Simone Silva machado

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Produções bibliográficas

• SILVA MACHADO, SIMONE ; LUCAS PIRES DA SILVA, LETHICYA ; JOSÉ VIEIRA BLANCO, ANGEL . Avaliação das condições higiênico-sanitárias do comércio de hortaliças em feiras livres do município de Inhumas - GO. REVISTA BRASILEIRA DE AGROTECNOLOGIA , v. 11, p. 201-210, 2021.

• Vieira, D. A. de P. ; MACEDO, S.K.C. ; MATOS, L.S. ; MACHADO, S. S. . Características físico-químicas e teores de pigmentos de extratos de tomates vendidos em mercados. REVISTA SCIENTIATEC , v. 4, p. 20-28, 2017.

• BARROS, V. F. A. ; SOUZA, M. A. R. ; MACHADO, S. S. . Portal de Periódicos da CAPES: a importância da investigação científica na iniciação científica. Cadernos de Educação, Tecnologia e Sociedade , v. 3, p. 47-53, 2012.

• MACHADO, S. S. ; BUENO, P. R. M. ; OLIVEIRA, M. B. de ; MOURA, Celso José de . Contribuição à análise de perigos na produção de alface. Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais , v. 11, p. 191-198, 2009.

• MACHADO, S. S. ; BUENO, P. R. M. ; OLIVEIRA, M. B. de ; MOURA, Celso José de . CONCENTRAÇÃO DE CHUMBO EM ALFACE CULTIVADA COM DIFERENTES. Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais , v. 10, p. 63-70, 2008.

• TOSO, Mônica ; MACHADO, S. S. ; MOURA, Celso José de ; SERAFINI, Álvaro Bisol . AVALIAÇÃO DA EFICÁCIA DO AÇAFRÃO NO CONTROLE DE Staphylococcus aureus EM QUEIJO PRATO. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes , Juiz de Fora, 2005.

• MACHADO, S. S. . Tecnologia da Fabricação do Açúcar. 1. ed. , 2012.

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• Blanco, Angel José Vieira ; Melo, Camilia Silveira de ; Silva, Flávia Janaína da ; Gama, Leonardo Fidelis ; Fernandes, Luana Bárbara ; Costa, Marília Oliveira ; MACHADO, SIMONE SILVA . OCORRÊNCIA DE PARASITAS HUMANOS E ELEMENTOS EXÓGENOS EM ALFACES CULTIVADAS NA REGIÃO DE INHUMAS ¿ GOIÁS. Qualidade de Produtos de Origem Animal 2. 1ed.PONTA GROSSA: Atena Editora, 2019, v. 2, p. 139-149.

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• BLANCO, A.J.V ; FERNANDES, L. B. ; SILVA, F. J. ; FIDELIS, L. ; MACHADO, S. S. . OCORRÊNCIA DE PARASITAS HUMANOS E ELEMENTOS EXÓGENOS EM ALFACES CULTIVADAS NA REGIÃO DE INHUMAS ? GOIÁS. In: IX Congresso Latino-Americano e XV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos e, 2019, Maceio. Revista Higiene Alimentar - IX Congresso Latino-Americano e XV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos e XV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2019.

• MACHADO, S. S. ; MELO, C.S. ; AGOSTINHO, T. M. S. ; FREITAS, G. S. ; BLANCO, A.J.V . AVALIAÇÃO SANITÁRIA DE HORTALIÇAS MINIMAMENTE PROCESSADAS COMERCIALIZADAS EM HIPERMERCADOS DE GOIÂNIA, GO/BRASIL. In: IX Congresso Latino Americano e XV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2019, Maceio. Revista Higiene Alimentar - IX Congresso Latino Americano e XV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2019.

• MELO, C.S. ; MACHADO, S. S. ; AGOSTINHO, T. M. S. ; FREITAS, G. S. . Avaliação da qualidade sanitária de alfaces americanas utilizadas na elaboração de lanches em franquias de fast-food. In: IX Congresso Latino Americano e XV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2019, Maceio. Revista Higiene Alimentar, 2019.

• SANTOS, R.P dos ; MELO, C.S. ; MACHADO, S. S. ; DORNELES, T. C. ; BUENO, C. P. . Desenvolvimento de doce de leite produzido com soro lácteo, soja e baru. In: VII Congresso Latino-americano e XIV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2017, Fortaleza. Revista Higiene Alimentar. São Paulo: L.F.G.S. Higiene Alimentar Publicações e Serviços Ltda., 2017. v. 31. p. 3538-3542.

• MELO, C.S. ; MACHADO, S. S. ; MARTINS, T. V. ; BUENO, C. P. ; LAGE, M. E. . Caracterização físico-química e rendimento de doce produzido com leite, soro e casca de banana. In: VII Congresso Latino-americano e XIV Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2017, Fortaleza. Revista Higiene Alimentar. São Paulo: L.F.G.S. Higiene Alimentar Publicações e Serviços Ltda., 2017. v. 31. p. 1037-1040.

• Terra, R.C.M. ; MACHADO, S. S. . UTILIZAÇÃO DE CASCAS DE FRUTAS NA ELABORAÇÃO DE BOLO. In: VII CONGRESSO LATINOAMERICANO E XII ICONGRESSO BRASILEIRO DE HIGIENISTAS DE ALIMENTOS, III ENCONTRO NACIONAL DE VIGILÂNCIA DE ZOONOSES E V ENCONTRO DO SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, 2015, Búzios. Edição especial (Volume 29-nº242/243,Março/Abril de 2015,ISSN0101-9171) da Revista Higiene Alimentar. São Paulo: Higiene Alimentar Publicações e Serviços, 2015. v. 29.

• MARQUES, G. G. V. ; RIBEIRO, S. C. ; SILVA, W. D. ; PEIXOTO, J. R. ; MACHADO, S. S. . AVALIAÇÃO SENSORIAL DE IOGURTE NATURAL ELABORADO COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE CALDA DE JABUTICABA (Myrciariajaboticaba(Vell)Berg). In: VII CONGRESSO LATINO AMERICANO E XIII CONGRESSO BRASILEIRO DE HIGIENISTAS DE ALIMENTOS, III ENCONTRO NACIONAL DE VIGILÂNCIA DE ZOONOSES E V ENCONTRO DO SISTEMA BRASILEIRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL, 2015, Búzios. Edição especial (Volume29-nº242/243,Março/Abril de 2015,ISSN 0101-9171) da Revista Higiene Alimentar. São Paulo: Higiene Alimentar Publicações e Serviços, 2015. v. 29.

• MACHADO, S. S. ; BLANCO, A.J.V ; BARROS, V. F. A. ; BORGES, E. . A feira de ciências como ferramenta educacional para a formação de futuros pesquisadores. In: Congresso Iberoamericano de Ciencia, Tecnológia, Innovación y Educación, 2014, Buenos Aires. Memorias do Congresso Iberoamericano de Ciencia, Tecnológia, Innovación y Educación, 2014.

• MACHADO, S. S. ; CONRADO, L. A. ; BLANCO, A.J.V . Avaliação do perfil higiênico-sanitário dos estabelecimentos comerciais e manipuladores de carne e derivados em feiras livres. In: XIII Safety, Health and Environment World Congress , 2013, Porto. Anais do XIII Safety, Health and Environment World Congress , 2013.

• MACHADO, S. S. ; SILVA, T.R. ; BLANCO, A.J.V ; Vieira, D. A. de P. . Avaliação da rotulagem de alimentos diet e light  . In: XIII Safety, Health and Environment World Congress, 2013, Porto. Anais do XIII Safety, Health and Environment World Congress, 2013.

• BLANCO, A.J.V ; MACHADO, S. S. ; COSTA, L.S.O. . Avaliação qualitativa de comunidades Fitoplanctônicas em viveiros de Pesque-pague e sua relação com a saúde pública em Inhumas-Goiás, Brasil. In: XIII Safety, Health and Environment World Congress, 2013, Porto. Anais do XIII Safety, Health and Environment World Congress, 2013.

• Vieira, D. A. de P. ; WAINTASSI, A.L. ; COSTA, M. C. S. ; MACHADO, S. S. . AVALIAÇÃO DA QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE POLPAS DE MARACUJÁ CONGELADAS E COMERCIALIZADAS EM INHUMAS ? GO. In: I CONGRESSO VIRTUAL DE AGRONOMIA, 2013. ANAIS DO I CONVIBRA AGRONOMY.

• Vieira, D. A. de P. ; WAINTASSI, A.L. ; FERREIRA, B. A. ; MACHADO, S. S. . ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE POLPAS DE ACEROLA CONGELADAS E COMERCIALIZADAS EM INHUMAS ? GO. In: I CONGRESSO ONLINE DE AGRONOMIA, 2013. ANAIS DO I CONVIBRA AGRONOMY, 2013.

• BARROS, V. F. A. ; MENEZES, J.E. ; MACHADO, S. S. . Utilização do Método de Holt-Winters para Previsão da Produção de Água na Grande Goiânia. In: V World Congress on Communication and Arts, 2012, Guimarães, Portugal. Proceendings, V World Congress on Communication and Arts, WCCA, 2012. Guimarães: COPEC Science and Education Research Councill, 2012. v. 1. p. 1-55.

• COSTA, R.L. ; BARROS, V. F. A. ; SOUZA, M. A. R. ; MACHADO, S. S. ; THEREZA JR., A. H. . Importância do acesso ao Portal de Periódicos da CAPES na investigação científica dos alunos de iniciação científica do IFG. In: Simposio Ibero Americano de Aplicaciones y Tecnologias de Informacion y Comunicaciones, 2012, Orlando. Memorias do Simposio Ibero Americano de Aplicaciones y Tecnologias de Informacion y Comunicaciones, 2012.

• CONRADO, L. A. ; MACHADO, S. S. . AVALIAÇÃO HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS E MANIPULADORES DE FRUTAS E HORTALIÇAS IN NATURA NA CIDADE DE INHUMAS-GO. In: VII Congresso Norte-Nordeste de Pesquisa e Inovação - CONNEPI, 2012, Palmas. Anais do VII Congresso Norte-Nordeste de Pesquisa e Inovação - CONNEPI, 2012.

• CARNEIRO, Lucia Cesar ; MACHADO, S. S. . Características físico-químicas de três cultivares de tomate para processamento industrial. In: I JORNADA DA PRODUÇÃO CIENTÍFICA PROFISSIONAL E TECNOLÓG, 2006, Cáceres. I JORNADA DA PRODUÇÃO CIENTÍFICA PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA DA REGIÃO CENTROESTE / I JORNADA DA PRODUÇÃO CIENTÍFICA DO ESTADO DE MATO GROSSO / V JORNADA CIENTÍFICA DA ESCOLA AGROTÉCNICA FEDERAL DE CÁCERES., 2006, Cáceres MT, 2006. p. 150-152.

• Silva, G.H. de P. ; SILVA, W. R. P. ; MACHADO, S. S. . PRODUÇÃO E UTILIZAÇÃO DE FARINHA DE RESÍDUOS DE GOIABA EM BISCOITO TIPO COOKIES. In: 13º Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica do IFG, 2021, Goiânia. Anais do 13º Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica do IFG, 2021.

• SILVA, L.L.P da ; MACHADO, S. S. . Avaliação das condições higiênico-sanitárias do comércio de hortaliças em feiras livres do município de Inhumas ? GO. In: 13º Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica do IFG, 2020, Goiânia. Anais do 13º Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica do IFG, 2021.

• Terra, R.C.M. ; MACHADO, S. S. . Caracterização físico-química de bolos elaborados com cascas de frutas. In: 8 Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica do IFG, 2014, Goiânia. Anais do 8SICT, 2014.

• MACHADO, S. S. ; Conrado, L.A. ; Vieira, D. A. de P. . Avaliação do perfil higiênico-sanitário dos estabelecimentos comerciais e manipuladores de carnes e derivados em feiras livres do município de Inhumas-GO e região. In: II Simpósio de Educação, Tecnologia e Sociedade, 2010, Inhumas. Anais do II Simpósio de Educação, Tecnologia e Sociedade, 2010.

• DUARTE, D.L. ; Vieira, D. A. de P. ; MACHADO, S. S. . Caldo de cana consumido em vias públicas - uma revisão. In: II Simpósio de Educação, Tecnologia e Sociedade, 2010, Inhumas. Anais do II Simpósio de Educação, Tecnologia e Sociedade, 2010.

• SILVA, A.C.R. ; MACHADO, S. S. ; JESUS, J.D.A. . Macarrão de Mandioca. In: II Simpósio de Educação, Tecnologia e Sociedade, 2010, Inhumas. Anais do II Simpósio de Educação, Tecnologia e Sociedade, 2010.

• Faria, G. H. F. ; Vieira, D. A. de P. ; MACHADO, S. S. . Estudo sobre produtos lácteos informais consumidos na cidade de Inhumas-GO e região. In: I Simpósio de Educação, Tecnologia e Sociedade, 2008, Inhumas. I Simpósio de Educação, Tecnologia e Sociedade, 2008.

• CARNEIRO, Lúcia Cesar ; MACHADO, S. S. ; ALVES, Cleide Jesus ; MAYER, Tatiane ; COELHO, Maria Madalena Ferreira . CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE ABACAXI (Ananas comosus L. Merril), CULTIVAR PÉROLA DESIDRATADO SUBMETIDO A DIFERENTES TEMPERATURAS DE SECAGEM. In: II Semana Científica e Tecnológica CEFET/RV, 2005, Rio Verde, 2005.

• CARNEIRO, Lucia Cesar ; ALVES, Cleide Jesus ; CARDOSO, Joeber Alvino Balbino ; CAIRES, Eldimara Oliveira ; MAYER, Tatiane ; FERREIRA, Nathália S ; MACHADO, S. S. . CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE CASCA DE MELANCIA (Corcubita citrullis) CRISTALIZADA COM DIFERENTES SOLUÇÕES DE AÇÚCARES. In: II Semana Científica e Tecnológica CEFET/RV, 2005, Rio Verde, 2005.

• CARNEIRO, Lucia Cesar ; ALVES, Cleide Jesus ; CARDOSO, Joeber Alvino Balbino ; CAIRES, Eldimara Oliveira ; MAYER, Tatiane ; COELHO, Maria Madalena Ferreira ; MACHADO, S. S. . AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS FISICO-QUÍMICOS, MICROBIOLÓGICOS E SENSORIAIS DE CENOURA CRISTALIZADA (Daucus carota, L.) COM DIFERENTES SOLUÇÕES DE AÇÚCARES. In: II Semana Científica e Tecnológica CEFET/RV, 2005, Rio Verde, 2005.

• CARNEIRO, Lucia Cesar ; MACHADO, S. S. ; CARDOSO, Joeber A B ; ALVES, Cleide Jesus ; SANTOS, Wandressa L dos ; NASCIMENTO, Renata . AVALIAÇÃO FISICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE DOCE EM PASTA A BASE DE POLPA DE TAMARINDO (Tamarindus indica), POLPA RESÍDUO DE CENOURA (Daucus carota) E ALBEDO DO MARACUJÁ AMARELO (Passiflora war. edulis. Flavicarpa) AVALIAÇÃO FISICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE DOCE EM PASTA A BASE DE POLPA DE TAMARINDO (Tamarindus indica), POLPA RESÍDUO DE CENOURA (Daucus carota) E ALBEDO DO MARACUJÁ AMARELO (Passiflor. In: II Semana Científica e Tecnológica CEFET/RV, 2005, Rio Verde, 2005.

• CARNEIRO, Lucia Cesar ; MACHADO, S. S. ; CARDOSO, Joeber A B ; ALVES, Cleide de Jesus . AVALIAÇÃO FISICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE DOCE EM PASTA A BASE DE POLPA DE TAMARINDO (Tamarindus indica), POLPA RESÍDUO DE MAÇÃ (Malus sp) E ALBEDO DO MARACUJÁ AMARELO (Passiflora war. edulis. Flavicarpa). In: II Semana Científica e Tecnológica CEFET/RV, 2005, Rio Verde, 2005.

• CARNEIRO, Lucia Cesar ; MACHADO, S. S. ; FERREIRA, Nathália S ; CABRAL, Juliana Silva R ; CARDOSO FILHO, Junior . ESTUDO PRELIMINAR SOBRE O PROCESSO DE OBTENÇÃO DE GELÉIA DE TOMATE (Lycopersicom esculentum) COM PIMENTA. In: II Semana Científica e Tecnológica CEFET/RV, 2005, Rio Verde, 2005.

• MACHADO, S. S. ; MOURA, Celso José de . Qualidade microbiológica de alface. In: XIX Congresso de Ciência e Tecnologia de Alimentos: Estratégia para o desenvolvimento, 2004, Recife. Anais do XIX CBCTA, 2004.

• Silva, G.H. de P. ; SILVA, W. R. P. ; MACHADO, S. S. . PRODUÇÃO E UTILIZAÇÃO DE FARINHA DE RESÍDUOS DE GOIABA EM BISCOITOS TIPO COOKIES. In: 8ª Semana Nacional de Ciência de Tecnologia: Bioeconomia: diversidade e riqueza para o desenvolvimento sustentável, 2019, Inhumas. Anais dos resumos da 8ª Semana Nacional de Ciência de Tecnologia: Bioeconomia: diversidade e riqueza para o desenvolvimento sustentável. Goiânia: Editora IFG, 2019. p. 75-75.

• BLANCO, A.J.V ; COSTA, M. O. ; MACHADO, S. S. ; SILVA, R. N. ; ALBUQUERQUE, F. S. ; STEINDORFF, A. S. ; Ulhôa, C. J. ; Lobo Jr., M . Pathogenicity Of Rhizoctonia Species from the Brazilian Cerrado. In: TIBE 2018 - Trends in Biodiversity and Evolution Host-Parasite interactions, 2018, Vairão. Anais do TIBE 2018, 2018.

• Conrado, L.A. ; MACHADO, S. S. ; Vieira, D. A. de P. . Condições de higiene de estabelecimentos produtores e comercializadores de pamonha em Inhumas-GO. In: Febrace 2012, 2012, São Paulo. Anais da 10ª Febrace, 2012.

• BARROS, V. F. A. ; MENEZES, J.E. ; MACHADO, S. S. . Utilização do Método de Holt-Winters para Previsão da Produção de Água na Grande Goiânia.. In: V World Congress on Communication and Arts, 2012, Guimarães, Portugal. Beyond Art, Beyond Humanities, Beyond Techonology: A new creativity - Book of Abstracts. Guimarães: COPEC Scince and Education Research Councill, 2012. v. 1. p. 1-56.

• NAZARETH, J. E. C. ; CANANÉIA, J. S. ; SOARES, D. A. ; MACHADO, S. S. . DESENVOLVIMENTO DE VOCABULÁRIO BÁSICO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS. In: 63º Reunião da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 2011, Goiânia. Resumos de Comunicações Livres - ISSN: 2176-1221, 2011.

• Conrado, L.A. ; MACHADO, S. S. ; Vieira, D. A. de P. . Avaliação do conhecimento em práticas de higiene de pamonharias em Inhumas-GO. In: 63º Reunião da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 2011, Goiânia. Resumos de Comunicações Livres - ISSN: 2176-1221, 2011.

• SILVA, A.C.R. ; SILVA, P. A. ; COSTA, R. L. ; MACHADO, S. S. . ANÁLISE DAS NECESSIDADES DE LEITE MATERNO DO HOSPITAL MATERNO INFANTIL DE GOIÂNIA E DIVULGAÇÃO DO PROCESSO DE DOAÇÃO DO MESMO NO MUNICÍPIO DE INHUMAS. In: 63º Reunião da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 2011, Goiânia. Resumos de Comunicações Livres - ISSN: 2176-1221, 2011.

• RODRIGUES, K. ; FERNANDES, L. B. ; SILVA, N.C.S. ; MACHADO, S. S. ; BARROS, V. F. A. . Desenvolvimento de polpa mista de vegetais com reaproveitamento do bagaço. In: Feira Brasileira de Ciências e Engenharia, 2010, São Paulo. Anais da 8ª Feira Brasileira de Ciências e Engenharia, 2010.

• MACHADO, S. S. ; FERNANDES, L. B. ; Vieira, D. A. de P. . Avaliação do hábito de leitura e entendimento de rótulos de alimentos em Inhumas - GO. In: XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010, Salvador. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.

• Faria, G. H. F. ; Vieira, D. A. de P. ; MACHADO, S. S. . Estudo analítico dos produtos lácteos consumidos informalmente na cidade de Inhumas-GO. In: XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010, Salvador. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.

• MACHADO, S. S. ; COSTA, Rommel Bernardes da ; ALVES, Sueli Martins de Freitas ; MOURA, Celso José de . Características de sabor de diferentes cultivares de tomate. In: XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2005, Goiânia. XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos - Anais, 2005. v. I. p. 206-206.

• COSTA, Rommel Bernardes da ; MACHADO, S. S. ; ALVES, Sueli Martins de Freitas ; MOURA, Celso José de . Características de qualidade e vida de prateleira de diferentes cultivares de tomate. In: XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2005, Goiânia. XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2005. p. 325-325.

• TOSO, Mônica ; SERAFINI, Álvaro Bisol ; MOURA, Celso José de ; MACHADO, S. S. . Avaliação da eficácia do açafrão (curcuma longa L.) no controle de Staphylococcus aureus em queijo prato. In: XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2005, Goiânia. XIV Encontro Nacional de Analistas de Alimentos - Anais, 2005. p. 244-244.

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• MOURA, Celso José de ; ABREU, L R ; PINTO, S M ; MACHADO, S. S. ; SOUSA, K N . INFLUÊNCIA DE CLORETO E NITRATO DE SÓDIO NOS INDICADORES DE MATURAÇÃO DE QUEIJO PARMESÃO. In: 6° Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2005, Campinas, 2005.

• MOURA, Celso José de ; ABREU, L R ; PINTO, S M ; MACHADO, S. S. ; BARBOSA JUNIOR, D A . CONTROLE DE BACTÉRIAS PROPIÔNICAS EM QUEIJO PARMESÃO: UTILIZAÇÃO DE CLORETO DE SÓDIO NA MASSA. In: 6° Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2005, Campinas, 2005.

• MOURA, Celso José de ; ABREU, L R ; PINTO, S M ; MACHADO, S. S. ; MORAIS, M N de . ASSOCIAÇÃO DOS SAIS NITRATO E CLORETO DE SÓDIO NO CONTROLE DE BACTÉRIAS PROPIÔNICAS EM QUEIJO PARMESÃO. In: 6° Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2005, Campinas, 2005.

• MACHADO, S. S. ; MOURA, Celso José de . Contribuição a aplicação do Sistema APPCC em lavoura de alface. In: Simpósio de Segurança Alimentar - SBCTA, 2004, Gramado. Anais do Simpósio de Segurança Alimentar - SBCTA-RS, 2004.

• JESUS, Denise Neves Celestino de ; MACHADO, S. S. . Avaliação da Qualidade Microbiológica da Carne Bovina para a Saúde dos Consumidores. In: II Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária e I Simpósio Pan-Americano de Vigilância Sanitária, 2004, Caldas Novas, 2004.

• TEIXEIRA, G.C. ; SOUZA, S. L. ; BUENO, N.L. ; SOUZA, H. M. ; COLIVET, J. ; MACHADO, S. S. ; ESTACA, J. G. ; OLIVEIRA, T. F. ; SILVA, F. A. . Desenvolvimento e composição nutricional de tempero à base de pequi desidratado (Caryocar Brasiliense). 2024. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• COSTA, L.S.O. ; MACHADO, S. S. ; SOUZA, S.J.O. de . Desafios e conquistas da Iniciação Científica no Ensino Médio e Superior. 2022. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BLANCO, A. J. V. ; LIMA, J.F.R. DE ; MACHADO, S. S. . Ocorrência de fungos produtores de micotoxinas em grãos de café comercializados em Goiás. 2022. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MACHADO, S. S. ; Silva, G.H. de P. ; SILVA, W. R. P. . PRODUÇÃO, CARACTERIZAÇÃO TECNOLÓGICA E UTILIZAÇÃO DE FARINHA DE RESÍDUOS DE GOIABA EM BISCOITOS TIPO COOKIES. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• SILVA, L.L.P da ; MACHADO, S. S. . AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DO COMÉRCIO DE HORTALIÇAS EM FEIRAS LIVRES DO MUNICÍPIO DE INHUMAS ? GO. 2021. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MACHADO, SIMONE SILVA ; Silva, G.H. de P. ; SILVA, W. R. P. . Produção e utilização de farinha de resíduos de goiaba em biscoitos tipo cookies. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MACHADO, SIMONE SILVA ; Silva, G.H. de P. ; SILVA, W. R. P. . Produção e utilização de farinha de resíduos de goiaba em biscoitos tipo cookies. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MELO, C.S. ; OLIVEIRA, B. A. C. ; SANTOS, M. A. F. ; CARVALHO, M. S. ; JESUS FILHO, P. S. ; MACHADO, S. S. . Elaboração de pão de queijo adicionado de soro de queijo. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MELO, C.S. ; SANTOS, R. P. ; MACHADO, S. S. ; DORNELES, T. C. . Efeito da adição de baru e soro sobre as características sensoriais e físico-químicas do doce de leite. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MELO, C.S. ; MACHADO, S. S. ; MARTINS, T. V. ; BUENO, C. P. ; LAGE, M. E. . Caracterização físico-química e rendimento de doce produzido com leite, soro e casca de banana. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SANTOS, R.P dos ; MELO, C.S. ; DORNELES, T. C. ; BUENO, C. P. ; MACHADO, S. S. . Desenvolvimento de doce de leite produzido com soro lácteo, soja e baru. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MACHADO, S. S. . Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos - IFG. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MACHADO, S. S. . Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos - IFG. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MAGALHÃES, A.C.C. ; GODOY, T.A. ; MELO, C.S. ; MACHADO, S. S. . Avaliação da utilização de ricota na fabricação de pão de queijo. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MAGALHÃES, A.C.C. ; GODOY, T.A. ; MELO, C.S. ; MACHADO, S. S. . Avaliação da utilização de ricota na fabricação de pão de queijo. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MACHADO, S. S. ; BLANCO, A.J.V ; BARROS, V. F. A. ; BORGES, E. . A feira de ciências como ferramenta educacional para a formação de futuros pesquisadores. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Conrado, L.A. ; MACHADO, S. S. ; Vieira, D. A. de P. . Avaliação do conhecimento em práticas de higiene de pamonharias em Inhumas-GO. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SILVA, A.C.R. ; SILVA, P. A. ; COSTA, R. L. ; MACHADO, S. S. . ANÁLISE DAS NECESSIDADES DE LEITE MATERNO DO HOSPITAL MATERNO INFANTIL DE GOIÂNIA E DIVULGAÇÃO DO PROCESSO DE DOAÇÃO DO MESMO NO MUNICÍPIO DE INHUMAS. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• NAZARETH, J. E. C. ; CANANÉIA, J. S. ; SOARES, D. A. ; MACHADO, S. S. . DESENVOLVIMENTO DE VOCABULÁRIO BÁSICO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MACHADO, S. S. . Fruticultura no cerrado 2003 (Apostila Técnica).

• MACHADO, S. S. . Processamento tecnológico de carnes e derivados 2002 (Apostila Técnica).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2020 - Atual

  Avaliação da rotulagem de alimentos fabricados em Inhumas-GO, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Lethicya Lucas Pires da Silva - Integrante / Suzana Soares Aguiar - Integrante.

• 2016 - 2017

  Elaboração de pão de queijo adicionado de soro de queijo, Descrição: Projeto de iniciação científica. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / camila silveira de melo - Integrante / Mariana de Souza Carvalho - Integrante / Paulo Sérgio de Jesus Filho - Integrante / Bruna Alexia Clipel Oliveira - Integrante / Marco Aurélio Ferreira dos Santos - Integrante / Lorrany Carnielo - Integrante.

• 2015 - 2016

  Caracterização genética de Isolados de Trichoderma spp. coletados em diferentes regiões brasileiras, Descrição: Este projeto teve como objetivo principal caracterizar geneticamente isolados de Trichoderma spp. de diferentes regiões do território brasileiro, incluindo o estado de Goiás.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Cirano José Ulhoa - Integrante / Murilo Lobo Jr - Integrante / Andrei Stecca Steindorff - Integrante / Angel José Vieira Blanco - Integrante.

• 2014 - 2016

  Atividade antagonista de trichoderma spp em fungos fitopatógenos do gênero rhizoctônia, Descrição: projeto de pesquisa cadastrado no IFG. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Silva Machado - Integrante / Victor Freitas de Azeredo Barros - Integrante / Angel José Vieira Blanco - Coordenador.

• 2014 - 2015

  CARACTERIZAÇÃO GENÉTICA DE ISOLADOS DE TRICHODERMA SPP. COLETADOS EM DIFERENTES REGIÕES BRASILEIRAS, Descrição: Projeto de pesquisa aprovado por Edital do Programa de Apoio a Produtividade em Pesquisa (ProAPP) do IFG, com apoio financeiro de aproximadamente R$ 20.000,00.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Silva Machado - Integrante / Angel José Vieira Blanco - Coordenador., Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás - Auxílio financeiro.

• 2014 - 2015

  Avaliação da utilização de ricota na fabricação de pão de queijo, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / camila silveira de melo - Integrante / antonio carlos da costa magalhães - Integrante / THIAGO AUGUSTO GODOY - Integrante., Número de produções C, T & A: 2

• 2014 - 2014

  Desenvolvimento de iogurte natural com adição de calda de jabuticaba, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Shara Cristina Ribeiro - Integrante / Gleiciany Garcias Vargas Marques - Integrante / Weslainy Dias da Silva - Integrante / Jackeline da Rocha Peixoto - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

• 2013 - 2013

  Estudo do efeito da adição de soro de leite e soja nas características sensoriais e físico-químicas do Doce de Leite Pastoso, Descrição: PROJETO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA EM. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Silva Machado - Integrante / camila silveira de melo - Coordenador / DANIELA DA ROCHA SILVA - Integrante / BEATRIZ DE LIMA STIVAL - Integrante.

• 2013 - 2013

  Desenvolvimento de doce produzido com leite, soro e casca de banana, Descrição: projeto de iniciação científica EM. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Silva Machado - Integrante / camila silveira de melo - Coordenador / SARAH EVELYN SILVA FERNANDES - Integrante / tulio veríssimo martins - Integrante.

• 2012 - 2016

  Identificação molecular e caracterização de fungos fitopatogênicos do gênero Rhizoctonia em áreas produtivas do Cerrado agrícola brasileiro., Descrição: O objetivo desse projeto é identificar fungos do gênero Rhizoctonia, isolados de regiões agrícolas do Cerrado brasileiro, utilizando rDNA - ITS. Além disso, pretende-se caracterizar estes fungos quanto a sua morfologia, condição nuclear e patogenicidade.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Cirano José Ulhoa - Integrante / Murilo Lobo Jr - Integrante / Andrei Stecca Steindorff - Integrante / Angel José Vieira Blanco - Integrante.

• 2012 - 2014

  Caracterização físico-química de bolo elaborado com farinha de cascas de frutas, Descrição: PROJETO DE PIBIC-EM. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Amanda da Silva Rodrigues - Integrante / Rafaella Caroliny Mendes Terra - Integrante / Arthur Henrique Pacífico de Vasconcelos - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

• 2011 - 2012

  Utilização de cascas de frutas na elaboração de bolo, Descrição: projeto de iniciação científica. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Amanda da Silva Rodrigues - Integrante / Rafaella Caroliny Mendes Terra - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1

• 2010 - 2011

  Avaliação das condições higiênico-sanitárias do comércio de caldo de cana em vias públicas em Inhumas-GO e região, Descrição: Projeto de iniciação científica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Silva Machado - Integrante / Darlene Ana de Paula Vieira - Coordenador / Dayany Lucina Duarte - Integrante.

• 2010 - 2011

  Avaliação da Rotulagem de Alimentos ?Diet? e ?Light?, Descrição: Projeto iniciação científica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Darlene Ana de Paula Vieira - Integrante / Taynara Rezende Silva - Integrante / Nayanne Rodrigues de Oliveira - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás - Bolsa.

• 2010 - 2011

  Avaliação do Perfil Higiênico- Sanitário dos Estabelecimentos Comerciais e Manipuladores de Carnes e derivados em Feiras livres de Inhumas- GO e Região (em andamento), Descrição: Projeto de iniciação científica - IFG. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Darlene Ana de Paula Vieira - Integrante / Luanna Alves Conrado - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás - Bolsa.

• 2010 - 2011

  Desenvolvimento de doce de leite com coco de guariroba nas versões light e padrão, Descrição: desenvolvimento de novo produto com fruto do cerrado goiano.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Victor Freitas de Azeredo Barros - Integrante / Bruna Carrijo de Souza - Integrante / murielle fedrigo ferreira - Integrante / THAÍSA PIRES DA SILVA - Integrante.

• 2009 - 2010

  Avaliação Qualitativa do Hábito de Leitura e Entendimento dos Rótulos de Alimentos no Município de Inhumas ? Goiás, Descrição: Projeto de iniciação científica com bolsa de PITITI - CNPq. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Darlene Ana de Paula Vieira - Integrante.

• 2009 - 2010

  Desenvolvimento de polpa mista de vegetais com reaproveitamento do bagaço, Descrição: Desenvolvimento de polpa congelada de beterraba, maracujá e laranja.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Késia Rodrigues - Integrante / Luana Bárbara Fernandes - Integrante / Núbia Carla de Sousa Silva - Integrante / Victor Freitas de Azeredo Barros - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Goiás - Auxílio financeiro.

• 2009 - 2010

  Avaliação do Conhecimento em Práticas de Higiene de Pamonharias em Inhumas ? Goiás, Descrição: Projeto de iniciação científica com bolsa de PIPITI - CNPq. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Darlene Ana de Paula Vieira - Integrante.

• 2009 - 2010

  Utilização do método de Holt-Winters para a estimação da produção de água na grande Goiânia, Descrição: Trabalho de pesquisa - do programa de iniciação científica do IFG. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Integrante / Victor Freitas de Azeredo Barros - Coordenador / José Elmo de Menezes - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

• 2008 - 2009

  Estudo Sobre Produtos Lácteos Informais Consumidos na Cidade de Inhumas-GO e Região, Descrição: O leite por sua riqueza de nutrientes satisfaz as necessidades metabólicas e nutricionais, representa uma das melhores fontes de alimento para os recém-nascidos e um bom complemento para a alimentação dos adultos. No entanto, devido a sua composição química é um excelente meio de cultura, e é facilmente contaminado por vários microrganismos, o leite sempre representou perigo para o consumidor. Entretanto, até nos dias de hoje, produtos lácteos inseguros, elaborados a partir de leite cru são encontrados à venda em todo o território nacional ameaçando a saúde da população em geral, principalmente dos imunologicamente frágeis. A qualidade do leite e seus derivados dependem do status sanitário da matéria-prima e das boas práticas durante a fabricação, transporte e armazenamentos. Sendo assim este trabalho terá como objetivo analisar a venda e o consumo de produtos lácteos informais na cidade de Inhumas e região e após as analises dos dados, propor ações para a melhoria da qualidade dos produtos artesanais, através da utilização de boas práticas de fabricação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Integrante / Darlene Ana de Paula Vieira - Coordenador.

• 2005 - 2007

  ESTUDO PRELIMIMINAR SOBRE O PROCESSO DE OBTENÇÃO DE GELÉIA DE TOMATE (Híbrida) COM PIMENTA, com avaliação de rendimento, propriedades fisico-químicas, avaliação sensorial e pesquisa de intenção de compra e consumo, Descrição: ESTUDO PRELIMIMINAR SOBRE O PROCESSO DE OBTENÇÃO DE GELÉIA DE TOMATE (Híbrida) COM PIMENTA, com avaliação de rendimento, propriedades fisico-químicas, avaliação sensorial e pesquisa de intenção de compra e consumo. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Lucia Cesar Carneiro - Integrante.

• 2005 - 2007

  SECAGEM OSMÓTICA DE TOMATE HIBRIDO ASSOCIADA DE SECAGEM EM ESTUFA, COM AVALIAÇÃO DE RENDIMENTO INDUSTRIAL, DE PROPPRIEDADES FISICO-QUÍMICAS, Descrição: Secagem osmótica de tomate híbrido associada com secagem em estufa, avaliando-se rendimento industrial e propriedades físico-químicas. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Lucia Cesar Carneiro - Integrante.

• 2005 - 2007

  CARACTERIZAÇÃO FISICO-QUÍMICA DE TRÊS CULTIVARES DE TOMATE HIBRIDO, Descrição: Caracterização físico-química e sensorial de três cultivares de tomate híbrido cultivados em Goiás para processamento. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / Lucia Cesar Carneiro - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

• 2011 - Atual

  Miniusina de álcool, açúcar e derivados para os cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Química e Técnico em Alimentos, Descrição: Este projeto refere-se à implantação de uma miniusina de açúcar e álcool, com infraestrutura necessária para o ensino de conteúdos relacionados à produção sucroalcooleira e seus derivados nos cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Alimentos e Técnico em Química.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / shirley carmem da silva - Integrante / renata luiza costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Tecnologia - Outra.

• 2011 - Atual

  Miniusina de álcool, açúcar e derivados para os cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Química e Técnico em Alimentos, Descrição: Este projeto refere-se à implantação de uma miniusina de açúcar e álcool, com infraestrutura necessária para o ensino de conteúdos relacionados à produção sucroalcooleira e seus derivados nos cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Alimentos e Técnico em Química.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / shirley carmem da silva - Integrante / renata luiza costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Tecnologia - Outra.

• 2011 - Atual

  Miniusina de álcool, açúcar e derivados para os cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Química e Técnico em Alimentos, Descrição: Este projeto refere-se à implantação de uma miniusina de açúcar e álcool, com infraestrutura necessária para o ensino de conteúdos relacionados à produção sucroalcooleira e seus derivados nos cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Alimentos e Técnico em Química.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / shirley carmem da silva - Integrante / renata luiza costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Tecnologia - Outra.

• 2011 - Atual

  Miniusina de álcool, açúcar e derivados para os cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Química e Técnico em Alimentos, Descrição: Este projeto refere-se à implantação de uma miniusina de açúcar e álcool, com infraestrutura necessária para o ensino de conteúdos relacionados à produção sucroalcooleira e seus derivados nos cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Alimentos e Técnico em Química.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / shirley carmem da silva - Integrante / renata luiza costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Tecnologia - Outra.

• 2011 - Atual

  Miniusina de álcool, açúcar e derivados para os cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Química e Técnico em Alimentos, Descrição: Este projeto refere-se à implantação de uma miniusina de açúcar e álcool, com infraestrutura necessária para o ensino de conteúdos relacionados à produção sucroalcooleira e seus derivados nos cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Alimentos e Técnico em Química.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / shirley carmem da silva - Integrante / renata luiza costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Tecnologia - Outra.

• 2011 - Atual

  Miniusina de álcool, açúcar e derivados para os cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Química e Técnico em Alimentos, Descrição: Este projeto refere-se à implantação de uma miniusina de açúcar e álcool, com infraestrutura necessária para o ensino de conteúdos relacionados à produção sucroalcooleira e seus derivados nos cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Alimentos e Técnico em Química.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / shirley carmem da silva - Integrante / renata luiza costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Tecnologia - Outra.

• 2011 - Atual

  Miniusina de álcool, açúcar e derivados para os cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Química e Técnico em Alimentos, Descrição: Este projeto refere-se à implantação de uma miniusina de açúcar e álcool, com infraestrutura necessária para o ensino de conteúdos relacionados à produção sucroalcooleira e seus derivados nos cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Alimentos e Técnico em Química.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / shirley carmem da silva - Integrante / renata luiza costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Tecnologia - Outra.

• 2011 - Atual

  Miniusina de álcool, açúcar e derivados para os cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Química e Técnico em Alimentos, Descrição: Este projeto refere-se à implantação de uma miniusina de açúcar e álcool, com infraestrutura necessária para o ensino de conteúdos relacionados à produção sucroalcooleira e seus derivados nos cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Alimentos e Técnico em Química.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / shirley carmem da silva - Integrante / renata luiza costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Tecnologia - Outra.

• 2011 - Atual

  Miniusina de álcool, açúcar e derivados para os cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Química e Técnico em Alimentos, Descrição: Este projeto refere-se à implantação de uma miniusina de açúcar e álcool, com infraestrutura necessária para o ensino de conteúdos relacionados à produção sucroalcooleira e seus derivados nos cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Alimentos e Técnico em Química.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / shirley carmem da silva - Integrante / renata luiza costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Tecnologia - Outra.

• 2011 - Atual

  Miniusina de álcool, açúcar e derivados para os cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Química e Técnico em Alimentos, Descrição: Este projeto refere-se à implantação de uma miniusina de açúcar e álcool, com infraestrutura necessária para o ensino de conteúdos relacionados à produção sucroalcooleira e seus derivados nos cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Alimentos e Técnico em Química.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / shirley carmem da silva - Integrante / renata luiza costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Tecnologia - Outra.

• 2011 - Atual

  Miniusina de álcool, açúcar e derivados para os cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Química e Técnico em Alimentos, Descrição: Este projeto refere-se à implantação de uma miniusina de açúcar e álcool, com infraestrutura necessária para o ensino de conteúdos relacionados à produção sucroalcooleira e seus derivados nos cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Alimentos e Técnico em Química.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / shirley carmem da silva - Integrante / renata luiza costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Tecnologia - Outra.

• 2011 - Atual

  Miniusina de álcool, açúcar e derivados para os cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Química e Técnico em Alimentos, Descrição: Este projeto refere-se à implantação de uma miniusina de açúcar e álcool, com infraestrutura necessária para o ensino de conteúdos relacionados à produção sucroalcooleira e seus derivados nos cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Alimentos e Técnico em Química.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / shirley carmem da silva - Integrante / renata luiza costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Tecnologia - Outra.

• 2011 - Atual

  Miniusina de álcool, açúcar e derivados para os cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Química e Técnico em Alimentos, Descrição: Este projeto refere-se à implantação de uma miniusina de açúcar e álcool, com infraestrutura necessária para o ensino de conteúdos relacionados à produção sucroalcooleira e seus derivados nos cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Alimentos e Técnico em Química.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / shirley carmem da silva - Integrante / renata luiza costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Tecnologia - Outra.

• 2011 - Atual

  Miniusina de álcool, açúcar e derivados para os cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Química e Técnico em Alimentos, Descrição: Este projeto refere-se à implantação de uma miniusina de açúcar e álcool, com infraestrutura necessária para o ensino de conteúdos relacionados à produção sucroalcooleira e seus derivados nos cursos: Técnico em Açúcar e Álcool, Técnico em Alimentos e Técnico em Química.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Simone Silva Machado - Coordenador / shirley carmem da silva - Integrante / renata luiza costa - Integrante., Financiador(es): Fundação de Apoio à Tecnologia - Outra.

Prêmios