Lucyanne Maria Moraes Correia

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: HIGIENE DE ALIMENTOS.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Controle de Qualidade.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Administração de Serviços de Alimentação.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Controle de Qualidade/Especialidade: Estágios em Unidades de alimentação e Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Tutorias em Vivências Profissionais.

Palestra de abertura Semana Pedagógica UTP/2011. 2011. (Outra).

Comemoração Dia do Nutricionista.Rotina do Nutricionista em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2010. (Encontro).

SEMANA PEDAGÓGICA UTP 2010. 2010. (Oficina).

FISPAL - Feira Internacional de Alimentação. 2009. (Feira).

Semana de Promoção Humana - UTP.Orientação Nutricional. 2009. (Outra).

SEMANA PEDAGÓGICA UTP 2009. 2009. (Outra).

SEMANA DE FORMAÇÃO PEDAGÓGICA - CESCAGE. 2008. (Outra).

VIII SAMVET - SEMANA ACADÊMICA DE MEDICINA VETERINÁRIA - UFPR. 2008. (Outra).

XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2006. (Congresso).

III Ciclo de Nutrição das Faculdades Integradas Espírita."Mesa Redonda: Atuação do Profissional Nutricionista na área de Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição". 2005. (Outra).

TARZIA, A.;CORREIA, L. M. M.. Desenvolvimento de geléias de guabiroba. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

GEBARA, T.;CORREIA, L. M. M.. Análise da evolução nutricional dos pacientes em risco nutricional internados em um hospital público de Curitiba-PR. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; TARZIA, A.. Análise de frequência alimentar de clientes de um Shopping da Cidade de Curitiba-PR.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; MALTAURO, A. P.. Influência da gastronomia hospitalar sobre o índice de aceitação das dietas por pacientes hospitalizados.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

GEBARA, T.;CORREIA, L. M. M.. Comparação do valor calórico, quantidade de gorduras totais, saturadas, trans e sódio em alimentos convencionais, diet e light segundo informações contidas nos rótulos dos produtos.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; DABAGUI, P.DABAGHI,; TARZIA, A.. Diagnóstico das Boas Práticas em lactários de hospitais da cidade de Curitiba, PR. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; UMEBARA, T.. Avaliação higienico-sanitária de panificadoras em um bairro no município de Curitiba/PR.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; DABAGHI, P.. Utilização de suplementos alimentares por praticantes de musculação na cidade de Curitiba/PR. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; DABAGHI, P.. Análise Sensorial de um biscoito tipo cookie rico em antioxidantes para praticantes de atividade física.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; FERREIRA, J. O.; ALESSI, F.. Monitorização da variação de temperatura de preparações quentes em Unidades de Alimentação e Nutrição em Curitiba - PR. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.

ALESSI, F.;CORREIA, L. M. M.; FERREIRA, J. O.. Avaliação das condições higienico sanitárias de Unidades de Alimentação e Nutrição no Estado do Paraná. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.

ALESSI, F.;CORREIA, L. M. M.; FERREIRA, J. O.. Segurança do trabalho na promoção da saúde do trabalhador no setor de produção de refeições. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.

ALESSI, F.;CORREIA, L. M. M.; FERREIRA, J. O.. Resto ingestão em Unidade de Alimentação e Nutrição. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.

CORREIA, L. M. M.; ALESSI, F.; FERREIRA, J. O.. Minimização de resíduos sólidos e óleo em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.

CORREIA, L. M. M.; ALESSI, F.; FERREIRA, J. O.. Avaliação das condições de fornecimnto em uma empresa de refeições industriais de Curitiba. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.

CORREIA, L. M. M.; DABAGHI, P.; TARZIA, A.. Avaliação da adesão ao acompanhamento nutricional em corredores de rua de Curitiba. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; DEGASPARI, C. H.; TARZIA, A.. Adequação da rotulagem nutricional de queijos tipo ricota. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

AGUIRRE, A.;CORREIA, L. M. M.; THEISS, P.. FAtores que levam os clientes a desistência do tratamento nutricional em uma clínica-escola. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

DEGASPARI, C. H.;CORREIA, L. M. M.; TARZIA, A.. Desenvolvimento de uma formulação em pó para fabricação de pão caseiro sem glúten com propriedades funcionais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; DABAGHI, P.; TARZIA, A.. Avaliação da implementação de padrões técnicos de qualidade nutricional em cantinas de escolas da rede particular de ensino na cidade de Curitiba - PR. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; DEGASPARI, C. H.; DABAGUI, P.DABAGHI,. Desenvolvimento de Aplicações Tecnológicas para Grãos de Quinoa (Chenopodium quinoa Willd) ? Parte II. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; DABAGUI, P.DABAGHI,; DEGASPARI, C. H.. Análise da adequação de pós para preparo de isotônicos em relação às Ditretrizes da Sociedade Brasileira de Medicina Esportiva. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; DABAGUI, P.DABAGHI,; DEGASPARI, C. H.. Elaboração de protocolo nutricional para o treinamento desportivo. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; DABAGUI, P.DABAGHI,; AGUIRRE, A.. A influência dos avós no aleitamento materno. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; AGUIRRE, A.; BERGER, A. P.. Modificações no comportamento alimentar de gestantes adolescentes. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; AGUIRRE, A.; TARZIA, A.. Avaliação de boas práticas de vendedores ambulantes do litoral paranaense. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; AGUIRRE, A.; TARZIA, A.. Nutrientes essenciais na alimentação de árbitros de futebol de campo da Federação Paranaense. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; DABAGUI, P.DABAGHI,; AGUIRRE, A.. Avaliação de macronutrientes, sódio e fibras de cardápios fornecidos em uma UAN em relação ao PAT. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

MARQUES, T.; LEITE, D.;CORREIA, L. M. M.. Rotulagem obrigatória de pães fabricados por supermercados da cidade de Ponta Grossa-PR. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

CORREIA, L. M. M.; LEITE, D.; MARQUES, T.. Resíduos Sólidos em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais.

CORREIA, L. M. M.; BERGER, A. P.; AGUIRRE, A.. Influência do conhecimento do aleitamento materno exclusivo para a prática de amamentação pelas nutrizes atendidas em uma unidade de saúde de Curitiba. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; AGUIRRE, A.; BERGER, A. P.. Perfil do aleitamento materno na penitenciária feminina do Estado do Paraná. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; AGUIRRE, A.; BERGER, A. P.. Avaliação do Consumo Alimentar de Cálcio por Pacientes Submetidos à Técnica Cirúrgica de Fobi-Capela. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; BERGER, A. P.; TARZIA, A.. Gomes da Silva.Comparação dos Resultados Obtidos na Perda de Peso entre Atendimento Ambulatorial Individualizado e Programa de Educação Nutricional em Grupo. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

AGUIRRE, A.; BERGER, A. P.;CORREIA, L. M. M.. Avaliação do consumo alimentar de funcionárias da UTP. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; BERGER, A. P.; AGUIRRE, A.. Diagnóstico do Estado Nutricional Através do Perfil Antropométrico. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; TARZIA, A.; AGUIRRE, A.. Avaliação das Características e Adequação da Rotulagem de Água Mineral Comercializada em Curitiba - PR. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; AGUIRRE, A.; TARZIA, A.. Higiene dos manipuladores de alimentos em uma unidade de alimentação e nutricão comercial. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; TARZIA, A.; DEGASPARI, C. H.. Verificação de boas práticas de fabricação em unidades de alimentação e nutrição em Curitiba/PR. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná.

CORREIA, L. M. M.; FADONI, A. P.; TARZIA, A.. Influência das características físico-químicas e da padronização da farinha de trigo na qualidade do pão francês. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) .

CORREIA, L. M. M.; FADONI, A. P.; TARZIA, A.. Análise dos processos de produção e do controle das perdas de temperatura em refeições transportadas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) .

CORREIA, L. M. M.; TARZIA, A.; MALTAURO, A. P.. Levantamento das adequações higiênico-sanitárias em UANs hoteleiras. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) .

CORREIA, L. M. M.; TARZIA, A.; MALTAURO, A. P.. O Trabalho do Nutricionista sob o ponto de vista dos proprietários de panificadoras e confeitarias na cidade de Curitiba, para a definição do perfil higiênico-sanitário dos seus estabelecimentos. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) .

CORREIA, L. M. M.; FADONI, A. P.; MALTAURO, A. P.. Avaliação do Uso de Equipamentos de Proteção Individual ( EPI?S ) em Unidades de Alimentação e Nutrição.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espirita.

CORREIA, L. M. M.; MALTAURO, A. P.; TARZIA, A.. Estabelecimento quantitativo de per capitas em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN). 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espirita.

CORREIA, L. M. M.; MALTAURO, A. P.; MACHADO, C. A.. ?Avaliação do conhecimento de consumidores de um supermercado da cidade de Curitiba em relação às Boas Práticas relacionadas à carne. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espirita.

CORREIA, L. M. M.; MALTAURO, A. P.; MACHADO, C. A.. Avaliação do uso da pirâmide dos alimentos por nutricionistas e acadêmicos de nutrição. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espirita.

CORREIA, L. M. M.; MALTAURO, A. P.; MACHADO, C. A.. A importância da vitamina C na gestação. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espirita.

CORREIA, L. M. M.; MALTAURO, A. P.; MACHADO, C. A.. Avaliação das preferências alimentares de vegetarianos que freqüentam restaurantes comerciais em Curitiba. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espirita.

CORREIA, L. M. M.; VIANNA, A. P.; COIMBRA, J.. Hábitos Alimentares de Crianças de escola da rede municipal. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espirita.

CORREIA, L. M. M.; FADONI, A. P.; CASTRO, K.. Avaliação Nutricional de alunos portadores de Síndrome de Down de escolas especiais de Curitiba. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espirita.

CORREIA, L. M. M.; NIERO, D. M.; MALTAURO, A. P.. Aplicação de treinamento em boas práticas de manipulação de alimentos em um restaurante comercial de Curitiba. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.

CORREIA, L. M. M.; NIERO, D. M.; MALTAURO, A. P.. Desperdício em uma UAN hoteleira. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em nutrição) - Faculdades Integradas Espírita.

CORREIA, L. M. M.; MALTAURO, A. P.; NIERO, D. M.. Elaboração de manual de boas práticas em Centro de Educação Infantil (CEI).. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espirita.

CORREIA, L. M. M.; MALTAURO, A. P.; NIERO, D. M.. Avaliação da adequaçaõ de restaurantes orientais da cidade de Curitiba à resolução RDC 216. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espirita.

CORREIA, L. M. M.; MALTAURO, A. P.; NIERO, D. M.. Atribuições do Nutricionista em Unidades de Alimentação e Nutrição da região de Curitiba (PR). 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espirita.

CORREIA, L. M. M.; MALTAURO, A. P.; NIERO, D. M.. Aproveitamento integral de alimentos como forma de evitar desperdício em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espirita.

CORREIA, L. M. M.; MALTAURO, A. P.; NIERO, D. M.. Aproveitamento integral de alimentos como forma de evitar desperdício em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espirita.

CORREIA, L. M. M.; MALTAURO, A. P.; ALESSI, F.. Avaliação do perfil dos vegetarianos que freqüentam os restaurantes comerciais naturais ou vegetarianos do centro de Curitiba. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espirita.

CORREIA, L. M. M.. V Congresso Científico das FIES - Membro da Comissão Científica de avaliação de trabalhos. 2007. Faculdades Integradas Espirita.

Conhecimento de consumidores sobre informações nutricionais de rótulos de alimentos; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação higiênico-sanitária de restaurantes comerciais da cidade de Campo Largo ? PR; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Fatores associados ao consumo de frutas e hortaliças por estudantes universitários em Curitiba, Paraná; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Relação entre o valor nutricional de biscoitos recheados e as recomendações diárias para crianças de diferentes faixas etárias; ; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação e estratégia de redução de desperdício de hortifruti em UAN"; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação do perfil de consumidores de suplementos alimentares na cidade de Curitiba-PR; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação das boas praticas de fabricação pré e pós treinamento em uma panificadora de Curitiba; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação do lanche de escolares em uma escola particular de São José dos Pinhais/PR; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Diagnóstico das Boas Práticas em lactáios de hospitais da cidade de Curitiba/PR; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação das boas práticas relacionadas ao tempo e temperatura no processo de produção de pratos protéicos em uma UAN da cidade de Curitiba/PR; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT): da refeição ao estado nutricional; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação da implementação de padrões técnicos de qualidade nutricional em cantinas de escolas da rede particular de ensino da cidade de Curitiba - PR; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Adequação da rotulagem nutricional de queijos tipo ricota; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação da adesão ao acompanhamento nutricional em corredores de rua de Curitiba; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação das condições de fornecimento em uma empresa de refeições industriais de Curitiba; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Minimização de resíduos sólidos e óleo em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Resto ingestão em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Segurança do trabalho na promoção da saúde do trabalhador no setor de produção de refeições; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Comparação do valor nutricional da refeição servida em UAN com as recomendações do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT); 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação das boas práticas no comercio ambulante do litoral do Paraná; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação de boas práticas em cantinas de Instituições de Ensino Superior da cidade de Curitiba/PR; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação das condições higienico sanitárias da CEASA Curitiba; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Controle do binômio tempo-temperatura no processo de produção de carnes bovinas; ; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Rotulagem obrigatória de pães fabricados por supermercados da cidade de Ponta Grossa-PR; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Resíduos Sólidos em Unidade de Alimentação e Nutrição; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro de Ensino Superior de Campos Gerais; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação higienico sanitária em entrepostos de bovinos na Grande Curitiba; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Bezerra de Menezes; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Aproveitamento integral de hortifruti em UPR - um estudo de caso; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdades Integradas Bezerra de Menezes; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação das Características e Adequação da Rotulagem de Água Mineral Comercializada em Curitiba - PR; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Tuiuti do Paraná; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Estabelecimento quantitativo de per capitas em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN); 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação do Uso de Equipamentos de Proteção Individual ( EPI?S ) em Unidades de Alimentação e Nutrição; ; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

?Avaliação do conhecimento de consumidores de um supermercado da cidade de Curitiba em relação às Boas Práticas relacionadas à carne?; ; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

; Elaboração de manual de boas práticas em Centro de Educação Infantil (CEI); ; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Aproveitamento integral de alimentos como forma de evitar desperdício em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Atribuições do Nutricionista em Unidades de Alimentação e Nutrição da região de Curitiba (PR); 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação da adequaçaõ de restaurantes orientais da cidade de Curitiba à resolução RDC 216; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Avaliação das condições higienico sanitárias e aplicação de boas práticas na cantina de uma faculdade na cidade de Curitiba - PR; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdades Integradas Bezerra de Menezes; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

; KRAJ, L; Avaliação do Estado Nutricional dos colaboradores de uma empresa, segundo Índice de Massa Corporal (IMC); ; 2004; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

; Campanha de Desperdício; ; 2004; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Divulgação de pesquisa sobre a qualidade dos serviços prestados em uma Unidade de Alimentação e Nutrição; 2004; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

D; Projeto de Otimização de higienização ambiental e de utensílios dentro de Unidade de Alimentação e Nutrição; ; 2004; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

C; Controle de Tempo e Temperatura em alimentos de risco; ; ; 2003; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

K; Manipulação e utilização de produtos de limpeza; 2003; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Mix de receitas para UAN; 2003; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

Orientação Alimentar em Unidades de Alimentação e Nutrição; 2003; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

; Qualidade Risotolândia; 2003; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

; Rendimento das preparações para o Restaurante Universitário Central da UFPR; ; 2003; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

C; Treinamento de Boas Práticas Operacionais para Manipuladores; 2003; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

P; O; Treinamento de Atendimento ao Cliente; 2003; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

S; L; ; Treinamento para Manipuladores de Alimentos; 2003; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

D; C; Controle de Temperatura do Processo Produtivo; 2002; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

F; Manual de treinamnto para o novo colaborador; 2002; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

C; R; Projeto de Educação Nutricional em Unidade de Produção de Refeições; 2002; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

C; Projeto de implantação do Programa de Prevenção de Riscos Ambientais em UAN; 2002; Orientação de outra natureza; (nutrição) - Faculdades Integradas Espírita; Orientador: Lucyanne Maria Moraes Correia;

CORREIA, L. M. M. . Consultoria de qualidade realizada nos restaurantes nas unidades da Sadia em Francisco Beltrão, Toledo e Dois Vizinhos. 2004.

CORREIA, L. M. M. . Assessoria à filial Springer Carrier, em Canoas - RS. 2002.

CORREIA, L. M. M. . Consultoria de qualidade realizada no restaurante da empresa Wolkswagem-Audi em são José dos Pinhais. 2001.

CORREIA, L. M. M. . Relatório de auditorias. 2004.

CORREIA, L. M. M. . Relatório de Auditorias. 2003.

CORREIA, L. M. M. . Manual de Procedimentos Técnicos Sodexho do Brasil. 2002.

CORREIA, L. M. M. . Relatório de auditorias. 2002.

CORREIA, L. M. M. . Módulos de Treinamento Operacional. 2002.

CORREIA, L. M. M. . Relatório de auditorias. 2001.

CORREIA, L. M. M. . Relatório de auditorias. 2000.

CORREIA, L. M. M. . Estudo de viabilidade de implantação de gêneros processados em restaurantes industriais. 2003. (Relatório de pesquisa).

2013

PATRONESSE TURMA NUTRIÇÃO, UTP.

2012

PROFESSOR HOMENAGEADO NUTRIÇÃO, UTP.

2011

PATRONESSE NUTRIÇÃO DIURNO 2010, FACULDADES INTEGRADAS ESPÍRITA.

2010

PROFESSOR HOMENAGEADO NUTRIÇÃO NOTURNO 2009, FACULDADES INTEGRADAS ESPÍRITA.

2009

PROFESSOR HOMENAGEADO NUTRIÇÃO DIURNO 2008, FACULDADES INTEGRADAS ESPÍRITA.

2009

PROFESSOR HOMENAGEADO NUTRIÇÃO NOTURNO 2008, FACULDADES INTEGRADAS ESPÍRITA.

2007

PROFESSOR HOMENAGEADO NUTRIÇÃO NOTURNO 2006, FACULDADES INTEGRADAS ESPÍRITA.

2004

PROFESSOR HOMENAGEADO NUTRIÇÃO NOTURNO 2003, FACULDADES INTEGRADAS ESPÍRITA.