Ana Sylvia Pinto Silva
Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos(1988), curso-tecnico-profissionalizantepelo Colégio Nossa Senhora do Bom Conselho(1977), aperfeicoamento em Boas Práticas na Manipulação dos Alimentos pelo Centro Universitário Metodista IPA(2007), aperfeicoamento em Curso de Formação de Professores para Pré-Escola pelo Instituto Educacional João XXIII(1978), aperfeicoamento em Curso de Atualização e Prática em Consultório pelo Sindicato dos Nutricionistas(1999), aperfeicoamento em Curso de Congelamento de Alimentos pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - RS(1994) e aperfeicoamento em Curso de Nutrição e Saúde pela Prefeitura Municipal de Porto Alegre(2006). Atualmente é Responsável Técnica da Saúde da Escola de Educação Infantil Educar Criança e Cia., Responsável Técnico da Saúde da Escola de Educação Infantil Descobrindo o Mundo e Responsável Técnico da Saúde da Escola de Educação Infantil Beija Flor.
Informações coletadas do Lattes em 25/11/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Aperfeiçoamento em Boas Práticas na Manipulação dos Alimentos
2007 - 2007
Aperfeiçoamento em Curso de Atualização e Prática em Consultório
1999 - 1999
Aperfeiçoamento em Curso de Congelamento de Alimentos
1994 - 1994
Aperfeiçoamento em Curso de Formação de Professores para Pré-Escola
1978 - 1978
Formação complementar
2007 - 2007
Extensão universitária em Curso de Extensão em Fitoterapia. (Carga horária: 8h). , CENTRO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL, CBNF, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Participação em eventos
Congresso Brasileiro de Controle de Qualidade em Serviço de Alimentação. 2000. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Controle de Alimentos. 2000. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Metabolismo Infantil. 1986. (Congresso).
Histórico profissional
Experiência profissional
2002 - 2007
TermolarVínculo: autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista da Creche, Carga horária: 6
2002 - Atual
Escola de Educação Infantil Beija FlorVínculo: autônomo, Enquadramento Funcional: Responsável Técnico da Saúde, Carga horária: 6
2001 - Atual
Escola de Educação Infantil Descobrindo o MundoVínculo: autônomo, Enquadramento Funcional: Responsável Técnico da Saúde, Carga horária: 6
2000 - Atual
Escola de Educação Infantil Educar Criança e Cia.Vínculo: autônoma, Enquadramento Funcional: Responsável Técnica da Saúde, Carga horária: 6
1990 - 1992
Refeições PurasVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Gerente de Refeitório Industrial, Carga horária: 40
1983 - 1987
Tribunal de Contas do Estado do Rio Grande do SulVínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30
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