Patrícia Rodrigues Schwengber
Graduação em Nutrição e Mestrado em Nutrição Humana (subárea: Educação Nutricional), pela Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ. Especialização em Obesidade e Emagrecimento e Pós Graduação (treinee) em Nutrição Materno-Infantil.
Maior atuação na área de Nutrição Materno-infantil e Educação Nutricional.
Informações coletadas do Lattes em 03/10/2023
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em Nutrição
2007 - 2008
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Efeito da Intervenção Educativa sobre o Conhecimento de Alimentação para Crianças das Escolas Públicas do Município de Niterói - RJ, Ano de Obtenção: 2008
Cristiana Pedrosa Melo Porto.Coorientador: Anna Paola Pierucci. Palavras-chave: estudantes; educação; alimentação.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Especialização em Obesidade e Emagrecimento
2004 - 2006
Universidade Veiga de Almeida
Título: Obesidade na Infância e na Adolescência
Orientador: Rafaela Liberali Fiamoncini
Aperfeiçoamento em Programa de Educação Continuada Nutrição Materno- Infantil
2003 - 2003
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Cálculo de Dietas para Crianças Atendidas no IPPMG. Ano de finalização: 2003
Orientador: Iria Faria
Aperfeiçoamento em Iniciação Científica
2001 - 2003
Universidade Federal do Rio de Janeiro
Título: Estudo das Propriedades Funcionais e Biológicas da Vicilina. Ano de finalização: 2003
Orientador: Cristiana Pedrosa Melo Porto
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Formação complementar
2006 - 2006
· V Encontro de Nutricionistas da Maternidade-Esco. (Carga horária: 8h). , Maternidade Escola da UFRJ, ME-UFRJ, Brasil.
2004 - 2004
I Simpósio Catarinense de Nutrição Alimentos Novas. (Carga horária: 14h). , Alimentum Serviços Em Nutrição, ASN, Brasil.
2004 - 2004
I Encontro de Nutrição Clínica. (Carga horária: 18h). , Sociedade Catarinense de Nutrição Parenteral e Enteral, SOCANPE, Brasil.
2004 - 2004
Qualidade de Vida ministrada por Drauzio Varella. (Carga horária: 2h). , Fadel Cursos Empresariais, FADEL, Brasil.
2004 - 2004
Assessoria e Educação Em Escolas. (Carga horária: 8h). , Alimentum Serviços Em Nutrição, ASN, Brasil.
2004 - 2004
Treinamento de Manipulador de Alimentos. (Carga horária: 18h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial RJ, SENAC ARRJ, Brasil.
2003 - 2003
III Encontro Carioca Nestlé de Atualização Em Nutr. (Carga horária: 2h). , Nestlé, NESTLÉ, Brasil.
2003 - 2003
Farmacologia Aplicada à Nutrição e Fórmulas Magist. (Carga horária: 36h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2003 - 2003
Simpósio Internacional de Bioquímica Perinatal. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2003 - 2003
I Curso de Nutrição Em Oncologia do Hupe. (Carga horária: 8h). , Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.
2002 - 2002
I Fórum Sobre a Construção da Identidade do Nutric. (Carga horária: 18h). , Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
2001 - 2001
Educação Continuada Em Nutrição Clínica. (Carga horária: 40h). , Hospital Naval Marcílio Dias, HNMD, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Lê Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Clínica/Especialidade: Materno-infantil.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Clínica.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Clínica/Especialidade: Obesidade e Emagrecimento.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
Organização de eventos
SCHWENGBER, P. . I Jornada Regional de Segurança dos Alimentos online. 2021. (Outro).
SCHWENGBER, P. . Ciclo de Palestras Nutrição e Ciência online. 2021. (Outro).
SCHWENGBER, P. . I Ciclo de Palestras de Nutrição online. 2020. (Outro).
SCHWENGBER, P. . I Jornada Científica de Nutrição online. 2020. (Outro).
SCHWENGBER, P. . II Jornada Científica de Nutrição online. 2020. (Outro).
SCHWENGBER, P. . Ciclo de Palestras Dia do Nutricionista online. 2020. (Outro).
Participação em eventos
II Encontro Iberoamericano de Educação.Nutrição Escolar Consciente: Estudo do Conhecimento sobre Alimentos de Alunos do Ensino Fundamental. 2007. (Encontro).
XXIX Jornada de Iniciação Científica da UFRJ.Nutrição Escolar Consciente: Estudo Piloto da Intervenção em Escolas Municipais de Niterói.. 2007. (Outra).
V Encontro de Nutricionistas da Maternidade-Escola da UFRJ. 2006. (Encontro).
Curso de Assessoria e Educação Nutricional em Escolas. 2004. (Outra).
Curso de Treinamento de Manipulador de Alimentos. 2004. (Outra).
I Encontro Catarinense de Nutrição Clínica. 2004. (Encontro).
I Simpósio Catarinense de Nutrição e Alimentos: Novas Perspectivas. 2004. (Simpósio).
Qualidade de Vida. 2004. (Seminário).
Curso de Farmacologia Aplicada a Nutrição e Fórmulas Magistrais. 2003. (Outra).
I Curso de Nutrição em Oncologia do HUPE/UERJ. 2003. (Outra).
III Encontro Carioca Nestlé de Atualização em Nutrição. 2003. (Encontro).
Simpósio Internacional de Bioquímica Perinatal. 2003. (Simpósio).
XXV Jornada de Iniciação Científica da UFRJ.Elaboração de Biscoitos Salgados Utilizando Isolado Protéico de Sementes de Feijão Fradinho (Vigna unguiculata). 2003. (Outra).
I Fórum Nacional Sobre a Construção da Identidade do Nutricionista. 2002. (Outra).
XXIV Jornada de Iniciação Científica da UFRJ.Avaliação do Estado Nutricional de Estudantes Universitários da área de Saúde da UFRJ. 2002. (Outra).
XXIV Jornada de Iniciação Científica da UFRJ.Feira de São Cristóvão: O sabor do Nordeste na Cidade do Rio de Janeiro. 2002. (Outra).
XXIV Jornada de Iniciação Científica da UFRJ.Biological Evaluation of Cowpea (Vigna Unguiculata) Protein Isolate. 2002. (Outra).
XXXI Reunião Anual sa Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular.XXXI Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular - SBBq. 2002. (Outra).
Curso de Educação Continuada em Nutrição Clínica. 2001. (Outra).
Participação em bancas
SILVA, N. P.;SCHWENGBER, P.; MUNIZ, T.. A introdução alimentar precoce e seus riscos. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos.
SCHWENGBER, P.; MATOS, J. D.. A relação entre os níveis de vitamina D e sarcopenia em idosos. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos.
SCHWENGBER, P.; SILVA, N. P.. O uso de probióticos e melhora dos sintomas gastrointestinais em crianças com o transtorno do espectro autista. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos.
LOPES, R. S. P.; SOUZA, V. R.;SCHWENGBER, P.. P. Lopes.O Reflexo do Uso de Probióticos no Período Pós-parto na Lactação sobre o Lactante.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos.
DIAS, D. Q.; SILVA, N. P.;SCHWENGBER, P.; VICENTE, G.. A Prática do Vegetarianismo no Desempenho de Praticantes de Atividade Física. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos.
VENTURINI, K. C.; PEIXOTO-SILVA, N.;SCHWENGBER, P.; MUNIZ, T.. Venturini.Associação na Inadequação do Sono e Diagnóstico Nutricional de Militares do Corpo de Bombeiros de Cabo Frio.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos.
CALABRIA, B.; VICENTE, G.;SCHWENGBER, P.. Carmo.Osteoporose: Prevenção através da Nutrição. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos.
QUINTANILHA, L.; VICENTE, G.;SCHWENGBER, P.. Perfil Bacteriano na Microbiota Itestinal de Indivíduos Obesos.. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos.
Orientou
Perfil nutricional de mulheres que realizaram o pré-natal em uma Unidade de Saúde de Rio das Ostras; Início: 2020; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos; (Orientador);
Estado nutricional de crianças escolares no Brasil; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos; Orientador: Patricia Rodrigues Schwengber;
RELAÇÃO ENTRE O TIPO DE ALEITAMENTO E O PERFIL NUTRICIONAL NA PRIMEIRA INFÂNCIA; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos; Orientador: Patricia Rodrigues Schwengber;
PERFIL GESTACIONAL DE MULHERES ATENDIDAS EM UMA UNIDADE DE SAÚDE DE RIO DAS OSTRAS (RJ); 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos; Orientador: Patricia Rodrigues Schwengber;
RELAÇÃO ENTRE HÁBITOS ALIMENTARES E ESTADO NUTRICIONAL DE ESCOLARES; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos; Orientador: Patricia Rodrigues Schwengber;
Relação entre desmame precoce e obesidade infantil; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos; Orientador: Patricia Rodrigues Schwengber;
C; Alves; Importância do Aleitamento Materno e a Introdução Alimentar Adequada; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos; Orientador: Patricia Rodrigues Schwengber;
Relação entre o Desmame Precoce e a Alimentação Complementar no Desenvolvimento de Sobrepeso e Obesidade na Infância; ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos; Orientador: Patricia Rodrigues Schwengber;
Avaliação Antropométrica em Crianças de 5 a 7 anos Praticantes de Natação; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos; Orientador: Patricia Rodrigues Schwengber;
Relação da Disbiose Intestinal com a Obesidade e o Uso de Prebióticos e Probióticos; ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos; Orientador: Patricia Rodrigues Schwengber;
Consequências da Introdução de Alimentos Industrializados nos dois anos de vida; ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos; Orientador: Patricia Rodrigues Schwengber;
R; Paes; A Importância do Aleitamento Materno frent; e às Causas e Consequências do Desmame Precoce; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos; Orientador: Patricia Rodrigues Schwengber;
Barboza; Alergias no Primeiro Ano de Vida e Importância da Intervenção Nutricional; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos; Orientador: Patricia Rodrigues Schwengber;
Vieira; A Relação da Compulsão Alimentar sobre o Surgimento de Obesidade na fase da Adolescência; ; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fundação Educacional da Região dos Lagos; Orientador: Patricia Rodrigues Schwengber;
Nutrição Escolar Consciente; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro; Orientador: Patricia Rodrigues Schwengber;
Produções bibliográficas
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SILVA, M. X. ; SCHWENGBER, P. ; PIERUCCI, A. P. T. R. ; PEDROSA, Cristiana . Abordagem lúdico-didática melhora os parâmetros de educação nutricional em alunos do ensino fundamental. www.cienciasecognicao.org , v. 18, p. 136-148, 2013.
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RANGEL, Alessandra ; SARAIVA, Karina ; SCHWENGBER, P. ; NARCISO, M. S. ; DOMONT, G. B. . Biological evalution of a protein isolate from cowpea (Vigna unguiculata) seeds.. Food Chemistry , 2004.
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FREIRE, L. ; PEDROSA, Cristiana ; Baierl, T. ; SCHWENGBER, P. . Nutrição Escolar Consciente: Estudo Piloto da Intervenção Educacional em Escolas Municipais de Niterói. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. Revista da Associação Brasileira de Nutrição. Rio de Janeiro: indexa, 2008.
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SCHWENGBER, P. ; Baierl, T. ; PIERUCCI, A. P. T. R. ; PEDROSA, Cristiana . Nutrição Escolar Consciente: Estudo do Conhecimento sobre Alimentos de Alunos do Ensino Fundamental. In: II Encontro Iberoamericano De Educação, 2007, Araraquara. II EIDE. Araraquara, 2007. v. 1.
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PIMENTEL, Patricia G ; SARAIVA, Karina ; SCHWENGBER, P. ; COSTA, R. S. . Perfil de Gestantes Adolescentes Atendidas na Unidade Integrada de Saúde da Cidade de Deus Rio de Janeiro, Brasil.. In: Congresso da Sociedade Latino Americana de Nutrição, 2003, Acapulco. Revista Carteles de Nutricion Publica. Acapulco, 2003.
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FRANCO, Adriana Moreira ; SCHWENGBER, P. ; SARAIVA, Karina . Elaboração de Biscoitos Salgados Utilizando Isolado Protéico de Sementes de Feijão Fradinho (Vigna unguiculata). In: XXV Jornada de Iniciação Científica da UFRJ, 2003, Rio de Janeiro. Anais da XXV Jornada de Iniciação Científica da UFRJ, 2003.
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RANGEL, Alessandra ; SCHWENGBER, P. ; SARAIVA, Karina ; NARCISO, Marcelo S ; DOMONT, Gilberto B ; FERREIRA, Sergio T ; PEDROSA, Cristiana . Biological Evaluation of Cowpea (Vigna unguiculata) Protein Isolate. In: XXXI Reunião Anual de Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular - SBBq, 2002, Caxambú. XXXI Reunião Anual de Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular - SBBq. Caxambú: Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular - SBBq, 2002. v. 1. p. 58-58.
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RANGEL, Alessandra ; SCHWENGBER, P. ; SARAIVA, Karina ; FRANCO, Adriana Moreira ; NARCISO, M. S. . Biological Evaluation of Cowpea (Vigna Unguiculata) Protein Isolate. In: XXIV Jornada de Iniciação Científica da UFRJ, 2002, Rio de Janeiro. Anais da XXIV Jornada de Iniciação Científica da UFRJ, 2002.
-
SCHWENGBER, P. ; ROSA, Karla S C ; RODRIGUES, Igor ; MAIA, Carolina . Feira de São Cristóvão: O sabor do Nordeste na Cidade do Rio de Janeiro.. In: XXIV Jornada de Iniciação Científica da UFRJ, 2002, Rio de Janeiro. Anais da XXIV Jornada de Iniciação Científica da UFRJ, 2002.
-
SCHWENGBER, P. ; COUTO, Glaucia S L ; RODRIGUES, Igor ; SARAIVA, Karina ; ROSA, Karla S C ; BARROS, Layla P ; TEIXEIRA, Roberta S . Avaliação do Estado Nutricional de Estudantes Universitários da área de Saúde da UFRJ.. In: XXIV Jornada de Iniciação Científica da UFRJ, 2002, Rio de Janeiro. Anais da XXIV Jornada de Iniciação Científica da UFRJ, 2002.
-
SCHWENGBER, P. ; Baierl, T. ; PEDROSA, Cristiana ; PIERUCCI, A. P. T. R. . Nutrição Escolar Consciente: Estudo do Conhecimento sobre Alimentos de Alunos do Ensino Fundamental. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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SCHWENGBER, P. . Nutrição Escolar Consiente. 2007. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
-
SCHWENGBER, P. . Alimentação Infantil. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
SCHWENGBER, P. . Alimentação Infantil. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
-
SCHWENGBER, P. ; SARAIVA, Karina ; PEDROSA, Cristiana . Elaboração de Biscoitos Salgados utilizando isolado protéico de sementes de feijão fradinho (vigna unguiculata). 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).
-
ANJOS, Alessandra Rangel dos ; SCHWENGBER, P. ; SARAIVA, Karina ; PEDROSA, Cristiana . Biological evaluation of cowpea (Vigna unguiculata) protein isolate. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Histórico profissional
Experiência profissional
2020 - Atual
Fundação Educacional da Região dos Lagos, FerlagosVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenação Pedagógica, Carga horária: 16
2019 - Atual
Fundação Educacional da Região dos Lagos, FerlagosVínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8
Outras informações:
Disciplinas Ministradas:
- Terapia Nutricional
- Dietoterapia Infantil
- Nutrição Materno-Infantil e Adolescência
2004 - Atual
autônomoVínculo: Autômono, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Outras informações:
Atendimento Nutricional Clínico Domiciliar
Adultos, Gestantes, Crianças e Idosos
2003 - 2003
Universidade Federal do Rio de JaneiroVínculo: Pós-Graduação, Enquadramento Funcional: Nutrição clínica - Materno Infantil, Carga horária: 20
2004 - 2006
Reabilitar ConsultóriosVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 8
Outras informações:
Atendimento Clínico de adultos, gestantes, crianças e idosos.
2006 - 2006
Espaço Ciência VivaVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Palestrante
Outras informações:
Palestra: Alimentação Infantil
Atividades
-
05/2006 - 05/2006
Ensino,,Disciplinas ministradas, Alimentação Infantil
2004 - 2004
Escola de Educação Especial e RenascerVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Palestrante
Outras informações:
Palestra: Alimentação Saudável
Atividades
-
09/2004 - 09/2004
Ensino,,Disciplinas ministradas, Alimentação Saudável
2004 - 2004
Centro Educacional CRIARTEVínculo: Autônomo, Enquadramento Funcional: Palestrante
Outras informações:
Palestra: Alimentação Infantil
Atividades
-
05/2004 - 05/2004
Ensino,,Disciplinas ministradas, Alimentação Infantil
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