Giselle Lopes de Moraes

Outras informações:
Coordenar equipa de Qualidade de 20 pessoas, Realizar treinamento de melhoria contínua visando qualidade/processo, Treinamento das Ferramentas da Gestão da Qualidade e atualizações de normas, Acompanhamento em Missões e Auditorias interna, MAPA e clientes, Participação em reunião de Gerência da Unidade, Tratativas com o SIF local, Auditoria Mensal nos Integrados, Revisão dos Planos de Auto Controle, Participação do Pilar Garantia da Qualidade no SEO (Sistema de Excelência Operacional), cuidando do Elemento MESE e Qualidade, Sistemas SAP e Intranet, Trabalhando com Metas em Tier (Tableau). Participar de reuniões de novos produtos, e Check de Metas, Lider no Projeto UNIR.

Outras informações:
Correção e Aprovação dos Planos de Autocontrole Portaria 1/2017 e Decreto 9.013/2017. Liderar equipa de10 pessoas, incluir processos de rotulagem. Aprovação da Arte do produto. Treinamento dos colaboradores. Preparar documentação para Auditoria Interna e Auditoria no Ministério da Agricultura. Documentos pertinente ao Regime Especial de Fiscalização (REF).

Outras informações:
Emitir relatórios durante as visitas de rotinas, realizar treinamento de BPF e dos Planos de Auto Controles, Tratativas com o SIF local, Participação de Reuniões na Diretoria, Acompanhamento em Supervisões do MAPA e VISA

Outras informações:
Correção e Aprovação dos Planos de Autocontrole Portaria 1/2017 e Decreto 9.013/2017. Liderar equipa de10 pessoas, incluir processos de rotulagem. Aprovação da Arte do produto. Treinamento dos colaboradores. Preparar documentação para Auditoria Interna e Auditoria no Ministério da Agricultura. Documentos pertinente ao Regime Especial de Fiscalização (REF).

Outras informações:
Acompanhar Rotina Operacional, realizar Auditória de Validade, Temperatura Boas Práticas de Manipulação, Equipamentos, Documentação, Treinar colaboradores, Elaborar os POP?s e lidar diretamente com o órgão fiscalizador.

Outras informações:
Médica Veterinária do fomento no setor de Suínos do Grupo Palmali, onde eram feitas visitas semanalmente para a verificação sanitária dos animais, Realização de exames macroscópicas e encaminhar para laboratório, Aplicação de Medicamento, Emissão de Relatório para o SEAB, Emissão de Boletim Sanitário e Necropsia para verificar alterações macroscópicas.

Outras informações:
Gestão de Pessoas, Elaborar e Realizar Treinamento, Elaboração e Execução dos Programas de Auto ? Controle, Verificar planilhas diariamente, Supervisionar processos na produção, Verificar padrão e qualidade de produto, Montar kits para amostras para fornecedores, Rotinas de envio de amostras microbiológicas e físico-químico, Monitoramento de APPCC, PPHO, POP , BPF e PSO. Elaboração e Inserção dos Processos de Rotulagem junto ao site do Ministério da Agricultura, Rotinas de Supervisão e Auditoria do Ministério da Agricultura e de Clientes e Atendimento do SAC. Realizar exames realizado no laboratório interno e gerar laudos das análises feita em laboratório.