Meliah Rafaele Cavalcanti da Silva

Médica Veterinária formada pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), possui experiência na área de Inspeção de alimentos e Boas Praticas de Fabricaçao em redes varejistas, com ênfase em Gestão de qualidade e Vigilância sanitária em alimentos e Defesa Sanitária Animal.

Informações coletadas do Lattes em 25/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Defesa Sanitaria Animal

2010 - Atual

Equalis Nordeste
Orientador: Não Defenido

Especialização em andamento em Gestão de Qualidade e VISA em Alimentos

2009 - Atual

Equalis Nordeste
Orientador: Não defenido

Graduação em Medicina Veterinária

2004 - 2009

Universidade Federal Rural de Pernambuco
Orientador: Jean Carlos Ramos da Silva

Formação complementar

2010 - 2010

EI - Empreendedor Individual. (Carga horária: 3h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife.

2010 - 2010

D-Olho na qualidade 5S para pequenos negocios. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife.

2009 - 2009

CVMM - Como Vender Mias e Melhor. (Carga horária: 15h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife.

2009 - 2009

BPSA - Boas Praticas nos serviços de alimentação -. (Carga horária: 40h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife.

2008 - 2008

D-Olho na qualidade 5S para pequenos negocios. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Recife.

2004 - 2008

Ingles Basico. , Cultura Inglesa.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Segurança Alimentar.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Segurança Alimentar/Especialidade: Área comercial - Representação e Vendas.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Pesquisa.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Patologia Animal/Especialidade: Patologia Clínica Animal.

Participação em eventos

Listeriose na carne - SEMANA MÉDICO VETERINÁRIO pelo CRMVPE. 2010. (Outra).

Contaminantes microbiológicos dos alimentos - SEMANA MÉDICO VETERINÁRIO - CRMVPE. 2010. (Outra).

A técnica do PCR e sua aplicação na saúde pública veterinária. 2010. (Outra).

X JEPEX - Jornada de ensino, pesquisa e extensão.A IMPORTÂNCIA DA MEDICINA VETERINÁRIA NA SEGURANÇA. 2010. (Outra).

Semana do médico Veterinário. 2009. (Outra).

II Congresso Nacional de Saúde Pública Veterinária. 2007. (Congresso).

V Dia do Cavalo. 2006. (Outra).

II Simpósio de ortopedia veterinária - II ORTOVET. 2005. (Simpósio).

II Encontro interisnstitucional de sanidade caprina e ovina de pernambuco. 2005. (Encontro).

II semana em saúde Pública da SPEMVE - UFRPE. 2005. (Encontro).

V JORNADA de ENSINO, PESQUISA e EXTENSÃO da UFRPE."Estudo preliminar sobre a toxidade da farinha de amendoim desengordurada para uso como suplemento protéico do pão frances". 2005. (Outra).

Conferência Intitulada:"OS ANIMAIS SENTEM EMOÇÕES". 2005. (Outra).

Segurança Alimentar na cadeia produtiva do leite. 2004. (Outra).

Produções bibliográficas

Gonçalves, Liudimila Passos (Liudimila Passos Gonçalves) ; SILVA, Meliah Rafaele Cavalcanti da . Estudo preliminar sobre a toxidade da farinha de amendoim desengordurada para uso como suplemento protéico do pão francês.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

SILVA, Meliah Rafaele Cavalcanti da . Conceitos Básicos em Segurança Alimentar. 2010. .

Projetos de pesquisa

2005 - 2006

Seleção, identificação e utilização de probióticos no controle e prevenção da diarréia no homem e animais, Descrição: Identificar microrganismos com potencial para serem utilizados como probióticos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Meliah Rafaele Cavalcanti da Silva - Coordenador.

Prêmios

2005

Top Student, Cultura Inglesa.

2004

TOP STUDENT, Cultura Inglesa.

Histórico profissional

Experiência profissional

2008 - Atual

Grupo Pão de Açúcar

Vínculo: Responsável Técnica, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária, Carga horária: 24

2004 - 2004

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Vínculo: UFRPE, Enquadramento Funcional: ESTAGIÁRIA, Carga horária: 20

Outras informações:
ESTAGIARIA CLINICA VETERINARIA