Pricila Adriana Zanatta

Possuo graduação em Química Industrial pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões. Atualmente sou Analista de Qualidade JR na Comil Ônibus S.A. atuando na parte de Gestão Ambiental da empresa. Possuo experiência na área de Alimentos, conhecimento em Certificações ISO 9001 e ISO 17025.

Informações coletadas do Lattes em 08/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Química

2008 - 2013

Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões
Título: Análise qualitativa e microbiológica do poço artesiano da Comunidade de Vila Baliza
Orientador: Luciana Dornelles Venquiaruto

Formação complementar

2020 - 2021

Técnico em Administração. (Carga horária: 1000h). , Senac Erechim, SENAC, Brasil.

2019 - 2019

Planejamento e controle de manutenção. (Carga horária: 8h). , CSGM Inteligencia em manutenção, CSGM, Brasil.

2017 - 2017

Boas práticas para manuseio de líquidos com micropipetas. (Carga horária: 2h). , Carvalhaes, CARVALHAES, Brasil.

2015 - 2015

Resposta a emergência a acidentes com produtos perigosos. (Carga horária: 4h). , Geo Emergencia ambiental, GEO, Brasil.

2013 - 2015

Inglês. (Carga horária: 246h). , SESI-RS, SESI -RS, Brasil.

2014 - 2014

Uso e manutenção de Refratometro. (Carga horária: 4h). , Mettler - Toledo.Ag, MT, Suiça.

2014 - 2014

Treinamento Teórico Analítico e treinamento de campo. (Carga horária: 7h). , GE Water e Process Technologies, GE, Brasil.

2012 - 2012

Elaboração de Linguiça de Pernil Suino. (Carga horária: 4h). , Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.

2012 - 2012

Viagem de estudos praticos. (Carga horária: 20h). , Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.

2012 - 2012

Estagio Extracurricular. (Carga horária: 20h). , Satiare Alimentos, SATIARE, Brasil.

2011 - 2011

Visita Técnica. (Carga horária: 2h). , Museu Hering, MH, Brasil.

2011 - 2011

Inulinase: produção, imobilização e purificação. (Carga horária: 2h). , Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.

2011 - 2011

Visita Técnica. (Carga horária: 2h). , Cervejaria Eisenbahn, EISENBAHN, Brasil.

2011 - 2011

Visita Técnica. (Carga horária: 2h). , Glass Park, GP, Brasil.

2011 - 2011

Visita Técnica. (Carga horária: 2h). , Momento Engenharia Ambiental, MEA, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Análises Laboratoriais Físico Quimicas.

Participação em eventos

IX Semana Acadêmica de Química. 2012. (Simpósio).

Seminários Aplicados.Aditivos Alimentares. 2012. (Seminário).

Inulinase: produção, imobilização e purificação. 2011. (Outra).

VIII Semana Acadêmica de Química. 2011. (Simpósio).

Seminários Aplicados. 2010. (Seminário).

XV Encontro Regional de Engenharia de Alimentos e XII Semana Acadêmica de Química. 2010. (Simpósio).

VI Semana Acadêmica de Química. 2009. (Simpósio).

Produções bibliográficas

ZANATTA, P. A. ; ZANATTA, P. A. . Aditivos Alimentares. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Histórico profissional

Experiência profissional

2023 - Atual

COMIL ÔNIBUS S.A.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Qualidade Jr, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atualmente estou trabalhando na Gestão Ambiental da empresa atuando no envio de documentações, atendimento a legislações, exigências de órgãos ambientais, controle e envio de amostras de efluentes entre outras atividades relacionadas a parte ambiental.

2013 - 2020

Olfar, Olfar

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Analista de Controle de Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atividades desenvolvidas: Realização de análises físico químicas de controle de processos de produção de biodiesel, glicerina, lecitina, óleo, águas, tratamento de efluentes, caldeira de cogeração de energia, certificação de biodiesel e análise sensorial de glicerina USP. Experiência em tratativas de não conformidades e atendimento a clientes. Conhecimento em BPF, APPCC Certificação ISO 17025, ISO 9001 e 22000..

2022 - 2023

Tia Maria Alimentos Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Controle de Qualidade, Carga horária: 24

Outras informações:
Atividades desenvolvidas: Organização de todo o setor de qualidade da empresa. Melhoria de BPF e processos produtivos, organização da parte documental da qualidade, aprovação de artes de novos produtos, testes de matéria prima e aprovação de novos fornecedores. Pesquisa e desenvolvimento de produtos, implantação de rastreabilidade e realização de treinamentos para funcionários

2012 - 2013

Peccin S.A.

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Estágio no departamento de pesquisa e desenvolvimento de produtos, efetuando análises, experimentos, testes de formulações de balas, pirulitos e chocolates.