André Adativa Ferreira Menezes
Pós-Graduado em Nutrição em Saúde Mental e Comportamento Alimentar(2024), pela VP - Centro de Nutrição Funcional; Pós-Graduado em NutriçãoClínica e Funcional (2020), pela Faculdade Estácio do Amazonas; Graduado emNutrição (2018), pela Faculdade Estácio do Amazonas. Experiências em projetos na área de tecnologiade alimentos com o foco em alimentos funcionais e elaboração de produtos para prevenção e tratamento de doenças.
Informações coletadas do Lattes em 03/06/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Nutrição Clínica e Funcional
2018 - 2020
Faculdade Estácio do Amazonas
Título: Benefícios da Alimentação Funcional na Redução do Estresse Oxidativo Promovido pela Atividade Física
Graduação em Nutrição
2014 - 2018
Faculdade Estácio do Amazonas (AM)
Título: Elaboração e caracterização de massa alimentícia sem glúten com adição farinha de arroz e farinha de pupunha (Bactris gasipaes Kunth)
Orientador: Marcelo Faustino da Silva
Formação complementar
2016 - 2016
Biossegurança em Biotérios. (Carga horária: 24h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
2015 - 2015
Extensão universitária em Rotulagem Nutricional. (Carga horária: 5h). , Faculdade Estácio do Amazonas (AM), FESAM, Brasil.
2015 - 2015
II Seminário de Bioética em Pesquisa com Seres Humanos. (Carga horária: 5h). , Faculdade Estácio do Amazonas (AM), FESAM, Brasil.
2015 - 2015
Treinamento de Acesso ao Biotério Central do INPA. (Carga horária: 4h). , Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, INPA, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Projetos de pesquisa
-
2016 - 2017
Elaboração e caracterização de massa alimentícia sem glúten com adição farinha de arroz e farinha de pupunha (Bactris gasipaes Kunth), Descrição: Este projeto tem como objetivo elaborar uma massa isenta de glúten utilizando a farinha da polpa de pupunha e da casca da pupunha, juntamente com a farinha de arroz.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: André Adativa Ferreira Menezes - Integrante / Marcelo Faustino da Silva - Coordenador.
-
2015 - 2016
Efeito nas Doenças Crônicas não Transmissíveis (Diabetes e Obesidade) de Ratos Suplementados com Farinha de Camu-camu (Myrciaria dubia), Descrição: O trabalho busca mostrar a ação do fruto (Camu-camu) em diferentes grupos de ratos com a finalidade de estabelecer uma recuperação e prevenção sobre as patologias (diabetes e obesidade) em ratos.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: André Adativa Ferreira Menezes - Integrante / Francisca das Chagas do Amaral Souza - Coordenador.
Prêmios
2012
XXVI Prêmio Jovem Cientista, CNPq.
Histórico profissional
Experiência profissional
2016 - 2017
Faculdade Estácio do Amazonas (AM)Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
2015 - 2016
Instituto Nacional de Pesquisas da AmazôniaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de André Adativa Ferreira Menezes e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
Confirma a exclusão?