Pedro Rocha Magalhães

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Produções bibliográficas

• MAGALHÃES, P. R. . Avaliação dietética para Vitamina D: há diferenças entre tabelas de composição de alimentos?. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• BELIN, M. A. F. ; MAGALHÃES, P. R. ; PATRÍCIO, K. P. ; GONCALVES, A. D. ; MOURA, Ana Cláudia ; VILEM, G. K. ; BETARELLI, N. ; Silva, G. F. ; ZELI, J. S. ; TONIM, G. Z. . Brincando e aprendendo sobre descarte de lixo e alimentação saudável em uma creche. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MAGALHÃES, P. R. ; ISSA, C. N. ; SANTANA, Fabrícia Almeida ; NEJAR, F. F. . Análise sensorial e nutricional da torta salgada feita com folhas e talos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MAGALHÃES, P. R. ; ISSA, C. N. ; SANTANA, Fabrícia Almeida ; NEJAR, F. F. . Relato de experiência de aconselhamento nutricional do projeto de extensão Unitau Vida Saudável. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Projetos de pesquisa

• 2022 - Atual

  Avaliação do consumo alimentar, do estado nutricional e do desenvolvimento de crianças suplementadas com ácido docosahexaenóico (DHA)., Descrição: O objetivo desse trabalho é avaliar os efeitos da suplementação de DHA extraído de alga marinha em bebês desde a vida pós-natal até os 2 anos incompletos, no desenvolvimento psicomotor, estado nutricional, desempenho mental e crescimento de bebês e crianças. Então, verificar se há a promoção do estado nutricional diante dos efeitos da suplementação desse micronutriente, a fim de formular um plano de cuidados à população. Além disso, verificar quanto a aceitabilidade do suplemento DHAlga® pelos bebês e crianças avaliadas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (3) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Pedro Rocha Magalhães - Integrante / Cátia Regina Branco da Fonseca - Coordenador / Ingrid da Silva Santos - Integrante / Miriam Hashimoto - Integrante / Thábata Koester Weber - Integrante / Júlia Couto da Silva - Integrante., Financiador(es): Myralis Pharma - Auxílio financeiro.

• 2021 - Atual

  Avaliação do consumo alimentar, do estado nutricional e do desenvolvimento de crianças suplementadas com ácido docoexaenóico (DHA), Descrição: O objetivo desse trabalho é avaliar os efeitos da suplementação de DHA extraído de alga marinha em bebês desde a vida pós-natal até os 2 anos incompletos, no desenvolvimento psicomotor, estado nutricional, desempenho mental e crescimento de bebês e crianças. Então, verificar se há a promoção do estado nutricional diante dos efeitos da suplementação desse micronutriente, a fim de formular um plano de cuidados à população.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Pedro Rocha Magalhães - Integrante / Cátia Regina Branco da Fonseca - Coordenador.

• 2019 - Atual

  Ingestão de Vitamina D e Enfermidades Crônicas, Descrição: Este projeto visa estudar a Vitamina D como um fator protetor contra doenças crônicas não transmissíveis.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Pedro Rocha Magalhães - Integrante / Renata Galvão Cintra - Coordenador.

• 2015 - 2016

  Análise sensorial e nutricional da torta salgada feita com folhas e talos, Descrição: Este trabalho tem como objetivo analisar a palatabilidade de uma receita de torta simples, barata e composta apenas de ingredientes integrais e/ou funcionais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Pedro Rocha Magalhães - Coordenador / Fabrícia Almeida Santana - Integrante / Carolina Nogueira Issa - Integrante / Fabíola Figueiredo Nejar - Integrante.

• 2015 - 2016

  Relato de experiência de aconselhamento nutricional do projeto de extensão Unitau Vida Saudável, Descrição: Este trabalho tem como objetivo relatar as atividades e todo o aprendizado adquirido ao longo do ano servindo ao projeto de extensão de atendimento nutricional gratúito aos funcionários e alunos da Unversidade de Taubaté. O mesmo foi apresentado em forma de guia para que futuros estagiários da nutrição tenham ciência das técnicas corretas para uma avaliação antropométrica acurada.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Pedro Rocha Magalhães - Coordenador / Fabrícia Almeida Santana - Integrante / Carolina Nogueira Issa - Integrante / Fabíola Figueiredo Nejar - Integrante.