CAMILA SOUSA AVILA

Possui Pós-Graduação em Nutrição Clínica pelo Centro Universitário Estácio de Sá e Graduação em Nutrição pela Universidade do Sul de Santa Catarina (2012) e Pós-Graduação em Nutrição Clínica Funcional (2018). Experiência de 7 anos na área de atendimentos clínicos ambulatoriais. Há 3 anos atua na área de psiquiatria com ênfase em transtornos alimentares. Professora de graduação em nutrição no Centro Universitário Estácio de Sá. Atuante no meio acadêmico e palestrante. Assídua em cursos da área e atualizações frequentes.

Informações coletadas do Lattes em 28/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica Funcional

2016 - 2018

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Conduta dietoterápica para um caso clínico de Osteoporose e Sobrepeso
Orientador: Bettina Moritz

Especialização em Nutrição Clínica Metabolismo, Prática e Terapia Nu

2013 - 2015

Universidade Estácio de Sá
Título: Imunonutrição - Revisão Sistemática
Orientador: Rafaela Liberali / Vanessa Coutinho

Graduação em Nutrição

2008 - 2012

Universidade do Sul de Santa Catarina
Título: Conduta nutricional para um paciente com câncer de cabeça e pescoço
Orientador: Adriana Salum

Ensino Médio (2º grau)

2003 - 2005

Colégio Dom Jaime Câmara

Formação complementar

2020 -

Extensão universitária em Modulação intestinal - nível I. (Carga horária: 48h). , Modulação Intestinal, MI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Italiano

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Organização de eventos

AVILA, C. S. . 5ª Semana Temática de Nutrição. 2009. (Outro).

Participação em eventos

II CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO FUNCIONAL. 2019. (Congresso).

I Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Funcional. 2018. (Congresso).

Pilares da Fitoterapia Funcional. 2018. (Outra).

IV Encontro de Nutrição Esportiva Estética. 2017. (Encontro).

Treinamento em prática clínica: Dermatologia e Estética. 2017. (Outra).

Treinamento em prática clínica: Modulação hormonal. 2017. (Outra).

Usando a Fitoterapia para compulsão alimentar, ansiedade e estresse. 2017. (Outra).

XIII Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2017. (Congresso).

Nutrição Funcional e Modulação Hormonal. 2016. (Outra).

XII Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2016. (Congresso).

XV CONGRESO FELANPE - Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo, III Congreso de Nutrición Pediátrica, II Congreso de Nutrición en Neonatología, II Congreso de Gastronomía Nutricional. 2016. (Congresso).

Saúde da Mulher. 2015. (Outra).

Congreso Brasileiro de Doenças Digestivas ? DIGESUL - 2014. 2014. (Congresso).

II Encontro de Nutrição Esportiva e Estética. 2014. (Encontro).

Nutrição e Suplementação. 2014. (Outra).

Saúde Intestinal. 2014. (Outra).

Caminhos para Alimentação Saudável. 2012. (Simpósio).

I Símposio da SBNF: Síndrome Metabólica. 2012. (Simpósio).

7ª Semana Temática de Nutrição. 2011. (Outra).

Alimentação Saudável: Gastronomia e Planejamento de Cardápios. 2010. (Congresso).

III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição. 2009. (Congresso).

II Semana de Integração Docente e Discente. 2009. (Outra).

5ª Semana Temática de Nutrição. 2008. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: BÁRBARA NEIS FRANCENER

AVILA, C. S.; M B. Avaliação da qualidade nutricional frente ao preço de venda de pães integrais comercializados na cidade de Florianópolis. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estácio de Sá.

Aluno: Carlos Guilherme da Silva Buske

AVILA, C. S.. ANÁLISE DA ROTULAGEM DE SUPLEMENTOS PROTEICOS (WHEY PROTEIN) COMERCIALIZADOS EM FLORIANÓPOLIS-SC.. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Estácio São José.

Aluno: Gabrieli Nicareta

AVILA, C. S.; Nicareta, G; Salum, A.. Conduta Dietoterápica para uma caso clínico de Câncer de Colo de Útero, Broquite Crônica, Obesidade e Depressão. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estácio de Sá.

Aluno: Carla Maria Espíndola da Costa

AVILA, C. S.; Salum, A.; COSTA, C. M. E.. Conduta dietoterápica para um caso clínico de hipertensão arterial sistêmica e diabetes mellitus gestacional. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estácio de Sá.

Aluno: Tainara Lopes

LOPES, T.; Salum, A.;AVILA, C. S.. Conduta Nutricional Para Paciente Idoso Com diabetes Mellitus tipo II e Depressão. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estácio de Sá.

Produções bibliográficas

AVILA, C. S. ; OLIVEIRA, S. A. ; SILVA, A. ; WIGG, N. . Abordagem nutricional no câncer de boca. São Paulo: 8 Congresso Brasileiro de Câncer Bucal, 2008 (Painel científico - PAI-051).

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - Atual

Escola Técnica Advance

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8

Outras informações:
Professora das disciplinas de Anatomia e Fisiologia e Nutrição Básica para cursos técnicos em enfermagem e estética,

2016 - 2017

Nutrivitali

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 40

Outras informações:
Nutricionista representante de suplementos nutricionais multimarcas (nestlé, abbot, danone, prodiet, vitafor, entre outros). Atendimento de pacientes Home Care em uso de sonda ou pacientes via oral desnutridos,

2015 - 2015

Bruthan Comercial Ltda

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Nutricionista responsável pelos processos de licitação e visitas a médicos e nutricionista, representando as fórmulas infantis da marca Mead Johnson

2013 - 2014

Nutrindus

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 50, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Nutricionista supervisora de produção das dietas hospitalares e refeição para os funcionários do hospital. Responsável em média por 3.500 refeições/ dia e. Liderança da equipe da UAN em média com 75 funcionários

2013 - 2013

Universidade Federal de Santa Catarina

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Antropometrista, Carga horária: 40

Outras informações:
Antropometrista da equipe de coleta de dados na cidade de Florianópolis no projeto de pesquisa ERICA

2012 - 2012

Universidade do Sul de Santa Catarina

Vínculo: Estágio Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Estagiária no Imperial Hospital de Caridade, avaliando nutricionalmente os pacientes e orientando pacientes de alta hospitalar.

2012 - 2012

Universidade do Sul de Santa Catarina

Vínculo: Estágio Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Hospital SOS Cárdio elaboração de cardápios e acompanhamento da produção de refeições para os pacientes e funcionários

2011 - 2011

Universidade do Sul de Santa Catarina

Vínculo: Estágio Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Estagiária no posto de saúde do bairro Forquilhinhas na cidade de São José. Na função de orientar e avaliar nutricionalmente os pacientes quanto as suas patologias e objetivos quanto à alimentação.

2011 - 2011

Universidade do Sul de Santa Catarina

Vínculo: Estágio Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

2008 - 2009

Universidade do Sul de Santa Catarina

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitor, Carga horária: 30

Outras informações:
Monitor da disciplina de Anatomia Humana. Orientando os alunos que iam ao Anatômico para estudar.

2009 - 2011

Prefeitura Municipal de São José

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagiária no programa de saúde pública da Secretaria de Saúde de São José/SC,São José Criança, aonde são fornecidos fórmulas infantis à crianças baixo peso e/ou com alergias ou intolerâncias alimentares. Neste programa avaliamos as crianças (peso/estatura) e acompanhamos seu desenvolvimento.

2017 - Atual

Instituto São José Centro de Psiquiatria e Dependência Química

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 30

Outras informações:
Nutricionista Clínica - responsável pelo atendimento clínico aos pacientes internados no ISJ, avaliação nutricional e coordenação de grupos e assistência nutricional.

2017 - Atual

Clínica Integrada Quinta das Palmeiras

Vínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 4

Outras informações:
Nutricionista clínica - Atendimento clínico em consultório a pacientes com objetivo de melhora da saúde, qualidade de vida, emagrecimento e melhora de comorbidades como: diabetes, hipertensão, colesterol alterado entre outros.