Keila da Silva Artigas Deiss
Graduação em Nutrição; Graduação em Comunicação Social; Pós-graduação Latu Sensu em Gestão de Marketing, Pós-graduação Latu Sensu em Gastronomia e Nutrição Funcional e Orgânica. Experiência na área de educação, gerenciamento, comunicação, gastronomia e nutrição funcional. Foi Professora titular na UNIDEPR; Na Faculdade Anhanguera e no Sistema Nota 10 de ensino, atuando principalmente nos seguintes temas: Planejamento, produção, pesquisa; Comunicação Integrada, empreendedorismo; Foi Empreendedora no restaurante Paladar Caipira (Bonito/MS); Empreendedora na confeitaria Muito Bem-casados By Soneto (Dourados/MS); Finalista no Prêmio SEBRAE Mulher de Negócios 2017. Foi estagiaria (extra curricular) em Nutrição clínica no Hospital PRONCOR Atualmente atuando como nutricionista funcional em consultório e direcionando estudos e pesquisa na área da nutrição no trato gastrointestinal, saúde integrativa e slow food.
Informações coletadas do Lattes em 25/03/2024
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em INTOLERÂNCIA E ALERGIA ALIMENTAR INFANTIL E ADULTA
2023 - Atual
Especialização em Gastronomia e Nutrição Funcional e Orgânica
2017 - 2019
Faculdade Unigran Capital
Título: A Influência da Mídia na nutrição Infantil
Orientador: Elizabeth Pinheiro
Especialização em Especialização de Gestão em Marketing
2000 - 2002
Unaes
Título: A Influência da Midia nas estratégias de Marketing
Orientador: Leda Ribeiro
Graduação em GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO
2017 - 2020
UNIGRAN CENTRO UNIVERSITARIO
Título: A Influência da Mídia na Obesidade Infantil
Orientador: Patrícia Cintra
Graduação em Comunicação Social - Publicidade e Propaganda
1997 - 2000
Universidade para o Desenvolvimento do Estado e da Região do Pantanal
Título: Marketing Turístico da cidade de Bonito MS
Orientador: Fábio Vinha
Formação complementar
2020 -
Enfrentamento e Controle da Obesidade. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, UFMS, Brasil.
2020 - 2020
Promoção da Alimentação Adequada e Saudável na Atenção Básica alcançando re. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.
2019 - 2019
Extensão universitária em Aplicações da Tecnologia dos Alimentos em projeto de inovação e empreendedo. (Carga horária: 30h). , Centro Universitário da Grande Dourados, UNIGRAN, Brasil.
2019 - 2019
Nutrição Materno Infantil. (Carga horária: 30h). , Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.
2019 - 2019
FIBRAS ALIMENTARES. (Carga horária: 20h). , NUTRIÇÃO EM PAUTA, NESTLE, Brasil.
2019 - 2019
Curso Bioquímica de Alimentos. (Carga horária: 10h). , Centro Universitário da Grande Dourados, UNIGRAN, Brasil.
2018 - 2018
Nutrição Materno Infantil. (Carga horária: 40h). , Qualisalva, QUALISALVA, Brasil.
2018 - 2018
I Conferencia de Nutrição. (Carga horária: 20h). , IVESP Instituo Viver de Ensino Saúde e Perfomance, IVESP, Brasil.
2015 - 2015
Extensão universitária em Empreendedorismo e Gestão de Negócios - FÊNIX. (Carga horária: 116h). , Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul, UEMS, Brasil.
2014 - 2015
Confeitaria Profissional e Avançada. (Carga horária: 116h). , IGA - Instituto Gastronômico das Americas, IGA, Brasil.
2014 - 2014
Tecnicas de Panificação e Confeitaria. (Carga horária: 80h). , SENAC MS, SENAC MS, Brasil.
2013 - 2013
Criando um plano de negócios vencedor. (Carga horária: 16h). , Edukar Educação e Formação Profissional, EDUKAR, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Gestão de Equipes Inovadoras. (Carga horária: 116h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.
2011 - 2011
Curso de Geomarketing: GeoWeb & Localização, Tend. (Carga horária: 24h). , Mundo Geo, MGEO, Brasil.
2004 - 2004
Extensão universitária em Oratória e Técnica Vocal. (Carga horária: 20h). , Centro Universitário de Campo Grande, UNAES, Brasil.
2003 - 2003
Marketing Turístico. (Carga horária: 12h). , Associação Brasileira de Agências de Viagens, ABAV, Brasil.
1997 - 1997
REDAÇÃO EMPRESARIAL. (Carga horária: 20h). , Sebrae, SEBRAE, Brasil.
1996 - 1996
Neurolinguística. (Carga horária: 20h). , Sebrae, SEBRAE, Brasil.
Idiomas
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Francês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: gastronomia.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Empreendedorismo.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: ComunicaçãoEspecialidade: Comunicação.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: ComunicaçãoEspecialidade: Produção Gráfica.
Prêmios
2017
Premio SEBRAE Mulher de Negócios (Finalista), SEBRAE MS.
2010
Paraninfa de graduação, Universidade Anhanguera de Dourados.
2009
Nome de turma de Graduação, Universidade Anhanguera de Dourados.
2007
Prêmio Morena de Criação Publicitária, Afiliada Rede Globo de Televisão - TV Morena.
2001
Workshop de Mídia, TV Morena.
2000
Produção e Criatividade, Comunicação Social UNIDERP/Disciplina de Produção Gráfica.
Histórico profissional
Experiência profissional
2002 - 2008
Universidade Anhanguera - UniderpVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 16
2005 - 2007
Universidade Anhanguera - UniderpVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Titular Coordenadora, Carga horária: 12, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Trabalho realizado especificamente na coordenação dos projetos acadêmicos nas áreas de mídia, planejamento, produção e atendimento, todos desenvolvidos pela Ag1- Agência Experimental.
Atividades
-
10/2006
Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Dourados.,Linhas de pesquisa
-
02/2006
Ensino, Comunicação Social Publicidade e Propaganda, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Negociação e Veiculação Publicitária, Marketing I, Comunicação Social Integrada, Admisntração em Publicidade e Propaganda, Mídia II, Produção Gráfica I, Estágio Supervisionado II
-
02/2005 - 12/2005
Ensino, Comunicação Social Publicidade e Propaganda, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Produção de RTVC I, Mershandising e Vendas, Comunicação Social Integrada I
2007 - 2011
Faculdades Anhanguera de DouradosVínculo: , Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
2005 - 2020
Grupo Correio do EstadoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Correspondente, Carga horária: 8
2016 - 2017
Colégio Delphos Nota 10Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora Titular, Carga horária: 12, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Nos mudamos para Campo Grande em Dezembro de 2017.
2019 - 2019
Hospital ProncorVínculo: ESTAGIO EXTRA CURRICULAR, Enquadramento Funcional: Processo seletivo, Carga horária: 30
1995 - 2005
Restaurante Paladar CaipiraVínculo: Empreendedora, Enquadramento Funcional: Restaurante da Familia, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Restaurante da minha família.
2012 - 2018
Muito Bem Casados Atelier GourmetVínculo: empreendedora, Enquadramento Funcional: Confeitaria da familia, Carga horária: 40
2020 - Atual
Clínica ForcioriVínculo: Nutricionista Autonoma, Enquadramento Funcional: Processo seletivo, Carga horária: 20
2018 - 2020
Faculdade Unigran CapitalVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Processo seletivo, Carga horária: 20
Outras informações:
A Influência da Mídia na Nutrição Infantil na Segunda Infância
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