Processo de produção microbiana de lipídeos e composição compreendendo tais lipídeos

  • Número do pedido da patente:
  • PI 0802758-7 A2
  • Data do depósito:
  • 13/08/2008
  • Data da publicação:
  • 15/06/2010
Inventores:
  • Classificação:
  • C12P 7/64
    Preparação de compostos orgânicos contendo oxig?nio; / Gorduras; ?leos graxos; Ceras tipo ?ster; ?cidos graxos superiores, i.e. tendo pelo menos sete ?tomos de carbono em cadeia ininterrupta ligada a grupo carboxila; ?leos ou gorduras oxidados;
    ;
    C12R 1/645
    Micro-organismos; / Fungos;
    ;
    C12R 1/72
    Micro-organismos; / Fungos; / Candida;
    ;

PROCESSO DE PRODUÇÃO MICROBIANA DE LÍPIDEOS E CCOMPOSIÇÃO COMPREENDENDO TAIS LIPÍDEOS. A presente invenção proporciona um processo de obtenção de lipídeos a partir de hexoses e pentoses provenientes de diversas fontes, utilizando microrganismos oleaginosos. Os lipideos obtidos são semelhantes aos óleos vegetais, podendo ser utilizados como substitutos dos mesmos, inclusive na produção de biodiesel.