Suzana Lima de Oliveira

Pós-doutorado

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Produções bibliográficas

• SILVA NETO, LUIZ GONZAGA RIBEIRO ; SANTOS NETO, JOÃO EUDES DOS ; BUENO, NASSIB BEZERRA ; DE OLIVEIRA, SUZANA LIMA ; ATAIDE, TEREZINHA DA ROCHA . Effects of iron supplementation versus dietary iron on the nutritional iron status: Systematic review with meta-analysis of randomized controlled trials. CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION , v. 59, p. 2553-2561, 2019.

• MELO, ISABELLE T. ; M. RÊGO, ELISABETE ; BUENO, NASSIB B. ; GOMES, TÂMARA C. ; OLIVEIRA, SUZANA L. ; TRINDADE-FILHO, EUCLIDES M. ; CABRAL-JR., CYRO R. ; MACHADO, TACY S. ; GALVÃO, JAQUELINE A. ; R. ATAIDE, TEREZINHA . Ketogenic Diet Based on Extra Virgin Coconut Oil Has No Effects in Young Wistar Rats With Pilocarpine-Induced Epilepsy. LIPIDS , v. 53, p. 251-254, 2018.

• Amaral AAGF ; Bueno NB ; Salvador S ; Brito FML ; QUEIROZ, K. ; Camerino C ; Dornelas C ; Grillo L ; OLIVEIRA, S. L. ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha . Analysis of sub-chronic coconut oil consumption in rats meal with different lipid ratios in the diet. Journal of Chemical and Pharmaceutical Research , v. 8, p. 716-720, 2016.

• Melo ISV ; Bueno NB ; OLIVEIRA, S. L. ; Freitas JD ; SANT'ANA, Antônio Euzébio G ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha . Hepatic fatty acid profile of rats fed a triheptanoin-based ketogenic diet. Nutricion Hospitalaria , v. 32, p. 265-269, 2015.

• SANTOS, J. C. F. ; AMARAL, M. S. ; OLIVEIRA, S. L. ; BARBOSA, Júnia Helena Porto ; Cyro Rego Cabral Júnior ; Melo ISV ; Bueno NB ; FREITAS, J. D. ; SANT'ANA, Antônio Euzébio G ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha . Dietary intake of AIN-93 standard diet induces fatty liver with altered hepatic fatty acid profile in Wistar rats. Nutrición Hospitalaria , v. 31, p. 2140-2146, 2015.

• GAMA, ICLEA ROCHA ; TRINDADE-FILHO, EUCLIDES MARINHO ; OLIVEIRA, SUZANA LIMA ; BUENO, NASSIB BEZERRA ; MELO, ISABELLE TENÓRIO ; CABRAL-JUNIOR, CYRO REGO ; BARROS, ELENITA M. ; GALVÃO, JAQUELINE A. ; PEREIRA, WANESSA S. ; FERREIRA, RAPHAELA C. ; DOMINGOS, BRUNA R. ; DA ROCHA ATAIDE, TEREZINHA . Effects of ketogenic diets on the occurrence of pilocarpine-induced status epilepticus of rats. Metabolic Brain Disease , v. 30, p. 93-98, 2015.

• Bueno NB ; Melo ISV ; OLIVEIRA, S. L. ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha . Very-low-carbohydrate ketogenic diet v. low-fat diet for long-term weight loss: a meta-analysis of randomised controlled trials. British Journal of Nutrition , v. 07, p. 01-10, 2013.

• GOMES, T. K. C. ; OLIVEIRA, S. L. ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; Trindade Filho EM . O Papel da Dieta Cetogênica no Estresse Oxidativo Presente na Epilepsia Experimental. Journal of Epilepsy and Clinical Neurophysiology (Impresso) , v. 17, p. 54-64, 2011.

• GOMES, T. K. C. ; OLIVEIRA, S. L. ; Castro RM . Malnutrition and experimental epilepsy. Journal of Epilepsy and Clinical Neurophysiology (Impresso) , v. 17, p. 24-29, 2011.

• LUCENA, A. L. DE M. ; OLIVEIRA, S. L. ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; SILVA, Adriana Ximenes da ; Cyro Rego Cabral Júnior ; RABELO, Marcela ; SOUZA, Thaisa Martins Porto de ; Carindja Mayara Fernandes Lima ; Clara Rodrigues de Mendonça ; Balwani MCLV . High-fat diet based on trienantin has no adverse metabolic effects in rats. European Journal of Lipid Science and Technology , v. 112, p. 166-172, 2010.

• GOMES, T. K. C. ; OLIVEIRA, S. L. . O papel dos ácidos graxos essenciais no perfil de eicosanóides e sua repercussão na resposta imune. Nutrire (São Paulo) , v. 35, p. 167-186, 2010.

• Bueno NB ; SILVA, M. A. F. ; Melo ISV ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; OLIVEIRA, S. L. ; SANT'ANA, Antônio Euzébio Goulart . Perfil em ácidos graxos hepáticos de ratos com esteatose induzida pela dieta AIN-93 atenuada pela substituição parcial do óleo de soja por dieptanoína e trieptanoína. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia (Impresso) , v. 54, p. 584-587, 2010.

• ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; OLIVEIRA, S. L. ; SILVA, Fabiana Menezes da ; VITORINO FILHA, Lizete G C ; TAVARES, Maria Cristina Do N ; SANT'ANA, Antônio Euzébio Goulart . Toxicological analysis of the chronic consumption of diheptanoin and triheptanoin in rats. International Journal of Food Science & Technology , v. 44, p. 484-492, 2009.

• BARBOSA, Júnia Helena Porto ; OLIVEIRA, S. L. ; SEARA, Luci Tojal e . Produtos da glicação avançada (AGEs) dietéticos e as complicações crônicas do diabetes. Revista de Nutrição , v. 22, p. 113-124, 2009.

• DINIZ, D. B. ; OLIVEIRA, S. L. ; MELO, L. L. ; AMAYAFARFAN, J. . Comparing the impact of chronic energy restriction and vitamina E supplementation on the behavior of adult rats. Archivos Latinoamericanos de Nutrición , v. 3, p. 287-295, 2009.

• RABELO, Marcela ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; OLIVEIRA, S. L. ; LUCENA, A. L. DE M. ; LIRA, Carla Emanuella Pereira Rodrigues de ; Anderson Acioli Soares ; SILVA, Adriana Ximenes da . Effects of short-term and long-term treatment with medium- and long-chain. Neuroscience Letters (Print) , v. 434, p. 66-70, 2008.

• BARBOSA, Júnia Helena Porto ; OLIVEIRA, S. L. ; SEARA, Luci Tojal e . O papel dos produtos de glicação avançada (AGEs) no desencadeamento das complicações vasculares do dibetes. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia & Metabologia , v. 52, p. 940-950, 2008.

• FIRMINO, Adriana ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; OLIVEIRA, S. L. ; SANT'ANA, Antônio Euzébio Goulart ; Cyro Rego Cabral Júnior ; Balwani MCLV ; OLIVEIRA, Fernanda Galdino Santos de ; SANTOS, Mércia Cruz . Efeito hepatoprotetor do consumo crônico de dieptanoína e trieptanoína contra a esteatose em ratos. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia & Metabologia , v. 52, p. 968-978, 2008.

• OLIVEIRA, S. L. ; DINIZ, D. B. ; AMAYAFARFAN, J. . Carbohydrate energy restriction may protect the rat brain against oxidative damage and improve physical performance. British Journal of Nutrition , v. 89, p. 89-96, 2003.

• OLIVEIRA, S. L. ; DINIZ, D. B. ; AMAYAFARFAN, J. . Alterações metabólicas induzidas pela restrição energética e pela suplementação com vitamina E em ratos submetidos ao exercício. Revista de Nutrição , Campinas-SP, v. 15, n.03, p. 283-290, 2002.

• Silva RCC ; OLIVEIRA, S. L. ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; SILVA, E. B. O. E. ; SEARA, Luci Tojal e ; Silva IKR ; Portela SHA ; Brito FML ; Barros EMA ; Balwani MCLV . Consumo crônico de dieta termolizada não promoveu alterações histológicas nos tecidos hepático, renal e intestinal de ratos adultos. In: 11 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011, Fortaleza. Nutrire (São Paulo). São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2011. v. 36. p. 344-344.

• OLIVEIRA, S. L. ; GOMES, T. K. C. ; Rego ESM ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; Trindade Filho EM ; Cyro Rego Cabral Júnior ; Machado TS ; Melo IT ; Galvão JA ; Barros EMA . Efeitos da dieta cetogência à base de trienantina nos episódios convulsivos de ratos portadores de epilepsia induzida por pilocarpina. In: 11 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011, Fortaleza. Nutrire (São Paulo). São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2011. v. 36. p. 25-25.

• OLIVEIRA, S. L. ; Melo ISV ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; Bueno NB ; Freitas JD ; SANT'ANA, Antônio Euzébio G . Perfil em ácidos graxos do tecido hepático de ratos submetidos à dieta cetogênica rica em trienantina. In: 11 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011, Fortaleza. Nutrire (São Paulo). São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2011. v. 36. p. 25-25.

• OLIVEIRA, S. L. ; Rego ESM ; GOMES, T. K. C. ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; Trindade Filho EM ; Cyro Rego Cabral Júnior ; Machado TS ; Melo IT ; Galvão JA ; Barros EMA . Efeitos de dieta cetogênica à base de óleo de coco nos episódios convulsivos de ratos portadores de epilepsia induzida por pilocarpina. In: 11 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011, Fortaleza. Nutrire (São Paulo). São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2011. v. 36. p. 8-8.

• SILVA, Adriana Ximenes da ; RABELO, Marcela ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; OLIVEIRA, S. L. ; LUCENA, A. L. DE M. ; LIRA, Carla Emanuella Pereira Rodrigues de ; Anderson Acioli Soares ; Clarissa Beatriz Santos de Almeida . Long-and-medium-chain triglycerides ketogenic diet decrease cortical spreading depression velocity of propagation in young rats. In: Forum of European Neuroscience, 2008, Genebra. Annals of Forum of European Neuroscience, 2008. v. 01.

• BARBOSA, Júnia Helena Porto ; OLIVEIRA, S. L. ; SEARA, Luci Tojal e . Produtos da glicação avançada (AGEs) dietéticos e as complicações crônicas do diabetes. In: 7 Congresso Alagoano de Cardiologia, 2007, Maceió. Anais do 7 Congresso Alagoano de Cardiologia. Maceió: Sociedade Brasileira de Cardiologia-estadual de Alagoas, 2007. v. 01. p. 52.

• BARBOSA, Júnia Helena Porto ; OLIVEIRA, S. L. ; SEARA, Luci Tojal e . O papel dos produtos de glicação avançada (AGEs) no desencadeamento das complicações vasculares do diabetes. In: 7° Congresso Alagoano de Cardiologia, 2007, Maceió. Anais do 7° Congresso Alagoano de Cardiologia. Maceió: Sociedade Brasileira de Cardiologia - estadual Alagoas, 2007. v. 01. p. 56.

• SANTOS, J. C. F. ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; OLIVEIRA, S. L. ; BARBOSA, Júnia Helena Porto . Esteatose: o componente hepático da síndrome metabólica. In: 7° Congresso Alagoano de Cardiologia, 2007, Maceió. Anais do 7° Congresso Alagoano de Cardiologia, 2007. v. 01. p. 53-53.

• OLIVEIRA, S. L. ; LUCENA, Ana Luiza de Melo ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; SILVA, Adriana Ximenes da ; RABELO, Marcela ; SOUZA, Thaisa Martins Porto de ; Clara Rodrigues de Mendonça ; Carindja Mayara Fernandes Lima ; Cyro Rego Cabral Júnior . Avaliação toxicológica sub-crônica de dieta cetogênica a base de trienantina em ratos jovens. In: 9° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2007, São Paulo. Nutrire- Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2007. v. 32. p. 267-267.

• SANTOS, J. C. F. ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; OLIVEIRA, S. L. ; BARBOSA, Júnia Helena Porto . Esteatose: o componente hepático da síndrome metabólica. In: 7o Congresso Alagoano de Nutrição, 2007, Maceió. Anais do 7o Congresso Alagoano em Nutrição, 2007. v. 1. p. 53-53.

• BARBOSA, Júnia Helena Porto ; SEARA, Luci Tojal e ; OLIVEIRA, S. L. ; LEÃO, José de Souza . Produtos de glicação avançada (AGEs) na alimentação e as complicações diabéticas. In: 8° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição- SBAN, 2005, São Paulo. Nutrire. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2005. v. 30. p. 282-282.

• ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; SANT'ANA, Antônio Euzébio G ; TAVARES, Maria Cristina Do N ; SILVA, Fabiana Menezes da ; VITORINO FILHA, Lizete G C ; OLIVEIRA, S. L. . Consumo crônico de trienantina em ratos: efeito protetor contra a estetose hepática. In: 8° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição- SBAN, 2005, São Paulo. Nutrire, 2005. v. 30. p. 197-197.

• SEARA, Luci Tojal e ; SILVA, M. A. F. ; LEÃO, José de Souza ; OLIVEIRA, S. L. ; COELHO, R. L. M. ; RIOS, K. J. . Consumo Alimentar de idosas de Maceió-AL, recomendações da Pirâmide Alimentar Americana e perfil da dieta do Mediterrâneo: uma análise comparativa. In: VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001, Florianópolis. São Paulo: Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001.

• SILVA, M. A. F. ; SEARA, Luci Tojal e ; LEÃO, José de Souza ; OLIVEIRA, S. L. ; COELHO, R. L. M. . Consumo Alimentar de idosas dos Clubes da Melhor Idade de Maceió-AL e a dieta do Mediterrâneo: estudo comparativo. In: II Jornada Multidisciplinar do Hospital Universitário, 2001, Maceió, 2001.

• SILVA, M. A. F. ; SEARA, Luci Tojal e ; LEÃO, José de Souza ; OLIVEIRA, S. L. ; COELHO, R. L. M. . Consumo alimentar de idosas dos Clubes da Melhor Idade de Maceió-AL, segundo o guia da pirâmide alimentar. In: II Jornada Multidisciplinar do Hospital Universitário, 2001, Maceió, 2001.

• OLIVEIRA, S. L. ; DINIZ, D. B. ; AMAYAFARFAN, J. . Repercussão do exercício extenuante em diferentes tecidos de ratos submetidos a restrição calórica e suplementação com vitamina E. In: XII Congreso Latinoamericano de Nutrición, 2000, Buenos Aires. Libro de resúmenes de trabajos libres. Buenos Aires: Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2000. p. 331-331.

• OLIVEIRA, S. L. ; DINIZ, D. B. ; AMAYAFARFAN, J. . Repercussão de dietas antioxidantes no comportamento de animais submetidos a tratamentos crônicos. In: V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999, São Paulo. Livro de resumos, 1999. v. 01. p. 104-104.

• OLIVEIRA, S. L. ; DINIZ, D. B. ; AMAYAFARFAN, J. . Alterações metabólicas induzidas no rato exercitado por restrição calórica e suplementação com vitamina E. In: V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999, São Paulo. Livro de resumos, 1999. p. 82-82.

• OLIVEIRA, S. L. ; DINIZ, D. B. ; AMAYAFARFAN, J. . Restrição calórica e suplementação com vitamina E no estresse oxidativo induzido pelo exercício exaustivo. In: III Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1999, Campinas-SP. III Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos. Campinas-SP: Departamento de Cência de Alimentos-FEA, 1999. v. 1.

• OLIVEIRA, S. L. ; DINIZ, D. B. ; AMAYAFARFAN, J. ; ZOPPI, C. C. ; MACEDO, D. V. . Exercício extenuante em ratos submetidos a regimes prolongados de restrição calórica ou de suplementação com vitamina E. In: II Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 1997, Campinas-SP. II Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Campinas-SP: Departamento de Ciência de Alimentos, 1997. v. 1. p. 176-176.

• DINIZ, D. B. ; OLIVEIRA, S. L. ; AMAYAFARFAN, J. ; MELO, L. L. . Efeitos comportamentais de uma dieta prolongada de suplementação com vitamina E ou de restrição calórica em ratos. In: II Simpósio Latino Americano de Nutrição, 1997, Campinas. II Simpósio Latino Americano de Nutrição. Campinas-SP: Departamento de Ciência de Alimentos-FEA, 1997. v. 1. p. 175-175.

• OLIVEIRA, S. L. ; DINIZ, D. B. ; AMAYAFARFAN, J. ; MELO, L. L. . Desempenho de ratos submetidos a restrição calórica ou suplementação com vitamina E no teste do labirinto em cruz elevado. In: XII Reunião Anual da federação de Sociedades de biologia Experimental, 1997, Caxambu-MG. FeSBE 97. Caxambu-MG: Federação de Sociedades de Biologia Experimental, 1997. v. 1. p. 65-65.

• DINIZ, D. B. ; OLIVEIRA, S. L. ; AMAYAFARFAN, J. ; MELO, L. L. . Esquiva inibitória em ratos submetidos a restrição calórica ou suplementação com vitamina E. In: XII Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental, 1997, Caxambu-MG. FesBE 97. Caxambu-MG: Federação de Sociedades de Biologia Experimental, 1997. v. 1. p. 313-313.

• Bueno NB ; Amaral AAGF ; OLIVEIRA, S. L. ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha . Body weight evaluation and biochemical analysis of serum of rats under sub-chronic consumption of coconut oil, in normal and ketogenic proportions. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, S. L. ; Melo ISV ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; Bueno NB ; Freitas JD ; SANT'ANA, Antônio Euzébio Goulart . Perfil em ácidos graxos do tecido hepático de ratos submetidos à dieta cetogênica rica em trienantina. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, S. L. ; GOMES, T. K. C. ; Rego ESM ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; Trindade Filho EM ; Cyro Rego Cabral Júnior ; Machado TS ; Melo IT ; Galvão JA ; Barros EMA . Efeitos da dieta cetogênica à base de trienantina nos episódios convulsivos de ratos portadores de epilepsia induzida por pilocarpina. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• Silva RCC ; OLIVEIRA, S. L. ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; SILVA, E. B. O. E. ; SEARA, Luci Tojal e ; Silva IKR ; Portela SHA ; Brito FML ; Barros EMA ; Balwani MCLV . Consumo crônico de dieta termolizada não promoveu alterações histológicas nos tecidos hepático, renal e intestinal de ratos adultos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, S. L. ; Rego ESM ; GOMES, T. K. C. ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; Trindade Filho EM ; Cyro Rego Cabral Júnior ; Machado TS ; Melo IT ; Galvão JA ; Barros EMA . Efeito de dieta cetogênica à base de óleo de coco nos episódios convulsivos de ratos portadores de epilepsia induzida por pilocarpina. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SANTOS, J. C. F. ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; OLIVEIRA, S. L. ; BARBOSA, Júnia Helena Porto ; Cyro Rego Cabral Júnior ; Balwani MCLV . Eseatose hepática em ratos: efeitos de dietas padrão utilizadas em experimentação animal. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• SANTOS, J. C. F. ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; OLIVEIRA, S. L. ; BARBOSA, Júnia Helena Porto ; Cyro Rego Cabral Júnior . Esteatose: o componente hepático da síndrome metabólica. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• GOMES, T. K. C. ; OLIVEIRA, S. L. . O papel dos lipídios dietéticos no perfil de eicosanóides e sua repercussão na resposta imune. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BARBOSA, Júnia Helena Porto ; OLIVEIRA, S. L. ; SEARA, Luci Tojal e . O papel dos produtos da glicação avançada (AGEs) no desencadeamento das complicações vasculares do diabetes. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• BARBOSA, Júnia Helena Porto ; OLIVEIRA, S. L. ; SEARA, Luci Tojal e . O papel dos produtos da glicação avançada (AGEs) no desencadeamento das complicações vasculares do diabetes. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SANTOS, J. C. F. ; ATAÍDE, Terezinha da Rocha ; OLIVEIRA, S. L. ; BARBOSA, Júnia Helena Porto . Esteatose: o componente hepático da síndroem metabólica. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• OLIVEIRA, S. L. . Nutrição e estresse oxidativo. 2000 (Palestra) .

Projetos de pesquisa

• 2016 - Atual

  Intervenção dietética versus suplementação medicamentosa para o tratamento de deficiência de ferro ou anemia ferropriva em pré-escolares: revisão sistemática com metanálise de ensaios clínicos aleatórios, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Terezinha da Rocha Ataide em 28/07/2017., Descrição: O objetivo deste trabalho é avaliar a diferença nos níveis dos marcadores bioquímicos do estado de nutrição em ferro de pré-escolares, com deficiência do mineral ou anemia ferropriva, submetidos à intervenção dietética, comparados com aqueles submetidos à suplementação medicamentosa. Trata-se de uma metanálise, que será desenvolvida seguindo os itens propostos no Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses Statement (PRISMA). O protocolo da pesquisa será publicado na base de dados PROSPERO. Serão selecionados apenas ensaios clínicos aleatórios, com 03 meses ou mais de duração, que alocaram pré-escolares para uma intervenção dietética (ou seja, uma dieta que proporcione pelo menos a RDA/AI diária de ferro: 0-6 meses: 0,27 mg; 7-12 meses: 11mg; 1-3 anos: 7mg; 4-6 anos: 10mg) ou para a utilização de suplementação medicamentosa (isto é, suplemento que contenha na sua composição ferro, satisfazendo parte das necessidades diárias do mineral) serão buscados, sem restrições com base no sexo ou raça, nas seguintes bases de dados: MEDLINE, CENTRAL, LILACS e ClinicalTrials.gov. O desfecho primário a ser procurado nos estudos será a alteração do valor da hemoglobina. Como desfechos secundários, serão observados outros parâmetros hematológicos que tenham sido analisados, o surgimento de efeitos colaterais provocados pela intervenção, assim como a adesão ao tratamento proposto. Será avaliada a mudança absoluta de cada parâmetro, relatada como a diferença entre as médias aritméticas antes e após a intervenção, para cada grupo. As magnitudes de efeito de cada parâmetro serão computadas como a diferença entre as médias da mudança entre os dois grupos. Os pesos dos estudos serão atribuídos de acordo com o método do inverso das variâncias e os cálculos baseados num modelo de efeitos aleatórios. O valor de α adotado será de 5%. A heterogeneidade estatística entre os estudos será avaliada usando o teste Q de Cochran, e a inconsistência será testada usando o teste do I. Um valor de P inferior a 0,10 será considerado estatisticamente significativo.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Coordenador / Nassib Bezerra Bueno - Integrante / LUIZ GONZAGA NETO - Integrante.

• 2015 - Atual

  Associação entre níveis séricos de 25 hidroxivitamina D, cálcio e risco cardiovascular em idosos, Descrição: Deficiência de vitamina D tem sido constantemente atribuída à gênese das doenças cardiovasculares e osteoarticulares. Neste sentido, o objetivo desta pesquisa será identificar a associação entre níveis séricos de 25 (OH)D, densidade mineral óssea e o risco cardiovascular de idosos. A amostra será composta por 80 idosas. O risco cardiovascular será avaliado pelo perfil lípidico, aferição da pressão arterial, composição corporal e variáveis associadas ao estilo de vida (tabagismo, níveis de atividade física, etilismo). A densidade mineral óssea será avaliada por meio da densitometria de coluna lombar, colo e fêmur total. Com os indivíduos em jejum, serão colhidos 8mL de sangue para análise de 25(OH)D, cálcio sérico, paratormônio (PTH), Proteína-C-reativa (PCR), além de perfil lipídico e glicemia de jejum. Medidas antropométricas de peso, altura, IMC serão aferidas seguindo protocolos estabelecidos. O risco para eventos cardiovasculares nos próximos 10 anos foi avaliado por meio do Escore de Risco Global (ERG) e Escore de Risco de Framingham (ERF).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Sandra Mary Lima de Vasconcelos - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Integrante / João Araújo Barros Neto - Coordenador / Marcos Vicente Pinheiro Amorim - Integrante / Carlos Queiroz do Nascimento - Integrante / Janaína da Silva Nascimento - Integrante / Jayanne Mayara Magalhães de Mello - Integrante / Natália Mendes de Melo - Integrante / Sabrina Joanny Felizardo Neves - Integrante / Thainá Barbosa Wanderley - Integrante.

• 2014 - 2016

  Efeitos da suplementação de resveratrol sobre marcadores de função hepática em pacientes com Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica: revisão sistemática com metanálise, Descrição: É crescente o número de ensaios clínicos que relacionam o resveratrol como uma potencial opção terapêutica para doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA). Diante disso, a metanálise objetiva determinar se existem diferenças nos parâmetros de avaliação da DHGNA em pacientes adultos suplementados com resveratrol ou placebo. Para tal foram realizadas buscas nas bases de dados PUBMED, CENTRAL, SciELO, ClinicalTrials.gov e literatura cinzenta até Maio de 2016. Ensaios clínicos aleatórios com indivíduos adultos portadores de DHGNA e suplementados com placebo foram selecionados sem restrição de ano de publicação e idioma. O desfecho primário analisado foi a ALT e os desfechos secundários foram AST, GGT, TAG, COL TOTAL, LDL-C, HDL-C, peso, Glicose, Insulina e HOMA-IR. Foram encontrados 143 estudos e após avaliação 4 foram selecionados para análise quantitativa. Nenhuma alteração significativa foi encontrada para os desfechos analisados, com exceção da glicose, que apresentou uma redução significativa nos indivíduos suplementados com resveratrol em relação aos suplementados com placebo (WMD -0,24 (95% IC -0,46 - -0,02) mmol/L, P=0,03; I2= 27%, P=0,25). Concluiu-se que, nas condições do presente trabalho, o resveratrol não promoveu benefícios como tratamento adjuvante da DHGNA.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Coordenador / Terezinha da Rocha Ataíde - Integrante / Fernanda Maranhão Lages de Brito - Integrante / Nassib Bezerra Bueno - Integrante.

• 2014 - Atual

  Avaliação da fragilidade celular, composição corporal e níveis plasmáticos de antioxidantes em idosos com doença de Alzheimer, Descrição: A Doença de Alzheimer (DA) é a forma mais comum de demência, sendo caracterizada patologicamente pela morte de neurônios e perda de conexões sinápticas. A oxidação celular, proveniente do desequilíbrio da homeostase, parece ser o primeiro passo que antecede esta enfermidade em idosos. Assim, possíveis deficiências nutricionais podem apresentar associações importantes com a DA por contribuir significativamente para redução da resposta antioxidante e comprometimento celular na DA. O presente trabalho tem como objetivo identificar possíveis associações entre a composição corporal, reservas corporais de antioxidantes e fragilidade celular por meio da avaliação do ângulo de fase em idosos. Tratase de um estudo do tipo caso-controle, formado por dois grupos de idosos de ambos os sexos, sendo o grupo I constituído por indivíduos com diagnóstico clínico da Doença de Alzheimer e o grupo II formado por idosos sem diagnóstico da doença. Todos acompanhados no Ambulatório de Geriatria e Gerontologia de um hospital público de Maceió. Serão coletadas variáveis sociodemográficas, história familiar de demência, Mini Exame do estado Mental, Mini Avaliação Nutricional, composição corporal e ângulo de fase por meio da bioimpedância elétrica, medidas antropométricas (peso, altura do joelho, IMC, prega cutânea subescapular) e avaliação bioquímica do Perfil lipídico, glicemia, concentrações plasmáticas dos antioxidantes: zinco, selênio, Vit E. Serão ainda coletados níveis séricos de ácido fólico e Vitamina B12.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Sandra Mary Lima de Vasconcelos - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Integrante / João Araújo Barros Neto - Coordenador / Emilia Maria Wanderley de Gusmão Barbosa - Integrante / Daniel Porto Barbosa - Integrante / Marcos Vicente Pinheiro Amorim - Integrante / Thainá Barbosa Wanderley - Integrante / Mayara Agna dos Anjos - Integrante / José Antonio Menezes-Filho - Integrante / Juliana Barbosa Ferreira - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas - Auxílio financeiro.

• 2014 - Atual

  Dieta com redução de carboidratos para o tratamento da doença hepática gordurosa não alcoólica, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Terezinha da Rocha Ataide em 13/02/2020., Descrição: A doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) é uma condição clínica muitas vezes assintomática causada pelo acúmulo de gordura a nível hepático ultrapassando cerca de 5% a 10% do peso do fígado sem que haja relação com uso de álcool. No Brasil ainda não se sabe qual é a real prevalência da doença, estima-se que em países desenvolvidos varie entre 1% a 30% em adultos. A DHGNA está bastante associada com doenças crônicas como obesidade, dislipidemia, síndrome metabólica e resistência à insulina, e esta última aparece com bastante frequência em indivíduos doentes, tendo cerca de 75% dos indivíduos portadores desta enfermidade. Ainda não se sabe qual o real mecanismo desencadeador da DHGNA. A teoria mais bem aceita pela ciência é a teoria dos dois ?hits?, ou seja, acredita-se que o surgimento da doença seja ocasionado em dois momentos: o primeiro ?hit? seria o acúmulo de gordura e o segundo ?hit? seria os ataques causados por lipopolissacarídeos que levam ao estresse oxidativo, degradação oxidativa de lipídios e liberação de citocinas inflamatórias que causam lesão celular levando a inflamação e fibrose. Este estudo teve como objetivo conduzir uma revisão sistemática com metanálise de ensaios clínicos aleatórios para avaliar se existem diferenças nos níveis de aminotransferases em indivíduos adultos submetidos a uma dieta com redução de carboidratos comparada a uma dieta sem redução de carboidratos. Desta forma, esta dissertação foi dividida em duas partes: a primeira é um capítulo de revisão narrativa para esclarecer os principais achados da DHGNA e envolver o leitor ao conhecimento da doença. A segunda parte é um artigo original de revisão sistemática com metanálise composta de 5 ensaios clínicos aleatórios. Os resultados mostraram que não houve diferenças significativas entre os grupos intervenção e controle para todas as variáveis analisadas. Dessa forma, pode-se concluir que dietas reduzidas em CHO não são eficazes para a melhora dos níveis sanguíneos das enzimas hepáticas em indivíduos com DHGNA.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Coordenador / Nassib Bezerra Bueno - Integrante / Márcia Mirelly dos Santos Silva - Integrante.

• 2013 - 2016

  Dieta cetogênica à base de óleo de coco no Status Epileticus induzido por injeção intraperitoneal de pilocarpina, em ratos: efeitos sobre o tecido nervoso, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Terezinha da Rocha Ataide em 01/06/2014., Descrição: As diferentes respostas fisiológicas produzidas pelos diversos ácidos graxos têm motivado a manipulação quanti- e/ou qualitativa da ingestão lipídica para o tratamento de desordens de naturezas distintas, tais como alterações na oxidação de ácidos graxos de cadeia longa, deficiência de piruvato carboxilase, câncer e epilepsia. No contexto do tratamento da epilepsia, observa-se um interesse crescente na utilização de dieta cetogênica, especialmente para o tratamento de pacientes resistentes à terapêutica medicamentosa. Como alternativa ao modelo clássico de dieta cetogênica, à base de triacilgliceróis de cadeia longa, tem sido proposta a utilização de triacilgliceróis de cadeia média, que são digeridos e absorvidos mais rapidamente que os primeiros, promovendo um aumento mais rápido da cetonemia. O óleo de coco, um produto de baixo custo e de alto potencial antioxidante, tem sido frequentemente utilizado como fonte de tais substâncias. A presente proposta de pesquisa tem como objetivo investigar os efeitos morfo-funcionais no tecido cerebral de ratos tratados com dieta cetogênica à base de óleo de coco e submetidos à indução do Status Epilepticus por injeção intraperitoneal de pilocarpina. Para tanto, ratos machos Wistar, desmamados aos trinta dias de idade, serão submetidos às dietas experimentais: Controle positivo, que não receberá a dose de pilocarpina, tratado com dieta padrão AIN-93G; 7% de lipídeos, Controle negativo, , tratado com dieta padrão (AIN-93G; 7% de lipídeos) e CetoTAGcoco, que receberá a dose de pilocarpina, tratado com dieta cetogênica à base de óleo de coco; 69,79% de lipídeos, tendo como base a dieta AIN-93G. Após 30 dias de tratamento dietético, os animais receberão injeção intraperitoneal de pilocarpina (340 mg/Kg peso corporal),para a indução do Status Epilepticus (SE), sendo registradas, por câmera filmadora, as características comportamentais dos animais no período. Após 24 horas, os animais serão submetidos a procedimento de eutanásia, par. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Integrante / Euclides Maurício Trindade Filho - Integrante / Wanessa dos Santos Pereira - Integrante / Daniel Leite Góis Gitaí - Coordenador / LUIZ GONZAGA NETO - Integrante / FERLANE LEINA VIEIRA DE ALMEIDA - Integrante / JOAO EUDES DOS SANTOS NETO - Integrante.

• 2013 - 2016

  Efeitos bioquímicos e histológicos da administração do extrato de Baccharis trimera em ratos submetidos a protocolo de indução dietética de esteatose hepática, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Terezinha da Rocha Ataide em 06/08/2014., Descrição: A Doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA) é caracterizada pelo acúmulo de triacilgliceróis no tecido hepático, podendo levar a alterações morfológicas e funcionais nos hepatócitos, variando desde a esteatose até o carcinoma hepático. É considerada o componente hepático da síndrome metabólica. A patogênese da doença ocorre devido ao desequilíbrio entre a produção, a secreção hepática e a degradação de triacilgliceróis. O diagnóstico é realizado através de métodos de imagem, exames bioquímicos e biópsia hepática, que é considerada o padrão-ouro e o único exame que avalia e classifica o estadiamento da doença. O tratamento para a esteatose hepática inclui perda de peso, medicamentos, como hipolipidemiantes e sensibilizadores da insulina, além de terapias alternativas, como a fitoterapia, que objetiva o tratamento de afecções através da utilização de substratos naturais de origem botânica. Diversas plantas medicinais têm sido estudadas e utilizadas com o objetivo de redução de peso e atividade hipolipidemiante. Dentre elas encontra-se a Baccharis trimera, popularmente conhecida como Carqueja. O presente estudo tem por objetivo avaliar os efeitos da utilização da Baccharis trimera na prevenção ou atenuação da esteatose hepática não alcoólica, em ratos submetidos a protocolo de indução dietética do mal. Trinta ratos machos Wistar serão divididos em três grupos (n=10): o grupo caso positivo, cujos animais farão uso da dieta AIN-93, tratada termicamente de modo a induzir o quadro de esteatose hepática, e receberão o extrato de Baccharis trimera; o grupo controle positivo, que fará uso da dieta AIN-93 tratada e receberá solução salina; e o grupo controle negativo, que fará uso da dieta comercial e receberá solução salina. O extrato da planta e a solução salina serão fornecidos por gavagem. O acompanhamento ponderal dos animais será realizado semanalmente. Passados 30 dias de experimento, os animais serão anestesiados com cetamina (50mg/kg) e xilasina (5mg/kg) e serão submetidos à coleta sanguínea para realização das dosagens bioquímicas de alanina aminotrasferase (ALT), aspartato aminotrasferase (AST), gama-glutamil transferase (GGT), fosfatase alcalina (ALP), triglicérides, colesterol total e frações (HDL, LDL e VLDL), glicemia, proteínas totais e albumina sérica, através de kits laboratoriais. Após a coleta de sangue, será procedida à abertura da cavidade abdominal com o animal ainda anestesiado, para a retirada do fígado, quando se dará o sacrifício. O tecido hepático será fixado em formol a 10% para processamento e análise histológica no Setor de Patologia do Hospital Universitário Professor Alberto Antunes-HUPAA/UFAL. Para a análise estatística, os dados serão submetidos à análise descritiva para obtenção de média, mediana, valores mínimos e máximos e desvio-padrão. As variáveis contínuas serão submetidas à Análise de Variância (ANOVA), com teste de comparação de médias de Tukey-HSD. Aquelas que não atenderem aos pressupostos de parametria, bem como as variáveis discretas, serão submetidas ao teste de Kruskal-Wallis, com comparação de médias pelo teste de Dunn. Em todas as análises, será utilizado um valor de alfa igual a 5%.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Coordenador / LUIZ GONZAGA NETO - Integrante / JOAO EUDES DOS SANTOS NETO - Integrante / Lívia Maria Nunes Silva - Integrante.

• 2013 - 2015

  25-hidroxivitamina D e risco cardiovascular em pacientes com lúpus eritematoso sistêmico: revisão sistemática de estudos observacionais, Descrição: A vitamina D e os seus análogos podem estar relacionados com a prevenção e o tratamento de doenças autoimunes, visto que são considerados potenciais agentes anti-inflamatórios e imunossupressores. Sua deficiência parece estar associada a alterações imunológicas em pacientes com lúpus eritematoso sistêmico, possivelmente por papel importante da vitamina na produção de autoanticorpos. Vários estudos comprovam que pacientes com lúpus apresentam níveis de 25-hidroxivitamina D com medições inferiores a 20ng/mL e, em casos mais graves, valores abaixo de 10ng/mL. Por outro lado, estudos têm sugerido que a deficiência de vitamina D pode ser um fator de risco para o desenvolvimento da doença. A principal causa de morbidade e mortalidade em pacientes com lúpus é a doença cardiovascular, e esses pacientes têm incidência cinco vezes maior de infarto agudo do miocárdio comparado à população geral. Em adição, evidências crescentes suportam uma associação direta entre deficiência de vitamina D e doença cardiovascular na população geral. Visando contribuir com a discussão do problema, apresenta-se uma revisão sistemática da literatura que aborda os níveis séricos de 25-hidroxivitamina D e os riscos cardiovasculares em pacientes com lúpus eritematoso sistêmico. A resposta para esta questão tem implicações clínicas importantes, pois pode oferecer possibilidades terapêuticas com a suplementação de vitamina D. Das 2.235 ocorrências encontradas por meio da busca eletrônica, oito estudos atenderam aos critérios de elegibilidade. Os principais achados foram: alta prevalência de insuficiência/deficiência de vitamina D em pacientes com LES; correlação inversa entre os níveis de 25(OH)D e a atividade da doença; associação significativa entre os baixos níveis de 25(OH)D e fatores de risco cardiovascular, assim como, com marcadores subclínicos de aterosclerose em pacientes com LES. Mais estudos são necessários para determinar se os níveis de vitamina D podem prever a progressão da aterosclerose subclínica, medida por marcadores substitutos de imagem, bem como eventos cardiovasculares em pacientes com lúpus.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Coordenador / Terezinha da Rocha Ataíde - Integrante / Nassib Bezerra Bueno - Integrante / Airta Larissa Cerqueira Lima - Integrante.

• 2013 - Atual

  Efeito do Programa Alimentar Brasileiro Cardioprotetor na redução de eventos e fatores de risco na prevenção secundária para doença cardiovascular: um ensaio clínico randomizado, Descrição: Estudo clínico, multicêntrico nacional, randomizado e pragmático, com participação como coordenadora local, do centro colaborador UFAL, a Profa. Sandra Mary Lima Vasconcelos. O objetivo primário é Avaliar a efetividade do Programa Alimentar Brasileiro Cardioprotetor (PABC) na redução de: parada cardíaca, infarto agudo do miocárdio, AVC, revascularização do miocárdio, amputação por doença arterial periférica, angina, ou óbito. O objetivo secundário é avaliar a efetividade do plano alimentar na redução de fatores de risco (colesterol total, LDL, glicemia, pressão arterial, IMC, circunferência da cintura). Em Maceió, o estudo está sendo realizado em parceria com o serviço de hemodinâmica do Hospital do Açúcar, e foram randomizados 50 pacientes, que preencheram os critérios de inclusão (adultos de ambos os sexos, ≥45 anos; pacientes com doença arterial coronariana documentada, AVC prévio documentado e doença arterial periférica documentada ou hospitalização por angina instável). O estudo teve início em setembro de 2013 e os pacientes randomizados em (1) Grupo experimental: Programa Alimentar Brasileiro Cardioprotetor e (2) Grupo controle: Orientação nutricional tradicional para tratamento de doença cardiovascular, serão acompanhados até o ano de 2017. Também denominado Dieta cardioprotetora Brasil (DICA-Br, o estudo é coordenado pelo Instituto de Ensino e Pesquisa do Hospital do Coração (IEP/HCor), e é uma realização da parceria entre o HCor e o Ministério da Saúde (PROAD SUS). O IEP/HCor disponibiliza todo o material, assim como treinamentos e passagens para os meetings com todos os centros colaboradores na sede. Cada centro colaborador foi financiado com R$ 32.700,00 em duas parcelas de R$ 16.350,00 a cada dois anos, para pagamento dos exames e transporte dos pacientes para as consultas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Sandra Mary Lima de Vasconcelos - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Integrante / Raphaela Costa Ferreira - Integrante / Maria Bárbara Galdino Silva - Integrante / Jonas Augusto Cardoso da Silveira - Integrante / Lais Nanci Pereira Navarro - Integrante / Bernadete Weber - Coordenador / Rosana Perim Costa - Integrante / Otávio Berwanger - Integrante / Francisco de Assis Costa - Integrante / Ângela Cristine Bersch Ferreira - Integrante / Camila Ragne Torreglosa - Integrante / Enilda Maria Lara - Integrante / Maria Beatriz Ross Fernandes - Integrante / Rafael Marques Soares - Integrante / Rosielle Baptista Ferreira - Integrante / Karine Maria Moreira Almeida - Integrante / André Eduardo da Silva Júnior - Integrante / Isadora Bianco Cardoso - Integrante.

• 2013 - Atual

  Consumo e práticas alimentares, fatores de risco modificáveis para doenças crônicas e prognóstico de hipertensos do estado de Alagoas, Descrição: O projeto tem como objetivo descrever e verificar associações entre consumo e práticas alimentares, fatores de risco modificáveis para doenças crônicas e prognóstico de hipertensos do estado de Alagoas. A pesquisa está sendo realizada nos municípios que representam as dez microrregiões de saúde (RS) do estado que compõem as macrorregiões do sertão, zona da mata e leste alagoano, sendo 1ª RS: Maceió, Flexeiras 2ª RS: Matriz de Camaragibe, 3ª RS: Colônia de Leopoldina, 4ª RS: Cajueiro, 5ª RS: São Miguel dos Campos, Junqueiro e Teotônio Vilela, 6ª RS: Coruripe, 7ª RS: Arapiraca, 8ª RS: Palmeira dos Índios, 9ª RS: Santana do Ipanema, 10ª RS: Pariconha. Estão sendo estudados dados dietéticos, fatores de risco, condição socioeconômica e prognóstico, de 15% dos hipertensos de 18 a 60 anos, cadastrados no HIPERDIA dos municípios. Estes indivíduos serão incluídos mediante consentimento e avaliados em 3 etapas: 1ª etapa, aplicação do formulário de coleta (dados clínicos, socioeconômicos, estilo de vida e questionário de práticas alimentares), inquérito dietético (questionário de frequência alimentar - QFA), além de orientação de preparo para coleta de sangue em capilar, urina de 24 horas e exame de bioimpedância elétrica (BIA); na 2ª etapa, exames de sangue capilar, BIA, recolher as amostras de urina de 24 horas, inquérito dietético recordatório de 24 horas (IDR24H), peso, altura, circunferência da cintura; na 3ª entrega dos resultados dos exames de sangue, urina e antropométrico e 2ª coleta de IDR24H em 20% (sorteados). A avaliação quantitativa dos inquéritos será feita com base nas DRIs e método da EAR como ponto de corte. A associação entre as variáveis estudadas será avaliada com testes estatísticos definidos após teste de normalidade. O projeto foi financiado através do convênio Ministério da Saúde/ CNPq/SESAU-AL/FAPEAL, processo número 60030 000737/2013, no valor de R$217.245,00.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (20) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Sandra Mary Lima de Vasconcelos - Coordenador / Terezinha da Rocha Ataíde - Integrante / Raphaela Costa Ferreira - Integrante / Maria Bárbara Galdino Silva - Integrante / Jonas Augusto Cardoso da Silveira - Integrante / Alane Cabral Menezes de Oliveira - Integrante / Ana Isabela Ferreira de Farias - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas - Auxílio financeiro.

• 2012 - 2013

  Vitamina D: estado nutricional em pacientes com diabetes tipo 1 em localidade ensolarada latitude 09°3757, Descrição: O Diabetes Mellitus tipo 1 (DM1) é uma doença crônica, de caráter autoimune, determinada por fatores ambientais e fatores de predisposição genética. Estudos realizados recentemente revelaram que a incidência do DM1 varia notavelmente entre diferentes regiões do planeta, sendo mais elevada em territórios com maiores latitudes, de ambos os hemisférios. Diante desse panorama, diversos pesquisadores tem estudado a influência da deficiência de vitamina D na determinação de quadros patológicos de distintas naturezas, incluindo o DM1. A vitamina D pode ser considerada como um hormônio esteróide, com suficiente síntese através da pele por meio da exposição de seus precursores à luz solar, sendo satisfeita, por esse processo, quase a totalidade das necessidades. Fatores que determinam a disponibilidade de raios ultravioleta (UV) influenciarão, por consequência, a síntese de vitamina D. 
O Brasil é um país de dimensões continentais, portanto seu território inclui regiões com diferentes climas e de índices de radiação UV variáveis. Por outro lado, ainda que as condições geográficas favoreçam a incidência solar, as mudanças nos hábitos de exposição do organismo ao sol podem impor condições desfavoráveis à manutenção do estado nutricional em vitamina D, promovendo uma susceptibilidade, antes insuspeita, a uma série de doenças crônicas, a exemplo do DM1. As mudanças indicadas sugerem que a relação entre deficiência de vitamina D e maior incidência de DM1 poderia ser um fenômeno mais generalizado na superfície terrestre, afetando, inclusive, localidades relativamente próximas ao Equador. Portanto, consiste objetivo do projeto investigar o estado nutricional em vitamina D, em portadores de Diabetes Mellitus do tipo 1, residentes na cidade de Maceió- Alagoas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Coordenador / Edson Perrotti Santos - Integrante / Mayara Roberta Fernandes Vieira - Integrante / Clarice Catarina da Silva Torres - Integrante.

• 2011 - 2016

  Avaliação toxicológica do consumo sub-crônico de óleo de coco, em proporções normais e cetogênicas, em ratos, Descrição: A presente proposta de pesquisa tem como objetivo investigar a repercussão metabólica do consumo sub-crônico de óleo de coco, em proporções normais ou cetogênicas, em ratos. Para tanto, ratos machos Wistar (n = 40), desmamados aos trinta dias de idade, serão aleatoriamente divididos em quatro diferentes grupos, alimentados com diferentes dietas experimentais: Controle (AIN-93G; 7% de lipídeos, óleo de soja como fonte lipídica); NormoCoco (AIN-93G; 7% de lipídios, óleo de coco como fonte lipídica com suplementação de ácidos graxos essenciais) CetoSoja (dieta cetogênica à base de óleo de soja; 69,79% de lipídeos), CetoCoco (dieta cetogênica à base de óleo de coco; 69,79% de lipídeos). Os animais serão acompanhados durante 60 dias, onde os 28 primeiros dias serão em gaiolas metabólicas individuais e os 32 últimos em gaiolas de polietileno com no máximo quatro animais por gaiola, de acordo com os grupos. Ao final do período experimental, os animais serão anestesiados e será coletada amostra de sangue para determinações bioquímicas séricas, para analisar as repercussões metabólicas das dietas cetogênicas. Serão coletados os seguintes órgãos: fígado, rins, intestino, estômago, baço, cérebro e ainda tecido plasmático, para análise histológica, pelo método hematoxilina-eosina, como também para determinação do perfil em ácidos graxos, por cromatografia gasosa, do tecido hepático, plasmático e cerebral. Os dados obtidos serão submetidos à análise de variância (ANOVA), seguida do teste de Tukey, adotando-se 5% de probabilidade de erro experimental. A realização deste trabalho promoveria a formação científica de estudantes de graduação e de pós-graduação stricto sensu, no contexto de uma instituição comprometida com ensino e pesquisa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Coordenador / Cyro Rego Cabral Júnior - Integrante / Nassib Bezerra Bueno - Integrante / Ariana de Alencar Gonçalves Ferreira do Amaral - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.Número de orientações: 2

• 2010 - 2015

  Efeitos de dieta cetogênica à base de óleo de coco ou de trienantina sobre o modelo de epilepsia do lobo temporal, induzido por injeção intraperitoneal de pilocarpina, em ratos, Descrição: A presente proposta de pesquisa tem como objetivo investigar os efeitos de dieta cetogênica à base de óleo de coco ou de trienantina sobre as crises convulsivas de ratos epilépticos. Para tanto, ratos machos Wistar, desmamados aos trinta dias de idade, serão submetidos à injeção intraperitoneal de pilocarpina (340 mg/Kg peso do animal); após o surgimento da primeira crise epiléptica espontânea, em torno de 15 dias após a injeção da droga, os animais serão submetidos, durante 20 dias, às dietas experimentais: Controle (AIN-93G; 7% de lipídeos; n=10), CetoTAGsoja (dieta cetogênica à base de óleo de soja; 69,79% de lipídeos; n=10), CetoTAGcoco (dieta cetogênica à base de óleo de coco; 69,79% de lipídeos; n=10) e CetoTAGC7 (dieta cetogênica à base de trienantina; 69,79% de lipídeos; n=10). Os animais serão monitorados, através de uma filmadora, para a observação e registro das manifestações comportamentais das crises convulsivas epilépticas. Ao final do período experimental, os animais serão anestesiados e será coletada amostra de sangue para determinações bioquímicas séricas, para analisar as repercussões metabólicas das dietas cetogênicas. Serão coletadas amostras de tecidos plasmático, cerebral e hepático para determinação do perfil em ácidos graxos, por cromatografia gasosa, e de tecido hepático para análise histológica, pelo método hematoxilina-eosina. Os dados obtidos serão submetidos à análise de variância (ANOVA), seguida do teste de Tukey, adotando-se 5% de probabilidade de erro experimental. A realização deste trabalho promoveria a formação científica de estudantes de graduação e de pós-graduação stricto sensu, no contexto de uma instituição comprometida com ensino e pesquisa. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Coordenador / Cyro Rego Cabral Júnior - Integrante / Euclides Maurício Trindade Filho - Integrante / Isabelle Tenório Melo - Integrante / Icléa Rocha Lessa Gama - Integrante / Arthur Granjeiro do Nascimento - Integrante / Bruna Rocha Domingos - Integrante / Raphaela Costa Ferreira - Integrante / Wanessa dos Santos Pereira - Integrante / Gleiciane Soares da Silva - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.

• 2010 - 2013

  Estudo da Atividade Anti-hiperglicêmica e/ou Inibidora Sobre os Produtos Finais da Glicação Avançada dos Derivados Aminoguanidínicos em Ratos Diabéticos, Descrição: O presente projeto visa avaliar o potencial antidiabético e inibidor dos produtos finais da glicação avançada (AGEs) dos derivados aminoguanidínicos em ratos diabéticos. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Luci Tojal e Seara - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Integrante / Antônio Euzébio Goulart Sant'Ana - Integrante / João Xavier de Araújo - Coordenador / Êurica Adélia Nogueira Ribeiro - Integrante / Pedro Gregório Vieira Aquino - Integrante / Josean Fechine Tavares - Integrante / Elita Scio - Integrante / Isac Almeida de Medeiros - Integrante / Márcio Roberto V Santos - Integrante / Emiliano de Oliveira Barreto - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2013

  Efeitos de dieta cetogênica à base de óleo de coco ou de trienantina sobre o modelo de epilepsia do lobo temporal, induzido por injeção intraperitoneal de pilocarpina, em ratos, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Terezinha da Rocha Ataide em 05/05/2015., Descrição: A presente proposta de pesquisa tem como objetivo investigar os efeitos de dieta cetogênica à base de óleo de coco ou de trienantina sobre as crises convulsivas de ratos epilépticos. Para tanto, ratos machos Wistar, desmamados aos trinta dias de idade, serão submetidos à injeção intraperitoneal de pilocarpina (340 mg/Kg peso do animal); após o surgimento da primeira crise epiléptica espontânea, em torno de 15 dias após a injeção da droga, os animais serão submetidos, durante 20 dias, às dietas experimentais: Controle (AIN-93G; 7% de lipídeos; n=10), CetoTAGsoja (dieta cetogênica à base de óleo de soja; 69,79% de lipídeos; n=10), CetoTAGcoco (dieta cetogênica à base de óleo de coco; 69,79% de lipídeos; n=10) e CetoTAGC7 (dieta cetogênica à base de trienantina; 69,79% de lipídeos; n=10). Os animais serão monitorados, através de uma filmadora, para a observação e registro das manifestações comportamentais das crises convulsivas epilépticas. Ao final do período experimental, os animais serão anestesiados e será coletada amostra de sangue para determinações bioquímicas séricas, para analisar as repercussões metabólicas das dietas cetogênicas. Serão coletadas amostras de tecidos plasmático, cerebral e hepático para determinação do perfil em ácidos graxos, por cromatografia gasosa, e de tecido hepático para análise histológica, pelo método hematoxilina-eosina. Os dados obtidos serão submetidos à análise de variância (ANOVA), seguida do teste de Tukey, adotando-se 5% de probabilidade de erro experimental. A realização deste trabalho promoveria a formação científica de estudantes de graduação e de pós-graduação stricto sensu, no contexto de uma instituição comprometida com ensino e pesquisa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Coordenador / Tâmara Kelly de Castro Gomes - Integrante / Cyro Rego Cabral Júnior - Integrante / Euclides Maurício Trindade Filho - Integrante / Isabelle Tenório Melo - Integrante / Icléa Rocha Lessa Gama - Integrante / Jaqueline Almeida Galvão - Integrante / Bruna Rocha Domingos - Integrante / Raphaela Costa Ferreira - Integrante / Wanessa dos Santos Pereira - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2012

  Produtos de glicação avançada (AGEs) dietéticos e integridade dos tecidos renal e intestinal em ratos adultos, Descrição: A presença dos produtos de glicação na alimentação e no organismo humano tem sido associada a doenças crônicas, tais como diabetes, mal de Alzheimer, osteoporose, artrite reumatóide, aterogênese, doenças gastrointestinais, como esteatose e cirrose hepáticas, e, inclusive, diversos tipos de câncer. Os efeitos patológicos dos AGEs estão relacionados à capacidade destes compostos de modificar as propriedades químicas e funcionais das mais diversas estruturas biológicas, através da geração de radicais livres, da formação de ligações cruzadas com proteínas ou de interações com receptores celulares. Estudos em humanos possibilitaram considerar a dieta como a principal fonte exógena de AGEs; sua formação nos alimentos é afetada pela composição em nutrientes, temperatura e método de tratamento térmico aplicado em sua preparação. Há evidências de que os AGEs dietéticos se somam ao pool endógeno, favorecendo o surgimento e a progressão das diversas enfermidades associadas. A diabetes torna-se um quadro patológico de especial relevância na abordagem dos efeitos de AGEs sobre a saúde humana, inclusive, devido ao comprometimento renal de pacientes diabéticos. Ainda que os níveis corporais de AGEs sejam associados à patogênese da doença renal, a relação dessas substâncias com a função renal ainda não foi bem caracterizada. Igualmente, informações sobre os efeitos dos produtos de glicação avançada sobre outros sistemas, tais como tecido intestinal, ainda são escassas. O objetivo dessa proposta de pesquisa consiste em determinar a repercussão de produtos de glicação avançada dietéticos nos níveis de AGEs e na integridade dos tecidos renal e intestinal de ratos adultos. Para tanto, serão utilizadas amostras de tecido de 30 ratos machos Wistar subdivididos em 4 grupos, submetidos a diferentes níveis de AGEs dietéticos: Dieta Controle (C) (Labina, Purina; n=8); Dieta Termolizada (T) (Controle submetida a tratamento térmico de autoclavagem, 121,5°/30 min; n=7); Dieta Termolizada suple. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Coordenador / Luci Tojal e Seara - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Integrante.

• 2009 - 2015

  Perfil em ácidos graxos do tecido hepático de ratos submetidos a diferentes dietas padrão, Descrição: Dentre os diversos fatores que determinam a resposta animal, em um dado contexto experimental, a dieta reveste-se de especial importância. Várias formulações de diferente composição têm sido utilizadas como padrão, o que pode induzir efeitos metabólicos distintos, introduzindo uma variável não considerada na comparação dos resultados dos diversos estudos. A presente proposta de investigação tem como objetivo determinar o perfil em ácidos graxos do tecido hepático de ratos Wistar, esteatóticos ou não, submetidos as dietas padrão AIN-93 e comercial Nuvilab , amplamente utilizadas na pesquisa animal. Em estudo anterior, 40 ratos Wistar recém-desmamados foram divididos em 4 grupos, conforme o tipo e o tempo de exposição às dietas: AIN-93 1 mês (AIN-93 1m), AIN-93 4 meses (AIN-93 4m), Nuvilab 1 mês (Nuv 1m) e Nuvilab 4 meses (Nuv 4m). Ao final do período experimental, os animais foram sacrificados e o fígado congelado a -70 C, para análises posteriores. Na presente proposta de investigação, será determinado o perfil em ácidos graxos do tecido hepático e das dietas oferecidas aos animais, conforme procedimento proposto por Kang e Wang (2005). Para o tratamento estatístico dos dados obtidos, serão utilizados os testes F e Tukey ou, na ausência de homogeneidade das variâncias dos tratamentos, o teste de Kruskal-Wallis e o método das comparações múltiplas. Para a determinação do grau de relação entre duas variáveis aplicar-se-á o coeficiente de correlação e o teste t. Em todos os casos adotar-se-á o nível crítico de 5% para o risco de falsa rejeição da hipótese nula (p<0,05)... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Coordenador / Ingrid Sofia Vieira de Melo - Integrante / Nassib Bezerra Bueno - Integrante / Airta Larissa Cerqueira Lima - Integrante.

• 2009 - 2012

  Efeitos de dietas cetogênicas à base de óleo de coco ou trienantina sobre o modelo de epilepsia do lobo temporal, induzido por injeção intra-hipocampal de pilocarpina, em ratos, Descrição: A epilepsia é um distúrbio da atividade cerebral caracterizada pela ocorrência periódica e espontânea de atividade elétrica altamente sincronizada, acompanhada de manifestações comportamentais. O modelo experimental de indução de epilepsia com pilocarpina tem sido amplamente usado em função da facilidade técnica e da semelhança fisiopatológica com a epilepsia do lobo temporal, a forma mais comum da síndrome epiléptica. Um quarto das crianças tratadas continua a ter convulsões incontroláveis pela alta refratariedade ao tratamento medicamentoso. A dieta cetogênica clássica, eficaz no tratamento da epilepsia, é composta por triacilgliceróis de cadeia longa (TCL). No entanto, os triacilgliceróis de cadeia média (TCM), constituem uma opção aos TCL. A trienantina, por exemplo, em estudo experimental do efeito da dieta sobre a velocidade de propagação da depressão alastrante cortical, em ratos, mostrou-se promissora. O coco é fonte de TCM, especialmente de ácido láurico, reconhecido por propriedades antivirais, antibacterianas e antiprotozoárias. O objetivo deste estudo consiste em avaliar os efeitos de dieta cetogênica à base de óleo de coco ou de trienantina sobre as crises convulsivas, em ratos tornados epilépticos através do modelo de injeção intra-hipocampal de pilocarpina. 40 ratos machos Wistar, com 30 dias de idade, serão submetidos a procedimento cirúrgico para injeção da droga. Aqueles que desenvolverem as crises serão subdivididos em 4 grupos (n=10) e submetidos às dietas: Controle (AIN-93G; 7% de lipídeos), HFTAGsoja, HFTAGcoco ou HFTAGC7 (dietas cetogênicas à base de óleo de soja, óleo de coco ou trienantina, respectivamente; 69,79% de lipídeos), durante 15 dias. Os grupos serão distribuídos em 5 blocos de 8 animais cada (n=2). A observação e o registro da freqüência e do tempo de duração das crises convulsivas serão realizados através de filmadora. Serão adotados a análise de variância (ANOVA) e o teste de tukey, (p<0,05).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Coordenador / Tâmara Kelly de Castro Gomes - Integrante / Elisabete da Silva Mendonça Rego - Integrante / Euclides Maurício Trindade Filho - Integrante / Tacy Santana Machado - Integrante / Isabelle Tenório Melo - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas - Bolsa.Número de orientações: 1

• 2008 - 2011

  Repercussões metabólicas hepáticas de AGEs dietéticos em ratos adultos, Descrição: A presença de AGEs (produtos de glicação avançada) na alimentação e no organismo humano tem sido associada com doenças crônicas, a exemplo do diabetes, do mal de Alzheimer, osteoporose, artrite reumatóide, aterogênese, esteatose e cirrose hepáticas e diversos tipos de câncer. A dieta é considerada a principal fonte exógena de AGEs; sua formação é afetada pela composição em nutrientes, temperatura e tratamento térmico aplicado na preparação dos alimentos. Muitos estudos são ainda necessários para a elucidação da repercussão dos AGEs para a saúde humana, em particular dos seus efeitos hepáticos. Este trabalho visa determinar a repercussão de AGEs dietéticos nos níveis de AGEs e na integridade do tecido hepático de ratos adultos. Três grupos de ratos Wistar (n=10) serão submetidos a diferentes níveis de AGEs dietéticos: AIN-93P (AIN-93 M na forma de farinha; ausência); AIN-93Pel (AIN-93 M na forma de pellet; níveis moderados) e AIN-93Pelplus (AIN-93 M na forma de pellet, aquecida a 121,5°C, por 30 min; níveis elevados). Serão determinados o conteúdo de AGEs e CML (carboximetillisina) nas dietas, nas fezes, no soro e no homogenato do tecido hepático, por ELISA; o coeficiente de digestibilidade de AGEs; análise histológica do fígado; e, perfil lipídico sérico, glicemia e provas de função e lesão hepáticas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Coordenador / Luci Tojal e Seara - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Integrante / Júnia Helena Porto Barbosa - Integrante / Cyro Rego Cabral Júnior - Integrante / Renata Pereira da Silva - Integrante / Isis Kelly Rodrigues da Silva - Integrante / Fernanda Maranhão Lages de Brito - Integrante / Sara Honorio Alves Portela - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.Número de orientações: 4

• 2007 - 2011

  Perfil em ácidos graxos dos tecidos hepático e cerebral de ratos submetidos à dieta cetogênica rica em trienantina, Descrição: Os efeitos de manipulações da dieta sobre o metabolismo e a funcionalidade cerebrais têm sido amplamente estudados como uma das formas de prevenção de distúrbios do órgão e redução de suas sequelas. Indivíduos acometidos de epilepsia não-responsiva ao tratamento medicamentoso têm apresentado melhoras significativas com dietas cetogênicas. No entanto, estudos sobre a aplicação de triacilgliceróis de cadeia média (TCM), neste contexto, ainda são escassos. A trienantina, um TCM do ácido enântico, em estudo experimental do efeito da dieta sobre a velocidade de propagação da depressão alastrante cortical, em ratos, mostrou-se promissora. Adicionalmente, foi testada no tratamento dietoterápico de crianças portadoras de desordens metabólicas mitocondriais, com resultados satisfatórios. No entanto, não se encontram estudos experimentais que assegurem o consumo humano desse TCM por tempo indeterminado. A proposta do presente estudo consiste em investigar a influência da trienantina, em contexto de dieta cetogênica, sobre o perfil em ácidos graxos dos tecidos cerebral e hepático de ratos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Coordenador / Thaisa Martins Porto de Souza - Integrante / Katherine Maria de Araújo Veras - Integrante / Cyro Rego Cabral Júnior - Integrante / Ingrid Sofia Vieira de Melo - Integrante / Nassib Bezerra Bueno - Integrante.

• 2007 - 2009

  Dieta cetogênica a base de trienantina: repercussões em proteínas da cascata de sinalização insulínica e expressão gênica de GLUT2, Descrição: A dieta cetogênica vem sendo utilizada no tratamento de pacientes portadores de epilepsia, especialmente aqueles não responsivos a medicamentos. No entanto, estudos sobre a aplicação de triacilgliceróis de cadeia média (TCM), neste contexto, ainda são escassos. A trienantina, um TCM do ácido graxo (AG) enântico foi testada, em contexto cetogênico, com resultados promissores, no tratamento de crianças portadoras de desordens mitocondriais e na velocidade de propagação da depressão alastrante, em ratos. Outras implicações fisiológicas do uso deste TCM necessitam ser investigadas, considerando-se, por exemplo, que os AG podem modular a ação de hormônios como a insulina. Adicionalmente, o receptor de insulina e o GLUT2 formam um complexo transportador-receptor em hepatócitos de regulação de glicose hepática mediada por insulina. O objetivo do trabalho consiste em investigar a influência de uma dieta cetogênica à base de trienantina sobre proteínas da sinalização insulínica e sobre a expressão gênica do GLUT 2 em fígados de ratos. Amostras de fígados de ratos (n=10) submetidos às dietas controle (AIN-93G), CetoTAGsoja ou CetoTAGC7 (dietas cetogênicas à base de óleo de soja ou trienantina, respectivamente; AIN-93G modificada, 69,79% de lipídios) serão analisadas quanto à expressão protéica de IR, IRS-1, IRS-2 e GSK-3, por immunoblotting, e à expressão gênica do GLUT2, por RT-PCR; serão determinadas glicose e insulina séricas. Serão aplicados ANOVA e o teste de Bonferroni (p<0,05).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Coordenador / Terezinha da Rocha Ataíde - Integrante / Fernanda Galdino Santos de Oliveira - Integrante / Carla Roberta de Oliveira Carvalho - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas - Bolsa.

• 2006 - 2008

  Dietas padrão utilizadas em experimentação animal: uma análise comparativa, Descrição: Dentre os diversos fatores que determinam a resposta animal, em um dado contexto experimental, a dieta reveste-se de especial importância. Várias formulações de diferente composição têm sido utilizadas como padrão, o que pode induzir efeitos metabólicos distintos, introduzindo uma variável não considerada na comparação dos resultados dos diversos estudos. A presente proposta de investigação tem como objetivo avaliar as repercussões metabólicas do consumo crônico das dietas padrão AIN-93 e comercial Labina, amplamente utilizadas na pesquisa animal. Para tanto, 40 ratos Wistar recém-desmamados serão divididos em 4 grupos, conforme o tipo e o tempo de exposição às dietas: AIN-93 3meses (AIN-93 3m), AIN-93 6 meses (AIN-93 6m), Labina 3 meses (Lab 3m) e Labina 6 meses (Lab 6m). Para avaliação de crescimento dos animais, serão determinados os coeficientes de eficiências protéica e alimentar, CEP e CEA, e para determinação da qualidade das dietas, os coeficientes de digestibilidades protéica e lipídica. Ao final do período experimental, os animais serão anestesiados e submetidos à coleta de sangue do plexo retro-orbital, para análises bioquímicas de perfil lipídico, glicemia e provas de função e lesão hepática e renal. Em seguida, os animais serão sacrificados e amostras de fígado, rim e intestino delgado serão coletadas para análises histológicas. Adicionalmente, o perfil em ácidos graxos dos lipídios hepáticos será determinado. Para o tratamento estatístico dos dados obtidos, serão utilizados os testes F e Tukey ou, na ausência de homogeneidade das variâncias dos tratamentos, o teste de Kruskal-Wallis e o método das comparações múltiplas. Para a determinação do grau de relação entre duas variáveis aplicar-se-á o coeficiente de correlação e o teste t. Em todos os casos adotar-se-á o nível crítico de 5% para o risco de falsa rejeição da hipótese nula (p<0,05).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Coordenador / Júnia Helena Porto Barbosa - Integrante / Haroldo da Silva Ferreira - Integrante / Tâmara Kelly de Castro Gomes - Integrante / Fernanda Maria de Banneux Leite - Integrante / Katherine Maria de Araújo Veras - Integrante / Renata Tenório Antunes - Integrante / Juliana Célia de Farias Santos - Integrante., Número de orientações: 2

• 2005 - 2009

  Perfil em ácidos graxos dos lipídios hepáticos de ratos submetidos à substituição parcial do óleo de soja com trienantina, Descrição: A trienantina, um triacilglicerol de cadeia média (TCM) formado por três moléculas do ácido graxo enântico, é alvo de atenção da comunidade científica. Por apresentar uma característica incomum à maioria dos TCM, ácidos graxos com número ímpar de átomos de carbono, foi testada no tratamento dietoterápico das desordens metabólicas da oxidação de ácidos graxos de cadeia longa. As conseqüências clínicas dessas desordens incluem cardiomiopatias agudas e crônicas, rabdomiólise, hipoglicemia, neuropatia periférica, hipotonia e morte súbita. Os TCM com número par de átomos de carbono são tradicionalmente utilizados em tais desordens, porém não têm sido suficientes para evitar os quadros mais severos. Nesse contexto, a trienantina foi testada, por suas propriedades anapleróticas, em crianças portadoras desses males, com resultados promissores. No entanto, não se encontram estudos experimentais na literatura, que assegurem o consumo humano desse TCM, por tempo indeterminado. Os dados existentes estão restritos a uma experiência terapêutica isolada em crianças e a uma avaliação toxicológica do consumo crônico em ratos. O estudo crônico em animais não resultou em efeitos tóxicos. Antes, verificou-se um papel protetor do óleo experimental sobre a esteatose hepática induzida pelo protocolo de investigação. Essas evidências justificam a presente proposta de investigar a influência do consumo crônico da trienantina e dos produtos de sua digestão parcial sobre o perfil lipídico do tecido hepático de ratos adultos. Serão analisados as dietas e os fígados dos ratos tratados em estudo anterior do grupo de pesquisadores do presente projeto, para a determinação de seu perfil em ácidos graxos, através de cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas. Para tanto, os extratos lipídicos dos tecidos hepáticos e das dietas, obtidos por extração com clorofórmio, serão metilados com reagente BF3 em metanol.Serão adotados a análise de variância (ANOVA) e o teste de tukey, (p<0,05).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Coordenador / Maria Adriana Firmino Silva - Integrante / Terezinha da Rocha Ataíde - Integrante / Fernanda Galdino Santos de Oliveira - Integrante / Mércia Cruz Santos - Integrante / Antônio Euzébio G Sant'Ana - Integrante / Ingrid Sofia Vieira de Melo - Integrante / Nassib Bezerra Bueno - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas - Auxílio financeiro.Número de orientações: 1

• 2005 - 2007

  Análise da atividade elétrica cerebral em ratos alimentados com dieta cetogênica rica em triacilgliceróis de cadeia média, Descrição: Os efeitos de manipulações da dieta sobre o metabolismo e funcionalidade cerebrais têm sido amplamente discutidos atualmente, como uma das formas de prevenção de distúrbios cerebrais e redução de suas seqüelas, permitindo uma melhor condição de vida aos pacientes. &#10;&#09;Nesse sentido, acredita-se que os ácidos graxos polinsaturados da série ômega-3 teriam um papel importante na manutenção da composição lipídica das membranas cerebrais e na manutenção do transporte e utilização de glicose pelo cérebro (XIMENES DA SILVA et al., 2002). Além disso, pacientes acometidos de epilepsia com crises recorrentes e freqüentemente não-responsivos ao tratamento com drogas anticonvulsivantes apresentaram melhoras significativas, quando tratados com dietas com alto teor de lipídios (KOSSOFF, 2004).&#10;&#09;O tipo e a proporção de lipídios utilizados na composição da dieta parecem ser fatores fundamentais para a eficácia no tratamento. Estudos sobre os efeitos de uma dieta cetogênica rica em triacilgliceróis de cadeia média (TCM) sobre a funcionalidade do sistema nervoso ainda são escassos. A utilização de TCM na elaboração de dietas cetogênicas pode se constituir em uma das alternativas viáveis no tratamento de distúrbios do sistema nervoso, tais como a epilepsia. &#10;&#09;O presente projeto objetiva avaliar os efeitos de uma dieta cetogênica rica em TCM, sua possível influência na composição dos ácidos graxos das membranas cerebrais, sua correlação com a funcionalidade cerebral e a avaliação da citotoxicidade da dieta sobre o sistema nervoso central. A glicemia e os níveis de corpos cetônicos no sangue também serão avaliados para efeitos de controle do estabelecimento do estado de cetogênese dos animais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Suzana Lima de Oliveira - Integrante / Adriana Ximenes da Silva - Coordenador / Terezinha da Rocha Ataíde - Integrante / Marcela Rabelo - Integrante / Thaisa Martins Porto de Souza - Integrante / Carla Emanuella Pereira Rodrigues de Lira - Integrante / Ana Luiza de Melo Lucena - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas - Auxílio financeiro.

Prêmios