Usina móvel de leite

Número do pedido da patente:
MU 8000362-1 U2

Data do depósito:
17/03/2000

Data da publicação:
13/11/2001

Inventores:

Antônio José Simões Hamad

Classificação:
A23L 3/16

Conserva??o de alimentos ou produtos aliment?cios, em geral, p. ex. pasteuriza??o, esteriliza??o, especialmente adaptada a alimentos ou produtos aliment?cios; / por aquecimento dos materiais;

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Nome do depositante:
Sebrae/Sc - Serviço de Apoio Às Micro e Pequenas Empresas de Santa Catarina

Nome do procurador:
Edemar Soares Antonini

USINA MÓVEL DE LEITE é uma usina de industrialização por pasteurização de produtos agroalimentares líquidos e em especial o leite, constituído por um baú(1) montado sobre um veículo automotor ou não, que contém sob rígido controle físico de higienização, os equipamentos do processo de pasteurização, desde o recebimento do produto "in natura" até o acondicionamento em câmara fria(12).