Patricia Stanich

Bacharel em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (1992), Especialista em Nutrição Materno- Infantil pela Universidade Federal de São Paulo (1994) , Mestre e Doutora em Neurociências pela Universidade Federal de São Paulo (2011), nutricionista clínica das Unidades de Terapia Intensiva do Hospital São Paulo/Escola Paulista de Medicina (1995). Vice Coordenadora e preceptora da Residência Multiprofissional em Nutrição da Universidade Federal de São Paulo/ Escola Paulista de Medicina (2012). Tutora da área de Nutrição da Residência Multiprofissional - gestão 2022 - 2024. Nutricionista clínica com atuação em consultório.

Informações coletadas do Lattes em 04/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Doutorado em Ciências

2009 - 2011

Universidade Federal de São Paulo
Título: Relevância dos aspectos nutricionais na sobrevida de pacientes com Doença do neurõnio Motor/ Esclerose Lateral Amiotrófica.
Acary Souza Bulle Oliveira. Palavras-chave: DNM/ALS; nutrição; neurologia clínica e cirúrgica.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: NEUROLOGIA.

Mestrado em Neurologia/Neurociências

2000 - 2003

Universidade Federal de São Paulo
Título: Suplementação nutriconal em pacientes com doença do neurônio motor/ELA, Ano de Obtenção: 2003
Acary Souza Bulle Oliveira.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico. Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: NEUROLOGIA. Setores de atividade: Neurociências.

Especialização em Especialização em Nutrição Materno-infantil

1993 - 1994

Universidade Federal de São Paulo
Título: Suplementação calórica em crianças com insuficiência renal crônica
Orientador: Aline Maria Luiz Pereira
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Graduação em Bacharel em Nutrição

1989 - 1992

Centro Universitário São Camilo
Título: Nutrição na Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica
Orientador: Rosana Farah

Formação complementar

2023 - 2023

XIV curso de atualização em doenças neuromusculares. (Carga horária: 36h). , Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP, HCFMUSP, Brasil.

2013 - 2013

Allied Professionals Forum. (Carga horária: 8h). , Motor Neurone Disease Association, MNDA, Estados Unidos.

2013 - 2013

International symposium on ALS/MND. (Carga horária: 24h). , Motor Neurone Disease Association, MNDA, Estados Unidos.

2006 - 2006

III Ciclo de Palestras de Nutrição. (Carga horária: 4h). , Prefeitura Municipal de São Paulo, PMSP, Brasil.

2005 - 2005

Gestão e Bioética em Saúde. (Carga horária: 162h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2005 - 2005

Curso Internacional de Nutriçâo Parenteral e Enter. (Carga horária: 18h). , Grupo de Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2002 - 2002

V Convenção Acadêmica. (Carga horária: 18h). , Universidade Nove de Julho, UNINOVE, Brasil.

2002 - 2002

I Seminário de Atualização em Poliomielite. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2001 - 2001

I Curso de Infecções em Gestão Hospitalar. (Carga horária: 4h). , Hospital Alemão Oswaldo Cruz, HAOC, Brasil.

2001 - 2001

Ética médica. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2001 - 2001

Pedagogia médica e didática. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2001 - 2001

Curso de neurofisiologia. (Carga horária: 84h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2000 - 2000

V Curso de Educação em Nutrição Clínica. (Carga horária: 12h). , Grupo de Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2000 - 2000

Curso de extensão em Doenças Neuromusculares. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2000 - 2000

Terapeutica nutricional em Medicina de Urgência. (Carga horária: 144h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

1999 - 1999

Neuroanatomia e propedêutica neurológica. (Carga horária: 180h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

1997 - 1997

Leitura de laudos microbiológicos em alimentos. (Carga horária: 4h). , Associação Paulista de Nutrição, APAN, Brasil.

1997 - 1997

V Curso de Educação em Nutrição Clínica. (Carga horária: 6h). , Grupo de Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

1997 - 1997

II Curso de educação Continuada em Nutrição. (Carga horária: 6h). , Grupo de Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

1994 - 1994

Prescrições Dietoterápicas. (Carga horária: 4h). , Hospital do Câncer, HACC, Brasil.

1993 - 1993

Encontro Paulista de Aleitamento Materno. (Carga horária: 40h). , Centro de Vigilância Sanitária da Secretaria de Estado da Saúde, CVS, Brasil.

1992 - 1992

VI Semana da Alimentação. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário São Camilo, SÃO CAMILO, Brasil.

1991 - 1991

V Semana da Alimentação. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário São Camilo, SÃO CAMILO, Brasil.

1991 - 1991

I Simpósio sobre alimentos industrializados. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

1990 - 1990

IV Semana da alimentação. (Carga horária: 4h). , Centro Universitário São Camilo, SÃO CAMILO, Brasil.

1990 - 1990

Nutrição em Cirurgia. (Carga horária: 6h). , Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo, FCMSCSP, Brasil.

1989 - 1989

equilibrio ácido-básico aplicado a Nutrição. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário São Camilo, SÃO CAMILO, Brasil.

1989 - 1989

III Semana da Alimentação. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário São Camilo, SÃO CAMILO, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Lê Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Lê Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: terapia nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Organização de eventos

STANICH, P. ; OLIVEIRA, L. . I encontro de residentes em nutrição da UNIFESP. 2023. (Outro).

STANICH, P. ; ODA, A. L. . I Fórum de Gastrostomia na reabilitação do paciente neurológico. 2013. (Outro).

Participação em eventos

XII Congresso Paulista de Neurologia. 2019. (Congresso).

25 th International Symposium on ALS/MND. 2014. (Simpósio).

Allied Professionals Forum. 2014. (Encontro).

III Fórum IPG Pesquisa Científica em Esclerose Lateral Amiotrófica. 2014. (Outra).

XIII Simpósio Brasileiro de Doença do Neurônio Motor.Nutrição. 2014. (Simpósio).

24th International Symposium on ALS/MND. 2013. (Simpósio).

Allied Professionals" Forum. 2013. (Outra).

Dia Mundial da Conscientização da Esclerose Lateral Amiotrófica. 2013. (Outra).

Nunes Patricia.Gastrostomia Endoscópica Percutânea - Indicação e conduta. 2013. (Simpósio).

Simpósio Brasileiro de Doenças Neuromusculares.Nutrição em Doenças Neuromusculares. 2013. (Simpósio).

Workshop - Nutrição e Cicatrização. 2013. (Outra).

Reunião para Cuidadores Familiares e Pacientes com ELA.Tratamento Multiprofissional. 2012. (Outra).

22nd International Symposium on ALS/MND.Relevance of nutrition on survival of patients with motor neurone disease. 2011. (Simpósio).

20th International Symposium on ALS/MND. 2009. (Simpósio).

VIII Simpósio Brasileiro de ELA/DNM.interdiscilpinary care in Amyotrophic lateral sclerosis. 2009. (Simpósio).

VII Simpósio Brasileiro de Doença do Neurônio Motor.Nutrição na ELA. 2008. (Simpósio).

Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada. Niponatremia em nutrição enteral: causas e correção.. 2005. (Congresso).

IV Simpósio Brasileiro de Doença do Neurônio Motor/ Esclerose Lateral Amiotrófica. 2005. (Simpósio).

15th International Symposium on ALS/MND.Nutritional evoluition and nutritional inteventions in patients with Amyotrophic Lateral Sclerosis. 2004. (Simpósio).

I Congresso Paulista de Nutrição Humana e II Congresso Paulista de Nutrição Clínica. 2004. (Congresso).

XI Congresso Brasileiro de Medicina Intensiva. 2004. (Congresso).

XV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2003. (Congresso).

XXV Curso de Nutrição Parenteral e Enteral. 2002. (Outra).

XIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2001. (Congresso).

XIX Congresso brasielro de Neurologia. Esclerose Lateral Amiotrófica: o papel da atuação multiprofissional. 2000. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 1999. (Congresso).

XI Congresso brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 1995. (Congresso).

Encontro de Nutrição em Pediatria. 1993. (Encontro).

XXXI Reunião anual da Sociedade Latino Americana de investigação pediátrica. 1993. (Encontro).

XV Curso de Nutrição Parenteral e Enteral e IX Si´mpósio Internacional. 1992. (Simpósio).

Simpósio Latino Americano de Nutrição. 1991. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Erica Line de Oliveira Pedron

STANICH, P.. avaliação do consumo alimentar e do estado nutricional de idosos em tratamento radioterápico de neoplasia de próstata. 2018. Dissertação (Mestrado em CIÊNCIAS DO ENVELHECIMENTO) - Universidade São Judas Tadeu.

Aluno: Fernanda Wenzel

Ciosak. S.I; NOGUEIRA, L. S.;STANICH, P.. Lesão por pressão em pacientes críticos com nutrição enteral: análise da adequação calórico proteica. 2018. Dissertação (Mestrado em Enfermagem) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Gislaine Aparecida Ozório

FORONES, N. M.;STANICH, PATRICIA. Análise do estágio da caquexia em pacientes com câncer gastrointestinal atendidos no ambulatório gastroenterologia. 2014. Dissertação (Mestrado em Gastroenterologia) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Angélica Rocha de Freitas

LIBERA, E. D.; MARTINS, R. D.; AQUINO, R. C.; PATERNEZ, A. C. A. C.;STANICH, PATRICIA. Evolução e fatores associado ao ângulo de fase em pacientes com pancreatite crônica. 2017. Tese (Doutorado em Gastroenterologia) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Katia Barao

FORONES, N. M.;STANICH, PATRICIA. Avaliação da sobrevida segundo o estado nutricional de pacientes com câncer do aparelho digestório. 2016. Tese (Doutorado em Gastroenterologia) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Rodrigo Palácio de Azevedo

MACHADO, F.R;STANICH, PATRICIA. Impacto da terapia laxativa com lactulose no prognóstico de pacientes graves. 2014. Tese (Doutorado em MEDICINA TRANSLACIONAL) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Simone Carla Benincá

STANICH, P.. Evolução do estado nutricional e da composição corporal de pacientes com pancreatite alcoólica em aconselhamento clínico ambulatorial. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Gastroenterologia) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Katia Barao

AQUINO, R. C.;STANICH, PATRICIA. Avaliação do estado nutricional e sobrevida de pacientes com câncer do trato digestório segundo IMC, ASG-PPP e angulo de fase da bioimpedância. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Gastroenterologia) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Jéssica Sillas de Freitas

AQUINO, R. C.;STANICH, P.; SILVA, C. B.. relação entre o consumo alimentar, estado nutricional, toxicidade em trato gastrointestinal e qualidade de vida em pacientes com neoplasia colorretal em tratamento quimioterápico. 2019. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIAS DO ENVELHECIMENTO) - Universidade São Judas Tadeu.

Aluno: Lucas Almeida das Chagas

STANICH, PATRICIA. Comparação do consumo alimentar em gestantes com DMG e com e sem doença gordurosa não alcóolica. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Medicina (Obstetrícia)) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Erica Line de Oliveira Pedron

AQUINO, R. C.; PREVIDELLI, A. N.;STANICH, P.. Avaliação do consumo alimentar e do estado nutricional de idosos com câncer de próstata em radioterapia. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em CIÊNCIAS DO ENVELHECIMENTO) - Universidade São Judas Tadeu.

STANICH, P.; ASSIS, T.; NOGUEIRA, V. S. N.; GOMES, C. B.. Suplementação Nutricional Oral na Cicatrização de Feridas - Uma Revisão Sistemática. 2025. FMVZ-UNESP-Botucatu SP.

STANICH, P.; AQUINO, R. C.; RIBEIRO JR, U.; CARDENAS, T. C.. Análise do estágio da caquexia em relação à avaliação subjetiva global produzida pelo paciente, ângulo de fase e dinamometria e sobrevida em pacientes com câncer gastrointestinal. 2014. Universidade Federal de São Paulo.

MACHADO, F.R; LI, H. Y.; AZEVEDO, L. C. P.; SOARES, M.;STANICH, P.. Impacto da Terapia Laxativa diária na evolução das disfunções orgânicas em pacientes graves. 2014. Universidade Federal de São Paulo.

Orientou

Márcia Maria Teixeira de Freitas

Terapia Nutricional enteral em pacientes neurocirurgicos; 2017; Dissertação (Mestrado em Enfermagem) - Universidade Federal de São Paulo, ; Coorientador: Patricia Stanich;

Claudinea Santos Almeida

Avaliação e educação nutricional em pacientes com esclerose lateral amiotrófica; 2015; Dissertação (Mestrado em Enfermagem na Saude do Adulto) - Universidade Federal de São Paulo, ; Coorientador: Patricia Stanich;

CRISTINA CLEIDE DOS SANTOS SALVIONI FATORES

FATORES ASSOCIADOS AO ESTADO NUTRICIONAL E A EVOLUÇÃO DA DOENÇA DO NEURÔNIO MOTOR/ESCLEROSE LATERAL AMIOTRÓFICA; 2013; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Neurologia) - Universidade Federal de São Paulo, ; Coorientador: Patricia Stanich;

Fernanda Ramos

Perfil nutricional de pacientes internados no serviço de emergência de um hospital universitário; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Beatriz Gutierrez

Avaliação do estado nutricional e tempo de jejum em pacientes internados em Unidade de gastroenterologia cirúrgica; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Thays de Oliveira Estevam

Avaliação do conhecimento sobre alimentos dos pacientes com Doença Inflamatória Intestinal; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Danielle Ramos

Perfil nutricional dos pacientes neurológicos; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Julia Merlo

Terapia Nutricional de pacientes adultos em cuidados intensivos; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Aline Oliveira Nascimento

Análise do sistema de infusão contínua e intermitente de terapia nutricional enteral em terapia intensiva; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Gabriela Neves de Souza

Perfil sócio demográfico, clínico e nutricional de pacientes idosos hospitalizados com doenças respiratórias; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Marcela dos Santos

Perfil sócio demográfico, clínico e nutricional de pacientes adultos hospitalizados com doenças respiratórias; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Paloma Cabral Conceição

Comparação do risco cardiovascular pelo escore de Framimgham e índices antropométricos; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Rafaella Lellis Moreira

Análise da composição corporal de pacientes com Doença do Neurônio Motor/ Esclerose Lateral Amiotrófica; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Ana Roberta Albuquerque Lira Pádua

AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DO ESTADO NUTRICIONAL NOS DESFECHOS IMEDIATOS DE MORBIDADE E MORTALIDADE EM PACIENTES SUBMETIDOS A REVASCULARIZAÇÃO DO MIOCÁRDIO; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Thaisa de Assis

Perfil dos pacientes e padrão de cuidado nutricional em unidade de terapia intensiva de hospital escola do município de São Paulo/SP Trabalho; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Vanessa Araújo Dias

Indicadores de Qualidade da Terapia Nutricional Enteral em Unidade de Terapia Intensiva; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Amanda Beatriz Almeida Severo

INDICADORES DE QUALIDADE DE TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL EM UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Fernanda Sayuri Nagamatsu Nakao

Perfil nutricional de pacientes neurológicos; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Flavia Regina Gregorini

AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL EM PACIENTES HOSPITALIZADOS COM CIRROSE HEPÁTICA; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Driely Christini Costa de Oliveira

INDICADORES DE QUALIDADE DE TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL EM UNIDADES DE TERAPIA INTENSIVA; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Milena Arrelaro

INDICADORES DE QUALIDADE DE TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL EM UNIDADES DE TERAPIA INTENSIVA; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Tassiane de Paula Sudbrack

Comparação da composição corporal pré e pós transplante de células-tronco hematopoéticas e prognóstico clinico; ; 2016; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Lilian Fazion Hosoume

IMPLICAÇÕES DO ESTADO NUTRICIONAL NO DESFECHO CLÍNICO E FUNCIONAL DE PACIENTES APÓS ACIDENTE VASCULAR CEREBRAL ISQUÊMICO AGUDO; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Vicky Akemi Onizuca Furuya

Adequação calórica e proteica e Risco nutricional em pacientes graves; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Jerusa Márcia Tolói

Triagem Nutricional em Unidade de Terapia Intensiva: Concordância entre dois instrumentos; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Elis Sizanoski Teixeira

Terapia Nutricional enteral e motivo de jejum em pacientes neurocirúrgicos em unidade de terapia intensiva; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Camilla Belli

alteração de peso em mulheres com câncer de mama em tratamento quimioterápico; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Jerusa Márcia Tolói

Triagem Nutricional em UTI: Concordância entre dois instrumentos; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência MUltiprofissional) - Universidade Federal de São Paulo, Minstério da Educação e Cultura; Orientador: Patricia Stanich;

Janaina Holanda Ribeiro de Andrade

Influência da carne bovina em pacientes com Doença de Parkinson: Mitos e verdades; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Patricia Stanich;

Mara Cristina de Sousa Miranda

Estado Nutricional de portadores de distrofias muscular de Duchenne: diagnóstico e intervenção; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Patricia Stanich;

Juliana Stefanelli

Consumo Alimentar em idosos institucionalizados; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Patricia Stanich;

Andréia Cristina Michly Cruz

Avaliação Antropométrica em idosos institucionalizados; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Patricia Stanich;

Bruna Dinalli Gomes Barbosa

O perfil nutricional de pacientes com doença do neurônio motor/ELA; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Patricia Stanich;

Alessandra Yasumi grisante

Aspectos nutricionais e o papel de nutrientes específicos na Esclerose Múltipla; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Patricia Stanich;

Priscila Laurentino

Avaliação da disfagia e suas complicações em pacientes com ELA; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Patricia Stanich;

Isabel Conceição Lopes

Conhecimentos e práticas alimentares de pacientes portadores de diabetes mellitus tipo 2; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Nove de Julho; Orientador: Patricia Stanich;

Daniela Yamaguchi

Supervisão de estágio curricular na área hospitalar; 2010; Orientação de outra natureza - Universidade Federal de São Paulo; Orientador: Patricia Stanich;

Produções bibliográficas

  • MANTOVANI, L. M. ; CARDOSO, I. B. ; SANTOS, I. C. ; STANICH, P. . Terapia Nutricional em pacientes graves com COVID19. BRASPEN JOURNAL , v. 37, p. 139-144, 2022.

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  • SOUZA, P. B. ; PEREIRA, P. L. ; STANICH, P. . Ganepão 2023. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

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  • PEREIRA, B. M. ; VIEIRA, A. C. ; SANTOS, N. S. ; MENDES, L. K. C. V. ; GERSELY, G. D. ; SILVA, M. V. M. ; MOLEIRO, C. F. R. ; STANICH, P. . Indicação de terapia nutricional oral em hospital universitário: Uma análise quantitativa. 2023. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • STANICH, P. . Diminuição do peristaltismo na DNM/ELA. Como minimizar a problemática. 2023. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • STANICH, PATRICIA . XXI Simpósio Brasileiro de ELA / DNM. 2022. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • STANICH, PATRICIA . XVIII FÓRUM INTERNACIONAL DE SEPSE,. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • STANICH, PATRICIA . Manejo Nutricional das doenças neuromusculares. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • STANICH, P. . Recuperação Nutricional : um passo fundamental. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • STANICH, PATRICIA . Suplementos Nutricionais. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • STANICH, PATRICIA . Terapia Nutricional em pacientes neurológicos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • STANICH, P. ; SALVIONI, C. . Nutrição. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • STANICH, P. . Nutrição e gastrostomia endoscópica. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • STANICH, P. . O papel da Nutrição na Esclerose lateral Amiotrófica. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • STANICH, P. . Fundamentos da Nutrição aplicados a disfagia. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • STANICH, P. . Nutrição na ELA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • STANICH, P. . Aspectos Nutricionais nas doenças neuromusculares. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • NAKAO, F. S. ; OLIVEIRA, D. C. C. ; HOSOUME, L. F. ; STANICH, P. . Triagem Nutricional em pacientes Neurológicos em UTI. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • STANICH, P. . Abordagem Nutricional nas miopatias. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • TEIXEIRA, E. S. ; TOLOI, J. M. ; STANICH, P. . Terapia Nutricional Enteral e motivo de jejum em pacientes neurocirúrgicos internados em UTI. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • TOLOI, J. M. ; TEIXEIRA, E. S. ; STANICH, P. . Triagem Nutricional em UTI: concordância entre dois instrumentos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • STANICH, P. . Multidisciplinaridade. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • STANICH, P. . NUTRIÇÃO. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • HOSOUME, L. F. ; OLIVEIRA, D. C. C. ; NAKAO, F. N. ; STANICH, P. . Evolução da Terapia Nutricional Enteral em pacientes neurológicos em terapia intensiva. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • STANICH, P. . Aspectos Multidisciplinares. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • STANICH, PATRICIA . Terapia Nutricional no Grande Queimado. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • STANICH, P. . Terapia Nutricional no grande queimado. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • STANICH, P. . Gastrostomia Endoscópica percutânea - indicação e conduta. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • STANICH, P. . Nutrição nas doenças neurodegenerativas. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • STANICH, P. . Nutrição em Doenças Neuromusculares. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • STANICH, P. . Tratamento da esclerose lateral amiotrófica- Nutrição. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • STANICH, P. . Tratamento da esclerose lateral amiotrófica- Oficina. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • STANICH, P. . Tratamento Multidisciplinar. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • TOLOI, J. M. ; TEIXEIRA, E. S. ; BASSOLI, L. ; STANICH, P. . Intercorrências gastrointestinais e presença de úlcera por pressão em pacientes neurocirúrgicos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • TEIXEIRA, E. S. ; TOLOI, J. M. ; BASSOLI, L. ; STANICH, P. . Terapia Nutricional enteral e motivo de jejum em pacientes neurocirúrgicos em unidade de terapia intensiva. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • STANICH, P. . Multidisciplinariedade. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • STANICH, P. . DIA MUNDIAL DA CONSCIENTIZAÇÃO DA ESCLEROSE LATERAL AMIOTRÓFICA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

  • STANICH, P. . Tratamento ELA - Oficinas. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • STANICH, P. . Tratamento ELA - Nutrição. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • STANICH, P. . Workshop - Nutrição e Cicatrização. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • STANICH, P. . Envelhecimento Sustentável:Mobilidade, Tecnologia e Humanismo. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • STANICH, P. . Resumo do 24º Simpósio internacional de ELA/DNM - Milão - Itália: Noticias e Novidades. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • STANICH, P. . Atendimento Multidisciplinar:onde estamos e onde precisamos chegar. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • STANICH, P. . Interpretação de Exames Laboratoriais. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • STANICH, P. . Deitoterapia em pacientes neurológicos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • STANICH, P. . Dietoterapia em Pacientes Graves. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • STANICH, P. . Dietoterapia em pacientes neurológicos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • STANICH, P. . Dietoterapia em Queimados. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • STANICH, P. . Organização do Serviço de Nutrição e Dietética. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • STANICH, P. . Dietoterapia na Imunodeficiência. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

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  • STANICH, P. . Aspectos nutricionais na disfagia orofaríngea. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

  • STANICH, P. . Aspectos nutricionais nas disfagias orofaríngeas. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

  • STANICH, P. . Reunião de pacientes, familiares e cuidadores. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . X Simpósio Brasileiro de DNM/ELA. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . X Simpósio Brasileiro de DNM/ELA. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . Enfoque Nutricional na Disfagia Orofaríngea. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

  • STANICH, P. . Nutrição no desempenho físico. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

  • STANICH, P. . Terapia Nutricional. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

  • STANICH, P. . Avaliação e Intervenção Clínica Nutricional em Pacientes com Doenças Neuromusculares. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

  • STANICH, P. . Avaliação Nutricional no paciente crítico. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . Reunião da associação Brasileira de esclerose lateral amiotrófica. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . O papel da nutrição e hidratação na reabilitação. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • STANICH, P. . Eu, Nutrição e ELA. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . Avaliação e Intervençao Nutricional nos Pacientes com Doenças neuromusculares. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

  • STANICH, P. . ENCONTRO DE ATUALIZAÇÃO CIENTÍFICA. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • STANICH, P. . Estou nutrido. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . Terapia e reabilitação. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . Interpretação da avaliação nutricional em pacientes graves. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

  • STANICH, P. . Insuficiência Respiratória. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

  • STANICH, P. . III Simpósio brasileiro de doença do Neurônio Motor/ELA. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . Avaliação Nutricional no pré e pós operatório geral. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . CuidadosPaliativos : Nutrição. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . Afecções pancreáticas e suporte nutricional. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . Procedimentos alimentares aos pacientes de ELA. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

  • STANICH, P. . Mesa redonda de Esclerose lateral amiotrófica. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • STANICH, P. . Cuidado Multiprofissional na Atresia de Vias biliares. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . Cálculo das necessidades nutricionais. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

  • STANICH, P. . Terapia Nutricional na Insuficiência Renal Aguda. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . Dietas padrão e dietas específicas no paciente grave. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

  • FERRETI,C.E.L ; STANICH, P. ; ROMERO,S.B ; PECIN, S ; FERRARI, M.A.C. ; RYSOVAS, E.P.O. . Mesa redonda sobre cuidados em pacientes com Doença de Alzheimer. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . Tipos de dietas e preparo para exames diagnósticos. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

  • STANICH, P. . Como conciliar nutrição enteral e nutição parenteral? Como evitar sobrecarga?. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • STANICH, P. . Alimentação Parenteral. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • STANICH, P. . Nutrição Enteral e Parenteral. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . Atenção Alimentar aos deficientes da AACD. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . Disfagia orofaríngea neurogênica. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • AKAMINE,N. ; SÁ, L.S.M ; STANICH, P. . Nutrição Enteral e Parenteral. 1996. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • STANICH, P. . Avaliação Nutricional em UTI. 1996. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Prêmios

2016

31º Prêmio Dia Internacional da Mulher- Profissional, Jornalista Zildetti Montiel.

2012

XXVI Prêmio Dia Internacional da Mulher, Publicitária Zildetti Montiel.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal de São Paulo, Departamento de Neurologia/Neurocirurgia. , Rua Pedro de Toledo, 377, Vila Clementino, 04039031 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (011) 55713324

Experiência profissional

2011 - 2016

Neuroqualis

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: s[ocio proprietário, Carga horária: 10

2000 - Atual

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: nutricionista

Outras informações:
Nutricionista responsável pelo atendimento nutricional dos pacientes portadores de Esclerose Lateral Amiotrófica do Setor de Doenças neuromusculares

1995 - Atual

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica, Carga horária: 40

1993 - 1994

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: bolsista, Enquadramento Funcional: especializando, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Especializanda do Ambulatório de nefrologia pediátrica

Atividades

  • 02/2000

    Pesquisa e desenvolvimento, Departamento de Neurologia/Neurocirurgia.,Linhas de pesquisa

  • 02/2000

    Serviços técnicos especializados , Departamento de Neurologia/Neurocirurgia.,Serviço realizado, nutricionista responsável pelo atendimento nutricional dos pacientes com esclerose lateral amiotrófica.

  • 02/1995

    Outras atividades técnico-científicas , Central de Nutrição e Dietética, Central de Nutrição e Dietética.,Atividade realizada, Nutricionista atuante em unidade de terapia intensiva e nas unidades de neurologia clínica e cirúrgica.

1999 - 2016

Centro de Estudos em Fonoaudiologia Clínica

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: professor

Outras informações:
Professora do Curso de Especialização em Motricidade Oral/ Módulo: Nutrição e Disfagia

2004 - 2010

Universidade Sao Judas Tadeu

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: professor do Curso de especialização

Outras informações:
Professora do Curso de Especialização em Nutrição Ambulatorial/ Módulo: Nutrição e disfagia orofaríngea

2000 - 2006

Universidade Nove de Julho

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor do Departamento de Saúde, Carga horária: 28

1996 - 1999

Universidade Paulista

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor assistente, Carga horária: 4

1996 - 1998

Associação de Assistência a Criança Defeituosa

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 8

1999 - 2000

Universidade Bandeirante de São Paulo

Vínculo: prestação de serviço, Enquadramento Funcional: professor, Carga horária: 8

1993 - 1993

Clínica Geriátrica Dr. Eduardo Carlos Ferraro

Vínculo: prestação de serviço, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 20