Gerson José Luiz do Carmo

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Produções bibliográficas

• CARMO, G. J. L. ; SILVA, J. S. G. . BORRA DE CAFÉ: do resíduo ao insumo para a indústria.. In: SNCT - Semana Nacional de Ciência e Tecnologia IFSC Florianópolis, 2021, Florianópolis. Anais da 18ª Semana Nacional de Ciência e Tecnologia do IFSC Florianópolis, 2021. v. 18.

Projetos de pesquisa

• 2021 - Atual

  Borra de café: do resíduo ao insumo para indústria., Descrição: A presente pesquisa, visa entender os principais conceitos de sustentabilidade ambiental e os modelos até hoje propostos, buscando verificar os modelos possíveis de serem implementados no que tange à redução do impacto ambiental de produtos por meio do uso de materiais biodegradáveis. Com esse entendimento, busca-se analisar os diversos usos já propostos de materiais desenvolvidos a partir da borra de café, resíduo que apresenta várias propriedades positivas, o que o torna um potencial substituto para diversas matérias-primas da esfera biológica e tecnológica, além de ser abundante em boa parte do planeta. Por fim, é proposto o desenvolvimento de um material a partir desse rejeito, pensado para sua real aplicação na indústria, sendo ele, economicamente viável, potencialmente escalável e dentro da melhor prática da sustentabilidade ambiental.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Gerson José Luiz do Carmo - Coordenador / Jucelia Salete Giacomini da Silva - Integrante.