MARACÉLIA DE OLIVEIRA SILVA E CASTRO

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí (2003). Atualmente é supervisora de campo em estagio obrigatório do Hospital Universitário da Universidade Federal do Piauí, preceptoria de programa de residencia do Hospital Universitário da Universidade Federal do Piauí e nutricionista da Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional de População e Residência multiprofissional

Informações coletadas do Lattes em 27/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em curso especialização de preceptoria em saude

2018 - 2021

Universidade Federal do Rio Grande do Norte
Título: A interação Multidisciplinar para fortalecer a aprendizagem em residencia multiprofissional do hospital universitário do Piauí
Orientador: Adriene Cristina Lage

Especialização em Gestão da Segurança de Alimentos

2009 - 2010

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial(MA)
Título: Avaliação das Condições Higiênicos-sanitàrias no Preparo de Refeições em duas Creches Particulares de Sapucaia do Sul-RS
Orientador: Silvio Carvalho Marinho

Graduação em Nutrição

1997 - 2003

Universidade Federal do Piauí

Formação complementar

2017 - 2017

INTRODUÇÃO A VIGILÂNCIA SANITÁRIA. (Carga horária: 100h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2016 - 2016

TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL DOMICILIAR. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brasil.

2014 - 2014

GERENCIAMENTO DE FISCALIZAÇÃO DE CONTRATOS. (Carga horária: 20h). , Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares, EBSERH, Brasil.

2013 - 2013

CURSO DE NUTRIÇÃO CLINICA E AVALIAÇÃO NUTRICIONAL. (Carga horária: 147h). , Portal Educação de Campo Grande, PE, Brasil.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO.

Organização de eventos

CASTRO, M. O. S. . I SEMINÁRIO DE NUTRIÇÃO CLINICA DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DO PIAUÍ. 2015. (Outro).

Participação em eventos

capacitação em Terapia Nutricional nos cuidados Perioperatórios.Terapia Nutricional nos cuidados Perioperatórios. 2021. (Outra).

12 CONGRESSO NORTE E NORDESTE DE NUTRIÇAO PARENTERAL E ENTERAL E N. 12 CONGRESSO NORTE E NORDESTE DE NUTRIÇAO PARENTERAL E ENTERAL. 2016. (Congresso).

Programa de Apoio as residencias em saúde.Programa de Apoio as residencias em saúde. 2016. (Outra).

Produções bibliográficas

CARVALHO, MIRTAELLY FRANCISCA ARAGÃO ; SILVA, MARIA DA CRUZ MOURA E ; FREITAS, SUELEM TORRES DE ; COSTA, JARDEL ALVES ; SILVA, JANAINA MORAIS DA ; CARVALHO, LÍDIA RIBEIRO DE ; CASTRO, MARACELIA DE OLIVEIRA SILVA E ; IBIAPINA, CYNTIA REGINA LÚCIO DE SOUSA . Aceitabilidade de dietas hospitalares por pacientes internados em hospital universitário. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 10, p. e35101421723, 2021.
SILVA, M. C. M. E. ; CASTRO, M. O. S. . ESTADO NUTRICIONAL E NIVEIS DE HEMOGLOBINADE PACIENTES INTERNADOS EM HOSPITAL UNIVERSITARIO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
JESSICA ANDRESSA SOARES DE CARVALHO ; MARIA BEATRIZ DOS SANTOS DIAS ; DIAS, S. R. S. ; HURTADO, A. T. X. R. ; CASTRO, M. O. S. . VI ENCONTRO NACIONAL DE RESIDENCIAS EM SAUDE. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

Hospital Universitário- EBSERH-UFPI. , Avenida Universitária - lado ímpar, Ininga, 64049550 - Teresina, PI - Brasil, Telefone: (98) 32191000, Ramal: 1000, URL da Homepage:

Experiência profissional

2013 - Atual

Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2005 - 2009

Hospital Municipal Djalma Marques Socorrão I

Vínculo: , Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 0

Atividades

02/2005
Outras atividades técnico-científicas , Nutrição, Nutrição.,Atividade realizada, Teerapia Nutricional.

2005 - 2005

Hospital Universitário Presidente Dutra

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutriconista, Carga horária: 0

Atividades

01/2007
Outras atividades técnico-científicas , Divisão de Nutrição e Dietética, Divisão de Nutrição e Dietética.,Atividade realizada, Nutriocnista.

2004 - 2005

Centro Diagnostico e Tratamento Cardiologico S C

Vínculo: funcionaria, Enquadramento Funcional: Chefe da Unid. de Aliment. e Nutrição, Carga horária: 30

Atividades

05/2005 - 05/2005
Outras atividades técnico-científicas , Nutrição, Nutrição.,Atividade realizada, Consultório, produção.

2003 - 2003

Universidade Estadual do Maranhão

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: RESP. TÉC. NUTRICIONISTA, Carga horária: 30

Atividades

01/2003 - 11/2003
Outras atividades técnico-científicas , Restaurante Universitario da Uema, Restaurante Universitario da Uema.,Atividade realizada, Nutricionista produção.

2003 - 2003

Instituto Federal do Maranhão

Vínculo: Funcionaria, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 0

Atividades

02/2003 - 06/2003
Outras atividades técnico-científicas , Nutrição, Nutrição.,Atividade realizada, Nutricionista.

2002 - 2003

casa de saúde e maternidade Teresina LTDA

Vínculo: Estágiaria, Enquadramento Funcional: Estagiaria, Carga horária: 30

Atividades

04/2002 - 10/2003
Estágios , Nutrição, Dietoterapia e Produção.,Estágio realizado, Estagiária extracurricular de nutrição, 30h carga horaria semanal.

2003 - 2003

Hospital e Maternidade do Bairro Buenos Aires

Vínculo: Estagio, Enquadramento Funcional: Estagiaria, Carga horária: 30

Atividades

01/2003 - 10/2003
Estágios , Nutrição, Nutrição Clinica.,Estágio realizado, Estagio curricular.

2000 - 2003

Insituto de Doenças Tropicais Dr Nathan Portella

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: estagiaria, Carga horária: 30

Atividades

01/2000 - 04/2003
Estágios , Nutrição, Nutrição Social.,Estágio realizado, Eatagiaria de nutrição, com bcarga horaria de 30 h.

2004 - 2005

Medical Servic Comércio Ltda

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 0

Atividades

01/2004 - 01/2005
Outras atividades técnico-científicas , Nutrimed, Nutrimed.,Atividade realizada, representante e monitora.

2002 - 2003

Universidade Federal do Piauí

Vínculo: estagiaria, Enquadramento Funcional: estagiaria, Carga horária: 30

Atividades

11/2002 - 10/2003
Estágios , Restaurante Universitário, Nutrição Coletiva.,Estágio realizado, Estagio curricular de nutrição.

2014 - Atual

Hospital Universitário do Piaui/Ebserh, HU-UFPI/Ebserh

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: SUPERVISORA DE CAMPO EM ESTAGIO OBRIGATÓRIO, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2014 - Atual

Hospital Universitário do Piaui/Ebserh, HU-UFPI/Ebserh

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: PRECEPTORIA DE PROGRAMA DE RESIDENCIA, Carga horária: 40