Rayane Bálsamo

Possui Formação técnica em técnica de Laboratório Químico Biológico em Roma - Itália (1996), Graduação em Tecnologia dos Alimentos - Università degli studi della Tuscia de Viterbo (ITALIA )(2005) e em Gestão de Qualidade (Centro Universitário Cesumar-UNICESUMAR) (2018), Especialista em Tecnologia dos Alimentos na UnB (Universidade de Brasília) ano 2007 e Mestre em Agronomia pela UnB (2009). Tem experiência em Docência em nível superior desde 2006. É professora de Microbiologia geral, Microbiologia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos, Metodologia Científica, Trabalho de Conclusão de Curso além de consultora de ensino e pesquisa. Fui Coordenadora por dois anos do Curso de graduação em Gestão Ambiental na Faculdade Famatec de Brasília. É Professora de pós graduação no Instituto de pós-graduação e extensão (IBEP) como orientadora de trabalhos de conclusão de curso/monografias nos cursos de Psicopedagogia, Administração, Gestão de Pessoas, Auditoria em gestão de Saúde e Análises Clinicas, Tecnologia de alimentos, Microbiologia, Propriedade e Composição de Alimentos e Bromatologia. Tem experiência na área de Pesquisa, Nutrição, Agronomia, Engenharia de Alimentos e Gestão Ambiental com ênfase em Agronomia e em Tecnologia e Produção de Alimentos. Fui aluna especial no Doutorado em Educação na Universidade Católica de Brasília e no Centro do Desenvolvimento Sustentável na UnB.

Informações coletadas do Lattes em 02/02/2020

Já conhece o escavador?