Talitha Bighi Silveira da Silva

Nutricionista do Unidade Integrada de Jerônimo Monteiro, SESA. Graduada em Nutrição pela Universidade do Grande Rio (2012). Pós Graduada em Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial e Pós Graduada em Nutrição Esportiva pela Faculdade Unyleya (2021). Foi Mestrada em Biomedicina Translacional pelo Programa Interinstitucional BIOTRANS das Universidades do Grande Rio (UNIGRANRIO), UEZO e Inmetro. Foi Estagiária do Laboratório de Morfogênese Celular do Instituto de Bioquímica da UFRJ e colaboradora do Laboratório de Bioquímica Celular do Instituto Estadual do Cérebro Paulo Niermeyer do Estado do Rio de Janeiro.

Informações coletadas do Lattes em 12/05/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado interrompido em 2016 em Biomedicina Translacional

2015 - Atual

Universidades do Grande Rio (UNIGRANRIO), UEZO e Inmetro
Título: ?ESTUDO MORFOFUNCIONAL E MOLECULAR DO SISTEMA NERVOSO ENTÉRICO EM OBESIDADE?
Orientador: Vivaldo Moura Neto e Claudia Pereira
Coorientador: Juliana Coelho Aguiar. Ano de interrupção: 2016

Especialização em andamento em Vigilância Sanitária e Segurança de Alimentos

2014 - Atual

Universidade Estácio de Sá

Especialização em Nutrição Esportiva

2020 - 2021

Faculdade Unyleya
Título: Nutrição Esportiva: da teoria à pratica

Especialização em Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial

2020 - 2021

Faculdade Unyleya
Título: A importância da nutricionista na sociedade

Especialização interrompida em 2014 em Nutrição Clínica

2013 - Atual

Universidade Federal do Rio de Janeiro
Ano de interrupção: 2014

Graduação em Nutrição

2009 - 2012

Universidade do Grande Rio
Título: Associação do ácido fólico sobre os defeitos no fechamento do tubo neural (DFTN)
Orientador: Mirna Albuquerque Ribeiro Alves

Formação complementar

2021 - 2021

Extensão universitária em Nutrição Materno Infantil. (Carga horária: 80h). , Universidade Candido Mendes, UCAM, Brasil.

2021 - 2021

Amamenta e alimenta Brasil: recomendações baseadas no Guia Alimentar das Cr. (Carga horária: 30h). , Universidade Aberta do SUS, UNA-SUS, Brasil.

2021 - 2021

Covid-19: Protocolo de manejo clínico do coronavírus na Atenção Primária à. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2021 - 2021

Suporte Básico de Vida. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2021 - 2021

Atenção à Saúde da pessoa privada de liberdade. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2021 - 2021

Política Nacional de Saúde Integral LGBT. (Carga horária: 45h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2021 - 2021

Segurança e higienização em serviços hospitalares no combate ao covid. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2021 - 2021

Controle das Doenças Crônicas Não Transmissíveis na Atenção Primária à Saúd. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2021 - 2021

1º Seminário Internacional de Pesquisa Brasil, Portugal e Espanha: Projeto. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Alimentos Funcionais. (Carga horária: 80h). , Universidade Candido Mendes, UCAM, Brasil.

2020 - 2020

Extensão universitária em Nutrição e Atenção Básica em Saúde. (Carga horária: 120h). , Universidade Candido Mendes, UCAM, Brasil.

2011 - 2011

Bases e aplicações da Nutrição Enteral e Parentera. (Carga horária: 12h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.

2011 - 2011

Diretrizes para Cuidado Nutricional na Gestação e. (Carga horária: 16h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.

2011 - 2011

Bioprocessos - A microbiologia aplicada a Produção. (Carga horária: 8h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.

2010 - 2010

Farmacos que afetam o trato gastrointestinal. (Carga horária: 12h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.

2010 - 2010

Gastronomia Hospitalar. (Carga horária: 4h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.

2010 - 2010

Interpretação de Exames Laboratoriais. (Carga horária: 3h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.

2009 - 2009

Alimentos Funcionais. (Carga horária: 3h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.

2009 - 2009

NBR 22.000 - Segurança Alimentar. (Carga horária: 20h). , Universidade do Grande Rio, UNIGRANRIO, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

VIII SEPEX (2015) - Conferência: Desafios Sociais e Econômicos da Baixada Fluminense. 2015. (Outra).

VIII SEPEX (2015) - Workshop do Programa de Pós Graduação em Biomedicina Translacional (PPG BIOTRANS UNIGRANRIO, INMETRO e UEZO). 2015. (Outra).

IV Jornada de Nutrição da Unigranrio. 2010. (Outra).

III Jornada de Nutrição da UNIGRANRIO - Por um profissional sustentável. 2009. (Outra).

Orientou

Vanessa Correia da Costa e Thamires do Nascimento da Cruz

Avaliação da qualidade do serviço oferecido em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, segundo a ótica dos clientes; 2013; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Grande Rio; Orientador: Talitha Bighi Silveira da Silva;

Produções bibliográficas

  • MANIERO, V. C. ; SANTOS, M. O. ; RIBEIRO, R. L. ; OLIVEIRA, P. A. C. ; Bighi, T. ; MOLERI, A. B. ; MARTINS, I. R. ; LAMAS, C. C. ; CARDOZO, S. V. . Dengue, chikungunya e zika vírus no brasil: situação epidemiológica,aspectos clínicose medidas preventivas. ALMANAQUE MULTIDISCIPLINAR DE PESQUISA , v. 3, p. 118-145, 2016.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Instituto Estadual do Cérebro Paulo Niemeyer, Laboratório de Morfogênese Celular. , Rua do Resende - de 53 ao fim - lado ímpar, Centro, 20231091 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 22779393

Experiência profissional

2022 - Atual

Secretaria de Estado de Saúde

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista DT, Carga horária: 40

Outras informações:
Unidade Integrada de Jerónimo Monteiro

2019 - 2022

Instituto Nacional de Gestão em Educação e Saúde

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 24

Outras informações:
Coordenadora de Nutrição, Nutricionista Responsável Técnica, Membro de Comissões Hospitalares

2015 - 2016

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: Vínculo Institucional, Enquadramento Funcional: Estágio/Aprendizagem, Carga horária: 40

Outras informações:
Aprendizagem das rotinas do Laboratório de Morfogênese do Instituto de Bioquímica da UFRJ, sob orientação do Prof. Vivaldo Moura Neto e co-orientação de Prof. Juliana Coelho Aguiar

2015 - 2016

Instituto Estadual do Cérebro Paulo Niemeyer

Vínculo: Vínculo Institucional, Enquadramento Funcional: Colaborador/Aprendizagem, Carga horária: 40

Outras informações:
Aprendizagem das rotinas do Laboratório de Bioquímica do Cérebro do Instituto Estadual do Cérebro Paulo Niemeyer, sob orientação do Prof. Vivaldo Moura Neto e co-orientação de Prof. Juliana Coelho Aguiar

2017 - 2018

Hb Multiserviços Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Unidade: Hospital Maternidade Alexander Fleming

2017 - 2017

Nutrisabor Assesoria e Alimentos Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Unidade: Hospital Maternidade Alexander Fleming

2016 - 2017

RPE Empreeendimentos Alimentares Eirelli

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Outras informações:
Unidade: Hospital Federal de Ipanema

2015 - 2015

Gr Servicos e Alimentacao Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Unidade, Carga horária: 40

Outras informações:
Unidade: Hospital Unimed Barra da Tijuca

2014 - 2015

Masan Serviços Especializados

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista de Produção, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Nutricionista de Produção da Unidade Hospital Municipal Souza Aguiar e da Unidade HEMORIO

2014 - 2015

Masan Serviços Especializados

Vínculo: Supervisora de Estágio, Enquadramento Funcional: Supervisora de Estágio, Carga horária: 40

Outras informações:
Supervisora de Estágio de Nutrição em Alimentação Coletiva para alunos do curso de graduação em Nutrição da Universidade Castelo Branco e UERJ, por dois semestres.

Atividades

  • 06/2014 - 03/2015

    Direção e administração, Hospital Municipal Souza Aguiar.,Cargo ou função, Nutricionista de Produção.

2013 - 2014

Sadas Refeições Institucionais Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Gerente de Unidade, Regime: Dedicação exclusiva.

2013 - 2013

Sadas Refeições Institucionais Ltda

Vínculo: Supervisora de Estágio, Enquadramento Funcional: Supervisora de Estágio, Carga horária: 40

Outras informações:
Supervisora de Estágio de Nutrição em Alimentação Coletiva para alunos do curso de graduação em Nutrição da Universidade do Grande Rio - UNIGRANRIO, por dois semestres.

Atividades

  • 02/2013 - 05/2014

    Direção e administração, Nortec Química.,Cargo ou função, Nutricionista Gerente de Unidade.

2012 - 2012

Hospital Estadual Adão Pereira Nunes (Hospital Saracuruna)

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio de Nutrição em Materno-Infantil, Carga horária: 12

2012 - 2012

Ambulatório Sagrada Face - Unigranrio

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio de Nutrição em Materno-Infantil, Carga horária: 12

2012 - 2012

Ambulatório Jamil Sabrá (Policlínica Duque de Caxias - UNIGRANRIO)

Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Estágio de Nutrição em Saúde Pública, Carga horária: 12

2012 - 2012

Hospital Municipal Moacyr do Carmo

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio de Nutrição Clínica, Carga horária: 12

2011 - 2011

Hospital Municipal Moacyr do Carmo

Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estágio de Nutrição em Alimentação Coletiva, Carga horária: 12