Jaqueline Engelmann

Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário Católica de Santa Catarina de Joinville - SC. Estágiária de nutrição em Saúde Coletiva: Unidade Básica de Saúde da Família (UBSF) Willy Schossland; Nutrição Clínica: Hospital Municipal São José (HMSJ) - Joinville; Unidades de Alimentação e Nutrição: Ventura Residence.

Informações coletadas do Lattes em 15/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Aperfeiçoamento em andamento em Curso de Inglês

2016 - Atual

SESC Jaraguá do Sul

Graduação em Nutrição

2015 - 2019

Centro Universitário ? Católica de Santa Catarina em Jaraguá do Sul
Título: Elaboração de material fotográfico a partir do consumo alimentar de pacientes submetidos a cirurgia bariátrica por derivação gástrica de Y-Roux
Orientador: Ana Paula Aguiar Prudêncio

Ensino Médio (2º grau)

2012 - 2014

EEM Abdon Batista

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Modulação Hormonal e Síndrome metabólica. 2017. (Outra).

CONBRAN- Congresso Brasileiro de Nutrição. 2016. (Congresso).

Intervenção fisiológica e nutricional na síndrome metabólica. 2016. (Outra).

Ansiedade e Compulsão alimentar. 2015. (Encontro).

Como emagrecer, manter-se magro e transformar sua vida. 2015. (Outra).

Proteínas e seu uso. 2015. (Encontro).

Tratamento nutricional com foco na recuperação mitocondrial. 2015. (Outra).

Produções bibliográficas

  • ENGELMANN, J. ; PEGGAU, T. ; TITZ, T. C. F. ; PRUDENCIO, A. P. . Elaboração de material fotográfico a partir do consumo alimentar de pacientes submetidos a cirurgia bariátrica por derivação gástrica de Y-Roux. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • STEUERNAGEL, M. ; SILVA, M. M. ; FELTRIN, G. B. ; ENGELMANN, J. . Prevalência do consumo de frutas, legumes e verduras e o estado nutricional de adolescentes de Joinville/SC. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2018 - 2018

Hospital Municipal São José

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 15

Outras informações:
Avaliação e acompanhamento nutricional, bem como orientação nutricional de alta aos pacientes internados.

2017 - 2017

Unidade Básica de Saúde da Família Willy Schossland

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 5

Outras informações:
Acompanhamento nutricional de pacientes em consultório, triagem nutricional, acolhimento, visitas domiciliares com equipe multidisciplinar e realização de educação nutricional em palestras e grupos de apoio na UBSF.

2018 - 2018

Ventura Residence

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estágiaria, Carga horária: 15

Outras informações:
Elaboração de cardápios, realização de pedidos de compras semanais, treinamento aos manipuladores de alimentos, elaboração de matérias de auxilio a UAN e aos manipuladores de alimentos, acompanhamento nutricional e atividades de educação nutricional aos idosos.