Ana Paula Alves Diniz

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal da Grande Dourados(2016) e ensino-medio-segundo-grau pela Escola Municipal Plínio Mendes dos Santos(1997).

Informações coletadas do Lattes em 03/06/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutrição

2012 - 2016

Universidade Federal da Grande Dourados
Título: EFEITO DA INGESTÃO DA FARINHA DE BANANA VERDE NO FUNCIONAMENTO INTESTINAL DE SERVIDORES DE UMA UNIVERSIDADE FEDERAL
Orientador: LÍVIA GUSSONI BASILE

Ensino Médio (2º grau)

1985 - 1997

Escola Municipal Plínio Mendes dos Santos

Formação complementar

2018 - 2018

Dietas da moda e a importância do nutricionista diante dessa realidade. (Carga horária: 40h). , Maxpós Capacitação e Pós Graduação LTDA, MAXPÓS, Brasil.

2018 - 2018

Exames laboratoriais aplicados à nutrição e Avaliação Nutricional. (Carga horária: 40h). , Maxpós Capacitação e Pós Graduação LTDA, MAXPÓS, Brasil.

2018 - 2018

NOÇÕES BÁSICAS EM NUTRIÇÃO. (Carga horária: 190h). , Associação Brasileira De Educação A Distância, ABED, Brasil.

2018 - 2018

Avaliação do Estado Nutriconal com base nos marcadores de Anemia Ferropriva. (Carga horária: 20h). , Maxpós Capacitação e Pós Graduação LTDA, MAXPÓS, Brasil.

2018 - 2018

Avaliação do estado nutricional com base em indicadores proteicos. (Carga horária: 20h). , Maxpós Capacitação e Pós Graduação LTDA, MAXPÓS, Brasil.

2018 - 2018

NOÇÕES BÁSICAS DE DIETAS. (Carga horária: 80h). , Associação Brasileira De Educação A Distância, ABED, Brasil.

2018 - 2018

NOÇÕES BÁSICAS EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. (Carga horária: 200h). , Associação Brasileira De Educação A Distância, ABED, Brasil.

2018 - 2018

Obesidade e Exercícios. (Carga horária: 110h). , Associação Brasileira de Educação Online, ABELINE, Brasil.

2018 - 2018

NOÇÕES BÁSICAS EM PLANEJAMENTO DE CARDÁPIO. (Carga horária: 80h). , Associação Brasileira De Educação A Distância, ABED, Brasil.

2018 - 2018

NOÇÕES BÁSICAS EM NUTRIÇÃO. (Carga horária: 190h). , Associação Brasileira De Educação A Distância, ABED, Brasil.

2018 - 2018

Curso Técnicas para uma Alimentação Saudável. (Carga horária: 60h). , Cursos Online SP do Brasil, ABED, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em PATOLOGIAS E NEOPLASIAS GINECOLÓGICAS E OBSTÉTRICAS. (Carga horária: 30h). , Universidade Candido Mendes - RJ, UCAM, Brasil.

2016 - 2016

CIÊNCIA ALIMENTANDO A VIDA. (Carga horária: 40h). , Centro Universitário da Grande Dourados, UNIGRAN, Brasil.

2015 - 2016

CURSO BÍBLICO (TEOLOGIA). (Carga horária: 100h). , ACADEMIA TEOLÓGICA DA GRAÇA DE DEUS, AGRADE, Brasil.

2014 - 2014

Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 20h). , Maxpós Capacitação e Pós Graduação LTDA, MAXPÓS, Brasil.

2013 - 2014

Língua inglesa - nível básico 1. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2013 - 2013

Língua Inglesa - Nível Básico 2. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal da Grande Dourados, UFGD, Brasil.

2012 - 2012

Delicias com chocolates. (Carga horária: 8h). , Serviço Social do Comércio - MS, SESC/MS, Brasil.

2012 - 2012

Higiene e Manipulação dos Alimentos. (Carga horária: 12h). , Serviço Social do Comércio - MS, SESC/MS, Brasil.

2012 - 2012

Festival de Chocolates. (Carga horária: 12h). , Serviço Social do Comércio - MS, SESC/MS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Organização de eventos

DINIZ, A. P. A. . A Importância de uma Alimentação Saudável. 2014. .

Participação em eventos

CARAVANA DA SAÚDE.AÇÕES DE VIGILÂNCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2016. (Outra).

CIÊNCIA ALIMENTANDO A VIDA. RELATO DE EXPERIÊNCIA SOBRE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL ATRAVÉS DE EXPERIMENTOS EM FEIRA DE CIÊNCIAS DE ESCOLA PÚBLICA ESTADUAL. 2016. (Feira).

CIÊNCIA ALIMENTANDO A VIDA.DESPERDÍCIO DE CAFÉ E CHÁ MATE: PADRONIZAÇÃO DO PREPARO DESSAS BEBIDAS A PARTIR DA IMPLEMENTAÇÃO DE FICHA TÉCNICA DE PREPARO EM UAN HOSPITALAR. 2016. (Encontro).

III ENEPEX - Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão - 7º EPEX/UEMS e 10º ENEPE/UFGD.RECEITAS CULINÁRIAS APLICADAS EM AMBULATÓRIO DE SÍNDROME METABÓLICA. 2016. (Encontro).

III ENEPEX - Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão - 7º EPEX/UEMS e 10º ENEPE/UFGD.EFEITO DA INGESTÃO DA FARINHA DE BANANA VERDE NO FUNCIONAMENTO INTESTINAL DE SERVIDORES DE UMA UNIVERSIDADE FEDERAL. 2016. (Encontro).

Intervenções Nutricionais Na Síndrome Metabólica. 2016. (Outra).

Mega Evento Nutrição.INGESTÃO DA FARINHA DE BANANA VERDE AUXILIA NO FUNCIONAMENTO INTESTINAL DE ADULTOS SAUDÁVEIS. 2016. (Encontro).

Mega Evento Nutrição.PERFIL NUTRICIONAL RELACIONADO COM RISCO CARDIOVASCULAR EM SERVIDORES DE UMA UNIVERSIDADE FEDERAL. 2016. (Encontro).

Mega Evento Nutrição.CONSUMO DA FARINHA DE BANANA VERDE CONTRIBUI PARA A REDUÇÃO DO COLESTEROL PLASMÁTICO E INFLAMAÇÃO E AUMENTA A INGESTÃO DE FIBRAS DE ADULTOS SAUDÁVEIS. 2016. (Encontro).

VII Simpósio de Nutrição da Universidade Federal da Grande Dourados."Receitas Diets". 2016. (Simpósio).

XXXII Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição -.Gastronomia Aplicada a Produtos da Horta: Ações de Educação Alimentar para Agricultoras Familiares. 2016. (Encontro).

Liga Acadêmica de Nefrologia.Ação de Extensão da Liga Acadêmica de Nefrologia de Dourados (LANED). 2015. (Outra).

Fitness Day Out. 2014. (Outra).

Lançamento de Cartilhas PET/FAEN - Engenharia de Alimentos.Lançamento de Cartilhas PET/FAEN - Engenharia de Alimentos. 2014. (Outra).

VI Simpósio de Nutrição da UFGD. 2014. (Simpósio).

As Mídias e as Manifestações. 2013. (Seminário).

IV Simpósio de Nutrição da UFGD e I Encontro de Acadêmicos de Nutrição do Mato Grosso do Sul. 2012. (Simpósio).

Orientou

Ana Paula Alves Diniz

EFEITO DA INGESTÃO DA FARINHA DE BANANA VERDE NO FUNCIONAMENTO INTESTINAL DE SERVIDORES DE UMA UNIVERSIDADE FEDERAL; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados, Fundação de Apoio e Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do MS; Orientador: Ana Paula Alves Diniz;

Ana Paula Alves Diniz

Efeitos da ingestão da farinha de banana verde no funcionamento intestinal de servidores de uma universidade federal; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal da Grande Dourados; Orientador: Ana Paula Alves Diniz;

Produções bibliográficas

  • SANTOS, C. F. S. ; DINIZ, A. P. A. ; REGO, A. S. ; JARA, A. S. P. ; MORAES, C. L. M. ; GREJIANIM, J. ; ESTEVO, M. R. C. ; ARAUJO, M. S. ; LIMA, M. B. ; ARAUJO, P. S. ; SOUZA, R. L. G. ; SAMPAIO, R. F. ; ARAUJO, S. S. ; PEREIRA, M. F. R. . RELATO DE EXPERIÊNCIA SOBRE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL ATRAVÉS DE EXPERIMENTOS EM FEIRA DE CIÊNCIAS DE ESCOLA PÚBLICA ESTADUAL NO MUNICÍPIO DE DOURADOS/MS.. In: XI ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, VIII SALÃO DE PESQUISA DOCENTE, VI MOSTRA DE PÓS GRADUAÇÃO, 2016, Dourados - MS. CIÊNCIA ALIMENTANDO A VIDA. CD. DOURADOS - MS: UNIGRAN, 2016.

  • DINIZ, A. P. A. ; ARAUJO, S. S. ; TADANO, D. K. ; MENEGASSI, B. . DESPERDÍCIO DE CAFÉ E CHÁ MATE: PADRONIZAÇÃO DO PREPARO DESSAS BEBIDAS A PARTIR DA IMPLEMENTAÇÃO DE FICHA TÉCNICA DE PREPARO EM UAN HOSPITALAR.. In: XI ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, VIII SALÃO DE PESQUISA DOCENTE, VI MOSTRA DE PÓS GRADUAÇÃO, 2016, Dourados - MS. CIÊNCIA ALIMENTANDO A VIDA. CD. DOURADOS - MS: UNIGRAN, 2016.

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2015

ESCOLA ESTADUAL VILMAR VIEIRA MATOS

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2015 - 2015

HOSPITAL UNIVERSITARIO DA GRANDE DOURADOS

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2014 - 2015

Universidade Federal da Grande Dourados

Vínculo: , Enquadramento Funcional: