Karoline Fontana Simon

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação coletiva.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: ALIMENTAÇÃO ESCOLAR.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares.

SIMON, K. F. . ?XV FEIRA REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA? e ?XVI FEIRA REGIONAL DE MATEMÁTICA". 2023. .

28º Fórum Acadêmico 1/2023. 2023. (Simpósio).

XIII Congresso Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. Moderadora de Sala Temática. 2023. (Congresso).

XIII Congresso Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR: ELABORAÇÃO DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS. 2023. (Congresso).

XIII Congresso Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão. 2023. (Congresso).

32º Seminário de Iniciação Científica, 12º Seminário de Ensino, Pesuiquisa e Extensão e 5º Encontro da Pós-Graduação da UDESC Oeste.Ad hoc de 1 resumo expandido. 2022. (Seminário).

Formação Docente 2/2022. 2022. (Simpósio).

Formação Docente 2/2022. 2022. (Simpósio).

Jornada de Educação ALimentar e Nutricional.4 temas da Jornada de Educação Alimentar e Nutricional. 2022. (Oficina).

Food and Feed Certifee Webinar. 2020. (Congresso).

IFS ROADSHOW BLUMENAU 2020. 2020. (Simpósio).

I SIMPÓSIO INTERNACIONAL EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ? V SEMINÁRIO EM INOVAÇÃO E TECNOLOGIA NA ÁREA DE ALIMENTOS. 2020. (Congresso).

IV Simpósio de Ciência e Engenharia de Alimentos. 2020. (Seminário).

Métricas para avaliar os impactos ambientais da alimentação. 2020. (Seminário).

Pesquisa avançada em eBooks e fontes de informação On-line. 2020. (Seminário).

SAÚDE INTESTINAL, SUPLEMENTAÇÃO E ATIVIDADE FÍSICA.. 2020. (Seminário).

VIII Jornada Acadêmica de Nutrição e VI Mostra de Ensino Pesquisa e Extensão do curso de Nutrição. Associação entre consumo de café e estado cognitivo em idosos do município de Joinville-SC. 2020. (Congresso).

Mega Evento de Nutrição. 2015. (Congresso).

Mega Evento de Nutrição 2015. Análise da adequação quantitativa dos cardápios escolares a partir da aquisição de alimentos da agricultura familiar em dois municípios do Paraná. 2015. (Congresso).

Mega Evento de Nutrição 2015. Comportamento alimentar, consumo per capita e fatores que influenciam no consumo de pescados. 2015. (Congresso).

1º NutriDay. 2014. (Simpósio).

4º Mini Fórum em Alimentos - Aplicação em Ingredientes Funcionais. 2014. (Simpósio).

II Jornada Acadêmica do Curso de Nutrição. 2014. (Simpósio).

II Jornada de Nutrição. 2014. (Congresso).

II Jornada de Nutrição. Aspectos culturais da alimentação da população residente em uma microrregião do sudoeste do Paraná. 2014. (Congresso).

I Jornada Acadêmica do Curso de Graduação em Nutrição. 2013. (Simpósio).

VI Seminário Estadual de Agroecologia. 2013. (Seminário).

5ª Jornada de Nutrição UNICENTRO. 2012. (Simpósio).

Dia Nacional da Saúde. 2011. (Simpósio).

Evento alusivo ao Dia do Nutricionista. 2011. (Simpósio).

I Seminário - Alimentação Escolar no Contexto das Políticas Publicas de SAN. 2011. (Seminário).

POOTZ, S. C.;SIMON, K. F.; GARCIA, M. V. L.. Avaliação de alergias alimentares e sua interferência no comportamente de indivíduos de uma cidade do Alto Vale do Itajaí. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

REINICKE, S. M. C.; SOUZA, F.;SIMON, K. F.. Melhora de percepção de esforço a partir de intervenção nutricional em praticantes de jiu-jitsu. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

SOUZA, F.; REINICKE, S. M. C.;SIMON, K. F.. Avaliação do estado nutricional dos estudantes de Ibirama. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

GARCIA, M. V. L.; FACHINELLO, A. L.;SIMON, K. F.. Prevalência e fatores associados ao desmame precoce em lactentes. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

POOTZ, S. C.; GARCIA, M. V. L.;SIMON, K. F.. Avaliação do consumo alimentar e do estado nutricional em crianças com transtorno do espectro autista. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

SIMON, K. F.; POOTZ, S. C.; GARCIA, M. V. L.. Nutrição pós bariátrica: Redescobrindo sabores. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

SIMON, K. F.; REINICKE, S. M. C.; POOTZ, S. C.. Teste de aceitabilidade de uma receita com aproveitamento integral de alimentos em uma escola particular do Alto Vale do Itajaí. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

REINICKE, S. M. C.; SOUZA, F.;SIMON, K. F.. Avaliação do consumo alimentar e estado nutricional de praticantes de musculação em uma cidade do Alto Vale do Itajaí. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

GARCIA, M. V. L.; FACHINELLO, A. L.;SIMON, K. F.. Educação alimentar sustentável: o conhecimento sobre a importância do consumo de plantas alimentícias não convencionais em alunos do quarto e quinto ano da escola municipal Verônica Keil em Ibirama SC. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

SOUZA, F.; REINICKE, S. M. C.;SIMON, K. F.. The three factor eating questionnaire - R21: Aplicação e análise da relação existente entre comportamentos de restrição cognitiva, alimentação emocional e descontrole alimentar em pessoas com excesso. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

POOTZ, S. C.; GARCIA, M. V. L.;SIMON, K. F.. O estado nutricional e o consumo do café da manhã em mulheres de um município do estado de Santa Catarina. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

FACHINELLO, A. L.; GARCIA, M. V. L.;SIMON, K. F.. O atual cenário do mercado e o perfil potencial do consumidor de produtos naturais e alimentos orgânicos no município de Rio do Sul/SC. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

REINICKE, S. M. C.; SOUZA, F.;SIMON, K. F.. Análise do consumo de recursos ergogênicos da classe de termogênicos por praticantes de musculação em uma região do Alto Vale do Itajaí-SC. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

POOTZ, S. C.; REINICKE, S. M. C.;SIMON, K. F.. A alta eficácia do aleitamento materno em um Hospital do Alto Vale do Itajaí. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

POOTZ, S. C.; REINICKE, S. M. C.;SIMON, K. F.. Prevalência de transtornos alimentares e percepção da imagem corporal de estudantes do curso de nutrição de uma instituição de ensino superior na cidade de Rio do Sul. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

FACHINELLO, A. L.; GARCIA, M. V. L.;SIMON, K. F.. Avaliação do consumo de alimentos ultraprocessados e do estado nutricional de crianças de 3 a 5 anos de idade em um Centro de Educação Infantil - CEI. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

POOTZ, S. C.;SIMON, K. F.; REINICKE, S. M. C.. Identificação do comer transtornado em acadênmicos dos cursos de educação física e nutrição de uma universidade no Alto Vale do Itajaí. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

GARCIA, M. V. L.; FACHINELLO, A. L.;SIMON, K. F.. Influência de uma alimentação adequada no tratamento de pacientes com doença renal crônica. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

TESTE DE ACEITABILIDADE DE UMA RECEITA COM APROVEITAMENTO INTEGRAL DE ALIMENTOS EM UMA ESCOLA PARTICULAR DO ALTO VALE DO ITAJAÍ; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Karoline Fontana Simon;