FERNANDA RAGHIANTE

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: segurança alimentar.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária.

RAGHIANTE, F. ; Caron, V.C. . VII Semana de Ciências Agrárias. 2018. (Outro).

RAGHIANTE, F. ; MARQUES, E. ; BANDEIRA, S. F. ; CASTEJON, L. V. . I Semana de Alimentos. 2018. (Outro).

RAGHIANTE, F. ; Vieira, S.M. ; CASTEJON, L. V. ; TAHAM, T. ; BANDEIRA, S. F. . II Fórum das Indústrias de Alimentos. 2018. (Outro).

30a Semana da Família Rural.Impacto do treinamento na aquisição de conhecimentos de produtores artesanais de leite e derivados. 2019. (Outra).

IX Simpósio de Iniciação Científica e Inovação Tecnológica do IFTM.PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS INDICATIVOS DA QUALIDADE DA CARNE BOVINA COMERCIALIZADA EM SUPERMERCADOS DE UBERLÂNDIA, MG.. 2019. (Simpósio).

IX Simpósio de Iniciação Científica e Inovação Tecnológica do IFTM.Qualidade higienicossanitária de carne bovina moída comercializada em supermercados de Uberlândia, MG. 2019. (Simpósio).

VIII Semana de Ciências Agrárias.Salmonella spp. em carne bovina moída comercializada em Uberlândia, MG.. 2019. (Outra).

XXI ENCONTRO NACIONAL E VII CONGRESSO LATINOAMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS. Oligoelementos e Aflatoxina M1 em Queijo Minas Artesanal. 2019. (Congresso).

6 Simpósio de Segurança Alimentar.DESENVOLVIMENTO DE ALMÔNDEGAS DE TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) ADICIONADAS DE AVEIA E FARINHA DE SOJA. 2018. (Simpósio).

6 Simpósio de Segurança Alimentar.DESENVOLVIMENTO DE ALMÔNDEGA DE TILÁPIA DO NILO (Oreochromis niloticus) COM CARACTERÍSTICAS FUNCIONAIS PARA INCREMENTO DA MERENDA ESCOLAR.. 2018. (Simpósio).

6 Simpósio de Segurança Alimentar.PERFIL DE SUSCEPTIBILIDADE ANTIMICROBIANA DE CEPAS DE Escherichia coli ISOLADAS DE QUEIJOS TIPO MINAS ARTESANAL. 2018. (Simpósio).

6 Simpósio de Segurança Alimentar.DESENVOLVIMENTO DE ALMÔNDEGAS DE CARNE BOVINA COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL E TOTAL DE GORDURA POR BIOMASSA DE BANANA VERDE. 2018. (Simpósio).

6 Simpósio de Segurança Alimentar.QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE LINGUIÇA DE CARNE DE FRANGO TIPO FRESCAL. 2018. (Simpósio).

6 Simpósio de Segurança Alimentar.DESENVOLVIMENTO DE IOGURTE ELABORADO COM LEITE BOVINO, SABORIZADO COM UVAIA (Eugenia uvalha Cambess).. 2018. (Simpósio).

II Fórum das Indústrias - Desafios e Tendências da Indústria de Leite. 2018. (Outra).

I Semana do Alimentos - Consciência Alimentar. 2018. (Outra).

VIII SIN Seminário de Iniciação Científica do IFTM.DETERMINAÇÃO ESPECTROFOTOMÉTRICA DE NITRITO EM LINGUIÇAS ARTESANAIS PRODUZIDAS EM AÇOUGUES DE UBERLÂNDIA, MG. 2018. (Simpósio).

VIII SIN Seminário de Iniciação Científica do IFTM.Pesquisa de nitrito em linguiças artesanais produzidas em açougues no município de Uberlândia, MG. 2018. (Simpósio).

VIII SIN Seminário de Iniciação Científica do IFTM.Pesquisa de nitritos e nitratos em linguiças artesanais de frango produzidas em açougues no município de Uberlândia, MG. 2018. (Simpósio).

VII Semana de Ciências Agrárias do IFTM. 2018. (Outra).

XII Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação (CONNEPI). ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS DE QUEIJOS DE MANTEIGA COMERCIALIZADOS EM FEIRAS LIVRES DO MUNICÍPIO DE PETROLINA-PE. 2018. (Congresso).

XII Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação (CONNEPI). ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA CARNE DE FRANGO COMERCIALIZADA NA CIDADE DE CODÓ-MA. 2018. (Congresso).

XII Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação (CONNEPI). ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE TRUFAS COMERCIALIZADAS NA REGIÃO DE GUANAMBI, BAHIA. 2018. (Congresso).

XII Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação (CONNEPI). ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE ÓLEOS ESSENCIAIS NO CONTROLE DE BACTÉRIAS PATOGÊNICAS ISOLADAS EM FRANGO. 2018. (Congresso).

XII Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação (CONNEPI). NÁLISES MICROBIOLÓGICAS DE EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS DE AÇOUGUES DO MERCADO MUNICIPAL DE GUANAMBI-BA. 2018. (Congresso).

XII Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação (CONNEPI). AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES MICROBIOLÓGICAS DO REFEITÓRIO DO IFPE CAMPUS BARREIROS. 2018. (Congresso).

XII Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação (CONNEPI). AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO SUCO DE LARANJA IN NATURA COMERCIALIZADO EM LANCHONETES NA CIDADE DE GUANAMBI BA. 2018. (Congresso).

XII Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação (CONNEPI),. CARACTERIZAÇÃO FÍSICOQUÍMICA DE QUEIJOS PETIT SUISSE COMERCIALIZADOS NA REGIÃO DE LIMOEIRO DO NORTE-CE. 2018. (Congresso).

XXIV Congreso Latinoamericano de Microbiología 2018. Qualidade Microbiológica de Queijo Minas Padrão. 2018. (Congresso).

12 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos: ?A Ciência de Alimentos e seu Impacto no Mundo em Transformação?.MICROBIAL QUALITY OF ARTISANAL MINAS CHEESE. 2017. (Simpósio).

12 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos: ?A Ciência de Alimentos e seu Impacto no Mundo em Transformação?.ANTIMICROBIAL PROFILE OF Listeria monocytogenes STRAINS ISOLATED FROM BOVINE MEAT. 2017. (Simpósio).

12 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos: ?A Ciência de Alimentos e seu Impacto no Mundo em Transformação?.EFFECTIVENESS EVALUATION OF OXITETRACYCLIN FORMULATION ADMINISTERED BY INTRAMUSCULAR VIA IN BOVINE AND PHARMACOKINETICAL / PHARMACODYNAMIC CORRELATION PK / PD. 2017. (Simpósio).

12 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos: ?A Ciência de Alimentos e seu Impacto no Mundo em Transformação?.Drying kinetics study of mechanically separated meat of tilapia (Oreochromis niloticus). 2017. (Simpósio).

I Fórum das Indústrias - Desafios e Tendências na Indústria de Carnes. 2017. (Outra).

VII Semana de Produção Científica do IFB.USO DE ZEÍNA NA FORMA DE FARELO DE MILHO NO DESENVOLVIMENTO DE PÃO FRANCÊS SEM GLÚTEN. 2017. (Outra).

VII Semana de Produção Científica do IFB.PESQUISA E AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO LEITE CRU PRODUZIDO NO MUNICÍPIO DE URUCUIA - MG,. 2017. (Outra).

VII Semana de Produção Científica do IFB.DOENÇAS SEXUALMENTE TRANSMISSÍVEIS E A VULNERABILIDADE DA COMUNIDADE DE BARREIRAS DO PIAUÍ. 2017. (Outra).

VII Semana de Produção Científica do IFB.DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE IOGURTE TIPO SUNDAE SABOR MELANCIA COM ADIÇÃO DE FARELO DE AVEIA. 2017. (Outra).

VII Semana de Produção Científica do IFB.CONTROLE DO BANCO DE DADOS DA ÁREA DE PROTEÇÃO AMBIENTAL DO RIBEIRÃO JOÃO LEITE. 2017. (Outra).

VII Semana de Produção Científica do IFB.Forno solar utilizando caixa de pizza. 2017. (Outra).

VII Semana de Produção Científica do IFB.AVALIAÇÃO DE RISCOS AMBIENTAIS EM LABORATÓRIOS DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO. 2017. (Outra).

VII Semana de Produção Científica do IFB.CONTROLE E PREVENÇÃO DO TABAGISMO EM UNIDADE PRISIONAL DO MUNICÍPIO DE ALMENARA ? MG. 2017. (Outra).

VII Semana de Produção Científica do IFB.SAÚDE ERGONÔMICA DO CORPO DOCENTE DO IFPI CAMPUS CORRENTE. 2017. (Outra).

VII SIN - Seminário de Iniciação Científica do IFTM.Desenvolvimento de almôndegas de carne bovina com substituição parcial e total de gordura por biomassa de banana verde. 2017. (Seminário).

VII SIN - Seminário de Iniciação Científica do IFTM.Perfil de resistência antimicrobiana de Escherichia coli isoladas de queijos tipo minas artesanal. 2017. (Seminário).

VII SIN - Seminário de Iniciação Científica do IFTM.Quantificação de Escherichia coli em queijos tipo minas artesanal na região do Triângulo Mineiro - MG.. 2017. (Seminário).

VII SIN - Seminário de Iniciação Científica do IFTM.Qualidade Microbiológica de queijos minas artesanais comercializados em Uberlândia, MG.. 2017. (Seminário).

VI Semana de Ciências Agrárias.?AVALIAÇÃO DO EFEITO DE DITYLENCHUS GALLAEFORMANS SOBRE OS TEORES DE CLOROFILA EM MICONIA ALBICANS?. 2017. (Simpósio).

VI Semana de Ciências Agrárias.?PROPRIEDADES FÍSICAS DE BIOMATERIAL PRODUZIDO À BASE DE ZEÍNA COM INCORPORAÇÃO DE FIBRAS NATURAIS. 2017. (Simpósio).

VI Semana de Ciências Agrárias.Avaliação do perfil dos consumidores de produtos cárneos e a implicação no controle da segurança alimentar.. 2017. (Simpósio).

VI Semana de Ciências Agrárias.COMPARAÇÃO ENTRE O MÉTODO TRADICIONAL E PLACAS CONTENDO MEIO CROMOGÊNICO PARA QUANTIFICAÇÃO DE COLIFORMES EM QUEIJOS MINAS FRESCAL. 2017. (Simpósio).

3 Simpósio da pós-Graduação do IFTM.PESQUISA DE Listeria monocytogenes EM CARNE BOVINA MOÍDA COMERCIALIZADA NO MUNICÍPIO DE UBERABA-MG. 2016. (Simpósio).

3 Simpósio da Pós-Graduação do IFTM.Avaliação das conformidades de rotulagem de alimentos processados expostos para a venda ao consumidor. 2016. (Simpósio).

3 Simpósio da Pós-Graduação do IFTM.AVALIAÇÃO DOS NÍVEIS DE ACEITAÇÃO DO QUIBE A BASE DE CARNE DE TILÁPIA (Oreochromis niloticus) NA MERENDA ESCOLAR. 2016. (Simpósio).

3 Simpósio da Pós-Graduação do IFTM.Produção e avaliação de coxinha de. 2016. (Simpósio).

3 Simpósio da Pós-Graduação do IFTM.FREQUÊNCIA DE TUBERCULOSE EM CARCAÇAS BOVINAS ABATIDAS SOB INSPEÇÃO ESTADUAL - MINAS GERAIS ? BRASIL. 2016. (Simpósio).

3 Simpósio da Pós-Graduação do IFTM.DIAGNÓSTICO DO EMPREGO DE INSTRUMENTOS DE QUALIDADE EM ESTABELECIMENTOS PRODUTORES DE ALIMENTOS. 2016. (Simpósio).

3 Simpósio da Pós-Graduação do IFTM.Análise anual de qualidade do leite em um rebanho do município de Sacramento, MG.. 2016. (Simpósio).

Semana Mutidisciplinar do IFTM. Feira de Novos Produtos- área de alimentos. 2016. (Feira).

Semana Mutidisciplinar do IFTM.Zoonoses transmitidas por alimentos. 2016. (Oficina).

XIII FEIRA NACIONAL DO CAMARÃO (XIII FENACAM), XIII SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA E X SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA.ALTERAÇÕES MORFOLÓGICAS DO FÍGADO E BAÇO EM Oreochromis niloticus CULTIVADAS EM SISTEMA DE TANQUES-REDE. 2016. (Simpósio).

XIII FEIRA NACIONAL DO CAMARÃO (XIII FENACAM), XIII SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CARCINICULTURA E X SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE AQUICULTURA.Francisella spp. EM Oreochromis niloticus CULTIVADAS NO TRIÂNGULO MINEIRO. 2016. (Simpósio).

24a Semana da Família Rural.Boas Práticas de Fabricação de Alimentos. 2012. (Outra).

Curso Método Lógico para Redação Científica.Método Lógico para Redação Científica. 2011. (Encontro).

III Simpósio Brasileiro de Nutrição. 2011. (Simpósio).

IV Semana Multidisciplinar - IFTM.Avaliação da qualidade microbiológica de linguiças tipo toscana comercializadas a granel em Uberlândia - MG. 2011. (Simpósio).

IV Semana Multidisciplinar - IFTM.Avaliação de Trabalhos Científicos da IV Mostra Científica/12a Feira de Conhecimentos. 2011. (Outra).

22a Semana da Família Rural - IFTM.Processamento Artesanal de Derivados do Leite - Coordenador. 2010. (Outra).

Curtimento de Peles Exóticas - Peixe e Coelho.Curtimento de Peles Exóticas - Peixe e Coelho. 2010. (Oficina).

Métodos Alternativos de Análises Microbiológicas em Alimentos.Métodos Alternativos de Análises Microbiológicas em Alimentos. 2010. (Outra).

Simpósio e Workshop sobre Processamento de Pescado.Processamento de Pescados. 2010. (Simpósio).

I Encontro Regional sobre Isnpeção Sanitária de Aves. 2003. (Encontro).

IV Congresso Estadual de Saúde Pública e Alimentos. Contribuição para parâmetros microbiológicos e físico-químicos de carne de frango. 2001. (Congresso).

XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia. Avaliação da técnica de imunoseparação magnética baseada em diferentes protocolos de análise na pesquisa de Salmonella em carcaças de frangos. 2001. (Congresso).

XXVII CONBRAVET, V CONPAVET E LV CONFERENCIA ANUAL DA SPMV. 2001. (Congresso).

XI Seminário Brasileiro de Parasitologia Veterinária.Eficácia do brinco inseticida em bovinos no controle da mosca-dos-chifres (Haematobia irritans). 1999. (Seminário).

Bonnas, D.S.;RAGHIANTE, F.; PINTO, L. S. R. C.. Qualidade higienicossanitária do comércio de food trucks no município de Uberlândia - MG. 2019. Dissertação (Mestrado em Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

LIMA, J. D.;RAGHIANTE, F.; ROSA, O.. ?AVALIAÇÃO AMBIENTAL, À LUZ DA LEGISLAÇÃO, DA BACIA DO CÓRREGO LAGOINHA EM UBERLÂNDIA-MG. 1979/2017?. 2018. Dissertação (Mestrado em Geografia ( Campus Catalão )) - Universidade Federal de Goiás.

ROSSI, D. A.;RAGHIANTE, F.; FERREIRA, I. M.; Melo, R.T.; MENDONCA, E. P.. Salmonella Heidelberg isoladas na cadeia produtiva de frango de corte: Biofilmes e controle, virulência, resistência antimicrobiana e implicações na saúde pública. 2019. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia.

ROSSI, D. A.;RAGHIANTE, F.; MENDONCA, E. P.; FRAGIORGE, E. J.; Bonnas, D.S.. Campylobacter spp. em matrizes cárneas consumidas no Brasil. 2018. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia.

LIMA, A. M. C.;RAGHIANTE, F.; ALARCON, M. F. F.; HIRANO, L. Q. L.; VIADANNA, P. H. O.. Francisella noatunensis orientalis em tilápias do Nilo cultivadas em tanques-rede na bacia do Rio Araguari, MG. 2018. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia.

MEDEIROS-RONCHI, A. A.;RAGHIANTE, F.; ROSSI, D. A.; Nascimento, M.R.B; RIECK, S. E.. Viabilidade da silagem de colostro para bezerros leiteiros. 2017. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia.

ROSSI, D. A.;RAGHIANTE, F.; LIMA, A. M. C.. Análise de risco da carne suína na lata produzida sob inspeção municipal. 2019. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia.

ROSSI, D. A.;RAGHIANTE, F.; Melo, R.T.. Prevalência, Virulência e Disseminação de Campylobacter spp. em diferentes matrizes cárneas. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia.

Medeiros-Ronchi, A.A.;RAGHIANTE, F.; Nascimento, M.R.B. Efeitos da temperatura ambiente na fermentação anaeróbica de colostro bovino no município de Uberlândia, MG. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia.

Bonnas, D.S.;RAGHIANTE, F.; Melo, C.M.T.. Qualidade higiênico-sanitária do comércio de food trucks no município de Uberlândia -- MG.. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

LIMA, J. D.;RAGHIANTE, F.; ROSA, O.. Avaliação ambiental da bacia do Córrego Lagoinha em Uberlândia (MG). 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Geografia ( Campus Catalão )) - Universidade Federal de Goiás.

BANDEIRA, S. F.;RAGHIANTE, F.; Borges, V.S.. Alho negro: processamento e caracterização. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; FRAGIORGE, E. J.; SANTOS, L. A. A. A.. PERFIL DE RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA DE Staphylococcus aureus ISOLADOS DE PESCADOS FRESCOS. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; FRAGIORGE, E. J.; FELICIANO, N. D.. ANÁLISE DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE ?SACOLÉS? COMERCIALIZADOS EM UBERLÂNDIA, MG. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; FRAGIORGE, E. J.; SANTOS, L. A. A. A.. EFICIÊNCIA DOS PROCEDIMENTOS DE HIGIENIZAÇÃO DE SUPERFÍCIES DE CONTATO EM UM FRIGORÍFICO DE MINAS GERAIS. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; TAHAM, T.. CAMPYLOBACTER JEJUNI: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

Melo, C.M.T.;RAGHIANTE, F.; Oliveira, A.. Avaliação das conformidades de rotulagem de alimentos processados expostos para a venda ao consumidor.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

Oliveira, A.;RAGHIANTE, F.; Melo, C.M.T.. Análise anual de qualidade do leite em um rebanho do município de Sacramento, MG.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; Oliveira, A.; Melo, C.M.T.. Produção e avaliação sensorial de coxinha recheada com carne de jaca. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; Oliveira, A.; Melo, C.M.T.. Frequência de tuberculose em carcaças bovinas abatidas sob inspeção estadual - Minas Gerais - Brasil.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; Melo, C.M.T.; Oliveira, A.. Avaliação dos níveis de aceitação do quibe a base de carne de tilápia (Oreochromis niloticus) na merenda escolar.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; Melo, C.M.T.; Oliveira, A.. Pesquisa de Listeria monocytogenes em carne bovina moída comercializada no município de Uberaba - Minas Gerais.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; Melo, C.M.T.; Oliveira, A.. Diagnóstico do emprego de instrumentos de qualidade em estabelecimentos produtores de alimentos.. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; Fonseca, B.B.; ROSSI, D. A.. Boas praticas de fabricas de ração animal. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em pós-grad. em Biotecnologia e Qualidade em alimento) - Faculdade Pitágoras.

RAGHIANTE, F.; Fonseca, B.B.; ROSSI, D. A.. Contaminação nas mãos de manipuladores de carne bovina, in natura, antes e após boas práticas de fabricação. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em pós-grad. em Biotecnologia e Qualidade em alimento) - Faculdade Pitágoras.

RAGHIANTE, F.; Fonseca, B.B.; ROSSI, D. A.. Avaliação "in vitro" de óleos essenciais na inibição de Staphylococcus aureus e Escherichia coli. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em pós-grad. em Biotecnologia e Qualidade em alimento) - Faculdade Pitágoras.

RAGHIANTE, F.; Fonseca, B.B.; ROSSI, D. A.. Comparação de diferentes metodos para quantificação de bacterias heterotroficas mesofílicas de cortes de frango. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em pós-grad. em Biotecnologia e Qualidade em alimento) - Faculdade Pitágoras.

RAGHIANTE, F.; Fonseca, B.B.; ROSSI, D. A.. Comparação de diferentes metodos para isolamento e quantificação de coliformes fecais e Escherichia coli em cortes de frango. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em pós-grad. em Biotecnologia e Qualidade em alimento) - Faculdade Pitágoras.

RAGHIANTE, F.; Santos, E.A.; MENDONCA, E. P.. Staphylococcus aureus E NITRITOS EM LINGUIÇA TIPO ARTESANAL FRESCAL PRODUZIDA EM AÇOUGUES DE UBERLÂNDIA, MG. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; Santos, E.A.; MENDONCA, E. P.. ROTULAGEM DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA NO MUNICÍPIO DE ARAGUARI - MG. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

Bonnas, D.S.;RAGHIANTE, F.; Santos, E.A.. Caracterização Microbiológica do Queijo Minas Artesanal maturado produzido no município de Uberlândia - MG. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; GOMIDE, I. F.; PEREIRA, R. F. S.. Carnes bovina e suína reestruturadas com Transglutaminase Activa GS: Análise Sensorial. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; Santos, E.A.; PEREIRA, R. F. S.. Análise microbiológica de carne bovina reconstituída com Transglutaminase Activa GS. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; Santos, E.A.; PEREIRA, R. F. S.. Análise físico-química de carne bovina reconstituída com Transglutaminase Activa GS. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; TOME, P. H. F.; FRAGIORGE, E. J.. Avaliação microbiológica durante o processamento de farinha de mandioca, em Monte Alegre de Minas, Brasil.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; PEREIRA, R. F. S.; TOME, P. H. F.; PORTELLA, A. C.. Defumação de filé de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) por fumaça líquida e convencional. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; Cunha, C.H.C.; FRAGIORGE, E. J.. Avaliação microbiológica de pão francês comercializado no município de Uberlândia, MG. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO TRIÂNGULO MINEIRO.

RAGHIANTE, F.; FRAGIORGE, E. J.; TOME, P. H. F.. Avaliação microbiológica de polpas de frutas congeladas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; ROSSI, D. A.; FERREIRA, I. M.. Biopreservação e influências sensoriais da adição de cultura "starter" em salame tipo italiano. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; ROSSI, D. A.; Fonseca, B.B.. Fatores de risco relacionados à contaminaçao microbiana de massas cruas de quibe comercializadas em Uberlândia - MG. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Uberlândia.

RAGHIANTE, F.; ROSSI, D. A.; Fonseca, B.B.. Correlação entre métodos cormogênicos e o método tradicional para enumeração de bioindicadores em carne bovina. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Uberlândia.

RAGHIANTE, F.; CABRAL, D. D.; BARBOSA, F. C.. Tempo de penetração da Salmonella Heidelberg em ovos brancos comerciais. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Uberlândia.

RAGHIANTE, F.; BARBOSA, F. C.; CABRAL, D. D.. Prevalência de Suínos soropositivos para toxoplasmose em Uberlândia- MG. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Uberlândia.

RAGHIANTE, F.; BARBOSA, F. C.; CABRAL, D. D.. Ação de Lactomas macrocíclicas no desenvolvimento e sobrevivência de besouro caprófago (digitonthophagus gazella). 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Uberlândia.

RAGHIANTE, F.; BARBOSA, F. C.; CABRAL, D. D.. Avaliação do azadiractin no controle da mosca-dos-chifres (Gaematobia irritans) em bovinos naturalmente parasitados. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Uberlândia.

RAGHIANTE, F.; Vieira, S.M.; Palhares, L.. Concurso Público para Professor Substituto IFTM. 2018. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; TAHAM, T.; LOPES, M.. Concurso público para professor substituto IFTM. 2011. Instituto Federal do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.. Avaliador Ad Hoc de projeto de pesquisa para seleção de ingressos 2020-1 no doutorado do Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias. 2019. Universidade Federal de Uberlândia.

RAGHIANTE, F.. Avaliador Ad Hoc de apresentação oral para seleção de ingressos 2020-1 no doutorado do Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias. 2019. Universidade Federal de Uberlândia.

RAGHIANTE, F.. Avaliador Ad Hoc de projeto de pesquisa para seleção de ingressos 2020-1 no mestrado do Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias. 2019. Universidade Federal de Uberlândia.

RAGHIANTE, F.; Lima, M.A.. Comitê Técnico para seleção e avaliação de projetos de extensão. 2017. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; SILVA, T.S.. Reconhecimento de Saberes e Competências - Nível III. 2016. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

RAGHIANTE, F.; Melo, C.M.T.; Bonnas, D.S.; CASTEJON, L. V.; BANDEIRA, S. F.; ANDRADE, P. L.. Avaliação de trabalhos do Simpósio da Pós-graduação do IFTM. 2016. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro.

CABRAL, D. D.. Eficacia terapeutcia do Trichlorfon contra infestaçao de Dermatobia hominis em bovinos. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Faculdade de Medicina Veterinária) - Universidade Federal de Uberlândia.

Biondi, Germano F.; RODRIGUES, M. V.; JOAQUIM, J. G. F.. Prevalência de Francisella spp. em tilápias (Oreochromis niloticus) cultivadas em sistema de tanques - rede. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em MEDICINA VETERINÁRIA) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - UNESP Botucatu.

MARTINS, O. A.; SOUZA, L. C.;DOMINGUES, P. F.; SILVA, N. R.; FRAGIORGE, E. J.. Francisella spp. em tilápias (Oreochromis niloticus) cultivadas em sistema de tanques-rede.. 2016. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária) - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - UNESP - Botucatu.

MARTINS, Otávio Augusto; SOUZA, Luiz Carlos de; DOMINGUES, Paulo Francisco; SILVA, N. R.; FRAGIORGE, E. J.. Francisella spp em tilápias (Oreochromis niloticus) cultivadas em sistema de tanque-rede. 2016. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista.

MARTINS, O. A.; SOUZA, L. C.; DOMINGUES, P. F.; SILVA, N. R.;FRAGIORGE, E. J.. 2016-06-07 DSC (Fernanda Raghiante) Francisella noatunensis orientalis em Oreochromis niloticus em sistema tanques-rede na bacia do Rio Araguari-MG. 2016. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária-Conceito CAPES 5) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

BIONDI, G. F.;RODRIGUES, MARIANNA VAZ; JOAQUIM, JEAN FERNANDES. Prevalência de Francisella spp. em tilápias (Oreochromis niloticus) cultivadas em sistema de tanque-rede. 2016.

Biondi, GF; RODRIGUES, MARIANNA VAZ;JOAQUIM, J.G.F.. Prevalência de Francisella spp. em Tilápias (Oreochromis niloticus) cultivadas em sistema de tanques rede. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária-Conceito CAPES 5) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

MELO, G. B.; SILVA, P. L.; ROSSI, D. A.. Tempo de penetração da Salmonella Heidelberg através da casca de ovos comerciais brancos e vermelhos. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia.

SILVA, Paulo Lourenço daROSSI, D. A.; MELO, Geraldo. Tempo de Penetração da Salmonella Heidelberg Através da Casca de Ovos Comerciais Brancos e Vermelhos. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia.

Qualidade higienicossanitária de queijo minas artesanal comercializado em Araguari, MG; Início: 2019; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; (Orientador);

Desenvolvimento de novo produto à base de pescado; Início: 2019; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; (Orientador);

AVALIAÇÃO DE RESÍDUOS DE IVERMECTINA 4% EM BOVINOS PARA DETERMINAÇÃO DO PERÍODO DE CARÊNCIA EM TECIDOS; Início: 2019; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; (Orientador);

Perfil antimicrobiano de Escherichia coli isolada de queijos tipo minas artesanal; Início: 2017; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; (Orientador);

Qualidade microbiológica de doces de fruta comercializados a granel; ; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Técnico em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; (Orientador);

Hortaliças minimamente processadas: qualidade sanitária e risco à saúde; ; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; (Orientador);

Qualidade higienicossanitária da carne bovina moída comercializada em supermercados de Uberlândia, MG; ; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, IFTM; (Orientador);

PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS INDICATIVOS DA QUALIDADE DA CARNE BOVINA COMERCIALIZADA EM SUPERMERCADOS DE UBERLÂNDIA, MG; ; Início: 2019; Iniciação científica (Graduando em Técnico em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, IFTM; (Orientador);

Ciência na Praça: Saberes e Sabores; Início: 2019; Orientação de outra natureza; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; IFTM; (Orientador);

Ciência na Praça: Saberes e Sabores; Início: 2019; Orientação de outra natureza; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; IFTM; (Orientador);

Capacitação de Agentes de Inspeção da Prefeitura de Araguari, MG; Início: 2019; Orientação de outra natureza; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; IFTM; (Orientador);

Capacitação de Agentes de Inspeção da Prefeitura de Araguari, MG; Início: 2019; Orientação de outra natureza; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; IFTM; (Orientador);

Um modelo de inspeção sanitária municipal baseado na análise de risco; 2019; Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlândia,; Coorientador: Fernanda Raghiante;

O Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle como ferramenta de qualidade na indústria de alimentos brasileira; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Avaliação da eficiência de sanitizantes clorados na indústria de carnes; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Avaliação microbiológica de gelados comestíveis comercializados no município de Uberlândia, MG; ; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Avaliação microbiológica de carne mecanicamente separada de tilápia (Oreochromis niloticus); 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

ANÁLISE DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE ?SACOLÉS? COMERCIALIZADOS EM UBERLÂNDIA, MG; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

ISOLAMENTO E IDENTIFICAÇÃO DE STAPHYLOCOCCUS COAGULASE POSITIVA EM PESCADOS; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

EFICIÊNCIA DOS PROCEDIMENTOS DE HIGIENIZAÇÃO DE SUPERFÍCIES DE CONTATO EM UM FRIGORÍFICO DE MINAS GERAIS; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Diagnóstico do emprego de instrumentos de qualidade em estabelecimentos produtores de alimentos; ; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Pesquisa de Listeria monocytogenes em carne bovina moída comercializada no município de Uberaba - Minas Gerais; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Avaliação dos níveis de aceitação do quibe a base de tilápia (Oreochromis niloticus) na merenda escolar; ; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Frequência de tuberculose em carcaças bovinas abatidas sob inspeção estadual - Minas Gerais- Brasil; ; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Controle de Qualidade em Processos Alimentícios) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

AVALIAÇÃO DE ROTULAGEM DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO NO MUNICÍPO DE ARAGUARI - MG; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

PESQUISA DE Staphylococcus aureus E NITRITOS EM LINGUIÇA TIPO ARTESANAL FRESCAL PRODUZIDA EM AÇOUGUES DE UBERLÂNDIA, MG; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS NA PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES NA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO DO IFTM ? CAMPUS UBERLÂNDIA; ; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO DOS NÍVEIS DE ACEITAÇÃO DO QUIBE A BASE DE CARNE DE TILÁPIA (Oreochromis Niloticus) NA MERENDA ESCOLAR; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

DESENVOLVIMENTO DE CARNE RECONSTITUIDA DE TILÁPIA(Oreochromis niloticus) COM TRANSGLUTAMINASE; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Fernanda Raghiante;

Pesquisa de Staphylococcus coagulase positiva em queijos frescais no município de Uberlândia, MG; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Avaliação da vida de prateleira de tomate seco produzidos com e sem conservante; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Pesquisa de nitrito em linguiças artesanais produzidas em açougues de Uberlândia, MG; ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, IFTM; Orientador: Fernanda Raghiante;

Determinação espectrofotométrica de nitrito em linguiças artesanais produzidas em açougues de Uberlândia, MG; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Pesquisa de nitritos e nitratos em linguiças artesanais de frango produzidas em açougues no município de Uberlândia, MG; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Quantificação de Escherichia coli em queijos tipo minas artesanal da região do Triângulo Mineiro- MG; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Qualidade microbiológica de queijos minas artesanais comercializados em Uberlândia, MG; ; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Técnico em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Perfil antimicrobiano de Escherichia coli isoladas de queijo minas artesanal; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Perfil de resistência antimicrobiana de cepas de Staphylococcus aureus isoladas de linguiças artesanais; 2016; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Parâmetros de Identidade e Qualidade da Carne Suína na Lata; 2018; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Parâmetros de Identidade e Qualidade da Carne Suína na Lata; 2018; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Vida útil da Carne Suína na Lata; 2018; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Vida útil da Carne Suína na Lata; 2018; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Análises Microbiológicas de Alimentos; 2017; Orientação de outra natureza; (Técnico em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Estágio supervisionado na Vigilância Sanitária da Prefeitura Municipal de Uberlândia; 2017; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Estágio Supervisionado da Vigilância Sanitária da Prefeitura Municipal de Uberlândia; 2016; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Estágio Supervisionado; 2011; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Estágio Supervisionado; 2011; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Estágio Supervisionado; 2011; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Estágio Supervisionado; 2011; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroindústria) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Estágio Supervisionado parcial; 2010; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Estágio Supervisionado parcial; 2010; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Estágio Supervisionado; 2010; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Estágio Supervisionado; 2010; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Estágio Supervisionado; 2010; Orientação de outra natureza; (Técnico em Agroindústria) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Estágio Supervisionado; 2010; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro; Orientador: Fernanda Raghiante;

Eficácia terapêutica do Trichlorfon contra infestação de Dermatobia hominis em bovinos; ; 1999; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Medicina Veterinaria) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Sueli Cristina de Almeida Ribeiro;

Residência em Medicina Veterinária; 2002; 0 f; Orientação de outra natureza; (Medicina Veterinária- Botucatu) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo A Pesquisa; Orientador: Germano Francisco Biondi;

Residencia em Medicina Veterinária; 2001; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Fundação de Amparo A Pesquisa; Orientador: Germano Francisco Biondi;

Tempo de penetração da Salmonella Heildelberg através da casca de ovos comerciais brancos e vermelhos; 2006; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós graduação em Ciências Veterinárias) - Universidade Federal de Uberlandia,; Orientador: Paulo Lourenço da Silva;

Francisella noatunensis orientalis em tilápias (Oreochromis niloticus) cultivadas em tanques-rede na bacia hidrográfica do Rio Araguari - Minas Gerais; 2016; Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho,; Coorientador: Otávio Augusto Martins;

Eficácia terapêutica do Triclorfon contra infestação de Dermatobia hominis em bovinos; ; 1999; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Curso de Medicina Veterinaria) - Universidade Federal de Uberlândia; Orientador: Fernando Cristino Barbosa;

RAGHIANTE, F. ; Santos, E.A. ; SOUZA, W.F. ; BARBOSA, B. C. P. . Atualização em controle de qualidade em indústrias de produtos de origem animal. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

RAGHIANTE, F. . Zoonoses Transmitidas por Alimentos. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

RAGHIANTE, F. . Boas Práticas de Fabricação de Alimentos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

RAGHIANTE, F. ; Santos, E.A. . Processamento Artesanal de Derivados do Leite. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

RAGHIANTE, F. ; Silva, P.L. . V Curso de Especialização em Ciências Avícolas. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

RAGHIANTE, F. . Processamento de Pescado. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

RAGHIANTE, F. ; Silva, P.L. . IV Curso de Especialização em Ciências Avícolas. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).