Roberto Marcílio

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Aplicada a Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação em Hotelaria.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Técnica Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clinica Funcional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Unidade de Alimentação e Nutrição.

MARCILIO, R. ; ALVES, D. M. S. . I Seminário de Palestra de Nutrição- Comissão Voluntária. 2022. (Outro).

MARCILIO, R. ; ALVES, D. M. S. . Semana de Nutrição: Falando sobre hipertrofia. 2022. (Outro).

MARCILIO, R. ; PAULA, M. B. . Nutrição & Educação Física: A aplicação multidisciplinar par a Saúde. 2022. (Outro).

GOMES, P. B. ; COSTA, H. ; MARCILIO, R. . I Oficina de nutrição Aromaterapia da Nutrição à Gastronomia. 2022. (Outro).

MARCILIO, R. ; ALVES, D. M. S. . II Oficina de nutrição: O paradoxo entre a Educação Alimentar e o Marketing dos alimentos. 2022. (Outro).

MARCILIO, R. ; GOMES, P. B. . III Oficina de nutrição: Consultoria na Qualidade de Alimentos. 2022. (Outro).

MARCILIO, R. ; CORREA, B. F. . IV Oficina de nutrição: Programas do Sistema único de Saúde (SUS) pela divisão de doenças crônicas não transmissíveis da subsecretaria de Saúde Coletiva. 2022. (Outro).

MARCILIO, R. . II Semana Acadêmica on line do Curso de Nutrição. 2021. (Outro).

MARCILIO, R. . I Semana Acadêmica de Nutrição. 2020. (Outro).

MARCILIO, R. . I Semana Acadêmica On line do curso de Nutrição. 2020. (Outro).

MARCILIO, R. . I Meeting Saúde, Nutrição e Estética. 2019. (Outro).

MARCILIO, R. . "Nutrição Funcional". 2014. (Exposição).

MARCILIO, R. . "Utilização dos Alimentos Funcionais na Nutrição Clínica". 2007. (Outro).

MARCILIO, R. . "Atualização em Terapia Nutricional - Terapia Nutricional Enteral & Nutrientes Imunofuncionais". 2005. (Outro).

MARCILIO, R. . Personal Diet e Marketing Pessoal. 2005. (Outro).

MARCILIO, R. . Palestra "Obesidade Infantil: "uma abordagem multidisciplinar". 2004. (Outro).

MARCILIO, R. . Curso: Personal Diet & Marketing Pessoal. 2004. (Outro).

MARCILIO, R. . "Obesidade Infantil: uma abordagem multidisciplinar". 2004. (Outro).

CAPACITAÇÃO DOCENTE 2023-1. 2023. (Encontro).

PROGRAMA DE CAPACITAÇÃO INSTITUCIONAL DE DOCENTES| NOTURNO. 2023. (Encontro).

PROGRAMA DE CAPACITAÇÃO INSTITUCIONAL - PÍLULAS PEDAGÓGICAS: TEMA 1 - USO DE QUESTÕES DISCURSIVAS NO MOODLE. 2021. (Encontro).

MATERIAIS E MÉTODOS DO PROCESSO ENSINO-APRENDIZAGEM UTILIZANDO A ABORDAGEM DE AULAS REMOTAS - TURMA 1. 2020. (Encontro).

MATERIAIS E MÉTODOS DO PROCESSO ENSINO-APRENDIZAGEM UTILIZANDO A ABORDAGEM DE AULAS REMOTAS - TURMA 2. 2020. (Encontro).

I Meeting de Saúde, Nutrição e Estética.Suplementação nutricional aplicado a estética. 2019. (Outra).

Congresso Internacional de Nutrição Especializada. Membro da Comissão de Avaliação de Trabalhos Científicos. 2018. (Congresso).

Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão-UNIG."Aproveitamento Integral dos Alimentos". 2018. (Outra).

Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão-UNIG."Nutrição Funcional: Aplicabilidade à Mesa". 2018. (Outra).

42 Semana Científica Cultural.Tendências em Gastronomia Fit e Estética. 2017. (Outra).

ARNOLD CONFERENCE. Modulo de Nutrição em Estética- Gastronomia Fit e Estética. 2017. (Congresso).

Congresso Internacional de Nutrição Especializada. Lanches Funcionais. 2017. (Congresso).

Curso de Extensão e Assuntos Comunitários."Aplicação dos Alimentos Funcionais na Nutrição Clinica e Esportiva". 2017. (Outra).

Semana de ensino, pesquisa e extensão.Gastronomia Detox. 2017. (Outra).

Semana de Ensino, pesquisa e extensão.Suplementação Nutricional na Estética. 2017. (Outra).

Coordenação de Extensão e Assuntos Comunitários."Oficina Teórico Prático de Gastronomia Funcional". 2016. (Outra).

Semana da Nutrição UNIGRANRIO.Gastronomia Funcional: Aliando a teoria a prática. 2016. (Outra).

Congresso Internacional de Nutrição Especializada. Gastronomia Funcional. 2015. (Congresso).

II Simpósio da Faculdade de Nutrição Emília de Jesus Ferreiro.Dietas da Moda. 2015. (Simpósio).

IV COINE-Congresso Internacional de Nutrição Especialziada & Expo Sem Gluten.Gastronomia Funcional. 2015. (Outra).

VII Encontro de Nutrição Clínica Funcional e Medicina do RJ.Gastronomia Detox. 2015. (Outra).

CONBRAN-2014-XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição & Congresso Ibero Americano de Nutrição. Técnica Dietética Aplicada aos Alimentos Funcionais. 2014. (Congresso).

III Congresso Internacional de Nutrição Especializada & Expo se sem glúten. Workshop "Gastronomia funcional sem glúten e sem lactose". 2014. (Congresso).

COINE II- Congresso Internacional de Nutrição Especializada & Expo Sem Glúten. " A associação da doença celiaca e diabetes tipo 1 (DM1)". 2013. (Congresso).

V Congresso de Nutrição do Noroeste Paulista e IX Encontro de Egressos do Curso de Nutrição. "Atuação do Nutricionista funcional: realidade e desafios". 2013. (Congresso).

Congresso Internacional de Nutrição Especializada & Expo Sem Glúten. Workshop " Gastronomia Funcional". 2012. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia dos Alimentos. Desenvolvimento e Aceitação de Tabule sem adição de glúten. 2012. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia dos Alimentos. Utilização de Resíduo de Maracujá para Desenvolvimento de Bolo Funcional a Base de Mandioca. 2012. (Congresso).

SUPER NUTRE 2011."Workshop de Gastronomia e Empresas na I Conferência de Alimentação Institucional". 2011. (Outra).

X Mercomovimento. Alimentos Funcionais. 2009. (Congresso).

27 Diálago Bennett.A atuação do nutricionista em hotelaria. 2008. (Outra).

GANEP- Grupo de Nutrição Humana.Suplementação Nutricional: Quando e como prescrever. 2008. (Outra).

IV Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional. 2008. (Congresso).

I Jornada de Nutrição- Centro Metodista Bennett.Alimentos Funcionais. 2007. (Outra).

Personal Diet & Marketing Pessoal.Personal Diet & Marketing Pessoal. 2007. (Outra).

Programa de Capacitação Docente. 2006. (Encontro).

Atualização em Terapia Nutricional.Terapia Nutricional Enteral e Nutrientes Imunofuncionais. 2005. (Outra).

Comemoração ao Dia do Nutricionista.Mercado de Trabalho e áreas de atuação do nutricionista. 2005. (Outra).

III Jornada Acadêmica de Fisioterapia - JUNIF.Cirúrgia Bariátrica em Enfoque Multiprofissional. 2005. (Outra).

Programa de Capacitação Docente. 2005. (Encontro).

1 Encontro Racine de Professores Universitários da Aréa da Saúde.Racine de Professores Universitários da Aréa da Saúde. 2004. (Encontro).

Atualização na Prevenção e Tratamento da Hipertensão Arterial. 2004. (Outra).

Congresso Brasileiro de Nutrição & Câncer. 2004. (Congresso).

Regulação Funcional da Obesidade. 2004. (Outra).

I Encontro Científico Cultural Interinstitucional.Avaliação da Qualidade de óleos e gorduras em frituras. 2003. (Encontro).

I Encontro Científico Cultural Interinstitucional.Relação da Baixa Ingesta de Fibra com a Constipação Intestinal em Idosos. 2003. (Encontro).

I Encontro Científico Cultural Interinstitucional. 2003. (Encontro).

II Semana Acadêmica de Nutrição-FAG." A Cura e Prevenção pelos Alimentos". 2003. (Outra).

IV Forúm Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica & Experimental.Performance da farinha de amaranto na elaboração de biscoitos tipo "cookie" para celíacos. 2002. (Outra).

IV Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental.Performance da Farinha de Amaranto na Elaboração de Biscoitos tipo "Cookie" para Celíacos. 2002. (Outra).

IV Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2002. (Outra).

Panificação, Aditivos, Ingredientes e Tecnologias. 2002. (Seminário).

XXV Curso de Nutrição Parenteral e Enteral, 18 Simpósio Internacional, IV Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2002. (Congresso).

4 Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos.Performance da farinha de amaranto na elaboração de biscoito tipo "cookie" para celíacos. 2001. (Simpósio).

II Congresso Internacional de Gastronomia, Nutrição & Qualidade de Vida. 2001. (Congresso).

II Congresso Internacional de Gastronomia, Nutrição e Qualidade de Vida. Participou do curso Pré-congresso: ?Controle Higiênico Sanitário na Segurança Alimentar?.. 2001. (Congresso).

II Congresso Internacional de Gastronomia, Nutrição e Qualidade de Vida. Participou do curso:?Gastronomia e Dietas Especiais?. 2001. (Congresso).

Atualização em Nutrição."Food Service: Implantando Produtividade e Qualidade". 2000. (Outra).

Curso: Estratégias para o Diagnóstico Nutricional.Curso: Estratégias para o Diagnóstico Nutricional. 2000. (Outra).

I Curso Internacional IMEN, Atualização em Nutrição Clínica e I Simpósio de Nutriterapia em Cardiologia. 2000. (Outra).

I Curso Internacional IMEN, Atualização em Nutrição Clínica e I Simpósio de Nutriterapia em Cardiologia."Perspectivas biomoleculares para o paciente hipermetabólico- uma visão clínica". 2000. (Outra).

Nutrição em Pediatria: Diagnóstico e Intervenção. 2000. (Outra).

XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2000. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia dos Alimentos. "Estudo da Moagem do Grão de Amaranthus Cruenthus Brasileiro". 2000. (Congresso).

X Semana de debates científico da UNI-RIO. 1996. (Outra).

X Semana de Debates Científicos da UNI-RIO."Estudo da Ação do Ácido Fítico sobre a Estabilidade Oxidativa do Óleo de Soja". 1996. (Outra).

X Semana de Debates Científicos da UNI-RIO.Estudo da ação do acido fítico sobre a estabilidade oxidativa do óleo de soja. 1996. (Outra).

XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. "Estudo da ação do ácido fítico sobre a estabilidade oxidativa do óleo de soja". 1996. (Congresso).

XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. "Estudo da ação anti-oxidante do ácido clorogênico em óleo de soja". 1996. (Congresso).

XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1996. (Congresso).

XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia dos Alimentos. 1996. (Congresso).

XV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia dos Alimentos. "Estudo da Ação Anti-oxidante do Ácido Clorogênico em óleo de soja". 1996. (Congresso).

Curso à Distância em Hipertensão Arterial. 1995. (Outra).

IX Semana de Debates Científicos da UNI-RIO. 1995. (Outra).

MARCILIO, R.. "Fator de correção e custo real de hortaliças consumidas em uma Unidade de Alimentação e Nutrição". 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residencia em Nutrição Institucional) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

LOUZADA, S. R. N.;MARCILIO, R.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. Alimentos Funcionais na Prevenção e Reversão da Diabetes Mellitus tipo 2 por alimentos funcionais, em mulheres menopausadas. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

LOUZADA, S. R. N.;MARCILIO, R.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. Alimentos Funcionais na Prevenção e Reversão da Diabetes Mellitus tipo 2 por alimentos funcionais, em mulheres menopausadas. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

GOMES, P. B.;MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.. Comportamento alimentar na ansiedade. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

GOMES, P. B.;MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R. N.; ALVES, D. M. S.. Comportamento alimentar na ansiedade. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

LOUZADA, S. R. N.;MARCILIO, R.; ALVES, D. M. S.. Ácido Fólico na gravidez humana. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

LOUZADA, S. R. N.;MARCILIO, R.; ALVES, D. M. S.. Ácido Fólico na gravidez humana. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

GOMES, P. B.; LOUZADA, S. R. N.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.;MARCILIO, R.. Aspectos psicológicos e comportamentais relacionados à obesidade. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

ALVES, D. M. S.;MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R. N.; MORAES, V. M.. Estratégias para minimizar desperdícios na Unidade de Alimentação e Nutrição. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

ALVES, D. M. S.;MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; MORAES, V. M.. Influência na Alimentação Infantil através da Publicidade e Propaganda. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

GOMES, P. B.;MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R. N.; ALVES, D. M. S.. Sustentabilidade nas Unidades de Alimentação e Nutrição Escolar. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

ALVES, D. M. S.;MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R. N.; MORAES, V. M.. Sustentabilidade nas Unidades de Alimentação e Nutrição Escolar. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; ALVES, D. M. S.; LOUZADA, S. R. N.. " DOENÇA CELIACA EM MENORES DE 12 ANOS ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; ALVES, D. M. S.; LOUZADA, S. R.. " DOENÇA CELIACA EM MENORES DE 12 ANOS ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; ALVES, D. M. S.; LOUZADA, S. R. N.. " TRANSTORNO ALIMENTAR BULIMICO NA BUSCA DO CORPO PERFEITO ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.. " TRANSTORNO ALIMENTAR BULIMICO NA BUSCA DO CORPO PERFEITO ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.. " DOENÇA NUTRICIONAL PRIMÁRIA POR DEFICIÊNCIA DE VITAMINA D EM IDOSOS ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.. " INTOLERÂNCIA A LACTOSE EM CRIANÇAS ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.. " INTOLERÂNCIA A LACTOSE EM CRIANÇAS ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. " DIETA MATERNA NA MODULAÇÃO DA MICROBIOTA INTESTINAL E DO NEURODESENVOLVIMENTO DA PROLE ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R. N.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. "AMAMENTAÇÃO APÓS A INTRODUÇÃO ALIMENTAR". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; ALVES, D. M. S.; LOUZADA, S. R.; MORAES, V. M.. "AMAMENTAÇÃO APÓS A INTRODUÇÃO ALIMENTAR". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. " HIDRATAÇÃO PARA FISCULTURISTAS ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R. N.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. " HIDRATAÇÃO PARA FISCULTURISTAS ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. " CREATINA EM EXERCÍCIOS DE RESISTÊNCIA MUSCULAR ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. " CREATINA EM EXERCÍCIOS DE RESISTÊNCIA MUSCULAR ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. " CREATINA EM EXERCÍCIOS DE RESISTÊNCIA MUSCULAR ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. " USO DE NUTRACÊUTICOS NA RECUPERAÇÃO MUSCULAR DE ADULTOS E IDOSOS ",. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. " SÍNDROME METABÓLICA EM ADOLESCENTES ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. " PRODUÇÃO LÁCTEA NOS PRIMEIROS 6 MESES DE VIDA ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. " PRODUÇÃO LÁCTEA NOS PRIMEIROS 6 MESES DE VIDA ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. " INFLUÊNCIA DA MÍDIA COMERCIAL NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR INFANTIL ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.; LOUZADA, S. R.; ALVES, D. M. S.; MORAES, V. M.. " INFLUÊNCIA DA MÍDIA COMERCIAL NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR INFANTIL ". 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO.

MARCILIO, R.. "Caracterização do consumo alimentar, ambiente socioeconômico e estado nutricional de crianças no Brasil". 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Unicbe Centro Universitário.

MARCILIO, R.. " Caracterização do consumo alimentar, ambiente socioeconômico e estado nutricional de crianças no Brasil". 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Unicbe Centro Universitário.

MARCILIO, R.. "Percepção e interpretação de informação nutricional em produtos industrializados e a nova estratégia de rotulagem de semáforo no controle de DCNTS". 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Unicbe Centro Universitário.

MARCILIO, R.. de Paula." Obesidade infantil x Alimentação inadequada". 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Unicbe Centro Universitário.

MARCILIO, R.. "Higiene dos Alimentos". 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Unicbe Centro Universitário.

MARCILIO, R.. de Paula."Obesidade Infantil x Alimentação inadequada". 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Unicbe Centro Universitário.

MARCILIO, R.. " Caracterização do consumo alimentar, ambiente socioeconômico e estado nutricional de crianças no Brasil". 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Unicbe Centro Universitário.

MARCILIO, R.. " Percepção e interpretação de rotulagem de semáforo no controle de DCNTS". 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Unicbe Centro Universitário.

MARCILIO, R.. Identificação dos produtos industrializados Ricos em sódio mais consumidos pelo grupo de hipertensos da UBS do CAIC Porto Meira que podem interferir no Controle da Pressão Arterial. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

MARCILIO, R.. Os reflexos do perfil nutricional na qualidade de vida dos idosos frequentadores da Unidade de Saúde do Jardim São Paulo, Foz do Iguaçu. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

MARCILIO, R.. Avaliação da frequência alimentar dos atletas do sexo masculino na faixa etária de 30-50 anos de equipe Máster de natação de Foz do Iguaçu. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

MARCILIO, R.. Impacto da Terapia Nutricional na Morbi-Mortalidade Neonatal de mães diabéticas. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

MARCILIO, R.. Profissional Nutricionista: Sua Importância nos setores Gastronômico e Hoteleiro. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

MARCILIO, R.. Conhecimentos dos Suplementos utilizados pelos alunos do sexo masculino de ginástica de Foz do Iguaçu. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

MARCILIO, R.. Componentes Multifatoriais envolvidos na gênese da desnutrição de crianças internadas no centro de nutrição infantil de Foz do Iguaçu. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

MARCILIO, R.. Levantamento do perfil alimentar e antropométrico de mulheres acima de 40 anos, praticantes de exercícios físicos com o objetivo de perda de peso. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas.

MARCILIO, R.. Teste Seletivo para docente da disciplina Nutrição em Saúde Pública. 2006. Faculdade União das Américas.

MARCILIO, R.. Teste seletivo para docente da disciplina de Introdução a Nutrição. 2005. Faculdade União das Américas.

MARCILIO, R.. III Congresso Internacional de Nutrição Especializada & Expo sem Glúten. 2014. Centro Brasileiro de Apoio Nutricional.

MARCILIO, R.. 5 Concurso Gastronômico de Expo Assis Chateaubriand. 2003. CCO da Expo Assis.

Processo da elaboração do mel no município de "Conquista do Oeste"; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Dietética Aplicada) - Fundação Universitária Iberoamericana - Florianópolis; Orientador: Roberto Marcilio;

Alimentação e Suplementação Nutricional para Atletas de Futebol Masculino; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - UNIVERSO; Orientador: Roberto Marcilio;

Influência na Alimentação através da publicidade e propaganda; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Salgado de Oliveira; Orientador: Roberto Marcilio;

Sustentabilidade em Unidades de Alimentação e Nutrição Escolar; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Salgado de Oliveira; Orientador: Roberto Marcilio;

Sustentabilidade em Unidades de Alimentação e Nutrição Escolar; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Salgado de Oliveira; Orientador: Roberto Marcilio;

Estratégias para minimixar desperdícios na Unidade de Alimentação e Nutrição; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Salgado de Oliveira; Orientador: Roberto Marcilio;

Aspectos psicológicos e comportamentais relacionados à Obesidade; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Salgado de Oliveira; Orientador: Roberto Marcilio;

Alimentos Funcionais na prevenção e reversão da Diabetes Mellitus tipo 2 em mulheres menopausadas; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Salgado de Oliveira; Orientador: Roberto Marcilio;

Alimentos Funcionais na prevenção e reversão da Diabetes Mellitus tipo 2 em mulheres menopausadas; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Salgado de Oliveira; Orientador: Roberto Marcilio;

Ácido fólico na gravidez humana; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Salgado de Oliveira; Orientador: Roberto Marcilio;

Ácido fólico na gravidez humana; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Salgado de Oliveira; Orientador: Roberto Marcilio;

Comportamento alimentar na ansiedade; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Salgado de Oliveira; Orientador: Roberto Marcilio;

Comportamento alimentar na ansiedade; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em nutrição) - Universidade Salgado de Oliveira; Orientador: Roberto Marcilio;

"Contribuições do acompanhamento nutricional em crianças e adolescentes oncológicos em tratamento ambulatorial"; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

A eficácia do Reabilit Imuno no Tratamento de paciente com Câncer de Mama atendidos no CEDIT"; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

"Pão sem sal para Hipertensos"; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

" Efeito hipolipemiante do amaranto (Amaranthus Cruenthus) em pacientes com hiperlipidemia atendidos no ambulatório médico da Itaipú Binacional"; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

"Tendências Gastronômicas para Hotéis de Foz do Iguaçu"; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

"Conhecimento e consumo de alimentos Light e Diet"; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

Avaliação do Perfil Nutricional dos Idosos; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

Avaliação do perfil nutricional e principais causas de crianças com baixo peso ao nascer; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

Valor Nutricional da merenda e sua contribuição para as recomendações nutricionais de pré-escolares dos CMEI'S; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

Perfil nutricional dos pacientes portadores do vírus de Hepatite B ou C (VHB/VHC) - Atendidos no ambulatório de Hepatites Virais de Foz do Iguaçu; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

Uso do farelo de casca de maracujá na elaboração de biscoitos tipo cookie para diabéticos; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

"Doenças mais frequentes entre os pacientes atendidos na clínica de nutrição da Faculdade União das Américas, e suas relações com aspectos nutricionais"; 2006; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

Orientação de estágio supervisionado na área de Unidade de Alimentação e Nutrição, no 34 Batalhão de Infantaria Motorizado; 2006; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

Rorato, Ana C; Mendes, Isabel Sá; Estágio em Nutrição Clínica; 2005; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

B; , Daiana C; , Elisângela C; ,Luana dos Santos D; ; Estágio em Nutrição Clínica; 2005; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

F; , Soraya Y; , Israel A; de Lima, Maiki Sidor; Estágio em Alimentação em Hotelaria; 2005; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

M; , Estela H; M,Tânia M; B; ,Elaine M; ,Daniela G; Costa; Estágio em Alimentação em Hotelaria; 2005; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

E; F; Soraya Y; , Israel A; Lima,Maiki S; ,Daina Carla; Estágio em Saúde Pública; 2005; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

C; ,Elaine M; ,Daniela G; C; ,Estela H; M; , Vera L; M; ; Estágio em Saúde Pública; 2005; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas; Orientador: Roberto Marcilio;

Estágio em Nutrição; 2005; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Faculdade União das Américas, Itaipu Binacional; Orientador: Roberto Marcilio;

MARCILIO, R. . Prestação de Serviços em Docência. 2009.

MARCILIO, R. . Prestação de serviços em docência. 2009.

MARCILIO, R. . Prestação de Serviços em Docência. 2007.

MARCILIO, R. . Qualidade em Serviço de Copa. 2005.

MARCILIO, R. . Higiene & Manipulação de Alimentos. 2005.

MARCILIO, R. . Qualidade no Atendimento ao Cliente. 2005.

MARCILIO, R. . Planejamento de Cesta Básica para Supermercado FAVETTA & CIA. 2000.

MARCILIO, R. . Capacitação de Manipuladores de Alimentos. 1999.

MARCILIO, R. . Elaboração do livro de receitas Dieta Grelhada Apart Grill. 1998.

MARCILIO, R. . Avaliação do Projeto Criança Saudável, educação dez - Programa de Educação Alimentar. 2006.

MARCILIO, R. . Higiene e Manipulação de Alimentos. 2005.

MARCILIO, R. . Áreas de Atuação do Nutricionista. 2004.

MARCILIO, R. . Noções básicas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos em serviços de alimentação. 2023. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MARCILIO, R. ; CRISTINE, S. ; LOBAO, N. . Participou da Validação de receitas de panificação e confeitaria sem glúten para a elaboração de um e-book ilustrado que será publicado pela EMBRAPA. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MARCÍLIO, R. ; MARCILIO, R. . Síndrome Metabólica: equilíbrio nutricional e funcional através dos alimentos. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . 4 Curso de Capacitação Profissional na Área de Fitness'- WELLNESS SALVADOR, ministrando o curso de APLICAÇÃO DOS ALIMENTOS FUNCIONAIS NA PRÁTICA DA NUTRIÇÃO CLÍNICA E ESPORTIVA. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . 4 Curso de Capacitação Profissional na Área de Fitness'- WELLNESS SALVADOR, ministrando o curso Oficina teórica e prática de gastronomia DETOX. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . 4 Curso de Capacitação Profissional na Área de Fitness'- WELLNESS SALVADOR, ministrando o curso Prescrição de Exercícios e a Nutrição Customizados para um emagrecimento saudável. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Gastronomia Funcional. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Planejamento & Elaboração de Cardápios Funcionais. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Gastronomia Funcional. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Nutrição Funcional. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Gastronomia Detox: Oficina teórica e prática. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Gastronomia Funcional nas Alergias e Intolerâncias Alimentares. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Gastroenterologia Funcional e Detoxificação Hepática. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . 'Técnica Dietética Aplicada' pertencente à disciplina 'Qualidade Nutricional e Sensorial de Alimentos'. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Gastronomia sem glúten e sem lactose. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . 'Dieta Funcional'. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MARCILIO, R. . Alimentos Funcionais: Aplicação na Doença e na Promoção da Qualidade de vida. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Planejamento e Elaboração de Cardápios: Como eu faço?. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Personal Diet Funcional: Orientações na Prática Clínica. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Gastronomia e Nutrição Funcional. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Nutrição Clínica Funcional. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . V Jornada de Nutrição e Saúde da Universidade Estadual do Ceará: Gastronomia e Nutrição Funcional. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MARCILIO, R. . Gastronomia e Nutrição Funcional. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Nutrição Clínica Funcional. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Gastronomia Funcional. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Alimentos Funcionais: Aplicação na Nutrição Clínica. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Gastronomia Funcional. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Gastronomia Funcional. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . 5 Fórum Nacional de Nutrição-Região Sul- Porto Alegre. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MARCILIO, R. . Oficina de Alimentos Funcionais. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Gastronomia Funcional. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Gastronomia Funcional. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Alimentos Funcionais. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Alimentos Funcionais: aplicação na prática clínica. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Personal Diet & Marketing Pessoal. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Personal Diet & Marketing Pessoal. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Personal Diet & Marketing Pessoal. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Utilização dos Alimentos Funcionais na Nutrição Clínica. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Planejamento & Elaboração de Cardápios: Como eu Faço. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Utilização dos Alimentos Funcionais na Nutrição Clinica. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . I Jornada de Nutrição com a palestra : Alimentos Funcionais. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Personal Diet & Marketing Pessoal. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Personal Diet & Marketing Pessoal. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Personal Diet, Personal Cook e Marketing Pessoal. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . "Elaborãção de Receitas a base de soja". 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . "Higiene para Manipuladores de Alimentos". 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . 'Higiene para Manipuladores de Alimentos'. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . "Nutrição Clínica Funcional: Elaboração de Cardápios e Sua Aplicação na Prática". 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Planejamento de cardápio. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Personal Diet & Marketing Pessoal. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Personal Diet & Marketing Pessoal. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Nutrição e Metabolismo. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . 'Higienização e Manipulação de Alimentos'. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Qualidade no Atendimento ao Cliente. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . "Dia de Vivência dos Diabéticos". 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Higiene e Manipulação de Alimentos. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Nutrição & Metabolismo. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

MARCILIO, R. . Curso Teórico& Prático de Gastronomia: Delicias das Receitas Diet & Light. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MARCILIO, R. . Avaliação da qualidade de óleos e gorduras utilizadas em restaurantes na Cidade de Cascavel/PR. 2004. (Relatório de pesquisa).

MARCILIO, R. . Nutrição no Idoso. 2004. (Relatório de pesquisa).

MARCILIO, R. . Curso de Culinária: Cozinha Italiana: Massas & Molhos. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MARCILIO, R. . Ciclo de Palestra sobre Diabetes. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MARCILIO, R. . Curso de Reciclagem para Agentes Comunitários de Creches. 1995. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2016

Aprovação EM 1 lugar no Concurso para professor substituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Edital publicado no Diário Oficial da União (DOU) n 33 de 19-02-2016, Seção 3, p.45-49., UFGD (Universidade Federal da Grande Dourados).