Tarciana Teixeira Inácio
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (2012).
Pós Graduação em Fitoterapia (2018) e
Pós Graduação em Nutrição Materno Infantil (2020).
Possui experiência em Nutrição Clínica hospitalar (clínica médica e serviço de hemodiálise) e consultório (2013- 2015)
Trabalhou como instrutora de cursos de Educação Nutricional para crianças e adultos (SESI - FIEMG - 2015-2018)
Atualmente trabalha com Consultoria Nutricional e Educação Nutricional em Escolas de Educação infantil e atendimento em consultório na área de Nutrição Materno Infantil.
Informações coletadas do Lattes em 18/11/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em Nutrição Materno Infantil
2018 - 2020
Faculdade Unyleya
Título: Desenvolvimento profissional
Especialização em Fitoterapia
2016 - 2018
Faculdade Unyleya
Título: Atuação do chá verde no tratamento da obesidade
Graduação em Nutrição
2008 - 2012
Universidade Federal de Ouro Preto
Título: Estado nutricional e consumo alimentar de hipertensos cadastrados no programa Hiperdia do Centro de Saúde/UFOP UBS Bauxita-SUS, de Ouro Preto, MG
Orientador: José Vicente Gabriel
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Materno-Infantil.
Participação em eventos
Congresso Brasileiro online de Nutrição da Criança e do Adolescente - CONUCA. 2020. (Congresso).
Conalco Lab - Curso Presencial.Comportamento alimentar na infância. 2018. (Outra).
Curso: Alimentação Escolar, Assessoria e Consultoria Nutricional. 2018. (Outra).
EFEITO SOPHIE NA ALIMENTAÇÃO INFANTIL. 2018. (Outra).
Palestra: Empreendedorismo em Nutrição: relato de experiências sobre educação alimentar e e alimentação escolar saudável. 2018. (Encontro).
Simpósio da Primeira Infância - Sociedade Mineira de Pediatria. 2018. (Simpósio).
Jornada de Nutrição e Risco Cardiometabólico. 2016. (Outra).
I Encontro AMICEN. 2014. (Encontro).
XXIII Congresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Ibero-Americano de Nutrição. 2014. (Congresso).
IX Encontro Interdisciplinar de Prevenção da Doença Renal Crônica. 2013. (Encontro).
Curso: Nutrição Esportiva "Estratégias Pré, Durante e Pós Exercício: Alimentar ou Suplementar?". 2012. (Outra).
Curso de Ensino a Distância: Doença Renal. 2012. (Outra).
Curso de Ensino a Distância: Manual de Boas Práticas. 2012. (Outra).
IV Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição e I Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição. 2011. (Congresso).
Minicurso: "Suplementação Nutricional na Prática Clínica". 2011. (Outra).
Minicurso: Manejo Clínico-Nutricional nos erros Inatos do Metabolismo. 2011. (Outra).
VI Congresso de Geriatria e Gerontologia. 2011. (Congresso).
XIX SEminário de Iniciação Científica da UFOP.Avaliação do risco cardiovascular segundo os critérios de framingham em servidores da Universidade Federal de Ouro Preto, MG setor obras. 2011. (Seminário).
XIX SEminário de Iniciação Científica da UFOP.Constituintes majoritários das plantas condimentares coentro e orégano. 2011. (Seminário).
Minicurso: "Aditivos Alimentares". 2010. (Outra).
Minicurso: "Aplicação de Alimentos Funcionais na Prática Clínica e no Cotidiano de Restaurantes. 2010. (Outra).
Minicurso: "Qualidade e Biossegurança". 2010. (Outra).
As novas competências para uma liderança de sucesso na atualidade. 2009. (Seminário).
Efeito do potencial hipocolesterolemiante do chá de casca do caule do jambo. 2009. (Seminário).
III Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição. 2009. (Congresso).
III curso preparatório referente ao projeto de extensão. 2009. (Outra).
II Semana de estudos de nutrição. 2009. (Outra).
Memória culinária de ouro preto. 2009. (Seminário).
Minicurso: Segurança do trabalho em UANs. 2009. (Oficina).
O desafio da percepção da auto imagem corporal. 2009. (Seminário).
O papel do nutricionista na gestão de pessoas. 2009. (Seminário).
Relação entre consumo de fibra dietética e níveis plasmáticos de fibrinogênio. 2009. (Seminário).
Resistência a insulina e fatores de risco para doenças cardiovasculares. 2009. (Seminário).
Segurança do trabalho em unidades de alimentação e nutrição. 2009. (Seminário).
Seminário Estágios em nutrição. 2009. (Seminário).
Projeto interação: Ufop e Comunidade. 2008. (Seminário).
Produções bibliográficas
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INACIO, T. T. ; GABRIEL, J.V ; SOUZA, G. H. B. . Constituintes Majoritários das Plantas Condimentares coentro e orégano. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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INACIO, T. T. ; GABRIEL, J.V . Avaliação do risco cardiovascular segundo os critérios de Framingham em servidores da Universidade Federal de Ouro Preto, MG setor obras. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Projetos de pesquisa
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2009 - 2010
Iniciação Científica, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Tarciana Teixeira Inacio - Integrante / Mauro Cesar Isoldi - Coordenador.
Histórico profissional
Experiência profissional
2019 - 2019
Educação Nutricional EscolarVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 10
Outras informações:
Consultoria em Educação Nutricional para Educação Infantil em escolas particulares de Belo Horizonte. Este projeto era formado por aulas dinâmicas e didáticas com as crianças, projeto com educadores, formulação de cardápio e suporte Nutricional para questões relacionados a cozinha.
2018 - 2019
Clínica PenchelVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica
Outras informações:
Atendimento em consultório na parte clínica, voltado principalmente para atendimento Materno-Infantil.
2015 - 2018
Federação das Indústrias do Estado de Minas GeraisVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
Outras informações:
Nutricionista do Programa Cozinha Brasil - SESI - FIEMG. Instrutora de cursos de educação alimentar para adultos e crianças.
2013 - 2015
Hospital Nossa Senhora das DoresVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 44
Outras informações:
Nutricionista Clínica com atuação no serviço geral do hospital e no setor de hemodiálise.
2013 - 2013
ACADEMIA SUSVínculo: Prestador de serviços, Enquadramento Funcional: Avaliação Nutricional aos membros da academia, Carga horária: 16
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