JARLON CONCEIÇÃO DA COSTA

Doutor e Mestre em Engenharia Química na Universidade Federal da Bahia - UFBA. Especialista em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Gestão em Saúde, Docência no Ensino Superior, Educação Profissional e Tecnologia. Graduado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Feira de Santana - UEFS. Pesquisador na área de extração, separação e purificação de biomolécula/bioativos utilizando métodos espectrofotométricos e colunas de extração. Docente no Ensino Superior com experiência em Análise, Tecnologia e Microbiologia dos Alimentos, Bromatologia, Gestão em Saúde e Bioinformática. Especialista em Ciências da Natureza, suas Tecnologias e o Mundo do Trabalho.

Informações coletadas do Lattes em 10/12/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia Química

2016 - 2024

Universidade Federal da Bahia
Título: Estudo da separação e equilíbrio termodinâmico dos componentes do óleo de cravo utilizando líquidos iônicos próticos
Luiz Mário Nelson de Góis. Coorientador: Silvana Mattedi. Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia, FAPESB, Brasil.

Mestrado em Engenharia Química

2013 - 2016

Universidade Federal da Bahia
Título: Estudo hidrodinâmico em uma coluna de extração pulsada com recheio
, Ano de Obtenção: 2016.Luiz Mário Nelson de Góis.Coorientador: Silvana Mattedi. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: estudo hidrodinâmico; coluna de extração pulsada com recheio; holdup da fase dispersa; velocidade relativa; velocidade característica.Grande área: Engenharias

Especialização em CIÊNCIAS DA NATUREZA, SUAS TECNOLOGIAS E O MUNDO DO TRABALHO

2022 - 2022

Universidade Federal do Piauí

Especialização em EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLOGIA

2021 - 2021

CENTRO UNIVERSITÁRIO FAVENI
Título: O USO DAS TECNOLOGIAS DIGITAIS DA INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO (TDIC) APLICADAS NA EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
Orientador: DSc. ANA PAULA RODRIGUES

Especialização em CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

2020 - 2021

Faculdade Unyleya

Especialização em Docência no Ensino Superior

2020 - 2021

Universidade Cruzeiro do Sul

Graduação em Formação Pedagógica para Graduados Não Licenciados - QUÍMICA

2019 - 2020

Universidade Cruzeiro do Sul

Graduação em Engenharia de Alimentos

2007 - 2013

Universidade Estadual de Feira de Santana

Formação complementar

2022 - 2022

Comunicação não violenta na construção da aprendizagem. , CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR, IMES, Brasil.

2022 - 2022

Aprendizagem Baseada em Problemas. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR, IMES, Brasil.

2022 - 2022

Tutoria EAD: Formação, Planejamento e Estratégias Didáticas. (Carga horária: 12h). , Centro Universitário Jorge Amado, UNIJORGE, Brasil.

2022 - 2022

SEMINÁRIO INTERATIVO: Programação neurolonguística em sala de aula. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR, IMES, Brasil.

2022 - 2022

Curricularização da extensão no ensino superior: debates e reflexões. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR, IMES, Brasil.

2022 - 2022

Processos Avaliativos: qualidade x quantidade. (Carga horária: 2h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR, IMES, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Legislação de Alimentos. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2021 - 2021

Extensão universitária em Análise Sensorial. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2021 - 2021

Tecnologia para a Elaboração de Alimentos Saudáveis E/ou Funcionais. (Carga horária: 60h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina, IFSC, Brasil.

2021 - 2021

Manejo na Produção de Peixes e Mariscos. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

2021 - 2021

VIGILÂNCIA E QUALIDADE DE ALIMENTOS. (Carga horária: 240h). , CENTRO UNIVERSITÁRIO FAVENI, UNIFAVENI, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Operador de Processos Químicos. (Carga horária: 300h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2020 - 2020

Inspetor da Qualidade. (Carga horária: 160h). , SENAI, SENAI, Brasil.

2019 - 2020

Extensão universitária em Bebidas: conceitos e tipos. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2019 - 2019

Higiene e Qualidade de Alimentos. (Carga horária: 50h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2019 - 2019

Abordagens Pedagógicas Modernas na Educação a Distância. (Carga horária: 20h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2019 - 2019

Panificação. (Carga horária: 30h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2019 - 2019

Métodos de Conservação de Alimentos. (Carga horária: 60h). , Associação Brasileira de Educação a Distância, ABED, Brasil.

2019 - 2019

Metrologia. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional de Tocantins, SENAI/DR/TO, Brasil.

2019 - 2019

Personalização do Ensino a partir de Metodologia Ativas. (Carga horária: 40h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2016 - 2016

Fundamentos da incerteza de medição e calibração de instrumentos. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2013 - 2013

Competências Transversais em EDUCAÇÃO AMBIENTAL. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional da Bahia, SENAI/DR/BA, Brasil.

2013 - 2013

Competências Transversais em SEGURANÇA DO TRABALHO. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional da Bahia, SENAI/DR/BA, Brasil.

2013 - 2013

Competências Transversais em Empreendedorismo. (Carga horária: 14h). , SENAI - Departamento Regional da Bahia, SENAI/DR/BA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Participação em eventos

BioPartitioning & Purification Conference.SEPARATION OF THE COMPONENTS PRESENT IN CLOVE OIL WITH IONIC LIQUIDS BASED ON AMMONIUM. 2019. (Encontro).

BioPartitioning & Purification Conference.AQUEOUS BIPHASIC SYSTEMS FOR SEPARATION OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM IONIC LIQUIDS BASED ON CHOLINE. 2019. (Encontro).

X Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada. EQUILÍBRIO LÍQUIDO-LÍQUIDO DO SISTEMA ACETONITRILA-ÁGUA-LÍQUIDO IÔNICO BASEADO NO ÂNION DIHIDROGENOCITRATO. 2019. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada. ESTUDO DO HOLDUP DA FASE DISPERSA EM UMA COLUNA DE EXTRAÇÃO PULSADA COM RECHEIO. 2019. (Congresso).

I Simpósio Ibero-Americano Sobre Sistemas Aquosos Bifásicos.Efeito da temperatura em sistemas quaternários compostos por polietileno glicol e líquido iônico como adjuvante. 2018. (Simpósio).

I Simpósio Ibero-Americano Sobre Sistemas Aquosos Bifásicos.Efficiency in a pulsed packed extractiono column using ionic liquid using as the compound of interest. 2018. (Simpósio).

XI Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and Fluid Properties for Process Design - EQUIFASE.Phase behavior of PEG-based liquid-liquid equilibrium in the presence of choliniumbased ionic líquids as adjuvant. 2018. (Outra).

XI Iberoamerican Conference on Phase Equilibria and Fluid Properties for Process Design- EQUIFASE.Liquid-liquid equilibrium of (water + acetonitrile + protic ionic liquids) systems at 288.15, 298.15, and 308.15 K. 2018. (Outra).

XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA - COBEQ 2018. DISTRIBUIÇÃO DO DIÂMETRO MÉDIO DAS GOTAS EM UMA COLUNA DE EXTRAÇÃO PULSADA COM RECHEIO. 2018. (Congresso).

5 th edition of the Iberoamerican Meeting on Ionic Liquids (IMIL 2017)."Liquid liquid equilibria of acetonitrile+water+protic ionic liquid at 288.15, 298.15 K and 308.15 K. 2017. (Encontro).

XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química. VELOCIDADE CARACTERÍSTICA EM UMA EXTRATORA PULSADA COM RECHEIO. 2016. (Congresso).

VIII Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada. "HOLDUP? DA FASE DISPERSA EM UMA EXTRATORA PULSADA COM RECHEIO. 2015. (Congresso).

Curso segurança do trabalho na industria de alimentos: VII semana de engenharia de Alimentos. 2008. (Oficina).

VII Semana de Engenharia de Alimentos. 2008. (Outra).

VI Seminário de tecnologia - UEFS. 2008. (Seminário).

Participação em bancas

Aluno: luri Leal Ferreira

REBELLO, C. M.;COSTA, J. C.; FERREIRA, H. S.. Aplicação da Gestão Motivacional e Ferramentas da Qualidade como Metodologia de Ensino nas Organizações de Ensino Superior. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Área 1 - Faculdade de Ciência e Tecnologia.

Aluno: Vinícius Luís Coutinho dos Santos

REBELLO, C. M.;COSTA, J. C.; FERREIRA, H. S.. Utilização de Ferramenta de Controle de Estoque para Integrar Setores de Vendas e Suprimentos. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Área 1 - Faculdade de Ciência e Tecnologia.

Aluno: Antônio Marcos Sales de Santana

REBELLO, C. M.;COSTA, J. C.; FERREIRA, H. S.. Análise de Gargalo na Produção de Massas de Macarrão Instantâneo. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Área 1 - Faculdade de Ciência e Tecnologia.

Aluno: Gleisson Ribeiro de Jesus

REBELLO, C. M.;COSTA, J. C.; FERREIRA, H. S.. Técnicas e Cuidados na Soldagem de Tubos de Aço Inox e Aço Carbono no Processo TIG. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Produção) - Área 1 - Faculdade de Ciência e Tecnologia.

Aluno: Fabricia de Jesus dos Reis

LUPORINI, S.;COSTA, J. C.. Análise da cinética do processo de secagem da casca do maracujá. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Jamila Sueira de Jesus Silva

LUPORINI, S.;COSTA, J. C.. Estudo do processo de secagem da maça em secador conectivo. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Karine Lima de Souza

LUPORINI, S.;COSTA, J. C.. Avaliação da cinética de secagem da casca de maracujá e determinação do coeficiente de difusividade efetiva e da energia de ativação. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Ana Paula Morais Viana Santos

LUPORINI, S.;COSTA, J. C.. Otimização do sistema de fertirrigação em noessolos quartzarênicos na Bacia de Tucana Central - BA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Paulo Maykon Andrade Fontes

LUPORINI, S.;COSTA, J. C.. Otimização do sistema de fertirrigação em noessolos quartzarênicos na Bacia de Tucana Central - BA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Paulo Roberto Santana dos Reis

PIRES, C. A. M.;COSTA, J. C.. Estudo de viabilidade econômica para implantação de uam fábrica de produção de bio-óleo a partir de resíduos das fibras de sisal. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal da Bahia.

Aluno: Kaio César Mendes Negreiros

PIRES, C. A. M.;COSTA, J. C.. Empirical correlation for calculating the minimim fluidization velocities from binary mixtures biomass/sand. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal da Bahia.

Produções bibliográficas

  • LIMA, JOAO CARLOS FERREIRA ; COSTA, JARLON CONCEIÇÃO DA ; MATTEDI, SILVANA ; GÓIS, LUIZ MARIO NELSON DE . Avaliação da separação acetona-água em uma coluna de recheio. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e76101018592-18, 2021.

  • LIMA, JOAO CARLOS FERREIRA ; COSTA, JARLON CONCEIÇÃO DA ; MATTEDI, SILVANA ; GÓIS, LUIZ MARIO NELSON DE . Inundação e carga em coluna de absorção recheada. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e29410312369, 2021.

  • COSTA, JARLON CONCEIÇÃO DA ; GÓIS, LUIZ MÁRIO NELSON DE ; SILVA, SILVANA MATTEDI E . Holdup and characteristic velocity in a pulsed packed extraction column. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 9, p. e674982543-23, 2020.

  • SOUZA, R. L. ; BUARQUE, F. S. ; COSTA, J. C. ; MATTEDI, S. . Extração com Solventes não Convencionais. Processos de Extração e Purificação de Biomoléculas. 1ed.Aracaju: EDUNIT - Editora Universitária Tiradentes, 2017, v. 1, p. 67-88.

  • COSTA, J. C. ; MATTEDI, S. ; GOIS, L. M. N. . AVALIAÇÃO DA INUNDAÇÃO EM UMA COLUNA DE EXTRAÇÃO PULSADA COM RECHEIO. In: Congresso Brasileiro de Termodinâmica, 2017, Porto Alegre. Congresso Brasileiro de Termodinâmica, 2017.

  • COSTA, J. C. ; MATTEDI, S. ; GOIS, L. M. N. . HOLDUP DA FASE DISPERSA EM UMA EXTRATORA PULSADA COM RECHEIO. In: VIII Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada, 2015, Aracaju. HOLDUP DA FASE DISPERSA EM UMA EXTRATORA PULSADA COM RECHEIO, 2015.

  • COSTA, J. C. ; MATTEDI, S. ; GOIS, L. M. N. . VELOCIDADE CARACTERÍSTICA EM UMA EXTRATORA PULSADA COM RECHEIO 2016 (Trabalho ACEITO).

Prêmios

2011

Aprovado no Concurso Público para Professor de Química - Ensino Médio, SECRETARIA DA ADMINISTRAÇÃO DO ESTADO DA BAHIA - SAEB.

2010

Aprovado no Processo Seletivo Simplificado para Seleção Pública para contratação temporária de Professor de Química pelo Regime Especial de Direito Administrativo - REDA, Secretaria do estado da Bahia.

2007

Aprovado na Selação Publica para o Cargo de Digitador - 1° Lugar, Prefeitura Municipal de Governador Mangabeira.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2013

Escola São Luís

Vínculo: Professor-Ciências(Qui e Fis), Enquadramento Funcional: Professor

2012 - 2012

MARALAT LATICÍNIOS

Vínculo: Estagiário Supervisionado, Enquadramento Funcional: Estágiario, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagiário responsável pelas análises físico-químicas e controle de qualidade.

2009 - 2013

Secretaria de Educação do Estado da Bahia

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor de Química para ensino médio, Carga horária: 20

Outras informações:
Professor Contrato pelo REDA.

2022 - Atual

CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIFTC SALVADOR

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

2011 - 2011

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECONCAVO BAIANO

Vínculo: MONITOR DE QUIMICA, Enquadramento Funcional: MONITORIA

Outras informações:
MONITOR DE QUIMICA NO PROGRAMA UNIVERSIDADE PARA TODOS ADMINISTARDO PELA PROPAAE/UFRB.

2022 - Atual

Centro Universitário Jorge Amado

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Tutor EaD, Carga horária: 20