Ada de Freitas Maneti Dencker

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Lê Bem.

Alemão

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Metodologia do Planejamento Turistico/Especialidade: Pesquisa Em Turismo.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação / Subárea: Pesquisa Em Comunicação.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Ciência da Informação / Subárea: Biblioteconomia/Especialidade: Técnicas de Recuperação de Informação.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Planejamento e Avaliação Educacional.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti ; BASTOS, S. ; REJOVSKI, Mirian . IV Seminário da ANPTUR - Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo. 2007. (Congresso).

DENCKER, Ada de Freitas Maneti ; BASTOS, S. ; REJOWSKY, Mirian . Prêmio Tese Destaque ANPTUR 2006. 2007. (Concurso).

DENCKER, Ada de Freitas Maneti . XXIX Intercom. 2006. (Congresso).

DENCKER, Ada de Freitas Maneti . II SEMINÁRIO DA ASSOCIAÇÃO NACIONAL DOS PROGRAMAS DE PÓS GRADUAÇÃO EM TURISMO. 2005. (Congresso).

DENCKER, Ada de Freitas Maneti . Coodenação do XXVIII Ciclo de Estudos Interdisciplinares da Comunicação. 2005. (Congresso).

DENCKER, Ada de Freitas Maneti . INTERCOM 2004 - SESSÃO DE TEMAS LIVRES. 2004. (Congresso).

DENCKER, Ada de Freitas Maneti . XXVII Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação, Acontecimento e Memória. 2004. (Congresso).

DENCKER, Ada de Freitas Maneti . XXVI Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. 2003. (Congresso).

DENCKER, Ada de Freitas Maneti ; LOPES, Maria Immacolata Vassalo . Encontro Geral dos Núcleos de Pesquisa. 2001. (Congresso).

DENCKER, Ada de Freitas Maneti . Sessão de iniciação científica. 1994. (Congresso).

ANPTUR 2016.Politica e planejamento do turismo. 2016. (Seminário).

8 SEMINTUR e 1 Hospitalidade Colóquio: Pesquisa e Ensino.Pesquisa em turismo no Mercosul- Avaliador. 2015. (Seminário).

Seminário Anptur 2015.DFP2 Produção e comunicação científica em turismo. 2015. (Seminário).

XII Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós Graduação em Turismo ANPTUR.Coordenação de grupo de trabalho. 2015. (Seminário).

XI Seminário ANPTUR 2014.XI Seminário ANPTUR 1024 - AVALIADOR. 2014. (Seminário).

x Seminário ANPTUR 2013.A coerência metodológica na produção científica em turismo.. 2013. (Seminário).

x Seminário ANPTUR 2013.Coordenação de grupo de trabalho: Formação e qualificação em turismo.. 2013. (Seminário).

x Seminário ANPTUR 2013.Oficina: Coerência metodológica da pesquisa em turismo.. 2013. (Oficina).

5 Congresso Latino Americano de Investigação Turistica. CLAIT. 2012. (Congresso).

I Congresso Nacional de Educação Geografia e Turismo. Turismo: Integração entre ensino e pesquisa. 2012. (Congresso).

IX ANPTUR 2012.iX ANPTUR. 2012. (Seminário).

IX Seminário ANPTUR 2012.Epistemologia e metodologia da pesquisa em turismo.. 2012. (Seminário).

V Encontro Paraense de Pesquisadores em Hotelaria e Turismo.o R..Comissão científica do EPHTUR. 2012. (Encontro).

XVII Seminário de Pesquisa do Centro de C.S. Aplicadas UFRGN.Ciência e métodos: A incerteza e a busca da excelência em pesquisa.. 2012. (Seminário).

VII Seminário ANPTUR.Pesquisa em turismo e hospitalidade. 2010. (Seminário).

XXXIII Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. Parecerista DT8- Comunicação, turismo e hospitalidade.. 2010. (Congresso).

XXXIII Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. Palestrante do II Libercom-MR12 Comunicação, Cultura e Educação. 2009. (Congresso).

1ª Semana Nacional do Turismo no Congresso Nacional.Homenagem às mulheres de destaque no Turismo e premiação 'O Turismo abre portas para as mulheres'. 2007. (Outra).

Café Intercom.Café Intercom: negócio da China!. 2007. (Outra).

Ciclo de debates Intercom.Jornalismo na berlinda: quem tem medo das teorias da verdade? - Coordenação do ciclo. 2007. (Outra).

Congresso Brasileiro de Turismo Rural e Ecológico. Hospitalidade e Turismo. 2007. (Congresso).

INTERCOM 2007 ? XXX Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. Debatedora no NP Comunicação e Hospitalidade. 2007. (Congresso).

I Workshop Virtual: Turismo e Desenvolvimento Social.Relatora do Eixo-temático: Turismo e Hospitalidade. 2007. (Outra).

IX Intercom Nordeste. Ensino de comunicação e mercado: avaliação e perspectivas. 2007. (Congresso).

SINACOM 2007 - VI Simpósio Nacional de Ciências da Comunicação.Evento comemorativo dos 30 anos da INTERCOM - Sociedade Brasileira de Estudos Interdisciplinares da Comunicação. 2007. (Simpósio).

X Congresso de Iniciação e Produção Científica - Universidade Metodista de São Paulo. Participação no painel ?A importância da pesquisa na formação dos profissionais de propaganda e turismo?. 2007. (Congresso).

6 Café Intercom.Comunicação e Hospitalidade. 2006. (Outra).

Estratégias para a implementação da Multi / inter e trans - disciplinaridade na pesquisa. Extensão e ensino superior.Debate no seminário da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. 2006. (Seminário).

II Fórum TV e Universidade - Rede Globo e Canal Futura: Cultura Brasileira e Memória.II Fórum TV e Universidade - Rede Globo e Canal Futura: Cultura Brasileira e Memória. 2006. (Outra).

IV SEMITUR - Seminario de Pesquisa em Turismo do Mercosul.Coordenadora do GT 14 - Epistemologia e Pesquisa. 2006. (Seminário).

SINACOM 2006 - V Simpósio Nacional de Ciências da Comunicação.Ciências da Comunicação: diálogo academia-sociedade. 2006. (Simpósio).

XXIX Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. Pesquisa em Comunicação: Interfaces comunidade científica-Estado-Empresa (Coordenadora). 2006. (Congresso).

4 Encontro de Educação Continuada - PEC 2005.Trabalhando com projetos interdisciplinares. 2005. (Encontro).

Aula inaugural docurso de turismo.Métodos e pesquisa em turismo. 2005. (Outra).

Ciclo de Palestras: Hospitalidade e Exclusão.Uma experiência de Capacitação profissional através do voluntariado em empresas do Terceiro Setor. 2005. (Outra).

Encontro das Sociedades Científicas Filiadas à SBPC.Reforma Universitária. 2005. (Encontro).

I CICLO DE PALESTRAS E DEBATES EM TURISMO E MEIO AMBIENTE..Planejamento e Gestão do Turismo e Hospitalidade: Novas perspectivas. 2005. (Outra).

III Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul.III Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul. 2005. (Seminário).

IV SIMPÓSIO NACIONAL DE CIÊNCIAS DA COMUNICAÇÃO.Comunicação, campo acadêmico em construção. 2005. (Simpósio).

Mesa de Abertura do I Fórum de Pesquisadores de Relações Públicas e Comunicaçaõ Organizacional.Mesa redonda do I Forum de Pesquisadores de Relações Públicas e Comunicação Organizacional. 2005. (Outra).

Palestra: Ensinar num contexto de crescente complexidade das competências em turismo e hotelaria.Palestra: Ensinar num contexto de crescente complexidade das competências em turismo e hotelaria. 2005. (Outra).

XXVIII Intercom - Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação: Ensino e Pesquisa em Comunicação. XXVIII Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação: ensino e pesquisa em comunicação. 2005. (Congresso).

Encontro dos Núcleos de Pesquisa -INTERCOM.Núcleo de pesquisa: Comunicação turismo e hospitalidade. 2004. (Encontro).

Forum permanente sobre educação superior- Universidade Anhembi Morumbi.Porque somos educadores?. 2004. (Outra).

II Seminário de pesquisa em turismo do mercosul.II Seminário de pesquisa em turismo do mercosul. 2004. (Seminário).

Integração pela paz. VI Congresso Internacional de Turismo da Rede Mercocidades.. 2004. (Congresso).

Oferta de empregos e Formação profissional em turismo e hotelaria..Conferência Internacional AMFORHT para a América Latina. 2004. (Outra).

Palestra:Por quesomos educadores?.Palestra:Por quesomos educadores?. 2004. (Outra).

Seminário Internacional; Modernidade ,cultura material e estilos de vida.Seminário Internacional: Modernidade, cultura material e estilos de vida.. 2004. (Seminário).

Sessão de Temas Livres- Coordenadora. XXVII Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. 2004. (Congresso).

13 ENDOCOM.Encontro de Documentação em Comunicação. 2003. (Encontro).

Grupo de Trabalho: Turismo e iniciação à pesquisa..I Seminário de Pesquisa em Turismo do Mercosul. 2003. (Seminário).

I Fórum/I feira de Turismo da Cuesta.I Fórum/I Feira de turismo da Cuesta. Planejamento e políticas públicas em turismo.. 2003. (Outra).

III Colóquio Brasil Itália de Ciências da Comunicação.Colóquio Brasil Itália de Ciências da Comunicação. 2003. (Outra).

II Simpósio Intercom de Ciências da Comunicação.II Simpósio Intercom de Ciências da Comunicação. 2003. (Simpósio).

INTERCOM 2003.Sessão de Comunicações - Temas Livres. 2003. (Outra).

Oficina: Pesquisa em Turismo Teoria e Método.Pesquisa em Turismo: Teoria e Método. 2003. (Oficina).

Seminário dos Professores de Turismo e Hotelaria CBTUR 2003.Seminário dos Professores de Turismo e Hotelaria. 2003. (Seminário).

XXIII Congresso Brasileiro de Turismo CBTUR- Turismo com responsabilidade social. XXIII Congresso Brasileiro de Turismo. 2003. (Congresso).

XXVI Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação- Mídia Ética e Sociedade. XXVI Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. 2003. (Congresso).

A profissionalização do turismo em Goiás.A profissionalização do turismo em Goiás. 2002. (Outra).

Encontro Nacional de Docentes de Turismo e Entretenimento.I ENDOTUR. 2002. (Encontro).

IV Congresso Internacional de Turismo da Rede Mercocidades. Turismo na Rede Mercocidades. 2002. (Congresso).

Semana de Turismo Eca Usp.I Semana de Turismo ECA/USP. 2002. (Outra).

XXV Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. Reunião Anual dos Pesquisadores de Comunicação. 2002. (Congresso).

XXVIII Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação - Intecom 2005. XXVIII Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação - Intecom 2005 - Ensino e Pesquisa em Comunicação. 2002. (Congresso).

XXIV Congresso Brasileiro dos Pesquisadores de Comunicação. Reunião anual dos pesquisadores de comunicação. 2001. (Congresso).

VI Congresso Brasileiro de Dirigentes de Escolas de Turismo e Hotelaria. Congresso de dirigentes de escolas de turismo e hotelaria. 2000. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. Reunião de pesquisadores de comunicação. 2000. (Congresso).

I Seminário Nacional de Dirigentes e Coordenadores dos Cursos de Turismo e Hotelaria.I Seminário Nacional de Dirigentes e Coordenadores dos Cursos de Turismo e Hotelaria. 1999. (Seminário).

Seminário A qualidade pedagógica dos cursos de turismo e hotelaria.A qualidade pedagógica dos cursos de turismo e hotelaria. 1999. (Seminário).

VI Congresso Brasileiro de Dirigentes de Escolas de Turismo e Hotelaria. Reunião dos dirigentes de escolas de turismo e hotalaria. 1999. (Congresso).

XIX EMBETUR- Encontro nacional de bacharéis e estudantes de turismo. Congresso Brasileiro de Turismo. 1999. (Congresso).

1. Oficina Estadual do PNMT para Docentes dos Cursos de Turismo e Hotelaria..Treinamento para o PNMT. 1997. (Oficina).

Seminário sobre mercado de trabalho em comunicação.Campos profissionais e mercado de trabalho em comunicação no Brasil. 1997. (Seminário).

VIII Reunião dos GTs INTERCOM.Reunião geral dos coordenadores dos grupos de trabalho - GTs INTERCOM. 1997. (Encontro).

XX Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. Congresso anual dos pesquisadores em comunicação. 1997. (Congresso).

3 Congresso Brasileiro de Dirigentes de Escolas de Turismo e Hotelaria. Reunião de Dirigentes de Escolas de Turismo e Hotelaria. 1996. (Congresso).

48 Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progrsso da Ciência. Reunião anual da SBPC. 1996. (Congresso).

III Fórum de Desenvolvimento Turístico do Vale do Paraíba.III Fórum de Desenvolvimento Turistico do Vale do Paraiba. 1996. (Outra).

II Seminário : Campo profissional e mercado de trabalho em comunicações em São Paulo.Debate sobre ensino de Comunicação e Mercado Profissional. 1996. (Seminário).

Oficina de Planejamento Turístico do Vale do Paraíba.Planejamento Turístico do Vale do Paraíba. 1996. (Oficina).

X Congresso- Asamblea General " El turismo al servicio de la Naturaleza: Hacia la formación de una conciencia colectiva.. Reunião mundial de escolas e professores de turismo. 1996. (Congresso).

XIX Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. Reunião anual dos pesquisadores de comunicação. 1996. (Congresso).

Identidades Culturais Latino Americanas em tempo de Comunicação Global.Seminário Internacional Identidades Culturais Latino Americanas. 1995. (Seminário).

II Seminário Regional da Pesquisa Nacional: Campo de Trabalho em Comunicação no Brasil.Pesquisa Nacional: Campo profissional e mercado de trabalho em comunicações. 1995. (Seminário).

IV Semana de Turismo.Semana de Turismo. 1994. (Outra).

XVII Congresso Brasileiro de Pesquisadores de Comunicação. Reunião dos pesquisadores brasileiros de comunicação. 1994. (Congresso).

I Simpósio latino americano de docentes e pesquisadores científicos em turismo.Simpósio Latino-Americano de Pesquisadores em Turismo. 1993. (Simpósio).

Seminário Pesquisa Para a Qualidade Total.Estudo de pesquisa para qualidade. Clima empresarial.. 1993. (Seminário).

XVI Congresso Brasileiro de Pesquisadores da Comunicação. Reunião anual dos pesquisadores brasileiros em comunicação. 1993. (Congresso).

15 Congresso Brasileiro de Pesquisadores da Comunicação. Reunião anual dos pesquisadores de comunicação. 1992. (Congresso).

I Encontro de Docentes do Ensino Superior em Turismo e Hotelaria.Reunião dos professores em turismo e hotelaria.. 1992. (Encontro).

XXV Congresso Brasileiro de Ciências da Comunicação. Reunião anual dos pesquisadores de comunicação. 1992. (Congresso).

XIV Congresso Brasileiro de Pesquisadores da Comunicação. Reunião anual dos pesquisadores de comunicação. 1991. (Congresso).

I Colóquio Brasil México de Pesquisa em Comunicação.Colóquio Brasil México de Pesquisa em Comunicação. 1988. (Simpósio).

I Simpósio de Pesquisa em Comunicação da Região Sudeste e Centro-Oeste.Reunião regional de pesquisadores em comunicação. 1988. (Simpósio).

III Encontro Brasileiro de Documentação em Comunicação Social.Encontro de Documentação em Comunicação Social. 1987. (Encontro).

X Ciclo de Estudos Interdisciplinares da Comunicação.. Reunião anual dos pesquisadores em comunicação. 1987. (Congresso).

IX Ciclo de Estudos Interdisciplinares da Comunicação. Reunião anual dos pesquisadores em comunicação. 1986. (Congresso).

Estratégias para um melhor uso dos meios de comunicação para a educação dos grupos de populações desfavorecidas: a participação dos receptores..Seminário Internacional sobre comunicação e Educação. 1985. (Seminário).

I Encontro Brasileiro de Documentação em Comunicação Social. Encontro de Documentação em Comunicação Social. 1985. (Congresso).

VIII Ciclo de Estudos Interdisciplinares de Comunicação. Ciclo de Estudos Interdisciplinares de Comunicação. 1985. (Congresso).

REJOVSKI, Mirian;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; CAVANAGUI, A.J.. Hospitalidade nos guias de viagem: Produção científica de artigos de periódicos em lingua inglesa (1996-2015). 2016. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; GASTAL, Suzana de Araújo; MOESCH, M.; SANTOS, Rafael José dos. Dialética da hospitalidade: caminhos para humanização. 2007. Dissertação (Mestrado em Turismo e Hospitalidade) - Universidade de Caxias do Sul.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; SANSOLO, D. G.; PLACCO, Vera Maria Nigro de Souza. Influência dos princípios religiosos no estilo de hospitalidade em uma instituição educacional: estudo de caso da Universidade do Sagrado Coração (Bauru-SP). 2007. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DIAS, C. M. M.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; CODA, Roberto. Avaliando o trabalho educativo para a hospitalidade nos hotéis de Cuiabá. 2007. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

GUIMARÃES, Elias Lins;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; ANSARAH, Marília Gomes dos Reis. Diga-me o que comes e eu te direi quem és: um diagnóstico da atividade gastronômica no bairro de Banco da vitória, município de Ilhéus-BA. 2007. Dissertação (Mestrado em Cultura & Turismo - Parceria Uesc/Ufba) - Universidade Estadual de Santa Cruz.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; ANSARAH, Marília Gomes dos Reis; SANSOLO, D. G.. Produção do turismo e sítios simbólicos de pertencimento: inserção da comunidade local como fator de hospitalidade. 2007. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

BASTOS, S.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; QUEIROZ, A. C. F.. A hospitalidade nos eventos de motivação política. 2007. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

BASTOS, S.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; CAMARGO, L. O. L.. Etiqueta e Hospitalidade: "do bom tom" às "boas maneiras". 2007. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Pelizzer, Hilário;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; CAMARGO, L. O. L.. Programa de turismo social no contexto da hospitalidade: interfaces do SESC Bertioga - SP. 2007. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; DIAS, C. M. M.; FREITAS, Maria Ester de. Hospitalidade substantivo feminino?. 2007. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

MOESCH, M.; GASTAL, Susana de Araújo; ROCHA, Jefferson Marçal da;DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Desmitificando um modelo de desenvolvimento: a formação da sociedade do turismo na periferia do capitalismo. 2007. Dissertação (Mestrado em Turismo e Hospitalidade) - Universidade de Caxias do Sul.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; SALLES, M. R. R.; BASTOS, S.; OLIVEIRA, S. F.. Identidade e hospitalidade em questão: um olhar sobre Uberlândia, G. 2006. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; RABAY, W. A.; RODRIGUES, A. A. B.; COSTA, S. F.; Pires, Mário Jorge. Turismo e desenvolvimento no Estado de São Paulo: a atuação do poder público. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo- Escola de Comunicação.

SANSOLO, D. G.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; CRUZ, R.. Certificação do turismo sustentável para meios de hospedagem. Um estudo de caso sobre o Caminho do Ouro de Partay-RJ. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Pelizzer, Hilário;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; BRAGA, Debora Cordeiro. Perfil Profissional do Agente de Viagem da Cidade de São Paulo ? Um Estudo de Competência. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; SALLES, M. R. R.; MATOS, M. I.. São Paulo dá samba: uma visão da hospitalidade paulistana por meio do olhar de Adoniran Barbosa. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DIAS, C. M. M.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; CRESCITELLI, Edson. A aplicação do marketing de relacionamento na produção da hospitalidade no ambiente hospitalar. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; SANSOLO, D. G.; LEITE, Kellen Cristina. Organizações Não-Governamentais inclusão social no mercado de trabalho e hospitalidade: um estudo exploratório. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; GRINOVER, L.; REGO, R. A.. Festa das Nações de Pariquera-Açu, Vale do Ribeira, SP. Uma reflexão sobre hospitalidade e festa. 2006. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

BRUNSTEIN, J.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; ADAMI, A.. Programas Seriados de TV direcionados às viagnes turísticas: interface entre mídia e turismo através da análise dos programas Oi Mundo Afora e O Brasil é Aqui. 2006. Dissertação (Mestrado em Comunicação) - Universidade Paulista.

BUENO, Marielys Siqueira;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; CASELLA, L. L. C.. Hospitalidade, Turismo e Espaço Rural: Estudo de caso de Alvorada do Sul. 2005. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; CRUZ, R.; AULICINO, M. P.. Responsabilidade social empresarial: uma forma contemporânea de hospitalidade em resorts. 2005. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; AULICINO, M. P.; VIA, S. C.. Avaliação do PNMT no Estado de São Paulo. 2005. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; DIAS, C. M. M.; YASOSHIMA, J. R.. A introdução da hospitalidade nos cursos de hotelaria de São Paulo. 2005. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Pelizzer, Hilário;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; TRIGO, Luiz Gonzaga Godoy. Hospitalidade e transporte: o agenciamento de viagens rodoviárias na cidade de São Paulo. 2005. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; VIA, S. C.; SALLES, M. R. R.. Desenvolvimento do Turismo Rural no Norte do Paraná: estudo de caso da Fazenda Ubatuba/Apucarana/PR. 2005. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; VIA, S. C.; SALLES, M. R. R.. Desenvolvimento do Turismo Rural no Norte do Paraná: estudo de caso da Fazenda Ubatuba/Apucarana/PR. 2005. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; ANSARAH, Marília Gomes dos Reis;PAULA, N. M.. Gestão universitária e hospitalidade: a busca de indicadores. Estudo de caso do curso superior de bacharel em turismo em uma universidade privada. 2005. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; SIMOES, M. L. N.; MOURA, M. A.. O Rio Cachoeira aquém de sua poesia: imaginário das águas e sustentabilidade ambiental através do turismo litorâneo de Ilhéus - BA. 2005. Dissertação (Mestrado em Cultura & Turismo - Parceria Uesc/Ufba) - Universidade Estadual de Santa Cruz.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; MATA, H. T. C.; ARAUJO, J. S.. Análise do agenciamento dos roteiros turísticos culturais em Ilhéus-BA: uma abordagem econômica e sócio-cultural. 2005. Dissertação (Mestrado em Cultura & Turismo - Parceria Uesc/Ufba) - Universidade Estadual de Santa Cruz.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; VIÁ, Sarah Chud da; SALLES, M. R. R.. Formação interdisciplinar em hotelaria: a experiência do SENAC-SP. 2005. Dissertação (Mestrado em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

REJOVSKI, Mirian;DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Violência e Turismo- Criminalidade e suas implicações na demanda turistica internacional.. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo- Escola de Comunicação.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; Pelizzer, Hilário; ANSARAH, Marília Gomes dos Reis. A hospitalidade para idosos em serviços hoteleiros. Estudo de Caso: Solar Ville Garaude. 2004. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas ManetiPAULA, N. M.; BARROCO, H. E.. A hospitalidade em meios de hospedagem no município de Ilhéus. 2004. Dissertação (Mestrado em Cultura & Turismo - Parceria Uesc/Ufba) - Universidade Estadual de Santa Cruz.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; Pelizzer, Hilário; Beni, Mário. Viagens de Lazer nas agências de turismo. 2004. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

PAULA, N. M.DENCKER, Ada de Freitas Maneti; COVAS, T.. Hotelaria Hospitalar. 2004. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

BASTOS, S.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; MATOS, M. I.. Do fogão a lenha ao microondas.. 2004. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

Pelizzer, Hilário;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; SANFO, B.. Logistica da prestação de serviços como agregadora da hospitalidade. 2004. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

CAMARGO, L. O. L.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Dimensões teóricas dos eventos.. 2004. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; DIAS, C. M. M.; VIÁ, Sarah Chud da. O profissional de hotelaria. Um estudo exploratório de sua formação. 2004. Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; REJOVSKI, Mirian; Pires, Mário Jorge; Pelizzer, Hilário; Beni, Mário. Agências de Viagem: Atuação dos agentes pioneiros da cidade de São Paulo. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo- Escola de Comunicação.

COSTA, S. F.; BACAL, S.; TRIGO, Luiz Gonzaga Godoy; Pires, Mário Jorge;DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Turistas estrangeiros Backpapers em viagem pelo Brasil: perfil dos viajantes e caracteristicas da viagem.. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo- Escola de Comunicação.

SIMOES, M. L. N.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Carnaval de Ilhéus: Identidade, turismo e sustentabilidade.. 2003. Dissertação (Mestrado em Cultura & Turismo - Parceria Uesc/Ufba) - Universidade Estadual de Santa Cruz.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; GALINDO, Daniel; VIGNERON, Jacques. O Vôo livre divulgando a imagem de Governador Valadares. 2002. Dissertação (Mestrado em Comunicação Social) - Universidade Metodista de São Paulo.

REJOVSKI, Mirian;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; PELEGRINI FILHO, Américo. Lazer e tempo livre na comunidade Nikkei na região metropolitana de São paulo. Estudo das atividades e eventos esportivos, culturais e sociais.. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo.

REJOWSKY, Mirian;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; TRIGO, Luiz Gonzaga Godoy. Marketing de cruzeiros maritimos- estratégias da Royal Caribbean no Brasil.. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; Camargo, Haroldo Leitão. Grande Hotel São Pedro: o patrimônio Cultural como fator de atração turistica. 2001. Dissertação (Mestrado em Programa de Mestrado em Turismo) - Centro Universitário Ibero Americano.

REJOVSKI, Mirian; SOUZA, S. M. R.; BAHL, M.; RUSCHMANN, D. V. M.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Sinalização turistica: diretórios e sistemas nacionais e internacionais. 2001. Dissertação (Mestrado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo- Escola de Comunicação.

CRUZ, R.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; TULIK, O.. Turismo de um dia em Itapecerica da Serra.. 2001. Dissertação (Mestrado em Programa de Mestrado em Turismo) - Centro Universitário Ibero Americano.

CRUZ, R.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; TULIK, O.. Turismo de um dia em Itapecerica da Serra.. 2001. Dissertação (Mestrado em Programa de Mestrado em Turismo) - Centro Universitário Ibero Americano.

KUNSCH, Margarida Maria Krohling; Soares, I.O.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; FELICE, M.; JACOBI, p.r.. Critica do discurso da sustentabilidade Global. 2016. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo- Escola de Comunicação.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; VIA, S. C.; TRIGO, Luiz Gonzaga Godoy; Beni, Mário; REJOWSKY, Mirian. Fenomenologia do turismo: uma proposta de construção epistemológica. 2005. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo- Escola de Comunicação.

RABAY, W. A.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; WADA, E. K.; ABLAS, L. A. Q.; TULIK, O.. Turismo e desenvolvimento regional: um ensaio de operacionalização no Estado de São Paulo. 2004. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências da Comunicação) - Universidade de São Paulo- Escola de Comunicação.

KUNSCH, Margarida Maria Krohling;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; HASWANI, M. F.. A comunicação como estratégia possível de sustentabilidade.. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências da Comunicação) - Escola de Artes, Ciências e Humanidades/USP.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; BRITO, R. G. L.; GIACON, B. M.. As atividades de extensão enquanto projeto continuado de pesquisa. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; BRITO, R. G. L.; GIACON, B. M.. A produção científica diante do professor pesquisador: como este atua em prol da construção da ciência para o turismo. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Disciplina de treinamento no curso de turismo. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Plano pedagógico de curso de extensão em gastronomia: gestão de bares e bebidas. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Responsabilidade Social como prática da formação em turismo: projeto de trabalho Conheça sua cidade. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Estudo diagnóstico da interdisciplinaridade no curso de tecnologo de turismo da Instituição SENAC. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; ANSARAH, Marília Gomes dos Reis; MORAN, J. M.. A importância da tecnologia como instrumento facilitador do processo ensino aprendizagem nos cursos superiores presenciais de turismo.. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Formação de Docentes em Turismo e Hotelaria) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; ROCHA, V. H. R.; ALMEIDA, M. C. R.. Projeto pedagógico para Curso Tecnológico em Gestão Hoteleira.. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Formação de Docentes em Turismo e Hotelaria) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; GIACON, B. M.; POUSADA, A.. Atualização dadisciplina de agenciamento face ao atual perfil doagente de viagens. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo) - Faculdade Senac.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; GIACON, B. M.; ROCHA, V. H. R.. Gestão Pública do Turismo: uma proposta de disciplina para os cursos de bacharel em turismo. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; Santos, Cristiane Giannini; FRANGIOTI, Nanci. Revitalização do Centro de São Paulo. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; Santos, Cristiane Giannini; FRANGIOTI, Nanci. Eventos a bordo de Cruzeiros Maritimos. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Administração de Eventos) - Faculdades SENAC.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; ROCHA, V. H. R.; SILVA, S. S.. Curso Organizador de Eventos: uma proposta de estruturação. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; ROCHA, V. H. R.; ROGGERO, R.. , Alessandra S., Climene L., Roseli B., Vanessa F.. A aplicação da teoria na prática do estágio supervisionado do curso de tecnologia em hotelaria - da Faculdade SENAC de turismo e Hotelaria de São Paulo. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; FRANGIOTI, Nanci. Vital: a micareta de Vitória e seus impactos sobre o turismo e a economia no ano 2001. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. O renascimento do cinema nacional. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; CHAMIE, Mario. Os eventos nas escolas da rede particular de ensino na cidade de São paulo. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. O empresário de eventos na região metropolitana de Campinas. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. O último evento. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. O mundo em São Paulo. Estudo de caso das festas de rua das cinco maiores colonias de imigrantes da cidade de São paulo.. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. . Seminário básico de organização de eventos para organizadores eventuais. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Festa de incentivo aos funcionários da UNITED AIRLINES. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. A realização de evento institucional como ferramenta na disseminação de técnicas sobre segurança alimentar.. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Plano de desenvolvimento turistico de Araçoiaba da Serra. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e mARKETING tURISTICO) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Plano de desenvolvimento turistico de Monte Alegre do Sul.. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e mARKETING tURISTICO) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. R.Carvalho; Marisa Sanches Andrade. Juquitiba- Terra de muitas águas- Desenvolvimento turistico. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e mARKETING tURISTICO) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Proposta para melhoria da qualidade do serviço de informações turisticas em São Paulo através da capacitação de jovens de baixa renda.. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e mARKETING tURISTICO) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Organização de Mega Evento Esportivo- Fórmula 1. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Reflexos dos investimentos espanhois em São Paulo. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Análise preliminar dos impactos sócio-culturais do empreendimento Costa do Sauípe nas comunidades do entorno. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e mARKETING tURISTICO) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Turismo Cultural:Museus da cidade de São Paulo. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turistico) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Desenvolvimento de um programa turistico cultural para o município de Sorocaba.. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turistico) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Desenvolvimento de um programa turistico cultural para o município de Sorocaba.. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turistico) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Turismo de eventos em Salvador.. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Planejamento de Marketing do acampamento Moriah em Joanópolis.. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turistico) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Oferta dos recursos turisticos de Carolina e meios de capacitação de recursos financeiros.. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turistico) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Revitalização do Sítio Nardelli. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turistico) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Pr6emio Qualidade Motorista Padrão. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; ANSARAH, Marília Gomes dos Reis; CORREA, C. H. W.; TELLES, R. M. S.; PACHECO, R. T. B.. Comissão Julgadora de Concurso Público. 2012. Escola de Artes, Ciências e Humanidades/USP.

FILHO, José Jorge Boueri; ALMEIDA, Regina Araújo; DIAS, C. M. M.;DENCKER, Ada de Freitas Maneti; ANSARAH, Marília Gomes dos Reis. Concurso Público Docente, no Curso de Lazer e Turismo, na Área Epistemologia e o Fenômeno do Turismo. 2007. Escola de Artes, Ciências e Humanidades.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti; DIAS, C. M. M.; Pires, Mário Jorge; SOUZA, A. F.; IKEDA, A. A.. Processo seletivo para professor CRP ECA/USP- Disciplina CRP 0113 e 0439. 2004. Universidade de São Paulo- Escola de Comunicação.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. BANCA AVALIADORA Seminário de Estudos no Setor de Serviços. 2005. Associação Feminina de Estudos Sociais e Universitários.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. BANCA EXAMINADORA DE TRABALHOS DE CONCLUSÃO DE CURSO (SENAC-SP). 2005. Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Membro do Juri do Premio Intercom. 1995. Sociedade Brasileira de Estudos Interdisciplinares da Comunicação.

DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Membro do juri do Premio Intercom 94. 1994. Sociedade Brasileira de Estudos Interdisciplinares da Comunicação.

O uso do idioma espanhol nos meios de hospedagem da cidade de São Paulo: o; 2007; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Os Objetivos do Milênio como Indicadores de Hospitalidade; 2007; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Organizações Não-Governamentais inclusão social no mercado de trabalho e hospitalidade: um estudo exploratório; 2006; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Docentes em Turismo e projetos interdisciplinares; 2006; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

A formação profissional na área de hospitalidade nos Centros Federais de Educação Tecnológica - pérfis e estratégias de formação para o CEFET-MT; 2006; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Qualidade no turismo: necessidade de investimento na valorização da imagem e melhoria de mão de obra; 2006; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

; Festa das Nações de Pariquera Açu, Vale do Ribeira, SP; Uma reflexão sobre hospitalidade e festa; 2006; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Responsabilidade social empresarial: uma forma contemporânea de hospitalidade comercial em Resorts; ; 2005; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Estudo exploratório da avaliação do PNMT no Estado de São Paulo; 2005; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

A introdução da hospitalidade nos cursos de hotelaria de São Paulo; ; 2005; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Os princípios religiosos e o estilo de hospitalidade em uma instituição educacional: Universidade do Sagrado Coração (Bauru-SP); 2005; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Faculdade Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Hospitalidade substantivo feminino?; 2005; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Faculdade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Avaliando o trabalho educativo para a hospitalidade nos hotéis de Cuiabá; 2005; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Faculdade Anhembi Morumbi, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

São Paulo dá samba: uma visão da hospitalidade paulistana por meio do olhar de Adoniran Barbosa; 2005; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Faculdade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Planejamento da hospitalidade no espaço rural; 2005; Dissertação (Mestrado em Mestrado em Hospitalidade) - Faculdade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Formação interdisciplinar em hotelaria: a experiência do SENAC-SP; 2005; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

A hospitalidade para o idoso em serviços hoteleiros; ; 2004; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

O profissional da hotelaria: um estudo exploratório de sua fomração; 2004; Dissertação (Mestrado em Mestrado Em Hospitalidade) - Universidade Anhembi Morumbi,; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

A hospitalidade em meios de hospedagem no município de Ilhéus; ; 2004; Dissertação (Mestrado em Cultura & Turismo - Parceria Uesc/Ufba) - Universidade Estadual de Santa Cruz,; Coorientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

A formação de docentes para o turismo rural; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

A pesquisa de Iniciação Científica em cursos de graduação em Turismo: Estudo de caso do projeto de Iniciação Científica da Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Plano de disciplina: planejamento e organização do turismo- planejamento de polos turisticos; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

; Projeto pedagógico para curso tecnológico de gestão hoteleira; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

A importância da tecnologia como instrumento facilitador no processo de ensino aprendizagem; ; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Proposta de implantação da disciplina Antropologia do Serviço para o curso técnico de hotelaria; ; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Atualização da disciplina de agênciamento face ao atual perfil do agente de viagem; ; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Gestão pública do turismo: uma proposta de disciplina para os cursos de bacharelado em turismo; ; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

; Resgate da identidade cultural dos alunos de turismo e hotelaria da cidade de Itaquaquecetuba; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Projeto Interdisciplinar: proposta de estruturação de curso de tecnologia em turismo; ; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

A utilização de técnicas lúdicas no curso de turismo; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

A formação do profissional de lazer; ; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Alternativas e métodos de formação em lazer de profissionais no Brasil; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Docência em Turismo e Hotelaria) - Faculdade SENAC de Educação em Turismo e Hotelaria; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Eventos a Bordo de Cruzeiros Maritimos; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Administração de Eventos) - Faculdades SENAC; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Revitalização do Centro de São Paulo; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

O mundo em São Paulo:Estudo de Caso das festas de rua das cinco maiores colônia de Imigrantes dã Cidade de São Paulo; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

O último evento; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Circuito Centro Jovem; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

; A importância profissional dos recreacionistas nos hotéis do litoral paulista; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

Os eventos nas escolas da rede particular de ensino na cidade de São Paulo; 2002; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração de Eventos) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial; Orientador: Ada de Freitas Maneti Dencker;

DENCKER, Ada de Freitas Maneti . Pesquisa e interdisciplinaridade em turismo. 2004.

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DENCKER, Ada de Freitas Maneti . CONSULTOR AD HOC DA CÂMARA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO DA UESC. 2005 (CONSULTOR AD HOC DA CÂMARA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO DA UESC) .

DENCKER, Ada de Freitas Maneti . Conselho Científico RVDT. 2004 (Publicação- RVDTur) .

DENCKER, Ada de Freitas Maneti . Consultor Ad-Hoc UNOPAR. 2004 (Publicação- REVISTA UNOPAR CIENTÍFICA) .

DENCKER, Ada de Freitas Maneti . Consultor Ad Hoc Turismo em Análise. 2004 (Revista Turismo em Análise) .

DENCKER, Ada de Freitas Maneti . Conselho Editorial- Revista Hospitalidade. 2004 (Publicação_ Revista Hospitalidade) .

DENCKER, Ada de Freitas Maneti . Conselho Científico BETH. 2003 (Publicação:Boletim de Estudos em Hotelaria e Turismo) .

DENCKER, Ada de Freitas Maneti . Conselho Editorial- Idade Mídia. 2003 (Publicação- Idade Mídia) .

2013

Pesquisador Emérito, Associação Nacional de Pesquisa em Turismo - ANPTUR.

2007

Diploma de Honra ao Mérito e homenagem especial pelo fortalecimento às atividades de documentação e pesquisa na INTERCOM, Intercom - Sociedade Brasiliera de Estudos Interdiciplinares da Comunicação.

2007

Troféu 'O turismo abre portas para as mulheres', Comissão de Turismo e Desporto da Câmara dos Deputados.

2007

Patrona intelectual da Medalha Ada Dencker, Intercom - Sociedade Brasileira de Estudos Interdisciplinares em Comunicação.

2005

Reconhecimento de 15 anos de contribuição no ENDOCOM (Encontro Nacional de Informação em Ciências da Comunicação), INTERCOM/PORTCOM.

2002

Diploma Reconhecimento Intercom, INTERCOM.