Lucas Leão Domingues de Camargo

Graduado em Engenharia de Alimentos pelo Instituto Maua de Tecnologia (2009). Atualmente é aluno mestrando - bolsista do Instituto Mauá de Tecnologia e Consultor autônomo. Tem experiência nas área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia das Bebidas em especial no ramo de tecnologia cervejeira avançada e processos fermentativos. Possui experiência em planejamento e execução nas áreas de desenvolvimentos de produtos / equipamentos, processos e projetos visando consultorias industriais e empresariais dentro do segmento alimentício e bioquímico (cujo os temas abordados são energias renováveis e biocombustíveis).

Informações coletadas do Lattes em 20/05/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos

2014 - Atual

Instituto Maua de Tecnologia
Título: Estudo de secagem e fluidização de bagaço de malte cervejeiro em secador de leito pulso fluidizado,Orientador:
Marcello Nitz da Costa.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.

Graduação em Engenharia de Alimentos

2005 - 2009

Instituto Maua de Tecnologia
Título: Desenvolvimento de preparado efervescente em pó à base de extrato de chá branco e polpa de pera
Orientador: Antonia Miwa Iguti

Formação complementar

2013 - 2013

PNL - Programação Neuro-Lingüística. (Carga horária: 40h). , Sociedade Latino - Americana de Coaching.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Alemão

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia das Bebidas.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Consultoria em Projetos de Desenvolvimento de Processos e Projetos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Avaliação de Projetos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Estudo financeiro de novos projetos (Spread e Payback).

Participação em eventos

3 Simpósio Ibero-Americano VLB.Tecnologia de Processos em Cervejarias. 2012. (Simpósio).

Produções bibliográficas

CAMARGO, L. L. D. . Sistemas Assépticos em Tecnologia de Bebidas. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CAMARGO, L. L. D. ; IAMAUTI, A. A. ; NASCIMENTO, P. F. ; ALARCON, V. ; Antonia Miwa Iguti . Desenvolvimento de preparado efervescente em pó à base de extrato de chá branco e polpa de pera. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

CAMARGO, L. L. D. . Projeto para o processamento de barras nutricionais funcionais. 2015.

Projetos de pesquisa

2014 - Atual

Secagem de sub-produtos cervejeiros em leito-pulso fulidizado, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Lucas Leão Domingues de Camargo - Coordenador / Marcello Nitz da Costa - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto Maua de Tecnologia, Escola de Engenharia Maua. , Instituto Mauá de Tecnologia, Mauá, 09580900 - São Caetano do Sul, SP - Brasil, Telefone: (11) 42393000, URL da Homepage:

Experiência profissional

2014 - Atual

Instituto Maua de Tecnologia

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Aluno Mestrando - Bolsista

Outras informações:
Aluno do programa de pós graduação - Mestrado em Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos

2012 - 2013

Alfa Laval, Alfa Laval

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Engenheiro de Projetos, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - 2010

Alfa Laval, Alfa Laval

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Engenheiro de Vendas, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Engenheiro de Vendas, responsável pelo segmento de tecnologia de bebidas, proteínas e alimentos viscosos no Brasil.

2010 - 2011

Companhia de Bebidas das Américas - Ambev

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Engenheiro, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Programa de Trainee

2015 - 2015

Algo a Mais

Vínculo: Consultor Autônomo, Enquadramento Funcional: Autônomo, Carga horária: 12

Outras informações:
Consultor na elaboração do projeto (criação da empresa juntamente com os sócios-diretores).

2008 - 2009

Pandurata Alimentos - Bauducco

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Atuação em engenharia de produção e manufatura.

2014 - 2014

Universidade Paulista

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Auxiliar, Carga horária: 4

Outras informações:
Professor auxiliar no curso de MBA Empresarial dentro da disciplina, Gestão em Inovações Tecnológicas, desde o planejamento e execução da disciplina juntamente com o Profº Msc Wanderley Munhoz.