. DE LÍNGUAS, Brasil.
2013 - 2013
A Química dos Remédios, Fármacos e Medicamentos. (Carga horária: 8h). , Learncafe Ensino Online ltda, LEARNCAFE, Brasil.
2012 - 2012
UMA HISTÓRIA DA INTERFEROMETRIA NO SÉCULO XIX. (Carga horária: 1h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.
2012 - 2012
Química Ambiental - Módulo I. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.
2012 - 2012
Moléculas que Mudaram a História. , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.
2012 - 2012
Tecnologia da Cachaça. (Carga horária: 1h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.
2012 - 2012
Idioma Inglês. (Carga horária: 80h). , Núcleo Cultural de Idiomas e Informártica, NCI, Brasil.
2012 - 2012
Primeiros Socorros. (Carga horária: 4h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.
2011 - 2011
O Perito e a Legislação. (Carga horária: 3h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.
2011 - 2011
Entorpecentes, Legislação, Efeitos no Organismo e. (Carga horária: 1h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.
2011 - 2011
2011 - ANO INTERNACIONAL DA QUÍMICA. (Carga horária: 1h). , Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IF SUDESTE MG, Brasil.
2007 - 2008
Montagem e Manutenção de Micro - Computadores. (Carga horária: 96h). , NETWARE INFORMÁTICA, NETWARE, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.
Participação em eventos
II FEIRA CIENTÍFICA DE BARBACENA - II FECIB.PROTETORES SOLARES E SUA RELAÇÃO COM A CIÊNCIA. 2013. (Outra).
III Seminário de Iniciação Científica.Alterações físico-químicas em óleos submetidos ao processo de fritura no refeitório do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais - Campus Barbacena. 2013. (Seminário).
IV Simpósio de Pesquisa e Inovação.Alterações físico-químicas em óleos submetidos ao processo de fritura no refeitório do Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais - Campus Barbacena. 2013. (Simpósio).
Semana Acadêmica/2013 do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de MG - Campus Barbacena. 2013. (Outra).
V Simpósio Mineiro de Química. 2013. (Simpósio).
I FEIRA CIENTÍFICA DE BARBACENA - I FECIB.ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DO SABÃO. 2012. (Outra).
I FEIRA CIENTÍFICA DE BARBACENA - I FECIB.PRODTOS ECOLÓGICOS DE AÇÃO DETERGENTE. 2012. (Outra).
III SIMPÓSIO DE PESQUISA E INOVAÇÃO - IFET SUDESTE MG CAMPUS BARBACENA. 2012. (Simpósio).
II SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - IFET SUDESTE MG CAMPUS BARBACENA. 2012. (Seminário).
I SEMANA ACADÊMICA DO IFET SUDESTE MG CAMPUS BARBACENA. 2012. (Outra).
I SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA JÚNIOR DA ZONA DA MATA MINEIRA.ALTERAÇÕES FÍSICO-QUÍMICAS EM ÓLEOS SUBMETIDOS AO PROCESSO DE FRITURA NO REFEITÓRIO DO IFET SUDESTE MG - CAMPUS BARBACENA. 2012. (Seminário).
Encontro Científico de Educação e Química da II Semana de Química. 2011. (Encontro).
II SIMPÓSIO DE PESQUISA E INOVAÇÃO - IFET SUDESTE MG CAMPUS BARBACENA. 2011. (Simpósio).
I SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - IFET SUDESTE MG CAMPUS BARBACENA. 2011. (Seminário).
Produções bibliográficas
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CASAGRANDE, E. C. M. ; BERGAMI, A. A. L. ; LIMA, D. R. ; ERNESTO, I. C. . Alterações físico-quimicas em óleos submetidos ao processo de fritura no refeitório do IF Sudeste MG - Campus Barbacena. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Projetos de pesquisa
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2012 - 2013
Alterações Físico-Químicas em Óleos Submetidos ao Processo de Fritura no Refeitório do IF Sudeste MG-Campus Barbacena, Descrição: Esta pesquisa é de natureza exploratória, descritiva e observacional, com abordagem quantitativa e tem por objetivo analisar as alterações físico-químicas de óleos utilizados em processos de fritura, no refeitório do IFSUDESTEMG - Câmpus Barbacena. ?A fritura é um processo de secagem do alimento que favorece a formação de compostos tóxicos por causa das alterações que este sofre durante o aquecimento e que são transmitidos aos alimentos, alterando sua qualidade funcional, sensorial e nutricional, atingindo níveis que podem trazer riscos a saúde.? (PALLERMO, 2008). Foram analisadas, em triplicata, amostras coletadas de quatro em quatro horas de frituras, até o descarte do óleo (em média 20 horas de fritura), pelo refeitório do campus. As análises realizadas foram: índice de acidez, índice de peróxido e índice de iodo, a fim de indicar o momento mais adequado para a troca do óleo de fritura, além de monitorar os fatores que aumentam ou diminuem a degradação deste e, consequentemente, a sua vida útil. Verificou-se, então, que das treze amostras, divididas em três lotes, a maioria dos resultados encontra-se dentro dos parâmetros citados pela literatura e preconizados pela ANVISA. Acredita-se que as poucas exceções encontradas ocorreram devido à diversidade de alimentos fritos, à adição extra de óleo virgem e a problemas técnicos durante os procedimentos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Daniel Rodrigues Lima - Integrante / Elisabeth do Carmo Mendes Casagrande - Coordenador / Amanda Aparecida de Lima Bergami - Integrante / Ianka Cristina Ernesto - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
Histórico profissional
Experiência profissional
2012 - 2013
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPqVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: TÉCNICO QUÍMICO EM LABORATÓRIO, Carga horária: 8
Outras informações:
Bolsista de Iniciação Científica Júnior concedida pela CNPq com mérito técnico-científico no projeto: "Alterações físico-químicas em óleos submetidos ao processo de fritura no refeitório do IFSUDESTEMG-campus Barbacena".
2014 - 2015
Ecosoluções Assessoria e Consultoria em Desenvolvimento SustentávelVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Prestação de serviço destinado a cobrir lacuna de mão de obra em atividades técnicas de laboratório. -Lavagem das Vidrarias do laboratório de análise; -Proceder a coleta do material orgânico utilizando os instrumentos necessários; -Preparação de amostra em equipamento de processamento; -Pesagem de massas em balança de precisão; -Preparo de solução tampão; -Preparo de soluções utilizadas na análise; -Auxiliar nas análises e testes de amostra orgânica; -Acompanhamento da produção de biogás; -Registrar e arquivar cópias de resultados dos procedimentos, utilizando formulário comuns e padronizados; -Organizar produtos químicos do laboratório; -Utilização de diversos equipamentos tais como: autoclave, estufas, phMetro; -Elaborar lista de compras pro laboratório; -Lanças dados dos resultados nas planilhas do computador.
2013 - 2013
Instituto Federal do Sudeste de Minas GeraisVínculo: ESTAGIÁRIO, Enquadramento Funcional: TÉCNICO QUÍMICO EM LABORATÓRIO, Carga horária: 4
Outras informações:
Estagiário no projeto: "Produtos Ecológicos de Ação Detergente" do IFSUDESTEMG-campus Barbacena. Com contrato com 2 meses de duração. Obtendo uma carga horária de 21 horas estagiadas.
2011 - 2012
Instituto Federal do Sudeste de Minas GeraisVínculo: ESTAGIÁRIO, Enquadramento Funcional: TÉCNICO QUÍMICO EM LABORATÓRIO DE ANÁLISE, Carga horária: 25
Outras informações:
Contrato com duração de um mês de estágio no "Laboratório de Análises de Solos" do IFET Sudeste de MG - Campus Barbacena. Totalizando uma carga horaria de 92 horas de estágio.
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