Ana Paula de Oliveira Amorim

Possui graduação em Química pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2005), mestrado em Química pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2007) e doutorado em Química pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2014). Participou no ano de 2009 de um intercambio na Universidad Nacional de Río Cuarto, Argentina. Atuou no ano de 2012 a 2013 como professora substituta no Centro Universitário Estadual da Zona Oeste no Rio de Janeiro. Atualmente é professora Docente- I - CE José Maria de Brito e CE Sandra Roldan Barbosa. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Orgânica, atuando principalmente nos seguintes temas: produtos naturais, educação, Talinum, feofitina, fitoquímica e dicroísmo circular.

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Acadêmico

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Formação acadêmica

Doutorado em Química

2007 - 2014

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: ESTUDO QUÍMICO E ATIVIDADES BIOLÓGICAS DE Talinum triangulare (Jacq.) Wild (Portulacaceae) e Sphagneticola trilobata L. Pruski (Asteraceae)
Mario Geraldo de Carvalho. Coorientador: Márcia Cristina Campos de Oliveira. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: acrilamida; feofitina; Dicroísmo circular; Portulacaceae; Talinum; Sphagneticola. Grande área: Ciências Exatas e da TerraGrande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica / Especialidade: Química dos Produtos Naturais. Setores de atividade: Alimentação; Pesquisa e desenvolvimento científico.

Mestrado em Química

2005 - 2007

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Estudo Fitoquímico do Caule de Talinum triangulare (Portulacaceae) e Propriedades Antioxidante, Quelante e de Inibição da Enzima Tirosinase,Ano de Obtenção: 2007
Aurea Echevarri Aznar Neves Lima.Coorientador: Marcia Cristina Campos de Oliveira. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: antioxidante; Fitoquímica; tirosinase; Portulacaceae; Talinum.Grande área: Ciências Exatas e da TerraSetores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.

Graduação em Química - Licenciatura Ou Bacharelado

2000 - 2005

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Estudo de Acidez e Basicidade de extratos de frutas frente a indicadores comerciais e natural, obtido das flores de Ixora coccinea Linn
Orientador: Aurea Echevarria

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Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

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Áreas de atuação

    Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica.

    Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química.

    Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Orgânica/Especialidade: Química dos Produtos Naturais.

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Participação em eventos

II JORNADA FLUMINENSE DE PRODUTOS NATURAIS.Feofetinas isoladas de Talinum triangulare. 2012. (Outra).

34ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Feofitinas das folhas de Talinum triangulare (Portulacaceae). 2011. (Congresso).

V Fórum de Pós-Graduaçãoda UFRRJ.Estudo Fitoqímico e Atividade Antibacteriana do Extrato Hidrometanólico do Caule de Talinum triangulare (Portulacaceae). 2010. (Outra).

XXI Simpósio de Plantas Medicinais do Brasil.Estudo Fitoqímico e Atividade Antibacteriana do Extrato Hidrometanólico do Caule de Talinum triangulare (Portulacaceae). 2010. (Simpósio).

32ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Identificação de Carotenóides em Extrato Hexânico das Folhas de Talinum triangulare. 2009. (Congresso).

30ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Químca. Constituintes Químicos do Caule de Talinum triangulare (Portulacaceae). 2007. (Congresso).

29ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Estratégias em Química Medicinal: planejamento, síntese e avaliação biológica de novas moléculas bioativas. 2006. (Congresso).

Forum de Pós-Graduação da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.Avaliação das Atividades Antioxidante e Inibidora da Enzima Tirosinase do Extrato Hidroalcoólico do Caule de Talinum triangulare. 2006. (Outra).

Jornada Comemorativa dos 40 anos do PPGQO.Bioprospecção, Fenóis Totais e Avaliação da Interação com Íons Fe II do Extrato Hidroalcóolico do Caule de Talinum triangulare. 2006. (Outra).

XIX Simpósio de Plantas Medicinais do Brasil.Avaliação das Atividades Antioxidantes e Inibidora da Enzima Tirosinase do Extrato Hidroalcoolico do Caule de T. triangulare. 2006. (Simpósio).

28ª Reunião anual da Sociedade Brasileira de Química. O Uso do Extrato de Ixora Coccinea como Indicador Natural na Determinação da Acidez de Sucos de Frutas. 2005. (Congresso).

XXVI Congresso Latino Americano de Química. Mudanças Climáticas: Uma visão interdisciplinar dentro da química. 2004. (Congresso).

IX Encontro Regional da Sociedade Brasileira de Química, RJ.Curso -Quimica Forense. 2003. (Encontro).

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Comissão julgadora das bancas

Heber dos Santos Abreu

ABRE, Heber dos Santos;ABREU, H. S.. Estudo fitoquímico do caule de Talinum triangulares (Portulacaceae) e Propriedades antioxidantes, quelantes e de inibição da enzima tirosinase. 2007. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Armando Ubirajara Oliveira Sabaa Srur

SABAA-SRUR, A. U. O.. Estudo fitoquímico do caula de Talinum triangulare (Portulacaceae) e propriedades antioxidantes, quelantes e de inibição da enzima tirosinase. 2007. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aparecida Cayoco Ikuhara Ponzoni

PONZONI, A. C. I.. Estudo da acidez/basicidade de extratos de frutas frente a indicadores comerciais e natural, obtido das floras Lxora Cocciea Linn. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Naomi Kato Simas

SIMAS, N. K.. Estudo Fitoquímico do Caule de Talinum triangulare (Portulacaceae) e propriedades antioxidantes, quelantes e de inibição da enzima tirosinase. 2007. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Andressa Esteves de Souza dos Santos

Esteves-Souza A.; Ponzoni, A. C. I.;ECHEVARRIA, Aurea. Estudo da Acidez/basicidade de Extratos de Frutas Frente a Indicadores Comerciais e Natural, Obtido das Flores de Ixora Coccinea Linn. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Licenciatura em Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

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Foi orientado por

Márcia Cristina Campos de Oliveira

Estudo fitoquímico do caule de Talinum triangulare(Portulacaceae) e propriedades antioxidante, quelante e de inibição da enzima tirosinase; ; 2007; Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Marcia Cristina Campos de Oliveira;

Márcia Cristina Campos de Oliveira

Avaliação da atividade antioxidante e estudo químico das espécies vegetais Talinum triangulare (Portulacaceae), Cissus sicyoides (Vitaceae) e Sphagneticola trilobata (Asteraceae); 2007; Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Marcia Cristina Campos de Oliveira;

AUREA ECHEVARRIA AZNAR NEVES LIMA

Estudo fitoquímico do caule de Talinum triangulare (Portulacaceae) e propriedades antioxidante, quelante e de inibição da enzima tirosinase; 2007; Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Aurea Echevarria Aznar Neves Lima;

AUREA ECHEVARRIA AZNAR NEVES LIMA

O uso das flores de Ixora coccinea como indicador ácido base natural; 2005; 76 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Licenciatura Em Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Aurea Echevarria Aznar Neves Lima;

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Produções bibliográficas

  • CHAVES, OTÁVIO ; AMORIM, ANA ; CASTRO, LARISSA ; SANT?ANNA, CARLOS ; DE OLIVEIRA, MÁRCIA ; CESARIN-SOBRINHO, DARI ; NETTO-FERREIRA, JOSÉ ; FERREIRA, AURÉLIO . Fluorescence and Docking Studies of the Interaction between Human Serum Albumin and Pheophytin. Molecules (Basel. Online) , v. 20, p. 19526-19539, 2015.

  • DE OLIVEIRA AMORIM, ANA PAULA ; DE CARVALHO, ALMIR RIBEIRO ; LOPES, NORBERTO PEPORINE ; CASTRO, ROSANE NORA ; DE OLIVEIRA, MARCIA CRISTINA CAMPOS ; DE CARVALHO, MÁRIO GERALDO . Chemical compounds isolated from Talinum triangulare (Portulacaceae). Food Chemistry , v. 160, p. 204-208, 2014.

  • OLIVEIRA AMORIM, ANA ; CAMPOS DE OLIVEIRA, MÁRCIA ; DE AZEVEDO AMORIM, THIAGO ; ECHEVARRIA, AUREA . Antioxidant, Iron Chelating and Tyrosinase Inhibitory Activities of Extracts from Talinum triangulare Leach Stem. Antioxidants , v. 2, p. 90-99, 2013.

  • ALBUQUERQUE, M. A. ; GOULART, C. M. ; AMORIM, A. P. O. ; OLIVEIRA, M. C. C. ; ECHEVARRIA, A. . Novas Formulações de Tiossemicarbazonas e Extrato Vegetal de Talinum triangulare com Potencial Atividade Anticorrosão. Revista Virtual de Química , v. 5, p. 734, 2013.

  • AMORIM, A. P. O. ; DE OLIVEIRA, MARCIA CRISTINA CAMPOS ; Souza, A. E. ; Carvalho, M. G. . Avaliação da Antitumoral de Talinum triangulare Leach. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • CHAVES, O. A. ; AMORIM, A. P. O. ; TEIXEIRA, F. S. M. ; BARROS, L. S. ; FERREIRA, R. C. ; DE OLIVEIRA, MARCIA CRISTINA CAMPOS ; CESARIN-SOBRINHO, D. ; FERREIRA, A. B. B. . Estudo Espectroscópico da Interação entre Albumina Sérica Humana e uma Nova Porfirina da Planta Talinum triangulare. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • AMORIM, A. P. O. ; Carvalho-Junior, A., R. ; OLIVEIRA, M. C. C. ; Carvalho, M. G. . Feofetinas isoladas de Talinum triangulare. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • AMORIM, A. P. O. ; Carvalho-Junior, A., R. ; OLIVEIRA, M. C. C. ; Carvalho, M. G. . Feofitinas das folhas de Talinum triagulare (Portulacaceae). 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Carvalho-Junior, A., R. ; AMORIM, A. P. O. ; OLIVEIRA, M. C. C. ; Carvalho, M. G. . New acrylamide and phaeophytines isolated from Talinum triangulare (Portulacaceae). 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • AMORIM, A. P. O. ; OLIVEIRA, M. C. C. ; Carvalho, M. G. ; Barberis, L. ; PASCUAL, L. ; Carvalho-Junior, A., R. . Estudo Fitoquímico e Atividades Antibacteriana do Extrato Hidrometanólico do Caule de Talinum triangulare (Potulacaceae). 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • AMORIM, A. P. O. ; Carvalho-Junior, A., R. ; G., H. T. ; BARBOSA, H. T. G. ; OLIVEIRA, M. C. C. ; Carvalho, M. G. . Identificação de Carotenóides em Extrato Hexãnico das Folhas de Talinum triangulare. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • AMORIM, A. P. O. ; Carvalho, M. G. . Novos Ácido Graxo Acetiloxi Substituido e Espergulagenato Isolados do Caule de Talinum triangulare (Portulacaceae). 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CRUZ, E. M. ; AMORIM, A. P. O. ; Márcia C. Campos de Oliveira ; Carvalho, M. G. . Avaliação da Atividade de Extratos de Talinum triangulare e Sphgnethicola trilobata sobre Trypanossoma cruzi. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CRUZ, E. M. ; AMORIM, A. P. O. ; OLIVEIRA, M. C. C. ; Carvalho, M. G. . Avaliação da Atividade de Extratos de Talinum triangulare e Sphagneticola trilobata sobre Leishmania (L) amazonensis. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Carvalho-Junior, A., R. ; SILVA, J. G. ; AMORIM, A. P. O. ; Souza, A. E. ; OLIVEIRA, M. C. C. ; Carvalho, M. G. . Identificação e Quantificação de Carotenóides em Extrato Hexânico de Sphagneticola trilobata (L) (Asteraceae). 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • OLIVEIRA, M. C. C. ; ECHEVARRIA, A. ; AMORIM, A. P. O. . Novos Ácido Graxo Acetiloxi Substituido e Espergulagenato Isolados do caule de Talinum triangulare (Portulacaceae). 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • AMORIM, A. P. O. ; MENEGETTE, ; ECHEVARRIA, A. ; OLIVEIRA, M. C. C. . Constituintes Quimicos Isolados do Caule de Talinum Triangulare (Portulacaceae). 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • AMORIM, A. P. O. ; SEPULVIDA, F. ; OLIVEIRA, M. C. C. . Bioprospecção, Fenóis Totais e Avaliação da Interação com Íons Fe II do Extrato Hidroalcóolico do Caule de Talinum triangulare. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • AMORIM, A. P. O. ; Souza, A. E. ; OLIVEIRA, M. C. C. . Avaliação das Atividades Antioxidante e Inibidora da Enzima Tirosinase do Extrato Hidroalcoólico do Caule de Talinum triangulare. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • AMORIM, A. P. O. ; SEPULVIDA, F. ; OLIVEIRA, M. C. C. . Bioprospecção, Fenóis Totais e Avaliação da Interação com Íons Fe II do Extrato Hidroalcóolico do Caule de Talinum triangulare. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • OLIVEIRA, M. C. C. ; AMORIM, A. P. O. ; Souza, A. E. ; Souza, A. E. . Avaliação das Atividades Antioxidante e Inibidora da Enzima Tirosinase do Extrato Hidroalcoólico do Caule de Talinum triangulare. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • AMORIM, A. P. O. ; Aurea Echevarria ; PONZONI, A. C. . O Uso do Extrato de Ixora Coccinea como Indicador Natural na Determinação da Acidez de Sucos de Frutas. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

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Prêmios

2012

2º Lugar do Prêmio Kaplan de Produtos Naturais na II Jornada Fluminense de Produtos Naturais, Universidade Federal do Rio de Janeiro e Universidade Federal Fluminense.

2011

APROVAÇÃO NA SELEÇÃO DE PROFESSOR SUBSTITUTO, IF-NILOLÓPOILIS.

2011

Aprovação Concurso Professor Substituto CEFET-MARCANÃ, Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca(CEFET-MARCANÃ).

Histórico profissional

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Experiência profissional

  • 2012 - Atual

    CE JOSE MARIA DE BRITO

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSOR DOC- I, Carga horária: 30

    Outras informações:
    Docente-I para o ensino médio sendo habilitada para lecionar disciplina em Química.

  • 2012 - 2013

    Centro Universitário Estadual da Zona Oeste

    Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

  • 2008 - Atual

    CE SANRA ROLDAN BARBOZA

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROF. DOC. I, Carga horária: 16

  • 2008 - Atual

    Colégio Rio da Prata

    Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROF. DOC. I, Carga horária: 16

  • 2004 - 2005

    Colégio Rio da Prata

    Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: PROF. DOC. I, Carga horária: 16