Michele Vitolo

graduado em Farmácia e Bioquímica pela Universidade de São Paulo (1974). Possui mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica (1979) e doutorado em Curso de Pós-Graduação em Bioquímica pela Universidade de São Paulo (1983). Desenvolveu programa de Pós-Doutorado na Università Degli Studi di Napoli no período 1986/1987. Livre-Docente/Prof. Associado (1989) e Prof. Titular (1992) pela USP. Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Enzimologia e em Microbiologia Aplicada, atuando principalmente nos seguintes temas: processos fermentativos com leveduras; sistemas multienzimáticos, envolvendo enzimas que requerem cofatores, aplicáveis a reatores descontínuo e contínuo com membrana; enzimas industriais (invertase, glicoseoxidase e óxidoredutases); e biotecnologia. Ministra na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP dois cursos de Graduação ("Aplicação de enzimas na indústria Alimentícia" e "Biotecnologia Farmacêutica") e dois cursos no Programa de Pós-Graduação em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica ("Uso Industrial de Enzimas" e "Aplicação de Enzimas e Células Imobilizadas").

Informações coletadas do Lattes em 21/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Curso de Pós-Graduação em Bioquímica

1980 - 1983

Universidade de São Paulo
Título: Atividade invertásica de células intactas de levedura (S.cerevisiae) obtidas por cultivo contínuo
Walter Borzani. Palavras-chave: Invertase; Levedura.Grande área: Ciências BiológicasSetores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.

Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica

1976 - 1979

Universidade de São Paulo
Título: EXTRACAO DE INVERTASE SOLUVEL A PARTIR DE LEVEDURA DE PANIFICACAO ('S.CEREVISIAE')., Ano de Obtenção: 1979
Orientador: BRUNO CARLOS DE ALMEIDA CUNHA
Palavras-chave: Invertase; Levedura; S.Cerevisiae.Grande área: Ciências BiológicasSetores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos; Fabricação de Produtos Farmacêuticos; Saúde Humana.

Graduação em Farmácia e Bioquímica

1970 - 1974

Universidade de São Paulo

Pós-doutorado

1989

Livre-docência. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil. , Título: Efeito do pH e da aeração sobre a atividade invertásica de células intactas de levedura (S.cerevisiae) obtidas por cultivo descontínuo, Ano de obtenção: 1989., Palavras-chave: Atividade Invertasica; S. Cerevisiae; Levedura; Invertase; Fermentacao Descontinua., Grande área: Ciências Biológicas, Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.

1984 - 1989

Pós-Doutorado. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil. , Grande área: Ciências Biológicas

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Italiano

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Enzimologia.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Enzimologia/Especialidade: enzimas imobilizadas.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química/Especialidade: Processos Bioquímicos.

Organização de eventos

PESSOA JR, A. ; SOUZA, G. M. ; CARVALHO, J. C. M. ; STEPHANO, M. A. ; VITOLO, M. . Workshop Biotecnologia Farmacêutica: aspectos sobre a aplicação industrial. 2016. (Outro).

PINTO, T. J. A. ; VITOLO, M. . XVIII Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia. 2013. (Congresso).

ROSSI, M. ; LACARA, F. ; VITOLO, M. . An overview on extremophiles enzymes. 2009. (Outro).

Participação em eventos

16th Euro Global Summit on food & Beverages. Synthesis of caprylins through the esterification of glycerol with caprylic acid by using immobilized lipase.. 2017. (Congresso).

3rd Annual International Conference on Pharmaceutical Sciences. Feasibility on the use of acid value for evidencing the esterification of glycerol with caprylic acid catalyzed by lipase. 2016. (Congresso).

3rd Annual International Conference on Pharmaceutical Sciences s. Recent Trends in Modern Pharmaceutical Chemistry and Analysis. 2016. (Congresso).

O Novo Marco Legal da Inovação - Desafios e Oportunidades. 2016. (Seminário).

Workshop Biotecnologia Farmacêutica: aspectos sobre a aplicação industrial.Perspectivas da Biotecnologia Farmacêutica. 2016. (Outra).

Workshop Biotecnologia Farmacêutica:aspectos sobre aplicação industrial.Biotecnologia: aspectos técnicos e sociais. 2016. (Outra).

XII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática.Enzimas na indústria farmacêutica e química. 2016. (Seminário).

23rd European Biomass Conference and Exhibition. Member of the Scientific Review Committee. 2015. (Congresso).

23rd European Biomass Conference and Exhibition. Biorefinery Processing. 2015. (Congresso).

23rd European Biomass Conference and Exhibition. Enzymatic conversion of sucrose into gluconic acid by a fed-batch process operated in the constant feeding mode. 2015. (Congresso).

2nd Annual International Conference on Pharmaceutical Sciences.Reduction of prochiralic ketones by NAD(H)-dependent alcohol dehydrogenase using a membrane reactor. 2015. (Simpósio).

3rd International Conference Catalysis for Renewable Sources: Fuel, Energy and chemicals.Note on the use of the acid value for following the hydrolysis of triolein by immobilized lipase. 2015. (Simpósio).

Workshop sobre uso de enzimas na área de alimentos/ANVISA.Colaborador na estruturação das resoluções RDC 53/2014 e 54/2014. 2015. (Encontro).

XX Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia.Effect of pH and polydextrose suplementation in Pediococcus pentosaceos ATCC 43200 growth and bioproducts synthesis during shaked-growing. 2015. (Outra).

XX Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia.Avaliation of the induction time of L-asparaginase II from S. cerevisiae expressed in P. pastoris (Muts). 2015. (Outra).

XX Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia.Enzymatic conversion of triacylglycerols into mono and diacylglycerols. 2015. (Outra).

22nd European Biomass Conference and Exhibition. Member of the Scientific Review Committee. 2014. (Congresso).

22nd European Biomass Conference and Exhibition. Fed-batch operated in the increasing exponential feeding mode as an approach to obtain glucose oxidation by glucose oxidase and sucrose hydrolysis by invertase. 2014. (Congresso).

22nd European Biomass Conference and Exhibition. Chairperson of the Session 2CO.5 (Anaerobic Digestion Process and Process Fundamentals). 2014. (Congresso).

Biotecnología Habana 2014.Enzyme Technology. 2014. (Simpósio).

XIX Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia.Characterization of caprylins by differential scanning calorimetry. 2014. (Outra).

21st European Biomass Conference and Exhibition. Sucrose conversion into inverted syrup by invertase through the fed-batch process operated in the decreasing exponential feeding mode.. 2013. (Congresso).

21st European Biomass Conference and Exhibition. Member of the Scientific Review Committee and Chairperson of the session "Process innovation in anaerobic digestion".. 2013. (Congresso).

SIMPAM.Effect of the UF-membrane cut-off on the invertaase activity. 2013. (Simpósio).

XVIII Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia.Sucrose conversion into inverted syrup by invertase through the fed-batch process operated in the decreasing exponential feeding mode. 2013. (Outra).

20th European Biomass Conference and Exhibition. Membro do Comitê Científico. 2012. (Congresso).

IV Congresso sobre Diversidade Microbiana da Amazônia. Revisor científico e palestrante. 2012. (Congresso).

19th European Biomass Conference and Exhibition From Research to Industry and Markets. Member of the Scientific Review Committee and Member of the Poster Awarding Committee. 2011. (Congresso).

19th European Biomass Conference and Exhibition From Research to Industry and Markets. Sucrose processing upgrade carried out in a continuous membrane reactor using invertase. 2011. (Congresso).

19th European Biomass Conference and Exhibition From Research to Industry and Markets. Treatment for ethanol production. 2011. (Congresso).

Estratégias para o Aprimoramento dos Programas de Pós-Graduação da FCF-USP. 2011. (Outra).

XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos.Processo multienzimático de conversão de sacarose em ácido glicônico e frutose através de reator de membrana. 2011. (Simpósio).

18th European Biomass Conference and Exhibition From Research to Industry and Markets. Member of the Scientific Committee and of the Poster Awarding Committee. 2010. (Congresso).

18th European Biomass Conference and Exhibition From Research to Industry and Markets. Chairperson of the Session OA9 (Process Engineering for Biological Conversion). 2010. (Congresso).

5th International Congress on Biocatalysis. The use of xylose reductase for converting xylose into xylitol through a membrane reactor. 2010. (Congresso).

17th European Biomass Conference and Exhibition. From Research to Industry and Markets. Use of membrane reactor on the enzymatic upgrading of wastes from sugar processing. 2009. (Congresso).

Medicamentos Isentos de Prescrição - Dispensação sob orientação do Farmacêutico. 2009. (Simpósio).

30th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals.Enzymatic conversion of sucrose to invert sugar using a membrane reactor.. 2008. (Simpósio).

ENZITEC-2008.Multienzyme conversion of sucrose using a membrane reactor. 2008. (Seminário).

IV Encontro de Tecnologia Química do Grupo Votorantin.Biotecnologia e Sociedade. 2008. (Encontro).

VIII Encontro Paulista de Farmacêuticos. 2008. (Encontro).

15th European Biomass Conference & Exhibition from Research to Market Deployment. Simultaneous catalysis of invertase and glucose oxidase on sucrose in a membrane reactor for attaining fructose and gluconic acid. 2007. (Congresso).

28th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals.Use of glucose oxidase in a membrane reactor for gluconic acid production. 2006. (Simpósio).

Forum Permanente das Universidades e Missão Empresarial (Brasil/Itália). 2006. (Encontro).

VII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática.Reações enzimáticas realizadas em reator com membrana. 2006. (Seminário).

14th European Biomass Conference & Exhibition. Gluconic acid and sorbitol production by Zymomonas mobilis entrapped in calcium alginate beads.. 2005. (Congresso).

27th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals.Catalytic performance of invertase adsorbed on anionic exchange resin. 2005. (Simpósio).

VI Congresso e Exposição das Empresas de Biotecnologia. 2005. (Congresso).

VIII Seminário de Qualidade e Produtividade da FCF-USP. 2005. (Seminário).

XII Encontro de Qualidade e Produtividade da USP. 2005. (Encontro).

XX Seminário da Pós-Graduação da FCFUSP.Influência da concentração inicial de glicose no cultivo de S.cerevisiae recombinante para a produção de glicose 6-fosfato desidrogenase em biorreator descontínuo-alimentado. 2005. (Seminário).

26th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals.26th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals. 2004. (Simpósio).

25th Symposium on Biotechnology for fuels and Chemicals.25th Symposium on Biotechnology for fuels and Chemicals. 2003. (Simpósio).

Curso sobre Sistema de Gestão Ambiental.. 2003. (Outra).

VII Semináio de Qualidade e Produtividade na FCF-USP.Estrutura da Gestão Ambiental na FCFUSP. 2003. (Seminário).

XXXVIII Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica.XXXVIII Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica.. 2003. (Outra).

12th European Congress on Biotechnology. 12th European Congress on Biotechnology. 2002. (Congresso).

2o Workshop Internacional de Educação a Distância na USP. 2002. (Outra).

Sistema de Gestão Ambiental. 2002. (Outra).

VI Seminário de Qualidade e Produtividade da FCFUSP. 2002. (Seminário).

XVII Seminário da Pós-graduação da FCF-USP.XVII Seminário da Pós-Graduação da FCF-USP. 2002. (Seminário).

23rd Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals.23rd Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals. 2001. (Simpósio).

II Congreso Internacional de Biotecnologia: Actualidad y Perspectivas. II Congreso Internacional de Biotecnologia: Actualidad y Perspectivas. 2001. (Congresso).

Simpósio Internacional de Ciência e Tecnologia como Cultura e Desenvolvimento - Um Enfoque Histórico. 2001. (Simpósio).

V Seminário de Qualidade e Produtividade da FCF-USP. 2001. (Seminário).

1o Encontro de Biossegurança em Ensino e Pesquisa. 2000. (Encontro).

22th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals.22nd Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals. 2000. (Simpósio).

IV Seminário de Qualidade e Produtividade da FCF-USP. 2000. (Seminário).

1o Seminário de Valorização do Ensino de Graduação. 1998. (Seminário).

20th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals.20th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals. 1998. (Simpósio).

Congreso Nacional de Biotecnologia: Pasado, Presente e Futuro. Congreso Nacional de Biotecnologia : Pasado, Presente e Futuro. 1998. (Congresso).

19th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals.19th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals. 1997. (Simpósio).

3rd Biomass Congress of the Americas. 3rd Biomass Congress of the Americas. 1997. (Congresso).

International Conference on Sustainable Agriculture for Food, Energy and Industry.. International Conference on Sustainable Agriculture for Food, Energy and Industry. 1997. (Congresso).

48a Reunião Anual da SBPC. 48a Reunião Anual da SBPC. 1996. (Congresso).

9th European Bioenergy Conference.9th European Bioenergy Conference. 1996. (Outra).

V SHEB.V SHEB. 1996. (Seminário).

17th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals.17th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals. 1995. (Simpósio).

2o Seminário Nacional de Tecnologia Enzimática. 1995. (Seminário).

46a Reunião Anual da SBPC. 46a Reunião Anual da SBPC. 1994. (Congresso).

8th European Conference on Biomass.8th European Conference on Biomass for Energy, Environment, Agriculture and Industry. 1994. (Outra).

IV SHEB.IV Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassa. 1994. (Seminário).

I Seminário Nacional de Tecnologia Enzimática. 1993. (Seminário).

VIII Seminário da Pós-Graduação da FCFUSP.VIII Seminário da Pós-Graduação da FCFUSP. 1993. (Seminário).

44a Reunião Anual da SBPC. 44a Reunião Anual da SBPC. 1992. (Congresso).

VII Seminário da Pós-graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.VII Seminário da Pós-graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1992. (Seminário).

II Congresso e Feira Nacional de Biotecnologia/ I Feira e Congresso Latino-Americano de Biotecnologia. II Congresso e Feira Nacional de Biotecnologia e I Feira e Congresso Latino-Americano de Biotecnologia. 1991. (Congresso).

VI Seminário da Pós-graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.VI Seminário da Pós-graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1991. (Seminário).

XVI Congresso Brasileiro de Microbiologia e IX SINAFERM. XVI Congresso Brasileiro de Microbiologia e IX SINAFERM. 1991. (Congresso).

I Forum de Debates sobre Biotecnologia na Agropecuária da Região Sudeste. 1990. (Outra).

Seminários do IPEN. 1990. (Outra).

V Seminário da Pós-graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.V Seminário da Po's-graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1990. (Seminário).

IV Seminário da Pós-graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.IV Seminário da Pós-graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1989. (Seminário).

Tópicos de computação. 1989. (Outra).

40 Reunião Anual da SBPC. 1988. (Congresso).

I Congresso Nacional de Biotecnologia. I Congresso Nacional de Biotecnologia. 1988. (Congresso).

III Seminário da Pös-graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.III Seminário da Pós-graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1988. (Seminário).

III Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas. 1987. (Seminário).

VI Congresso Paulista de Farmacêuticos. VI Congresso Paulista de Farmacêuticos. 1987. (Congresso).

38a Reunião Anual da SBPC. 38a Reunião Anual da SBPC. 1986. (Congresso).

I Feira e Simpósio em Biotecnologia no Brasil.I Feira e Simpósio em Biotecnologia no Brasil. 1986. (Simpósio).

I Encontro Informal sobre Leveduras. 1985. (Encontro).

II Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas. 1985. (Seminário).

34a Reunião Anual da SBPC. 36a Reunião Anual da SBPC. 1984. (Congresso).

Encontro de Informática. 1983. (Encontro).

Farmácia e Bioquímica Paulista-Forum de Debates III. 1983. (Outra).

IX Congresso Latino Americano de Microbiologia. 1983. (Congresso).

Seminário sobre Difusão de Tecnologia Agro-Industrial. 1983. (Seminário).

34a Reunião Anual da SBPC. 34a Reunião Anual da SBPC. 1982. (Congresso).

Congresso Interamericano sobre Agricultura e Produção de Alimentos. 1981. (Congresso).

II Forum de Debates Farmacêuticos. 1981. (Outra).

III Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. III Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1979. (Congresso).

Integração Ítalo-Brasileira. 1979. (Outra).

30a Reunião Anual da SBPC. 30a Reunião Anual da SBPC. 1978. (Congresso).

Aspectos Aplicados da Bioquímica de Leveduras. 1977. (Simpósio).

Encontro sobre atualização do uso de antibióticos. 1977. (Encontro).

I Encontro Brasileiro de Professores de Biotecnologia. 1977. (Encontro).

IV Congresso Paulista de Farmacêuticos. Influência do EHL na atividade coagulante da renina. 1977. (Congresso).

Controle de Contaminação. 1976. (Outra).

I Encontro Brasileiro de Professores de Biotecnologia.Alguns Aspectos das Fermentações. 1976. (Encontro).

Jornada de Ensaios Farmacológicos. 1976. (Encontro).

Produção de Ênzimos Microbianos. 1976. (Outra).

Simpósio Brasileiro de Liofilização. 1976. (Simpósio).

Estatística Básica para Laboratórios. 1975. (Outra).

Formação do Pesquisador. 1975. (Outra).

Simpósio Nacional de Industrialização de Drogas e Medicamentos. 1975. (Simpósio).

Supervisão da Produção. 1975. (Outra).

Curso sobre antibióticos. 1972. (Outra).

Fundamentos de Farmacologia Molecular. 1972. (Outra).

Uso racional da biblioteca e técnica de pesquisa bibliográfica. 1971. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Juan Carlos Flores Santos

CARVALHO, J. C. M.; EBINUME, V. C. S.; MATSUDO, M. C.;VITOLO, M.. Cultivo de Escherichia coli BL21(DE3) para produção de L-asparaginase II. 2017. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Richard Saldanha Gonzales

STEPHANO, M. A.; ANIZ, P. A. E. A.; FERRO, E. S.;VITOLO, M.. Resposta imune do antígeno de superfície de hepatite B administrado via nasal em nanopartículas de quitosana liofilizadas. 2016. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Meibel Durigam Ferreira Pessanha

Lannes, S.C.S.; STEEL, C. J.; CHANG, Y. K.;VITOLO, M.. Propriedades reológicas da massa de pão francês adicionados de fibra alimentar e características sensoriais do produto após assamento.. 2016. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: MARIANE AUGUSTA DOMINGUES RODRIGUES

SOUZA, G. M.; AZZONI, A. R.; PESSOA JR, A.;VITOLO, M.. Avaliação da atividade e resistência à clivagem proteolítica de L-asparaginases recombinantes obtidas por reação em cadeia da polimerase propensa a erro. 2016. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Bruna de Souza Divino

PESSOA JR, A.; JOZALA, A.; GONCALVES, V. M.;VITOLO, M.; OLIVEIRA, M. A.. Produção biotecnológica de L-asparaginase (ASP1) de Saccharomyces cerevisiae em sistema de expressão heterólogo Pichia pastoris. 2015. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Sabrina da Silva Sabo

PESSOA JR, A.;Converti, A.; GONZALEZ, J. M. D.;VITOLO, M.. Influência da inulina no crescimento de Lactobacillus plantarum ST16PA e a produção de plantaricina a partir de MRS e soro de leite. 2014. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: André de Abreu Cavalheiro

VITOLO, M.; SOUZA, G. M.; CUNHA, A. F.. Análise dos mutantes de leveduras S.cerevisiae para melhoria na resistência e produção de etanol. 2013. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Eduardo Marcos Balciunas

VITOLO, M.Converti, A.OLIVEIRA, R. P. S.. Produção de bacteriocina por Bifidobacterium lactis a partir de soro de leite.. 2013. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fabio Andres Castillo Martinez

OLIVEIRA, R. P. S.Converti, A.; SPENCER, P. J.;VITOLO, M.. Produção de bacteriocina por bifidubacterium lactis a partir de leite desnatado.. 2013. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Mariana Carniel Milliatti

MARKOWIZ, D. H.; RACT, J. N. R.;VITOLO, M.. Estudo da funcionalidade de diferentes estabilizantes em formulações para sorvetes. 2011. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rafael Mitsuo Miyaguti

PALMA, M. S. A.;VITOLO, M.; Pessoa-Filho, P.A.. Oxidação enzimática de soluções fenólicas com tirosinase imobilizada em quitosana. 2011. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Daniel Braga Lima

VITOLO, M.; FONTANA, J. D.; BONFIN, T. M. B.. Diferenciação genotípica e fenotípica de leveduras vínicas provenientes de Colombo, Estado do Paraná.. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Diana Zukas Andreotti

QUEIROZ, M. A.; Rangel, C.O.;VITOLO, M.. Regeneração de nucleotídeos beta-nicotinamida adenínicos solúveis ou imobilizados em sistemas com enzimas acopladas. 2010. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Aline Ramos da Silva

Lannes, S.C.S.;RIBEIRO, R. R.VITOLO, M.. Conversão multienzimática da sacarose em frutose e ácido glicônico usando reatores descontínuo e contínuo. 2010. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Cristiane Angélica Ottoni

MAIORANO, A. E.;VITOLO, M.; VICENTE, E.. Seleção de linhagens fúngicas e otimização do meio de cultura para a produção de beta-frutofuranosidase. 2007. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação Interunidades em Biotecn) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Thais Martins Guimarães

VITOLO, M.; BONFIN, T. M. B.; FONTANA, J. D.. Isolamento, identificação e seleção de cepas de levedura S.cerevisiae para elaboração de vinho. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Luiz Carlos Martins das Neves

VITOLO, M.; MAIORANO, A. E.;CARVALHO, J. C. M.. Obtenção da enzima glicose 6-fosfato desidrogenase utilizando S.cerevisiae W303-181. 2003. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Sally Müller Affonso Prado

VITOLO, M.. Abordagem de uma nova metodologia de produção do BCG imunoterápico liofilizado.. 2003. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: [Nome removido após solicitação do usuário]

VITOLO, M.; Milagres A;FELIPE, M. G. A.. Efeito do ácido acético nas enzimas xilose redutase e xilitol desidrogenase de Candida guilliermondii. 2002. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Faculdade de Engenharia Química de Lorena.

Aluno: Angélica Garbuio

VITOLO, M.; TONSO, A.; MORO, A. M.. Cultivos em alta densidade para produção de eritropoetina humana recombinante. 2002. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Marcela Zanella Ribeiro

VITOLO, M.. Extração de glicose 6-fosfato desidrogenase em sistemas de duas fases aquosas. 2001. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Walter de Carvalho

VITOLO, M.. Estudo da imobilização de C.guilliermondii FTI 20037 para obtenção de xilitol em hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar. 2000. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Faculdade de Engenharia Química de Lorena.

Aluno: Daniel Pereira da Silva

VITOLO, M.. Obtenção das enzimas hexoquinase e glicose 6-fosfato desidrogenase utilizando S.cerevisiae. 2000. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rita de Cássia L

VITOLO, M.FELIPE, M. G. A.SILVA, S. S.. Bambrilla Rodrigues. Avaliação das condições de concentração a vácuo do hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana para produção de xilitol. 1999. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Faculdade de Engenharia Química de Lorena.

Aluno: Roberto Rodrigues Ribeiro

VITOLO, M.. Caracterização cinética da invertase imobilizada em Dowex-1X8-50.. 1997. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Simone Macario Rosa

VITOLO, M.. Obtenção e cinética da xilose redutase e xilitol desidrogenase de C.guilliermondii FTI 20037. 1997. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gilmar Sidnei Erzinger

VITOLO, M.. Influência da concentração de glicose e de etanol sobre a atividade de glicose-frutose oxidoredutase em Zymomonas mobilis ATCC 29191. 1996. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Luciane Sene

VITOLO, M.. Adaptação e reciclagem da levedura Candida guilliermondii FTI 20037 no hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana de açúcar para a obtenção de xilitol. 1996. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Faculdade de Engenharia Química de Lorena.

Aluno: Lavínia Maria de Oliveira Arruda

VITOLO, M.. Caracterização cinética da invertase imobilizada por aprisionamento em gel de alginato de cálcio.. 1996. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ana Lucia Mesquita dos Santos

VITOLO, M.. Resistência térmica de C.perfringens durante o processamento de carnes em restaurantes industriais.. 1993. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Marli Breda Pellegrim

VITOLO, M.. Efeito do congelamento sobre a atividade da invertase.. 1991. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Simone M

VITOLO, M.. C.T. Mendes. Imobilização da invertase e de células intactas de S.cerevisiae por aprisionamento em alginato.. 1991. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Márcia Aparecida Duranti

VITOLO, M.. Estabelecimento de condições de cultivo para produção de células de S.cerevisiae ricas em invertase por processo descontínuo e descontínuo-alimentado. 1991. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Dauro Porto Barros

VITOLO, M.. Imobilização da invertase em quitina de krill (E.superba). 1990. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Regina C

VITOLO, M.. C. Alvarenga. Avaliação da biodisponibilidade do flúor em krill antártico (E.superba) em ratos. 1990. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Jesus Maria Zaldivar

VITOLO, M.. Influência do pH e da concentração inicial de substrato na síntese de glicoamilase por Aspergillus em cultivo submerso.. 1987. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Sonia maria f

VITOLO, M.. de Morais. Tolerância alcoólica, atividade fermentativa e permeabilidade celular em S.cerevisiae. 1985. Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Letícia Célia de Lencastre Novaes

VITOLO, M.; PESSOA JR, A.; KILIKIAN, B. V.; Rangel, C.O.; EBINUME, V. C. S.. Extração de bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por sistemas de duas fases aquosas e sua aplicação em hidrogel polimérico.. 2013. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Bruno Ubertino Rosso

VITOLO, M.; PESSOA JR, A.;Converti, A.; Rangel, C.O.; PEREGO, P.; SILVA, J. A.. Utilização de sistemas poliméricos de duas fases aquosas compostos por polietileno glicol/ácido poliacrílico para a extração de ácido clavulânico.. 2013. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gilvan A

TAMBOURGI, E. B.; Hasmann, F.A.; PESSOA JR, A.; SILVA, F. V.;VITOLO, M.. Fischer. Estudo e modelagem do processo de extração da bromelina por micelas reversas em uma coluna de campânulas pulsantes. 2006. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

Aluno: Ester Junko Tomotani

QUEIROZ, A. A. A.; TADINI, C. C.; PALMA, M. S. A.;FELIPE, M. G. A.VITOLO, M.. Bioconversão da sacarose em ácido glicônico e frutose usando reator com membrana. 2006. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Mário Antônio Alves da Cunha

SILVA, S. S.VITOLO, M.; SANTOS, J. C.;FELIPE, M. G. A.; PRATA, A. M. R.. Bioprodução de xilitol a partir de hidrolisado de bagaço de cana de açúcar em sistemas com células de Candida guilliermondii imobilizadas em hidrogéis de álcool polivinílico.. 2006. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Faculdade de Engenharia Química de Lorena.

Aluno: Luiz Carlos Martins das Neves

VITOLO, M.; PALMA, M. S. A.;QUEIROZ, A. A. A.; Lannes, S.C.S.; MAIORANO, A. E.. Emprego de reator com membrana na obtenção da frutose e ácido glicônico a partir da sacarose. 2006. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Débora Danielle Virgínio da Silva

VITOLO, M.MANCILHA, I. M.FELIPE, M. G. A.; PRATA, A. M. R.;SENE, L.. Efeito da glicose nas enzimas xilose redutase e xilitol desidrogenase durante a formação de xilitol por Candida guilliermondii em hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar. 2004. Tese (Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Faculdade de Engenharia Química de Lorena.

Aluno: Adriana Célia Lucarini

VITOLO, M.; PESSOA JR, A.; TAMBOURGI, E. B.; Taqueda, M.H.; MARINO, R. B. F.. Hidrólise contínua de sacarose em um reator enzimático com membrana.. 2003. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Denise Celeste Godoy de Andrade Rodrigues

VITOLO, M.FELIPE, M. G. A.SILVA, S. S.; PRADELLA, J. G. C.; MAIORANO, A. E.. Xilose redutase e xilitol desidrogenase de Candida guilliermondii obtidas em cultivo descontínuo-alimentado em hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana de açúcar. 2002. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ely Vieira Cortez

VITOLO, M.; PESSOA JR, A.; TAMBOURGI, E. B.; TANIZAKI, M. M.; PRATA, A. M. R.. Extração líquido-líquido de xilose redutase e xilitol desidrogenase por micelas reversas.. 2002. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Régis Marcelo Teixeira Mendonça

VITOLO, M.; SILVA, F. T.; GOMIDE, J. L.; FERRAZ, A. L.; PESSOA JR, A.. Avaliação de um pré-tratamento biológico (biopolpação) para a obtenção de polpas químicas de alto rendimento.. 2002. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Roberto Rodrigues Ribeiro

VITOLO, M.; PESSOA JR, A.; TAMBOURGI, E. B.;VARGAS, R.; NOGUEIRA, D. M.. Copolímeros de enxerto de microestrutura controlada para imobilização da invertase.. 2002. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Lourdes Apparecida Alves

VITOLO, M.. Efeito do hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar submetido a diferentes tratamentos sobre a atividade da xiloseredutase de C.guilliermondii. 2001. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Eliane D

VITOLO, M.. G. Danesi. Cultivo de Spirulina platensis por processo descontínuo alimentado para obtenção de clorofila. 2001. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gilmar Sidney Erzinger

VITOLO, M.. Produção biotecnológica de sorbitol e ácido glicônico por Z. mobilis ATCC 29191: estudo da estabilidade da enzima glicose-frutose oxidorredutase. 2000. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Luciane Sene

VITOLO, M.. Obtenção e cinética da xiloseredutase e xilitol desidrogenase de C.guilliermondii cultivada em hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar. 2000. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Inês Conceição Roberto

VITOLO, M.. Utilização da fração hemicelulósica de palha de arroz para obtenção de xilitol por processo fermentativo.. 1997. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Júlia Baruque Ramos

VITOLO, M.. Cinética do cultivo descontínuo da Neisseria meningitidis (sorogrupo C) visando a produção de polissacarídeo capsular: influência das condições de operação.. 1995. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Adalberto Pessoa Jr

VITOLO, M.. Obtenção de inulinase: recuperação e ampliação de escala.. 1995. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Maria das Graças de Almeida Filipe

VITOLO, M.. Obtençào de xilitol por fermentação do hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana de açúcar. 1994. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Sílvio Silvério da Silva

VITOLO, M.. Produção de xilitol por via biotecnológica: estudo de sistemas de biorreatores e parâmetros fermentativos. 1994. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Valdir A

VITOLO, M.. Neves. Isolamento e digestibilidade in vitro da proteína da lentilha (Lens sculenta). 1991. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Marice Nogueira Oliveira

VITOLO, M.. Otimização do processo biotecnológico de hidrólise de carne bovina.. 1991. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: MAURICIO M

VITOLO, M.. da Silveira. Estudo cinético da fermentação butileno-glicólica de sacarose por K.pneumonie NRRL B199. 1991. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Beatriz Van Kilikian

VITOLO, M.. Contribuição ao estudo do processo descontínuo e descontínuo-alimentado na síntese de amiloglicosidase por A. awamori NRRL 3112. 1990. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Hideko Yamanaka

VITOLO, M.. Estudo sobre imobilização e aplicação analítica de uma malato desidrogenase de origem microbiana.. 1989. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas (Bioquímica)) - Universidade de São Paulo.

Aluno: MARIA C

VITOLO, M.. Dantas Vanetti. Obtenção de riboflavina por P. tannophilus cultivada em meios contendo xilose e glicose. 1988. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Susana Berthold Baralle

VITOLO, M.. Contribuição ao estudo da fermentação do soro de leite por L.bulgaricus em processo descontínuo. 1985 - Escola Paulista de Medicina.

Aluno: Débora Fernandes Custodio

Rangel, C.O.; FERREIRA, J. C. B.; RODRIGUEZ, F.;VITOLO, M.. Obtenção de L-asparginase de Erwinia chrysanthemi melhorada por evolução sintética de proteínas. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Pâmela Oliveira de Souza de Azevedo

CARVALHO, J. C. M.; MORENO, A. C. R.; STEPHANO, M. A.;VITOLO, M.. Bioprodução de pediocina: otimização do rendimento e efeitos biológicos sobre células do sistema imune. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Sabrina da Silva Sabo

GONZALES, J. M. D.; PESSOA-JR, A.;VITOLO, M.. Produção biotecnológica e aplicação de biomoléculas antimicrobianas por Lactobacillus plantarum cultivado em soro de leite. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em TECNOLOGIA BIOQUÍMICO-FARMACÊUTICA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Cesar Andrés Diaz Arias

AZZONI, A. R.; KILIKIAN, B. V.;VITOLO, M.. Produção do fragmento de anticorpo scFv expresso em Pichia pastoris geneticamente modificada. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em TECNOLOGIA BIOQUÍMICO-FARMACÊUTICA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ignacio Sánches Moguel

SOUZA, G. M.; SETTE, L. D.; RODRIGUES, F.;VITOLO, M.; DISCOLA, K. F.. L-asparaginase produzida por leveduras isoladas do continente antártico. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Marcela Valente Pimenta da Fonte

GONCALVES, V. M.; BALAN, A.; LOPES, A. R.; PESSOA-JR, A.;VITOLO, M.. Caracterização cinética e engenharia da proteína asparaginase 3 de Saccharomyces cerevisiae para avaliação de seu uso como biofármaco. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Diogo Robl

VITOLO, M.; SILVA, L. F.; GOMEZ, J. G. C.. Hemicelulases e proteínas acessórias de fungos filamentosos e de actinomicetos para desconstrução de biomassa lignocelulósica.. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Interunidades em Biotecnologia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Letícia Célia de Lencastre Novaes

VITOLO, M.; Lopes, M.A; Rangel, C.O.. Extração de bromelina dos resíduos de abacaxi (Ananas comosus) por sistemas de duas fases aquosas e sua aplicação em hidrogel polimérico. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em TECNOLOGIA BIOQUÍMICO-FARMACÊUTICA) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Yara R

PRADELLA, J. G. C.;VITOLO, M.; FACCIOTTI, M. C. R.. Pinheiro. Estudo da produção do antibiótico antitumoral retamicina em biorreatores com células imobilizadas. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Ester Junko Tomotani

MAIORANO, A. E.;VITOLO, M.; HISS, H.. Bioconversão de sacarose em ácido glicônico e frutose usando reator com membrana. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Luiz Carlos Martins das Neves

HISS, H.;VITOLO, M.; TADINI, C. C.. Emprego de reator com embrana na obtenção da frutose e ácido glicônico a partir da sacarose. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Adriana Célia Lucarini

VITOLO, M.; PESSOA JR, A.; NOBREGA, R.. Hidrólise contínua de sacarose em um reator enzimático de membranas. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Mário Antônio Alves Cunha

VITOLO, M.FELIPE, M. G. A.SILVA, S. S.. Estudos da imobilização de células de Candida guilliermondii FTI 20037 em PVA-gel para produção biotecnológica de xilitol.. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Faculdade de Engenharia Química de Lorena.

Aluno: Luís Fernando Peffi Ferreira

VITOLO, M.; KILIKIAN, B. V.; Taqueda, M.H.. Extração líquido-líquido de glicoseoxidase por micela reversa. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gilvane Souza de Matos

VITOLO, M.; Milagres A;FELIPE, M. G. A.. Adaptação e reciclagem de células de Candida guilliermondii em hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar: efeito sobre as enzimas xilose redutase e xilitol desidrogenase.. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Biotecnologia Industrial) - Faculdade de Engenharia Química de Lorena.

Aluno: Lourdes Apparecida Alves

VITOLO, M.. Efeito do hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de açúcar submetido a diferentes tratamentos sobre a atividade da xilose redutase de Candida guilliermondii. 2000. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Lorena Benathar Balood Tavares

VITOLO, M.. Produção de amilase usando células imobilizadas. 1997. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Regina de Oliveira Moraes Arruda

VITOLO, M.. Exame na área de Tecnologia de Alimentos. 1996. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Fábio Merçon

VITOLO, M.. Separação de lipase utilizando membranas de ultrafiltração. 1995. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Aluno: Telma Elita Bertolim

VITOLO, M.. Obtenção de amilase fúngica. 1995. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Alvaro Antonio Alencar de Queiroz

VITOLO, M.. Polímeros enxertados com grupos reativos usando radiação gama. 1992 - Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares.

Aluno: Maria das Graças de Almeida Felipe

VITOLO, M.. Obtenção de xilitol por fermentação do hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana de açúcar. 1992. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Sílvio Silvério da Silva

VITOLO, M.. Produção de xilitol por via biotecnológica : estudo de sistemas de biorreatores e parâmetros fermentativos. 1991. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Arnaldo Márcio Prata

VITOLO, M.. Fermentação butanodiólica. 1991. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rodolfo Ferreira Marques

POLAKIEWICZ, B.; QUINTILIO, W.; MORENO, A. T.;VITOLO, M.. Ação de enzimas de origem vegetal (bromelina e ficina) sobre anticorpos produzidos por cavalos imunizados com veneno de Brothrops jararaca. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Débora Fernandes Custodio

Rangel, C.O.; SOARES, I. S.;VITOLO, M.; MARQUES, M. V.; HOO, P. L.. Obtenção de L-asparaginase de Erwinia Chrysanthemi melhorada por evolução sintética de proteínas. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Meibel Durigam Ferreira Pessanha

STEEL, C. J.; FINARDI FILHO, F.;VITOLO, M.. Propriedades reológicas da massa de pão francês adicionada de fibra alimentar e características sensoriais do produto após assamento. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: MARIANE AUGUSTA DOMINGUES RODRIGUES

PESSOA JR, A.; AZZONI, A. R.; LEE HO, P.;VITOLO, M.. Avaliação da atividade e resistência à clivagem proteolítica de L-asparaginases recombinantes obtidas por reação em cadeia da polimerase propensa a erro. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Bruna de Souza Divino

CARVALHO, J. C. M.; EBINUME, V. C. S.;VITOLO, M.. Produção biotecnológica de L-asparaginase (ASP1) de Saccharomyces cerevisiae em sistema de expressão heteróloga Pichia pastoris. 2014.

Aluno: Iris Munhoz Costa

Rangel, C.O.; SOARES, I. S.; ROCHA, A. R. L.;VITOLO, M.. Produção, caracterização cinética e engenharia de proteína Asparaginase I de Saccharomyces cerevisiae para avaliação de seu uso como biofármaco. 2014.

Aluno: Beatriz Panichi Amaro

Rangel, C.O.; PESSOA JR, A.;VITOLO, M.. Estratégias químicas e moleculares para o desenvolvimento de biobetters. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Bianca Marassi de Araújo

PORTA, V.; KANO, E. K.;VITOLO, M.. Uso off label de medicamentos biológicos: avaliação de eficácia, segurança e tendências futuras.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Samuel Ken Iti Shitara

PORTA, V.; STEPHANO, M. A.;VITOLO, M.. Estudo comparativo dos processos regulatórios e éticos de pesquisa clínica entre o Brasil e os Estados Unidos: impactos econômicos, sociais e éticos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Priscilla Almeida de Carvalho

STEPHANO, M. A.; RACT, J. N. R.;VITOLO, M.; RIBEIRO, E.. Aplicação de FMEA em dispensação de medicamentos em hospital escola: estudo de caso. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Gabriela Caldas Steinstraesser

Rangel, C.O.; STEPHANO, M. A.;VITOLO, M.. Biobetters: conceitos, estratégias e desafios. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Francisco Guilherme Rezende Gaia

VITOLO, M.; Rangel, C.O.; TROSSINI, G. H. G.. Tratando a insônia: fármacos atuais e perspectivas futuras. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Barbara Bonetto

VITOLO, M.; TROSSINI, G. H. G.; PARISE FILHO, R.; FELLI, V. M. A.. Apoptose e o câncer: moléculas inibidoras das proteínas antiapoptóticas da família Bcl-2.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: FELIPE CRIVELLI E SILVA

VITOLO, M.RIBEIRO, R. R.. Métodos de tratamento de resíduos na indústria químico-farmacêutica. 2009 - Universidade Presbiteriana Mackenzie.

Aluno: Raquel Brandão Haga

VITOLO, M.; Rangel, C.O.; JOZALA, A.. Estudo da partição de ácido clavulânico em sistemas micelares de duas fases aquosas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo.

Aluno: Rodrigo Takeshi Takehiro

VITOLO, M.RIBEIRO, R. R.. Comparação entre métodos de imobilização de enzimas. 2008 - Universidade Presbiteriana Mackenzie.

VITOLO, M.; PESSOA JR, A.; GLORIA, M. B. A.; FRANCO, T. T.; ERNANDES, J. R.. Comissão Julgadora de Concurso de Prof. Titular. 2016. Universidade de São Paulo.

BACCHI, E. M.;VITOLO, M.; TAKAKI, G. M. C.; PONTES FILHO, N. T.; LOPES, N. P.. Química e microbiologia de produtos bioativos. 2010. Universidade Federal de Pernambuco.

VITOLO, M.. Escola Politécnica da USP. 2000. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1999. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1998. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.GIOIELLI, L. A.; NASCIMENTO, J. R. O.. Contratação de Professor Temporário. 2013. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.FELIPE, M. G. A.; FERNANDES JUNIOR, A.. Concurso Público para Vaga de Prof. Dr. na UNESP de Rio Claro. 2011. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

VITOLO, M.; ISHII, M.; TAVARES, L. C.. Contratação de técnico de nível médio. 2010. Universidade de São Paulo.

CARVALHO, J. C. M.SATO, S.VITOLO, M.. Contratação de técnico de nível médio. 2010. Universidade de São Paulo.

ISHII, M.; SOUZA, G. M.;VITOLO, M.. Contratação de Auxiliar de Laboratório. 2010. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.; Lannes, S.C.S.; Taqueda, M.H.; SALGADO, H. R. N.; NEVES, V. A.. Concurso para provimento de um cargo de Professor Dr junto ao Depto de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica. 2010. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.; QUEIROZ, M. A.; GRASSI, M.; SANTORO, M. M.. Farmacologia Bioquímica e Molecular com atuaçãona caracterização e análise de materiais biocompatíveis.. 2009. Universidade Federal de Itajubá.

VITOLO, M.. Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 2000. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1991. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Escola Politécnica da USP. 1991. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Faculdade de Farmácia da Universidade Federal de Minas Gerais. 1989. Universidade Federal de Minas Gerais.

VITOLO, M.; Pessoa-Filho, P.A.; CUCCOVIA, I. M.; OLIVEIRA, A. G.; SAAD, S. M. I.. Tensoativos e micelas: a importância de estruturas anfifílicas nas ciências farmacêuticas. 2016. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.PITOMBO, R. N. M.; Correa, B.; MEIRELLES, A. J. A.; SANTANNA, E. S.. Cultivo de Arthrospira platensis utilizando fontes de carbono e de nitrogênio de baixo custo.. 2009. Universidade de São Paulo.

Mancini J.F.;VITOLO, M.; Nascimento, C.A.O.; Correa, B.; SALGADO, H. R. N.. Acúmulo de ácidos orgânicos em processos descontínuo e descontínuo-alimentado de Neisseria meningitidis Sorogrupo C. 2007. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Escola Politécnica da USP. 2000. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1995. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1993. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.CARVALHO, J. C. M.; ISHII, M.. Comissão de Processo Seletivo do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica. 2016. Universidade de São Paulo.

PALMA, M. S. A.; BOGSAN, C. S. B.;VITOLO, M.. Comissão Examinadora para indicação de Tese de Doutorado, para o Prêmio CAPES de Tese 2016. 2016. Universidade de São Paulo.

STEPHANO, M. A.;VITOLO, M.; SOARES, I. S.. Produção de L-asparaginase de Erwinia chrysanthemi melhorada por evolução sintética de proteína. 2015. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.; BABY, A. R.; HASSIMOTO, N. M. A.. Processo Administrativo Disciplinar. 2015. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Progressão Horizontal na Carreira Docente da USP. 2013. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. XI Workshop de Alimentos. 2013. Universidade Presbiteriana Mackenzie.

SOARES, I. S.; FRANCO, B. D. G. M.;VITOLO, M.. Comissão de Seleção para Bolsas do Programa Nacional de Pós-Doutorado (PNPD). 2010. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Avaliação dos funcionários de nível básico, médio e superior pertencentes ao Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.. 2008. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Avaliação de funcionários de nível básico da Faculdade de ciências Farmacêuticas da USP. 2005. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1999. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1998. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1997. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1996. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1995. Universidade de São Paulo.

VITOLO, M.. Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 1994. Universidade de São Paulo.

Orientou

Angela Martins Rafael

Obtenção de frutose e ácido glicônico a partir da conversão multienzimática da sacarose em reator contínuo com membrana; ; Início: 2011; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo; (Orientador);

Fadi Antoine Taraboulsi Jr

Uso de álcool-desidrogenases microbianas dependentes de NAD(H) ou NADP(H) em reator contínuo com membrana e com regeneração da coenzima; ; Início: 2010; Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; (Orientador);

Leandro Rossi Gonçalves

Aspectos regulatórios sobre o uso de enzimas em medicamentos; Início: 2012; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; (Orientador);

Gabriela Caldas Steinstraesser

Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo e descontínuo-alimentado; ; 2018; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Michele Vitolo;

Bruna Cristine Fernandes

Produção e purificação da glicocerebrosidase humana recombinante expressa por células CHO em meio livre de soro fetal bovino; ; 2017; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Michele Vitolo;

Juan Carlos Flores Santos

Cultivo de Escherichia coli BL21(DE3) para produção de L-asparaginase II; 2017; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Michele Vitolo;

Erivelton Cardoso Peixoto

Avaliação do uso industrial de enzimas na diminuição do tempo de maceração na moagem do milho por via úmida; ; 2017; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, ; Orientador: Michele Vitolo;

Maria Carolina Wanderley Porto

Produção biotecnológica de peptídeo antimicrobiano e o crescimento de Pediococcus pentosaceus ATCC 43200 em meio de cultivo com suplementação de polidextrose; ; 2016; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Michele Vitolo;

Sara Anunciação Braga Guebara

Reação entre glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase imobilizada; 2016; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Michele Vitolo;

Omar Santiago Pillaca Pullo

Produção em biorreator de L-asparaginase de S; cerevisiae expressa em P; pastoris recombinante; 2016; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Michele Vitolo;

Diana Zukas Andreotti

Regeneração de nucleotídeos beta-nicotinamida adenínicos solúveis ou imobilizados em sistemas com enzimas acopladas; 2010; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Aline Ramos da Silva

Conversão multienzimática da sacarose em frutose e ácido glicônico usando reatores descontínuo e contínuo; 2010; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Fadi Antoine Taraboulsi Jr

Enzimas microbianas na conversão da sacarose em frutose e ácido glicônico usando reatores descontínuo-alimentado e contínuo com membrana; 2010; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Michele Vitolo;

Luiz Carlos Martins das Neves

Obtenção da enzima glicose 6-fosfato desidrogenase utilizando Saccharomyces cerevisiae W303-181; 2003; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Michele Vitolo;

Ester Junko Tomotani

Imobilização da invertase em resina de troca iônica (tipo Dowex): seu uso na modificação da sacarose; 2002; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

José Alves Rocha Filho

Enzimas No Contexto da Síntese Orgânica; 1997; Dissertação (Mestrado em Clinicas Odontologicas) - Universidade Brasil, ; Orientador: Michele Vitolo;

Roberto Rodrigues Ribeiro

Caracterização Cinética da Invertase Imobilizada Em Dowex-1x8-50; 1997; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, ; Orientador: Michele Vitolo;

Simone Aparecida Macário Rosa

Obtenção e Cinética da Xilose Redutase e Xilitol Desidrogenase de Candida Guilliermondii Fti 20037; ; 1997; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Michele Vitolo;

Gilmar Sidnei Erzinger

Influência da Concentração de Glicose e de Etanol Sobre A Atividade de Glicose-Frutose Oxidoredutase Em Zymomonas Mobilis Atcc 29191; ; 1996; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, ; Orientador: Michele Vitolo;

Lavínia Maria de Oliveira Arruda

Caracterização Cinética da Invertase Imobilizada Por Aprisionamento Em Gel de Alginato de Cálcio; ; 1996; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Michele Vitolo;

Marli Breda Pellegrim

Efeito do Congelamento Sobre A Atividade da Invertase; ; 1991; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

SIMONE MARIA CARREIRA TOBIAS MENDES

Imobilizacao da Invertase e de Celulas Intactas de S; Cerevisiae Por Aprisionamento Em Alginato; ; 1991; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Michele Vitolo;

Márcia Aparecida Duranti

Estabelecimento de Condicoes de Cultivo Para A Producao de Celulas de S; Cerevisiae Ricas Em Invertase Por Processo Descontinuo e Processo Descontinuo-Alimentado; ; 1991; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Dauro Porto Barros

Imobilizacao da Invertase Em Quitina de Krill; 1990; Dissertação (Mestrado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Michele Vitolo;

Sylvio Jorge Hares Junior

Conversão enzimática de triacilgliceróis em mono e diacilgliceróis de interesse industrial; 2017; Tese (Doutorado em TECNOLOGIA BIOQUÍMICO-FARMACÊUTICA) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Michele Vitolo;

Claudia Mucciante

Alcohol dehydrogenase NADP+ dependent from Thermoanaerobium brockii; 2012; Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Erasmus; Orientador: Michele Vitolo;

Ester Junko Tomotani

Bioconversão da sacarose em ácido glicônico e frutose usando reator com membrana; 2006; Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Luiz Carlos Martins das Neves

Emprego de reator com membrana na obtenção da frutose e ácido glicônico a partir da sacarose; 2006; Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Ely Vieira Cortez

Extração líquido-líquido de xilose redutase e xilitol desidrogenase por micelas reversas; 2002; Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Denise Celeste Godoy de Andrade Rodrigues

Xilose redutase e xilitol desidrogenase de Candida guilliermondii obtidas em cultivo descontínuo-alimentado em hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar; 2002; Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Roberto Rodrigues Ribeiro

Copolímeros de enxerto de microestrutura controlada para imobilização da invertase; 2002; Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, ; Orientador: Michele Vitolo;

Lourdes Apparecida Alves

Obtenção e cinética da xiloseredutase e xilitol desidrogenase de Candida guilliermondii cultivada em hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana de açúcar; 2001; Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Gilmar Sidney Erzinger

Produção biotecnológica de sorbitol e ácido glucônico por Z; mobilis ATCC29191: estudo da estabilidade da enzima glicose-frutose oxidorredutase; 2000; Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, ; Orientador: Michele Vitolo;

Luciane Sene

Obtenção e cinética da xilose redutase e xilitol desidrogenase de Candida guilliermondii cultivada em hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar; 2000; Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Adalberto Pessoa Jr

Obtenção de Inulinase: Recuperação e Ampliação de Escala; 1995; Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Michele Vitolo;

Maria das Graças de Almeida Felipe

Obtenção de Xilitol Por Fermentação do Hidrolisado Hemicelulósico de Bagaço de Cana-De-Açúcar; ; 1994; Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Michele Vitolo;

Sílvio Silvério da Silva

Produção de Xilitol Por Via Biotecnológica: Estudo de Sistemas de Biorreatores e Parâmetros Fermentativos; ; 1994; Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Michele Vitolo;

Ester Junko Yoriyaz

2012; Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Michele Vitolo;

Ester Junko Tomotani

2009; Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Michele Vitolo;

Samuel Ken Iti Shitara

Estudo comparativo dos processos regulatórios e éticos de pesquisa clínica entre o Brasil e os Estados Unidos: impactos econômicos, sociais e éticos; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Elisa Glauce Matté

Atualidade e perspectivas sobre a aplicação da nanotecnologia no panorama brasileiro de medicamentos; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Luciana Calheiros da Silva

Vacinas influenza trivalente; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Abi - Farmácia) - Universidade de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Débora Fernandes Custodio

Estudo da fonte de carbono e nitrogênio na produção do anticorpo scFv por Pichia pastoris geneticamente modificada; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Pedro Ferracioli Santos

Métodos para validação de limpeza de biorreatores em produção de biofármacos protéicos; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Nino Luigi D'Ardes

Bioconversione del saccarosio in fruttosio ed acido gluconico: messa a punto del sistema multienzimático in reattore batch; ; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ingegneria Chimica Biotecnologica) - Universitá degli Studi di L'Aquila; Orientador: Michele Vitolo;

Intellini Roberta

Sistema multienzimatico operante in reattore batch per la bioproduzione di ac; gluconico; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ingegneria Chimica Biotecnologica) - Universitá degli Studi di L'Aquila; Orientador: Michele Vitolo;

Francesco Di Addezio

Uso di reattori a membrana ultrafiltrante nella caratterizzazione cinetica dell'idrolisi del saccarosio catalizzata da beta-fruttofuranosidasi (invertasi); 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Ingegneria Chimica) - Università Degli Studi di L'Aquila; Orientador: Michele Vitolo;

Pedro Ferracioli Santos

Obtenção e caracterização cinética da xilose redutase de Candida guilliermondii; 2008; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Mauricio Tonato

Enzimas microbianas; 1992; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Michele Vitolo;

Patrícia Infanti

Produção da invertase de S; cerevisiae; 1992; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Michele Vitolo;

Flávio Nakayama

Produção e imobilização da invertase de S; cerevisiae; 1992; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Michele Vitolo;

Ana Paula Silvatti

Efeito da liofilização sobre a atividade invertásica de células intactas de levedura; 1991; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Claudia Spring

Efeito da liofilização sobre a atividade invertásica de células intactas de levedura; 1990; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Rogério F

dos Passos; Efeito do congelamento/descongelamento sobre a atividade invertásica de células intactas de levedura; 1989; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Marli Breda

Efeito do congelamento e do descongelamento sobre a invertase; 1988; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Márcia Aparecida Duranti

Estabelecimento de condições de cultivo para a produção de células de S; cerevisiae ricas em invertase; 1988; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Cátia Rosa Trebacchetti

Invertase de S; cerevisiae; 1987; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Luiz Fernando Marques

Cultivo descontínuo de S; cerevisiae em melaço de cana-de-açúcar para a obtenção de invertase; 1985; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Iping Lee

Imobilização de células de levedura em alginato de cálcio e bário; 1985; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Rosemary Mazini

Cultivo descontínuo de S; cerevisiae em melaço de cana de açúcar para a obtenção da invertase; 1985; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Miriam Tomita Yassuda

Imobilização da invertase em partículas de alginato de sódio; 1984; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Lúcia Jorge Frutuoso

Extração, purificação e dosagem de invertase de levedura; 1978; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo, Conselho Regional de Farmácia do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Raquel Volich

Obtenção, Extração e Purificação de alfa-amilase microbiana; 1977; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo, Conselho Regional de Farmácia do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

SunJung Chang e Yung In Cho

Extração de urease a partir de variedades de soja brasileira; 1976; Iniciação Científica; (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade de São Paulo, Conselho Regional de Farmácia do Estado de São Paulo; Orientador: Michele Vitolo;

Produções bibliográficas

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VITOLO, M. . Purificação de Produtos Biotecnológicos. Barueri: Manole, 2005 (Resenha de livro técnico).
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Outras produções

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VITOLO, M. . CNPq. 2007.

VITOLO, M. . CAPES. 2007.

VITOLO, M. . Fundação de Amparo Á Pesquisa do Estado de São Paulo. 2006.

VITOLO, M. . CNPq. 2006.

VITOLO, M. . CNPq. 2005.

VITOLO, M. . Fundação de Pesquisa no Estado de São Paulo. 2005.

VITOLO, M. . Sociedade Brasileira de Ciências dos Alimentos. 2005.

VITOLO, M. . Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2005.

VITOLO, M. . Sociedade Brasileira de Microbiologia. 2005.

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VITOLO, M. . CNPq. 2003.

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VITOLO, M. . Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2013.

VITOLO, M. . CNPq. 2013.

VITOLO, M. . Journal of Biotechnology. 2013.

VITOLO, M. . CAPES. 2013.

VITOLO, M. . Brazilian Journal of Microbiology. 2013.

VITOLO, M. . Membro do Comitê Científico do 20th European Biomass Conference and Exhibition. 2012.

VITOLO, M. . CNPq. 2012.

VITOLO, M. . CAPES. 2012.

VITOLO, M. . Process Biochemistry. 2012.

VITOLO, M. . Brazilian Journal of Microbiology. 2012.

VITOLO, M. . Biomass and Bioenergy. 2012.

VITOLO, M. . African Journal of Biotechnology. 2012.

VITOLO, M. . African Journal of Food Sciences. 2012.

RODRIGUES, M. I. G. ; MARTINEZ, R. C. R. ; VITOLO, M. . Exame de qualificação de mestrado. 2011.

VITOLO, M. . CNPq. 2011.

VITOLO, M. . Exame de qualificação de mestrado. 2011.

VITOLO, M. . CAPES. 2011.

VITOLO, M. . African Journal of Agricultural Research. 2011.

VITOLO, M. . Applied Energy. 2011.

VITOLO, M. . Process Biochemistry. 2011.

VITOLO, M. . Applied Biochemistry and Biotechnology. 2011.

VITOLO, M. . Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2011.

VITOLO, M. . Programa de Pós-Graduação em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica. 2011.

VITOLO, M. . Chairperson of the section titled Treatment for ethanol production. 2011.

VITOLO, M. . Member of the Scientific Review Committee of the EU BC&E 2011. 2011.

VITOLO, M. . Member of the Poster Awarding Committee. 2011.

VITOLO, M. . CNPq. 2010.

VITOLO, M. . 18th European Conference on Biomass. 2010.

VITOLO, M. . Process Biochemistry. 2010.

VITOLO, M. . Enzyme and Microbial Technology. 2010.

VITOLO, M. . Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010.

VITOLO, M. . FAPESP. 2009.

VITOLO, M. . CNPq. 2009.

VITOLO, M. . FAPESP. 2008.

VITOLO, M. . CNPq. 2008.

VITOLO, M. . Journal of Chemical Technology and Biotechnology. 2006.

VITOLO, M. . Process Biochemistry. 2006.

VITOLO, M. . Ministério da Ciência e Tecnologia. 2006.

VITOLO, M. . Food Chemistry. 2006.

VITOLO, M. . Enzyme Microbial and Technology. 2006.

VITOLO, M. . Sociedade Brasileira de Microbiologia. 2004.

VITOLO, M. . Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2004.

VITOLO, M. . Food Chemistry. 2004.

VITOLO, M. . Biotechnology Progress. 2004.

VITOLO, M. . Applied Biochemistry and Biotechnology. 2004.

VITOLO, M. . CNPq. 2004.

VITOLO, M. . Fundação de Amparo à Pesquisa no Estado de São Paulo. 2004.

VITOLO, M. . Revista Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2004.

VITOLO, M. . Biotechnology Progress. 2003.

VITOLO, M. . CNPq- Chamada PROSUL. 2003.

VITOLO, M. . Credenciamento de docente no curso de Pós-Graduação em Fármaco e Medicamentos. 2003.

VITOLO, M. . Applied Biochemistry and Biotechnology. 2003.

VITOLO, M. . Process Biochemistry. 2003.

VITOLO, M. . Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. 2003.

VITOLO, M. . Revista da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003.

VITOLO, M. . Exame de qualificação de mestrado. 2002.

VITOLO, M. . Exame de qualificação de mestrado. 2001.

VITOLO, M. . Applied Biochemistry and Biotechnology. 2000.

VITOLO, M. . Revista Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2000.

VITOLO, M. . Auxílio à Pesquisa. 2000.

VITOLO, M. . Auxílio Viagem. 2000.

VITOLO, M. . Exame de qualificação para mestrado. 2000.

VITOLO, M. . Auxílio para participar de evento científico no exterior. 2000.

VITOLO, M. ; PESSOA-JR, A. ; ROBERTO, I. C. ; FELIPE, M. G. A. . Purificação das enzimas glicose 6-fosfato desidrogenase, xilose redutase e xilitol desidrogenase por extração líquido-líquido em sistemas micelares. 2000.

VITOLO, M. . Produção de hexoquinase e glicose 6-fosfato desidrogenase por processos biotecnológicos. 2000.

VITOLO, M. . Auxílio para vinda de Professor visitante. 2000.

VITOLO, M. . Efeito da adição de ácido acético na síntese e na atividade das enzimas xiloseredutase e xilitol desidrogenase. 2000.

VITOLO, M. . Exame de qualificação de mestrado. 1999.

VITOLO, M. ; PESSOA-JR, A. . Obtenção por processo fermentativo das enzimas hexoquinase e glicose 6-fosfatodesidrogenase. 1999.

VITOLO, M. . Biotecnologia Farmacêutica. 1998.

VITOLO, M. . Participação no 20th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals.. 1998.

VITOLO, M. . Auxílio Vinda de Pesquisador Visitante. 1998.

VITOLO, M. . Auxílio Professor Visitante do Exterior. 1998.

VITOLO, M. . Reestruturação e complementação do laboratório de enzimologia industrial. 1998.

VITOLO, M. . Extração líquido-líquido de xilose redutase por micela reversa. 1998.

VITOLO, M. . Comportamento das enzimas xilose redutase e xilitol desidrogenase em sistema descontínuo alimentado de obtenção de xilitol a partir de hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar.. 1998.

VITOLO, M. ; PESSOA-JR, A. ; ABRAHÃO NETO, J. ; ROBERTO, I. C. . Extração de hexoquinase e glicose 6-fosfatodesidrogenase em sistemas de duas fases aquosas. 1998.

VITOLO, M. ; PESSOA JR, A. ; ABRAHÃO NETO, J. . Complementação das bancadas no Laboratório de Enzimologia Industrial da FCF/USP. 1998.

VITOLO, M. . Efeito das condições de cultivo nas atividades da hexoquinase e glicose 6-fosfatodesidrogenase de S.cerevisiae.. 1998.

VITOLO, M. . Exame de qualificação de mestrado. 1997.

VITOLO, M. . Participação no 19th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals. 1997.

VITOLO, M. . Participação no International Conference on sustainable Agriculture for Food, Energy and Industry.. 1997.

VITOLO, M. . Efeito do hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana de açúcar submetido a diferentes tratamentos sobre a atividade da xilose redutase de C.guilliermondii.. 1997.

VITOLO, M. . Exame de qualificação para mestrado. 1996.

VITOLO, M. . Participação no 9th European Bioenergy conference & 1st European Energy from Biomass. 1996.

VITOLO, M. . Obtenção e cinética da xilose redutase de Candida guilliermondii cultivada em hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar.. 1996.

VITOLO, M. . Auxílio para vinda de Professor Visitante do exterior. 1996.

VITOLO, M. . Invertase de S.cerevisiae: produção e imobilização. 1996.

VITOLO, M. . Plano de metas do Dept. Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica. 1996.

VITOLO, M. . Exame de qualificação para mestrado. 1995.

VITOLO, M. . Participação no 17th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals. 1995.

VITOLO, M. . Auxílio para Professor Visitante do Exterior. 1995.

VITOLO, M. . Exame de qualificação de mestrado. 1994.

VITOLO, M. . Participação no 8th European Conference on Biomass for Energy Environment, Agriculture and Industry. 1994.

VITOLO, M. . Auxílio publicação. 1994.

VITOLO, M. . Invertase de S.cerevisiae: produção e imobilização. 1994.

VITOLO, M. . Inovações nas indústrias bioquímico-farmacêuticas. 1993.

VITOLO, M. . Inovações na Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica: Indústrias de alimentos. 1993.

VITOLO, M. . Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica: Inovações e perspectivas industriais. 1993.

VITOLO, M. . Exame de qualificação para mestrado. 1993.

VITOLO, M. . Produção e imobilização da invertase em S.cerevisiae.. 1993.

VITOLO, M. . Exame de qualificação para mestrado. 1992.

VITOLO, M. . Imobilização da invertase e de células de S.cerevisiae em hidrogéis.. 1992.

VITOLO, M. . Exame de qualificação para mestrado. 1991.

VITOLO, M. . Exame geral de qualificação para mestrado. 1990.

VITOLO, M. . Imobilização da invertase e de células de levedura em hidrogéis. 1990.

VITOLO, M. . Exame Geral de qualificação para Mestrado. 1989.

VITOLO, M. . Exame de qualificação para mestrado. 1989.

VITOLO, M. . Exame geral de qualificação para mestrado. 1989.

VITOLO, M. . Obtenção e uso de enzimas industriais/Interface com a biotecnologia. 1988.

VITOLO, M. . Efeito do congelamento e do descongelamento sobre a atividade da invertase. 1988.

VITOLO, M. . Estabelecimento de condições de cultivo para a produção de células de S.cerevisiae ricas em invertase. 1988.

VITOLO, M. . Imobilização da invertase e de células de levedura em hidrogéis.. 1988.

VITOLO, M. . Participação no I Congresso e Feira Nacional de Biotecnologia. 1988.

VITOLO, M. ; MINAMI, P. S. . Leveduras em biotecnologia. 1987.

VITOLO, M. . Exame geral de qualificação. 1986.

VITOLO, M. . Programa de Aperfeiçoamento cinetífico no exterior.. 1986.

VITOLO, M. . Imobilização de células de S.cerevisiae em partículas de algianto de cálcio e seu uso potencial na produção de etanol. 1985.

VITOLO, M. . Exame de qualificação para mestrado. 1984.

VITOLO, M. . Imobilização da invertase em alginato de sódio. 1984.

VITOLO, M. . Estabelecimento de condições de cultivo para a produção de células de S.cerevisiae ricas em invertase.. 1984.

VITOLO, M. . Produção de glicose, frutose e gluconato de cálcio por via enzimática. 1984.

PESSOA JR, A. ; Rangel, C.O. ; SOUZA, G. M. ; VITOLO, M. . Upstream and downstream of biomolecules to industry. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VITOLO, M. . Biotechnologically obtained pharmaceuticals. 2015. (Conferência).

VITOLO, M. . Kinetics, immobilization and enzyme bioreactors. 2015. (Conferência).

VITOLO, M. ; TEIXEIRA, M. F. S. . Processos Biotecnológicos na produção de biomoléculas. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VITOLO, M. . Imobilização de células e aplicações. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VITOLO, M. ; TEIXEIRA, M. F. S. ; VIEIRA, D. C. ; PALHETA, R. A. . Triagem de micro-organismos da Amazônia como fonte de biocompostos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VITOLO, M. . Enzymatic reactions in membrane reactor. 2012. (Conferência).

VITOLO, M. . Uso do reator com membrana na conversão da xilose em xilitol. 2012. (Conferência).

VITOLO, M. ; TEIXEIRA, M. F. S. ; PALHETA, R. A. ; CUNHA, M. G. C. ; PORTO, A. L. F. . Uso de Biorreatores para a Produção de Enzimas Microbianas como Ferramenta de Sustentabilidade: Experiência Prática na Amazônia. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VITOLO, M. ; TEIXEIRA, M. F. S. ; PORTO, A. L. F. ; CUNHA, M. G. C. ; PALHETA, R. A. . Uso de Biorreatores para a Produção de Enzimas Microbianas como Ferramenta de Sustentabilidade: Experiência Prática na Amazônia. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

LIMA FILHO, J. L. ; PORTO, A. L. F. ; VITOLO, M. . Obtenção e Imobilização de Biomoléculas para fins Biotecnológicos. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PORTO, A. L. F. ; VITOLO, M. ; LIMA FILHO, J. L. . Obtenção e Imobilização de Biomoléculas para fins Biotecnológicos. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

PORTO, A. L. F. ; LEOMIL, L. ; TEIXEIRA, M. F. S. ; VITOLO, M. ; MATSUURA, T. . Enzimas microbianas como ferramentas de sustentabilidade. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PORTO, A. L. F. ; LEOMIL, L. ; TEIXEIRA, M. F. S. ; VITOLO, M. ; MATSUURA, T. . Enzimas microbianas como ferramentas de sustentabilidade. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

VITOLO, M. . Enzymatic reactions in a membrane reactor.. 2009. (Conferência).

VITOLO, M. . Biotechnology in the pharmaceutical industry: evolution, tendencies and perspectives. 2009. (Conferência).

VITOLO, M. . Biotecnologia na indústria farmacêutica: evolução, tendências e perspectivas. 2009. (Conferência).

VITOLO, M. . Imobilização de Microrganismos e Enzimas. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

VITOLO, M. . Aplicação de enzimas na indústria alimentícia. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila de aula).

VITOLO, M. . Biotecnologia e Sociedade. 2008. (Conferência).

VITOLO, M. . Multienzyme conversion of sucrose using a membrane reactor. 2008. (Conferência).

VITOLO, M. . Biotecnologia Farmacêutica. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

VITOLO, M. . The Biotechnology and the Society. 2007. (Conferência).

VITOLO, M. . Enzymes in food Technology. 2007. (Conferência).

VITOLO, M. . Enzymatic reactions in membrane reactors. 2007. (Conferência).

VITOLO, M. . Enzimologia Industrial e Fermentação. 2007. (Conferência).

VITOLO, M. . Gestão ambiental: Perspectivas da FCFUSP. 2007. (Conferência).

VITOLO, M. . Intercâmbio na Graduação. 2007. (Conferência).

VITOLO, M. . Biotecnologia na Indústria de Medicamentos: Evolução, Perspectivas e Tendências. 2007. (Conferência).

VITOLO, M. . Reações enzimáticas realizadas em reator com membrana. 2006. (Conferência).

VITOLO, M. . Implantação do sistema de Gestão Ambiental na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. 2005. (Conferência).

VITOLO, M. . Aplicações Industriais de Enzimas Microbianas em Alimentos.. 2005. (Conferência).

VITOLO, M. . Estrutura do Sistema de Gestão Ambiental na FCFUSP. 2003. (Conferência).

VITOLO, M. . Implantação do sistema de Gestão Ambiental na FCFUSP. 2003. (Conferência).

VITOLO, M. . Bioquímica Industrial. 2000. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

VITOLO, M. . Enzimologia Industrial para alimentos. 2000. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila de aula).

VITOLO, M. . Inovações nas Indústrias Bioquímico-farmacêuticas.. 1993. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VITOLO, M. . Aplicação de enzimas e células imobilizadas. 1990. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VITOLO, M. . Enzimologia Industrial. 1989. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VITOLO, M. . Imobilização de enzimas e microrganismos. 1989. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VITOLO, M. . Enzimologia Industrial. 1988. .

VITOLO, M. . Obtenção e uso de enzimas industriais. 1988. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VITOLO, M. . Obtenção e uso de enzimas industriais/interface com a biotecnologia. 1988. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

VITOLO, M. . Imobilização de enzimas e microrganismos.. 1987. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VITOLO, M. ; MINAMI, P. S. ; PAULA, C. . Leveduras em Biotecnologia. 1987. .

VITOLO, M. . Enzimologia Industrial. 1985. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VITOLO, M. . Aditivos, Ingredientes e Nutrientes para a Indústria de Alimentos. 1985. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

VITOLO, M. . Drogas nos fluídos orgânicos: farmacometria por imunoensaios. 1984. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VITOLO, M. . Enzimologia Industrial.. 1984. .

VITOLO, M. . Importância das enzimas na indústria farmacêutica e químico-farmacêutica.. 1984. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

VITOLO, M. . Transformações químicas e físicas de alimentos. 1984. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

VITOLO, M. . Uso de Enzimas em métodos analíticos. 1983. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

VITOLO, M. . Enzimaimunoensaio: técnicas e perspectivas. 1983. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

VITOLO, M. . Atualização em Homeostasia. 1983. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

VITOLO, M. . Enzimaimunoensaio em análises clínicas. 1983. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

VITOLO, M. . Enzimologia em análises clínicas e indústria de alimentos.. 1982. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VITOLO, M. . Uso terapêutico de enzimas. 1982. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

VITOLO, M. . Tópicos de Enzimologia Industrial. 1982. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

VITOLO, M. . Enzimologia Industrial: Nova área da Biotecnologia. 1981. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

VITOLO, M. . Princípios básicos da enzimologia industrial.. 1979. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

LIMA FILHO, J. L. ; PORTO, A. L. F. ; VITOLO, M. . Obtenção e Imobilização de Biomoléculas para fins Biotecnológicos. 2010 (Curso de pós-graduação) .

VITOLO, M. . Aplicações de Enzimas e Células Imobilizadas. 2002 (Curso de pós-graduação) .

VITOLO, M. . Uso Industrial de Enzimas. 2002 (Curso de pós-graduação) .

VITOLO, M. . Production of enzymes with S.cerevisiae. 2001 (TRABALHO CIENTÍFICO DE DIVULGAÇÃO) .

VITOLO, M. . Perspectivas da biotecnologia no setor químico-farmacêutico. 1999 (TRABALHO DE DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA) .

VITOLO, M. . Enzimas: catalisadores de(a) qualidade. 1999 (TRABALHO DE DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA) .

VITOLO, M. . Aplicações Industriais de Enzimas. 1996 (TRABALHO CIENTÍFICO DE DIVULGAÇÃO) .

SILVIO, S. S. ; VITOLO, M. ; MANCILHA, I. M. ; ROBERTO, I. C. ; FELIPE, M. G. A. . Xilitol: Um Adoçante Alternativo Para A Indústria de Alimentos.. 1994 (TRABALHO CIENTÍFICO DE DIVULGAÇÃO) .

VITOLO, M. . Uso de Enzimas Em Alimentos. 1993 (TRABALHO CIENTÍFICO DE DIVULGAÇÃO) .

VITOLO, M. . Aspectos Biotecnológicos da Indústria de Medicamentos.. 1990 (TRABALHO CIENTÍFICO DE DIVULGAÇÃO) .

VITOLO, M. . Imobilização de Células e Enzimas. 1988 (TRABALHO DE DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA) .

VITOLO, M. . Obtenção e Uso de Enzimas Industriais. 1988 (TRABALHO DE DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA) .

VITOLO, M. . Enzimologia Industrial: Nova Área da Biotecnologia. 1983 (TRABALHO DE DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA) .

VITOLO, M. . Catálise Enzimática. 1980 (TRABALHO CIENTÍFICO DE DIVULGAÇÃO) .

VITOLO, M. . Aplicação do Conceito de EHL Em Enzimologia Industrial. 1980 (TRABALHO CIENTÍFICO DE DIVULGAÇÃO) .

VITOLO, M. . Invertase de levedura de panificação. 1980 (TRABALHO CIENTÍFICO DE DIVULGAÇÃO) .

VITOLO, M. . Enzimas de Interesse Industrial. 1979 (TRABALHO CIENTÍFICO DE DIVULGAÇÃO) .

VITOLO, M. . As Enzimas e Seus Usos Industriais. 1977 (TRABALHO CIENTÍFICO DE DIVULGAÇÃO) .

Projetos de pesquisa

2016 - Atual

Esterificação do glicerol e ácido caprílico em reator com membrana catalisada por lipase, Descrição: As reações existentes para a síntese de glicerídeos podem ser catalisadas por via química ou enzimática, sendo esta última superior em diversos aspectos. A imobilização enzimática associada ao uso de reator com membrana visa possibilitar a recuperação máxima da enzima, diminuindo os custos relacionados à esterificação direta de ácidos graxos com glicerol. A otimização do processo, para a obtenção de melhores rendimentos, bem como o entendimento da cinética e das condições relacionadas à reação, são importantes para estimular a obtenção de caprilinas em escala industrial. Para obter respostas a estes pontos, o presente trabalho tem como objetivo sintetizar caprilinas através da esterificação do glicerol com ácido caprílico em regime descontínuo ou descontínuo-alimentado, usando reator munido ou não com membrana. Além disso, espera-se desenvolver um método prático, de baixo custo e rápido de identificação e quantificação de caprilinas através da cromatografia em camada delgada.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador.
2012 - Atual

Uso de álcool desidrogenases microbianas em reatores contínuo com membrana e descontínuo-alimentado., Descrição: Neste trabalho será avaliado a bio-oxiredução (álcool/carbonil/álcool) com a regeneração simultânea de coenzimas (NAD/NADH ou NADP/NADPH) solúveis ou imobilizadas, através do emprego de álcool desidrogenase (ADH) microbiana solúvel. Será utilizado processo descontínuo e descontínuo-alimentado para selecionar dentre os pares ciclohexanol/ciclohexanona, (±)-2-hexanol/2-hexanona, etanol/acetaldeído, isopropanol/acetona e (±)-1-feniletanol/acetofenona, aquele sobre o qual as ADHs são mais eficientes. O processo contínuo com membrana (500 Da ou 50 kDa) será operado com enzima e cofator na forma solúvel e também com enzima solúvel e cofator imobilizado, sendo que as reações de redução e oxidação serão conduzidas alternadamente. Os parâmetros a serem avaliados no caso do reator contínuo são: pH, temperatura e vazão específica de alimentação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / Ester Junko Tomotani - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 11
2010 - 2011

Obtenção de compostos quirais em reator com membrana empregando hidrogenases microbianas com regeneração simultânea de cofatores., Descrição: O projeto aborda a questão do uso de hidrogenases - álcool desidrogenases, dentre outras - que requerem cofatores (NAD, NADP, etc.), os quais devem ser regenerados durante ou após a catálise. O uso do reator com membrana, munido de membrana de nanofiltração (< 500 Da), possibilita o emprego do cofator na forma solúvel e sua regeneração através da adição alternada de substratos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / Ester Junko Tomotani - Integrante / Fadi Antoine Taraboulsi - Integrante., Financiador(es): Universidade de São Paulo - Remuneração.
2008 - 2010

Regeneração de nucleotídeos beta-nicotinamida adenínicos solúveis ou imobilizados em sistemas com enzimas acopladas., Descrição: Avaliar a possibilidade de emprego em escala industrial de enzimas (sobretudo óxidoredutases) que requerem coenzimas como cofatores obrigatórios. O enfoque do projeto é viabilizar a regeneração da coenzima durante o processo catalítico, usando reator contínuo com membrana.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
2008 - 2010

Conversão multienzimática da sacarose em frutose e ácido glicônico usando reatores descontínuo e contínuo., Descrição: O projeto visa transformar a sacarose - um produto de valor agregado baixo - em compostos de maior valor comercial. Pretende-se desenvolver um processo com três enzimas (invertase, catalase e glicoseoxidase), executado em reator descontínuo e/ou contínuo com membrana, para converter diretamente a sacarose em frutose e ácido glicônico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
2006 - 2008

Uso de enzimas microbianas em reator com membrana na regeneração do NADPH e NADP, Descrição: Objetiva-se estabelecer condições para a regeneração contínua do sistema NADPH/NADP durante a catálise realizada com óxidoredutases.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2002 - 2006

Bioconversão de sacarose em ácido glicônico e frutose usando reator de membrana (Proc. FAPESP 02/10275-2), Descrição: Bolsa de doutorado da pós-graduanda Ester Junko Tomotani.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
2002 - 2005

Emprego de reator com membrana na obtenção da frutose e ácido glicônico a partir da sacarose (Proc. FAPESP 02/13296-0), Descrição: Com este projeto adquiriu-se o reator com membrana da Bioengineering AG, Walden, Alemanha, que possibilitou o estabelecimento da linha de pesquisa sobre biocatálise enzimática contínua com o uso de uma ou mais enzimas em série ou simultaneamente.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2002 - 2004

Estudo de Diferentes Condições de Cultivo na Produção da Enzima Glicose 6-Fosfato Desidrogenase por S.cerevisiae W303-181, Descrição: Projeto desenvolvido em colaboração com o Prof. Adalberto Pessoa Jr.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2002 - 2002

Participação no 12th European Conference and Technology Exhibition on Biomass for Energy, Industry and Climate Protection (FAPESP, proc. 2002/01785-7), Descrição: Foi apresentado neste evento o trabalho "Kinetic parameters related to xylosereductase and xylitol dehydrogenase obtained from C.guilliermondii grown in a complex medium: preliminary study".. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2001 - 2003

Bioconversão simultânea de sacarose em frutose e ácido glicônico utilizando reator enzimático de membranas (Proc. FAPESP 2001/07898-5), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2001 - 2001

Participação no 23th Symposium on Biotechnology for fuels and Chemicals, Breckenridge,CO,USA (CNPq, proc. n. 453305/00-8), Descrição: Neste evento foram apresentados cinco trabalhos experimentais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) Doutorado: (3) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2000 - 2002

Influência da Variação de Suprimento de Oxigênio Durante Processo Descontínuo de Obtenção de Xilitol em Hidrolisado de Bagaço de Cana (FAPESP, proc. 00/03151-0; Em colaboração com a Profa. Maria das Graças de Almeida Felipe da DEBIQ/FAENQUIL), Descrição: Projeto em colaboração com a Profa. Maria das Graças Felipe do DEBIQ da ex-FAENQUIL e atual USP-EEL.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2000 - 2002

Purificação das Enzimas Glicose 6-Fosfato Desidrogenase, Xiloseredutase e Xilitol desidrogenase por Sistemas Micelares Reversos (FAPESP, proc. 2000/05198-3; Em colaboração com o Prof. Adalberto Pessoa Jr da FCFUSP), Descrição: Uso do sistema de duas fases aquosas para extrair e purificar parcialmente a xilose redutase de Candida guilliermondii, visando a bioconversão xilose/xilitol in vitro.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2000 - 2002

Produção de Hexoquinase e Glicose 6-Fosfato desidrogenase por Processos Biotecnológicos (CNPq, proc. 460131/2000-1; Em colaboração com o Prof. Adalberto Pessoa Jr da FCFUSP), Descrição: Neste projeto avaliou-se a capacidade de aumento da biossíntese das enzimas constitutivas (hexoquinase e glicose 6-fosfatodesidrogenase) pelo S.cerevisiae cultivado em diferentes condições (constituintes do meio de cultivo, pH, temperatura, oxigenação do meio, tipo de processo fermentativo, etc.).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2000 - 2000

Participação no 22nd Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, Gatlinburg,TN,USA (FAPESP, proc,n. 99/11991-9), Descrição: Neste Congresso - realizado na cidade de Gatlinburg, TN, USA, no período de 07 a 11/05/2000 - foram apresentados sete trabalhos de pesquisa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) Doutorado: (4) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1999 - 2001

Obtenção por Processo Fermentativo das Enzimas Hexoquinase e Glicose 6-Fosfato Desidrogenase (FAPESP, Proc. 99/00199-2)., Descrição: O projeto foi desenvolvido em parceria com o Prof. Adalberto Pessoa Jr da FCFUSP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1998 - 2002

Bolsa de doutorado (reserva técnica) de Denise Celeste Godoy A. Rodrigues, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
1998 - 2000

Projeto de Infraestrutura para modernizar o Laboratório de Enzimologia Industrial (FAPESP, proc. n. 98/06488-3), Descrição: O projeto permitiu o melhor aproveitamento da área do Laboratório de Enzimologia Industrial instalado no recém-criado Prédio Semi-Industrial do Conj. das Químicas da USP. Possibilitou adquirir vários equipamentos de uso comum para o Depto. de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica da FCFUSP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1998 - 1998

Auxílio para Vinda de Professor Visitante (Profa. Maria Cantarella, Universidade de Aquila, Itália) (FAPESP, proc. 98/03765-6), Descrição: Vinda da Profa. Maria Cantarella para participar de atividades de pós-graduação e realizar pesquisas no Laboratório de Biocatálise Enzimática da FCFUSP. O programa faz parte do intercâmbio acadêmico-científico entre a USP e a Università di L'Aquila.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (3) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1998 - 1998

Participação no 20th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, Gatlinburg, TN,USA (FAPESP, proc. n. 1997/14229-5), Descrição: Neste evento foram apresentados dois trabalhos experimentais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1998 - 1998

Vinda do Prof. Visitante Francesco Alfani da Universitá degli Studi di Aquila (CNPq, proc. n. 451160/98-3), Descrição: O Prof. Alfani no período de Agosto a Outubro de 1998 desenvolveu atividades de ensino e pesquisa no programa de Pós-Graduação em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica, colaborando com a implantação da linha de pesquisa, envolvendo o uso do reator com membrana em processos biocatalíticos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
1997 - 2001

Bolsa de doutorado (reserva técnica) de Lourdes Apparecida Alves, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
1997 - 2001

Extração Líquido-Líquido de Xiloseredutase e Xilitol desidrogenase por Micelas Reversas (FAPESP, proc. 97/13189-0), Descrição: Bolsa de doutorado do pós-Graduando Ely Vieira Cortez.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
1997 - 2001

Bolsa de doutorado (reserva técnica) de Ely Vieira Cortez, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
1997 - 1997

Obtenção e Cinética da Xiloseredutase e Xilitol desidrogenase de C.guilliermondii Cultivada em Hidrolisado Hemicelulósico de Bagaço de Cana-de-Açúcar (FAPESP, proc. 97/01286-0), Descrição: Avaliação do emprego de hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar no crescimento da C.guilliermondii, visando obter células com alta atividade de xiloseredutase.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
1997 - 1997

Xiloseredutase e Xilitol desidrogenase de C.guilliermondii Obtidas em Cultivo Descontínuo-Alimentado em Hidrolisado Hemicelulósico de Bagaço de Cana-de-Açúcar (FAPESP, proc. 97/13950-2), Descrição: Obtenção das enzimas responsáveis pela bioconversão xilose/xilitol pela levedura Candida guilliermondii.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1997 - 1997

Participação no 19th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals (Colorado Springs, CO, USA)(CNPQ, proc. n. 450209/97.0), Descrição: Neste evento foram apresentados dois trabalhos experimentais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
1996 - 2000

Obtenção e Cinética da Xilose Redutase e Xilitol Desidrogenase de C.guilliermondii Cultivada em Hidrolisado de Bagaço de Cana de Açúcar (FAPESP, porc. 96/01961-7), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
1996 - 1998

Formação de Xilitol por C.guilliermondii Cultivada em Hidrolisado de Bagaço de Cana de Açúcar (FAPESP, proc. 96/9934-9; Em colaboração com a Profa. Maria das Graças de Almeida Felipe do DEBIQ/FAENQUIL), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1996 - 1996

Participação com apresentação de trabalho no 9th European Biomass Conference, realizado em Copenhagen (FAPESP, proc. 96/01313-5), Descrição: No evento foi apresentado o trabalho "Production of ethanol and invertase by S.cerevisiae grown in blackstrap molasses". Na ocasião visitei as instalações da NOVO-NORDISK.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1995 - 1997

IMOBILIZAÇÃO DE CÉLULAS DE S. cerevisiae EM PARTÍCULAS DE ALGINATO DE CÁLCIO E SEU USO POTENCIAL NA PRODUÇÃO DE ETANOL (CNPq, proc., 403350/84-BM), Descrição: Desenvolvimento da técnica de imobilização por aprisionamento de células de levedura a ser empregada na fermentação alcoólica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
1995 - 1995

Vinda da Profa. Visitante Maria Cantarella da Universitá degli Studi di Aquila (Processo FAPESP n. 1995/1021-1), Descrição: A profa. Cantarella participou de atividades didático-científicas no Programa de Pós-Graduação em Tecnologia bioquímico-Farmacêutica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1995 - 1995

Participação do 17th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals (Processo CNPq n. 450571/95-5), Descrição: Foram apresentados dois trabalhos de pesquisa neste evento.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
1995 - 1995

Vinda do Prof. Visitante Robert Tanner da Vanderbilt University (CNPq proc. n. 453874/95-9), Descrição: O Prof. Tanner desenvolveu atividades didático-científicas no Programa de Pós-Graduação em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica da FCFUSP. Em consequência foi publicado o trabalho "The effect of pH on the activity of cellulase fractionated between bulk and droplet phases. Revista Farmácia e Bioquímica da USP, v.34, n.2, p.101-107, 1998.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
1994 - 1994

Participação com apresentação de trabalho no 8th European Bioenergy Conference, realizado em Viena (FAPESP, proc. 94/2642-7), Descrição: Participou do evento apresentando o trabalho "Effect of pH and temperature on the invertase activity of intact yeast cells grown in sugar cane blackstrap molasses".. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1989 - 1991

Estabelecimento de condições de cultivo para a produção de células de S.cerevisiae ricas em invertase por processo descontínuo e processo descontínuo-alimentado (FAPESP, proc. 88/0026-6), Descrição: Este projeto permitiu a realização da Dissertação de mestrado da pós-graduanda Márcia Aparecida Duranti.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1988 - 1990

EFEITO DO CONGELAMENTO E DO DESCONGELAMENTO SOBRE A ATIVIDADE DA INVERTASE (FAPESP, proc. 87/2669-9), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1988 - 1990

ESTABELECIMENTO DE CONDIÇÕES DE CULTIVO PARA A PRODUÇÃO DE CÉLULAS DE S.cerevisiae RICAS EM INVERTASE (CNPq, proc. 408549/88-2), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
1988 - 1990

IMOBILIZAÇÃO DA INVERTASE E DE CÉLULAS DE LEVEDURA EM HIDROGÉIS (CNPq, proc. 306039/88-5), Descrição: Desenvolvimento do método de imobilização por aprisionamento em hidrogéis (acrilamida e alginato de sódio).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
1986 - 1987

PROGRAMA DE APERFEIÇOAMENTO CIENTÍFICO NO EXTERIOR JUNTO À UNIVERSIDADE DE NÁPOLES (FAPESP, proc. 86/0262-6), Descrição: Pós-doutorado realizado na Università Degli Studi di Napoli sob a supervisão do Prof. Francesco Alfani.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
1984 - 1989

ESTABELECIMENTO DE CONDIÇÕES DE CULTIVO PARA A PRODUÇÃO DE CÉLULAS DE S.cerevisiae RICAS EM INVERTASE (FAPESP, proc. 84/1260-1), Descrição: Este projeto possibilitou o desenvolvimento da parte experimental da tese de Livre-Docência intitulada " Efeito do pH e da aeração sobre a atividade invertásica de células intactas de levedura (S.cerevisiae) obtidas por cultivo descontínuo", defendida no período de 14 a 17/08/1989.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1984 - 1986

IMOBILIZAÇÃO DA INVERTASE EM ALGINATO DE SÓDIO (FAPESP, proc. 84/0141-9), Descrição: Desenvolvimento da técnica de imobilização em hidrogel de alginato de sódio.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1983 - 1983

PRODUÇÃO DE GLICOSE, FRUTOSE E GLUCONATO DE CÁLCIO POR VIA ENZIMÁTICA (CNPq , proc. 405479/83-BF), Descrição: Emprego das enzimas invertase e glicose oxidase na conversão da sacarose em derivados de interesse comercial.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

Projetos de desenvolvimento

2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante.Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2009 - 2012

Desenvolvimento de processos biotecnológicos utilizando a biodiversidade amazônica, Descrição: Utilizar o potencial que a região amazônica oferece e contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos que visem à obtenção de produtos de interesse da indústria farmacêutica e alimentícia, em especial as enzimas produzidas por micro-organismos isolados no local.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Michele Vitolo - Coordenador / A. PESSOA-JR - Integrante / M. N. OLIVEIRA - Integrante., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.

Prêmios

2005

Diploma de Reconhecimento, Comissão de Gestão de Qualidade e Produtividade da Universidade de São Paulo.

2000

Prêmio da V Semana de Ciência e Tecnologia da FCF/USP, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

1996

Menção Honrosa referente a trabalho científico apresentado no V SHEB, Universidade Estadual de Maringá Depto. Engenharia Química.

1992

DESTAQUE GRADUACAO/USP-92, Universidade de São Paulo/USP.

1992

Professor Titular, Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.

1984

PREMIO ESTIMULO A PESQUISA., FUNDACAO BUNKA DE PESQUISA..

1980

Voto de Louvor dado pelo FBT pela 1a Colocação no exame de efetivação docente na USP, USP.

1978

Eleito Membro Titular da Sociedade de Farmácia e Química de São Paulo, Sociedade de Farmácia e Química de São Paulo.

1977

Voto de Louvor por atuação destacada no I Congr. Bras. de Ciência e Tecnol. de Alimentos, Dept. Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.

1977

Menção Honrosa pela 2a colocação na seção de temas livres do IV Congresso Paulista de Farmacêuticos, Conselho Regional de Farmácia CRF-SP.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade de São Paulo, Faculdade de Ciências Farmacêuticas. , Av. Prof. Lineu Prestes, 580 B-16, Butantã, 05508-900 - Sao Paulo, SP - Brasil, Telefone: (011) 30912382, Fax: (011) 38156386

Experiência profissional

2004 - 2004

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo

Vínculo: Assessor, Enquadramento Funcional: Assessor externo

Outras informações:
No período de 02/01 a 30/12/2004 foi emitido um total de 19 pareceres.

Atividades

01/2004 - 12/2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, Assessoria.,Cargo ou função, assessor na revisão de 19 processos ao longo de 2004.
01/2003 - 12/2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Assessoria.,Cargo ou função, Durante o ano de 2003 foram emitidos um total de 25 pareceres referentes aos diversos tipos de auxílios oferecidos pela FAPESP à comunidade científica paulista ..
05/1991 - 12/2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, Assessoria.,Cargo ou função, Assessor Científico.

2004 - 2004

Sociedade Brasileira de Ciencia E Tecnologia de Alimentos

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador, Carga horária: 2

Outras informações:
Atuação na qualidade de revisor de trabalhos científicos.

Atividades

01/2004 - 12/2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de publicações.,Cargo ou função, Revisor de 11 trabalhos científicos ao longo de 2004.
01/2003 - 12/2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de publicações.,Cargo ou função, Foram revisados durante 2003 um total de 10 trabalhos científicos enviados para publicação na revista da SBCTA..
01/1990 - 12/2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de publicações.,Cargo ou função, Revisor de trabalhos enviados para publicação da Revista SBCTA.

2002 - 2002

Università degli Studi di Genova

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 10

Outras informações:
Participação visando o estabelecimento de futuro convênio didático-científico.

Atividades

06/2002 - 06/2002
Extensão universitária , Dipartimento di Chimica.,Atividade de extensão realizada, Saccharomyces cerevisiae as source of enzymes.
10/1994 - 10/1994
Extensão universitária , Dipartimento di Chimica.,Atividade de extensão realizada, Produzione, immobilizzazione e conservazione di enzimi microbici.

2002 - 2002

Universita Degli Studi Di L'aquila

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 40

Outras informações:
Professor visitante para desenvolver atividades acadêmico-científicas previstas no Intercâmbio USP-UNIVAQ.

Atividades

07/2002 - 07/2002
Extensão universitária , Dipartimento di Ingegneria Chimica.,Atividade de extensão realizada, Saccharomyces cerevisiae as source of enzymes.
10/1994 - 10/1994
Extensão universitária , Dipartimento di Ingegneria Chimica.,Atividade de extensão realizada, Produzione, immobilizzazione e consevazione di enzimi microbici.

2001 - 2001

Renselaer Polythecnic Institute (Troy, New York)

Vínculo: Conferencista, Enquadramento Funcional: Conferencista, Carga horária: 2

Outras informações:
Título "Production of enzymes with S.cerevisiae".

Atividades

05/2001 - 05/2001
Outras atividades técnico-científicas , Dept. of Chemical Engineering, Dept. of Chemical Engineering.,Atividade realizada, Production of enzymes with S.cerevisiae (Conferência).

2001 - 2001

Universidad Nacional de Arequipa

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 6

Outras informações:
Ministrou as aulas "Enzymes: catalysts of quality", e "The Biotechnology and the Pharmaceutical-Industry".

Atividades

07/2001 - 07/2001
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Biologia, Faculdade de Biologia.,Atividade realizada, "Enzymes: catalysts of quality" e "The Biotechnology and the Chemical-Pharmaceutical Industry" (Conferências proferidas no II Congreso Internacional de Biotecnologia: Actualidad y Perspectivas).

1999 - 1999

Universidade da Região de Joinville

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 3

Outras informações:
Aula inaugural do curso de Farmácia no ano de 1999 "Perspectivas da Biotecnologia no setor-Químico-Farmacêutico", no dia 09/04/1999.

Atividades

04/1999 - 04/1999
Extensão universitária , Vice-Reitoria, Curso de Farmácia.,Atividade de extensão realizada, Perspectivas da Biotecnologia no Setor Químico-Farmacêutico (Aula Inaugural do Curso de Farmácia).

1998 - 1998

Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 12

Outras informações:
Ministrou as aulas "Produção de enzimas"; "Separação de Proteínas"; e, "Imobilização de células e enzimas".

Atividades

09/1998 - 09/1998
Outras atividades técnico-científicas , Congresos, Congresos.,Atividade realizada, Congreso de Biotecnologia: Pasado, Presente e Futuro (Proferiu as conferências: PRODUÇÃO DE ENZIMAS; SEPARAÇÃO DE PROTEÍNAS; IMOBILIZAÇÃO DE CÉLULAS E ENZIMAS).

1997 - 1997

Sociedade Brasileira de Microbiologia

Vínculo: Conferencista, Enquadramento Funcional: Conferencista, Carga horária: 3

Outras informações:
Título "Obtenção e usos da invertase de S.cerevisiae", no dia 12/11/1997.

Atividades

01/1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Seção Científica.,Cargo ou função, Revisor de trabalhos científicos para publicação na Revista de Microbiologia.
11/1997 - 11/1997
Outras atividades técnico-científicas , Seção Científica, Seção Científica.,Atividade realizada, Obtenção e Usos da Invertase de S.cerevisiae (Palestra proferida no XIX Congresso de Microbiologia, patrocinado pela SBM).
07/1983 - 07/1983
Outras atividades técnico-científicas , Seção Científica, Seção Científica.,Atividade realizada, Presidente da Mesa de Apresentação de Temas Livres na Seção de Microbiologia Industrial no IX Congresso Latino Americano de Microbiologia.
07/1983 - 07/1983
Outras atividades técnico-científicas , Seção Científica, Seção Científica.,Atividade realizada, Presidente da Mesa de Apresentação de Temas Livres na Seção de Microbiologia Industrial do XII Congresso Brasileiro de Microbiologia.
07/1983 - 07/1983
Outras atividades técnico-científicas , Seção Científica, Seção Científica.,Atividade realizada, Coordenador Adjunto na Área de Microbiologia Industrial do IX Congresso Latino Americano de Microbiologia.
07/1983 - 07/1983
Outras atividades técnico-científicas , Seção Científica, Seção Científica.,Atividade realizada, Coordenador Adjunto na Área de Microbiologia Industrial do XII Congresso Brasileiro de Microbiologia.

1997 - 1997

Seminário de Tecnologia Enzimática

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador, Carga horária: 2

Atividades

10/1997 - 10/1997
Outras atividades técnico-científicas , Comitê Científico, Comitê Científico.,Atividade realizada, Interrelação das Enzimas no Setor Farmacêutico (Palestra introdutória da Seção Técnica "A Tecnologia Enzimática na Indústria Farmacêutica"no III ENZITEC).
10/1995 - 10/1995
Outras atividades técnico-científicas , Comitê Científico, Comitê Científico.,Atividade realizada, Aplicações de Enzimas na Tecnologia de Alimentos (Conferência proferida no II ENZITEC).

1994 - 1994

Univeritá degli Studi di Venezia

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 4

Outras informações:
Ministrou a aula "Produzione, Immobilizzazione e conservazione di enzimi microbici"

Atividades

10/1994 - 10/1994
Extensão universitária , Dipartimento di Chimica.,Atividade de extensão realizada, Produzione, immobilizzazione e conservazione di enzimi microbici.

1994 - 1994

Universidade Estadual de Maringá

Vínculo: Conferencista, Enquadramento Funcional: Conferencista, Carga horária: 2

Outras informações:
Proferiu a conferência " Aplicações Industriais de Enzimas" no IV Seminário de Hidrólise enzimática de Biomassas.

Atividades

12/1994 - 12/1994
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Tecnologia, Centro de Tecnologia.,Atividade realizada, Aplicações Industriais de Enzimas (Conferência proferida no IV Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas).
12/1987 - 12/1987
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Tecnologia, Centro de Tecnologia.,Atividade realizada, Presidente da Seção de Trabalhos Técnicos do III Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas.
12/1987 - 12/1987
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Tecnologia, Centro de Tecnologia.,Atividade realizada, Membro do Grupo de Trabalho "Biorreatores e Biosensores", reunido durante o III Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas.
12/1985 - 12/1985
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Tecnologia, Centro de Tecnologia.,Atividade realizada, Membro do Grupo de Trabalho sobre "Enzimas/células em fase líquida X Enzimas/células imobilizadas.

1994 - 1994

Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência - São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador, Carga horária: 6

Atividades

07/1992 - 07/1992
Outras atividades técnico-científicas , Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência - Sede Rio de Janeiro, Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência - Sede Rio de Janeiro.,Atividade realizada, Presidente da Seção de Comunicação Oral e Painéis da Seção G.1.1-Biologia da 44a Reunião Anual.

1993 - 1993

Universidade de Mogi das Cruzes

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 4

Outras informações:
Assunto ministrado "Perspectivas da Biotecnologia no Setor Farmacêutico"

Atividades

04/1999 - 04/1999
Ensino,,Disciplinas ministradas, Perspectivas da biotecnologia no setor químico-farmacêutico

1993 - 1993

Centro de Desenvolvimento Biotecnológico

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador, Carga horária: 2

Atividades

07/1993 - 07/1993
Extensão universitária , Depto. Científico.,Atividade de extensão realizada, Biotecnologia e Enzimas na Área Farmacêutica.
07/1992 - 07/1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, .,Cargo ou função, Membro da Comissão de Avaliação de Pesquisadores do CDB.

1992 - Atual

Universidade de São Paulo

Vínculo: Funcionário autárquico, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Continua a exercer o cargo de Prof. titular

1989 - 1992

Universidade de São Paulo

Vínculo: Funcionário autárquico, Enquadramento Funcional: Professor Associado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
O título de Livre-Docente foi obtido em concurso público realizado no período de 14 a 17/08/89, sendo o título da tese: Efeito do pH e da aeração sobre a atividade invertásica de células intactas de levedura (S.cerevisiae) obtidas por cultivo descontínuo.

1983 - 1989

Universidade de São Paulo

Vínculo: Funcionário autárquico, Enquadramento Funcional: Professor Assistente Doutor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Fez exame de qualificação em 02/04/82, tendo recebido conceito A. BANCA EXAMINADORA: Profs. Hernán Chaimovich, Francisco G. da Nóbrega e Walter Borzani. Em 06/04/83 defendeu a Tese: Atividade invertásica de células intactas de levedura (S.cerevisiae) obtidas por cultivo contínuo. ORIENTADOR: Prof. Wlater Borzani Local: Instituto de Química da USP.

1979 - 1983

Universidade de São Paulo

Vínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Professor Assistente, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Fez exame de qualificação em 22/02/78, tendo sido aprovado com conceito A. BANCA EXAMINADORA: Profs. Renato Baruffaldi, Bruno Carlos de Almeida Cunha e Reynaldo Nacco. No dia 26/06/79 defendeu a Dissertação: Extração de invertase solúvel a partir de levedura de panificação. Local: Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. Orientador: Prof. Dr. Bruno Carlos de Almeida cunha.

1975 - 1979

Universidade de São Paulo

Vínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Auxiliar de ensino, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Em setembro de 1980 foi aprovado em concurso público para provimento do cargo de Professor Assistente em R.D.I.D.P junto ao Dept. Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP

Atividades

04/2000
Direção e administração, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Suplente do Chefe de Departamento.
04/1998
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Linhas de pesquisa
03/1998
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Linhas de pesquisa
09/1990
Ensino, Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Aplicações de enzimas e células imobilizadas
07/1990
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Linhas de pesquisa
04/1990
Ensino, Biotecnologia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Orientador no Curso de Biotecnologia (USP/IPT/Butantã)
03/1986
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Linhas de pesquisa
10/1984
Ensino, Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Uso Industrial de enzimas
12/1983
Ensino, Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Orientador do Curso de Pós-Graduação em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica
03/1976
Ensino, Farmácia e Bioquímica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Enzimologia Industrial (FBT-503; 1976-1989), Enzimologia Industrial I (FBT-505; 1991-), Enzimologia Industrial II (FBT-507; 1990 - )
07/1975
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Linhas de pesquisa
10/2003 - 10/2003
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Atividade realizada, Implementação do Sistema de Gestão Ambiental na FCFUSP (Palestra proferida na XXXVIII Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica no dia 14/10/2003).
08/2003 - 08/2003
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Atividade realizada, Estrutura do Sistema de Gestão Ambiental na FCFUSP (Palestra proferida no VII Seminário de Qualidade e Produtividade da FCFUSP, no dia 20/08/2003).
03/2003 - 03/2003
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Atividade realizada, Parecer sobre credenciamento de docente junto ao Programa de Pós-graduação em Fármaco e Medicamentos..
11/2002 - 11/2002
Ensino, Farmácia e Bioquímica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Garantia da Qualidade em Análises Clínicas e Toxicológicas: IMPLANTAÇÃO DO SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL NA FCFUSP
04/2002 - 04/2002
Ensino, Farmácia e Bioquímica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução às Ciências Farmacêuticas: ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO NO DEPTO. TECNOLOGIA BIOQUÍMICO-FARMACÊUTICA
11/2000 - 11/2000
Extensão universitária , Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Atividade de extensão realizada, Participou da mesa redonda sobre "Projeto: Estudo para Implementação de Sistema de Gestão Ambiental (ISO 14001) na FCFUSP", realizada durante o IV Seminário de Qualidade e Produtividade da FCFUSP.
04/1998 - 04/2000
Direção e administração, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Suplente do Chefe de Departamento.
05/1999 - 05/1999
Extensão universitária , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Atividade de extensão realizada, Participante da mesa redonda sobre As Atividades e Objetivos do Depto. de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica , dentro do programa da Disciplina Introdução às Ciências Farmacêuticas.
08/1998 - 08/1998
Extensão universitária , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Atividade de extensão realizada, Perspectivas da biotecnologia no setor químico-farmacêutico.
06/1998 - 06/1998
Extensão universitária , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Atividade de extensão realizada, Workshop: aspectos da biotecnologia farmacêutica.
06/1998 - 06/1998
Extensão universitária , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Atividade de extensão realizada, Coordenou o workshop BIOTECNOLOGIA FARMACÊUTICA.
03/1996 - 04/1998
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Publicações da FCFUSP..
01/1995 - 02/1997
Direção e administração, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.
02/1996 - 02/1996
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Membro da comissão de contratação de um Prof.Dr. em regime RTC para o Depto. de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica..
02/1996 - 02/1996
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Presidente da Comissão do Depto. de Tecnologia Bioquímico-farmacêutica para elaborar o plano de metas do Depto. para o período 94-98..
09/1992 - 09/1994
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Suplente do Representante do Depto. junto à Comissão de Graduação da FCFUSP..
03/1992 - 03/1994
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Membro das seguintes comissões internas do Depto. de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica: Informática, Equipamentos, Graduação e Cursos de Atualização..
02/1992 - 02/1994
Direção e administração, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Chefe de Departamento.
10/1993 - 10/1993
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Membro de comissões examinadoras para a contratação de um Prof. Dr. e de um técnico especializado (nível médio).
06/1993 - 06/1993
Extensão universitária , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Atividade de extensão realizada, TECNOLOGIA BIOQUÍMICO-FARMACÊUTICA: INOVAÇÕES E PERSPECTIVAS INDUSTRIAIS (Curso de Atualizaçã).
05/1993 - 05/1993
Extensão universitária , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Atividade de extensão realizada, INOVAÇÕES NA TECNOLOGIA BIOQUÍMICO-FARMACÊUTICA: INDÚSTRIAS DE ALIMENTOS (Curso de atualização).
03/1993 - 04/1993
Extensão universitária , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Atividade de extensão realizada, INOVAÇÕES NAS INDÚSTRIAS BIOQUÍMICO-FARMACÊUTICAS (Curso de Atualização).
03/1993 - 03/1993
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Presidente do Comitê Eleitoral que indicou o representante das categorias docentes da FCFUSP para participarem das respectivas eleições junto ao CO da USP..
02/1993 - 02/1993
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Presidente do Comitê eleitoral para a escolha dos representantes das categorias docentes junto à Congregação da FCFUSP..
12/1990 - 12/1992
Direção e administração, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Presidente da Comissão de Ensino de Graduação da FCF-USP.
11/1992 - 11/1992
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Atividade realizada, Participação no IV Salão de Arte da FCFUSP.
09/1992 - 09/1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Membro da comissão Interna do Depto. para reavaliar as ementas das disciplinas de graduação ministradas pelo Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica..
11/1989 - 09/1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Representante Munus dos Professores Associados junto ao CD do Depto. de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.
08/1992 - 08/1992
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Atividade realizada, Delegado da FCFUSP no Encontro Regional de Avaliação do Ensino Farmacêutico (Região Sudeste).
08/1992 - 08/1992
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Atividade realizada, Participante da Organização do Encontro Regional de Avaliação do Ensino Farmacêutico (Região Sudeste).
08/1992 - 08/1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Mesário na Eleição para a escolha do Vice-Diretor da FCFUSP..
06/1991 - 06/1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Câmara do Vestibular do Conselho de Graduação da USP..
05/1992 - 05/1992
Ensino, Farmácia e Bioquímica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Comissão de avaliação e desinteresse (aula), Estudo de problemas brasileiros
03/1992 - 03/1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão dos Calouros do Curso de Farmácia e Bioquímica (turma de 1992)..
03/1992 - 03/1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Presidente do Comitê Eleitoral para a escolha do representante dos alunos de pós-graduação junto à Congregação da FCFUSP..
03/1992 - 03/1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Presidente do Comitê Eleitoral para a escolha de representantes (alunos de graduação e dos ex-alunos) junto ao CTA, Conselhos de Depto. e Congregação da FCFUSP..
03/1992 - 03/1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Presidente do Comitê Eleitoral para a escolha de representantes (Professores Assistentes e servidores não docentes) junto à Congregação da FCFUSP..
11/1990 - 11/1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Suplente do Representante dos Professores Associados junto à Congregação da FCFUSP..
10/1991 - 10/1991
Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Atividade realizada, Coordenador da Seção de Apresentação de Trabalhos do VI Seminário da Pós-Graduação da FCFUSP.
05/1991 - 05/1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Aplicação do Questionário de Avaliação das Disciplinas do Depto. de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica..
05/1991 - 05/1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Presidente do Comitê Eleitoral para a Escolha do Coordenador e do Suplente junto ao Curso de Pós-graduação em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica..
03/1991 - 03/1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Delegado dos Professores Associados da FCFUSP para a Eleição do representante da categoria junto ao Conselho Universitário da USP..
03/1991 - 03/1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Avaliação do Exame de Inglês para candidatos ao Curso de Pós-graduação em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica..
03/1990 - 03/1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Suplente da Comissão de Publicações da FCFUSP.
06/1990 - 12/1990
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Acompanhamento e de Avaliação do Ensino de Farmácia-Bioquímica no ano de 1990..
09/1990 - 09/1990
Ensino, Farmácia (Fisiopatologia e Toxicologia), Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Tópicos Avançados em Bioquímica Clínica: ENZIMAS IMOBILIZADAS
05/1990 - 05/1990
Extensão universitária , Instituto de Química, Departamento de Bioquímica.,Atividade de extensão realizada, Ministrou a aula "Aplicação de Enzimas e Células Imobilizadas" na Disciplina "Utilização de Enzimas em Síntese de Compostos Orgânicos" do Curso de Pós-Graduação em Bioquímica do IQUSP.
02/1990 - 02/1990
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Consultoria ao Anteprojeto USP/BID-II na parte referente ao Depto..
12/1989 - 12/1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Presidente do Comitê Eleitoral para a escolha de representantes discentes e de funcionários junto à Congregação da FCFUSP..
11/1987 - 12/1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Membro da Comissão Interdepartamental de Convênios do Depto. Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica..
06/1989 - 06/1989
Extensão universitária , Escola Politécnica, Departamento de Engenharia Química.,Atividade de extensão realizada, Ministrou a aula "Imobilização de Enzimas e Microrganismos" na Disciplina Fermentação Contínua do Curso de Pós-Graduação em Engenharia Química da EPUSP.
06/1989 - 06/1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Presidente da Comissão de contratação de técnico nível básico junto ao Depto..
05/1989 - 05/1989
Ensino, Farmácia (Fisiopatologia e Toxicologia), Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Enzimologia Clínica: CINÉTICA ENZIMÁTICA
05/1989 - 05/1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Presidente da Comissão de Seleção Interna do Depto. para a contratação de Técnico Especializado (nível médio)..
02/1989 - 02/1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Avaliação de Candidatos às vagas existentes no Curso de Graduação em Farmácia e Bioquímica..
08/1988 - 08/1988
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Análises Clínicas e Toxicológicas.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Avaliação de Funcionários não docentes da FCFUSP (Enquadramento de Técnicos Especializados).
06/1988 - 06/1988
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Seleção Interna do Depto para a escolha de um técnico especializado(nível básico)..
06/1986 - 06/1988
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Representante dos Doutores no Conselho de Departamento do Depto. Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica..
02/1988 - 02/1988
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Avaliação de Candidatos Externos à FCFUSP para o preenchimento de vagas existentes noCurso de Graduação em Farmácia e Bioquímica..
12/1987 - 12/1987
Ensino, Farmácia e Bioquímica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Imobilização e Uso de Invertase em Géis de Acrilamida
12/1987 - 12/1987
Extensão universitária , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Atividade de extensão realizada, Imobilização e uso de invertase em géis de acrilamida.
08/1987 - 09/1987
Extensão universitária , Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Atividade de extensão realizada, Leveduras em Biotecnologia (curso de aperfeiçoamento).
08/1987 - 09/1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão Setorial de Avaliação de Funcionários não Docentes da FCFUSP.
08/1987 - 08/1987
Ensino, Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Leveduras em Biotecnologia: IMOBILIZAÇÃO DE CÉLULAS E ENZIMAS. BIORREATORES: NOÇÕES GERAIS
03/1986 - 03/1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Publicações da FCFUSP.
10/1986 - 10/1986
Ensino, Farmácia (Fisiopatologia e Toxicologia), Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Seminários em Análises Clínicas: A TÉCNICA DE IMOBILIZAÇÃO - USOS E PERSPECTIVAS
05/1984 - 06/1986
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Representante dos Doutores no Conselho de Departamento do Depto. de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica..
03/1986 - 03/1986
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão Organizadora do Encontro entre Professores da FCFUSP e os alunos ingressantes (turma 1986).
12/1984 - 12/1984
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Suplente do Delegado dos Professores Assistentes Doutores da FCFUSP nas eleições para a escolha do Representante e Suplente da categoria junto ao Conselho Universitário..
10/1984 - 10/1984
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão Organizadora do Forum sobre o Ensino de Farmácia e Bioquímica na USP..
09/1984 - 09/1984
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Cargo ou função, Membro da Comissão Geral da Faculdade de Ciências Farmacêuticas para fornecer subsídios ao plano de reorganização da USP..
05/1984 - 05/1984
Extensão universitária , Instituto de Ciências Biomédicas, Departamento de Farmacologia.,Atividade de extensão realizada, Coordenou o módulo "ENZIMAS" na Disciplina DROGAS NOS FLUIDOS ORGÂNICOS do Curso de Pós-Graduação em Farmacologia do ICBUSP.
08/1977 - 04/1979
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Representante dos Auxiliares de Ensino no Conselho de Departamento do Depto. de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica..
04/1978 - 04/1978
Ensino, Farmácia e Bioquímica, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Física Industrial: PRINCÍPIOS DA CENTRIFUGAÇÃO
02/1976 - 08/1977
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica.,Cargo ou função, Suplente do Representante dos Auxiliares de Ensino no Conselho de Departamento do Depto. de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica..
07/1973 - 07/1973
Treinamentos ministrados , Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Treinamentos ministrados, Participação na Jornada Científica organizada pela FCFUSP para fazer levantamento epidemiológico na cidade de Lavrinhas,SP.
08/1972 - 07/1973
Treinamentos ministrados , Instituto de Química, Departamento de Bioquímica.,Treinamentos ministrados, Bolsista FAPESP (proc. n. 72/0466-8) junto ao IQUSP -Depto. de Bioquímica- para desenvolver a pesquisa "Influência de dieta deficiente em vitamina A sobre a permeabilidade da mitocôndria".
07/1972 - 07/1972
Treinamentos ministrados , Faculdade de Ciências Farmacêuticas.,Treinamentos ministrados, Participação na Jornada Científica organizada pela FCFUSP para fazer levantamento epidemiológico na reserva indígena de Duartina,SP.

1991 - 1991

ASSOCIACAO BRASILEIRA DE BIOTECNOLOGIA

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador, Carga horária: 1

Atividades

08/1991 - 08/1991
Outras atividades técnico-científicas , Depto Científico, Depto Científico.,Atividade realizada, Colaborador na organização da exposição Pavilhão da Vida.

1991 - Atual

Fundação da Unesp

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Colaborador esporádico

Outras informações:
Assessor Científico

Atividades

11/1991 - 01/2000
Conselhos, Comissões e Consultoria, Financiamento de Pesquisas.,Cargo ou função, Assessoria Científica.

1990 - 1990

Faculdade de Engenharia Química de Lorena

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Colaborador

Outras informações:
Reunão técnica com pesquisadores da Instituição, para discutir a viabilidade de se estudar a variação das atividades da xiloseredutase e xilitol desidrogenase durante a fermentação xilitólica promovida pela Candida guilliermondii FTI 20037.

Atividades

10/1990 - 10/1990
Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Biotecnologia, Departamento de Biotecnologia.,Atividade realizada, Reunião técnica para avaliar pesquisa referente à avaliação da atividade de enzimas em Candida guilliermondii.

1990 - 1990

Secretaria de Estado de Ciência e Tecnologia de Santa Catarina

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador, Carga horária: 4

Atividades

02/1990 - 02/1990
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento Científico.,Cargo ou função, Emissão de parecer sobre projeto de pesquisa enviado ao CONCIET.

1988 - 1988

Universidade Federal de Santa Catarina

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 30

Outras informações:
Ministrou o curso de aperfeiçoamento "Enzimologia Industrial" de 19 a 25/06/1988.

Atividades

07/1989 - 07/1989
Ensino, Farmácia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Enzimologia Industrial
06/1988 - 06/1988
Ensino, Farmácia, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Enzimologia Industrial

1988 - 1988

Universidade Federal de Ouro Preto

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 8

Outras informações:
Ministrou o curso "Obtenção e Uso de Enzimas Industriais" no período de 15 a 16/09/1988.

Atividades

09/1988 - 09/1988
Ensino,,Disciplinas ministradas, Obtenção e uso de enzimas industriais

1988 - 1988

Sociedade Brasileira de Engenharia Química

Vínculo: Conferencista, Enquadramento Funcional: Conferencista, Carga horária: 8

Outras informações:
Curso " Obtenção e uso de enzimas industriais/interface com a biotecnologia", no período de 28 a 30/09/1988.

Atividades

01/1989 - 01/1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento Científico.,Cargo ou função, Membro do Comitê Revisor da Revista Brasileira de Engenharia Química.
09/1988 - 09/1988
Extensão universitária , Departamento Científico.,Atividade de extensão realizada, Coordenador do curso "Obtenção e Uso de Enzimas Industriais/Interface com a Biotecnologia".

1987 - 1987

Instituto Maua de Tecnologia

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 2

Outras informações:
Ministrou a aula "Imobilização de enzimas e de microrganismos".

Atividades

07/1987 - 07/1987
Extensão universitária , Escola de Engenharia Maua, Departamento de Engenharia Química.,Atividade de extensão realizada, Imobilização de Enzimas e Microrganismos.

1986 - 1987

Universita di Napoli

Vínculo: Pós-doutorando, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Desenvolveu estudos sobre o uso do reator com membrana na biocatálise enzimática.

Atividades

07/2002 - 07/2002
Extensão universitária , Dipartimento di Ingegneria Chimica.,Atividade de extensão realizada, Saccharomyces cerevisiae as source of enzymes (conferência).
10/1994 - 10/1994
Extensão universitária , Dipartimento di Ingegneria Chimica.,Atividade de extensão realizada, Produzione, immobilizzazione e conservazione di enzimi microbici.
12/1986 - 06/1987
Pesquisa e desenvolvimento, Dipartimento di Ingegneria Chimica.,Linhas de pesquisa
12/1986 - 06/1987
Estágios , Dipartimento di Ingegneria Chimica.,Estágio realizado, Uso da invertase em reatores de membrana.
12/1986 - 06/1987
Extensão universitária , Dipartimento di Ingegneria Chimica.,Atividade de extensão realizada, Modelli di Cinetica Enzimatica (ciclo de seminários).

1986 - Atual

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador, Carga horária: 4

Atividades

01/2003 - 12/2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Diretoria de Unidades de Pesquisa.,Cargo ou função, Foram emitidos em 2003 um total de 17 pareceres relacionados com pedidos de auxílio à pesquisa enquadrados nas diferentes demandas propostas pelo CNPq..
07/1986 - 12/2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, Diretoria de Unidades de Pesquisa.,Cargo ou função, Revisor de projetos de pedidos de auxílio.

1985 - 1985

Biobras

Vínculo: Conferencista, Enquadramento Funcional: Conferencista, Carga horária: 2

Outras informações:
Ministrou a conferência "Enzimas Imobilizadas".

Atividades

08/1985 - 08/1985
Extensão universitária .,Atividade de extensão realizada, Enzimas imobilizadas.
07/1985 - 08/1985
Estágios .,Estágio realizado, Produção industrial de enzimas.

1985 - 1985

Secretaria de Tecnologia Industrial do Estado de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador, Carga horária: 3

Atividades

07/1985 - 07/1985
Outras atividades técnico-científicas , Depto. Científico, Depto. Científico.,Atividade realizada, Participação da mesa redonda "Enzimas e Imobilização de Enzimas".

1984 - 1984

Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 4

Outras informações:
Ministrou o curso intitulado "Enzimologia Industrial" para graduandos de Farmácia.

Atividades

10/1985 - 10/1985
Extensão universitária , Faculdade de Ciências Médicas, Departamento de Farmacia.,Atividade de extensão realizada, Enzimologia Industrial.
10/1984 - 10/1984
Extensão universitária , Faculdade de Ciências Médicas, Departamento de Farmacia.,Atividade de extensão realizada, Enzimologia Industrial.

1984 - 1984

Sindicato da Indústria de Produtos Farmacêuticos no Estado de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador, Carga horária: 5

Outras informações:
Ministrou o curso "Importância das enzimas na indústria farmacêutica e químico-farmacêutica".

Atividades

07/1999 - 07/1999
Outras atividades técnico-científicas , Depto. Científico, Depto. Científico.,Atividade realizada, "Enzimas Catalisadores de(a) Qualidade"( Conferência Proferida no MERCOSUD/99).
03/1984 - 03/1984
Extensão universitária , Depto. Científico.,Atividade de extensão realizada, Coordenador do curso "A Importância das Enzimas na Indústria Farmacêutica e Químico-Farmacêutica".
03/1984 - 03/1984
Extensão universitária , Depto. Científico.,Atividade de extensão realizada, Importância das Enzimas na Indústria Farmacêutica e Químico-Farmacêutica.

1983 - 1983

Associação Paulista de Farmacêuticos

Vínculo: Conferencista, Enquadramento Funcional: Conferencista, Carga horária: 3

Atividades

10/1983 - 10/1983
Extensão universitária , Setor de Cursos.,Atividade de extensão realizada, Coordenador do curso "Enzimaimunoensaio em Análises Clínicas".
10/1983 - 10/1983
Extensão universitária .,Atividade de extensão realizada, Introdução à técnica do enzimaimunoensaio.
09/1981 - 09/1981
Extensão universitária .,Atividade de extensão realizada, Reações catalisadas por enzimas.In: Congelamento de alimentos.

1983 - 1983

Associação dos Farmacêuticos da baixada santista

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador, Carga horária: 4

Atividades

08/1983 - 08/1983
Extensão universitária .,Atividade de extensão realizada, Uso de enzimas em terapêutica.

1982 - 1982

Sociedade de Farmacia e Quimica de Sao Paulo

Vínculo: Conferencista, Enquadramento Funcional: Conferencista, Carga horária: 6

Outras informações:
Títulos ministrados: "Enzimas imobilizadas: conceitos básicos, técnicas de imobilização e aplicações"; e, "Estágio atual de obtenção e uso de enzimas em processos industriais".

Atividades

01/1985 - 12/1986
Direção e administração, Administração Executiva.,Cargo ou função, Secretário Geral da Sociedade de Farmácia e Química de São Paulo no Biênio 85/86.
10/1985 - 10/1985
Extensão universitária , Departamento de cursos.,Atividade de extensão realizada, Uso de Enzimas. In: Aditivos p/ a indústria de alimentos (curso).
10/1985 - 10/1985
Extensão universitária , Departamento de cursos.,Atividade de extensão realizada, Coordenador do curso "Aditivos, Ingredientes e Nutrientes para a Indústria de Alimentos".
06/1984 - 06/1984
Extensão universitária , Departamento de cursos.,Atividade de extensão realizada, Modificações enzimáticas de alimentos (Aula).
03/1984 - 03/1984
Extensão universitária , Departamento de cursos.,Atividade de extensão realizada, Coordenador do curso "Transformações Químicas e Físicas de Alimentos".
01/1982 - 01/1984
Direção e administração, Seção de Biologia.,Cargo ou função, Presidente da Seção de Biologia no Biênio 82/84.
01/1983 - 12/1983
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de cursos.,Cargo ou função, Membro da Comissão Coordenadora do Concurso "PRÊMIO SOCIEDADE DE FARMÁCIA E QUÍMICA DE SÃO PAULO/1983.
10/1983 - 10/1983
Extensão universitária , Departamento de cursos.,Atividade de extensão realizada, Coordenador do Curso: "Atualização em Homeostasia".
07/1983 - 07/1983
Extensão universitária , Departamento de cursos.,Atividade de extensão realizada, Enzimaimunoensaio: técnicas e perspectivas (curso).
03/1983 - 03/1983
Extensão universitária , Departamento de cursos.,Atividade de extensão realizada, Uso de enzimas em métodos analíticos (curso).
10/1980 - 12/1982
Direção e administração, Administração Executiva.,Cargo ou função, Primeiro Secretário da Sociedade de Farmácia e Química de São Paulo no Biênio 80/82.
10/1980 - 12/1982
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de cursos.,Cargo ou função, Secretário da Comissão de Prêmio da Sociedade de Farmácia e Química de São Paulo.
06/1982 - 06/1982
Extensão universitária , Departamento de cursos.,Atividade de extensão realizada, Tópicos de Enzimologia industrial( coordenador/curso).
02/1981 - 03/1981
Extensão universitária , Departamento de cursos.,Atividade de extensão realizada, Enzimologia industrial: nova área da biotecnologia (curso).
02/1981 - 03/1981
Extensão universitária , Departamento de cursos.,Atividade de extensão realizada, Enzimologia Ind.:Nova área da biotecnologia (curso/coordenador).
09/1980 - 09/1980
Extensão universitária , Departamento de cursos.,Atividade de extensão realizada, Curso: Tópicos de Enzimologia Industrial (Aulas: Generalidades sobre Enzimologia Industrial e Problemas relacionados na manipulação de enzimas).

1982 - 1982

União Farmacêutica de São Paulo

Vínculo: Conferencista, Enquadramento Funcional: Conferencista, Carga horária: 2

Outras informações:
Título da conferência " Noções Básicas sobre enzimas Amilolíticas", no dia 13/03/1982

Atividades

03/1982 - 03/1982
Extensão universitária .,Atividade de extensão realizada, Noções sobre amilases (Conferência).

1982 - 1982

Associação dos Ex-alunos da FCF-USP

Vínculo: Conferencista, Enquadramento Funcional: Conferencista, Carga horária: 2

Outras informações:
Conferência "Uso terapêutico de enzimas".

Atividades

03/1982 - 03/1982
Extensão universitária .,Atividade de extensão realizada, Conceitos básicos sobre enzimas (aula). In: USO TERAPÊUTICO DE ENZIMAS (coordenador).

1982 - 1982

Faculdade de Farmácia de Presidente Prudente

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 4

Atividades

10/1982 - 10/1982
Extensão universitária .,Atividade de extensão realizada, Enzimologia em Análises Clínicas e Indústria de Alimentos.

1981 - 1981

Biogalênica Química e Farmacêutica Ltda

Vínculo: Conferencista, Enquadramento Funcional: Conferencista, Carga horária: 2

Atividades

10/1981 - 10/1981
Extensão universitária .,Atividade de extensão realizada, Enzimologia Ind.:nova área da biotecnologia (conferência).

1981 - 1981

Conselho Regional de Farmácia de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaborador, Carga horária: 2

Atividades

11/1979 - 11/1982
Outras atividades técnico-científicas , Comitê Eleitoral, Comitê Eleitoral.,Atividade realizada, Secretariou as Eleições para Renovação do Terço de Conselheiros do CRF-SP.
01/1981 - 12/1981
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento Social.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Aconselhamento à Coletividade do CRF-SP.
11/1977 - 11/1977
Outras atividades técnico-científicas , Departamento Científico, Departamento Científico.,Atividade realizada, Vice Presidente da mesa de Apresentação de Temas Livres na Seção de Tecnologia do IV Congresso Paulista de Farmacêuticos.

1979 - 1979

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante, Carga horária: 14

Outras informações:
Ministrou o curso "Princípios Básicos da Enzimologia Industrial", na II Semana de Alimentos promovida pelo Conselho de Extensão e pelo Departamento de Tecnologia de Alimentos do Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas da UFV.

Atividades

10/1979 - 10/1979
Ensino,,Disciplinas ministradas, Princípios básicos da enzimologia industrial

1974 - 1975

Ely Lilly do Brasil

Vínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Representante de qualidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

09/1974 - 07/1975
Estágios , Ely Lilly do Brasil.,Estágio realizado, SUPERVISIONAR A QUALIDADE DOS MEDICAMENTOS NA PRODUCAO.

1973 - 1974

Ciba-Geigy Quimica S/A

Vínculo: Empregado, Enquadramento Funcional: Analista Químico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

09/1974 - 07/1975
Estágios , Ciba-Geigy Quimica S/A.,Estágio realizado, SUPERVISIONAR A QUALIDADE DOS MEDICAMENTOS NA PRODUCAO.

Propriedade Intelectual

Patentes (3)

Tipo	Título	Data depósito
INVENTOR	Patente nº PI 0803481-8	19/09/2008
INVENTOR	Processo contínuo de obtenção de derivados da sacarose	12/12/2006
INVENTOR	Método de imobilização de enzima em suporte inerte e complexo resina-enzima assim obtido	31/10/2003