Vinho branco espumante niagara doce

Número do pedido da patente:
PI 0302707-4 A2

Data do depósito:
17/07/2003

Data da publicação:
29/03/2005

Inventores:

Jean Pierre Rosier

Classificação:
C12G 1/06

Prepara??o de vinho ou de vinho espumante; / Prepara??o de vinhos espumantes, p. ex. champanha; Impregna??o do vinho com di?xido de carbono;

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Nome do depositante:
Codestan - Empresa de Desenvolvimento Econômico e Social de Tangará Ltda

Nome do procurador:
Hugo Leonardo Pereira Leitão

"VINHO BRANCO ESPUMANTE NIAGARA DOCE". A presente invenção apresenta a bebida mais completa em substâncias minerais e vitaminas que existe, que é ainda um bom auxílio para uma boa digestão, além de ter ação preventiva contra males cardiovasculares, e é feita a partir de um processo de fabricação com a utilização de uma uva comum, a uva, americana niagara. O dito vinho, apresenta-se como espumante e possui sabor inconfundível, além de ter um teor bastante sutil, o que torna um paladar idêntico a um suco de uva.