Naydjane Suyyany Rebouças

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Potiguar (Dezembro/2015). Pós-graduada em Gastronomia pela Universidade Potiguar (Dezembro/2017). Pós-graduada em Tecnologia, Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Semiárido (Janeiro/2020). Pós-graduada em Docência para Educação Profissional e Tecnológica pelo Instituto Federal do Espírito Santo (Abril/2022). Docente da Escola Técnica Potiguar - UnP, de Fevereiro/2016 até Outubro/2017. Nutricionista de Produção no Willy Restaurante, de Dezembro/2016 até Outubro/2017. Nutricionista de Produção do Hospital Municipal São Camilo de Léllis, de Outubro/2018 até Outubro/2020. Coordenadora de Nutrição e Dietética do Hospital Municipal São Camilo de Léllis, de Outubro/2019 até Outubro/2020. Preceptora do Curso de Nutrição da UnP, de Fevereiro/2019 até Julho/2022. Docente do Centro Estadual de Educação Profissional Professor Francisco de Assis Pedrosa - CEEP, de Setembro/2020 até Setembro/2021. Diretora da Unidade Básica de Saúde Dr Raimundo Clodovil, de Dezembro/2021 até Dezembro/2022. Diretora da Unidade Básica de Saúde Dr José Fernandes, desde Dezembro/2022 até Março/2024. Preceptora do Curso de Nutrição da Faculdade Católica do RN, desde Agosto/2023. Nutricionista de produção no Serviço Social do Comércio - SESC, desde Fevereiro/2024.

Informações coletadas do Lattes em 16/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Docência para a Educação Profissional e Tecnológica

2021 - 2022

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo
Título: Alimentação Saudável

Especialização em Tecnologia, Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos

2018 - 2020

Universidade Federal Rural do Semiárido
Título: DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS: um diagnóstico situacional
Orientador: Alexandro Iris Leite

Especialização em Gastronomia

2016 - 2017

Universidade Potiguar, UnP
Título: GASTRONOMIA HOSPITALAR: uma revisão
Orientador: Patrícia Valéria Fernandes Filgueira

Graduação em Nutrição

2012 - 2015

Universidade Potiguar, UnP
Título: CONSUMO ADEQUADO DE ALIMENTOS REFERENTE AOS GRUPOS DA PIRÂMIDE ALIMENTAR DO IDOSO: avaliação informativa
Orientador: Luciana Veruska da Silva Germano

Ensino Médio (2º grau)

1998 - 2000

União Colégio e Curso-Mossoró/RN

Formação complementar

2015 - 2015

Atualização em Boas Práticas. (Carga horária: 5h). , Serviço Social do Comércio-Mossoró/RN, SESC, Brasil.

2013 - 2013

Aprender a Empreender. (Carga horária: 16h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Natal, SEBRAE/RN, Brasil.

2013 - 2013

Sei Planejar. (Carga horária: 5h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Natal, SEBRAE/RN, Brasil.

2013 - 2013

Microempreendedor individual. (Carga horária: 5h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Natal, SEBRAE/RN, Brasil.

2012 - 2012

Doenças Transmitidas por Alimentos e Cont. de Qual. em U. de Alim. e Nut.. (Carga horária: 8h). , Universidade Potiguar, UnP, Brasil.

2012 - 2012

Alimentação Escolar: Desafios para Formação de Novos Hábitos Alimentares.. (Carga horária: 4h). , Universidade Potiguar, UnP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Organização de eventos

REBOUÇAS, N. S. . I Mostra de Primeiros Socorros Nutrição - PRONATEC. 2016. (Exposição).

REBOUÇAS, N. S. . I Mostra Gastronômica Nutrição - PRONATEC. 2016. (Exposição).

Participação em eventos

CURSO: ÁGUA, SANEAMENTO E PROMOÇÃO DE HIGIENE NAS UNIDADES DE SAÚDE PARA A PREVENÇÃO E CONTROLE DA COVID-19. 2022. (Outra).

Curso Promover para Prevenir em Saúde Mental de Adolescentes e Jovens. 2022. (Outra).

I Mostra Regional de Experiências Exitosas na Vigilância em Saúde.Doenças Transmitidas por Alimentos: um diagnóstico situacional. 2022. (Outra).

I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online). Doenças Transmitidas Por Alimentos: Um Diagnóstico Situacional. 2020. (Congresso).

I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online). 2020. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Fitoterapia. 2017. (Congresso).

I Congresso Nacional de Microcefalia. 2016. (Congresso).

I Simpósio de Segurança do Paciente: Primun non nocere. 2014. (Simpósio).

Programa SESI Cozinha Brasil. 2014. (Oficina).

VII Congresso Científico e VII Mostra de Extensão da Universidade Potiguar. 2014. (Congresso).

VII SIPAT (Semana Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho). 2014. (Outra).

Ciclo de Palestras da II URSAP.Intolerância Alimentar. 2013. (Outra).

Ciclo de Palestras da II URSAP.Alimentação Saudável para promoção à saúde.. 2013. (Outra).

III Capacitação em Saúde do Idoso e Envelhecimento Saudável. 2013. (Outra).

II Seminário de Atualização em HIV/Aids e Hepatites Virais das Regiões Oeste, Alto Oeste, Vale do Assu e Salineira do Estado do Rio Grande do Norte.. 2013. (Seminário).

I Semana de Epidemiologia: na Prevenção e Controle das doenças e agravos de notificação compulsória. 2013. (Outra).

I Simpósio Mossoroense Multidisciplinar de Oncologia. 2013. (Simpósio).

I Worshop de Gastronomia e Nutrição da UnP - Campus Mossoró. Gastronomia Brasileira. 2013. (Exposição).

Projeto Viver Melhor PREVI Mossoró.Verificação do Índice de Massa Corporal e Orientações Nutricionais. 2013. (Outra).

VI Congresso Científico e VI Mostra de Extensão da Universidade Potiguar. 2013. (Congresso).

Ciclo de Palestras da II URSAP.Índice Glicêmico dos Alimentos. 2012. (Outra).

Ciclo de Palestras da II URSAP.Prevenção e Combate a Incêndios. 2012. (Outra).

Ciclo de Palestras da II URSAP.Conflitos Familiares. 2012. (Outra).

V Congresso Científico e V Mostra de Extensão da Universidade Potiguar. 2012. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Anna Rackell de Holanda Jácome e Gyovanna Eloísa da Silva

CARVALHO, R. L.; CAMPOS, F. V. O. D.;REBOUÇAS, N. S.; ANJOS, A. I. M.. A influência da alimentação sobre a autoimagem. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição (Aperfeiçoamento)) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Fco de Assis Pedrosa.

Aluno: Lara G

CAMPOS, F. V. O. D.; CARVALHO, R. L.;REBOUÇAS, N. S.; CARVALHO, F. S. O.; COSTA, A. P. D.. da Silva; Sabryna S. F. Bento e Thalita E. C. Soares. A influência da nutrição no período gestacional e puerpério. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição (Aperfeiçoamento)) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Fco de Assis Pedrosa.

Aluno: Fernanda Luiza Paz da Costa e Ynahelly Leani Freire da Costa

CAMPOS, F. V. O. D.; CARVALHO, R. L.;REBOUÇAS, N. S.; CARVALHO, F. S. O.; COSTA, A. P. D.. Como a introdução alimentar pode influenciar nos futuros hábitos da criança. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição (Aperfeiçoamento)) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Fco de Assis Pedrosa.

Aluno: Antônio P

CARVALHO, R. L.; CAMPOS, F. V. O. D.;REBOUÇAS, N. S.; ANJOS, A. I. M.. A. Cavalcante; Yasmin L. B. Lira e Myslanya H. S. Como a adesão de dietas da moda podem ser prejudiciais à saúde de adolescentes e jovens. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição (Aperfeiçoamento)) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Fco de Assis Pedrosa.

Aluno: Iury G

CARVALHO, R. L.; CAMPOS, F. V. O. D.;REBOUÇAS, N. S.; ANJOS, A. I. M.. da C. Oliveira; Karlos D. de A. e Samuel V. de O.. O papel da dioterapia no processo de tratamento do alcoolismo. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição (Aperfeiçoamento)) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Fco de Assis Pedrosa.

Aluno: Allana É

CAMPOS, F. V. O. D.; CARVALHO, R. L.;REBOUÇAS, N. S.; CARVALHO, F. S. O.; COSTA, A. P. D.. ; Elias N. dos S.; Francisco das C. F. e Jadna K.. O perfil do aleitamento materno em crianças de até 6 meses na cidade de Mossoró-RN. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição (Aperfeiçoamento)) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Fco de Assis Pedrosa.

Aluno: Ana Dalila Honorato Oliveira e Laura Vitória dos S

CARVALHO, R. L.; CAMPOS, F. V. O. D.;REBOUÇAS, N. S.; ANJOS, A. I. M.. Vieira. Presença da Ortorexia Nervosa em estudantes de nutrição e a influência dos padrões de beleza. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição (Aperfeiçoamento)) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Fco de Assis Pedrosa.

Aluno: [Nome removido após solicitação do usuário]

CARVALHO, R. L.; CAMPOS, F. V. O. D.;REBOUÇAS, N. S.; ANJOS, A. I. M.. C. Cosme; Jesana D. B. Damasceno e Jéssica K. da S. Saúde e imunidade dos adolescentes estudantes do CEEP na cidade de Mossoró-RN. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição (Aperfeiçoamento)) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Fco de Assis Pedrosa.

Aluno: Lara Jayanne de Souza Nogueira e Rayana Carla da Silva

CAMPOS, F. V. O. D.; CARVALHO, R. L.;REBOUÇAS, N. S.; CARVALHO, F. S. O.; COSTA, A. P. D.. Seletividade alimentar do autista e sua relevância na alimentação: um estudo de casos na cidade de governador Dix-Sept Rosado/RN. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição (Aperfeiçoamento)) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Fco de Assis Pedrosa.

Aluno: João L

CELIS, K. Q. S.; CARVALHO, R. L.;REBOUÇAS, N. S.; ANJOS, A. I. M.. G. Duarte, Khyara L. de L. Fernandes e Loíse dos S.. Sonda vesical de demora: uma nova proposta bioativa utilizando o óleo essencial da Myracrodruon Urundeuva (aroeira- do-sertão) para prevenção da infecção do trato urinário no ambiente nosocomial. 2021. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição (Aperfeiçoamento)) - Centro Estadual de Educação Profissional Professor Fco de Assis Pedrosa.

Aluno: EDUARTE PEREIRA HOLANDA E LORENA FEITOSA COSTA

FLORIANO, B.G.R.;REBOUÇAS, N. S.; LEITE, M. V. D.. A INFLUÊNCIA DO DESPERDÍCIO NO CUSTO DE PRODUÇÃO NOS CAFÉS CIDADÃOS DE MOSSORÓ E BARAÚNA/RN: UMA ANÁLISE COMPARATIVA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Potiguar.

Orientou

Amanda Silveira e Raquel Carvalho

Supervisão de Estágio; 2023; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade Católica do Rio Grande do Norte; Orientador: Naydjane Suyyany Rebouças;

Produções bibliográficas

  • REBOUÇAS, N. S. ; LEITE, A. I. . Doenças Transmitidas Por Alimentos: Um Diagnóstico Situacional. In: I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online), 2020. Anais do I Congresso Norte-Nordeste de Saúde Pública (online) - Trabalhos Completos. Triunfo: Editora Omnis Scientia, 2020. p. 1560-1565.

  • REBOUÇAS, N. S. ; FLORIANO, B.G.R. ; MEDEIROS, M.A. ; SILVA, T.R.G. ; DIOGENES, V. C. P. ; FERNANDES, E. R. . Mitos e Verdades: Gestação e Aleitamento Materno.. In: VII Congresso Científico e Mostra de Extensão da Universidade Potiguar, 2014, Mossoró. VII Congresso Científico e Mostra de Extensão da Universidade Potiguar. Natal: Edunp, 2014. v. 7. p. 187-187.

  • FLORIANO, B.G.R. ; CAVALCANTI, G.C.O ; MEDEIROS, M.A. ; MEDEIROS, M. B. K. F. ; REBOUÇAS, N. S. ; BEZERRA, N. M. . Dieta do Mediterrâneo.. In: VI Congresso Científico e VI Mostra de Extensão da Universidade Potiguar, 2013, Mossoró. VI Congresso Científico e VI Mostra de Extensão da Universidade Potiguar. Natal: Edunp, 2013. v. 6. p. 204-205.

  • REBOUÇAS, N. S. ; LEITE, A. I. . Doenças transmitidas por alimentos: um diagnóstico situacional. 2022. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • REBOUÇAS, N. S. ; LEITE, A. I. . Doenças Transmitidas Por Alimentos: Um Diagnóstico Situacional. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • REBOUÇAS, N. S. . Gorduras: Os mocinhos e vilões da alimentação. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • REBOUÇAS, N. S. . Higienização: Forma eficaz de prevenir agravos à saúde. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • REBOUÇAS, N. S. ; FLORIANO, B.G.R. ; MEDEIROS, M.A. ; SILVA, T.R.G. ; DIOGENES, V. C. P. . Mitos e Verdades: Gestação e Aleitamento Materno. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • REBOUÇAS, N. S. ; FLORIANO, B.G.R. ; CAVALCANTI, G.C.O ; MEDEIROS, M.A. ; MEDEIROS, M. B. K. F. . Dieta do Mediterrâneo. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Histórico profissional

Experiência profissional

2024 - Atual

SERVIÇO SOCIAL DO COMÉRCIO-MOSSORÓ/RN

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

2015 - 2015

SERVIÇO SOCIAL DO COMÉRCIO-MOSSORÓ/RN

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

2023 - Atual

Faculdade Católica do Rio Grande do Norte

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Preceptora

2022 - 2024

UBS Dr José Fernandes

Vínculo: Comissionado, Enquadramento Funcional: Diretora

2021 - 2022

UBS Dr Raimundo Clodovil Cavalcante

Vínculo: Comissionado, Enquadramento Funcional: Diretora

2020 - 2021

Centro Estadual de Educação Profissional Professor Fco de Assis Pedrosa

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora do Técnico em Nutrição, Carga horária: 30

2019 - 2020

HOSPITAL MUNICIPAL SÃO CAMILO DE LELLIS

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Nutrição e Dietética

2019 - 2020

HOSPITAL MUNICIPAL SÃO CAMILO DE LELLIS

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaboradora da CCIH

2019 - 2020

HOSPITAL MUNICIPAL SÃO CAMILO DE LELLIS

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Supervisora de Estágio em Und de Alimentação

2018 - 2020

HOSPITAL MUNICIPAL SÃO CAMILO DE LELLIS

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista de Produção, Carga horária: 20

2019 - 2022

Universidade Potiguar, UnP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Preceptora do Curso de Nutrição

2016 - 2017

Universidade Potiguar, UnP

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor

2016 - 2017

Willy Restaurante

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista de Produção, Carga horária: 20