Talitha Bighi Silveira da Silva
Nutricionista do Unidade Integrada de Jerônimo Monteiro, SESA. Graduada em Nutrição pela Universidade do Grande Rio (2012). Pós Graduada em Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial e Pós Graduada em Nutrição Esportiva pela Faculdade Unyleya (2021). Foi Mestrada em Biomedicina Translacional pelo Programa Interinstitucional BIOTRANS das Universidades do Grande Rio (UNIGRANRIO), UEZO e Inmetro. Foi Estagiária do Laboratório de Morfogênese Celular do Instituto de Bioquímica da UFRJ e colaboradora do Laboratório de Bioquímica Celular do Instituto Estadual do Cérebro Paulo Niermeyer do Estado do Rio de Janeiro.
Informações coletadas do Lattes em 12/05/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado interrompido em 2016 em Biomedicina Translacional
2015 - Atual
Universidades do Grande Rio (UNIGRANRIO), UEZO e Inmetro
Título: ?ESTUDO MORFOFUNCIONAL E MOLECULAR DO SISTEMA NERVOSO ENTÉRICO EM OBESIDADE?
Orientador: Vivaldo Moura Neto e Claudia Pereira
Coorientador: Juliana Coelho Aguiar. Ano de interrupção: 2016
Especialização em andamento em Vigilância Sanitária e Segurança de Alimentos
2014 - Atual
Especialização em Nutrição Esportiva
2020 - 2021
Faculdade Unyleya
Título: Nutrição Esportiva: da teoria à pratica
Especialização em Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial
2020 - 2021
Faculdade Unyleya
Título: A importância da nutricionista na sociedade
Especialização interrompida em 2014 em Nutrição Clínica
2013 - Atual
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Ano de interrupção: 2014
Graduação em Nutrição
2009 - 2012
Universidade do Grande Rio
Título: Associação do ácido fólico sobre os defeitos no fechamento do tubo neural (DFTN)
Orientador: Mirna Albuquerque Ribeiro Alves
Formação complementar
2021 - 2021
Extensão universitária em Nutrição Materno Infantil. (Carga horária: 80h). , Universidade Candido Mendes, UCAM, Brasil.
2021 - 2021
Amamenta e alimenta Brasil: recomendações baseadas no Guia Alimentar das Cr. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.
2021 - 2021
Covid-19: Protocolo de manejo clínico do coronavírus na Atenção Primária à. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2021 - 2021
Suporte Básico de Vida. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2021 - 2021
Atenção à Saúde da pessoa privada de liberdade. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2021 - 2021
Política Nacional de Saúde Integral LGBT. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2021 - 2021
Segurança e higienização em serviços hospitalares no combate ao covid. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2021 - 2021
Controle das Doenças Crônicas Não Transmissíveis na Atenção Primária à Saúd. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2021 - 2021
1º Seminário Internacional de Pesquisa Brasil, Portugal e Espanha: Projeto. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Alimentos Funcionais. (Carga horária: 80h). , Universidade Candido Mendes, UCAM, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Nutrição e Atenção Básica em Saúde. (Carga horária: 120h). , Universidade Candido Mendes, UCAM, Brasil.
2011 - 2011
Bases e aplicações da Nutrição Enteral e Parentera. (Carga horária: 12h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.
2011 - 2011
Diretrizes para Cuidado Nutricional na Gestação e. (Carga horária: 16h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.
2011 - 2011
Bioprocessos - A microbiologia aplicada a Produção. (Carga horária: 8h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.
2010 - 2010
Farmacos que afetam o trato gastrointestinal. (Carga horária: 12h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.
2010 - 2010
Gastronomia Hospitalar. (Carga horária: 4h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.
2010 - 2010
Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 3h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.
2009 - 2009
Alimentos Funcionais. (Carga horária: 3h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.
2009 - 2009
NBR 22.000 - Segurança Alimentar. (Carga horária: 20h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
VIII SEPEX (2015) - Conferência: Desafios Sociais e Econômicos da Baixada Fluminense. 2015. (Outra).
VIII SEPEX (2015) - Workshop do Programa de Pós Graduação em Biomedicina Translacional (PPG BIOTRANS UNIGRANRIO, INMETRO e UEZO). 2015. (Outra).
IV Jornada de Nutrição da Unigranrio. 2010. (Outra).
III Jornada de Nutrição da UNIGRANRIO - Por um profissional sustentável. 2009. (Outra).
Orientou
Avaliação da qualidade do serviço oferecido em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, segundo a ótica dos clientes; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Talitha Bighi Silveira da Silva;
Produções bibliográficas
-
MANIERO, V. C. ; SANTOS, M. O. ; RIBEIRO, R. L. ; OLIVEIRA, P. A. C. ; Bighi, T. ; MOLERI, A. B. ; MARTINS, I. R. ; LAMAS, C. C. ; CARDOZO, S. V. . Dengue, chikungunya e zika vírus no brasil: situação epidemiológica,aspectos clínicose medidas preventivas. ALMANAQUE MULTIDISCIPLINAR DE PESQUISA , v. 3, p. 118-145, 2016.
Histórico profissional
Endereço profissional
-
Instituto Estadual do Cérebro Paulo Niemeyer, Laboratório de Morfogênese Celular. , Rua do Resende - de 53 ao fim - lado ímpar, Centro, 20231091 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 22779393
Experiência profissional
2022 - Atual
Secretaria de Estado de SaúdeVínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista DT, Carga horária: 40
Outras informações:
Unidade Integrada de Jerónimo Monteiro
2019 - 2022
Instituto Nacional de Gestão em Educação e SaúdeVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 24
Outras informações:
Coordenadora de Nutrição, Nutricionista Responsável Técnica, Membro de Comissões Hospitalares
2015 - 2016
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Vínculo Institucional, Enquadramento Funcional: Estágio/Aprendizagem, Carga horária: 40
Outras informações:
Aprendizagem das rotinas do Laboratório de Morfogênese do Instituto de Bioquímica da UFRJ, sob orientação do Prof. Vivaldo Moura Neto e co-orientação de Prof. Juliana Coelho Aguiar
2015 - 2016
Instituto Estadual do Cérebro Paulo NiemeyerVínculo: Vínculo Institucional, Enquadramento Funcional: Colaborador/Aprendizagem, Carga horária: 40
Outras informações:
Aprendizagem das rotinas do Laboratório de Bioquímica do Cérebro do Instituto Estadual do Cérebro Paulo Niemeyer, sob orientação do Prof. Vivaldo Moura Neto e co-orientação de Prof. Juliana Coelho Aguiar
2017 - 2018
Hb Multiserviços LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
Outras informações:
Unidade: Hospital Maternidade Alexander Fleming
2017 - 2017
Nutrisabor Assesoria e Alimentos LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
Outras informações:
Unidade: Hospital Maternidade Alexander Fleming
2016 - 2017
RPE Empreeendimentos Alimentares EirelliVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
Outras informações:
Unidade: Hospital Federal de Ipanema
2015 - 2015
Gr Servicos e Alimentacao LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Unidade, Carga horária: 40
Outras informações:
Unidade: Hospital Unimed Barra da Tijuca
2014 - 2015
Masan Serviços EspecializadosVínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista de Produção, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Nutricionista de Produção da Unidade Hospital Municipal Souza Aguiar e da Unidade HEMORIO
2014 - 2015
Masan Serviços EspecializadosVínculo: Supervisora de Estágio, Enquadramento Funcional: Supervisora de Estágio, Carga horária: 40
Outras informações:
Supervisora de Estágio de Nutrição em Alimentação Coletiva para alunos do curso de graduação em Nutrição da Universidade Castelo Branco e UERJ, por dois semestres.
Atividades
-
06/2014 - 03/2015
Direção e administração, Hospital Municipal Souza Aguiar.,Cargo ou função, Nutricionista de Produção.
2013 - 2014
Sadas Refeições Institucionais LtdaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Gerente de Unidade, Regime: Dedicação exclusiva.
2013 - 2013
Sadas Refeições Institucionais LtdaVínculo: Supervisora de Estágio, Enquadramento Funcional: Supervisora de Estágio, Carga horária: 40
Outras informações:
Supervisora de Estágio de Nutrição em Alimentação Coletiva para alunos do curso de graduação em Nutrição da Universidade do Grande Rio - UNIGRANRIO, por dois semestres.
Atividades
-
02/2013 - 05/2014
Direção e administração, Nortec Química.,Cargo ou função, Nutricionista Gerente de Unidade.
2012 - 2012
Hospital Estadual Adão Pereira Nunes (Hospital Saracuruna)Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio de Nutrição em Materno-Infantil, Carga horária: 12
2012 - 2012
Ambulatório Sagrada Face - UnigranrioVínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio de Nutrição em Materno-Infantil, Carga horária: 12
2012 - 2012
Ambulatório Jamil Sabrá (Policlínica Duque de Caxias - UNIGRANRIO)Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estágio de Nutrição em Saúde Pública, Carga horária: 12
2012 - 2012
Hospital Municipal Moacyr do CarmoVínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio de Nutrição Clínica, Carga horária: 12
2011 - 2011
Hospital Municipal Moacyr do CarmoVínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio de Nutrição em Alimentação Coletiva, Carga horária: 12
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