Mylene Müller

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Produções bibliográficas

• LIMA, M. V. S. ; BAGALDO, A. R. ; MÜLLER, M. ; PINHEIRO, E. E. G. ; ALMEIDA, B. J. ; MUGAB, L. C. ; ARAÚJO, F. L. ; BEZERRA, L. R. ; OLIVEIRA, R. L. . Intake, digestibility, ingestive behavior, production, and composition of goat milk supplemented with detoxified castor bean meal added urea as a replacement of soybean meal. TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION , v. 52, p. 2135-2143, 2020.

• VIEIRA, R. F. G. ; Müller, Mylene . Etapas do Processo de Rastreabilidade de Bovinos de Corte. Revista Congrega Urcamp (CD-Rom) , v. 06, p. 1, 2012.

• GONCALVES, D. S. ; Müller, Mylene ; Suñé, R.W.M.S ; VIEIRA, R. F. G. ; FERNANDES, T.A. . PERFIL DOS CONSUMIDORES DE LEITE E PERCEPÇÃO SOBRE A QUALIDADE DO PRODUTO CONSUMIDO NO MUNICÍPIO DE DOM PEDRITO ? RS. Revista Congrega Urcamp (CD-Rom) , v. 06, p. 01, 2012.

• MULLER, M. ; Suñé, R.W.M.S ; MIELKE, L. F. . EFEITO DE DIFERENTES INSTALAÇÕES SOBRE O COMPORTAMENTO INGESTIVO DE BEZERROS DA RAÇA HOLANDESA. Revista Congrega Urcamp (CD-Rom) , v. 09, p. 01-10, 2011.

• MULLER, M. ; Suñé, R.W.M.S ; MIELKE, L. F. . AVALIAÇÃO MORFOMÉTRICA E DESEMPENHO DE BEZERROS HOLANDESES EM DIFERENTES INSTALAÇÕES. Revista Congrega Urcamp (CD-Rom) , v. 09, p. 01-07, 2011.

• Suñé, R.W.M.S ; MULLER, M. . A SÍNDROME DO LEITE INSTÁVEL NÃO ÁCIDO NO LEITE DE VACAS DA RAÇA HOLANDÊS NO TERÇO INICIAL DE LACTAÇÃO UTILIZANDO TRÊS NÍVEIS DE SUPLEMENTAÇÃO. Revista Congrega Urcamp (CD-Rom) , v. 09, p. 01-12, 2011.

• Suñé, R.W.M.S ; MULLER, M. ; MIELKE, L. F. . EFEITO DE DIFERENTES NÍVEIS DE CONCENTRADO NA QUALIDADE COMPOSICIONAL E NUMERO DE CÉLULAS SOMÁTICAS DO LEITE DE VACAS DA RAÇA HOLANDÊS EM SISTEMA DE BASE PASTORIL. Revista Congrega Urcamp (CD-Rom) , v. 09, p. 01-11, 2011.

• MIELKE, L. F. ; Suñé, R.W.M.S ; MULLER, M. . INTERFERÊNCIA DO AVALIADOR QUANTO À RESPOSTA POSITIVA AO TESTE DO ÁLCOOL E ACIDEZ TITULÁVEL MEDIDA ATRAVÉS DO ACIDÍMETRO DE DORNIC EM AMOSTRAS DE LEITE RESFRIADO. Revista Congrega Urcamp (CD-Rom) , v. 09, p. 01-06, 2011.

• MIELKE, L. F. ; Suñé, R.W.M.S ; MULLER, M. . PREDIÇÃO DE PESO CORPORAL DE TERNEIRAS EM ALEITAMENTO ATRAVÉS DA FITA TORÁCICA E SUA INTERAÇÃO RACIAL. Revista Congrega Urcamp (CD-Rom) , v. 09, p. 01-08, 2011.

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• FREITAS, P. O. ; Müller, Mylene ; Andreatta, T. ; Suñé, R.W.M.S ; Castilho, J.O.P. ; PORCIUNCULA, G.C. ; DALTRO, D. S. . Perfil dos consumidores de leite no município de Dom Pedrito no estado do Rio Grande do Sul. In: XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2012, 2012, Cuiabá - Mato Grosso. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2012, 2012.

• FREITAS, P. O. ; DALTRO, D. S. ; Suñé, R.W.M.S ; Müller, Mylene ; Andreatta, T. ; PORCIUNCULA, G.C. ; SANTOS, S. L. ; HAR, L.A. . Percepções do consumidor relacionadas à qualidade e segurança do leite informal no município de Dom Pedrito no estado do Rio Grande do Sul. In: XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2012, 2012, Cuiabá - Mato Grosso. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2012, 2012.

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• Castilho, J.O.P. ; Andreatta, T. ; OLIVEIRA, N. J. ; Müller, Mylene ; Suñé, R.W.M.S ; SANTOS, S. L. ; PORCIUNCULA, G.C. . Desempenho técnico-econômico de novilhos europeus e cruzados em confinamento sem volumoso no Município de Dom Pedrito ? RS. In: XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2012, 2012, Cuiabá - Mato Grosso. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2012, 2012.

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• FERNANDES, T.A. ; Müller, Mylene ; Suñé, R.W.M.S ; PORCIUNCULA, G.C. ; FREITAS, P. O. ; Martins, P.R. ; Kittler, D. ; ANÇA, A. G. . Efeito da forma física do resíduo da pré-limpeza do arroz no consumo de vacas lactantes da raça. In: XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2012, Cuiaba - MT. Anais do XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2012.

• FERNANDES, T.A. ; Müller, Mylene ; Suñé, R.W.M.S ; PORCIUNCULA, G.C. ; FREITAS, P. O. ; Martins, P.R. ; Kittler, D. ; ANÇA, A. G. . Utilização do resíduo da pré-limpeza do arroz ofertado moído e inteiro na alimentação de vacas. In: XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2012. Anais do XXII CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2012.

• PILATTI, J. A. ; SANTOS, S. L. ; Müller, Mylene ; SOUZA, F. N. ; Suñé, R.W.M.S . DESEMPENHO DE NOVILHOS DE CORTE DE DIFERENTES GRUPOS GENÉTICOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO COM ALTO GRÃO. In: XXI Congresso de Iniciação Científica, 2012, Pelotas - RS. Anais do XXI Congresso de Iniciação Científica, 2012.

• MAGALHAES, C. B. ; Castilho, J.O.P. ; SOUZA, F. N. ; Müller, Mylene ; Suñé, R.W.M.S . DESEMPENHO DE BOVINOS DE CORTE DE DIFERENTES GRUPOS GENÉTICOS TERMINADOS EM PASTAGEM DE SORGO COM SUPLEMENTAÇÃO DE SUBPRODUTOS. In: XXI Congresso de Iniciação Científica - CIC 2012, 2012, Pelotas - RS. Anais do XXI Congresso de Iniciação Científica, 2012.

• Martins, P.R. ; SANTOS, S. L. ; SOUZA, F. N. ; Suñé, R.W.M.S ; Müller, Mylene . RENDIMENTO DE CARCAÇA DE NOVILHOS DE CORTE EM CONFINAMENTO COM ALTO GRÃO. In: XXI Congresso de Iniciação Científica - CIC 2012, 2012, Pelotas - RS. Anais do XXI Congresso de Iniciação Científica, 2012.

• Kittler, D. ; SANTOS, S. L. ; Müller, Mylene ; SOUZA, F. N. ; Suñé, R.W.M.S . EFEITO DO PERÍODO EXPERIMENTAL SOBRE O DESEMPENHO DE NOVILHOS TERMINADOS EM CONFINAMENTO SEM VOLUMOSO. In: XXI Congresso de Iniciação Científica - CIC 2012, 2012, Pelotas - RS. Anais do XXI Congresso de Iniciação Científica, 2012.

• Silva, F.M. ; VIEIRA, R. F. G. ; Müller, Mylene ; Suñé, R.W.M.S ; PILATTI, J. A. . ASPECTOS SOBRE O PROCESSO DA RASTREABILIDADE BOVINA. In: XXI Congresso de Iniciação Científica - CIC 2012, 2012, Pelotas - RS. Anais do XXI Congresso de Iniciação Científica, 2012.

• Suñé, R.W.M.S ; MULLER, M. ; DALTRO, D. S. ; MIELKE, L. F. ; D?AVILA, P. P. ; FARION, L. S. . Comportamento de ordenha de vacas Holandesas suplementadas com diferentes níveis de concentrado em pastagem de aveia e azevém. In: ZOOTEC 2011, 2011, Maceió - AL. ZOOTEC 2011, 2011.

• Suñé, R.W.M.S ; MULLER, M. ; DALTRO, D. S. ; MIELKE, L. F. ; Andreatta, T. ; D?AVILA, P. P. ; FARION, L. S. . Comportamento de ordenha de vacas Jersey suplementadas com dois níveis de concentrado em pastagem de aveia e azevém. In: ZOOTEC 2011, 2011, Maceió - AL. ZOOTEC 2011, 2011.

• Suñé, R.W.M.S ; MULLER, M. ; DALTRO, D. S. ; MIELKE, L. F. ; Andreatta, T. ; FARION, L. S. . Comportamento ingestivo diurno de vacas Jersey suplementadas com dois níveis de concentrado em pastagem de aveia. In: ZOOTEC 2011, 2011, Maceió - AL. ZOOTEC 2011, 2011.

• PETIZ, A. L. ; MULLER, M. ; Andreatta, T. ; Suñé, R.W.M.S ; BUENO, A. L. B. ; DALTRO, D. S. . Efeito de diferentes ordenhadores sobre o comportamento de ordenha de vacas Jersey no estado do Rio Grande do Sul. In: ZOOTEC 2011, 2011, Maceió - AL. ZOOTEC 2011, 2011.

• PETIZ, A. L. ; MULLER, M. ; Andreatta, T. ; ANÇA, A. G. ; DALTRO, D. S. ; SANTOS, S. L. ; FILIPINI, V. T. . Perfil do consumidor e características de preferências no consumo de carne bovina no município de Dom Pedrito no estado do Rio Grande do Sul. In: ZOOTEC 2011, 2011, Maceió - AL. ZOOTEC 2011, 2011.

• DALTRO, D. S. ; MULLER, M. ; Andreatta, T. ; ANÇA, A. G. ; FILIPINI, V. T. ; SANTOS, S. L. ; SOUZA, D. C. . Caracterização do perfil dos consumidores de carne do município de Dom Pedrito no estado do Rio Grande do Sul. In: ZOOTEC 2011, 2011, Maceió - AL. XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2011.

• DALTRO, D. S. ; MULLER, M. ; Andreatta, T. ; PORCIUNCULA, G.C. ; HAR, L.A. ; FERNANDES, T.A. ; Rodrigues, S.A. ; ROSA, C. S. . Perfil dos consumidores de leite informal no município de Dom Pedrito no estado do Rio Grande do Sul. In: ZOOTEC 2011, 2011, Maceió - AL. XXI CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2011.

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• PIRES, C. C. ; MULLER, M. ; GRANDI, A. . Composição tecidual da carcaça, quarto, paleta, costela, espinhaço e pescoço de cordeiros inteiros, castrados e fêmeas. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 1998, Botucatu. XXXV REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 1998. v. 1. p. 110-112.

• PIRES, C. C. ; CARVALHO, S. ; SACCOL, A. G. F. ; MULLER, M. . Confinamento de cordeiros machos inteiros, castrados e fêmeas abatido aos 100 dias de idade. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 1997, Juiz de Fora. XXXIV REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 1997. v. 1. p. 76-78.

• LIMA, M. V. S. ; BAGALDO, A. R. ; MULLER, M. ; ALMEIDA, B. J. ; PINHEIRO, E. E. G. ; OLIVEIRA, I. S. ; MUGABE, L. C. ; SILVA, C. S. . Composition of milk from goats fed with castor meal replacing soybean meal.. In: 54a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2017, Foz do Iguaçu. Proceedings 54a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Brasília/DF: Sociedade Brasileira de Zootecnia - SBZ, 2017. v. 1. p. 981-981.

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• FRANTZ, A. C. L. ; VIEIRA, R. F. G. ; Silva, F.M. ; GONCALVES, D. S. ; Müller, Mylene ; Suñé, R.W.M.S . Identificação de erros detectados durante o processo de rastreabilidade e as perdas econômicas do empresário rural em três empresas rurais. In: IV SIEPE - Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012, Bagé/ RS. Anais do IV SIEPE - Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012.

• MAGALHAES, C. B. ; VIEIRA, R. F. G. ; Silva, F.M. ; GONCALVES, D. S. ; Müller, Mylene . Maturidade de bovinos rastreados oriundos de propriedades rurais do município de Dom Pedrito. In: IV SIEPE - Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012, Bagé/ RS. Anais do IV SIEPE - Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012.

• MAGALHAES, C. B. ; Müller, Mylene . Monitoria em bromatologia, nutrição animal e bovinicultura de leite. In: IV SIEPE - Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012, Bagé/ RS. Anais do IV SIEPE - Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão, 2012.

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• MULLER, M. . Apresentação de Trabalho Científico: Uso de cápsulas de cromo de lenta degradação na digestibilidade de ruminantes. 1999 (Apresentação de Trabalho Científico) .

• MULLER, M. . Avaliação das Farinhas de Pena Produzidas no RS. 1997 (Estágio Curricular em Nutrição Animal) .

• MULLER, M. . Apresentação de Trabalho Científico: Composição tecidual da carcaça de cordeiros machos inteiros, machos castrados e fêmeas alimentados em confinamento e abatidos aos 100 dias de idade. 1997 (Apresentação de Trabalho Científico) .

• MULLER, M. . Apresentação de Trabalho Científico: Características da carcaça de cordiros machos inteiros, machos castrados e fêmeas, alimentados em confinamento e abatidos aos 100 dias de idade. 1997 (Apresentação de Trabalho Científico) .

• MULLER, M. . Apresentação de Trabalho Científico: Degradabilidade ruminal da matéria seca das casquinhas do grão de soja em três formas de apresentação. 1997 (Apresentação de Trabalho Científico) .

• MULLER, M. ; SACCOL, A. G. F. . Colaboração nas Aulas de Nutrição Animal (UFSM). 1997 (Colaboração nas Aulas de Nutrição Animal (UFSM)) .

• MULLER, M. ; SACCOL, A. G. F. . Colaboração nas Aulas de Nutrição Animal (UFSM). 1996 (Colaboração nas Aulas de Nutrição Animal (UFSM)) .

• MULLER, M. ; PASCOAL, L. L. . Colaboração nas Aulas de Nutrição Animal (UFSM). 1995 (Colaboração nas Aulas de Nutrição Animal (UFSM)) .

Projetos de pesquisa

• 2014 - 2018

  Torta de mamona na suplementação alimentar de cabras em lactação, Descrição: A produção animal é uma atividade que requer estudos constantes na busca de alternativas alimentares que reduzam o custo da produção, viabilizando a permanência de pequenos e médios produtores na atividade pecuária, principalmente na região Nordeste, onde a sazonalidade do período chuvoso e as secas periódicas comprometem o suprimento de forragens, afetando a sustentabilidade da atividade. Neste contexto, a utilização de resíduos a partir do processamento do biodiesel, como a torta de mamona, torna-se uma alternativa viável por apresentar elevado valor de proteína bruta, tornando-se um bom substituto para concentrados proteicos. Para a utilização adequada desses coprodutos, são necessárias pesquisas para determinar os níveis ótimos de substituição na dieta de ruminantes por meio da avaliação do desempenho, digestibilidade e qualidade do leite. O experimento será realizado no setor de Caprinocultura da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia - UFRB, Cruz das Almas ? BA e terá duração de 60 dias, entre os meses de setembro a novembro de 2014. Serão utilizadas oito cabras da raça Alpina, com aproximadamente 60 dias de lactação, confinadas em baias individuais e distribuídas aleatoriamente em um Quadrado Latino 4x4 duplicado, com níveis de substituição da proteína do farelo de soja pela proteína da torta de mamona com base na matéria seca: 33%, 66%, 100% e o tratamento controle (0%). O suplemento concentrado será formulado com milho moído, farelo de soja, ureia, mistura mineral e torta de mamona, nos níveis propostos. A dieta será fornecida aos animais por um período de 10 dias para adaptação, seguido de mais cinco dias para as coletas de alimentos, sobras, fezes, sangue e leite. Serão avaliados o consumo e a digestibilidade da matéria seca e componentes nutricionais, características quantitativas e qualitativas do leite, perfil de ácidos graxos na gordura do leite, metabólitos sanguíneos e comportamento alimentar. Ao final do período experimental os dados serão avaliados pela metodologia de modelos mistos e análise de regressão. Com os resultados obtidos, este projeto permitirá determinar o melhor nível de substituição da proteína do farelo de soja pela proteína da torta de mamona na suplementação de cabras em lactação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Mylene Müller - Coordenador / Adriana Regina Bagaldo - Integrante / Mailin Vasconcelos dos Santos Lima - Integrante.

• 2009 - Atual

  ?PRODUÇÃO DE BOVINOS DE CORTE COM ÊNFASE NO MANEJO ALIMENTAR?- Número de registro PROPESQ: 04.008.09, Descrição: O projeto visa a realização de pesquisa diagnóstica na produção de bovinos de corte com enfoque alimentar e nutricional gerarão dados de interesse relevante ao contexto regional e nortearão os produtores para estabelecerem futuras metas e planos de ação. Além de ser incentivo para estudantes iniciarem a atividade de pesquisa, uma vez que, este trabalho é uma proposta para ser desenvolvido junto à comunidade científica com interesse econômico da região.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Mylene Müller - Coordenador / Tanice Andreatta - Integrante / Bruno Beskow Aquino - Integrante / Valdir Trindade Filipini - Integrante / Bruna Martins de Souza - Integrante / José Otávio Pinto Castilho - Integrante / Franciele Mendes da Silva - Integrante / Rodrigo Müller Mello - Integrante.

• 2008 - Atual

  LEVANTAMENTO DO MANEJO ALIMENTAR DE BOVINOS DE LEITE E CARACTERIZAÇÃO DE ESPECIES NATIVAS COM POTENCIAL FORRAGEIRO NAS ÁREAS DE PEQUENOS PRODUTORES DE LEITE NO RS, Descrição: LEVANTAMENTO DO MANEJO ALIMENTAR DE BOVINOS DE LEITE E CARACTERIZAÇÃO DE ESPECIES NATIVAS COM POTENCIAL FORRAGEIRO NAS ÁREAS DE PEQUENOS PRODUTORES DE LEITE NO RS ? Nº de cadastro na Propesq: 04.004.09. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Mylene Müller - Coordenador / Claudete Miranda Abreu - Integrante / Tanice Andreatta - Integrante / Cleiton Stigger Perlerberg - Integrante / Bruno Beskow Aquino - Integrante / Maurício V. Macedo - Integrante.

• 2005 - 2006

  EFEITO DA IDADE DE ABATE SOBRE OS ÍNDICES ZOOTÉCNICOS E CARACTERÍSTICAS DA CARCAÇA DE CAPRINOS E OVINOS, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mylene Müller - Coordenador.

• 2005 - 2006

  Efeito de diferentes sistemas de produção em caprinos e ovinos sobre os índices zootécnicos e características da carcaça, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mylene Müller - Coordenador.

• 1998 - 2000

  Avaliação dos alimentos para ruminantes, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mylene Müller - Integrante / Ênio Rosa Prates - Coordenador.

• 1996 - 1997

  Desempenho e composição corporal de cordeiros machos inteiros, machos castrados e fêmeas, alimentadas em confinamentos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mylene Müller - Coordenador.

• 1995 - 1996

  "Utilização do resíduo da pré-limpeza do arroz na dieta de ovinos confinados", Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mylene Müller - Integrante / Ana Gabriela de Freitas Saccol - Coordenador.

• 1993 - 1994

  Efeitos do capim Bermuda sobre aspectos bioquímicos e qualitativos de diferentes tipos de músculos de coelhos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mylene Müller - Coordenador.

• 1993 - 1994

  Efeito do capim bermuda sobre aspectos bioquímicos e qualitativos de diferentes tipos de músculos de coelhos, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mylene Müller - Coordenador.