Marcelo Macedo Rogero

Graduado em Nutrição pela Universidade de São Paulo (1994), Mestrado em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (2002) e Doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (2007). Pós-doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (2007-2008). Pós-doutorado pela Faculdade de Medicina da Universidade de Southampton, Inglaterra (2012-2013). Professor Titular, em Regime de Dedicação Integral à Docência e à Pesquisa, junto ao Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública - USP. Vice-coordenador do Programa de Pós-graduação Nutrição em Saúde Pública da FSP-USP (PROEX, nota 7) desde 2022. Vice-chefe do Departamento de Nutrição da FSP-USP. Coordenador do Laboratório de Genômica Nutricional e Inflamação (GENUIN) da Faculdade de Saúde Pública - USP desde 2009. Obteve o primeiro lugar no Prêmio Anual de Excelência em Docência de Graduação na Faculdade de Saúde Pública da USP (2013). Obteve o segundo lugar no Prêmio Excelência em Docência de Graduação da Universidade de São Paulo (2013). Obteve o Prêmio Dra. Eliete Salomon Tudisco, Destaque Profissional do Ano - Nutricionista na Área Acadêmica concedido pelo Conselho Regional de Nutricionistas, 3 região (CRN-3). Bolsista de Produtividade do CNPq desde 2013. Tem experiência nas áreas de Genômica Nutricional e Inflamação; Imunonutrição; e Metabolismo de Macronutrientes e Exercício Físico.

Informações coletadas do Lattes em 03/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Ciências dos Alimentos

2003 - 2007

Universidade de São Paulo
Título: Efeito do desmame precoce e da suplementação com glutamina, in vitro e in vivo, sobre a funcionalidade de macrófagos peritoniais e o estado nutricional de camundongos
, Ano de obtenção: 2007. Julio Orlando Tirapegui Toledo. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Mestrado em Ciências dos Alimentos

1999 - 2002

Universidade de São Paulo
Título: Efeitos do exercício e da suplementaçao com L-glutamina e L-alanil L-glutamina sobre as concetrações de glutamina no plasma, músculo e fígado em ratos, Ano de Obtenção: 2002
Julio Orlando Tirapegui Toledo.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Exercício; suplementação; L-glutamina; L-alanil-L-glutamina; Rato; Sistema Imune. Grande área: Ciências Agrárias

Graduação em Nutrição

1991 - 1994

Universidade de São Paulo
Orientador: Ignez salas Martins
Bolsista do(a): Coordenadoria de Assistência Social da Universidade de São Paulo, COSEAS, Brasil.

Pós-doutorado

2017

Livre-docência. , Faculdade de Saúde Pública, FSP, Brasil. , Título: Efeito da suplementação com óleo de peixe sobre a expressão e a função dos receptores do tipo Toll em monócitos do sangue periférico em indivíduos obesos., Ano de obtenção: 2017.

2012 - 2013

Pós-Doutorado. , University of Southampton, SOUTHAMPTON, Inglaterra. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.

2007 - 2008

Pós-Doutorado. , Universidade de São Paulo, USP, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. , Grande área: Ciências da Saúde

Formação complementar

2006 - 2006

Curso internacional nutrição parenteral/enteral. , Grupo de Apoio Nutricional Enteral e Parenteral, GANEP, Brasil.

2005 - 2005

Da macroscopia à biologia molecular. (Carga horária: 8h). , Instituto do Coração do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina-USP, INCOR-HC, Brasil.

2005 - 2005

Delineamento experimental e tamanho da amostra. (Carga horária: 40h). , Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP, FCF/USP, Brasil.

2005 - 2005

Treinamento em bases de dados. (Carga horária: 3h). , Divisão de Biblioteca e Documentação do Conjunto das Químicas, BCQ, Brasil.

2004 - 2004

Fundamentos de biologia molecular. , Instituto de Ciências Biomédicas, ICB-USP, Brasil.

2004 - 2004

Paciente grave: nutrindo sem causar danos. , Instituto de Metabolismo e Nutrição, IMEN, Brasil.

2003 - 2003

Estatística aplicada à área: alimentos e nutrição. (Carga horária: 20h). , StatSoft South America, SSA, Brasil.

2002 - 2002

Deficiências dos suplementos nutricionais. , Gatorade Sports Science Institute, GSSI, Brasil.

2001 - 2001

Entendendo as novas recomendações nutricionais. , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Brasil.

2001 - 2001

Noções básicas de metodologia da pesquisa. (Carga horária: 30h). , Centro de Práticas Esportivas da USP, CEPEUSP, Brasil.

2000 - 2000

Excel 97. (Carga horária: 10h). , Quality Plus Informática, QPI, Brasil.

2000 - 2000

Windows 98. (Carga horária: 10h). , Quality Plus Informática, QPI, Brasil.

2000 - 2000

Word 97. (Carga horária: 10h). , Quality Plus Informática, QPI, Brasil.

2000 - 2000

Power Point 97. (Carga horária: 10h). , Quality Plus Informática, QPI, Brasil.

2000 - 2000

Suplementação Esportiva. , Instituto de Ciências Biomédicas, ICB-USP, Brasil.

2000 - 2000

Nutrição no esporte, fitness e atividade física. (Carga horária: 3h). , XXIII Simpósio Internacional de Ciências do Esporte, CELAFISCS, Brasil.

2000 - 2000

Internet e Utilitários. (Carga horária: 30h). , Quality Plus Informática, QPI, Brasil.

1999 - 1999

Abordagem nutricional em doenças crônicas. , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Brasil.

1999 - 1999

Avaliação global do estado nutricional. , VP Consultoria em Nutrição, VP, Brasil.

1999 - 1999

Nutrição e rendimento esportivo: bases metabólicas. (Carga horária: 100h). , Escola de Educação Física e Esportes-USP, EEFE-USP, Brasil.

1998 - 1998

Novas abordagens na orientação nutricional. , Hospital do Câncer (SP), HCANC, Brasil.

1994 - 1994

Leitura dinâmica - memorização. (Carga horária: 38h). , Instituto Americano de Desenvolvimento Intelectual, IADI, Brasil.

1993 - 1993

Diabetes. , III Congresso Nacional - SBAN, SBAN, Brasil.

1993 - 1993

Atividade motora: nutrição e metabolismo. (Carga horária: 40h). , Escola de Educação Física e Esportes-USP, EEFE-USP, Brasil.

1993 - 1993

XVI Curso de nutrição parenteral e enteral. , Grupo de Apoio Nutricional Enteral e Parenteral, GANEP, Brasil.

1993 - 1993

Avaliação da atividade vitamínica dos alimentos. , III Congresso Nacional - SBAN, SBAN, Brasil.

1993 - 1993

Envelhecer com qualidade de vida. (Carga horária: 24h). , Faculdade de Saúde Pública, FSP, Brasil.

1993 - 1993

Temas atuais em nutrição. , Centro de Estudos do Hospital Santa Catarina, CEHSC, Brasil.

1992 - 1992

Práticas alimentares alternativas. (Carga horária: 12h). , Faculdade de Saúde Pública, FSP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrigenômica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição/Especialidade: Imunologia da Nutrição.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Genética / Subárea: Nutrigenética.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biologia Geral / Subárea: Epigenômica nutricional.

Participação em eventos

10th European Nutrition Conference. Poster: Effect of a glutamine supplementation and in vivo infection with Mycobacterium bovis (Bacillus Calmette-Guerin) in the function of peritoneal macrophages in early weaned mice. 2007. (Congresso).

10th European Nutrition Conference. Poster: In vitro supplementation with glutamine reverts the impairment that precocious weaning has on the kinetics of cytokine production by peritoneal macrophages in mice. 2007. (Congresso).

10th European Nutrition Conference. Poster: Effect of the chronic supplementation with leucine on the nutritional protein status of rats submitted to dietary restriction followed by a period of dietary recovery. 2007. (Congresso).

10th European Nutrition Conference. Poster: Supplementation with glutamine reverts the alteration of macrophage function induced by precocious weaning in mice. 2007. (Congresso).

10th European Nutrition Conference. Poster: Effect of alanyl-glutamine supplementation on muscle damage in rats submitted to exhaustive exercise. 2007. (Congresso).

4º Congresso paulista de nutrição. 2007. (Congresso).

4º Congresso Paulista de Nutrição, Palestrante. .. 2007. (Congresso).

9º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2007. (Congresso).

9º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição ? SBAN. Poster: Efeito do desmame precoce sobre o estado nutricional de camundongos. 2007. (Congresso).

9º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, Simpósio sobre suplementação na Prática esportiva: Mitos e Verdades, Palestra: Suplementação com proteínas e aminoácidos na atividade física. .. 2007. (Congresso).

Ciclo de Treinamento do centro Acadêmico de Farmácia-Bioquímica da Universidade de São Paulo, Palestra: Diabetes... 2007. (Outra).

GE Healthcare Life Sciences: "GE Day". 2007. (Outra).

I Simpósio de pesquisa e ensino em nutrigenômica. 2007. (Simpósio).

IV Congresso Paulista de Nutrição Humana, V Congresso Paulista de Nutrição Clínica e II Encontro Nacional sobre Saudabilidade Alimentar, Convidado no painel de debates com o tema: Lesão x Recuperação x Nutrição. .. 2007. (Congresso).

IV Congresso Paulista de Nutrição Humana, V Congresso Paulista de Nutrição Clínica e II Encontro Nacional sobre Saudabilidade Alimentar, Debatedor no painel de debates com o tema: Desidratação. .. 2007. (Congresso).

IV Congresso paulista de nutrição humana e V Congresso paulista de nutrição clínica e II Encontro nacional de saudabilidade alimentar. 2007. (Congresso).

IX Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) / GANEPÃO 2007 e XXX Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral. Poster: Avaliação da hemopoese em camundongos durante processo de recuperação nutricional após desnutrição protéica. Resultados preliminares. 2007. (Congresso).

Jornada de Nutrição da Universidade Bandeirante de São Paulo, Palestra: Imunonutrição... 2007. (Encontro).

Jornada de Nutrição da Universidade Bandeirante de São Paulo, Palestra: Suplementação nutricional para atletas... 2007. (Encontro).

XII Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.Pôster: Avaliação da hemapoese, em camundongos, durante processo de recuperação nutricional após desnutrição protéica. Resultados preliminares.. 2007. (Outra).

XII Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.Poster: Biomarkers of oxidative in humans and rats supplemented with eicosapentaenoic and docosahexaenoic fatty acids. 2007. (Outra).

XII Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.Poster: O desmame precoce aliado à ingestão de ração elaborada para roedores em crescimento prejudica o estado nutricional de camundongos. 2007. (Outra).

XII Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.Poster: Avaliação do perfil proliferativo de células progenitoras hematopoéticas da medula óssea de camundongos submetidos à desnutrição protéica. 2007. (Outra).

XII Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.Poster: Efeito do desmame precoce sofre a composição corporal de camundongos. 2007. (Outra).

Ciclo de Palestras promovido pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP, Palestra: Nutrição na terceira idade -parte I... 2006. (Outra).

Ciclo de Palestras promovido pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP, Palestra: Nutrição na terceira idade-parte II... 2006. (Outra).

II Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXIX Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral ? GANEPÃO 2006. Poster: A desnutrição protéico energética modifica o estroma medular: possível mecanismo envolvido. 2006. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXIX Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral ? GANEPÃO 2006. Poster: Efeito do desmame precoce associado à dieta isenta de glutamina sobre a cinética de síntese de citocinas pró-inflamatórias in vitro a partir de macrófagos peritoniais de camundongos. 2006. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXIX Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral ? GANEPÃO 2006. Poster: Efeito do desmame precoce associado à dieta isenta de glutamina sobre a funcionalidade de macrófagos peritoniais de camundongos. 2006. (Congresso).

III Congresso Paulista de Nutrição Humana, IV Congresso Paulista de Nutrição Clínica e I Encontro Nacional sobre Saudabilidade Alimentar, Conferência: Nutrição e sistema imune. .. 2006. (Congresso).

III Congresso paulista de nutrição humana e IV Congresso paulista de nutrição clínica e I Encontro nacional de saudabilidade alimentar. 2006. (Congresso).

Palestra "Inflammation as pathogenic cause in cardiovascular diseases". 2006. (Outra).

Simpósio: "Evidências de custo-benefício da terapia nutricional parenteral imunomoduladora". 2006. (Simpósio).

Simpósio "Novos questionamentos na prática da terapia nutricional parenteral". 2006. (Simpósio).

Simpósio "Nutrição parenteral industrializada: simples, segura e pronta para uso". 2006. (Simpósio).

UniABC, Semana Cultural de Educação Física, Palestra: Nutrição aplicada à imunofisiologia do exercício... 2006. (Outra).

VIII Jornada de Nutrição promovida pela Universidade Católica de Santos, Palestra: Exercício, imunocompetência e nutrição... 2006. (Encontro).

XI Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.Poster: Efeito do desmame precoce e da suplementação in vitro com glutamina sobre a cinética de síntese de citocinas de macrófagos peritoniais de camundongos. 2006. (Outra).

XI Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.Poster: Efeito do desmame precoce e da suplementação com glutamina in vitro sobre a funcionalidade de macrófagos peritoniais de camundongos. 2006. (Outra).

XI Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.Poster: A desnutrição protéico-energética (DPE) modifica o estroma medular: possível mecanismo envolvido. 2006. (Outra).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, Curso pré-congresso em alimentos funcionais: legislação, finalidades e avanços. .. 2006. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, Curso pré-congresso em atualização em nutrição esportiva, Coordenador de mesa. .. 2006. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, Curso pré-congresso em atualização em nutrição esportiva, Palestrante. .. 2006. (Congresso).

XXIX Simpósio Internacional de Ciências do Esporte, Fórum "Nutrição e Desempenho", Palestra: Suplementos de proteína e carboidrato no treinamento com pesos... 2006. (Simpósio).

10th Annual Congress of European Collge of Sports Science. Poster: Visceral protein status in rats submitted to physical exercise and food restriction. 2005. (Congresso).

18th International Congress of Nutrition. Poster: Effect of a glutamine-free diet on plasma and tissue concentrations of glutamine in prematurely weaned mice. 2005. (Congresso).

18th International Congress of Nutrition. Poster: Acute supplementation of carbohydrate during a session of intermittent exercises. 2005. (Congresso).

18th International Congress of Nutrition. Poster: Effects of supplementation with the microalga chlorella pyrenoidosa on the lipid profile of dyslipidemic women. 2005. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2005. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Poster: Efeito do desmame precoce associado à dieta isenta de glutamina sobre as concentrações plasmática e tecidual de glutamina em camundongos. 2005. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Poster: Efeito da dieta isenta de glutamina sobre a resposta hematológica em camundongos precocemente desmamados. 2005. (Congresso).

8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Poster: Free radical scavenger and antioxidant capacity correlation of tocopherol and trolox measured by three in vitro methodologies. 2005. (Congresso).

Ciclo de Palestras promovido pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP, Palestra: Nutrição na terceira idade... 2005. (Outra).

IX Semana do Curso de Educação Física-UNIP, Palestra: Suplementação de proteínas e aminoácidos no exercício físico... 2005. (Outra).

Módulo de educação continuada "Biologia molecular aplicada à nutrição". 2005. (Outra).

Palestra "Uma breve revisão sobre alérgenos de origem alimentar". 2005. (Outra).

X Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.Poster: Efeito do desmame precoce associado à dieta isenta de glutamina sobre a concentração tecidual de glutamina e de proteína em camundongos. 2005. (Outra).

X Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.Poster: Efeito do desmame precoce associado à dieta isenta de glutamina sobre a resposta hematológica em camundongos. 2005. (Outra).

21a Reunião Anual SBPqO.Poster: Avaliação comparativa da citotoxicidade do EDTA e do ácido cítrico em cultura de macrófagos peritoniais residentes. 2004. (Encontro).

Ciclo de Palestras "Saúde na terceira idade" promovido pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP, Palestra: Nutrição na terceira idade (macronutrientes)... 2004. (Outra).

Congress of American College of Sports Medicine. Poster: Effects of weight cycling on food efficiency and metabolic parameters in rats. 2004. (Congresso).

Congress of American College of Sports Medicine. Poster: Effects of supplementation with branched chain amino acids on fatigue in rats subjected to swimming. 2004. (Congresso).

I Congresso paulista de nutrição humana e II Congresso paulista de nutrição clínica. 2004. (Congresso).

IX Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.Efeito da restrição alimentar e do exercício físico no estado protéico visceral de ratos. 2004. (Outra).

Simponutri-2004 realizado pelo Centro Universitário São Camilo, Palestra: Imunonutrição: enfoque sobre arginina e glutamina... 2004. (Simpósio).

Simpósio: "Diminuindo o risco de doenças crônicas não-transmissíveis sonb o aspecto nutricional". 2004. (Simpósio).

Simpósio de Pós-Graduação em Educação Física da Universidade São Judas: Atividade Física, Esporte e Saúde, Conferência: Exercício, imunocompetência e nutrição... 2004. (Simpósio).

VIII Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro, Palestrante... 2004. (Simpósio).

VI Jornada de Nutrição da Universidade Católica de Santos, Debatedor na mesa redonda nutrição esportiva... 2004. (Encontro).

XII Reunião de Pesquisa e IX Seminário de Iniciação Científica da FOUSP.Poster: Avaliação comparativa da citoxicidade do EDTA e do ácido cítrico em cultura de macrófagos peritoniais residentes. 2004. (Encontro).

Conferência sobre "Fome e desnutrição no Brasil". 2003. (Outra).

III Congresso internacional GSSI de ciências do esporte. 2003. (Congresso).

III Congresso Nacional de Nutrição e Tecnologia, Palestrante.. .. 2003. (Congresso).

I Jornada de Nutrição nos Esportes da Universidade São Judas Tadeu, Conferência: Uso de suplementos em esportes de endurance: glutamina e BCAA... 2003. (Encontro).

Seminário de atualização sobre "DRIs - Dietary Reference Intakes". 2003. (Seminário).

XIII Congresso Latinoamericano de Nutrición. Poster: Influência do exercício físico na composição da massa magra de ratos submetidos à restrição alimentar. 2003. (Congresso).

XIII Congresso Latinoamericano de Nutrición. Poster: Efeitos das suplementações com aminoácidos de cadeia ramificada sobre a fadiga em ratos treinados em atividade moderada. 2003. (Congresso).

XIII Congresso Latinoamericano de Nutrición. Poster: Avaliação do estado nutricional de ratos submetidos à restrição alimentar e/ou exercício físico. 2003. (Congresso).

XIII Congresso Latinoamericano de Nutrición. Poster: Efeito do exercício e da suplementação com aminoácidos de cadeia ramificada sobre a concentração de serotonina no hipotálamo de ratos. 2003. (Congresso).

2º Congresso internacional GSSI de ciências do esporte. 2002. (Congresso).

Escola de natação Toshio, Palestra: Obesidade na infância e adolescência... 2002. (Outra).

Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo, Palestra: Efeitos do exercício e da suplementação com L-glutamina e L-alanil-L-glutamina sobre as concentrações de glutamina no plasma, músculo e fígado de ratos... 2002. (Outra).

17th International Congress of Nutrition. Poster: Effects of energy restriction and/or exercise training on delayed-type hypersensitivity in rats. 2001. (Congresso).

17th International Congress of Nutrition. Poster: Effect of glutamine supplementation on glycogen resynthesis during recovery period after intense and prolonged exercise in rats. 2001. (Congresso).

1º Congresso internacional e ciências do esporte. 2001. (Congresso).

Escola de natação Toshio, Palestra: Nutrição e obesidade... 2001. (Outra).

Escola de natação Toshio, Palestra: Suplementação na atividade física: benéfica ou não?... 2001. (Outra).

VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Poster: Efeito da suplementação de glutamina sobre a concentração de glutamina no plasma, músculo esquelético e fígado de ratos treinados. 2001. (Congresso).

VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Poster: Effects of a protein-free diet on plasma and tissue IGF-1 levels in adult male rats. 2001. (Congresso).

VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Poster: Effects of energy restriction and/or exercise training on delayed-type hypersensitivity in rats. 2001. (Congresso).

VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Poster: Efeito da suplementação de glutamina sobre a ressíntese de glicogênio durante o período de recuperação a partir de exercício intenso e prolongado em ratos. 2001. (Congresso).

1º Seminário científico aspectos funcionais do licopeno para a saúde. 2000. (Seminário).

Escola de natação Toshio, Palestra: Nutrição na terceira idade... 2000. (Outra).

V Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP.Poster: Efeito da suplementação de L-alanil-L-glutamina sobre a concentração plasmática de glutamina e conteúdo de glicogênio durante exercício intenso. 2000. (Outra).

XII Congresso Latinoamericano de Nutrición. Poster: Efeito da suplementação de L-alanil-L-glutamina sobre a concentração plasmática de glutamina e conteúdo de glicogênio durante exercício intenso. 2000. (Congresso).

XXIII Simpósio internacional de ciências do esporte. 2000. (Simpósio).

Escola de natação Toshio, Palestra: Alimentação esportiva... 1999. (Outra).

Escola de natação Toshio, Palestra: A nutrição esportiva para atletas de competição e travessia... 1999. (Outra).

Escola de natação Toshio, Palestra: A nutrição nos dias atuais... 1999. (Outra).

Escola de natação Toshio, Palestra: Colesterol - mitos e realidades... 1999. (Outra).

Escola de natação Toshio, Palestra: Diabetes, nutrição e atividade física... 1999. (Outra).

II Seminário sobre segurança do alimento da criança e do adolescente. 1999. (Seminário).

Semana de Ciência e Cultura.Poster: Prática de atividade física de professores, alunos e funcionários de uma instituição de ensino superior. 1999. (Outra).

Simpósio "Estudos de consumo alimentar: definição de metodologias e tendências". 1999. (Simpósio).

Simpósio Científico doTriathlon Tour GP São Paulo. 1999. (Simpósio).

V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 1999. (Congresso).

IV Congresso brasileiro de epidemiologia. Poster: Prática de atividade física de professores, alunos e funcionários de uma instituição de ensino superior. 1998. (Congresso).

Palestra "Nutrição na adolescência e no esporte". 1998. (Outra).

Encontro nutrição enteral e parenteral. 1995. (Encontro).

I Pan-American Congress of Gerontology. Poster: Nutritional status and diet: the practice a healthy aging. 1995. (Congresso).

Encontros de nutrição e gastroenterologia. 1994. (Encontro).

II Ciclo de conferências do laboratório de nutrição e metabolismo aplicado à atividade motora. 1994. (Outra).

Academia Projeto 71, Palestra: Nutrição e atividade física na academia... 1993. (Outra).

I Encontro de nutrição em cardiologia. 1993. (Encontro).

III Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 1993. (Congresso).

II Jornada de nutrição. 1993. (Outra).

Mesa redonda: "diets & lights". 1993. (Outra).

Conferência sobre "O atendimento nutricional de portadores do HIV e indivíduos com AIDS". 1992. (Outra).

I Fórum estadual de doença diarréica aguda e terapia de reidratação oral. 1992. (Outra).

Palestra sobre "Chocolataria". 1992. (Outra).

Palestra sobre "Coquetelaria". 1992. (Outra).

Simpósio sobre "Biodisponibilidade de nutrientes". 1992. (Simpósio).

Simpósio sobre "Necessidades nutricionais de aminoácidos e proteínas". 1992. (Simpósio).

Ciclo de palestras sobre "Biodispoibilidade de nutrientes". 1991. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Patrícia Silva Jacob

ROGERO, M. M.LOTTENBERG, A. M. P.; SEELAENDER, M. C. L.. Efeito da erva-mate (Ilex paraguariensis) sobre a resposta inflamatória e via de sinalização da insulina no fígado de ratos.. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Suzana Bressan

ROGERO, M. M.ONG, T. P.. Polimorfismos no gene da cobre, zinco ? superóxido dismutase, estado nutricional relativo ao zinco e estresse oxidativo em pacientes com câncer da cavidade oral.. 2011. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO HUMANA APLICADA) - Programa de Pós-Graduação Interunidades em Nutrição Humana Aplicada-USP.

Aluno: Cassiana Ganem Achtschin

ROGERO, M. M.; COLLI, C.. Sobrecarga de ferro em ratos sadios. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

Aluno: Priscila Portugal dos Santos

ROGERO, M. M.; PAIVA, S. A. R.. Influência da suplementação de dieta com diferentes doses de vitamina D sobre variáveis cardíacas em ratos.. 2011. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia em Clínica Médica) - Faculdade de Medicina de Botucatu.

Aluno: Vivian Cristina Garcia

ROGERO, M. M.Martini, Lígia Araújo. Relação entre estado nutricional da vitamina D e pressão arterial em adultos residentes na cidade de São Paulo.. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Thiago Belchior de Oliveira

ROGERO, M. M.; GENOVESE, M. I.; SEELAENDER, M. C. L.. Avaliação das propriedades anti-hiperlipidêmicas do cupulate.. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

Aluno: Wilson Max Almeida Monteiro de Moraes

ROGERO, M. M.; MEDEIROS, A.. Insuficiência cardíaca por excesso de catecolaminas: influência do treinamento físico aeróbico associado à suplementação com leucina na musculatura esquelética.. 2011. Dissertação (Mestrado em Biodinâmica do Movimento Humano) - Escola de Educação Física e esportes - USP.

Aluno: Maria Carolina Borges

ROGERO, M. M.; CAMPA, A.; SEELAENDER, M. C. L.. Efeito da ração hiperlipídica e do extrato aquoso de erva-mate (Ilex paraguarienses) sobre a composição corporal e sobre a resposta inflamatória de macrófagos peritoniais de ratos Wistar.. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Mariana de Magalhães Carrapeiro

ROGERO, M. M.CASTRO, I. A.. Efeito do uso combinado de ácidos graxos poliinsaturados ômega 3 e estatina nos biomarcadores do estresse oxidativo em mulheres com dislipidemia.. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

Aluno: Luciana Sigueta Nishimura

ROGERO, M. M.ONG, T. P.. Polimorfismo PRO198LEU no gene para a enzima antioxidante dependente de selênio glutationa peroxidase 1 e risco de câncer epidermóide da cavidade oral e orofaringe.. 2010. Dissertação (Mestrado em NUTRIÇÃO HUMANA APLICADA) - Programa de Pós-Graduação Interunidades em Nutrição Humana Aplicada-USP.

Aluno: Lilian Carolina Martins de Assis Vaz

ROGERO, M. M.AREAS, J. A. G.. Efeito da ingestão de proteína de amaranto no metabolismo do colesterol em ratos.. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Danieli Colaço Ribeiro

ROGERO, M. M.; GAVINI, G.. Análise da citotoxicidade do hipoclorito de sódio a 1%, do digluconato de clorexidina a 2% e do endoquil e seus efeitos na liberação de citocinas e óxido nítrico em culturas de macrófagos murinos.. 2011. Tese (Doutorado em Ciência Odontológicas) - Faculdade de Odontologia-USP.

Aluno: Yara Severino de Queiroz

ROGERO, M. M.; TORRES, E. A. F. S.. Efeito do processamento do alho (Allium sativum L.) sobre os seus compostos bioativos e potencial antioxidante in vitro e in vivo.. 2011. Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Demétrius Paiva Arçari

ROGERO, M. M.ONG, T. P.; RIBEIRO, M. L.; CINTRA, D. E. C.. Avaliação da erva-mate (Ilex paraguariensis) na adipogênese e sinalização da insulina. 2011. Tese (Doutorado em Genética e Biologia Molecular) - Instituto de Biologia -UNICAMP.

Aluno: Lana Carneiro Almeida

ROGERO, M. M.; CARDOSO, M. A.. Frequência de polimorfismos relacionados ao metabolismo do folato e fatores associados às concentrações de homocisteína em mulheres de baixa renda de São Paulo.. 2010. Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Luciana Setaro

ROGERO, M. M.; COLLI, C.. Efeito da suplementação com magnésio no desempenho físico em atletas de voleibol profissional. 2009. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

Aluno: Bárbara Bicalho Gomes

ROGERO, M. M.AREAS, J. A. G.. Biodisponibilidade da clorofilina cúprica e seu impacto sobre o estresse oxidativo e parâmetros nutricionais em estudo com ratos.. 2009. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

Aluno: Josiane Steluti

ROGERO, M. M.; SHINOHARA, E. M. G.; MARCHIONI, D. M. L.. Consumo dietético, variantes genéticas e relação com os níveis sanguíneos de folato, ácido fólico não metabolizado e homocisteína após a fortificação mandatória de ácido fólico: estudo de base populacional.. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Vivian Cristina Garcia

ROGERO, M. M.Martini, Lígia Araújo; PAIVA, S. A. R.. Interrelação entre vitamina D, inflamação e pressão arterial em adultos residentes na cidade de São Paulo: polimorfismos do gene VDR e do gene TNF-alfa.. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Kelly Virecoulon Giudici

ROGERO, M. M.Martini, Lígia Araújo. Relação entre tecido adiposo e tecido ósseo: interação metabólica entre vitamina D, genótipos para receptor de vitamina D, osteocalcina e leptina em adolescentes.. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Ana Mara de Oliveira e Silva

ROGERO, M. M.. Efeito dos compostos fenólicos do alecrim (Rosmarinus Officialis L.) na inflamação aguda e nos parâmetros de estresse oxidativo de ratos diabéticos.. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

Aluno: Karine Cavalcanti Maurício de Sena

ROGERO, M. M.ONG, T. P.. Efeito da suplementação de minerais antioxidantes em pacientes com aterosclerose tratados com estatinas.. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

Aluno: Humberto Nicastro Silva

ROGERO, M. M.. Leucina e desuso muscular: eficácia clínica anti-atrófica e mecanismos relacionados.. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Biodinâmica do Movimento Humano) - Escola de Educação Física e esportes - USP.

Aluno: Cristiane Cominetti

ROGERO, M. M.; COZZOLINO, S. M. F.; MORENO, F. S.. Efeitos da suplementação com castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) sobre o estresso oxidativo em mulheres obesas e sua relação com o polimorfismo Pro198Leu no gene da glutationa peroxidase 1.. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

Aluno: Telma Angelina Faraldo Corrêa

ROGERO, M. M.; TORRES, E. A. F. S.. Estudo da ação antioxidante e dos efeitos dos compostos bioativos do café sobre o metabolismo glico-lipídico e pressão arterial.. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Monica Yamada

ROGERO, M. M.CASTRO, I. A.; LIMA, F. B.. Efeito do extrato aquoso de erva-mate (Ilex paraguariensis) sobre a expressão de proteínas envolvidas na resposta inflamatória tecido adiposo branco de ratos submetidos à dieta hiperlipídica.. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Tatiane Mieko de Meneses Fujii

ROGERO, M. M.LOTTENBERG, A. M. P.; HIRABARA, S. M.. Efeito da ingestão do extrato aquoso de erva-mate (Ilex paraguariensis) sobre a expressão de proteínas envolvidas na resposta inflamatória e na regulação da via de sinalização da insulina no músculo sóleo de ratos submetidos à dieta hiperlipídica.. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Adriane Bueno Marangoni

ROGERO, M. M.; DAMASCENO, N. R. T.. Efeito do ômega-9 sobre biomarcadores cardiometabólicos clássicos e emergentes de indivíduos com alto risco cardiovascular.. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Patrícia Silva Jacob

ROGERO, M. M.ONG, T. P.; DAMASCENO, N. R. T.. Efeito da ingestão do extrato aquoso de erva-mate (Ilex paraguarienses) sobre a expressão de proteínas envolvidas na resposta inflamatória e na regulação da via de sinalização da insulina no fígado de ratos submetidos à dieta hiperlipídica.. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Púb) - Faculdade de Saúde Pública - USP.

Aluno: JANAÍNA LOMBELLO SANTOS DONADIO

ROGERO, M. M.; COZZOLINO, S. M. F.. Associação entre polimorfismos nos genes da glutationa peroxidase e biomarcadores do estado nutricional relativo ao selênio em população saudável.. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

Aluno: Maira Ladeia Rodrigues Curti

ROGERO, M. M.; VIVOLO, S. R. G. F.. Associação de marcadores genéticos na resposta a programa não-farmacológico de prevenção de diabetes mellitus tipo 2. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Eduardo Henrique Szpak Gaievski

ROGERO, M. M.; COLLI, C.. Avaliação do status de ferro em ratos alimentados com rações hiperlipídicas. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

Aluno: Wilson Max Almeida Monteiro de Moraes

ROGERO, M. M.; MEDEIROS, A.. Insuficiência cardíaca por excesso de catecolaminas: influência do treinamento físico aeróbico associado à sobrecarga de leucina na musculatura esquelética.. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Biodinâmica do Movimento Humano) - Escola de Educação Física e esportes - USP.

Aluno: Juliana Magdalon

ROGERO, M. M.. Comparação dos efeitos dos tratamentos in vitro e in vivo com os ácidos oleico ou linoleico sobre a função de macrófagos.. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Fisiologia Humana) - Instituo de Ciências Biomédicas-USP.

Aluno: MARIANA SÉFORA BEZERRA SOUSA

ROGERO, M. M.BASTOS, D. H. M.CASTRO, INAR A.. Efeitos do murici (Byrsonima Verbascifolia) sobre o estresse oxidativo e os parâmetros bioquímicos relativos aos metabolismos glicídico e lipídico de camundongos obesos. 2011. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Mariana de Magalhães Carrapeiro

ROGERO, M. M.; Castro, Inar Alves. Efeito do uso combinado de ácidos graxos poliinsaturados ômega 3 e estatina nos biomarcadores do estresse oxidativo em indivíduos com dislipidemia.. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

Aluno: Suzana Bressan

ROGERO, M. M.ONG, T. P.. Polimorfismos no gene da CU,ZN-superóxido dismutase, estado nutricional relativo ao Zn e estresse oxidativo em pacientes com câncer da cavidade oral e orofaringe.. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em NUTRIÇÃO HUMANA APLICADA) - Programa de Pós-Graduação Interunidades em Nutrição Humana Aplicada-USP.

Aluno: Thiago Belchior de Oliveira

ROGERO, M. M.; HASSIMOTTO, N. M. A.. Avaliação da atividade antihiperlipidêmica do cupulate.. 2010. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

Aluno: Lilian Carolina Martins de Assis Vaz

ROGERO, M. M.; MORENO, F. S.;AREAS, J. A. G.. Efeito do isolado protéico do amaranto no metabolismo do colesterol em ratos.. 2009. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Daiana Vianna

ROGERO, M. M.; LANCHA Jr, Antonio Herber. Efeito da suplementação crônica com leucina na composição corporal durante o envelhecimento. Estudo em ratos.. 2009. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

Aluno: TICIANA MACHADO SAMPAIO

ROGERO, M. M.; DAMASCENO, N. R. T.. Efeito da obesidade em adolescentes sobre as adipocitocinas e a LDL. 2009. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Milessa da Silva Afonso

ROGERO, M. M.; HASSIMOTTO, N. M. A.. Avaliação do efeito do extrato aquoso e da fração fenólica livre do alecrim (Rosmarinus officinalis L.) sobre o estado oxidante e o perfil lipídico em ratos com hipercolesterolemia induzida pela dieta.. 2009. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

Aluno: Luciana Sigueta Nishimura

ROGERO, M. M.. Polimorfismo PRO198LEU no gene para a enzima antioxidante dependente de selênio glutationa peroxidase 1 e risco de câncer epidermóide da cavidade oral e orofaringe.. 2009. Exame de qualificação (Mestrando em NUTRIÇÃO HUMANA APLICADA) - Programa de Pós-Graduação Interunidades em Nutrição Humana Aplicada-USP.

Aluno: Maria Carolina Borges

ROGERO, M. M.AREAS, J. A. G.. Efeito da ingestão do extrato aquoso de erva-mate (Ilex paraguariensis) sobe a via de sinalização do fator nuclear kappa B em macrófagos peritoniais de ratos submetidos à dieta hiperlipídica.. 2009. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

Aluno: Cristiane Puccioni Katsuda

ROGERO, M. M.BORELLI, Primavera; CAMPA, A.. Tratamento da obesidade: estudos sobre os riscos e eficiência de tratamentos disponíveis na internet. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia-Bioquímica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP.

ROGERO, M. M.; SACHS, A.; SILVA, C. M.; RIBEIRO, E. B.; FELICIO, P. E.. Concurso Público para provimento do cargo de Professor Adjunto, nível I, na Área de Nutrição, subárea Estudo Experimental dos Alimentos. 2010. Universidade Federal de São Paulo.

Orientou

Roberta Mi Kyong Kim Cho

Associação entre o estado nutricional de vitamina C, biomarcadores inflamatórios e polimorfismos de nucleotídeo único presentes no gene SLC23A2 em indivíduos adolescentes, adultos e idosos participantes do estudo de base populacional ISA-Nutrição 2015; Início: 2025; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública; (Orientador);

Giovanna Cavanha Corsi

Efeito da suplementação, in vitro, de L-arginina sobre a resposta inflamatória em células tronco mesenquimais estimuladas com lipopolissacarídeo; Início: 2025; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública; (Orientador);

Nathália Dos Reis Franco

Associação entre escore de risco poligênico e biomarcadores do status de Mg em adultos e idosos com síndrome metabólica em um estudo de base populacional (ISA-Nutrição); ; Início: 2024; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; (Orientador);

Letícia do Nascimento Maximiano Ferreira

Transtornos mentais comuns e suas relações com padrão alimentar, expressão plasmática de microRNA e biomarcadores de permeabilidade intestinal e inflamatórios em adultos e idosos participantes do estudo ISA Capital; Início: 2024; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; (Orientador);

Roseli Espíndola Balchiunas

Diversidade da microbiota intestinal em pessoas com risco de desordens neurocognitivas associadas ao vírus da imunodeficiência humana; Início: 2024; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública; (Orientador);

Helen Cristina Vidal

Associação entre ingestão de nutrientes, biomarcadores cardiometabólicos e expressão de microRNA plasmáticos em adolescentes participantes de um estudo de base populacional do município de São Paulo; ; Início: 2024; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; (Orientador);

Natália Ellen Delmicon

Associação entre a expressão plasmática de microRNA, ingestão de nutrientes e controle glicêmico e lipídico em indivíduos adultos e idosos de um estudo de base populacional (ISA-Capital 2015); Início: 2024; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; (Orientador);

Jean Michel Rocha Sampaio Leite

Início: 2025; Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo;

Gabriela de Freitas Laiber Pascoal

Início: 2024; Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo;

Graziela Biude Silva Duarte

Início: 2024; Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo;

Fernando Forte

Associação entre a expressão plasmática do miR-223-3p, a ingestão de lipídios e o perfil lipídico sérico em indivíduos adultos de uma subamostra do estudo de base populacional ISA-Nutrição 2015; Início: 2025; Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; (Orientador);

Moises Carmo dos Anjos Pinheiro

Efetividade das intervenções nutrição e/ou atividade física na melhora metabólica em adultos e idosos com pré-diabetes: um overview de revisões sistemáticas; 2025; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, ; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Bruna Ruschel Ewald Vega Garcia

Efeito dos aminoácidos de cadeia ramificada na modulação da resposta inflamatória induzida por LPS em células intestinais Caco-2; 2023; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, ; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Lucas Ribeiro da Silva

Efeito da Dieta Cardioprotetora Brasileira suplementada ou não com amendoins (Arachis hypogaea) sobre parâmetros cardiometabólicos no pós-infarto agudo do miocárdio; 2022; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, ; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Patricia Yury Nakandakare

Expressão de genes relacionados à obesidade e inflamação em gestantes e seus conceptos; 2019; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Marcelo Macedo Rogero;

BRUNA JARDIM QUINTANILHA

Efeito de uma refeição hiperlipídica no período pós-prandial sobre a expressão de microRNA em mulheres saudáveis; 2018; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, ; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Renata Alves da Silva

Efeito de um plano alimentar quali-quantitativo sobre a expressão gênica e concentração plasmática de biomarcadores inflamatórios em pacientes obesos em prevenção secundária para doença cardiovascular; 2017; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, ; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Marina Maintinguer Norde

Associação entre polimorfismos de nucleotídeo único relacionados aos genes da adiponectina, receptor do tipo Toll 4, IL-1β e IL-6 e ingestão de lipídios e seus efeitos sobre um padrão inflamatório sistêmico em um estudo de base populacional? ISA-Capital; 2015; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

ERICA OKI

Associação entre polimorfismos de nucleotídeo único relacionados aos genes da proteína C reativa, TNF-α e IL-10 e ácidos graxos plasmáticos e seus efeitos sobre um padrão inflamatório sistêmico em estudo de base populacional ? ISA-Capital; 2015; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Monica Yamada

Efeito da ingestão do extrato aquoso de erva-mate (Ilex paraguariensis) sobre a resposta inflamatória no tecido adiposo branco de ratos alimentados com ração hiperlipídica; 2013; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Tatiane Mieko de Meneses Fujii

Efeito do consumo isocalórico da ração hiperlipídica e da administração da erva-mate (Ilex paraguariensis) sobre a expressão de proteínas envolvidas na via de sinalização da insulina no músculo sóleo de ratos Wistar; 2013; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, ; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Patrícia Silva Jacob

Efeito da erva-mate (Ilex paraguarienses) sobre a resposta inflamatória e via de sinalização da insulina no fígado de ratos; 2012; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Giovana Rita Punaro

Efeitos do kefir sobre biomarcadores do estresse oxidativo e inflamação em ratos diabéticos; 2012; Dissertação (Mestrado em Nefrologia) - Programa de Pós-Graduação em Nefrologia da UNIFESP-EPM, ; Coorientador: Marcelo Macedo Rogero;

Maria Carolina Borges

Efeito da ração hiperlipídica e do extrato aquoso de erva-mate (Ilex paraguariensis) sobre a composição corporal e sobre a resposta inflamatória de macrófagos peritoniais de ratos Wistar; 2011; Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

André Soares Trindade

Estresse oxidativo em ratos obesos submetidos ao exercício físico aeróbio e seu impacto no eixo cardio-renal; 2011; Dissertação (Mestrado em Nefrologia) - Programa de Pós-Graduação em Nefrologia da UNIFESP-EPM, ; Coorientador: Marcelo Macedo Rogero;

Jean Michel Rocha Sampaio Leite

Associação entre ocorrência de dislipidemias e dispêndios em saúde em nível populacional: Proposta de modelo de microssimulação computacional por escore de risco; 2025; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, ; Coorientador: Marcelo Macedo Rogero;

Paula Nascimento Brandão Lima

MicroRNA, biomarcadores inflamatórios, estado nutricional e padrão alimentar em indivíduos adultos participantes do estudo de base populacional (ISA-Capital); 2024; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Gabrielli Barbosa de Carvalho

Expressão de microRNA no plasma e suas relações com biomarcadores inflamatórios, estado nutricional e padrão alimentar em idosos participantes de estudo de base populacional (ISA Capital); 2024; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, ; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

BRUNA JARDIM QUINTANILHA

Efeito da ingestão de suco de uva integral sobre o perfil de microRNA e resposta inflamatória em mulheres com sobrepeso; 2022; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, ; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Vinicius Cooper Capetini

Efeito da ingestão de suco de laranja sobre o perfil de microRNA e resposta inflamatória em mulheres com sobrepeso; 2021; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Marina Maintinguer Norde

Associação de padrões alimentares e de polimorfismos de nucleotídeo único dos genes da adiponectina, receptor do tipo Toll 4, IL-1β, IL-6, IL-10, TNF-α, CCL-2 e proteína C reativa com um padrão inflamatório sistêmico em um estudo de base populacional? ISA-Capital; 2020; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

IVONE FREIRES DE OLIVEIRA COSTA NUNES

Polimorfismos do receptor da vitamina D e sua associação com marcadores bioquímicos e antropométricos em idosos com e sem hipertensão arterial; 2020; Tese (Doutorado em Alimentos) - Universidade Federal do Piauí, ; Coorientador: Marcelo Macedo Rogero;

Andrea Bonvini

Efeitos dos aminoácidos de cadeia ramificada na resposta inflamatória induzida por lipopolissacarídeo em macrófagos de linhagem celular RAW 264; 7; 2019; Tese (Doutorado em Ciências dos alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Coorientador: Marcelo Macedo Rogero;

Bruna Zavarize Reis

Expressão de microRNA circulantes em mulheres com excesso de peso suplementadas com castanha-do-brasil; 2018; Tese (Doutorado em Ciências dos alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Marcelo Macedo Rogero;

Flavia de Conti Cartolano

Impacto da incorporação de ômega 3 na funcionalidade da lipoproteína de alta densidade: Ensaio clínico aleatorizado, paralelo e controlado; 2018; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Marcelo Macedo Rogero;

Graziela Biude Silva Duarte

Efeito do consumo de castanhas-do-brasil (Bertholettia excelsa H; B; K; ) sobre os biomarcadores inflamatórios e o estado nutricional relativo ao selênio de mulheres obesas; 2018; Tese (Doutorado em Ciências dos alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Coorientador: Marcelo Macedo Rogero;

Tatiane Mieko de Meneses Fujii

Polimorfismos de nucleotídeo único associados à adiposidade corporal e ao metabolismo lipídico em indivíduos adultos participantes do estudo de base populacional (ISA-Capital); 2018; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, ; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Ângela Cristine Bersch Ferreira

Efeito do Programa Alimentar Brasileiro Cardioprotetor nos marcadores inflamatórios de pacientes em prevenção secundária para doença cardiovascular; 2017; Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, ; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Renata Juliana da Silva

Efeitos do consumo de frutose durante a gestação e lactação e sua repercussão na vida pós-natal: estudo de programação metabólica em ratos machos; 2017; Tese (Doutorado em Ciências Morfofuncionais) - Instituto de Ciências Biomédicas, ; Coorientador: Marcelo Macedo Rogero;

Giovana Rita Punaro

Estudo in vitro do extrato de cupuaçu (Theobroma grandiflorum) sobre marcadores epigenéticos no diabetes mellitus experimental; 2017; Tese (Doutorado em Medicina (Nefrologia)) - Universidade Federal de São Paulo, ; Coorientador: Marcelo Macedo Rogero;

Andrea Bonvini

Efeitos dos aminoácidos de cadeia ramificada na resposta inflamatória induzida por lipopolissacarídeo (LPS) em macrófagos de linhagem celular RAW 264; 7; 2016; Tese (Doutorado em Ciências dos alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Coorientador: Marcelo Macedo Rogero;

JANAÍNA LOMBELLO SANTOS DONADIO

Influência de diferentes genótipos no perfil de expressão de selenoproteínas em resposta à suplementação de selênio; 2016; Tese (Doutorado em Ciências dos alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas-USP, ; Coorientador: Marcelo Macedo Rogero;

Aline Marcadenti de Oliveira

Efeito da Dieta Cardioprotetora Brasileira suplementada ou não com nozes mistas sobre marcadores inflamatórios no pós-infarto agudo do miocárdio: uma subanálise do estudo DICA-NUTS; 2022; Faculdade de Saúde Pública, ; Marcelo Macedo Rogero;

Tanyara Baliani Payolla

2019; Faculdade de Saúde Pública, ; Marcelo Macedo Rogero;

Maria do Carmo Carvalho e Martins

Relação entre polimorfismo de nucleotídeo único relacionado ao gene da MCP-1, concentração plasmática de biomarcadores de estado inflamatório e status de ácidos graxos em adultos residentes na cidade de São Paulo; 2015; Faculdade de Saúde Pública, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Marcelo Macedo Rogero;

Helen Cristina Vidal

O uso da terapia nutricional enteral exclusiva em crianças e adolescentes com doença de Crohn ativa: uma revisão narrativa; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Eder Rosa

Aspectos Nutricionais Imunomoduladores no Exercício Físico; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Maria Luiza Nascimento Ferraz Luz

Vitamina D e Esclerose Múltipla; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Guilherme Vasques Segalla

Terapia Nutricional e Cicatrização de Feridas em Situações de Lesão por Pressão: Uma Revisão Narrativa; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Fabiana Gusmão Mairo

Efeitos da alimentação na microbiota intestinal humana e em fatores de inflamação sistêmica; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

ROSE MEI HUI LU CHOI

INTERVENÇÕES NUTRICIONAIS PARA TRATAMENTO E REDUÇÃO DO RISCO DE SARCOPENIA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Livia Maria Silva Artico

Efeitos de dietas com restrição de carboidratos (low-carb) na composição corporal e desempenho esportivo de atletas e praticantes de atividade física; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

BARBARA MARIA DE CASTRO TELES

A suplementação de glutamina em pacientes queimados, oncológicos e submetidos a cirurgias de grande porte: uma revisão integrativa sobre o melhor efeito baseado na condição clínica; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

GLAUCIA SILVA COTA

Vanessa de Carvalho Rocha

Associação entre a expressão do miR-122 e miR-30a-5p e componentes da síndrome metabólica em idosos participantes de estudo de base populacional, ISA-Capital; 2022; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Bruna Ruschel Ewald Vega Garcia

Efeito da ingestão de suco de uva integral sobre a concentração plasmática de adipocinas inflamatórias em mulheres com sobrepeso; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Gabriel Henrique Xibuta Martins

Associação do polimorfismo de nucleotídeo único no gene do FTO com índice de massa corporal, circunferência da cintura e um padrão inflamatório sistêmico em um estudo de base populacional? ISA-Capital; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública, PIBIC; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Renata Emi Ikeda

Associação entre polimorfismo de nucleotídeo único do gene da adiponectina o perfil de ácidos graxos do plasma e seus efeitos sobre as concentrações plasmáticas de adiponectina, proteína C reativa e glicose em estudo de base populacional ? ISA Capital; 2015; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública, PIBIC; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Marina Maintinguer Norde

Efeito da ingestão do extrato aquoso de erva-mate (Ilex paraguariensis) sobre a expressão de proteínas envolvidas na resposta inflamatória no tecido adiposo branco de ratos submetidos à dieta hiperlipídica; ; 2012; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Tatiane Mieko de Meneses Fujii

Efeito da ingestão do extrato aquoso de erva-mate (Ilex paraguariensis) sobre biomarcadores relacionados à resposta inflamatória e à resistência à insulina em ratos submetidos à dieta hiperlipídica; ; 2009; Iniciação Científica - Faculdade de Saúde Pública, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Mariana de Oliveira Ávila

DISCIPLINA: Nutrição Clínica HNT - 0218; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Vinicius Cooper Capetini

DISCIPLINA: Nutrição Clínica HNT - 0218; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Aline Brandão Mariath

DISCIPLINA: Nutrição Clínica HNT - 0218; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

ERICA OKI

Disciplina HNT 150 ? Dietoterapia; 2014; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Monica Yamada

Avaliação da expressão de proteínas envolvidas na resposta inflamatória e na regulação da via de sinalização da insulina no fígado e músculo de ratos submetidos à dieta hiperlipídica após administração do extrato aquoso de erva-mate; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Juliana Magalhães da Cunha Rego

Disciplina HNT 150 ? Dietoterapia; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Patrícia Silva Jacob

Disciplina HNT 150 ? Dietoterapia; 2011; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Cláudia Sebba Tosta de Souza

Disciplina HNT 150 ? Dietoterapia; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

LIGIA ORTELANI DOS SANTOS

Disciplina HNT 150 ? Dietoterapia; 2010; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

DANIELE LIMA ALENCAR

Disciplina HNT 150 ? Dietoterapia; 2009; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública; Orientador: Marcelo Macedo Rogero;

Produções bibliográficas

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CRISMA, Amanda Rabello ; NAKAJIMA, Karina ; VINOLO, Marco Aurélio Ramirez ; ROGERO, M. M. ; BORELLI, Primavera . Avaliação da hemopoese em camundongos durante processo de recuperação nutricional após desnutrição protéica. Resultados preliminares.. In: 30º. Congresso da Sociedade Brasileira de Hematologia e Hemoterapia, 2007, São Paulo. Livro de Resumos, 2007.
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NAKAJIMA, Karina ; CRISMA, Amanda Rabello ; BARROS, F. E. V. ; ROGERO, M. M. ; CHAMMAS, R. ; BORELLI, Primavera . Pôster: Redução da expressão VLA4/VLA5 e alteração do ciclo celular em células progenitoras hemopoéticas em modelo murino de carência protéica.. In: 30º Congresso da Sociedade Brasileira de Hematologia e Hemoterapia e 23º Congresso Nacional do Colégio Brasileiro de Hematologia, 2007, São Paulo. Livro de Resumos, 2007.
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ROGERO, M. M. ; BORELLI, P. ; VINOLO, M. A. R. ; SILVA, M. C. F. ; FOCK, R. A. ; CASTRO, I. A. ; TIRAPEGUI, J. . Poster: Efeito do desmame precoce associado à dieta isenta de glutamina sobre a cinética de síntese de citocinas pró-inflamatórias in vitro a partir de macrófagos peritoniais de camundongos. In: II Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXIX Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral ? GANEPÃO 2006, 2006, São Paulo. Revista Brasileira de Medicina, II Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXIX Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral ? GANEPÃO 2006, 2006. v. 63. p. 129-129.
VINOLO, M. A. R. ; CRISMA, A. R. ; NAKAJIMA, K. ; ROGERO, M. M. ; SCHIMIEGEL, D. M. ; BORELLI, P. . Poster: A desnutrição protéico energética modifica o estroma medular: possível mecanismo envolvido. In: II Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXIX Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral ? GANEPÃO 2006, 2006, São Paulo. Revista Brasileira de Medicina, II Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer e XXIX Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral ? GANEPÃO 2006, 2006. v. 63. p. 127-128.
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ROGERO, M. M. ; BORELLI, P. ; VINOLO, M. A. R. ; SILVA, M. C. F. ; RIBEIRO, F. B. O. ; CASTRO, I. A. ; TIRAPEGUI, J. . Poster: Efeito do desmame precoce associado à dieta isenta de glutamina sobre a resposta hematológica em camundongos. In: X Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo, 2005, São Paulo. Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas, X Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP, 2005. v. 41. p. 67-67.
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ROGERO, M. M. ; BORELLI, P. ; VINOLO, M. A. R. ; FOCK, R. A. ; SILVA, M. C. F. ; CASTRO, I. A. ; TIRAPEGUI, J. . Poster: Efeito da dieta isenta de glutamina sobre a resposta hematológica em camundongos precocemente desmamados. In: 8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2005, São Paulo. NUTRIRE - Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2005. v. 30.
CASTRO, I. A. ; ROGERO, M. M. ; JUNQUEIRA JUNIOR, R. M. J. ; CARRAPEIRO, M. M. . Poster: Free radical scavenger and antioxidant capacity correlation of tocopherol and trolox measured by three in vitro methodologies. In: 8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2005, São Paulo. NUTRIRE - Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2005. v. 30.
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AMARAL, K. F. ; ROGERO, M. M. ; FOCK, R. A. ; BORELLI, P. ; GAVINI, G. . Painel: Avaliação comparativa da citoxicidade do EDTA e do ácido cítrico em cultura de macrófagos peritoniais residentes. In: XII Reunião de Pesquisa e IX Seminário de Iniciação Científica da FOUSP, 2004, São Paulo. Revista da Pós-Graduação, XII Reunião de Pesquisa e IX Seminário de Iniciação Científica da FOUSP, 2004. v. 11. p. 285-285.
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TIRAPEGUI, J. ; FALAVIGNA, G. ; ARAUJO JR, J. A. ; ROGERO, M. M. . Poster: Efeito do exercício e da suplementação com aminoácidos de cadeia ramificada sobre a concentração de serotonina no hipotálamo de ratos. In: XIII Congresso Latinoamericano de Nutrición, 2003, Acapulco. Livro de Memórias, XIII Congresso Latinoamericano de Nutrición, 2003. p. 220-221.
PEDROSA, R. G. ; TIRAPEGUI, J. ; ROGERO, M. M. ; SALGADO, M. M. ; UEDA, M. . Poster: Avaliação do estado nutricional de ratos submetidos à restrição alimentar e/ou exercício físico. In: XIII Congresso Latinoamericano de Nutrición, 2003, Acapulco. Livro de Memórias, XIII Congresso Latinoamericano de Nutrición, 2003. p. 221-221.
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ROGERO, M. M. ; Borges, Maria Carolina ; FOCK, R.A. ; Ramos, Aline Domingas ; Pires, Ivanir S. O. ; VINOLO, Marco Aurélio Ramirez ; CRISMA, Amanda Rabello ; NAKAJIMA, Karina ; Curi, Rui ; BORELLI, P ; Tirapegui, Julio . Tema livre: Efeito da suplementação in vitro com glutamina sobre a expressão de proteínas da via de sinalização do NF-kappaB em macrófagos peritoniais ativados com lipopolissacarídeos.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROGERO, M. M. ; Borges, Maria Carolina ; FOCK, R.A. ; VINOLO, Marco Aurélio Ramirez ; Ramos, Aline Domingas ; Pires, Ivanir S. O. ; Curi, Rui ; BORELLI, Primavera ; Tirapegui, Julio . Tema livre: A suplementação in vitro com glutamina está envolvida na ativação do NF-kappaB em macrófagos peritoniais ativados com lipopolissacarídeos.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CRISMA, A. R. ; NAKAJIMA, K. ; VINOLO, M. A. R. ; ROGERO, M. M. ; BORELLI, P. . Painel: Avaliação da hemopoese em camundongos durante processo de recuperação nutricional após desnutrição protéica. Resultados preliminares. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
NAKAJIMA, K. ; CRISMA, A. R. ; ROGERO, M. M. ; BARROS, F. F. E. ; SOUZA, C. B. ; ZOLETI, M. M. ; SILVA, A. L. S. ; CHAMMAS, R. ; BORELLI, P. . Painel: Avaliação do perfil proliferativo de células progenitoras hematopoiéticas da medula óssea de camundongos submetidos à desnutrição protéica. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
NAKAJIMA, K. ; CRISMA, A. R. ; BARROS, F. F. E. ; ROGERO, M. M. ; CHAMMAS, R. ; BORELLI, P. . Tema livre: Redução da expressão VLA4/VLA5 e alteração do ciclo celular em células progenitoras hemopoéticas em modelo murino de carência protéica. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
NAKAJIMA, K. ; CRISMA, A. R. ; ROGERO, M. M. ; BORELLI, P. . Poster: Avaliação dos parâmetros hematológicos em modelo murino de carência protéica. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CRISMA, A. R. ; NAKAJIMA, K. ; VINOLO, M. A. R. ; ROGERO, M. M. ; BORELLI, P. . Tema livre: Avaliação da hemopoese em camundongos durante processo de recuperação nutricional após desnutrição protéica. Resultados preliminares. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BORGES, M. C. ; ROGERO, M. M. ; PIRES, I. S. O. ; BORELLI, P. ; TIRAPEGUI, J. . Poster: Efeito do desmame precoce sobre a composição corporal de camundongos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
MONTEIRO, V. C. B. ; BUENO, A. S. ; CARVALHO, A. C. L. ; ROGERO, M. M. ; CASTRO, I. A. . Poster: Biomarkers of oxidative stress in humans and rats supplemented with eicosapentaenoic and docosahexaenoic fatty acids. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BORGES, M. C. ; ROGERO, M. M. . Poster: Efeito do desmame precoce associado à ingestão de ração isenta de glutamina sobre o estado nutricional e metabolismo da glutamina de camundongos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
CASTRO, I. A. ; ROGERO, M. M. ; JUNQUEIRA JUNIOR, R. M. J. ; CARRAPEIRO, M. M. . Poster: 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil free radical scavenging activity of antioxidant mixtures evaluated by response surface methodology. 2005. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
ROGERO, M. M. ; PEDROSA, R. G. ; PINTO, A. R. ; SALGADO, M. M. ; UEDA, M. ; TIRAPEGUI, J. . Poster: Efeito da suplementação com L-glutamina e L-alanil-L-glutamina sobre o teste de hipersensibilidade do tipo tardio em ratos treinados. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em ciência dos alimentos, palestrante: Sistema imune, exercício e nutrição. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em ciência dos alimentos, palestrante: Modulação nutricional da resposta imune. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição clínica e esportiva, palestrante: Modulação nutricional das respostas inflamatórias. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de graduação em Farmácia e Bioquímica, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em fisioterapia esportiva, palestrante: Integração metabólica. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . I Workshop de genômica nutricional, palestrante: Modulação das respostas inflamatória e imunológica por nutrientes e compostos bioativos dos alimentos e modulação do turnover protéico por aminoácidos. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação interunidades em nutrição humana aplicada, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Especialização em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição, realizado em 04 e 05 de fevereiro. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição, realizado em 18 e 19 de fevereiro. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição, realizado em 11 e 12 de março. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição, realizado em 25 e 26 de março. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição, realizado em 08 e 09 de abril. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição esportiva, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos no exercício físico, realizado em 20 de maio. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição esportiva, palestrante: Metabolismo de lipídios, realizado em 21 de maio. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em bases nutricionais da atividade física, palestrante: Bioquímica e suplementação esportiva, realizado em 28 de junho e 05 de julho. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em bases nutricionais da atividade física, palestrante: Bioquímica e suplementação esportiva, realizado em 26 de agosto. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição, realizado em 16 e 17 de setembro. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição, realizado em 18 e 19 de novembro. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em fisiologia do exercício: Nutrição aplicada ao exercício, realizado em 09 e 10 de dezembro. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso engenharia metabólica dos nutrientes imunomoduladores, palestrante.. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso de graduação em Farmácia e Bioquímica, palestrante: Minerais e vitaminas na atividade física: conceitos bioquímicos e nutricionais. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição clínica, palestrante: Inflamação e resposta imune. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição clínica, palestrante: Inflamação e imunocompetência. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição clínica, palestrante: Mecanismos de ação da imunomodulação por nutrientes. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição clínica, palestrante: Modulação nutricional das respostas inflamatória e imunológica. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em bases nutricionais da atividade física, palestrante: Fisiologia do exercício, realizado em 27 de agosto. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de extensão Universitária em suplementação esportiva, palestrante: Proteínas e aminoácidos no exercício. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROGERO, M. M. . Curso de especialização em nutrição clínica, palestrante: Bioquímica de proteínas. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de especialização em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição, realizado em 19 e 20 de fevereiro. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição, realizado em 12 e 13 de março. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição, realizado em 13 e 14 de agosto. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição, realizado em 20 e 21 de agosto. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição, realizado em 17 e 18 de setembro. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição, realizado em 01 e 02 de outubro. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva funcional, palestrante: Metabolismo de carboidratos e lípídios no exercício físico. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva funcional, palestrante:Metabolismo de proteínas, aminoácidos, vitaminas e minerais no exercício físico. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva funcional, palestrante: Dislipidemias, exercício físico e nutrição, realizado em 06 de agosto. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva funcional, palestrante: Diabetes Melito, exercício físico e nutrição, realizado em 07 de agosto. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva funcional, palestrante: Dislipidemias, exercício físico e nutrição, realizado em 03 de setembro. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva funcional, palestrante: Diabetes Melito, exercício físico e nutrição, realizado em 04 de setembro. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva funcional, palestrante: Dislipidemias, exercício físico e nutrição, realizado em 08 de outubro. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva funcional, palestrante: Diabetes Melito, exercício físico e nutrição, realizado em 09 de outubro. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de mestrado em educação física do programa de pós-graduação Stricto Sensu, palestrante: Proteínas, aminoácidos e energia. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de mestrado em educação física do programa de pós-graduação Stricto Sensu, palestrante: Nutrição, imunocompetência e exercício. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de graduação em Farmácia e Bioquímica, palestrante: Minerais e vitaminas na atividade física. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso de graduação em Farmácia e Bioquímica, palestrante: Metabolismo, atividade motora e suplementação nutricional. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso de especialização em nutrição clínica, palestrante: Necessidades nutricionais. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição esportiva, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos no exercício físico. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição esportiva, palestrante: Metabolismo de lipídios. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação interunidades em nutrição humana aplicada, palestrante: Glutamina: conceitos atuais. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos no exercício físico, realizado em 31 de julho. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Exercício, sistema imune e nutrição, realizado em 01 de agosto. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos no exercício físico, realizado em 24 de janeiro. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Exercício, sistema imune e nutrição, realizado em 25 de janeiro. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos no exercício físico, realizado em 14 de fevereiro. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Exercício, sistema imune e nutrição, realizado em 14 de fevereiro. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos no exercício físico, realizado em 05 de junho. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Exercício, sistema imune e nutrição, realizado em 06 de junho. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos no exercício físico, realizado em 17 de janeiro. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Exercício, sistema imune e nutrição, realizado em 18 de janeiro. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos no exercício físico, realizado em 14 de agosto. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Exercício, sistema imune e nutrição, realizado em 15 de agosto. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos no exercício físico, realizado em 21 de agosto. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Exercício, sistema imune e nutrição, realizado em 22 de agosto. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Imunonutrição,realizado em 28 e 29 de agosto. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Imunonutrição, realizado em 11 e 12 de setembro. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos no exercício físico, realizado em 16 de outubro. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Exercício, sistema imune e nutrição, realizado em 17 de outubro. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição, palestrante: Imunonutrição, realizado em 23 e 24 de outubro. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em ciência dos alimentos, palestrante: Nutrientes funcionais e o sistema imune. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição clínica e esportiva, palestrante: Nutrição, atividade física e sistema imunológico. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso diurno de graduação em Farmácia e Bioquímica, palestrante: Suplementação de macronutrientes na atividade física. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso noturno de graduação em Farmácia e Bioquímica, palestrante: Suplementação de macronutrientes na atividade física. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Carboidratos. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Proteínas. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Lipídios, realizado em 19 de junho. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Vitaminas. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Carboidratos e sistema de energia. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Lipídios, realizado em 23 de maio. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Proteínas e aminoácidos. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Vitaminas e minerais. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de Bioquímica da nutrição no esporte, palestrante: Vitaminas e atividade física.. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrição. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de extensão universitária em nutrição e suplementação esportiva, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos no exercício físico. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROGERO, M. M. . Curso de especialização em nutrição clínica, palestrante: Nutrição enteral. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação interunidades em nutrição humana aplicada, palestrante: Uso de compostos ergogênicos na atividade física. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação interunidades em nutrição humana aplicada, palestrante: Vitaminas e minerais na atividade física. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação interunidades em nutrição humana aplicada, palestrante: Glutamina e atividade física. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em atendimento nutricional, palestrante: Proteínas e aminoácidos no exercício. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de especialização em exercício físico, nutrição e medicina na saúde e no esporte, palestrante: Imunologia no exercício físico. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em ciência dos alimentos, palestrante: Nutrientes para o desenvolvimento de alimentos funcionais no esporte. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação de especialização em nutrição desportiva e qualidade de vida. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Bioquímica do exercício. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de graduação em Farmácia e Bioquímica, palestrante: Metabolismo e aplicações clínicas da glutamina. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva, fisiologia do exercício e bioquímica, palestrante: Bioquímica. 2003. .
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Metabolismo de carboidrato. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso Diurno de graduação em Farmácia e Bioquímica, palestrante: Suplementação de macronutrientes na atividade física. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso noturno de graduação em Farmácia e Bioquímica, palestrante: Suplementação de macronutrientes na atividade física. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva, fisiologia do exercício e bioquímica, palestrante: Carboidratos X suplementação. 2003. .
ROGERO, M. M. . Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva, fisiologia do exercício e bioquímica, palestrante: Lipídios X suplementação. 2003. .
ROGERO, M. M. . Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva, fisiologia do exercício e bioquímica, palestrante: Proteínas X suplementação. 2003. .
ROGERO, M. M. . Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva, fisiologia do exercício e bioquímica, palestrante: Vitaminas e minerais. 2003. .
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Sistema imune. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação ?Lato Sensu? - Condicionamento físico para grupos especiais e reabilitação cardíaca, palestrante: Exercício e sistema imunológico. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de especialização em nutrição clínica, palestrante: Imunonutrientes. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . 14º Curso de especialização em medicina esportiva, palestrante: Macronutrientes. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação ?Lato Sensu? ? Bases nutricionais para atividades físicas, palestrante: Metabolsmo de proteínas e aminoácidos no exercício físico. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação ?Lato Sensu? ? Bases nutricionais para atividades físicas, palestrante: Sistema imunológico, exercício e nutrição. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação interunidades em nutrição humana aplicada, palestrante: Minerais e atividade física. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição esportiva, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos no exercício. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação Lato Sensu em nutrição esportiva, palestrante: Diabetes Mellitus, exercício e dietoterapia. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de especialização em preparação física esportiva, palestrante: Metabolismo de carboidratos e exercício. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de especialização em preparação física esportiva, palestrante: Metabolismo de lipídios e exercício. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação ?Lato Sensu? ? Fisiologia do exercício, palestrante: Metabolismo de proteínas e aminoácidos no exercício. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso bases fisiológicas da nutrição esportiva, palestrante: estresse oxidativo e terapia antioxidante. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso bases fisiológicas da nutrição esportiva, palestrante: Suplementação de aminoácidos e proteínas. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso bases fisiológicas da nutrição esportiva, palestrante: BCAA/DHEA/HMB. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso bases fisiológicas da nutrição esportiva, palestrante: Overtraining. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Metabolismo de lipídios. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Metabolismo de proteína. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação de especialização em nutrição desportiva e qualidade de vida, palestrante: Bioquímica. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . VIII Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva e fisiologia do exercício, palestrante: Os nutrientes e o estudo das vias metabólicas a sua integração. 2002. .
ROGERO, M. M. . VIII Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva e fisiologia do exercício, palestrante: Utilização dos substratos energéticos durante a atividade física. 2002. .
ROGERO, M. M. . Curso de graduação em Farmácia e Bioquímica, palestrante: Metabolismo dos minerais na atividade física. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . VIII Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva e fisiologia do exercício, palestrante: Proteína X suplementação. 2002. .
ROGERO, M. M. . VIII Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva e fisiologia do exercício, palestrante: Ácidos graxos X suplementação. 2002. .
ROGERO, M. M. . VIII Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva e fisiologia do exercício, palestrante: Carboidratos X suplementação. 2002. .
ROGERO, M. M. . VIII Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva e fisiologia do exercício, palestrante: Vitaminas e minerais. 2002. .
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação ?Lato Sensu? ? Bases nutricionais para atividades físicas, palestrante: Bioquímica do exercício. Metabolismo de proteínas. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . VIII Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva e fisiologia do exercício, palestrante: Nutrição, exercício e sistema imunológico. 2002. .
ROGERO, M. M. . Curso de especialização em nutrição e atividade física, palestrante: Necessidades nutricionais e esporte. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Bioquímica do exercício, realizado em 27 e 28 de julho. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em ciência dos alimentos, palestrante: Aplicação da glutamina no desenvolvimento de alimentos funcionais. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação interunidades em nutrição humana aplicada, palestrante: Glutamina e atividade física. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação interunidades em nutrição humana aplicada, palestrante: Minerais e atividade física. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . IX Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva e fisiologia do exercício, palestrante: Proteína X suplementação. 2002. .
ROGERO, M. M. . IX Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva e fisiologia do exercício, palestrante: Ácidos graxos X suplementação. 2002. .
ROGERO, M. M. . IX Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva e fisiologia do exercício, palestrante: Carboidratos X suplementação. 2002. .
ROGERO, M. M. . IX Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva e fisiologia do exercício, palestrante: Vitaminas e minerais. 2002. .
ROGERO, M. M. . Curso de especialização em nutrição clínica, palestrante: Metabolismo e aplicações da glutamina. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso nutrição, atividade física e desempenho, palestrante: Evidências científicas da suplementaçãode proteínas. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Bioquímica do exercício, realizado em 26 e 27 de outubro. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Bioquímica do exercício, realizado em 14 e 15 de dezembro. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . IX Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva e fisiologia do exercício, palestrante: Nutrição, exercício e sistema imunológico. 2002. .
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação em nutrição esportiva, palestrante: Bioquímica do exercício, realizado em 09 e 10 de novembro. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de graduação em farmácia e bioquímica, palestrante: Glutamina e atividade física. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . VI Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva e fisiologia do exercício, palestrante: Nutrição, exercício e sistema imunológico. 2001. .
ROGERO, M. M. . Curso de atualização em nutrição e esporte, palestrante: Metabolismo das proteínas. 2001. .
ROGERO, M. M. . Curso de licenciatura em educação física, palestrante: Histologia do tecido muscular. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso nutrição, metabolismo e suplementação de compostos ergogênicos na prática esportiva, palestrante: Participação de micronutrientes: Minerais na prática esportiva. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . VII Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva e fisiologia do exercício, palestrante: Nutrição, exercício e sistema imunológico. 2001. .
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação interunidades em nutrição humana aplicada, palestrante: Minerais e atividade física. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação interunidades em nutrição humana aplicada, palestrante: Glutamina e atividade física, realizado em 07 de novembro. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de pós-graduação interunidades em nutrição humana aplicada, palestrante: Glutamina e atividade física, realizado em 8 de março. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
ROGERO, M. M. . Curso de prescrição e suplementação nutricional, palestrante: Análise de suplementos nutricionais - Balanço de micronutrientes e regulação da massa corporal. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso nutrição na atividade física, palestrante: Uso da glutamina como suplemento nutricional. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROGERO, M. M. . Curso de graduação de nutrição, palestrante: Proteínas e atividade física. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso de graduação em nutrição, palestrante: Metabolismo de lipídios e atividade motora. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Curso de graduação em nutrição, palestrante: Integração metabólica na atividade motora. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . V Curso de aperfeiçoamento em nutrição esportiva, palestrante: Nutrição, exercício e sistema imunológico. 2000. .
ROGERO, M. M. . Curso de graduação em nutrição, palestrante: Metabolismo de aminoácidos e atividade motora. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROGERO, M. M. . Treinamento de manuseio e higiene de alimentos, palestrante: Manuseio e higiene de alimentos. 1994. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

2022 - Atual

Associação entre microRNA circulantes, biomarcadores cardiometabólicos e dieta em indivíduos adultos participantes de um estudo de base populacional - ISA-Capital., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Coordenador / FISBERG, REGINA M. - Integrante / CALDER, PHILIP - Integrante / SARTI, FLÁVIA MORI - Integrante / Paula N. Brandão Lima - Integrante / John Mathers - Integrante.
2022 - Atual

Efeito dos aminoácidos de cadeia ramificada na modulação da resposta inflamatória induzida por LPS em células intestinais Caco-2., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Coordenador / Ricardo Ambrósio Fock - Integrante / SAMPAIO, GENI - Integrante / Rosana Soares - Integrante / Bruna Ruschel Ewald Vega Garcia - Integrante.
2020 - Atual

Expressão de microRNA no plasma e suas relações com biomarcadores inflamatórios, estado nutricional e padrão alimentar em idosos participantes de estudo de base populacional (ISA Capital)., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Coordenador / Regina Mara Fisberg - Integrante / SARTI, FLÁVIA MORI - Integrante / Gabrielli Barbosa de Carvalho - Integrante / Paula N. Brandão Lima - Integrante.
2019 - Atual

Estilo de vida, marcadores bioquímicos e genéticos como fatores de risco cardiometabólico: Inquérito de Saúde na cidade de São Paulo., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Integrante / Regina Mara Fisberg - Coordenador / CALDER, PHILIP - Integrante / SARTI, FLÁVIA MORI - Integrante / John Mathers - Integrante.
2017 - Atual

Efeito da ingestão de suco de laranja sobre o perfil de microRNA e resposta inflamatória em mulheres com sobrepeso, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Coordenador / Bruna Jardim Quintanilha - Integrante.
2017 - Atual

Efeito da ingestão de suco de uva integral sobre o perfil de microRNA e resposta inflamatória em mulheres com sobrepeso, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Coordenador / Bruna Jardim Quintanilha - Integrante.
2015 - Atual

Efeito de uma refeição hiperlipídica sobre a expressão de MicroRNA no período pós-prandial em mulheres saudáveis, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Coordenador / Bruna Jardim Quintanilha - Integrante.
2015 - Atual

Polimorfismos de nucleotídeo único associados à adiposidade corporal e ao metabolismo lipídico em indivíduos adultos participantes do estudo de base populacional (ISA-Capital)., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Coordenador / Tatiane Mieko de Meneses Fujii - Integrante / Monica Yamada - Integrante.
2015 - Atual

Associação entre microRNAs e biomarcadores inflamatórios em pacientes de prevenção secundária para doença cardiovascular., Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Coordenador / Renata Alves da Silva - Integrante.
2014 - Atual

Associação entre ingestão de lipídios e biomarcadores inflamatórios em pacientes participantes do estudo da Dieta Cardioprotetora Brasileira (DICA Br), Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Coordenador / Ângela Cristine Bersch Ferreira - Integrante.
2014 - Atual

Impact of the omega-3 fatty acid in the homeostasis of adipose tissue and physico-chemical properties and oxidative of lipoproteins: a parallel among experimental model and clinical study, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Integrante / Martini, Lígia A - Integrante / Nágila Raquel Teixeira Damasceno - Coordenador / STEFAN NILSSON - Integrante.
2013 - 2015

Associação entre polimorfismos de nucleotídeo único relacionados aos genes da adiponectina, proteína C reativa, receptor do tipo Toll 4, TNF-α, IL-1β, IL-6 e IL-10 e ingestão de lipídios, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Coordenador / Marina Maintinguer Norde - Integrante / Dirce Maria Lobo Marchioni - Integrante / Regina Mara Fisberg - Integrante / Érica Oki - Integrante / José Maria Pacheco - Integrante.
2010 - 2012

Efeito da ingestão do extrato aquoso de erva-mate (Ilex paraguariensis) sobre a expressão de proteínas envolvidas na resposta inflamatória e na regulação da via de sinalização da insulina no fígado e no músculo sóleo de ratos submetidos à dieta hiperlipíd, Descrição: PROJETO FAPESP (PROCESSO 2009/54395-0): A obesidade está associada a um quadro de inflamação crônica e de baixo grau, que predispõe à resistência à insulina e ao desenvolvimento do diabetes mellitus tipo 2, o que implica aumento do risco para doenças cardiovasculares. Nesse contexto, verifica-se que a inflamação crônica induzida pela obesidade aumenta a expressão hepática e muscular de quinases, como a quinase do inibidor do κB (IKK-β) e a c-Jun N-terminal quinase (JNK), que contribuem para a ocorrência da resistência periférica à insulina, uma vez que essas quinases fosforilam o resíduo de serina da posição 307 do substrato do receptor de insulina (IRS)-1, o que acarreta em redução do transporte de glicose. Aliado a esses fatos, a ativação da IKK-β promove a fosforilação do inibidor do κB (IκB)-α, o que induz a posterior degradação desta proteína. Este fato favorece a translocação do fator de transcrição chamado fator nuclear kappa B (NF-κB) do citosol para o núcleo, onde este promove a ativação da transcrição de diversos genes envolvidos na resposta inflamatória, como o fator de necrose tumoral (TNF)-α, interleucina (IL)-6 e a proteína quimiotática para monócitos-1 (MCP-1). A erva-mate (Ilex paraguariensis) contém compostos bioativos como o ácido cafeico, o kaempferol, a quercetina e o ácido 3,5-dicafeoilquínico, os quais apresentam a capacidade de reduzir a expressão de genes envolvidos na resposta inflamatória. O presente projeto tem como objetivo investigar o efeito da ingestão do extrato aquoso de erva-mate sobre a expressão de proteínas envolvidas na resposta inflamatória e na regulação da via de sinalização da insulina no fígado e no músculo sóleo de ratos submetidos à dieta hiperlipídica.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Coordenador / Tatiane Mieko de Meneses Fujii - Integrante / Patrícia Silva Jacob - Integrante / Monica Yamada - Integrante.
2009 - 2011

Efeito da ingestão do extrato aquoso de erva-mate (Ilex paraguariensis) sobre a via de sinalização do fator nuclear kappa B em macrófagos peritoniais de ratos submetidos à dieta hiperlipídica, Descrição: PROJETO FAPESP: 2009/50269-0: A obesidade representa um grave problema de saúde pública, que afeta tanto países desenvolvidos, quanto países em desenvolvimento, e está associada a um quadro de inflamação crônica de baixo grau, que predispõe à resistência à insulina e ao desenvolvimento do diabetes mellitus tipo 2, o que implica em um aumento do risco de doenças cardiovasculares. A inflamação crônica induzida pela obesidade está relacionada ao aumento do número de macrófagos no tecido adiposo, os quais produzem citocinas pró-inflamatórias, como o fator de necrose tumoral-α (TNF-α), que contribui para a patogênese do diabetes mellitus tipo 2 e para a síndrome metabólica. Em macrófagos, a modulação da expressão gênica de diversas proteínas envolvidas na inflamação está, em grande parte, sob controle do fator de transcrição nuclear kappa B (NF-κB), cuja atividade é modulada por diversos compostos bioativos presentes em alimentos. A erva-mate (Ilex paraguariensis) contém compostos bioativos como o ácido cafeico, o kaempferol, a quercetina e o ácido 3,5-dicafeoilquínico, os quais apresentam a capacidade de reduzir a ativação do NF-κB in vitro a partir de macrófagos. O presente projeto tem por objetivo investigar o efeito da ingestão do extrato aquoso de erva-mate sobre a via de sinalização do NF-κB de macrófagos peritoniais de ratos submetidos à dieta hiperlipídica (DHL).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Coordenador / Maria Carolina Borges - Integrante.
1999 - 2002

Efeitos do exercício e da suplementação com L-glutamina e L-alanil-L-glutamina sobre as concentrações de glutamina no plasma, músculo e fígado em ratos., Descrição: A glutamina é o aminoácido livre mais abundante no plasma e tecido muscular, e é utilizada em altas concentrações por células de divisão rápida, incluindo leucócitos para fornecer energia e favorecer a biossíntese de nucleotídeos. O exercício prolongado e intenso causa diminuição das concentrações plasmática e tecidual de glutamina, a qual pode repercutir sobre a imunocompetência do atleta. A suplementação oral com L-glutamina é na sua maior parte utilizada pela mucosa intestinal, o que dificulta o maior fornecimento deste aminoácido para os tecidos periféricos e sistema imune. O sistema de transporte de dipeptídeos na membrana luminal apresenta características distintas em relação ao transporte de aminoácidos isolados, as quais podem favorecer tanto de maneira aguda como crônica a transposição da captação e utilização intestinal de glutamina. A fim de avaliar estas questões o presente trabalho foi dividido em duas etapas: A) estudo agudo que verificou o efeito da suplementação oral aguda com L-glutamina (1 g/Kg de peso) e L-alanil-L-glutamina (1,5 g/kg de peso) sobre a cinética de aparecimento de glutamina no plasma e; B) estudo crônico que avaliou os efeitos do exercício e da suplementação crônica com glutamina na forma isolada (L-glutamina) (1 g/Kg de peso) e de dipeptídeo (L-alanil-L-glutamina) (1,5 g/Kg de peso) sobre as concentrações plasmática e tecidual de glutamina e sobre dois parâmetros da resposta imune (celular e humoral). Ratos Wistar sedentários e treinados em natação e submetidos ao teste de exaustão no último dia do protocolo foram suplementados, via gavagem, durante 21 dias, após os quais foram estudados: concentração de glutamina, glutamato e amônia no plasma, concentração de glutamina muscular (gastrocnêmio e sóleo) e hepática, concentrações muscular e hepática de proteína e glicogênio, concentrações séricas de insulina, IgG e corticosterona, além do teste de hipersensibilidade do tipo tardio celular. Os resultados obtidos demonstraram que a supl. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcelo Macedo Rogero - Coordenador / Julio Tirapegui - Integrante.

Prêmios

2020

Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 2, CNPq.

2019

Patrono dos formandos da turma 72 do curso de Nutrição da FSP/USP, FSP/USP.

2018

Professor homenageado na Formatura da Turma 71 do Curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.

2017

Professor homenageado na Formatura da Turma 70 do Curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.

2016

Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 2, CNPq.

2016

Patrono dos alunos da Turma 69 do Curso de Nutrição da FSP-USP, FSP-USP.

2016

Destaque Profissional no Prêmio Eliete Salomon Tudisco 2016 na categoria Área Acadêmica, promovido pelo Conselho Federal de Nutricionistas 3ª. Região, São Paulo-SP, Conselho Federal de Nutricionistas ? 3ª. Região, São Paulo-SP.

2015

Professor homenageado na Formatura da Turma 68 do Curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.

2015

Segundo Lugar no Prêmio Eliete Salomon Tudisco 2015 na categoria Área Acadêmica, promovido pelo Conselho Federal de Nutricionistas 3ª. Região, São Paulo, Conselho Federal de Nutricionistas ? 3ª. Região, São Paulo.

2013

Professor homenageado da LXVI Turma do Curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública - USP.

2013

Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 2, CNPq.

2013

1º colocado - Prêmio Anual de Excelência em Docência de Gradução na FSP-USP, USP.

2013

2º colocado no Prêmio "Excelência em Docência de Graduação" em todas as Unidades da USP, USP.

2012

Paraninfo dos formandos da Faculdade de Saúde Pública/USP, Formandos da Faculdade de Saúde Pública/USP.

2012

Melhor trabalho apresentado na forma de Pôster no International Conference on Nutrigenomics - INCON 2012, Universidade da Costa Rica.

2012

2º Lugar Apresentação oral - Young Investigator Award Session, 6th Congress of the International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics (ISNN).

2011

Paraninfo dos formandos da Faculdade de Saúde Pública/USP, Formandos da Faculdade de Saúde Pública/USP.

2011

Prêmio: 2º Lugar no prêmio Bunge de inovação em tecnologia de alimentos, 9º SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.

2011

Prêmio "Second runner-up" na categoria países emergentes, 8th Conference on kidney disease in disadvantaged populations - Canadá.

2008

Prêmio Capes de Teses 2008- Menção Honrosa, Fundação Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES.

2008

Prêmio Paulo Sudoshi Minami - Menção Honrosa, XIII Semana Farmacêutica de Ciência e tecnologia - FCF - USP.

2007

MELHOR TRABALHO de Iniciação Científica, XII Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP.

2006

PRÊMIO GANEP de Nutrição Clínica, GANEPÃO - 2006.

2006

Título de Especialista em Nutrição em Esporte, Associação Brasileira de Nutrição - ASBRAN.

2005

MELHOR TRABALHO na Área de Alimentos e Nutrição Experimental, X Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia FCF-USP.

2003

Representante dos alunos de pós-graduação da FCF-USP, mandato de 2003-2004, Congregação da FCF-USP.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública. , Av. Dr. Arnaldo, 715, Cerqueira Cesar, 01246-904 - Sao Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 30617850, Fax: (11) 30617705

Experiência profissional

2022 - Atual

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Vice-coordenador do Programa de Pós-Graduação

2020 - Atual

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Vice-presidente da Comissão de Graduação FSP

2020 - Atual

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro da Congregação FSP-USP

2020 - Atual

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro do CTA da FSP-USP

2018 - Atual

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Titular Conselho do Departamento de Nutrição

Outras informações:
Membro Titular do Conselho do Departamento de Nutrição na categoria de Professor Associado desde junho de 2018

2018 - Atual

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente disciplina Exames laboratoriais, Carga horária: 4

Outras informações:
Responsável pela disciplina Interpretação de exames laboratoriais para nutrição desde 2018.

2017 - Atual

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2015 - Atual

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente disciplina graduação Nutrição Clínica, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.

2015 - Atual

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente disc. Nutrição e atividade física

Outras informações:
Responsável pela disciplina optativa Nutrição aplicada à atividade física.

2011 - Atual

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente disciplina PG Ciência de alimentos, Carga horária: 4, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Disciplina de pós-graduação Ciência de alimentos (HNT 5737)

2009 - Atual

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente disciplina PG Genômica Nutricional, Carga horária: 8, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Disciplina de pós-graduação Nutrigenômica no contexto das doenças crônicas não transmissíveis (HNT 5759),

2009 - Atual

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro Titular junto à Comissão de Coordenaçã, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Membro da Comissão de Coordenação do Programa de Pós-Graduação Nutrição em Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública/USP

2018 - 2020

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador PPGNSP

Outras informações:
Coordenador do Programa de Pós-graduação Nutrição em Saúde Pública da FSP - USP (PROEX, nota 6)

2017 - 2020

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Suplente Comitê de Ética em Pesquisa

2018 - 2019

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador Liga Acadêmica de Nutrição e AF

2017 - 2018

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Titular Conselho do Departamento de Nutrição

Outras informações:
Membro Titular do Conselho do Departamento de Nutrição na categoria de Professor Doutor, período de 06 de março de 2017 a 05 de março de 2018

2014 - 2018

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Vice-coordenador do Programa de Pós-Graduação, Carga horária: 0, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Vice-coordenador do Programa de Pós-Graduação Nutrição em Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública/USP

2015 - 2017

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Suplente Conselho Departamento de Nutrição

Outras informações:
Membro Suplente do Conselho do Departamento de Nutrição na categoria de Professor Doutor, período de 06 de março de 2015 a 05 de março de 2017.

2009 - 2017

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Doutor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - 2016

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Docente disciplina Avaliação Nutricional, Carga horária: 4, Regime: Dedicação exclusiva.

2011 - 2015

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Titular Conselho do Departamento de Nutrição

Outras informações:
Membro Titular do Conselho do Departamento de Nutrição na categoria de Professor Doutor

2012 - 2014

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Comissão de Coordenação do Curso, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Membro Titular junto à Comissão de Coordenação do Curso de Nutrição - CoC da Faculdade de Saúde Pública/USP

2012 - 2014

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador Projeto Bandeira Científica, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professor Coordenador da equipe de Nutrição do Projeto Bandeira Científica

2012 - 2014

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Projeto de Extensão Médica

Outras informações:
Professor Coordenador da equipe de Nutrição do Projeto de Extensão Médica Acadêmica (EMA)

Atividades

02/2009
Pesquisa e desenvolvimento, Depto. de Nutrição-FSP-USP.Linhas de pesquisa

1999 - 2002

Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-USP

Vínculo: Aluno de Mestrado, Enquadramento Funcional: Aluno de mestrado, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - 2007

Universidade Bandeirante de São Paulo

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 6

Outras informações:
Motivo de desligamento: recebimento da bolsa de estudos de pós-doutorado pela FAPESP

Atividades

08/2007 - 10/2007
Ensino, Nutrição, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Bioquímica

1999 - 2004

Escola de Natação Toshio

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Consultor em Nutrição

Atividades

03/1999 - 06/2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, Consultório de Nutrição.Cargo ou função, Consultoria em nutrição.

1995 - 1998

Nonna Vecchia Comércio de Gêneros Alimentícios Ltda.

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Consultor em nutrição

Atividades

02/1995 - 08/1998
Conselhos, Comissões e Consultoria, Nonna Vecchia Comércio de Gêneros Alimentícios Ltda.Cargo ou função, Assessoria nutricional e desenvolvimento e padronização de produtos.

2016 - 2018

Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Segundo tesoureiro

2011 - 2018

Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição

Vínculo: Tesoureiro, Enquadramento Funcional: Membro da diretoria, Carga horária: 2

2014 - 2016

Conselho Regional de Nutricionistas 3ª Região

Vínculo: Comissão de Licitação, Enquadramento Funcional: Membro suplente do colegiado, Carga horária: 2