Giovanni Borgatti Lanzarini

Mestre em Tecnologia Ambiental pela UNISC/RS (2017). Pós-Graduado em Gestão da Qualidade pela Universidade Luterana do Brasil - ULBRA (1997). Graduado e em Engenharia Química pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul - PUC/RS(1993). Experiência em operações industriais de produção, planta de tratamento de efluentes, controle de qualidade e desenvolvimento de produtos na indústria fumageira. Nos últimos anos tem se dedicado à área de silvicultura e oleicultura.

Informações coletadas do Lattes em 08/06/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Tecnologia Ambiental

2015 - 2017

Universidade de Santa Cruz do Sul
Título: ANÁLISE DE CICLO DO AZEITE DE OLIVA NO RIO GRANDE DO SUL,Ano de Obtenção: 2017
Ênio Machado.Coorientador: Adriane de Assis Lawisch Rodriguez. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: análise de ciclo de vida; olivicultura; gerenciamento ambiental; resíduos sólidos.Grande área: EngenhariasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química / Especialidade: Operações de Separação e Mistura. Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química / Especialidade: Processos Inorgânicos. Setores de atividade: Fabricação de Produtos do Fumo; Fabricação de celulose, papel e produtos de papel; Produção Florestal.

Especialização em Especialização em gestão da qualidade

1996 - 1997

Universidade Luterana do Brasil
Título: Sem monografia

Graduação em Engenharia Química

1987 - 1993

Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul

Curso técnico/profissionalizante

1984 - 1986

E.E.E.M. Assis Chateaubriand

Formação complementar

2013 - 2014

Extensão universitária em Serie estratégica em vendas. (Carga horária: 60h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2010 - 2010

Curso de Espanhol Pós-Intermediário. (Carga horária: 70h). , Instituto de Idiomas Yázigi, YÁZIGI, Brasil.

2010 - 2010

Curso de Espanhol Avançado. (Carga horária: 50h). , Instituto de Idiomas Yázigi, YÁZIGI, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Espanhol - Intermediário. (Carga horária: 70h). , Instituto de Idiomas Yázigi, YÁZIGI, Brasil.

2007 - 2007

Curso de Espanhol Pré-Intermediário. (Carga horária: 70h). , Instituto de Idiomas Yázigi, YÁZIGI, Brasil.

2007 - 2007

Developing the PMI Manager. (Carga horária: 40h). , Philip Morris International, PMI, Brasil.

2006 - 2006

Curso de Espanhol Básico. (Carga horária: 70h). , Instituto de Idiomas Yázigi, YÁZIGI, Brasil.

2005 - 2005

Extensão universitária em Gerenciamento por Projetos. (Carga horária: 24h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil.

2000 - 2000

Gestão Moderna de Segurança e Controle de Perdas. (Carga horária: 40h). , Det Norske Veritas, DNV, Noruega.

2000 - 2000

Gestão Moderna de Segurança e Controle de Perdas. (Carga horária: 40h). , Det Norske Veritas, DNV, Brasil.

1996 - 1996

5S's - Preparação para a Qualidade. (Carga horária: 8h). , Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciência, FUNDATEC/RS, Brasil.

1996 - 1996

Qualidade Total na Educação. (Carga horária: 20h). , Sindicato dos Professores do Rio Grande do Sul, SINPRO/RS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química/Especialidade: Operações de Separação e Mistura.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Recursos Florestais e Engenharia Florestal / Subárea: Silvicultura/Especialidade: Florestamento e Reflorestamento.

Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais / Subárea: Análise de ciclo de vida.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Olivicultura.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Azeite e resíduos da separação.

Participação em eventos

Curso de introdução à avaliação sensorial de azeites. 2017. (Seminário).

Seminário Cidade Bem Tratada. 2017. (Seminário).

II encontro estadual e II reunião técnica nacional de olivicultura. 2016. (Encontro).

Semana Acadêmica Integrada Curso de Engenharia Agrícola. 2016. (Outra).

Semana Acadêmica Integrada Curso de Engenharia Ambiental. 2016. (Outra).

I Feira Internacional de Negócios em Olivicultura. 2014. (Congresso).

World Tobacco Europe. Reuniões e demonstrações para clientes. 2013. (Feira).

World Tobacco Asia. Expositor. 2012. (Feira).

Produções bibliográficas

  • SINS, B. G. ; ZINN, M. V. ; RODRIGUEZ, A. A. L. ; LANZARINI, G. B. . Desenvolvimento de um isolante térmico para sistema de aquecimento solar de água através da agregação de casca de arroz em espuma polimérica. In: Salão de Ensino e de Extensão da UNISC, 2016, Santa Cruz do Sul. Anais do Salão de Ensino e de Extensão da UNISC. Santa Cruz do Sul: Edunisc, 2016.

  • LANZARINI, G. B. . Avaliação sensorial de azeites. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • LANZARINI, G. B. . INFLUÊNCIA DO AMBIENTE GASOSO NO PROCESSO DE CALCINAÇÃO DE CALCÁRIOS SULBRASILEIROS. 1991. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Projetos de pesquisa

  • 2015 - Atual

    Estudo de materiais alternativos para aumentar o ganho energético e/ou ambiental de sistemas de aquecimento solar de água, Descrição: Participei do projeto de pesquisa apresentando e orientando a preparação da espuma de poliuretano aditivada com casca de arroz.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Giovanni Borgatti Lanzarini - Integrante / Bruna Graziele Sins - Integrante / Adriane de Assis Lawisch Rodriguez - Coordenador / Cristiano Lamb - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

Histórico profissional

Experiência profissional

2008 - 2011

Philip Morris Indústria e Comércio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de desenvolvimento de produtos, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável pelo gerenciamento do ciclo de vida do produto, ferramenta de vendas e relatórios de monitoramento da concorrência. Prospecção de Fornecedores alinhados à inovação dos produtos e redução de custos. Desenvolvimento de programas para alteração de materiais, dimensões e simplificações para otimização da produtividade (Lean manufatura). Redução de custos em R$ 700.000,00 com o desenvolvimento e coordenação do Projeto de nacionalização dos materiais. PROJETOS INTERNACIONAIS MULTIDISCIPLINAR: Holanda (2008): Projeto de Transferência Tecnológica de Filtros Mentol. Alemanha (2008): Projeto de Modernização LASER; Itália (2008): Projeto de Transferência Tecnológica Filter Plus.

2004 - 2008

Philip Morris Indústria e Comércio

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Supervisor de desenvolvimento de produto, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável pelo indicador de desempenho de teores, pela manutenção de produtos e informações regulatórias para ANVISA. Produção recorde de protótipos na planta atingindo o cronograma de exportação para o mercado africano. Redução de 300 para 80 tipos de materiais utilizados, através da implantação do plano de racionalização em nível de América Latina (Projeto LEAN). PROJETOS INTERNACIONAIS MULTIDISCIPLINARES: México (2007): Apresentação Plano de Simplificação de Materiais (LEAN manufatura); Costa Rica (2006): Apresentação Regulamentação no Brasil; Argentina (2006): Job rotation; (2004) Reunião Anual de Avaliação Sensorial de cigarros.

2001 - 2004

Philip Morris Indústria e Comércio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisor de laboratório de qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável pelo Laboratório de controle de Qualidade e Estação de tratamento de efluentes, liderando uma equipe de 24 Técnicos e 03 Auxiliares. -Implantação da ISO 9001 e posterior administração do sistema da qualidade com base em sistema web (Isodoc). -Elaboração de relatórios de inspeção final e monitoramento de parâmetros produtivos para os diversos públicos níveis internos. -Implementação da padronização dos métodos de análises e práticas de operação entre unidades produtivas do Brasil e Venezuela. -Implantação de testes rápidos em piso de granulometria (moagem e dry mix), determinação de sólidos (pasta e refino) e gramatura (linha de formação e secagem) -Experiência em cromatografia (certificado Agilent) e Chemistation. -Responsável pela elaboração e aprovação de relatórios de efluentes para FEPAM. PROJETO INTERNACIONAL MULTIDISCIPLINAR: Venezuela (2001): Projeto de Padronização de Métodos e Práticas de Laboratório e Produção;

1998 - 2000

Philip Morris Indústria e Comércio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisor de produção, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuação na contratação e treinamento do time operacional, start up e comissionamento da planta. Responsável pela operação da planta de tratamento de efluentes. Implantação do plano de sinergia dos processos entre as plantas, gerando redução de custos com pessoal. Desenvolvimento de produto exclusivo para a planta brasileira gerando 0,5% de economia. PROJETO INTERNACIONAL: USA (1999): Programa de Transferência Tecnológica para novos processos.

1997 - 1998

Philip Morris Indústria e Comércio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisor de produção, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável pelos indicadores do turno de produção liderando uma equipe de 50 colaboradores, atuando na orientação e desenvolvimento da mesma.

2009 - 2009

Philip Morris Venezuela

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de planta RECON, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável pela Qualidade, Produtividade, Segurança e Meio Ambiente da planta RECON (similar a celulose). Preparação e adequação do budget da planta para 2010 com redução de ~2%. Reestruturação da área de Planejamento garantindo o suprimento equilibrado de matéria prima e o atingimento dos embarques de exportação para mercado europeu em 100%. Aumento da produtividade de 41% para 83% através do desenvolvimento e implantação de plano emergencial. Melhorias importantes, dentro do contexto sindical, na organização, limpeza e controle de pragas da planta.

2013 - 2014

Tabacum Interamerican

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Gerente de vendas America Latina, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

1995 - 1997

E.E.E.M. Assis Chateaubriand

Vínculo: Contrato emergencial, Enquadramento Funcional: Professor de Química, Física e Op. Unitárias, Carga horária: 20

1995 - 1997

Escola Cenecista Prof. Alcides Conter

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de Química e Física, Carga horária: 20

2013 - 2013

HT Nutri

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente comercial, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

1991 - 1991

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Laboratório de Metalurgia Física Departamento de Metalurgia

2015 - 2017

Universidade de Santa Cruz do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiario, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio de docência Curso de química industrial Operações unitárias II Co orientador bolsista de iniciação científica Desenvolvimento de isolante térmico com agregação da casca de arroz em espuma de poliuretano