Aurelio Palma

Possui graduação em Química pela Universidade Presbiteriana Mackenzie (1990). Atualmente é Consultor Senior na empresa Quality Bureau. Tem experiência na área de Engenharia de Processos, com ênfase em Processos de Fabricação, Qualidade e Segurança Alimentar.

Informações coletadas do Lattes em 12/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Química

1985 - 1990

Universidade Presbiteriana Mackenzie

Formação complementar

2005 - 2005

NBR ISO 9001:2000. (Carga horária: 16h). , Fundação Carlos Alberto Vanzolini.

2004 - 2004

Auditor Lider em HACCP - Segurança Alimentar. (Carga horária: 40h). , Det Norske Veritas.

2002 - 2002

Técnicas de Treinamento. (Carga horária: 16h). , Marandon Consultoria e Associados.

2001 - 2001

Extensão universitária em Negociação. (Carga horária: 68h). , Fundação Getulio Vargas.

2001 - 2001

Extensão universitária em Administração. (Carga horária: 128h). , Fundação Getulio Vargas.

2000 - 2000

Site Quality Auditor Training Program. (Carga horária: 40h). , CQSEA Corporate Quality Safety Enviromental and Affairs.

1998 - 1998

Técnicas de Cromatografia Gasosa HP 6890. (Carga horária: 16h). , Hightec Instrumentação Cientifica.

1997 - 1997

Auditor Interno de Qualidade. (Carga horária: 16h). , NBS Nacional Bureau de Serviços.

1997 - 1997

MRP II. (Carga horária: 16h). , IMAM.

1996 - 1996

Gestão da Qualidade. (Carga horária: 24h). , NBS Nacional Bureau de Serviços.

1996 - 1996

Housekeeping 5´S. (Carga horária: 16h). , IMAM.

1996 - 1996

Custos da Qualidade. (Carga horária: 8h). , IMAM.

1994 - 1994

Controle Estatistico de Processo Avançado. (Carga horária: 32h). , VTB consultoria e Treinamento.

1994 - 1994

Controle Estatistico de Processo. (Carga horária: 32h). , VTB consultoria e Treinamento.

1993 - 1993

Tecnologia para Fabricação de Pastilhas e Drageado. (Carga horária: 16h). , Centro de Apoio Profissional e Industria de Alimentos.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Mecânica / Subárea: Processos de Fabricação.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Gerência de Produção/Especialidade: Garantia de Controle de Qualidade.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Custos de Qualidade.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Auditoria de conformidade em Fornecedores de Materias Primas.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Engenharia de Produção.

Participação em eventos

QA & EHS Latin America Meeting Miami.Skip Lot implementation and Supplier Certification. 2002. (Encontro).

Halls Global Best Pratices Team. 2001. (Oficina).

CQSEA Site Quality Auditor Training Program. 2000. (Simpósio).

Produções bibliográficas

PALMA, A. . Segurança Alimentar na Indústria. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
PALMA, A. ; Luiz Mauro Garcia . Segurança Alimentar. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

PALMA, A. ; Luiz Mauro Garcia . Melhorias de procedimentos de Good Manufacture Pratices - GMP - e HACCP em Planta fabril. 2013.

PALMA, A. ; Luiz Mauro Garcia . Upgrade de processo para atendimento de Normas de HACCP - Segurança Alimentar. 2011.

PALMA, A. . Segurança Alimentar. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Experiência profissional

1991 - 1992

EEPSG Profa. Alice Chuery

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor III, Carga horária: 10

Outras informações:
Atuação como Professor de Química.

2007 - Atual

Quality BUreau

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Consultor Senior, Carga horária: 15

Outras informações:
Atuação como Consultor Senior no suporte a adequação de processos industriais às Normas nacionais/internacionais de Qualidade. - Experiência na implantação de Programas de: Segurança alimentar e suas Certificações Internacionais; - Experiência na adequação e melhoria de processos e na redução de perdas e na implantação de Programa de Custos da Qualidade. - Implantação de processos de Validação e qualificação de metodos, linhas e produtos. Conhecimento de Processos industrias como: - Fabricação de aromas, Lecitinas, Oleo Mineral, Talco, Glicose de Milho, Maltodextrina, Óleos essenciais, Açúcar, Açúcar Líquido, Edulcorantes (Manitol e Sorbitol), Ácido Cítrico e Citrato de Sódio, Glicerina e outros insumos. - Fabricação de Materiais de Embalagem: flexiveis, cartonagens e de papel ondulado/ papelão.

1990 - 2005

Warner Lambert Pfizer

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Qualidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Multinacional americana no segmento alimentício. - Responsável pela Gestão de Fornecedores, incluindo Auditorias em fábrica de fornecedores e terceiros; - Responsável pelas áreas de Laboratório e de Engenharia da Qualidade; - Implantação do Programa de Skip Lot para matériais, - Coordenação de grupos na implantação do Sistema de Qualidade ISO 9002 e de HACCP- Food Safety Program - Implantação e manutenção do processo de Certificação de Fornecedores, com agilização na liberação de materiais e a eliminação de inspeção e ensaio; - Responsável por Custos da Qualidade para identificação de oportunidades e na redução de gastos com atividades que não agregam valor; - Líder de Projetos de Operation Development, envolvendo a terceirização de linha produtiva; - Transição de Controle de Qualidade para Garantia de Qualidade; - Suporte à política global de Materiais, auditando corporativamente fornecedores na América Latina; - Liderança de grupos de Produtividade, visando redução de custos e otimização das rotinas de trabalho. - Condução de programas de Qualificação de Processos. - Participação no desenvolvimento e aprovação de embalagens.

1987 - 1990

Warner Lambert Pfizer

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Processo., Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Industria Farmacêutica. Atividades de análise em processo.

1987 - 1990

Warner Lambert Pfizer

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Analista de processo, Carga horária: 40

Outras informações:
Analista de processos.

1987 - 1990

Laboratórios Sintofarma

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de processo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Analista de processo.