Ana Cláudia da Costa

Formação complementar

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Orientou

Produções bibliográficas

• DA COSTA, ANA CLÁUDIA ; FONSECA, ALESSANDRA SCHAPHAUSER ROSSETO ; DE ABREU, MATHEUS LIMA CORRÊA ; DE PAULA, NELCINO FRANCISCO ; ZERVODAKIS, JOANIS TILEMAHOS ; DA SILVA, LUCIANA KIMIE SAVAY ; DA COSTA, QUEZIA PEREIRA BORGES ; DA COSTA, DORIVAL PEREIRA BORGES ; DE OLIVEIRA ROÇA, ROBERTO ; RODRIGUES, DEIVISON NOVAES ; DE MATTOS NEGRÃO, FAGTON ; DA SILVA CABRAL, LUCIANO . Effects of sunflower cake in lamb diets on meat quality and its fatty acid profile. TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , v. 57, p. 27, 2025.

• FABIAN, ELDER CAVALCANTE ; PEDREIRA, BRUNO CARNEIRO E ; COSTA, ANA CLáUDIA DA ; PAULA, NELCINO FRANCISCO DE ; FONSECA, ALESSANDRA SCHAPHAUSER ROSSETO ; VIEIRA, KARINE PADILHA NUNES ; PACHECO, RODRIGO DIAS LAURITANO ; TAVARES, JOSÉ ROBERTO ; PETTER, FARAH ARRUDA ; NEGRÃO, FAGTON DE MATTOS ; CABRAL, LUCIANO DA SILVA . Effects of live yeast and starch supplementation on in vitro fermentation and methane production of tropical grass. SCIENTIA AGRICOLA , v. 82, p. 1-7, 2025.

• SOUSA, GIOVANNE OLIVEIRA COSTA ; RODRIGUES, ROSANE CLÁUDIA ; LIMA, JULIANA RODRIGUES LACERDA ; DE JESUS, ANA PAULA RIBEIRO ; COSTA, ANA CLAUDIA DA ; ANDRADE, ALEX CARVALHO ; RODRIGUES, MARCÔNIO MARTINS ; DA SILVA, EDUARDA CASTRO ; MARCOS DA PENHA SANTOS, ANTONIO ; ROCHA OLIVEIRA, PEDRO LUCAS ; SANTOS, FRANCISCO NAYSSON DE SOUSA ; OLIVERA-VICIEDO, DILIER ; COSTA, KÁTIA APARECIDA DE PINHO . Parkia platycephala in multiple supplements for sheep grazing on Tamani grass pastures: effects on pasture productive, structural characteristics and ingestive behaviour. NEW ZEALAND JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH , v. 68, p. 1-14, 2025.

• CARVALHO, LAURA BARBOSA DE ; MOTA NETA, BÁRBARA DE SOUSA ; RODRIGUES, RAYANE MARQUES ; FONSECA, ALESSANDRA SCHAPHAUSER ROSSETO ; COSTA, ANA CLáUDIA DA ; VIEIRA, KARINE PADILHA NUNES ; GUERRA, WANDERLEI DIAS ; ABREU, MATHEUS LIMA CORRÊA ; GALATI, ROSEMARY LAIS ; PETTER, FARAH ARRUDA ; CABRAL, LUCIANO DA SILVA . Evaluation of the nutritive value of fermented corn grain for ruminants. NEW ZEALAND JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH , v. 67, p. 1-14, 2024.

• SILVA, PEDRO IVO JOSÉ LOPES DA ROSA E ; SILVA, YASMIM RODRIGUES VILAS BOAS E ; SOUSA, DANIEL DE PAULA ; PAULINO, PEDRO VEIGA RODRIGUES ; POSSAMAI, ADRIANO JORGE ; FREIRIA, LUCIEN BISSI DA ; ROLIM, HENRIQUE CASTRILLON LEIVA ; DIAS, WALDIR DE CASTRO ; FONSECA, ALESSANDRA SCHAPHAUSER ROSSETO ; COSTA, ANA CLáUDIA DA ; NEGRÃO, FAGTON DE MATTOS ; CABRAL, LUCIANO DA SILVA . Effect of dried distillers? grains on nutrients digestibility and nitrogen metabolism of Nellore cattle fed non-forage diets. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA , v. 53, p. 1, 2024.

• DE CARVALHO, LAURA BARBOSA ; DA COSTA, ANA CLÁUDIA ; NETA, BÁRBARA DE SOUSA MOTA ; FONSECA, ALESSANDRA SCHAPHAUSER ROSETO ; VIEIRA, KARINE PADILHA NUNES ; DE ABREU, MATHEUS LIMA CORRÊA ; E PEDREIRA, BRUNO CARNEIRO ; GALATI, ROSEMARY LAIS ; GUERRA, WANDERLEI DIAS ; CABRAL, LUCIANO DA SILVA . Nutritive value of fermented soybean grains for ruminants. TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , v. 55, p. 55-420, 2023.

• LIMA, JULIANA RODRIGUES LACERDA ; RODRIGUES, ROSANE CLÁUDIA ; SOUSA, GIOVANNE OLIVEIRA COSTA ; DE JESUS, ANA PAULA RIBEIRO ; DA COSTA, ANA CLAUDIA ; FONSECA, ALESSANDRA SCHAPHAUSER ROSSETO ; CABRAL, LUCIANO DA SILVA ; COSTA, CLÉSIO DOS SANTOS ; DE OLIVEIRA, JULIANA SILVA ; DA SILVA, EDUARDA CASTRO . Performance of grazing sheep kept on tamani grass supplemented with Parkia platycephala pods replacing corn in the multiple supplements. NEW ZEALAND JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH , v. 65, p. 1-17, 2023.

• FONSECA, A. S. R. ; MOTA, L. G. ; COSTA, A. C. ; ANDRADE, T. S. ; ABREU, M. L. C. ; Pont, M. S. D. ; CABRAL, L. S. ; GALATI, R. L. . Assessing the impact of essential oil blends as antibiotic alternatives on nutritional and metabolic parameters in non-forage-based diet-fed Nellore steers. Dataset Reports , v. 2, p. 1'-12, 2023.

• SAUCEDA, M. S. ; PALUDO, J. T. S. ; COSTA, A. C. ; RICHARDI, M. M. ; ARRUDA, R. V. . Variabilidade climática e sua influência na produção da mamona Ricinus communis L. na Bahia. REVISTA BRASILEIRA DE GESTÃO AMBIENTAL E SUSTENTABILIDADE , v. 9, p. 347, 2022.

• COSTA, ANA CLAUDIA DA ; PETTER, F. A. (Org.) ; CARVALHO, L. B. (Org.) ; FONSECA, A. S. R. (Org.) ; VIEIRA, K. P. N. (Org.) ; CABRAL, L. S. (Org.) . O ENCONTRO DO BOI VERDE-AMARELO. 7. ed. Viçosa: Editora da Universidade Federal de Viçosa, 2022. v. XII. 518p .

• PETTER, FARAH ARRUDA ; Costa, Ana Claudia ; FONSECA, ALESSANDRA SCHAPHAUSER ROSSETO ; VIEIRA, KARINE PADILHA NUNES ; Silva, Jhonathann Willian Furquin ; Cardoso, Caio Batemarque Vilela ; CABRAL, LUCIANO DA SILVA . HIPOCALCEMIA EM BOVINOS. Produção Animal e Vegetal: Inovações e Atualidades. 31ed.: Agron Food Academy, 2024, v. 9, p. 1-.

• COSTA, A. C. ; CAZONATO, R. M. ; FONSECA, A. S. R. ; SILVA, J. C. M. ; CAMARGO, S. P. ; CABRAL, C. H. A. ; CABRAL, C. E. A. . Suplementação de bovinos no período das águas. In: Jackson Andson de Medeiros; Carolina Madazio Niro. (Org.). Suplemento de bovinos no periodo da águas. 1ed.Jardim de do Seridó, RN: Agron Food Academy, 2022, v. 2, p. 1-984.

• FONSECA, A. S. R. ; COSTA, ANA CLAUDIA DA ; CABRAL, LUCIANO DA SILVA ; GALATI, ROSEMARY LAIS ; PETTER, F. A. ; SILVA, J. W. F. ; SOUZA, V. P. S. . PECUÁRIA DE CORTE: USO DE ÓLEOS ESSENCIAIS NA MANIPULAÇÃO DA FERMENTAÇÃO RUMINAL. In: Jackson Andson de Medeiros; Carolina Madazio Niro. (Org.). PECUÁRIA DE CORTE: USO DE ÓLEOS ESSENCIAIS NA MANIPULAÇÃO DA FERMENTAÇÃO RUMINAL. 2ed.Jardim de do Seridó, RN: Agron Food Academy, 2022, v. 2, p. 1-984.

• COSTA, A. C. ; ABREU, M. L. C. ; CARVALHO, L. B. ; FONSECA, A. S. R. ; VIEIRA, K. P. N. ; CABRAL, L. S. ; PETTER, F. A. . BLEND DE ÓLEOS ESSENCIAIS NA FERMENTAÇÃO IN VITRO DE DIETAS À BASE DE GRÃOS PARA BOVINOS. In: Departamento de Zootecnia Universidade Federal de Viçosa. (Org.). BLEND DE ÓLEOS ESSENCIAIS NA FERMENTAÇÃO IN VITRO DE DIETAS À BASE DE GRÃOS PARA BOVINOS. 5ed.Viçosa-MG: Editora da Universidade Federal de Viçosa, 2022, v. 5, p. 1-518.

• SOUZA, N. F. ; CAMPOS, L. S. ; OLIVEIRA, M. A. ; FONSECA, A. S. R. ; MOTA, L. G. ; COSTA, A. C. . INFLUÊNCIA DO GRUPO GENÉTICO SOBRE A SELETIVIDADE DE DIETA DE ALTO CONCENTRADO COM FONTE DE FIBRA NÃO VOLUMOSA. In: Departamento de Zootecnia Universidade Federal de Viçosa. (Org.). INFLUÊNCIA DO GRUPO GENÉTICO SOBRE A SELETIVIDADE DE DIETA DE ALTO CONCENTRADO COM FONTE DE FIBRA NÃO VOLUMOSA. 5ed.Viçosa-MG: Editora da Universidade Federal de Viçosa, 2022, v. 5, p. 1-518.

• OLIVEIRA, M. A. ; VIEIRA, K. P. N. ; CARVALHO, L. B. ; MOTA NETA, B. S. ; COSTA, A. C. ; FONSECA, A. S. R. ; CABRAL, L. S. . IN VITRO EVALUATION OF DEFECTIVE CORN GRAINS IN FEEDLOT CATTLE DIETS. In: Departamento de Zootecnia Universidade Federal de Viçosa. (Org.). IN VITRO EVALUATION OF DEFECTIVE CORN GRAINS IN FEEDLOT CATTLE DIETS. 5ed.Viçosa-MG: Editora da Universidade Federal de Viçosa, 2022, v. 5, p. 1-518.

• VIEIRA, K. P. N. ; FONSECA, A. S. R. ; COSTA, ANA CLAUDIA DA ; PETTER, F. A. ; CABRA, T. P. S. ; CABRAL, LUCIANO DA SILVA . A pecuária como agente mitigador da emissão dos gases de efeito estufa. Revista NutriNews Brasil. nutriNews,com, Fisico e On-line, p. 46 - 50, 15 dez. 2022.

• CARVALHO, L. B. ; CABRAL, L. S. ; VIEIRA, K. P. N. ; MOTA NETA, B. S. ; SOUZA, I. A. ; ALMEIDA, K. M. B. ; COSTA, A. C. . ACIDOSE RUMINAL: COMO MINIMIZAR SUA OCORRÊNCIA A PARTIR DO ENTENDIMENTO DO MICROBIOMA RUMINAL?. Nutri News Brasil, 22 jan. 2021.

• COSTA, A. C. . ÓLEOS ESSENCIAIS IN VITRO EM DIETAS A BASE DE FORRAGEM. In: XII Mostra de Pós Graduação UFMT, 2021, CUIABÁ. XII Mostra de Pós graduação Universidade Federal do Mato Grosso, 2021.

• COSTA, A. C. ; DUARTE, W. M. ; SNICHELOTO, J. V. A. . CARACTERIZAÇÃO DA ADUBAÇÃO NO CULTIVO DA MANDIOCA (MANIHOT ESCULENTA CRANTZ) NO ASSENTAMENTO VALE DO SOL I, TANGARÁ DA SERRA - MT. In: VI Fórum de Educação e Diversidade (Arte Identidade e Cultura nos Novos Conceitos Tecnológicos e Midiáticos ), 2014, Tangara da Serra. VI Fórum Educação e Diversidade, 2014.

• COSTA, A. C. ; DUARTE, W. M. ; SNICHELOTO, J. V. A. . DIVERSIDADE PRODUTIVA E PRÁTICAS AGROECOLÓGICAS DO ASSENTAMENTO VALE DO SOL I, TANGARÁ DA SERRA - MT. In: VI Fórum Educação e Diversidade (Arte, Identidade e Cultura Nos Novos Conceitos Tecnológicos e Midiáticos, 2014, Tangara Da Serra. VI Fórum Educação e Diversidade (Arte, Identidade e Cultura Nos Novos Conceitos Tecnológicos e Midiáticos, 2014.

• COSTA, A. C. ; ROLIM1, H. C. N. ; ARAUJO, R. C. ; SOUSA, D. P. ; SILVA, P. I. J. L. R. E. ; GRANJA-SALCEDO, Y. T. ; CABRAL, LUCIANO DA SILVA ; PETTER, F. A. . NITRATO ENCAPSULADO ALTERA A COMUNIDADE BACTERIANA RUMINAL EM BOVINOS CONFINADOS. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• COSTA, A. C. ; ROLIM1, H. C. N. ; ARAUJO, R. C. ; SOUSA, D. P. ; SILVA, P. I. J. L. R. E. ; GRANJA-SALCEDO, Y. T. ; PETTER, F. A. ; CABRAL, LUCIANO DA SILVA . EFEITO DO NITRATO ENCAPSULADO SOBRE A COMUNIDADE METANOGÊNICA RUMINAL EM BOVINOS CONFINADOS. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• CARDOSO1, C. B. V. ; FONSECA, A. S. R. ; VIEIRA, K. P. N. ; COSTA, ANA CLAUDIA DA ; PETTER, F. A. ; NASCIMENTO, H. E. ; NETO1, I. M. S. ; CABRAL, LUCIANO DA SILVA . NÍVEIS DE GLICERINA BRUTA EM DIETAS RUMINANTES CONFINADOS. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• NASCIMENTO, H. E. ; CARDOSO1, C. B. V. ; VIEIRA, K. P. N. ; COSTA, ANA CLAUDIA DA ; NETO1, I. M. S. ; CABRAL, LUCIANO DA SILVA . NÍVEIS DE GLICERINA BRUTA NA DIETA DE RUMINANTES. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• FONSECA, A. S. R. ; COSTA, ANA CLAUDIA DA ; VIEIRA, K. P. N. ; PETTER, F. A. ; SILVA, P. I. J. L. R. E. ; VILAS BOAS, Y. R. ; ROLIM1, H. C. N. ; SOUSA, D. P. . NÍVEIS DE DDG NA DIETA DE BOVINOS CONFINADOS COM DIETA SEM VOLUMOSO: CONSUMO, DIGESTIBILIDADE DOS NUTRIENTES E PH RUMINAL. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• FONSECA, A. S. R. ; VIEIRA, K. P. N. ; COSTA, ANA CLAUDIA DA ; PETTER, F. A. ; SILVA, P. I. J. L. R. E. ; VILAS BOAS, Y. R. ; ROLIM1, H. C. N. ; SOUSA, D. P. . SUBSTITUIÇÃO DO MILHO POR DDG NA DIETA DE BOVINOS CONFINADOS COM DIETA SEM VOLUMOSO: AVALIAÇÃO IN VITRO E IN. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• VIEIRA, K. P. N. ; SCHAPHOUSER, A. ; COSTA, A. C. . Ministrou o minicurso: ?? Entendendo o Rúmen: Coleta e avaliação do líquido ruminal para análises experimentais??. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

• 2021 - Atual

  Milho ardido em dietas de cordeiro em confinamento (número cap 343/2021), Descrição: A proposta é avaliar o potencial de uso do milho ?ardido? em dietas de cordeiros em confinamento substituindo o milho normal sobre os aspectos nutricionais, metabólicos, produtivos e econômicos. Para contemplar esses objetivos, 2 estudos serão realizados: 1) caracterização nutricional do milho ?ardido? e níveis de milho ardido sobre a digestão in vitro de dietas para ruminantes; 2) níveis de milho ?ardido? em dietas de cordeiros em confinamento. No estudo 1, serão avaliadas os seguintes itens: composição bromatológica, teor de amido e micotoxinas, bem como serão estimadas as taxas de digestão e digestibilidade in vitro da MS e do amido do milho ?ardido? (GMA) e das dietas contendo GMA em substituição ao milho normal (GMN). No estudo 2, serão avaliadas as seguintes variáveis: consumo e digestibilidade dos nutrientes, características ruminais (pH, N-NH3, AGV, microbiota ruminal), ganho de peso, eficiência alimentar (eficiência biológica) e eficiência econômica, assim como características da carcaça e da carne, em cordeiros desmamados alimentados com dietas de milho grão inteiro, em que o MGA substituirá o MGN. Espera-se identificar os possíveis efeitos da inclusão do milho avariado em substituição ao milho normal sobre as variáveis mencionadas, o que poderia colaborar sobre o melhor uso de grãos em dietas de animais ruminantes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (6) . , Integrantes: Ana Claudia Da Costa - Integrante / Laura Barbosa de Carvalho - Integrante / Barbara da Silva Mota Neta - Integrante / Matheus lima CORREIA DE ABREU - Integrante / Karine Padilha Nunes Vieira - Integrante / GERUSA da SILVA SALLES - Integrante / MARIA APARECIDA BRAGA CANEPPELE - Integrante / ROSEMAY LAIS GALATI - Integrante / Isabela Almeida de souza - Integrante / Kelmey manuelly bueno de almeida - Integrante / Claudio Luiz Barbosa de Toledo - Integrante / Luciano Da Silva Cabral - Coordenador.

• 2020 - Atual

  Grão de soja ardido em dietas de cordeiro em confinamento, Descrição: bjetiva-se com a presente proposta avaliar o potencial de uso de grão de soja ?ardido? em dietas de cordeiros em confinamento substituindo o milho normal sobre os aspectos nutricionais, metabólicos, produtivos e econômicos. Para contemplar esses objetivos, 2 estudos serão realizados: 1) caracterização nutricional do grão de soja e níveis de grão de soja ardido sobre a digestão in vitro de dietas para ruminantes; 2) níveis de milho ?ardido? em dietas de cordeiros em confinamento. No estudo 1, serão avaliadas os seguintes itens: composição bromatológica, teor de amido e micotoxinas, bem como serão estimadas as taxas de digestão e digestibilidade in vitro da MS e do amido do milho ?ardido? (GMA) e das dietas contendo GMA em substituição ao grão normal (GMN). No estudo 2, serão avaliadas as seguintes variáveis: consumo e digestibilidade dos nutrientes, características ruminais (pH, N-NH3, AGV, microbiota ruminal), ganho de peso, eficiência alimentar (eficiência biológica) e eficiência econômica, assim como características da carcaça e da carne, em cordeiros desmamados alimentados com dietas de milho grão inteiro, em que o MGA substituirá o MGN. Espera-se identificar os possíveis efeitos da inclusão do grão de soja avariado em substituição ao milho normal sobre as variáveis mencionadas, o que poderia colaborar sobre o melhor uso de grãos em dietas de animais ruminantes.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (6) . , Integrantes: Ana Claudia Da Costa - Coordenador / Laura Barbosa de Carvalho - Integrante / Barbara da Silva Mota Neta - Integrante / Matheus lima CORREIA DE ABREU - Integrante / Karine Padilha Nunes Vieira - Integrante / GERUSA da SILVA SALLES - Integrante / ROSEMAY LAIS GALATI - Integrante / Isabela Almeida de souza - Integrante / Kelmey manuelly bueno de almeida - Integrante / Claudio Luiz Barbosa de Toledo - Integrante / Luciano Da Silva Cabral - Integrante.

• 2019 - Atual

  Blend de óleos essenciais (NE300®) para bovinos: Ensaio in vitro e metabólico, Descrição: A necessidade de aumentar a eficiência de uso dos nutrientes pelos ruminantes assim como prevenir distúrbios digestivos/metabólicos tem impulsionado o uso de aditivos como óleos essenciais (OE) em detrimentos aos antibióticos. A parte I deste projeto visa avaliar o OE NE300® in vitro em doses crescentes até a recomendação do fabricante (%) em dietas à base de forragem da seca e das águas bem como dieta de alto concentrado, simulando animais a pasto e em confinamento, respectivamente. As doses de NE300® testadas serão equivalentes à dosagem nos animais de T1 0mg (0%), T2 116mg (33%), T3233mg (66%) e T4 350mg (100%), T5 (Monoesina) caracterizando um fatorial 3x5 (3 dietas x 4 doses). As doses serão adicionadas aos frascos de incubação (100 ml) com as respectivas dietas (500 mg de MS), em quadruplicata, sendo realizadas três incubações subsequentes (repetição). Em cada frasco de incubação contendo os tratamentos serão adicionados 40 ml de solução tampão previamente reduzida com aspersão de CO2 e 10 ml de inoculo ruminal, em banho-maria. Os frascos contendo a dieta de alto concentrado serão avaliados durante 48 horas de incubação e os contendo dieta de forragem até 72 horas, em que serão tomadas medidas da produção cumulativa de gás, desaparecimento da MS e FDN, produção total de AGCC, CH4 e NH3. Todos dados serão analisados por modelos mistos no SAS em DIC em arranjo fatorial 3x4 considerando os tratamentos (doses e dietas) como efeito fixo e as incubações (semanas) como efeito aleatório. A parte II do projeto envolverá um ensaio metabólico (in vivo) para avaliar a associação ou não de um blend de OE (Novus NE300®) com MON (Rumensin® Elanco) em animais canulados, em que serão avaliados cinco tratamentos distribuídos da seguinte forma: 300mg de Mon (T1), 300mg de Mon + 250mg de VM (T2), 300mg de Mon + 250mg de OE (T3), 300mg de Mon + 350 mg de OE (T4) e 350 mg de OE (T5). Serão utilizados 5 bovinos fistulados no rúmen, mantidos em baias individuais, por meio de um delineamento em quadrado latino 5x5. As variáveis analisadas serão consumo e digestibilidade dos nutrientes, glicose e lactato sanguíneos e variáveis ruminais (pH, AGCC e características populacionais da microbiota). A dieta usada terá relação volumoso-concentrado de 25-75 na adaptação (14 dias), até a retirada total do volumoso, a qual será composta por milho (75%) e núcleo formulado (25%). Após a adaptação à dieta sem volumoso, o experimento será iniciado, o qual contará com cinco períodos experimentais de 17 dias, com doze dias de adaptação e cinco dias de coletas. Nos dias 13, 14 e 15 serão monitoradas as sobras e realizadas coletas de fezes para determinação do consumo e digestibilidade dos nutrientes. As amostras de conteúdo ruminal destinadas à avaliação da concentração N-NH3, mensuração do pH, quantificação dos AGCC e lactato, bem como avaliação da microbiota ruminal ocorrerão nos dias 16 e 17 de cada período. A comunidade microbiana ruminal será monitorada pelo sequenciamento do gene 16s rRNA. As amostras dos ingredientes, dietas, sobras e fezes serão submetidas à pré-secagem em estufa de ventilação forçada, moídas em moinho tipo willey, para determinação dos teores de MS, MM, MO, PB, EE, FDN e FDNi. As variáveis estudadas serão analisadas por meio do procedimento MIXED do SAS, considerando os tratamentos como efeitos fixos e os efeitos de período e animal como efeitos aleatórios. Com a presente proposta espera-se obter recomendações técnicas nacionais sobre o uso dos óleos essências NE300, pois as informações que serão obtidas na presente proposta permitirão obter um melhor entendimento dos mecanismos de ação e efeitos do produto NE300 sobre o ambiente ruminal, que representa o principal local onde ocorre a digestão dos nutrientes em bovinos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (6) . , Integrantes: Ana Claudia Da Costa - Integrante / Laura Barbosa de Carvalho - Integrante / Barbara da Silva Mota Neta - Integrante / Matheus lima CORREIA DE ABREU - Integrante / ROSEMAY LAIS GALATI - Integrante / Isabela Almeida de souza - Integrante / Claudio Luiz Barbosa de Toledo - Integrante / Luciano Da Silva Cabral - Coordenador / Thiago Sérgio Andrade - Integrante.

• 2018 - Atual

  Isolation, physiological aspects and potential use of Megasphaera elsdenii strains as probiotic in the control of ruminal acidosis, Descrição: Descrição: The Brazilian beef cattle production has faced great challenges in the last decades, but at the same time, it has transformed these into intensification strategies of the sector, either using grazing supplements associated to grazing management techniques, as well as by means of confinement. In the same period, there was a significant change in the diets used in the Brazilian confinements, culminating in the reduction of the use of forage and increase in the inclusion of concentrates. These diets increase animal performance, shorten the duration of the finishing period, improve the quality of carcasses and meat, but at the same time, increase risks with digestive disorders such as ruminal acidosis. The occurrence of ruminal acidosis causes a reduction in the dry matter intake and animal performance and predisposes the incidence of other problems, such as tympanism, ruminitis, hepatic abscesses, laminitis and, in more serious cases, animal deaths. Several strategies can be used to prevent or control ruminal acidosis, which include aspects related to diet formulation (peNDF, NFC and additives), animal feeding management, animal feedlot formation, bank space and animal monitoring. Among the additives used, antibiotics (ionophores and nonionophores) are the most widely used, but this practice has been widely criticized, culminating in the suspension of the use and purchase of animal products that have received ionophore in the diet in Europe. Therefore, alternatives to manipulate the ruminal environment and to control ruminal acidosis are fundamental to the future of bovine feedlot operations, considering the high challenge that these diets cause, which refers to the evaluation of natural compounds (essential oils, tannins) or probiotics with potential to effectively reduce the risks of such digestive disorders. In this sense, the use of Megasphaera elsdenii as an additive on diets of animals in feedlot gains importance, considering that it is the main ruminal bacterium, up to date, known for its high capacity to ferment lactate and to use it as a preferential substrate for growth. However, the responses of the animals in terms of ruminal pH, lactate concentration and acidosis symptoms are variable because of dosing with M. elsdenii, which may be associated with the M. elsdenii strain used and its relation to the diet of the animals and their management. In this sense, it is important to perform in vitro studies to characterize the strains isolated on the potential use of lactate, lactate fermentation growth rate, as well as, resistance to low ruminal pH values (5.0-5.5), characteristics that would allow the bacteria to play an important role in helping to relieve ruminal acidosis. Thus, the present project was conceived with the objective of isolating strains of Megasphaera elsdenii from animals (cattle and sheep) grown in Brazil, evaluate physiological aspects (carbohydrate use and resistance low pH values) and the potential in the control of ruminal acidosis.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (4) . , Integrantes: Ana Claudia Da Costa - Integrante / Laura Barbosa de Carvalho - Integrante / Barbara da Silva Mota Neta - Integrante / Karine Padilha Nunes Vieira - Integrante / Luciano Da Silva Cabral - Coordenador / Paul J. Weimer - Integrante / Tim A. McAllisterr - Integrante / José Roberto Tavares - Integrante.

Prêmios