Camila Blanco Guimarães

Graduação em Nutrição pelo Centro Universitário do Estado do Pará - CESUPA (2009). Especialização em Nutrição Pediátrica e Escolar pela Universidade Gama Filho- RJ (2012). Especialização em Nutrição e Suplementação Esportiva pelo ENAF-DESENVOLVIMENTO - MG (2016). Mestre em Bioética pela Universidade do Vale do Sapucaí - UNIVAS - MG (2019). Aluna de Doutorado em Educação Conhecimento e Sociedade da Universidade do Vale do Sapucaí (atual). Atuou como Nutricionista Consultora na empresa Nutrilatina laboratórios LTDA (2012 - 2014); Atuou como professora/preceptora da Universidade da Amazônia - UNAMA - PA (2014-2016), também como professora da disciplina "Doenças de origem alimentar" do curso de pós graduação Latu sensu em microbiologia de alimentos da Universidade do Vale do Sapucaí - UNIVÁS - MG (2018). Docente do curso de Nutrição da Universidade do Vale do Sapucaí - UNIVAS - MG (atual); Coordenadora do curso de Nutrição da Universidade do Vale do Sapucaí - UNIVAS - MG (atual).

Informações coletadas do Lattes em 17/04/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Educação Conhecimento e Sociedade

2021 - Atual

Universidade do Vale do Sapucaí
Título: Epidemia de Doenças Crônicas na Infância: o papel da Educação Alimentar e Nutricional como ferramenta de autonomia e proteção
Camila Claudiano Quina Pereira. Palavras-chave: Educação Alimentar e Nutricional; Educação; Alimentação.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências Humanas / Área: Educação.

Mestrado em Mestrado em Bioética

2017 - 2019

Universidade do Vale do Sapucaí
Título: Infância e práticas alimentares: um estudo bioético sobre vulnerabilidade e risco
, Ano de Obtenção: 2019.Camila Claudiano Quina Pereira.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Infância; Bioética; Vulnerabilidade.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Outros / Área: Bioética.

Especialização em Nutrição e Suplementação Esportiva

2014 - 2016

Desenvolvimento Serviços Educacionais
Título: Alimentação Vegetariana em Atletas e Desportistas
Orientador: Patrícia Danielle Feitosa Lopes Soares

Especialização em Nutrição Pediátrica e Escolar

2011 - 2013

Universidade Gama Filho
Título: Perfil Nutricional de crianças menores de 2 anos, atendidas em uma clinica particular da cidade de Belém do Pará

Graduação em Nutrição

2005 - 2009

Centro Universitário do Estado do Pará
Título: Perfil Nutricional de Trabalhadores de uma Rede de Lojas de Belém-PA
Orientador: Ciléa Maria dos Santos Ozela

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Pediátrica e Escolar.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva e Suplementação.

Organização de eventos

GUIMARÃES, C. B. . Métodos de pesquisa em bioética: compartilhando ferramentas. 2019. (Outro).

GUIMARÃES, C. B. . XVI congresso de iniciação científica e V feira de ciências e tecnologia. 2019. (Congresso).

GUIMARÃES, C. B. . Mesa redonda sobre a incorporação das práticas integrativas no sus: riscos ou benefícios?. 2018. (Outro).

GUIMARÃES, C. B. . Bioética Global e Direitos humanos: entre cruzilhadas, pontes e muros. 2018. (Outro).

Participação em eventos

II Encontro Sulmineiro de Bioética.Biotecnologia e o princípio da precaução. 2019. (Encontro).

I Simpósio Interdisciplinar de Bioética e Tecnoética.Infância e práticas alimentares: um estudo bioético sobre vulnerabilidade e risco. 2019. (Simpósio).

II Congresso Internacional Ibero-americano de Bioética e VIII congresso de humanização e bioética. Filmes documentais como fonte para pesquisa científica. 2018. (Congresso).

I Congresso Sul Mineiro de Bioética. Filmes Documentais Como Fonte Informativa Para Pesquisa: uma análise bioética da indústria alimentícia. 2017. (Congresso).

Cozinha Low Carb. 2014. (Oficina).

II Curso de Interpretação de Exames Laboratoriais no Pré-natal.Nutrição na Gestação e Exames laboratoriais. 2014. (Encontro).

Segundo Encontro de Treinamento e Saúde Esportiva. 2014. (Encontro).

Projeto Multifuncional de Saúde e Educação.Nutrição na Escola. 2010. (Encontro).

Saúde comea em casa e concretiza-se na escola.Alimentação saudável na escola. 2010. (Encontro).

ENAM. 2008. (Encontro).

III semana de Nutrição: Supplementos Alimentares no esporte. 2008. (Outra).

III Semana de Nutrição do CESUPA. 2008. (Feira).

III Semana de Nutrição do CESUPA: Obesidade na infância, uma abordagem Multidisciplinar. 2008. (Encontro).

I simpósio acadêmico de cardiologia. 2008. (Simpósio).

Mini curso de Nutrição esportiva. 2008. (Oficina).

VI jornada paraense de nutrição clínica e nutrição parenteral e enteral. 2007. (Outra).

I semana de nutrição: Doenças relacionadas à poluição. 2006. (Outra).

I Semana de nutrição: Segurança do trabalho na indústria de alimentos. 2006. (Outra).

Mini Curso sobre aproveitamento integral dos Alimentos. 2005. (Oficina).

Participação em bancas

Aluno: LETÍCIA APARECIDA DE PAULA MUNIZ

BERNARDES, A. C. B. E.;GUIMARÃES, CAMILA BLANCO. Relação entre insatisfação corporal e risco de transtornos alimentares em estudantes dos cursos de nutrição e educação física. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Neusa Bento Borges

DOMINGUES, E.L.B.; BERNARDES, A. C. B. E.;GUIMARÃES, CAMILA BLANCO. Percepção da imagem corporal e estado nutricional em estudantes de nutrição. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Evellyn Cristina Pereira

MELLO, T. R. M.;GUIMARÃES, CAMILA BLANCO; BERNARDES, A. C. B. E.. Aditivos químicos em produtos alimentícios destinados ao público infantil e os riscos à saúde da criança. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Maria Eduarda Santos de Paula

MELLO, T. R. M.;GUIMARÃES, CAMILA BLANCO. Análise comparativa do estado nutricional de pacientes oncológicos em uma cidade do sul de minas gerais. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: [Nome removido após solicitação do usuário]

BERNARDES, A. C. B. E.; DOMINGUES, E.L.B.;GUIMARÃES, CAMILA BLANCO. Prevalência de vigorexia entre homens e mulheres frequentadores de uma academia no sul de Minas Gerais. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Bruna Beatriz Gomes Flauzino

BERNARDES, A. C. B. E.;GUIMARÃES, CAMILA BLANCO. Consumo agudo de carboidrato e sua influência no rendimento em exercícios de força. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Jéssica Aline da Silva

BERNARDES, A. C. B. E.;GUIMARÃES, CAMILA BLANCO. Conhecimento de nutricionistas sobre dieta Low Carb. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Rafaela Souza Martins

DOMINGUES, E.L.B.;GUIMARÃES, CAMILA BLANCO. Avaliação do conhecimento de gestantes em relação à amamentação e introdução alimentar realizada em uma UBS de Pouso Alegre - MG. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Liliane Aparecida Pereira

BERNARDES, A. C. B. E.;GUIMARÃES, CAMILA BLANCO. Influência da Ansiedade no comportamento alimentar dos universitarios de ensino privado dos cursos de enfermagem e nutrição. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Letícia de Camargo Alves

GUIMARÃES, C. B.; DOMINGUES, E.L.B.. Avaliação do estado nutricional, hábitos alimentares e qualidade de vida de pacientes oncológicos em tratamento quimioterápico.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Mayara Suellen de Oliveira Negrão

GUIMARÃES, C. B.; BERNARDES, A. C. B. E.. A PERCEPÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA VIDA DO IDOSO. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí.

Aluno: Juilana de Lima e Juliana Rosa de Assunção

SILVA, L. C;GUIMARÃES, C. B.. Perfil Nutricional e conhecimento em nutrição de educadores físicos de academias de Ananindeua - PA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade da Amazônia.

Aluno: Adolfo Tadeu de Lima Góes, Camila Pereira e Larissa Neves

SILVA, L. C;GUIMARÃES, C. B.. Avaliação do Nível de conhecimento sobre alimentos integrais por desportistas de uma academia de Belém - PA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade da Amazônia.

Aluno: Mayara do Socorro dos Santos da Rocha

Moraes, B.H. S;GUIMARÃES, C. B.; Soares, T. A. Avaliação da percepção de mães quanto a introdução de alimentos regionais na alimentação complementar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade da Amazônia.

Aluno: Ana Luisa Castro de Carvalho

R.A.M Joseana;GUIMARÃES, C. B.; A. R. Taciana. Importância da Alimentação no Processo de Envelhecimento Cutâneo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade da Amazônia.

Aluno: Wian Sami Daou

R.A.M Joseana;GUIMARÃES, C. B.. Vigorexia: fenômeno corpo imagem. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Estado do Pará.

Aluno: Kaliane Batista Queiroz

R.A.M Joseana; A. R. Taciana;GUIMARÃES, C. B.. Perfil Nutricional de Mulheres praticantes de Musculação de uma Academia de Belém do Pará. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade da Amazônia.

Orientou

KATARZYNA MALGORZATA KLIMCZAK DE FIGUEIREDO

INFLUÊNCIA DOS ASPECTOS SOCIOECONÔMICOS DE GESTANTES NOS HÁBITOS ALIMENTARES E GANHO DE PESO GESTACIONAL; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; (Orientador);

Larissa Sabrine Braga

DOENÇA CELÍACA E O CONHECIMENTO DOS PROFISSIONAIS DE ESCOLAS E CRECHES MUNICIPAIS DA CIDADE DE BORDA DA MATA - MG; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; (Orientador);

Lucas Fernando Lopes da Silva

EXCESSO DE PESO INFANTIL DURANTE O ISOLAMENTO DA PANDEMIA DA COVID-19; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; (Orientador);

MARIA FERNANDA ALMEIDA CRISPIM

INTRODUÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS ULTRA PROCESSADOS NA ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; (Orientador);

Ezequiel Santos Loureiro

HÁBITOS ALIMENTARES NA INFÂNCIA E O IMPACTO NA SAÚDE PÚBLICA; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; (Orientador);

Alice Paiva Marcossi

IMPACTO DA MÍDIA NA ALIMENTAÇÃO DA MULHER BRASILEIRA; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; (Orientador);

Natalia de Paula Rodrigues

CONSUMO ALIMENTAR DE ULTRAPROCESSADOS NO SUL DE MINAS GERAIS: UMA ANÁLISE SOBRE LIVRE ESCOLHA; Início: 2022; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; (Orientador);

Adriana Dias Fernandes Nascimento

ATUAÇÃO DO NUTRICIONISTA NA INCLUSÃO ESCOLAR DO ALUNO AUTISTA COM SELETIVIDADE ALIMENTAR; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Állany Élida dos Santos Silva

PERFIL DE SELETIVIDADE ALIMENTAR EM INDIVÍDUOS NO ESPECTRO AUTISTA; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

ALLYSON DA SILVA; LETÍCIA DE PAIVA RIBEIRO

AVALIAÇÃO DO NÍVEL DE HIDRATAÇÃO DE JOGADORES JUNIORES DE FUTEBOL; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Andrezza Pereira de Oliveira Lins; Heloisa H

Pereira Souza; HÁBITOS DA DIETA VEGETARIANA NA FASE PRÉ-ESCOLAR E ESCOLAR; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Camila Vilas Boas Barbosa

DIETAS RESTRITIVAS E CONSEQUÊNCIAS PARA O COMPORTAMENTO ALIMENTAR EM UNIVERSITÁRIAS; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Márcia Ferreira Lima

IMPACTO DA SUSPENSÃO DAS AULAS PRESENCIAIS NA ALIMENTAÇÃO DE ESCOLARES DA REDE MUNICIPAL DE POUSO ALEGRE-MG; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Maria Sara Pereira; Yanne de Souza Gonçalves

INFLUÊNCIA DE SUPLEMENTAÇÃO COM PROBIÓTICOS SOBRE PROCESSO DE EMAGRECIMENTO; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Talita Rodrigues Biagioni Ribeiro

HÁBITOS ALIMENTARES E ESTILO DE VIDA ASSOCIADOS COM CÂNCER INTESTINAL; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Joycemara Marinho Martins

SABERES E PRÁTICAS DA EQUIPE MULTIDISCIPLINAR A RESPEITO DA SARCOPENIA E DAS INTERAÇÕES FÁRMACO NUTRIENTE EM IDOSOS NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Michele Thais Nato

AVALIAÇÃO ALIMENTAR E CONSUMO DE CARBOIDRATO EM PRATICANTES DE MUSCULAÇÃO E SUA RELAÇÃO COM A COMPOSIÇÃO CORPORAL; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Thais Garcia de Faria

Avaliação dos hábitos alimentares e conhecimento sobre diabetes mellitus gestacional em gestantes de alto risco; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Daiane Rezende Nogueira Pereira

AVALIAÇÃO DO PERFIL NUTRICIONAL, INGESTÃO ALIMENTAR E CONHECIMENTO EM NUTRIÇÃO DE PRATICANTES DE CORRIDA DE RUA; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Gustavo Henrique Franco

ANÁLISE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE IOGURTES COMERCIALIZADOS EM CONGONHAL ? MG; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Gabrielly Aparecida Silveira Rezende

NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA, ESTADO NUTRICIONAL E SÍNDROME METABÓLICA EM POLICIAIS MILITARES DE POUSO ALEGRE-MG; ; 2021; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Anderson Maurício Lucas

RELAÇÃO ENTRE OS PADRÕES DIETÉTICO E COMPORTAMENTAL EM ADULTOS NO PERÍODO DA PANDEMIA DE COVID-19; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Maria Aparecida Avelar

NUTRIÇÃO E GASTRONOMIA: ASPECTOS POSITIVOS NA MOTIVAÇÃO ALIMENTAR DE PACIENTES ONCOLÓGICOS EM ENTIDADE PÚBLICA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Maria Eduarda Dias Adami

GESTAÇÃO E CONSTIPAÇÃO INSTESTINAL: UM ESTUDO NUTRICIONAL AVALIATIVO; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Sapucaí; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Fabiola Fernandes

Guia alimentar para praticantes de musculação; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade da Amazônia; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Fabíola Farias, Mardine Martins

; Proposta de guia alimentar para a população adulta fisicamente ativa; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade da Amazônia; Orientador: Camila Blanco Guimarães;

Produções bibliográficas

  • MARINHO MARTINS, JOYCEMARA ; BLANCO GUIMARÃES, CAMILA ; TIENGO, ANDRÉA . A importância da abordagem da sarcopenia e das interações fármaco-nutriente em idosos. REVISTA DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NUTRIÇÃO , v. 13, p. 1-12, 2023.

  • RIBEIRO, L. P. ; SILVA, A. ; GUIMARÃES, CAMILA BLANCO . AVALIAÇÃO DO NÍVEL DE HIDRATAÇÃO DE JOGADORES JUNIORES DE FUTEBOL. REVISTA BRASILEIRA DE NUTRICAO ESPORTIVA , v. 17, p. 32-42, 2023.

  • GUIMARÃES, CAMILA BLANCO ; Pereira, Camila Claudiano Quina . Infância e práticas alimentares: estudo bioético sobre vulnerabilidade e risco. Revista Bioetica - Conselho Federal de Medicina , v. 28, p. 288-296, 2020.

  • GUIMARÃES, C. B. . Filmes documentais como fonte para pesquisa: uma perspectiva bioética da indústria alimentícia. In: I Encontro Sul Mineiro de Bioética, 2017, Pouso Alegre. I encontro sul mineiro de bioética. Pouso Alegre: Univás, 2017. v. 1.

  • GUIMARÃES, C. B. . Atuação como pesquisadora: infância e práticas alimentares. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GUIMARÃES, C. B. . Infância e práticas alimentares: um estudo bioético sobre vulnerabilidade e risco. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • GUIMARÃES, C. B. . Alimentos industrializados: você sabe realmente o que come?. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Pereira, Camila Claudiano Quina ; Luiz, George Marais ; GUIMARÃES, C. B. . Ética prescritiva e ética dialógica:problematizando as relações de poder na pesquisa. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GUIMARÃES, C. B. ; Pereira, Camila Claudiano Quina . Infância e práticas alimentares: um estudo bioético sobre vulnerabilidade e risco. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GUIMARÃES, C. B. ; TRINDADE, J. R. . Documentário 'what the health' como fonte informativa para pesquisa: perspectiva bioética da indústria alimentícia. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • GUIMARÃES, C. B. . Alimentação e desperdício. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • GUIMARÃES, C. B. . Alimentação e desperdício. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • GUIMARÃES, C. B. . A importância da Alimentação para crianças de 0 a 6 anos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GUIMARÃES, C. B. ; TRINDADE, J. R. . Filmes documentais como fonte informativa para pesquisa: uma perspectiva bioética da indústria alimentícia. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GUIMARÃES, C. B. . Seletividade Alimentar nos transtornos do espectro autista. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • GUIMARÃES, C. B. . Hidratação e Suplementação para atletas de combate. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • GUIMARÃES, C. B. . 'Oficina de Nutrição nas Modalidades Esportivas'. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • GUIMARÃES, C. B. . 'A importância da alimentação pre, durante e pós corrida de 10 km'. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • GUIMARÃES, C. B. . Como conhecer o rótulo de um alimento. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • GUIMARÃES, C. B. . Nutrição na Gestação e Exames laboratoriais. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • GUIMARÃES, C. B. . Alimentação saudável na escola. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GUIMARÃES, C. B. . Projeto Multifuncional de Saúde e Educação. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

GUIMARÃES, C. B. . Alimentação escolar. Como preparar lanches saudáveis. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

GUIMARÃES, C. B. . Alimentação no retorno das férias. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

GUIMARÃES, C. B. . Alimentação saudável durante as férias. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

GUIMARÃES, C. B. . A Manga e aparecimento de acne. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

GUIMARÃES, C. B. . Alimentação após festas de Fim de Ano. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

GUIMARÃES, C. B. . Atuação do Nutricionista no preparo de atletas de combate. 2015. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

GUIMARÃES, C. B. . Introdução à Bioética. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2016

Universidade da Amazônia

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Preceptor, Carga horária: 30

2020 - Atual

Universidade do Vale do Sapucaí

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12