Gleiciane Barros de Abreu

Possui graduação em Nutricao pela Faculdade Estácio de São Luis(2016) e ensino-medio-segundo-grau pela CEEFM Dr Paulo Ramos(2008). Atualmente é Digitação da Secretaria Municipal de Saúde. Tem experiência na área de Nutrição.

Informações coletadas do Lattes em 21/05/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Nutricao

2013 - 2016

Faculdade Estácio de São Luis
Título: ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA: FARINHA DE ARROZ ENRIQUECIDA COM AMARANTO INSENTA A GLÚTEN
Orientador: Gilberth Silva Nunes

Ensino Médio (2º grau)

2006 - 2008

CEEFM Dr Paulo Ramos

Formação complementar

2020 - 2020

Curso Livre - Atuação de Nutricionistas em Academias - 2ª Edição. (Carga horária: 80h). , iPGS Ensino Superior em Saúde, IPGS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Formação Discente Pesquisador. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Maranhão, UFMA, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Voluntária no Círio Solidário.. (Carga horária: 10h). , Faculdade Estácio de São Luis, ESTÁCIO SÃO LUÍS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em Noções Básicas de Redação de Patentes.. (Carga horária: 3h). , Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MA, FAPEMA, Brasil.

2016 - 2016

Bioética. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.

2016 - 2016

A ARTE DE FALAR EM PÚBLICO. (Carga horária: 5h). , Faculdade Estácio de São Luis, ESTÁCIO SÃO LUÍS, Brasil.

2015 - 2015

Extensão universitária em Ação Nutrição e Você. (Carga horária: 8h). , Conselho Regional de Nutricionistas - 6ª Região, CRN-6, Brasil.

2015 - 2015

Boas Práticas em Serviços de Alimentação. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2014 - 2014

Minicurso Composição Corporal. (Carga horária: 4h). , Faculdade Estácio de São Luis, ESTÁCIO SÃO LUÍS, Brasil.

2012 - 2012

Auxiliar Administrativo. (Carga horária: 160h). , SENAI - Departamento Regional do Maranhão, SENAI/DR/MA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

SILVA, G. M. ; ABREU, G. B. ; COSTA, G. A. . VIII Jornada de Nutrição e III Mostra Científica da Faculdade Estácio de São Luís. 2016. (Outro).

SILVA, G. M. ; ABREU, G. B. ; COSTA, G. A. ; CASTRO, F. P. . I Simpósio Maranhense de Nutrição Clínica e Esportiva Funcional.. 2016. (Outro).

Participação em eventos

Encontro Técnico para Nutricionistas do PNAE - 2021. 2021. (Encontro).

As novas fronteiras da nutrição funcional: seu papel na promoção da saúde humana da do planeta com Drª Valéria Paschoal. 2016. (Outra).

Capacitação em Síndrome Metabólica. 2016. (Outra).

I Ciclo de Palestras em Biotecnologia, com o tema ?A biotecnologia como promoção do desenvolvimento econômico e social : um futuro melhor para a humanidade?. 2016. (Oficina).

II Semana de Humanidades. 2016. (Outra).

I Simpósio Maranhense de Nutrição Clínica e Esportiva Funcional. 2016. (Seminário).

Mesa Redonda: Mercado de Trabalho e Perspectivas para a área da Saúde.. 2016. (Outra).

Minicurso-Noções Básicas de Redação de Patente. 2016. (Outra).

O Potencial das Tecnologias de Informação e Comunicação para a Pesquisa. 2016. (Outra).

Seminário da Semana Mundial da alimentação - o clima está mudando. A alimentação e a agricultura também. 2016. (Seminário).

VIII Jornada de Nutrição e III Mostra Científica da Estácio de São Luís. 2016. (Outra).

VIII Jornada do Curso de Nutrição, com o tema "Nutrição CEST 10 anos - Evoluindo nas conquistas da nutrição globalizada. 2016. (Outra).

Workshop: A Importância do Sistema de Propriedade Intelectual para o Fomento da Inovação no Estado do Maranhão.. 2016. (Outra).

Palestra do Nutricionista Daniel Coimbra, sobre Hipertrofia e Bodybuiding no Campeonato Maranhense de Fisicuturismo.. 2015. (Exposição).

VII Jornada de Nutrição e II Mostra Científica da Estácio de São Luís. 2015. (Outra).

11° Congresso Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral, realizado pela Sociedade Norte e Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral.. 2014. (Congresso).

II Jornada Interdisciplinar de Enfermagem e Nutrição: Nutrição e Enfermagem uma Prática Interdisciplinar, realizado pela Santa Terezinha- CEST. 2014. (Outra).

VI Jornada Acadêmica de Nutrição e I Mostra Científica de Estágio Supervisionado em Nutrição pela Faculdade Estácio de São Luís. 2014. (Outra).

84 Seminário da Campanha Nacional sobre Drogas nas Escolas Superiores. 2013. (Seminário).

X JORNADA DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE CEUMA. 2013. (Outra).

Produções bibliográficas

COSTA, G. A. ; ABREU, G. B. ; CASTRO, F. P. . Alimentar-se também é aprender: a escola e sua participação na formação de um ser multidimensional. In: 2ª Semana de Humanidades da Estácio São Luís, 2016, São Luís. II Semana de Humanidades, 2016.
COSTA, G. A. ; ABREU, G. B. ; CASTRO, F. P. ; BARBOSA, E. O. ; FONSECA, A. G. B. ; OLIVEIRA, B. S. . As repercussões e dilemas da obesidade na Adolescência. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
COSTA, G. A. ; ABREU, G. B. . Alimentar-se também é aprender: a escola e sua participação na formação de um ser multidimensional. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
COSTA, G. A. ; ABREU, G. B. ; CASTRO, F. P. ; DUAILIBE, B. L. ; CAMPOS, A. J ; SILVA, C. A. ; ARAUJO, D. P. ; MACHADO, J. P. ; PACHECO, P. . Apreciação de uma atividade de nutrição em saúde coletiva com adolescentes. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2015

Restaurante M&G

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 198

Outras informações:
Conhecimento das áreas, setores e as características da UAN; Aplicação de checklist da RDC n 275; Manual de Boas Práticas e POP's; Controle de estoque e custo; Planejamento de cardápios; Cálculo da composição nutricional; Per capitas das preparações; Fator de Correção

2016 - 2016

Secretaria Municipal de Segurança Alimentar

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Estágiária, Carga horária: 198

2016 - 2016

Hospital Djalma Marques ? Socorrão I

Vínculo: Estagio Nutrição Clinica, Enquadramento Funcional: Estagiario, Carga horária: 198

2010 - Atual

Secretaria Municipal de Saúde

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Digitação, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.