Bruno de Andrade Martins

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Organização de eventos

Participação em eventos

Participação em bancas

Orientou

Produções bibliográficas

• MARTINS, B. A. ; SILVA, L. O. ; NUNES, R. K. G. ; SOUSA, L. C. B. ; LIMA, Y. D. G. ; BERNARDES, H. N. ; SILVA, P. R. . Tecnologias sociais para produção sustentável.. Ação e Sociedade , v. 5, p. 34-35, 2021.

• MARTINS, B. A. ; NUNES, R. K. G. ; SILVA, L. O. ; SOUSA, L. C. B. ; MARTINS, T. O. ; FURTADO, A. S. S. ; ZUNIGA, O. E. ; BENZAQUEN, J. F. ; SILVA, T. M. S. . Saúde e um sistema alimentar em Agroecologia.. Ação e Sociedade , v. 5, p. 33-34, 2021.

• MARTINS, B. A. ; FURTADO, A. S. S. ; FIGUEIREDO, P. C. A. ; BERNARDES, H. N. ; LIMA, Y. D. G. . Feira Interinstitucional Agroecológica da Agricultura Familiar em Goiás.. Ação e sociedade: revista de extensão do IF Goiano / Instituto Federal Goiano , v. 4, p. 44-45, 2020.

• MARTINS, BRUNO DE ANDRADE ; NUNES, R. K. G. ; MENDONCA, V. G. ; BERNARDES, H. N. ; LIMA, Y. D. G. . Segurança Alimentar e o Desenvolvimento Sustentável. Ação e sociedade: revista de extensão do IF Goiano / Instituto Federal Goiano , v. 4, p. 45-46, 2020.

• MARTINS, BRUNO DE ANDRADE ; SOUZA, K. C. F. ; BERNARDES, H. N. ; LIMA, Y. D. G. . Tecnologia da Informação para a construção de conhecimentos agroecológicos. Ação e sociedade: revista de extensão do IF Goiano / Instituto Federal Goiano , v. 4, p. 46-47, 2020.

• MARTINS, B. A. ; FURTADO, A. S. S. ; FIGUEREIREDO, P. C. A. . Feira interinstitucional agroecológica da agricultura familiar em Goiás.. Cadernos de Agroecologia , v. 15, p. 1, 2020.

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• MARTINS, B. A. ; FURTADO, A. S. S. ; ABRANTES, P. C. F. . Feira Interinstitucional Agroecológica da Agricultura Familiar em Goiás.. Cadernos de Agroecologia , v. 13, p. 1-6, 2019.

• MARTINS, BRUNO DE ANDRADE ; JESUS, W. J. C. ; BASTOS, F. A. ; BUENO, A. G. ; PIRES, N. M. ; CAVALCANTE, T. R. M. ; TOKARSKI, R. P. ; LOPES, B. H. ; BELO, A. P. M. . VIVÊNCIAS EM SISTEMAS DE PRODUÇÃO SUSTENTÁ-VEL EM HIDROLÂNDIA - GOIÁS. Ação e sociedade: revista de extensão do IF Goiano / Instituto Federal Goiano , v. 2, p. 53-54, 2018.

• FERREIRA, W. S. ; MARTINS, BRUNO DE ANDRADE ; FERREIRA, D. ; CAMPOS, G. R. J. ; RODRIGUES, I. S. ; RABELO, L. R. S. ; VITAL, T. M. ; ASPT, T. R. . CAMPUS AVANÇADO HIDROLÂNDIA - CURSO DE HORTA CASEIRA. Ação e sociedade: revista de extensão do IF Goiano / Instituto Federal Goiano , v. 2, p. 130-131, 2018.

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• FURTADO, A. S. S. (Org.) ; MARTINS, B. A. (Org.) ; FRANZ, A. (Org.) ; SILVA, A. C. L. (Org.) ; LOPES, B. (Org.) ; SILVA NETO, C. M. E. (Org.) ; PEREIRA, E. M. (Org.) ; PEREIRA, F. M. N. (Org.) ; TEJERINA, G. R. L. (Org.) ; OLIVEIRA, I. G. (Org.) ; BATISTA, L. P. (Org.) ; NASCIMENTO, L. D. O. (Org.) ; BUENO, M. L. (Org.) ; CANEDO, M. M. S. (Org.) ; CHARALABOPOULOS, M. (Org.) ; AMORIM, M. (Org.) ; FIGUEREIREDO, P. C. A. (Org.) ; NOBREGA, S. (Org.) ; PASSOS, V. M. (Org.) . Livro pró agroecologia ? Feira Interinstitucional Agroecológica: uma experiência exitosa.. 2. ed. Goiânia: IF Goiano, 2022. 72p .

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• PEREIRA, K. C. ; CUNHA, A. L. A. ; CRUZ, A. H. S. ; MARTINS, B. A. . A compreensão do bioma cerrado e suas especificidades a partir da integração. In: SILVA, Rogério Chaves da; CUNHA, André Luiz Araújo; MELO, Paulo Silva; SILVA, Thays Martins Vital da. (Org.). A Formação Integrada em Pauta: Experiências de integração no Ensino Médio Técnico. 1ed.Porto Alegre: Ed. Fi, 2022, v. , p. 137-163.

• MARTINS, B. A. ; FERREIRA, D. . Sustentabilidade e Sociedade: integração curricular a partir de matrizes sistêmicas de conhecimento. In: SILVA, Rogério Chaves da; CUNHA, André Luiz Araújo; MELO, Paulo Silva; SILVA, Thays Martins Vital da. (Org.). A Formação Integrada em Pauta: Experiências de integração no Ensino Médio Técnico. 1ed.Porto Alegre: Ed. Fi, 2022, v. , p. 226-251.

• SILVA, L. O. ; TAVARES, A. C. R. ; BELO, A. P. M. ; TOKARSKI, R. P. ; MARTINS, B. A. . Vivências de experiências em produtores rurais para a construção de conhecimentos agroecológicos em Hidrolândia, Goiás.. In: Sousa, Carla da Silva; Lima, Francisco de Sousa; Sabioni, Saionara Cotrim. (Org.). Agroecologia: métodos e técnicas para uma agricultura sustentável. 1ed.Guarujá: Científica Digital, 2021, v. 4, p. 252-258.

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• FURTADO, A. S. S. ; BARROS, M. B. ; MARTINS, BRUNO DE ANDRADE ; SOUZA, T. A. C. ; NOBREGA, S. ; SILVA, T. M. S. . Cadena Agroalimentaria e novas formas de coecemento: Feira interinstitucional agroecológica: um relato de experiência.. In: Simón, X.; Pérez-Neira, D.; Copena, D.. (Org.). Políticas alimentarias para a sustentabilidade. 1ed.Vigo: Grupo de Investigación en Economía Ecolóxica, Agroecoloxía e Historia, 2020, v. 1, p. 654-658.

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• BERNARDES, H. N. ; LIMA, Y. D. G. ; MENDONCA, A. J. G. P. ; FERNANDES, W. L. F. ; FURTADO, A. S. S. ; MARTINS, BRUNO DE ANDRADE . DIAGNÓSTICO RURAL PARTICIPATIVO EM AGRICULTORAS FAMILIARES DA FEIRA INTERINSTITUCIONAL AGROECOLÓGICA.. In: Integra IF Goiano, 2022, Urutaí. Anais do IV Integra IF Goiano. Urutaí: IF Goiano, 2022. v. 5. p. 571-574.

• COSTA, L. C. ; MARTINS, BRUNO DE ANDRADE . PROGRAMA AGROECOLOGIA E CERRADO SUSTENTÁVEL EM HIDROLÂNDIA. In: Integra IF Goiano, 2022, Urutaí. Anais do IV Integra IF Goiano. Urutaí: IF Goiano, 2022. v. 5. p. 1162-1165.

• LIMA, Y. D. G. ; SILVA NETO, J. A. ; SANTOS, I. M. G. ; PAULA, R. B. ; CAVALCANTE, T. R. M. ; MARTINS, BRUNO DE ANDRADE . ESTRUTURAÇÃO DA INDICAÇÃO GEOGRÁFICA (IG) PARA O POLVILHO DO CARÁ. In: Integra IF Goiano, 2022, Urutaí. Anais [...]. Urutaí: IF Goiano, 2022. v. IV. p. 684-688.

• LIMA, Y. D. G. ; BERNARDES, H. N. ; RABELO, L. R. S. ; FERNANDES, W. L. F. ; CAVALCANTE, T. R. M. ; MARTINS, BRUNO DE ANDRADE . AÇÕES NÚCLEOS ESTUDOS AGROECOLOGIA HIDROL NDIA-GO NO DIA DO MEIO AMBIENTE.. In: Integra IF Goiano, 2022, Urutaí. Anais IV Integra IF Goiano. Urutaí: IF Goiano, 2022. v. 5. p. 60-65.

• SOUSA, W. S. ; RABELO, L. R. S. ; MARTINS, B. A. . MOSCAS-DAS-FRUTAS EM SISTEMA AGROFLORESTAL NO MUNICÍPIO DE HIDROL NDIA, GO.. In: Integra IF Goiano, II,, 2020, Morrinhos. Anais do II Integra IF Goiano. Morrinhos: IF Goiano, 2020. p. 921-923.

• NUNES, R. K. G. ; SILVA, L. O. ; LIMA, Y. D. G. ; BERNARDES, H. N. ; MARTINS, BRUNO DE ANDRADE . AGROECOLOGIA INSPIRANDO SAÚDE E UM NOVO SISTEMA ALIMENTAR. In: Integra IF Goiano, 2020, Morrinhos. Anais do II Integra IF Goiano. Morrinhos: IF Goiano, 2020. p. 57-59.

• SILVA, L. O. ; NUNES, R. K. G. ; LIMA, Y. D. G. ; BERNARDES, H. N. ; MARTINS, B. A. . TECNOLOGIAS SOCIAIS PARA SISTEMAS DE PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL.. In: Integra IF Goiano, 2020, Morrinhos. Anais do Integra IF Goiano. Morrinhos: IF Goiano, 2020. p. 1-3.

• SOUZA, K. C. F. ; MARTINS, B. A. . A TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO PARA A SOCIALIZAÇÃO E CONSTRUÇÃO DE CONHECIMENTOS AGROECOLÓGICOS. In: Integra IF Goiano, 2019, Ceres. Anais do I Integra IF Goiano. Ceres: J. Hum Growth Dev, 2019. p. 1836-1837.

• SILVA, V. P. ; RABELO, L. R. S. ; MARTINS, BRUNO DE ANDRADE . LEVANTAMENTO DA ENTOMOFAUNA ASSOCIADA EM SISTEMA AGROFLORESTAL. In: I Integra IF Goiano, 2019, Ceres. Anais do I Integra IF Goiano. Ceres: J. Hum Growth Dev, 2019. v. 1. p. 467-469.

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• PAES JUNIOR, R. C. ; CAVALCANTE, T. R. M. ; MARTINS, B. A. . Avaliação da velocidade do ar e temperatura em secador experimental. In: I Congresso Estadual de Iniciação Científica do IF Goiano, 2012, Urutaí. Anais do I Congresso Estadual de Iniciação Científica do IF Goiano. Goiânia: IF Goiano, 2012.

• MELO, A. A. C. ; LIZARDO, T. A. ; PAES JUNIOR, R. C. ; MARTINS, B. A. . Obtenção das curvas de secagem de pimenta em secador de bandejas de fluxo ascendente. In: I Congresso Estadual de Iniciação Científica do IF Goiano, 2012, Urutaí. Anais do I Congresso Estadual de Iniciação Científica do IF Goiano. Goiânia: IF Goiano, 2012.

• MARTINS, B. A. ; COBUCCI, R.M.A. ; ROCHA, C. ; SCHMIDT, F.L. . Avaliação sensorial de amêndoas de baru (Dipteryx alata Vog.) processadas no interior do fruto. In: ENEDS - Encontro Nacional de Engenharia e Desenvolvimento Social, 2009, Campinas. ENEDS - Encontro Nacional de Engenharia e Desenvolvimento Social, 2009.

• MARTINS, B. A. ; PIMENTEL, N. M. ; MENEZZI, C. H. ; SCHMIDT, F.L. . Processamento de Baru (Dipteryx alata Vog.) - Estado da Arte. In: Encontro Nacional de Engenharia e Desenvolvimento Social, 2009, Campinas. VI ENEDS, 2009.

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• SCHMIDT, F.L. ; MARTINS, B. A. . AVALIAÇÃO DO DESPOLPAMENTO DE BARU (Dipteryx alata Vog.). In: 7 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2007, Campinas. Ciência e Tecnologia de Alimentos: Ligando a Agricultura à Saúde, 2007.

• MARTINS, B. A. ; SCHMIDT, F.L. ; SILVA, A.M.L. ; APONTE, M.M.D.C. . AVALIAÇÃO DO PROCESSO DE FABRICAÇÃO ARTESANAL DE BISCOITO E BARRA DE CEREAIS A BASE DE AMÊNDOA DE BARU (Dipteryx alata Vog.). In: 7 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2007, Campinas. Ciência e Tecnologia de Alimentos: Ligando a Agricultura à Saúde, 2007.

• SILVA, A.M.L. ; MENDES, G.A. ; MARTINS, B. A. ; DEUS, T. N. . CARACTERIZAÇÃO BIOQUÍMICA E INATIVAÇÃO TÉRMICA DA PEROXIDASE DO PEQUI (Caryocar brasiliensi Camb). In: 7 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2007, Campinas. Ciência e Tecnologia de Alimentos: Ligando a Agricultura à Saúde, 2007.

• MARTINS, B. A. ; GOMES, A.C.G. ; SILVA, A.M.L. . ALTERAÇÕES FÍSICO-QUÍMICAS E ESTUDO ENZIMÁTICO NO ARATICUM (Annona crassiflora Mart) SUBMETIDO A TRATAMENTOS TÉRMICOS. In: 7 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2007, Campinas. Ciência e Tecnologia de Alimentos: Ligando a Agricultura à Saúde, 2007.

• SILVEIRA, A.C. ; MARTINS, B. A. ; CAVALCANTE, D.A. ; OLIVEIRA, A.M. ; DIAS, B.M. ; MAZALLA NETO, W. ; COELHO, V.R.P. ; CRUZ, A. G. ; VIOTTO, W.H. . EFEITOS DA TEMPERATURA DE COZIMENTO NO PERFIL DE TEXTURA E NAS CARACTERÍSTICAS FUNCIONAIS DO QUEIJO PRATO. In: 7 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2007, Campinas. Ciência e Tecnologia de Alimentos: Ligando a Agricultura à Saúde, 2007.

• MARTINS, B. A. ; GOMES, A.C.G. ; SILVA, A.M.L. ; CALIARI, M. . ALTERAÇÕES NAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DO ARATICUM (ANNONA CRASSIFLORA) SUBMETIDOS A DIFERENTES TRATAMENTOS SEGUIDOS DE SECAGEM. In: 6 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2005, Campinas. Ciência de Alimenos:Abrindo Caminhos para o Desenvolvimento Científico, Tecnológico e Industrial, 2005.

• MARTINS, B. A. ; GOMES, A.C.G. ; SILVA, A.M.L. . ATIVIDADE ENZIMÁTICA E INATIVAÇÃO TÉRMICA DA POLIFENOL-OXIDASE (PPO) NO ARATICUM (Annona Crassiflora). In: 6 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2005, Campinas. Ciência de Alimenos:Abrindo Caminhos para o Desenvolvimento Científico, Tecnológico e Industrial, 2005.

• BITTENCOUT, R.B. ; LEONEL, N.R. ; MARTINS, B. A. ; SILVA, A.M.L. ; CALIARI, M. . AVALIAÇÃO DAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS NA POLPA DA CAGAITA (Eugenia dysentherica Mart) IN NATURA E CONGELADA POR 60 DIAS. In: XIV ENNAL - Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2005, Goiânia. Qualidade, Segurança de Alimentos e Capacitação Profissional, 2005. p. 217.

• MARTINS, B. A. ; SILVA, A.M.L. ; CALIARI, M. . DETERMINAÇÃO DAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS NA POLPA DE LOBEIRA (Solanum lycocarpum St. Hil.) COM E SEM BRANQUEAMENTO.. In: XIV ENNAL - Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2005, Goiânia. Qualidade, Segurança de Alimentos e Capacitação Profissional, 2005. p. 180.

• LEONEL, N.R. ; BITTENCOUT, R.B. ; MARTINS, B. A. ; SILVA, A.M.L. ; CALIARI, M. . ESTUDO DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E AVALIAÇÃO DAS MUDANÇAS NA POLPA DA MANGABA (Hancornia speciosa) IN NATURA E CONGELADA POR 60 DIAS. In: XIV ENNAL - Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2005, Goiânia. Qualidade, Segurança de Alimentos e Capacitação Profissional, 2005. p. 209.

• MARTINS, B. A. ; SILVA, A.M.L. ; CALIARI, M. . ESTUDO DAS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE AMÊNDOA DE BARU (Dypterix alata Vog.) IN NATURA ANTES E APÓS ARMAZENAMENTO.. In: XIV ENNAL - Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2005, Goiânia. Qualidade, Segurança de Alimentos e Capacitação Profissional, 2005. p. 179.

• RIBEIRO, A. T. ; MARTINS, B. A. . Novos cenários na Agricultura Maranhense e Sistemas Agroflorestais. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MARTINS, B. A. . Agroecologia inovando no ensino, pesquisa e extensão e inspirando saúde e segurança alimentar em Goiás, Brasil. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FURTADO, A. S. S. ; BARROS, M. B. ; MARTINS, B. A. ; SOUZA, T. A. C. ; NOBREGA, S. ; SILVA, T. M. S. . Feira interinstitucional agroecológica: um relato de experiencia. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• FURTADO, A. S. S. ; PICASSO, R. ; MARTINS, B. A. ; FIGUEREIREDO, P. C. A. ; WEISS-ALEXANDRE, V. P. ; RIBEIRO, D. D. . Feira agroecológica: de projeto de extensão a programa interinstitucional. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• RIBEIRO, A. T. ; MARTINS, BRUNO DE ANDRADE . Novos cenários na Agricultura Maranhense e Sistemas Agroflorestais. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• RIBEIRO, A. T. ; MARTINS, B. A. . Novos cenários na Agricultura Maranhense e Sistemas Agroflorestais. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MARTINS, B. A. . Promovendo a qualidade de vida com a agrofloresta. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MARTINS, BRUNO DE ANDRADE ; BELTRAO, G. N. F. S. . Bioeconomia, diversidade e riqueza no Cerrado brasileiro. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• FURTADO, A. S. S. ; LOPES, B. ; MORAIS, R. D. ; GONCALVES, D. C. ; MARTINS, B. A. ; PASSOS, V. M. ; FIGUEREIREDO, P. C. A. ; PINTO, D. S. ; DORNELLES, M. S. . Cartilha Institucional Agroecológica do SIASS IF GOIANO/IFG: um Relato de Experiência de uma construção compartilhada e participativa. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MARTINS, B. A. . Agroecologia e sociobiodiversidade. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• REZENDE, Y. M. I. ; MARTINS, B. A. ; CAVALCANTE, T. R. M. ; NASCIMENTO, J. S. ; BARBOSA, S. B. ; BELO, A. P. M. ; ANJOS, G. A. . AVALIAÇÃO DA IMPLANTAÇÃO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS EM HIDRÔLANDIA-GO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• ANJOS, G. A. ; PINTO, R. T. M. ; MARTINS, B. A. . FERRAMENTAS DE DIAGNOSTICO RURAL PARTICIPATIVO APLICADAS EM UMA COMUNIDADE RURAL FAMILIAR. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• PINTO, R. T. M. ; ANJOS, G. A. ; MARTINS, B. A. ; RABELO, L. R. S. . Implantação de horta orgânica em instituição pública de ensino de Aparecida de Goiânia. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• BARBOSA, S. B. ; MARTINS, B. A. ; REZENDE, Y. M. I. ; NASCIMENTO, J. S. ; BELO, A. P. M. . MONITORAMENTO MICROCLIMÁTICO EM SISTEMA AGROFLORESTAL EM HIDROLANDIA, GO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• NASCIMENTO, J. S. ; MARTINS, B. A. ; REZENDE, Y. M. I. ; BARBOSA, S. B. ; BELO, A. P. M. . PRÁTICAS AGROECOLÓGICAS E MANEJO DE SISTEMAS AGROFLORESTAIS EM HIDROLÂNDIA, GOIÁS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• LAUREANO, B. C. R. ; TELES, M. M. ; SILVA, S. B. ; MARTINS, B. A. ; FERREIRA, D. . PROCESSAMENTO ARTESANAL DE DERIVADOS DE JABUTICABA EM HIDROLÂNDIA-GO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MARTINS, B. A. ; BELO, A. P. M. ; PIRES, N. M. ; ODI, G. S. G. ; LIMA, Y. D. G. ; FERREIRA, R. A. ; SILVA, V. G. F. ; GONCALVES, A. A. ; PEREIRA, J. N. ; BERNARDES, H. N. ; LAUREANO, B. C. R. ; ANJOS, G. A. ; PEREIRA, M. A. G. ; PINTO, R. T. M. ; BARBOSA, S. B. . SISTEMATIZAÇÂO DE EXPERIÊNCIAS PARA PROMOÇÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR EM HIDROLÂNDIA, GOIÁS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MARTINS, B. A. ; PIRES, N. M. ; ODI, G. S. G. ; LIMA, Y. D. G. ; FERREIRA, R. A. ; SILVA, V. G. F. ; PEREIRA, J. N. . TRILHA AGREOCOLOGICA: PROMOVENDO A EDUCAÇÃO E A SOCIOBIODIVERSIDADE. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• VENCESLENCIO, E. V. ; FERREIRA, D. ; MARTINS, B. A. ; OLIVEIRA, S. R. ; RABELO, L. R. S. . RESGATE DE SABERES POPULARES EM SEUS DIVERSOS ÂMBITOS NA COMUNIDADE QUILOMBOLA BOA NOVA DE PROFESSOR JAMIL, GOIÁS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MARTINS, B. A. . Agroecologia e Produção Sustentável. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MARTINS, B. A. . CINE SUSTENTÁVEL E RODA DE CONVERSA EM AGROECOLOGIA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MARTINS, B. A. . Práticas Agroecológicas. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MARTINS, B. A. . Áreas de atuação do Engenheiro de Alimentos.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MARTINS, B. A. . Higiene e Alimento Seguro. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• CAVALCANTE, T. R. M. ; ALVES, K. F. ; MARTINS, B. A. . Características de frutos de baru (Dipteryx alata Vog.) de três procedências da região sul-goiano.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SA, J. A. M. ; STARLING, C. A. ; SILVA, F. G. ; MARTINS, B. A. . Desenvolvimento de gelado comestível com polpa de baru. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MARTINS, B. A. ; PIMENTEL, N. M. ; MENEZZI, C. H. ; SCHMIDT, F.L. . Processamento de Baru (Dipteryx alata Vog.) - Estado da Arte. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MARTINS, B. A. ; COBUCCI, R.M.A. ; ROCHA, C. ; SCHMIDT, F.L. . Avaliação sensorial de amêndoas de baru (Dipteryx alata Vog.) processadas no interior do fruto. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MARTINS, B. A. ; SCHMIDT, F.L. . Baru em Alta. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SILVA, J. C. ; MARTINS, B. A. ; SILVA, J. B. ; SANTOS, R. ; SCHMIDT, F.L. ; PASTORE, G. M. . Biotechnological production of frutooligosaccharides by microrganisms isolated from baru.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MARTINS, BRUNO DE ANDRADE . Livro Pró Agroecologia 2ª edição. Goiânia, 2020. (Prefácio, Pósfacio/Prefácio)>.

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2022 - 2023

  Indicadores de sustentabilidade em sistemas agroflorestais no Cerrado, Descrição: O Cerrado é uma região agrícola altamente dependente de fertilizantes para bons resultados produtivos, deteriorando a qualidade de ecossistemas. O grande desafio é encontrar formas de uso da terra mais sustentáveis, como os sistemas agroflorestais. Os Indicadores de Sustentabilidade permitem a identificação de padrões de desenvolvimento que considerem aspectos técnicos, ambientais, econômicos e sociais, importantes para a gestão do sistema de produção. O objetivo geral desta pesquisa é compreender a dinâmica dos sistemas agroflorestais no Cerrado, avaliando os indicadores de sustentabilidade que justifiquem a sua utilização como alternativa para a produção de alimentos. Alem de promover o desenvolvimento rural sustentável com a possibilidade de se produzir conservando os recursos naturais, com os indicadores de sustentabilidade nos agroecossistemas e as informações sobre as práticas agroecológias na produção de alimentos seguros, será possível subsidiar agricultores familiares e gerar publicações relevantes, promovendo o fortalecimento do Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado e do Núcleo de Estudos em Agroecologia do IF Goiano - Campus Hidrolândia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / YAGO DANILO GONÇALVES DE LIMA - Integrante / HENRIQUE NAVES BERNARDES - Integrante / Jacson Zuchi - Integrante / Wallace Luan de Freitas Fernandes - Integrante.

• 2018 - 2019

  Monitoramento do sistema agroflorestal experimental, Descrição: Nos sistemas agroflorestais de alta diversidade, convivem na mesma área, plantas frutíferas, madeireiras, graníferas, ornamentais, medicinais e forrageiras. A verificação de aspectos técnico-científicos e socioeconômicos de sistemas agroflorestais sustentáveis são importantes para o desenvolvimento e adoção deste sistema de produção. O objetivo deste é monitorar os indicadores de sustentabilidade nos um sistema agroflorestal experimental implantado no IF Goiano - Campus Hidrolândia, mais especificadamente, manejar o sistema agroflorestal implantado e em unidades de referência; avaliar a sobrevivência e o crescimento das mudas; e os indicadores técnicos do sistema agroflorestal experimental; e coletar dados meteorológicos. Com os indicadores de sustentabilidade nos agroecossistemas implantados e as informações das espécies com diferentes ciclos de vida e práticas agroecológias na produção de alimentos seguros, será possível subsidiar agricultores familiares, estudantes, profissionais, pesquisadores e demais pessoas interessadas em Agrofloresta, além de gerar publicações relevantes promovendo o fortalecimento do Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado e do Núcleo de Estudos em Agroecologia do IF Goiano - Campus Hidrolândia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Rafaella Alves Ferreira - Integrante.

• 2018 - 2019

  Manejo do sistema agroflorestal experimental, Descrição: Uma Agrofloresta deve ser composta por espécies que possuem diferentes características e é essencial que esse material seja mantido e incorporado ao solo. Ao ser realizada a capina seletiva e a poda, é fundamental garantir a cobertura do solo. A utilização sustentável dos recursos naturais aliada à uma menor dependência de insumos externos que caracterizam este sistema de produção, resultam em maior segurança alimentar e economia, tanto para os agricultores, como para os consumidores. O objetivo deste é manejar um sistema agroflorestal experimental implantado no IF Goiano - Campus Hidrolândia, mais especificadamente, manejar o sistema agroflorestal implantado; avaliar a sobrevivência e o crescimento das mudas. Com o comportamento dos agroecossistemas implantados e as informações das espécies com diferentes ciclos de vida e práticas agroecológias na produção de alimentos seguros, será possível subsidiar agricultores familiares, estudantes, profissionais, pesquisadores e demais pessoas interessadas em Agrofloresta, além de gerar publicações relevantes promovendo o fortalecimento do Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado e do Núcleo de Estudos em Agroecologia do IF Goiano - Campus Hidrolândia.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / VICTORIA GRABIELE FERREIRA DA SILVA - Integrante.

• 2016 - 2017

  AGROECOLOGIA E PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL: ESTRATÉGIA PARA A EDUCAÇÃO E PROMOÇÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR NO INSTITUTO FEDERAL GOIANO ? CÂMPUS AVANÇADO HIDROLÂNDIA, Descrição: O modelo agrícola convencional permitiu aumentar produção e produtividade, mas vem causando forte agressão ao ambiente. Verifica-se a necessidade de conceitos para aprimorar as práticas. O objetivo deste é avaliar a socialização e construção de conhecimentos relacionados à agroecologia. E através de aprendizagens significativas, será possível a segurança alimentar e o direito humano à alimentação com produtos isentos de contaminantes, com práticas que reduzam poluentes e dependência de insumos externos. As bolsas do coordenador e bolsistas são financiadas pelo Programa Institucional de Apoio aos Projetos de Pesquisa em Educação do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano- PAPED (Edital n° 04 de 01 de abril de 2016), com o Parecer do Comitê de Ética em Pesquisa n 1.631.084.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Matheus Candido de Oliveira - Integrante / Milton Lázaro de Souza Neto - Integrante / Rafael Pereira Tokarski - Integrante., Número de produções C, T & A: 5

• 2014 - 2016

  PROCESSAMENTO DE CERVEJA ESPECIAL, Descrição: Objetivo geral: Processamento de cerveja especial. Objetivos específicos: Realizar produções de cerveja de baixa fermentação em escala piloto (20L) com diferentes verserment (mix de malte), avaliando a aplicação de clarificantes comerciais na fervura, a aplicação da técnica Dry Hopping na maturação, e a pasteurização após o envase. Caracterizar as cervejas produzidas em escala piloto (20L) quanto aos parâmetros de qualidade. Parecer n259/2014. , Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Daniela Cordeiro - Integrante / Luciano Moro Tozetto - Integrante / Fernando Crispim Santana - Integrante / Marcos José Alves - Integrante.

• 2011 - 2012

  INFLUÊNCIA DE DIFERENTES SUBSTRATOS SOBRE A EMERGÊNCIA E DESENVOLVIMENTO DE PLÂNTULAS DO BARU (DIPTERYX ALATA VOG.), Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Coordenador / Luan Ferreira Borges - Integrante / Arthur Emílio Sousa Caetano - Integrante.

• 2011 - 2012

  Curvas de desidratação e secagem no processamento de banana passa, Descrição: A transformação de frutos perecíveis em novos produtos com maior vida útil e maior valor agregado representa uma alternativa para a indústria de alimentos. A desidratação osmótica é uma técnica de grande potencial na indústria química e de alimentos. A aplicação de modelos matemáticos confiáveis torna-se possível prever o comportamento de diversos fenômenos que ocorrem no processo bem como possibilita a redução do seu custo operacional. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Thamires Ataides Lizardo - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

• 2011 - 2012

  CARACTERIZAÇÃO DE FRUTOS DO BARU (DIPTERYX ALATA VOG.) DA REGIÃO SUL GOIANA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Coordenador / Kaique Ferreira Alves - Integrante / Éric José Rodrigues de Menezes - Integrante.

• 2011 - 2012

  Curvas de secagem de pimenta malagueta, Descrição: A transformação de frutos perecíveis em novos produtos com maior vida útil e maior valor agregado representa uma alternativa para a indústria de alimentos. A aplicação de modelos matemáticos confiáveis torna-se possível prever o comportamento de diversos fenômenos que ocorrem no processo bem como possibilita a redução do seu custo operacional.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Anselmo Afonso Golynski - Integrante / Ananda Apple de Carvalho Melo - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Thamires Ataides Lizardo - Integrante., Número de produções C, T & A: 2

• 2009 - 2010

  Desenvolvimento de gelado comestível de polpa de baru, Descrição: Projeto de Inovação Tecnológica do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial de Goiás - SENAI-GO em parceria com a empresa Castanheira Produtos Alimentícios - DoCerrado Sorvetes. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Letícia Dechichi Sousa Castanheira - Integrante / Wilson Carlos Filemon parmigiani Filho - Integrante / Janaina Almeida Martins de Sá - Integrante / Fernanda de Goiás Silva - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / SENAI - Departamento Regional de Goiás - Auxílio financeiro / SENAI - Departamento Regional de Goiás - Remuneração / Castanheira Prod. Alim. Ltda. - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 5

• 2007 - 2009

  Tecnologias para o aproveitamento integral do baru (Dipteryx alata Vog.), Descrição: sob orientação do Prof. Dr. Flávio Luís Schmidt no Laboratório de Frutas, Hortaliças, Bebidas, Chocolates e Doces. pesquisa para tese para obtençao de título de Doutor em Tecnologia de Alimentos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Marcel Daissuke Nishimori - Integrante / Camila Nishihara Pinto Rodrigues - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Universidade Estadual de Campinas - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 6

• 2004 - 2010

  Cinética da Atividade Enzimática da Polifeno-oxidase (PPO) e Peroxidase (POD) em Frutas e Vegetais do Cerrado, Descrição: Este projeto trata-se do estudo sistemático sobre cinética da atividade enzimática das enzimas PPO e POD em frutas e vegetais do cerrado. O controle da atividade é fundamental para a tecnologia de alimentos, uma vez que estas enzimas são responsáveis pelo escurecimento enzimático e geração de sabor desagradável. Estes fenômenos são importantes para a manufatura de produtos alimentícios, pois podem ocorrer perdas nas propriedades organolépticas e valor nutricional. Para aproveitar o potencial econômico de frutas e vegetais do cerrado de forma sustentável é necessário conhecer a composição nutricional, bem como as transformações químicas e bioquímicas relacionadas à ação das enzimas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Adélia Maria Lima da Silva - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Pontifícia Universidade Católica de Goiás - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 3

Projetos de desenvolvimento

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - Atual

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - Atual

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - Atual

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - Atual

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - Atual

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - Atual

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - Atual

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - Atual

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - Atual

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - Atual

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - Atual

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - Atual

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2018 - 2018

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE ALIMENTOS, Descrição: Os processos de secagem consistem na retirada de água por evaporação. Para tal é utilizado um secador, que consiste em um equipamento que promove a retirada de água principalmente por circulação forçada de ar quente. Um secador para produtos, principalmente e origem vegetal demanda alta tecnologia nas questões de uniformização e controle de temperatura e umidade, o que faz com que produtos existentes no mercado estejam inacessíveis ao pequeno produtor e o agricultor familiar. O projeto objetiva a criação de um equipamento que atenda esses requisitos, sendo de baixo custo financeiro e energético.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Samuel Bueno Barbosa - Integrante.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - 2017

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2018 - 2018

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE ALIMENTOS, Descrição: Os processos de secagem consistem na retirada de água por evaporação. Para tal é utilizado um secador, que consiste em um equipamento que promove a retirada de água principalmente por circulação forçada de ar quente. Um secador para produtos, principalmente e origem vegetal demanda alta tecnologia nas questões de uniformização e controle de temperatura e umidade, o que faz com que produtos existentes no mercado estejam inacessíveis ao pequeno produtor e o agricultor familiar. O projeto objetiva a criação de um equipamento que atenda esses requisitos, sendo de baixo custo financeiro e energético.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Samuel Bueno Barbosa - Integrante.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - 2017

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2018 - 2018

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE ALIMENTOS, Descrição: Os processos de secagem consistem na retirada de água por evaporação. Para tal é utilizado um secador, que consiste em um equipamento que promove a retirada de água principalmente por circulação forçada de ar quente. Um secador para produtos, principalmente e origem vegetal demanda alta tecnologia nas questões de uniformização e controle de temperatura e umidade, o que faz com que produtos existentes no mercado estejam inacessíveis ao pequeno produtor e o agricultor familiar. O projeto objetiva a criação de um equipamento que atenda esses requisitos, sendo de baixo custo financeiro e energético.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante.Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - 2017

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante.Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador.Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante.Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2018 - 2018

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE ALIMENTOS, Descrição: Os processos de secagem consistem na retirada de água por evaporação. Para tal é utilizado um secador, que consiste em um equipamento que promove a retirada de água principalmente por circulação forçada de ar quente. Um secador para produtos, principalmente e origem vegetal demanda alta tecnologia nas questões de uniformização e controle de temperatura e umidade, o que faz com que produtos existentes no mercado estejam inacessíveis ao pequeno produtor e o agricultor familiar. O projeto objetiva a criação de um equipamento que atenda esses requisitos, sendo de baixo custo financeiro e energético.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Samuel Bueno Barbosa - Integrante.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - 2017

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2018 - 2018

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE ALIMENTOS, Descrição: Os processos de secagem consistem na retirada de água por evaporação. Para tal é utilizado um secador, que consiste em um equipamento que promove a retirada de água principalmente por circulação forçada de ar quente. Um secador para produtos, principalmente e origem vegetal demanda alta tecnologia nas questões de uniformização e controle de temperatura e umidade, o que faz com que produtos existentes no mercado estejam inacessíveis ao pequeno produtor e o agricultor familiar. O projeto objetiva a criação de um equipamento que atenda esses requisitos, sendo de baixo custo financeiro e energético.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Samuel Bueno Barbosa - Integrante.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - 2017

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2018 - 2018

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE ALIMENTOS, Descrição: Os processos de secagem consistem na retirada de água por evaporação. Para tal é utilizado um secador, que consiste em um equipamento que promove a retirada de água principalmente por circulação forçada de ar quente. Um secador para produtos, principalmente e origem vegetal demanda alta tecnologia nas questões de uniformização e controle de temperatura e umidade, o que faz com que produtos existentes no mercado estejam inacessíveis ao pequeno produtor e o agricultor familiar. O projeto objetiva a criação de um equipamento que atenda esses requisitos, sendo de baixo custo financeiro e energético.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Samuel Bueno Barbosa - Integrante.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - 2017

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer nº260/2014. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2018 - 2018

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE ALIMENTOS, Descrição: Os processos de secagem consistem na retirada de água por evaporação. Para tal é utilizado um secador, que consiste em um equipamento que promove a retirada de água principalmente por circulação forçada de ar quente. Um secador para produtos, principalmente e origem vegetal demanda alta tecnologia nas questões de uniformização e controle de temperatura e umidade, o que faz com que produtos existentes no mercado estejam inacessíveis ao pequeno produtor e o agricultor familiar. O projeto objetiva a criação de um equipamento que atenda esses requisitos, sendo de baixo custo financeiro e energético.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Samuel Bueno Barbosa - Integrante.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa.Número de orientações: 3

• 2011 - 2017

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer n260/2014. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2018 - 2018

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE ALIMENTOS, Descrição: Os processos de secagem consistem na retirada de água por evaporação. Para tal é utilizado um secador, que consiste em um equipamento que promove a retirada de água principalmente por circulação forçada de ar quente. Um secador para produtos, principalmente e origem vegetal demanda alta tecnologia nas questões de uniformização e controle de temperatura e umidade, o que faz com que produtos existentes no mercado estejam inacessíveis ao pequeno produtor e o agricultor familiar. O projeto objetiva a criação de um equipamento que atenda esses requisitos, sendo de baixo custo financeiro e energético.. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Samuel Bueno Barbosa - Integrante.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3

• 2011 - 2017

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer n260/2014. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2022 - 2023

  Estruturação da Indicação Geográfica (IG) para o Polvilho do Cará., Descrição: A Indicação Geográfica (IG) é um nome geográfico que identifica um produto ou serviço como originário de uma área geográfica delimitada quando determinada qualidade, reputação ou outra característica é essencialmente atribuída a essa origem geográfica. A proteção das IGs brasileiras é fundamental para a preservação da cultura nacional e para gerar desenvolvimento local. A tradicionalidade de nossos produtos/serviços típicos e diferenciados, vinculados a territórios específicos, deve ser preservada, valorizada e convertida em valor para os produtores e população local. No Brasil, a proteção às IGs se dá por meio do registro do nome geográfico junto ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), conforme a Lei da Propriedade Industrial n. 9.279/96. O objetivo deste projeto, aprovado pelo Edital n. 63/2021 ? Chamada Pública/Edital para seleção de projetos de promoção às indicações geográficas, publicado pela Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica ? SETEC/MEC, é promover a pesquisa, a extensão e estímulo ao empreendedorismo e à inovação para o desenvolvimento de IGs e Marcas Coletivas (MC) em Goiás, visando a proteção de pessoas, territórios e produtos tradicionais, o fortalecimento dos empreendimentos existentes nos Arranjos Produtivos Locais (APLs) e a criação de novos negócios relacionados à realidade territorial. Mais especificadamente, pretende-se: Avaliar o potencial de IGs e MC em Goiás; Elaborar dossiê de notoriedade e Organizar Caderno de Especificações de APLs para o reconhecimento como IGs junto ao INPI. Para a execução das atividades propostas serão seguidas as orientações da Portaria INPI/PR n 04, de 12 de janeiro de 2022, que estabelece as condições para o registro das Indicações Geográficas, e dispõe sobre a recepção e o processamento de pedidos e petições e sobre o Manual de Indicações Geográficas. Para acompanhamento e gestão da atividade serão adotadas as seguintes etapas: Sensibilização/Mobilização; Planejamento/Capacitação; Execução e Apresentação/Finalização. A principal função será a de agregar valor ao produto final e proteger a região produtora, possuindo um papel fundamental na proteção histórica e cultural local. A consequência desse processo é a possibilidade do comércio e turismo de uma região se beneficiarem da iniciativa, trazendo consumidores e turistas nacionais e internacionais, em busca de um produto tradicional.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / YAGO DANILO GONÇALVES DE LIMA - Integrante / Jose Atair da Silva Neto - Integrante / Rodrigo Batista de Paula - Integrante / João Luiz Prestes Rabelo - Integrante / Isabela Morgana Gonçalves dos Santos - Integrante / Jacson Zuchi - Integrante / Caio César Alencar de Sena - Integrante / Diego Tarley Ferreira Nascimento - Integrante / Rogerio Chaves da Silva - Integrante., Financiador(es): Ministério da Educação - Bolsa.

• 2022 - 2022

  Avaliação diagnóstica do potencial de Indicações Geográficas (IG) e Marca Coletiva, da jabuticaba de Hidrolândia - GO, Descrição: A Indicação Geográfica (IG) e Marca Coletiva (MC) é um nome geográfico que identifica um produto ou serviço como originário de uma área geográfica delimitada quando determinada qualidade, reputação ou outra característica é essencialmente atribuída a essa origem geográfica. A proteção das IGs brasileiras é fundamental para a preservação da cultura nacional e para gerar desenvolvimento local. A tradicionalidade de nossos produtos/serviços típicos e diferenciados, vinculados a territórios específicos, deve ser preservada, valorizada e convertida em valor para os produtores e população local. No Brasil, a proteção às IGs se dá por meio do registro do nome geográfico junto ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), conforme a Lei da Propriedade Industrial n. 9.279/96. O objetivo deste projeto é promover a pesquisa, extensão e estímulo ao empreendedorismo e à inovação para o desenvolvimento de IG da jabuticaba de Hidrolândia, Goiás, visando a proteção de pessoas, territórios e produtos tradicionais, o fortalecimento dos empreendimentos existentes no Arranjo Produtivo Local (APL) e a criação de novos negócios relacionados à realidade territorial. Especificadamente, pretende-se: Avaliar o potencial de IG e MC em Hidrolândia-GO. Para acompanhamento da atividade serão adotadas as seguintes etapas: Sensibilização e Mobilização; Planejamento e Capacitação; Execução e Apresentação/Conclusão. A principal função será a de agregar valor ao produto final e proteger a região produtora, possuindo um papel fundamental na proteção histórica e cultural local. A consequência é a possibilidade do comércio e turismo de uma região se beneficiarem da iniciativa, trazendo consumidores e turistas, em busca de um produto tradicional.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Coordenador / HENRIQUE NAVES BERNARDES - Integrante / Rodrigo Batista de Paula - Integrante / Paulo Rhyan Soares de Souza - Integrante / Kamilly Vitória Viana de Sousa - Integrante / Rafael Fares Costa Brakes - Integrante / Sara Vitória Oliveira Brito - Integrante.

• 2018 - 2020

  Agroecologia e Produção Sustentável: Estratégia para a educação e promoção da segurança alimentar em Hidrolândia, Goiás., Descrição: O grande desafio da agricultura é encontrar formas de uso da terra que sejam viáveis economicamente e ecologicamente sustentáveis. Os sistemas agroflorestais podem ser uma boa alternativa para utilizar recursos com maior produtividade e maior sustentabilidade, devido ao aumento da biodiversidade. Para o desenvolvimento da agroecologia e de sistemas orgânicos de produção no município de Hidrolândia (GO) e entorno, o Núcleo de Estudos em Agroecologia do Instituto Federal Goiano - Campus Avançado Hidrolândia vem propor a manutenção e a consolidação da ambiência para a socialização e construção de conhecimentos, integrando as atividades de extensão tecnológica, pesquisa científica e educação profissional, entre a comunidade rural local e a comunidade acadêmica, conforme a Política Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica. As atividades propostas ampliam a participação da juventude rural na produção orgânica e de base agroecológica, formam multiplicadores dos princípios da agroecologia, contribui na redução das desigualdades de gênero, promove sistemas sustentáveis de produção de alimentos seguros, com a valorização da agrobiodiversidade, dos produtos da sociobiodiversidade e das experiências locais de uso e conservação dos recursos naturais, especialmente àquelas que envolvem variedades locais, tradicionais ou crioulas. As atividades realizarão processos educativos fundamentados na troca e diálogos de saberes com metodologias didático-pedagógicas que incentivam a participação e protagonismo dos sujeitos envolvidos, contribuindo com o desenvolvimento sustentável no nível local e regional, considerando os aspectos social e econômico pela ação de superação dos problemas sociais e a inclusão produtiva de grupos sociais com desenvolvimento coletivo, inovando os meios e processos de produção e conhecimentos,ampliando, assim, as oportunidades educacionais, facilitando o acesso ao processo de formação e de qualificação. Ademais, promoverãoa educação e a segurança alimentar por meio da oferta de produtos orgânicos ou de base agroecológica, isentos de contaminantes que representam risco a saúde, por meio de sistemas de produção agrícola e de extrativismo florestal, baseados em recursos renováveise métodos e práticas culturais, biológicas e mecânicas, que reduzem resíduos poluentes e a dependência de insumos externos, alémdofortalecimento do Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado (GPMSBC) do Diretório de Grupos de Pesquisa do CNPq, e a consolidação do NEA Hidrolândia como um centro de referência em agroecologia e produção sustentável para o desenvolvimento rural regional sustentável.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Milton Sérgio Dornelles - Integrante / Cláudio Samara dos Reis - Integrante / Rafael Pereira Tokarski - Integrante / Alexandre Carvalho Silva - Integrante / Gabriela Nogueira Ferreira da Silva Beltrao - Integrante.

• 2012 - 2014

  DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS PARA O PROCESSAMENTO DE FRUTOS DO CERRADO, Descrição: O desenvolvimento de uma metodologia para o processamento e conservação de frutos do Cerrado, passível à proteção intelectual, além de propiciar a conservação e a valorização dos recursos naturais deste bioma, o desenvolvimento econômico e social das comunidades agroextrativistas, e, consequentemente, o desenvolvimento sustentável do Cerrado, fomenta o Grupo de Pesquisa Multidisciplinar para a Sustentabilidade do Bioma Cerrado. Este projeto possui bolsa Pibic e bolsa do Programa de Apoio à Produtividade em Pesquisa do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano ? PAPPE.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante / Gustavo de Souza Ferreira - Integrante / Tuane Pereira da Silva - Integrante., Financiador(es): Instituto Federal Goiano - Bolsa., Número de produções C, T & A: 3

• 2011 - 2017

  DESENVOLVIMENTO DE SECADOR DE BANDEJAS MÓVEIS COM CIRCULAÇÃO DE AR, Descrição: Objetivo geral: Desenvolver um secador de bandejas móveis com circulação de ar e de baixo custo, aplicado à Agricultura Familiar. Objetivos específicos: Projetar e construir secador de vegetais de baixo custo aplicado à agricultura familiar. Depositar junto ao INPI o pedido de proteção intelectual de invenção ou de modelo de utilidade. Parecer n260/2014. , Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Tadeu Robson Melo Cavalcante - Integrante / Ramon Correia Paes Júnior - Integrante.

• 2008 - 2008

  Tecnologia para o processamento de suco de banana e aproveitamento de subprodutos, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Formulação de diferentes sabores refrigerantes, Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Integrante / Flávio Luís Schmidt - Coordenador., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

• 2007 - 2007

  Projeto Exploratorio de Produção de Suco de Banana Nanica, Descrição: Orientação de projeto para Gepea - empresa Junior da Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Bruno de Andrade Martins - Coordenador / Flávio Luís Schmidt - Integrante., Financiador(es): Gepea Empresa Júnior da Faculdade de Engenharia de Alimentos - Remuneração.

Prêmios