Fernanda Simone Reichert

NUTRICIONISTA. Graduada pelo Centro Universitário Franciscano - UNIFRA, Santa Maria - RS. Pós-Graduada em Obesidade e Emagrecimento pela Universidade Gama Filho - UGF, Rio de Janeiro. Pós-Graduada em Especialização em Formação Pedagógica para a Educação Profissional e Tecnológica - EPT pelo Instituto Federal de Santa Catarina - IFSC, Florianópolis. Atuação profissional como Nutricionista Servidora Pública da Prefeitura Municipal de Cachoeira do Sul - RS - Secretaria da Saúde - SMS, Responsável Técnica, com atuação na Atenção Básica - UBS1 e Atenção Especializada - CAPS AD e CAPS II. Secretaria Municipal do Trabalho e Ação Social - STAS, atuação como Coordenadora do Programa de Aquisição de Alimentos - PAA, Politicas Públicas de Segurança Alimentar e Nutricional - SAN. Conselheira do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional - CONSEA, de 2013 a 2018. Personal Diet, com atendimento domiciliar; formação e aperfeiçoamento em Nutrição Aplicada à Estética; utilização de técnicas de Coaching e técnicas comportamentais aplicadas ao atendimento nutricional. Experiência como docente do Curso Técnico em Enfermagem do Centro de Educação Profissional da Universidade de Santa Cruz do Sul - RS - CEPRU/UNISC, Curso Técnico em Enfermagem da Escola de Educação Profissional de Saúde - Escola HCB, Cachoeira do Sul - RS e Curso Técnico em Vigilância em Saúde da Escola SEAC, Cachoeira do Sul - RS .

Informações coletadas do Lattes em 03/09/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Formação Pedagógica para a Educação Profissional e Tecnológica - EPT

2017 - 2019

Instituto Federal de Santa Catarina
Título: Educação Permanente em Saúde: transformação e qualificação dos recursos humanos do Sistema Único de Saúde
Orientador: Renata Corrêa Job

Especialização em Obesidade e Emagrecimento

2010 - 2011

Universidade Gama Filho
Título: Efeitos Benéficos da Atividade Física e da Nutrição em Portadores de Diabetes Mellitus
Orientador: Rafaela Liberali

Graduação em Nutrição

2005 - 2009

Centro Universitário Franciscano
Título: Identificação de fatores de Risco para Diabetes Mellitus Tipo 2 em Usuários de uma Unidade de Saúde de Santa Maria, RS
Orientador: Ruth Maurer da Silva

Formação complementar

2018 - 2019

Transtornos Mentais Graves e Persistentes - TMGP. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do SUS, UNA SUS, Brasil.

2018 - 2019

Alimentação Vegetariana. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2019

Prescrição de Dietas sem Glúten e sem Lactose - Teoria e Receitas Práticas. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2019

RDC 216/2004. (Carga horária: 4h). , Mayara Vale Consultora de Alimentos, MAYARA VALE, Brasil.

2018 - 2019

RDC 216/2004 na Prática. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2019

Obesidade e Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 8h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2019

Curso a Distância de Boas Práticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2018 - 2018

Oncologia: Evidências e Manejo Nutricional. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição em Obstetrícia: da fisiologia à prática clínica. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Sistematização do Cuidado Nutricional no Diabetes Mellitus Tipo 1. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Curso Online: Comportamento Alimentar. (Carga horária: 8h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Compras da Agricultura Familiar por Órgãos Públicos - PAA. (Carga horária: 20h). , Ministério do Desenvolvimento Social, MDS, Brasil.

2018 - 2018

Curso Online: Síndrome Metabólica e Doenças Cardiovasculares. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Curso Online: Intolerâncias e Alergias Alimentares.. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição no Autismo. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Comportamento Alimentar na Infância e Adolescência. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Nutrição em Pediatria: os primeiros mil dias de vida. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Procedimentos Operacionais Padronizados - POPs. (Carga horária: 6h). , Mayara Vale Consultora de Alimentos, MAYARA VALE, Brasil.

2018 - 2018

Estratégias de Educação Alimentar e Nutricional na Infância. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

BLW como Método de Introdução Alimentar para Bebês. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

Curso Online: Estratégias Avançadas no Emagrecimento. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Formação em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável - SANS e DHAA. (Carga horária: 60h). , Serviço Empresarial de Assessoria e Consultoria, SEAC, Brasil.

2018 - 2018

Curso Online: Esteatose Hepática. (Carga horária: 8h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.

2018 - 2018

Alimentação e Nutrição na Atenção Primária à Saúde. (Carga horária: 60h). , Telessaúde RS - UFRGS, UFRGS, Brasil.

2018 - 2018

Comportamento Alimentar, Mindfulness e Mindful Eating na Prática Clínica. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2018 - 2018

II Oficina de Capacitação para Coordenadores Municipais do PAA. (Carga horária: 4h). , Associação Riograndense de Empreendimentos de Assist. Téc. e Extensão Rural, EMATER/RS, Brasil.

2017 - 2018

Saúde Intestinal, Intolerâncias Alimentares e FODMAPs. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2018

Jejum Intermitente. (Carga horária: 60h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2018

Transtornos Alimentares. (Carga horária: 60h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Introdução à Vigilância Sanitária. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2017 - 2017

Coaching Aplicado ao Atendimento Nutricional. (Carga horária: 16h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2017 - 2017

Você Trata a Fome ou a Vontade de Comer? Entenda a Diferença. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Interpretação de Exames Laboratoriais de Interesse na Nutrição. (Carga horária: 4h). , Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, CONBRAN, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Atualização em Nutrição na Cirurgia Bariátrica e Metabólica. (Carga horária: 4h). , Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, CONBRAN, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Atendimento Prático em Nutrição Clínica e Estética. (Carga horária: 4h). , Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN, CONBRAN, Brasil.

2016 - 2016

Curso a Distância de Boas Práticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2016 - 2016

Trocas Inteligentes. (Carga horária: 1h). , NutriCursos, NUTRICURSOS, Brasil.

2016 - 2016

Curso de Personal Diet. (Carga horária: 5h). , NutriCursos, NUTRICURSOS, Brasil.

1988 - 1993

Língua inglesa. (Carga horária: 300h). , British Culture Centre, BCC, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Atenção Básica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Atenção Especializada.

Participação em eventos

Formação de Manipuladores de Alimentos e Educação Alimentar. 2018. (Oficina).

Webpalestra ?Transtornos alimentares: visão interdisciplinar e abordagem na atenção primária à saúde?. 2018. (Outra).

Seminário Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. 2017. (Seminário).

III Seminário Municipal de Políticas Públicas: Agricultura Familiar na Alimentação Escolar. 2016. (Seminário).

XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. 2016. (Congresso).

2º Seminário Regional de Alimentação Escolar e 2º Seminário de Políticas Públicas: Alimentação Escolar e Agricultura Familiar. 2015. (Seminário).

8º Conferência Municipal de Saúde de Cachoeira do Sul - RS. 2015. (Outra).

II Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Cachoeira do Sul. 2015. (Outra).

Seminário de Encerramento do Curso de Educação Nutricional: Um Trabalho Multiprofissional, da Secretaria Estadual da Saúde. 2015. (Seminário).

Seminário Regional de Educação Permanente em Saúde da Secretaria Estadual da Saúde. 2015. (Seminário).

Encontro de Redução de Danos da Macrorregião Vales ? Percursos do Cuidado em Álcool e Outras Drogas. 2014. (Encontro).

Capacitação : Suplementos Fitoterápicos em Estética - IPGS. 2008. (Outra).

Capacitação em HIV/AIDS - UNIFRA. 2008. (Outra).

II Jornada Interdisciplinar em Saúde - pesquisa em saúde: 9 cursos trocando ideias e experiências. 2008. (Outra).

Oficina: Pós-graduação em nutrição - XX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2008. 2008. (Oficina).

Vivências em Saúde Coletiva II. 2008. (Outra).

XII Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão - SEPE 2008. 2008. (Simpósio).

XX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. 2008. (Congresso).

I Jornada de Terapia Nutricional do HUSM. 2007. (Outra).

I Jornada Interdisciplinar em Saúde: um olhar sobre a saúde. 2007. (Outra).

Vivências em Saúde Coletiva. 2007. (Outra).

III Fórum de Nutrição em Cardiologia, VI Atualização ICOR. 2006. (Outra).

Oficina: Ensino - tendências, necessidades e estágios - XIX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. 2006. (Oficina).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. 2006. (Congresso).

Jornada de Atualização em Geriatria do Hospital de Guarnição. 2005. (Outra).

Mini-curso Realidades do Mundo Foodservice. 2005. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Bárbara Wolff de Matos

MACHADO, L. M.;REICHERT, F. S.. O Peso Psicológico da Obesidade: Um Estudo de Caso. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Universidade Luterana do Brasil.

Aluno: Cristiane Vieira Tonini

MACHADO, L. M.;REICHERT, F. S.. A Importância do Grupo na Reeducação Alimentar. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Universidade Luterana do Brasil.

Produções bibliográficas

PIVETTA, H.M.F. ; COLOMÉ, J.S. ; SANTOS, M.E. ; REICHERT, F. S. ; PORTELLA, P.R. ; CIPOLAT, S. . Ambulatório Integrado: A Interdisciplinaridade no Cuidado do Usuário Portador de Diabetes Mellitus. REVISTA FISIO&TERAPIA , v. ANO XIV, p. 34-38, 2011.
REICHERT, F. S. ; PIVETTA, H.M.F. ; COLOMÉ, J.S. ; SANTOS, M.E. ; PORTELLA, P.R. ; MULLER, P. ; CIPOLAT, S. ; SEVERO, T.G. . A interdisciplinaridade no cuidado do usuário portador de diabetes Mellitus. DISCIPLINARUM SCIENTIA , v. 11, p. 37-44, 2010.
SILVA, A. E. ; COLPO, E. ; OLIVEIRA, V.R. ; HERBST JUNIOR, C.G. ; HECKTHEUER, L. H. R. ; REICHERT, F. S. . Elaboração de cerveja com diferentes teores alcoólicos através de processo artesanal. ALIMENTOS E NUTRIÇÃO (UNESP. MARILIA) , v. 20, p. 369-374, 2009.
PIVETTA, H.M.F. ; CIPOLAT, S. ; COLOMÉ, J.S. ; PORTELLA, P.R. ; REICHERT, F. S. ; SANTOS, M.E. . Ambulatório integrado: a interdisciplinaridade no cuidado do usuário portador de Diabetes Mellitus. In: Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão -SEPE, 2009, Santa Maria - RS, 2009, Santa Maria - RS. Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão - SEPE, 2009.
PIVETTA, H.M.F. ; CIPOLAT, S. ; COLOMÉ, J.S. ; PORTELLA, P.R. ; REICHERT, F. S. ; SANTOS, M.E. . Visitas domiciliares: uma atividade interdisciplinar voltada ao cuidado do usuário portador de Diabetes Mellitus. In: Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão - SEPE, 2008, Santa Maria - RS. Simpósio de Ensino, Pesquisa e Extensão - SEPE, 2008.
KIRSTEN, V. R. ; REICHERT, F. S. ; CAMPOS, L. . Estado Nutricional e Risco Metabólico associado à obesidade em funcionários do fórum de Santa Maria-RS. In: VI Simpósio de Nutrição em Cardiologia, 2008, Gramado-RS. VI Simpósio de Nutrição em Cardiologia, 2008, Gramado - RS. Estado Nutricional e Risco Metabólico associado à obesidade em funcionários do fórum de Santa Maria-RS, 2008.
REICHERT, F. S. . Alimentação e Nutrição para o Bem Estar. 2017. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
PIVETTA, H.M.F. ; MULLER, P.T. ; REICHERT, F. S. ; COLOMÉ, J.S. ; SANTOS, M.E. ; PORTELLA, P.R. ; PIOVESAN, A. C. . Educação e saúde: uma proposta interdisciplinar no cuidado do usuário portador de diabetes mellitus. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
PIVETTA, H.M.F. ; REICHERT, F. S. ; SANTOS, M.E. ; PORTELLA, P.R. ; COLOMÉ, J.S. ; CIPOLAT, S. . Visitas domiciliares: uma atividade interdisciplinar voltada ao cuidado do usuário portador de Diabetes Mellitus. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
PORTELLA, P.R. ; MULLER, P.T. ; REICHERT, F. S. ; COLOMÉ, J.S. ; PIVETTA, H.M.F. ; SANTOS, M.E. ; PIOVESAN, A. C. . Abordagem Interdisciplinar no Cuidado do Usuário Portador de Diabetes Mellitus. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
REICHERT, F. S. ; PIVETTA, H.M.F. ; COLOMÉ, J.S. ; SANTOS, M.E. ; CIPOLAT, S. ; SEVERO, T.G. ; PORTELLA, P.R. ; MULLER, P.T. . A Interdisciplinaridade no Cuidado do Usuário Portador de Diabetes Mellitus. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Histórico profissional

Experiência profissional

2013 - Atual

Prefeitura Municipal de Cachoeira do Sul (RS)

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Atividades

08/2013
Serviços técnicos especializados , Prefeitura Municipal de Cachoeira do Sul (RS), .,Serviço realizado, Secretaria Municipal da Saúde - SMS: Nutricionista Responsável Técnica; Unidade de Alimentação e Nutrição; Saúde Coletiva.; Secretaria Municipal do Trabalho e Assistência Social - STAS: Coordenadora do Programa de Aquisição de Alimentos - PAA; Responsável pelo Serviço de Alimentação e Nutrição e pedido de compras de gêneros alimentícios.

2012 - 2013

Prefeitura Municipal de Lajeado (RS)

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 33

Atividades

08/2012 - 02/2013
Serviços técnicos especializados , Prefeitura Municipal de Lajeado (RS), .,Serviço realizado, Saúde Coletiva; Bolsa Família na Saúde, Programa do Leite Municipal.

2015 - 2016

Universidade de Santa Cruz do Sul

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora do Curso Técnico em Enfermagem, Carga horária: 40

Outras informações:
Professora do Curso Técnico em Enfermagem do CEPRU - Centro de Educação Profissional da UNISC, na qualidade de horista.

2013 - 2013

Universidade de Santa Cruz do Sul