Rosenele Conceição Araújo
Graduada em Nutrição pelo UNI-BH (1998-2003), especialista em Nutrição Clínica pelo GANEP (2005-2006), Mestre em Educação em Saúde ( 2008-2010). Docência in loco (supervisora de estágio) do curso de graduação em Nutrição de 2005 até o momento atual. Participou da elaboração de trabalhos científicos, além de ministrar cursos, palestras e workshop institucionais. Realiza preceptoria na Residência Multiprofissional em Saúde do Idoso desde 2017. Desenvolve também atividades com abordagens terapêuticas inovadoras relacionadas à formação e atualização no Instituto de Nutrição Comportamental. Atualmente atua como coordenadora e responsável técnica da equipe de Nutrição da Santa Casa de Caridade de Diamantina-MG, nutricionista assistencial em Reabilitação no CER-IV de Diamantina-MG, além de atuar como terapeuta nutricional em consultório para clientes sadios e enfermos.
Informações coletadas do Lattes em 29/11/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em andamento em Ensino
2008 - Atual
Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, PUC Minas
Título: Concepções dos estagiários da área de nutrição do Hospital da Baleia sobre cuidados paliativos de pacientes adultos com câncer incurável
Orientador: Andrea Carla Leite Chaves
Especialização em Nutrição Clinica
2005 - 2006
Ganep Nutrição Humana
Título: O Papel da Vitamina C e da Arginina no Processo de Cicatrização de Feridas
Formação complementar
2021 - 2021
Mentoring para formação de trabalhos em grupo. , Instituto Cardínia, IC, Brasil.
2017 - 2017
Fitoterapia para Nutricionista. (Carga horária: 120h). , Portal Educação de Campo Grande, PE, Brasil.
2017 - 2017
Gastronomia Funcional. (Carga horária: 120h). , Portal Educação de Campo Grande, PE, Brasil.
2017 - 2017
Alimentos Funcionais. (Carga horária: 30h). , Portal Educação de Campo Grande, PE, Brasil.
2017 - 2017
Nutrição Funcional. (Carga horária: 30h). , Portal Educação de Campo Grande, PE, Brasil.
2017 - 2017
Nutrição Aplicada às Doenças Cardiovasculares. (Carga horária: 30h). , Portal Educação de Campo Grande, PE, Brasil.
2010 - 2010
Intensivo Online em Nutrição Comportamental. (Carga horária: 60h). , Instituto Nutrição Comportamental, INC, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: CLINICA.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Participação em eventos
Curso Pré-Simpósio | Aplicação da Nutrição Comportamental no Atendimento Clínico. 2018. (Simpósio).
Curso pré-simpósio- Ferramentas de Coaching e sua aplicabilidade na NA nc. 2017. (Simpósio).
IV Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2017. (Simpósio).
Entrevista Motivacional: prontidão e motivação para mudança de compmportamento. 2016. (Simpósio).
III Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2016. (Simpósio).
Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA/ IV Jornada Internacional de Nutrição Oncológica e III Jornada Luso-Brasileira em Nutrição Oncológica. 2009. (Congresso).
6 Curso de Terapia Nutricional do Hospital Socor. 2007. (Oficina).
Programa de Desenvolvimento de Lideranças.Programa de Desenvolvimento de Lideranças. 2007. (Outra).
Simpósio Support ? úlceras de Pressão. 2007. (Simpósio).
III Congresso Mineiro de Nutrição Clínica e II de Nutrição Esportiva e I de Obesidade. 2006. (Congresso).
XXIX Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral - Ganepão. 2006. (Congresso).
II Fórum Support de atualização em Diabetes. 2005. (Outra).
Outras produções
ARAÚJO, R. C. . Manipulação de Alimentos. 2009. .
ARAÚJO, R. C. . Dietoterapia. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
ARAÚJO, R. C. . Nutrição nas Divesas Etapas da Vida. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
Prêmios
2003
Destaque Acadêmico, Centro Universitário UNA.
Histórico profissional
Experiência profissional
2014 - Atual
CER-IV DIAMANTINAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista em Reabilitação, Carga horária: 15
Outras informações:
Desenvolve trabalhos de assistência nutricional para pessoas com deficiências físicas, intelectuais, auditivas e visuais.
2008 - 2010
Centro Universitário UNAVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Instrutora de campo, Carga horária: 10
2004 - 2011
Fundação Benjamim GuimarãesVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenador do Serviço de Nutrição e Dietétic, Carga horária: 36
2005 - 2009
Unimed Belo Horizonte Cooperativa de Trabalho MédicoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
2004 - 2005
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC MinasVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 15
2010 - 2010
UNIFOR-MGVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
2017 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Preceptora de Residência Multiprofissional, Carga horária: 45
2011 - Atual
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JKVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Supervisora de estágio, Carga horária: 30
2011 - Atual
Santa Casa de Caridade de DiamantinaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Coordenadora, Carga horária: 30
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