Cassia Regina Bruno Nascimento

2015 - 2017

Pós-Doutorado. , Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil. , Grande área: Ciências Biológicas, Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Farmacologia / Subárea: Toxicologia.

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Fisiologia Geral.

Terapia Nutricional Grave: Metas e recomendações. 2020. (Outra).

Terapia Nutricional nos pacientes com COVID-19. 2020. (Outra).

I Congresso Interdisciplinar de Saúde - UniAmérica. 2019. (Congresso).

1st PanAmerican Congress of Physiological Science. 2014. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Toxicologia Aquática. 2013. (Congresso).

XLVIII Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Fisiologia - S. ESTRESSE OXIDATIVO NO FÍGADO DE RATAS ALIMENTADAS COM RAÇÃO CONTAMINADA POR CHUMBO. 2013. (Congresso).

XLVIII Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Fisiologia - SBFis. 2013. (Congresso).

XLVIII Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Fisiologia - SBFis. ACÚMULO E EFEITOS BIOQUÍMICOS E FISIOLÓGICOS DO CHUMBO EM RATAS ALIMENTADAS COM RAÇÃO CONTAMINADA. 2013. (Congresso).

XLVII Congresso Anual da SBFis e III Encontro Científico do Programa Multicêntrico de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas. ACÚMULO DE CHUMBO EM RATAS ALIMENTADAS COM RAÇÃO CONTENDO PEIXE CONTAMINADO E OS EFEITOS DESTA ALIMENTAÇÃO SOBRE PARÂMETROS BIOQUÍMICOS E GENOTÓXICOS. 2012. (Congresso).

Ceqnep - Nutrição e Cicatrização. 2010. (Encontro).

Curso Novas Concepções Sobre o Papel do Tecido Adiposo. 2010. (Outra).

FeSBE. 2010. (Congresso).

I Encontro de Ciências Biológicas da Universidade Estadual de Londrina. 2010. (Encontro).

Curso Cultura de Células Normais e Tumorais: Métodos e Aplicações. 2009. (Congresso).

FeSBE. Modificações do Meio de Cultura Sobre a Viabilidade de Hepatócitos de Peixe. 2009. (Congresso).

Ensinando os cuidadores com a saúde do idoso no ambiente domiciliar.Nutrição do idoso. 2008. (Outra).

Circuito SPNPE de Nutrição Clínica. 2007. (Outra).

Encontro Ceqnep. 2007. (Encontro).

Palestra. 2007. (Outra).

III Congresso Sul-Brasileiro de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral e II Simpósio Internacional de Nutrição Clínica no Paraná. 2006. (Congresso).

I Mostra de Painéis do Curso de Nutrição. 2005. (Outra).

Jornada Integrada de Enfermagem, farmácia, Fisioterapia e Nutrição. 2005. (Outra).

Controle de Desperdício em Unidades de Alimentação e Nutrição.Controle de Desperdício em Unidades de Alimentação e Nutrição. 2004. (Outra).

Jornada Integrada de Nutrição, Farmácia e Enfermagem. 2004. (Outra).

VI JONUTRI - Jornanda de Nutrição. 2004. (Outra).

1º Congresso Sul Brasileiro de Nutrição. 2003. (Congresso).

II Ciclo de Estudos em Ciência da Nutrição - CIENUT. 2003. (Outra).

IV Aula Magna do Curso de Nutrição. 2003. (Outra).

Visita Técnica ao Serviço de Alimentação de Empresa, Creche, Hospital e Hotel. 2003. (Outra).

I Ciclo de Estudos em Ciência da Nutrição - CIENUT. 2002. (Outra).

III Aula Magna do Curso de Nutrição. 2002. (Outra).

II Simpósio de Tecnologia, Alimentos e Saúde do Oeste do Paraná. 2002. (Simpósio).

NASCIMENTO, C. R. B.; Pereira, L.. ANÁLISES HISTOPATOLÓGICAS BRANQUIAIS E HEPÁTICAS DO PEIXE Astyanax altiparanae (GARUTTI & BRITSKI, 2000) COLETADOS NO RIBEIRÃO ÁGUA DAS ARARAS, SITUADO NOS MUNICÍPIOS DE CORNÉLIO PROCÓPIO E SANTA MARIANA ? PR. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em ciências Biológicas) - Universidade Estadual do Norte do Paraná.

ORDONEZ, A. M.; MANFREDI, P.;NASCIMENTO, C. R. B.. Dismorfia muscular e riscos alimentares em praticantes de exercícios físicos: uma revisão integrativa.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

MANFREDI, P.; ARCANJO, F. M.;NASCIMENTO, C. R. B.. Levantamento da influência das redes sociais no comportamento alimentar das mulheres.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

ORDONEZ, A. M.;NASCIMENTO, C. R. B.; SOUZA, I. F.. A importância nutricional de Corchorus olitorius no controle do diabetes mellitus tipo 2: uma revisão integrativa. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

MANFREDI, P.; ORDONEZ, A. M.;NASCIMENTO, C. R. B.. Mapeamento dos perfis sociodemográfico e nutricional em universitários de uma Instituição de Ensino Superior pública da cidade de Maputo em Moçambique. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

MIRANDA, FLORA; ORDONEZ, A. M.;NASCIMENTO, C. R. B.. Desenvolvimento de um cupcake de chocolate com massa à base de farinha de sorgo (Sorghum Bicolor L. Moench) para análise sensorial em estudantes de uma escola municipal de São Miguel do Iguaçu/PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

FERNANDES, ISABEL; MIRANDA, FLORA;NASCIMENTO, C. R. B.. Contaminação física dos alimentos: um levantamento da sensação do consumidor ao se deparar com pelo humano em produtos alimentícios. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

MANFREDI, P.; MIRANDA, FLORA;NASCIMENTO, C. R. B.. Prevalência e autopercepção de sobrepeso e obesidade em profissionais de saúde de ambiente hospitalar. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

ORDONEZ, A. M.; ARCANJO, F. M.;NASCIMENTO, C. R. B.. Perfil clínico-nutricional e padrão alimentar de pacientes com insuficiência cardíaca já submetidos ao procedimento de angioplastia, em uma clínica de cardiologia pública na cidade de Foz do Iguaçu/PR. 2019.

MANFREDI, P.; ARCANJO, F. M.;NASCIMENTO, C. R. B.. Idade do desmame de filhos de estudantes universitárias da cidade de Foz do Iguaçu/PR, e os principais motivos do possível desmame precoce. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

MANFREDI, P.; ARCANJO, F. M.;NASCIMENTO, C. R. B.. Análise da resposta glicêmica após ingestão de amido em diferentes tempos na prática de atividade física. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

SOUZA, I. F.; ORDONEZ, A. M.;NASCIMENTO, C. R. B.. Mapeamento de fatores associados aos comportamentos de risco para desenvolvimento de transtornos alimentares na adolescência, em estudantes de colégios estaduais da região leste de Foz do Iguaçu/PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

ORDONEZ, A. M.; SOUZA, I. F.;NASCIMENTO, C. R. B.. Perfil nutricional de gestantes primigestas coletado durante a rotina de pré-natal realizada em UBS de Foz do Iguaçu/PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

MANFREDI, P.; SOUZA, I. F.;NASCIMENTO, C. R. B.. Avaliação do consumo e entendimento sobre produtos light e diet por frequentadores do setor de produtos ultraprocessados de um supermercado na região leste da cidade de Foz do Iguaçu/PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

ARCANJO, F. M.; SOUZA, I. F.;NASCIMENTO, C. R. B.. Aproveitamento integral de alimentos: anãlise da utilização inntegral da cenoura e batata doce na elaboração de um pão sem glúten, e aplicação de teste sensorial com acadêmicos de um centro universitário em Foz do Iguaçu/PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

SOUZA, I. F.; ORDONEZ, A. M.;NASCIMENTO, C. R. B.. Análise da resposta glicêmica de alimentos fonte de carboidrato complexo acompanhados de proteínas e fibras. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

ORDONEZ, A. M.; ARCANJO, F. M.;NASCIMENTO, C. R. B.. A percepção que adeptos da alimentação vegetariana possuem sobre a sua dieta, saúde e qualidade de vida. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

ORDONEZ, A. M.; MIRANDA, FLORA;NASCIMENTO, C. R. B.. Mapeamento dos processos de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos com ênfase na redução de custos, qualidade e segurança alimentar em um restaurante de Foz do Iguaçu/PR. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

SOUZA, I. F.; ORDONEZ, A. M.;NASCIMENTO, C. R. B.. Aceitabilidade de uma pizza desenvolvida a partir de massa enriquecida com farinha de ora-pro-nóbis (Pereskia Aculeata Mill) e painço (Panicum Miliaceum) por indivíduos frequentadores de um restaurante vegetariano do município de Foz do Iguaçu/PR.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

SOUZA, I. F.; ORDONEZ, A. M.;NASCIMENTO, C. R. B.. Nutrição no esporte: levantamento sobre o uso de suplementos alimentares entre praticantes de atividades físicas em academia da cidade de Foz do Iguaçu/PR. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas.

NASCIMENTO, C. R. B.; SOUZA, I. F.; YOUNES, S.. Hábito alimentar: um estudo de caso com trabalhadores noturno de uma empresa hoteleira em Foz do Iguaçu/PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

NASCIMENTO, C. R. B.; ARCANJO, F. M.; GINANI, G. E.. Proteína: quantidade ingerida por acadêmicos de educação física. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

NASCIMENTO, C. R. B.; ARCANJO, F. M.; GINANI, G. E.. Relação dos hábitos alimentares de graduandos do 2° e do 8° período do curso de nutrição em uma faculdade comunitária da cidade de Foz do Iguaçu/PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

NASCIMENTO, C. R. B.; SOUZA, I. F.; YOUNES, S.. hábitos alimentares de pacientes bariátricos: análise no pós-cirúrgico de 2010 a 2016. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

NASCIMENTO, C. R. B.; ORDONEZ, A. M.; SOUZA, I. F.. Avaliação higiênico-sanitária das mãos de manipuladores de alimentos de um estabelecimento comercial na cidade de Foz do Iguaçu/PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

NASCIMENTO, C. R. B.; ORDONEZ, A. M.; ARCANJO, F. M.. Jejum intermitente: um levantamento do conhecimento desta estratégia alimentar entre pacientes praticantes mulheres de academia de Foz do Iguaçu/PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

NASCIMENTO, C. R. B.; ARCANJO, F. M.; KNORST, S.. Avaliação nutricional em pacientes com dependência química pertencentes a micro região de Foz do Iguaçu/PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

NASCIMENTO, C. R. B.; ARCANJO, F. M.; SOUZA, I. F.. Consumo de gordura: um estudo de caso para analisar o conhecimento e perfil nutricional de consumidores de óleo de coco. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

NASCIMENTO, C. R. B.; ARCANJO, F. M.; AMANCIO, M. S.. Aplicação de teste sensorial para diagnóstico do nível de palatabilidade e a correlação com o índice de Massa Corporal em idosos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

NASCIMENTO, C. R. B.; ORDONEZ, A. M.; AMANCIO, M. S.. Frequência de consumo de bebidas industrializadas por crianças de duas escolas de Foz do Iguaçu/PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

NASCIMENTO, C. R. B.; SOUZA, I. F.; ORDONEZ, A. M.. Alimentos ultraprocessados e minimamente processados: comparação nutricional e a aceitação entre dois tipos de alimentos voltados para o público infantil. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

NASCIMENTO, C. R. B.; SOUZA, I. F.; ORDONEZ, A. M.. Sobrepeso e obesidade: uma análise documental em prontuários de pacientes para identificação das variáveis clínicas e nutricionais associadas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

NASCIMENTO, C. R. B.; SOUZA, I. F.; ORDONEZ, A. M.. Sobrepeso e obesidade em estudantes universitários: uma revisão integrativa do último triênio.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

NASCIMENTO, C. R. B.; SOUZA, I. F.; BANDAO, G.. Dieta para emagrecimento: análise dos resultados físicos, metabólicos e bioquímicos, após intervenção nutricional e realização de atividade física, em mulheres adultas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

Rocha, J D S; Aggio, C E;NASCIMENTO, C. R. B.. 1ª Examinadora do Concurso Público para Docente. 2021. Universidade Estadual do Norte do Paraná.

MODESTO, K. A.;NASCIMENTO, C. R. B.; Pereira, L.. 2ª Examinadora no Teste Seletivo para contratação de docente. 2019. Universidade Estadual do Norte do Paraná.

Pereira, L.;NASCIMENTO, C. R. B.; Simonato, J. D.. 1ª Examinadora no 2° teste seletivo para Professor Colaborador-2011, etapa da prova didática. 2011. Universidade Estadual do Norte do Paraná.

Pereira, L.;NASCIMENTO, C. R. B.; Simonato, J. D.. 1ª Examinadora no 2° teste seletivo para Professor Colaborador-2011, etapa da prova escrita. 2011. Universidade Estadual do Norte do Paraná.

Mapeamento dos perfis sociodemográfico e nutricional em universitários de uma Instituição de Ensino Superior pública da cidade de Maputo em Moçambique; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

A importância nutricional de Corchorus olitorius no controle do diabetes mellitus tipo 2: uma revisão integrativa; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Contaminação física dos alimentos: um levantamento da sensação do consumidor ao se deparar com pelo humano em produtos alimentícios; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Prevalência e autopercepção de sobrepeso e obesidade em profissionais de saúde de ambiente hospitalar; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Perfil clínico-nutricional e padrão alimentar de pacientes com insuficiência cardíaca já submetidos ao procedimento de angioplastia, em uma clínica de cardiologia pública na cidade de Foz do Iguaçu/PR; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Idade do desmame de filhos de estudantes universitárias da cidade de Foz do Iguaçu/PR, e os principais motivos do possível desmame precoce; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Análise da resposta glicêmica após ingestão de amido em diferentes tempos na prática de atividade física; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Avaliação do consumo e entendimento sobre produtos light e diet por frequentadores do setor de produtos ultraprocessados de um supermercado na região leste da cidade de Foz do Iguaçu/PR; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Análise da resposta glicêmica de alimentos fonte de carboidrato complexo acompanhados de proteínas e fibras; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Nutrição esportiva: avaliação da concentração urinária de ureia em homens praticantes de musculação e que fazem uso de suplementos proteicos; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Análise microbiológica de leites de pacote comercializado na cidade de Foz do Iguaçu/PR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Rotulagem nutricional de shakes dietéticos no Brasil: análise conforme as normas sanitárias vigentes; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Nutrição materno-infantil: análise de cádmio e chumbo em colostro e leite de lactantes da cidade de Foz do Iguaçu/PR; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Avaliação higiênico-sanitária das mãos de manipuladores de alimentos de um estabelecimento comercial na cidade de Foz do Iguaçu/PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Relação dos hábitos alimentares de graduandos do 2° e do 8° período do curso de nutrição em uma faculdade comunitária da cidade de Foz do Iguaçu/PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Proteína: quantidade ingerida por acadêmicos de educação física; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Hábito alimentar: um estudo de caso com trabalhadores noturno de uma empresa hoteleira em Foz do Iguaçu/PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Frequência de consumo de bebidas industrializadas por crianças de duas escolas de Foz do Iguaçu/PR; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Dieta para emagrecimento: análise dos resultados físicos, metabólicos e bioquímicos, após intervenção nutricional e realização de atividade física; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Título do trabalho: Hábitos alimentares de pacientes bariátricos: análise no pós-cirurgico de 2010 a 2016; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Parâmetros hematológicos de ratas alimentadas com ração contaminada por chumbo; 2013; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Parâmetros hematológicos de ratas alimentadas com ração contaminada por chumbo; 2013; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Dieta contendo chumbo causa aumento de glicemia em ratas; 2012; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Dieta contendo chumbo causa aumento de glicemia em ratas; 2012; Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Bebida antioxidante para fumantes; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Reaproveitamento de alimentos, sustentabilidade e alimentação saudável em uma instituição de amparo aos idosos; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Alimentação voltada para mulheres com Síndrome dos Ovários Policísticos; 2019; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Como estimar proporção, macronutrientes adequados e horários de consumo para compor estratégia de jejum no tratamento da obesidade? Revisão da literatura; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Implantação do Projeto de Práticas Integrativas e Complementares em um Centro Integrado de Saúde (CIS) na cidade de Foz do Iguaçu/PR; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Análise da eficácia do enxaguante bucal produzido com produtos naturais a base de hortelã, óleo de menta, calêndula, malva, própolis e óleo de melaleuca; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Uso de suplementos em praticantes de academia; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Métodos de extração de compostos fenólicos das folhas de corchorus olitórius; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Avaliação Nutricional de crianças da cidade de Foz do Iguaçu-PR e a suplementação de micronutrientes; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Aspectos nutricionais do período gestacional e lactação; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Avaliação nutricional em crianças de uma comunidade carente da cidade de Foz do Iguaçu/PR; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Contaminação alimentar e orientação de boas praticam de manipulação de alimentos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição- UAN; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Massas congeladas sem glúten; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

; Kit horta; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

; Cupcake sem lactose e enriquecido com cálcio; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Food Truck para diabéticos; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Geleia com cascas de frutas; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Lancheira saudável; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Papinhas naturais; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Antioxidantes: flavonoides presentes na pele de uvas tintas; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

Antioxidante: Licopeno presente no tomate; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Cássia Regina Bruno Nascimento;

2024

Melhor Projeto de Extensão - O sorriso que vale uma vida, Universidade de Brasília - UnB.

2020

Aprovação em Concurso Público - Edital n. 133/2020, Universidade Federal da Integração Latino-Americana - UNILA.

2018

Professora homenageada - Patronesse, curso de Nutrição, Centro Universitário União das Américas - UniAmérica.

2017

Professora homenageada - Paraninfa, do curso de Nutrição, Faculdade União das Américas - UNIAMÉRICA.

2006

Melhor Aluna do Curso de Nutrição, Universidade Paranaense - Campus Toledo.